Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
REFERAT
4-CLOROBUTIRAT DE ETIL
Timișoara
2019
1
Universitatea Politehnica Timișoara
Facultatea de Chimie Industrială și Ingineria Mediului
4-CLOROBUTIRAT DE ETIL
1. FORMULA CHIMICĂ:
Cl
O CH3
4-Clorobutiratul de etil este un ester alifatic și un reactiv utilizat în prepararea
derivaților de ciclopropan [1].
Denumiri chimice:
2
Universitatea Politehnica Timișoara
Facultatea de Chimie Industrială și Ingineria Mediului
2. METODE DE OBȚINERE:
a)
O O
Cl Cl
+
HO OH O CH3
acid 4-clorobutanoic etanol 4-clorobutirat de etil
b)
O
H3C O
O + OH Cl
etanol ~81%
γ-butirolactonă O
4-clorobutirat de etil
3
Universitatea Politehnica Timișoara
Facultatea de Chimie Industrială și Ingineria Mediului
etil. Punctul de fierbere al compusul obținut este de 185°C. După obțtinerea acestui compus, acesta
se va putea folosi și pentru obținerea altor compuși de sinteză. [3].
c)
Cl
H3C O
O +
OH Cl
~ 43%
ciclobutanona Cl
O
2,2-dicloroetanol 4-clorobutirat de etil
(oxovanadiu)
d)
Cl
OH
H3C O
S + O
Cl Cl
O
diclorura de tionil O acid 4-etoxibutanoic O
4-clorobutirat de etil
Se prepară o soluție de 40 g de acid 4-etoxibutanoic, care fierbe la 114-116°C și 54 g
diclorură de tionil. Acestea sunt încălzite pe o baie de aburi timp de patru ore. După încălzirea pe
aburi, acidul clorhidric și amestecul se extrag cu eter. Se vor obține aproximativ 8 g de acid γ-
clorobutiric și 18 g de ester neschimbat. După fracționare, se adaugă 4 g din acid si se pun la
încălzit la o temperatură de 107-108°C. Clorhidratul este recristalizat cu ajutorul unui amestec de
4
Universitatea Politehnica Timișoara
Facultatea de Chimie Industrială și Ingineria Mediului
acetonă și eter. După hidroliza esterului se obține compusul dorit, 4-clorobutirat de etil, care are
punctul de fierbere la 185°C [5].
e) Hidrogen clorhidric anhidru este barbotat într-o soluție răcită de 86 g (1,0 mol) de butirolactonă
în 600 ml de alcool absolut până când amestecul este saturat cu acid clorhidric. După ce se
păstrează la temperatura camerei timp de 48 de ore, soluția se pune în exces de gheață, iar etil 4-
clorbutiratul brut separat. Stratul apos este extras și porționat în 4 părți de 100 ml de cloroform și
extracte combinate spălate cu soluție de bicarbonat de sodiu. După uscare cu sulfat de magneziu,
se va distila și se va obține compusul dorit [6].
3. PROPRIETĂȚI FIZICE:
• Stare fizică: lichid [7]
• Greutate moleculară: 150,602 g / mol [7]
• Masa moleculară exactă: 150,045 g / mol [7]
• Punct de fierbere: 184°C [8]
• Indice de refracție: n20 / D 1,432 [8]
• Densitate: 1,075 g / ml la 25°C [8]
• Punct de aprindere: 76°C [8]
• Temperatura de depozitare: zona de inflamabile [9]
• Formă: lichid [9]
• Solubilitate în apă: insolubil [9]
• Culoare: galben până la maroniu [9]
• Solubil în: Cloroform, Diclorometan, Tetrahidrofuran [9]
• Categoria: Ester alifatic [9]
5
Universitatea Politehnica Timișoara
Facultatea de Chimie Industrială și Ingineria Mediului
Informații spectrale:
a) Spectrul 1H RMN:
6
Universitatea Politehnica Timișoara
Facultatea de Chimie Industrială și Ingineria Mediului
c) Spectrul IR:
1732 [cm-1] C=O 1445 [cm-1] 1211 [cm-1] 1026 [cm-1] [11]
4. TOXICITATE:
4-clorobutiratul de etil este un compus iritant, nociv în cazul înghițirii, provoacă iritarea
pielii, trebuie evitat contactul cu ochii pentru ca poate duce la leziuni grave ale ochilor, poate
provoca iritarea căilor respiratorii. Din acest motiv, este precizat pe ambalaj că este un compus
iritant. Toate leziunile provocate sunt cu atât mai grave cu cât concentrația compusul este mai mare
[7].
7
Universitatea Politehnica Timișoara
Facultatea de Chimie Industrială și Ingineria Mediului
5. PROPRIETĂȚI CHIMICE:
Proprietățile chimice ale 4-clorobutirat de etil sunt date de către grupările funcționale
ale acestuia.
8
Universitatea Politehnica Timișoara
Facultatea de Chimie Industrială și Ingineria Mediului
d) Esterii cu lanț scurt de acizi carboxilici (acidul acetic, acidul propionic și acidul butiric)
și alcoolii joacă un rol semnificativ în industria alimentară ca ingrediente de aromă și aromă. Esterii
importanți din acidul butiric și etanolul sunt componente ale multor arome de fructe (ananas,
căpșuni, etc.) [16].
În prezent, acești esteri sunt în principal sintetizați prin direcții chimice cu costuri
ecologice. Cu toate acestea, producția enzimatică a esterilor cu lanț scurt are o atenție sporită
avantajele condițiilor sale ușoare de reacție, eficiența catalitică ridicată și selectivitatea inerentă.
Astfel s-au studiat diferite lipaze și aplicat pentru a cataliza dorită a esterului [17].
Lipazele reprezintă cel mai versatil biocatalizator. Acestea aduc o gamă largă a reacțiilor
de bioconversie cum ar fi hidroliza, esterificarea, alcooliza, aminoliza, etc [16].
Datorită faptului că lipazele sunt utilizate în industria alimentară, este necesar să se
studieze performanța acestora în timpul reacției de esterificare, controlul exact al concentrației
lipazelor, temperatura și timpul de reacție pentru a maximiza producția de ester de aroma [18].
Studiile includ optimizarea statistică a variabilei care are un rol foarte important în
îmbunătățirea biosintezei esterilor aromatizanți [18].
9
Universitatea Politehnica Timișoara
Facultatea de Chimie Industrială și Ingineria Mediului
6. UTILIZĂRI:
Reactivul 4-clorobutirat de etil se poate utiliza în prepararea derivaților de ciclopropan [9].
Esterii sunt folosiți, în general, ca solvenți organici. Totodată, ei sunt utilizați în industria
alimentară ca esențe aromate [9].
7. BIBLIOGRAFIE:
[2] - Chen, Bing-Zhi; Zhi, Man-Ling; Wang, Chuang-Xin; Chu, Xue-Qiang; Shen, Zhi-Liang; Loh,
Teck-Peng; Organic Letters; vol. 20; nb. 7; (2018); p. 1902 – 1905.
[3] - Haberfield; Cincotta; Journal of Organic Chemistry; vol. 55; nb. 4; (1990); p. 1334 – 1338.
[4] - Hirao, T., Fujii, T., Miyata, S., & Ohshiro, Y.; The Journal of Organic Chemistry; (1991);
56(6); 2264–2266.
[5] - Reimer, M., & Tobin, E.; Journal of the American Chemical Society; (1941); 63(9); 2490–
2493.
[6] - Noyce; Canfield; Journal of the American Chemical Society; vol. 76; (1954); p. 3630.
[7] - https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Ethyl_4-chlorobutyrate#section=Computed-
Properties, accesat în luna mai, 2019.
[8]-https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/e16953?lang=en®ion=RO, accesat
în luna mai, 2019.
[9]-https://www.chemicalbook.com/ChemicalProductProperty_EN_CB8113034.htm, accesat în
luna mai, 2019.
[10]-http://nmrshiftdb.nmr.uni-koeln.de//portal/js_pane/P-Results/nmrshiftdbaction/showDetails
FromHome/molNumber/20200948, accesat în luna mai, 2019.
10
Universitatea Politehnica Timișoara
Facultatea de Chimie Industrială și Ingineria Mediului
[11] - El Aissi, Radhia; Liu, Jianrong; Besse, Sophie; Canitrot, Damien; Chavignon, Olivier;
Chezal, Jean-Michel; Miot-Noirault, Elisabeth; Moreau, Emmanuel; ACS Medicinal Chemistry
Letters; vol. 5; nb. 5; (2014); p. 468 – 473.
[12]-https://spectrabase.com/spectrum/7RNZLXEC4K7?a=SPECTRUM_7RNZLXEC4K7,
accesat în luna mai, 2019.
[13]-https://www.researchgate.net/publication/243792085_The_mechanisms_of_the_homo
geneus_unimolecular_elimination_kinetics_of_ethyl_4-chlorobutyrate_and_4-chlorobutyric_
acid_in_the gas_ phase, accesat în luna mai, 2019.
[14] - Kulinkovich, O., European Journal of Organic Chemistry, 2004 (22), 4517–4529.
[15] - Rüger, N., Roatsch, M., Emmrich, T., Franz, H., Schüle, R., Jung, M., & Link, A., (2015).
ChemMedChem, 10(11), 1875–1883.
11