Universitatea de stiinte agricole si medicina veterinara “ion ionescu de la brad”, iasi

Facultatea de Horticultura
Specializarea Peisagistica

PROIECT DIDACTIC
Îndrumător: lector. Dr. Carmen –Olguta Brezuleanu

Student: Rănghiuc Rebeca

Anul II
Grupa: 512
2020
 Proiect didactic

Repere generale

Disciplină: Biologie
Clasa: a X-a
Titlul lecţiei: Stomatele- rol și alcătuire
Tipul lecţiei: Lectie de formare de deprinderi și obișnințe
Durata: 1 oră
Data: 04.05.2020

B. Obiective operţionale (ob.op)

La sfarşitul lecţiei elevii trebuie sa fie capabili:

O1: Să definească o stomată pe baza fișei de documentare.

O2: Să descrie alcătuirea unei stomate pe baza fișei de documentare, a planșelor și

a explicațiilor profesorului.

O3: Să caracterizeze funcțiile unei stomate și să le consemneze în fișa de lucru.

O4: Să identifice stomatele în preparatele microscopice.

C. Analiza resurselor didactice

1. Material didactic (m.d.):

- planșe(pl)
-fișe de observatie(fo)
-preparate (p)

2. Mijloace tehnice (m.t.):

-fișa de documentare (fd)

- fise de lucru(fl)
-creioane colorate(cr)
-microscop(mc)

3. Metode de invatamant (m.i.):

- observatia – obs
- explicatia – expl
- expunerea – exp
- conversatia – cv
-problematizarea(pb)
 4. Forme de organizare a clasei (f.o.c.)

- activitate frontala – af
- activitate individuala – ai
-activitate pe echipe -(ae)

Ob. T Desfasurarea lectiei Mijloace Foc

Op Md Mt Mi
- 2 1. Moment organizatoric: Exp af
Cv
Contactul cu clasa;
-Verificarea prezentei si consemnarea absentelor;
-Verificarea tinutei clasei si a elevilor pentru lectie;
-Pregatirea materialului pt desfasurarea lectiei;

O1 3 2. Enunțarea subiectului lecției Pl Cv Af

Stomatele- rol si alcatuire Expl Ai

Definitia stomatelor. P
O2 Organizarea si alcatuirea nei stomate
Care sunt cele două funcții principale ale stomatelor?
Cum se deschid și închid stomatele?
Influenta intensitatii luminii asupra stomatelor

Activitatea independenta a elevilor Ag

O3 -elevii citesc fișa de documentare
O4 -elevii observă planșele de documentare si materialul vegetal
-elevii fac desenele în caiet

8 3. Instructaj introductive F1 Exp Af

Expl
O1 Profesorul explică ce sunt stomatele, organizarea lor în Cv
celulă, funcțiile stomatelor și influiența factorilor externi Ai
asupra lor.
- Elevii completează fișa de lucru
- Elevii desenează evidențând importanța lumii asupra Doc
stomatelor
3 4. Instructaj curent Doc ai
0
-fişa de lucru Pb
-referatul explicativ

5 5. Instructaj final Expl Ag

Cv Af
Se face o analiză a lecției per total clasă
Se strîng toate materialele folosite (borcane, planșe)

2 6. Îndrumări suplimentare –evaluare finală Exp

-recapitulare pe scurt a notiunilor

-explicarea temei din manual

ANEXE
1. Planul tablei
2. Fişă de observaţii
3. Fişe de lucru

Planul tablei

Stomatele- rol si alcatuire

I.Definiţia conceptului de stomate.

II. Structura stomatei.

1. Elementele componente
-celule anexe
-ostiolă
-camera substomatică
 Fișă de documentare
Stomatele sunt structuri specializate, localizate la nivelul epidermei, avand rol
in schimbul de gaze dintre planta si mediul extern, precum si in degajarea vaporilor
de apa (transpiratia).

Prin organizarea lor se deosebesc de celulele epidermice.

O stomata este formata din doua celule stomatice reniforme, dispuse fata in
fata cu suprafata lor concava, lasand intre ele o deschidere numita ostiola. Celulele
stomatice prezinta structura, continut si functii caracteristice. Fata de celulele
epidermice propriu-zise, ele contin multa citoplasma, nucleu clar si cloroplaste
dispuse in jurul nucleului. Pe langa cloroplaste, se disting mici grauncioare de
amidon. Celulele stomatice sunt inconjurate de doua sau mai multe celule anexe,
lipsite de cloroplaste: indeplinesc legaturi functionale si de protejare a celulelor
stomatice.

Fiecare celula stomatică posedă:

-un perete ventral, ingrosat, spre ostiolă;
-un perete dorsal, mai subtire, celulozic, spre celula anexă;
-un perete extern, acoperit cu o cuticula mai groasă sau mai subțire, spre exterior;
-un perete intern, mai subțire, celulozic.

Care sunt cele două funcții principale ale stomatelor?

Cele două funcții principale ale stomatelor sunt schimbul de gaze si
evaporarea apei..
 În multe plante, stomatele rămân deschise în timpul zilei și sunt închise pe
timp de noapte. Stomatele sunt deschise în timpul zilei , deoarece realizeaza
fotosinteza. In fotosinteză, plantele folosesc dioxidul de carbon, apă și lumină solară
pentru a produce glucoză, apă și oxigen. Glucoza  este folosit ca o sursă de hrană,
în timp ce oxigenul și vaporii de apă să se scurgă prin stomate deschise în mediul
înconjurător. Dioxidul de carbon necesar pentru fotosinteză se obține prin stomate
plantelor deschise.
  În timpul nopții, atunci când lumina soarelui nu mai este disponibila si
fotosinteza nu are loc stomatele se închid împiedicand apa să iasă prin porii
deschiși.

Cum se deschid și închid stomatele?

Deschiderea și închiderea stomatelor sunt reglate de factori, cum ar fi lumina,
nivelurile de dioxid de carbon a plantelor, precum și modificarea condițiilor de mediu.
 umiditatea este un exemplu al unei stări de mediu care reglementează deschiderea
sau închiderea stomatelor.
 Atunci când condițiile de umiditate sunt optime, stomatelor sunt deschise. În
cazul în care umiditatea de nivelurile în aer în jurul frunzelor plantelor scădere din
cauza temperaturilor crescute sau condiții de vânt puternic, mai mare de vapori de
apă ar difuza din planta în aer. În aceste condiții, plantele trebuie să se închidă
stomatitele pentru a preveni pierderea de apă în exces.
În condiții calde și uscate, atunci când pierderea de apă din cauza evaporării
este mare, stomate trebuie să se închidă pentru a preveni deshidratarea.
Influenta intensitatii luminii asupra stomatelor
Stomatele, la intuneric, in mod obisnuit sunt inchise. In cazul iluminarii
frunzelor au loc miscari de deschidere a ostiolelor (miscare fotonastica).
Deschiderea este cu atat mai prompta cu cat lumina este mai intensa.
 FIȘĂ DE LUCRU

1. Definiți STOMATA

2. Enumerati componentele care alcatuiesc o stomata.

3. Descrieți rolul unei stomate și cum influențează aceasta planta.

4. Desenati preparatul observat la microscop.