Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. Introducere
Elementele ce sunt importante pentru un supermarket vor fi dezbatute in acest capitol si sunt
urmatoarele: autoservirea, fluxul de clienti in magazin, amenajarea si reguli de amenajare a
marfurilor, asortimentul de marfuri, clasificarea asortimentului, publicitatea la locul de vanzare,
imaginea magazinului. Sunt prezentate aceste elemente deoarece fiecare din ele isi regaseste locul
intr-un supermarket si de asemenea sunt foarte utile.
Sursa:http://www.holophane.com/hlp_library/case_histories/copps.asp
Sursa proprie
Autoservirea
Sunt puse de partea clientului doua mari avantaje si anume: marea rapiditate a serviciului
datorita faptului ca plata se face la o singura casa si absenta vanzatorului ceea ce ii ofera clientului
libertatea de alegere in vederea cumpararii produselor necesare.
Sursa: http://en.hit.edu.cn/campus/supermarket.htm
Principiile care stau la baza autoservirii sunt urmatoarele: furnizarea materialelor ajutatoare,
prezentarea produsului la vedere la punctul de vanzare, produsele trebuie sa se afle la libera alegere a
articolelor de catre cumparator, punerea la dispozitia clientelei a unui suport ajutator. Aceste principii
sunt evidentiate in figura numarul 2 impreuna cu tehnicile si instrumentele folosite iar apoi sunt
detaliate fiecare in parte.
- piramida
- eticheta de pret
3. Produsele trebuie sa se afle la Pozitionarea produselor in standuri Shelfliner-ul
libera alegere a articolelor de deschise
catre cumparator
4. Punerea la dispozitia clientelei Aranjarea si pozitionarea Suporturile de metal special
a unui suport ajutator suporturilor ajutatoare amenajate pentru cosuri si
carucioare
Sursa proprie
Cand intra intr-un magazin care nu este indeajuns de bine cunoscut, consumatorii au nevoie
de o harta vizuala spre ai ajuta sa se ghideze spre bunurile si serviciile de care au nevoie. Daca
consumatorul nu vede produsele pe care le doreste si nu le gaseste, atunci produsul respectiv nu este
de vanzare. Pasul spre imbunatatirea parcurgerii magazinului este facut de departamentele de
destinatie sigura si categoriile de produse sunt clar vizibile. Aceasta poate include produse cumparate
pe o baza obisnuita, exclusivitatea asupra vanzarii fiind disponibila vanzatorului cu amanuntul,
existenta produselor vandute la promotie precum si articole noi aparute in publicitate.
Imaginea nr.22 Semne de
identificare la Kaufland
Sursa: http://www.ekz-castrop-rauxel.de/firmen.html
Magazinul trebuie sa furnizeze clar itinerarele de circulatie, acestea trebuie sa fie vizibile la
toate nivelele magazinului. Spre exemplu la Kaufland clientii sunt ghidati cu ajutorul unor indicatoare
care arata clientilor drumul in incinta supermarketului cat si drumul spre iesirea din acesta. De
asemenea personalul angajat in magazin poate sa ofere informatii in legatura cu unele nelamuriri ale
clientilor in privinta orientarii in magazin. Produsele sau imaginea produselor pot fi pozitionate pe
pereti la inaltime, de unde pot fi vazute cu usurinta de consumatori. [2]
Produsul este cel ce urmeaza a fi vandut si tot el este cel ce stimuleaza procesul de
cumparare. Vanzatorii cu amanuntul trebuie sa recunoasca rezultatul pe care il au design-ul
produselor in magazinele lor precum si prezentarea marfii. Produsele trebuie sa fie clar vizibile pe
masura ce consumatorii trec pragul respectivului magazin si pana pe coridorul unde se afla respectivul
produs. Consumatorul ar trebui sa fie capabil sa vada produsul intreg, sa-i fie accesibil produsul si sa
aiba afisat pretul.
Sursa: http://www.h-h.cz/ErgoLightingWork.html
Exista numeroase strategii, dar numai trei dintre acestea duc la cresterea categoriei si anume
strategia, numarul de consumatori si numarul de cumparatori iar in figura numarul 2 sunt aratate
treptele acestor stategii:
Fig. nr. 2 Caile de crestere a
categoriei de management
Sursa: http://www.multinr.ro/Gallery/plkosarom.jpg
Sursa: http://www.mopmusic.org/gallery/d/4002-2/Lost-in-a- Supermarket.JPG
Pentru a se intretine un display trebuie sa se verifice permanent daca este curat si corect
aranjat si trebuie completat display-ul cu produse / bax-uri / multi-pack-uri din stocul magazinului.
Studiile au demonstrat ca display-urile / stivele care stau in acelasi loc mai mult timp isi pierd din
atractivitatea lor initiala. In cazul in care nu se poate negocia un nou loc in magazin in zona de trafic
intens, atunci trebuiesc facute modificari in aranjamentul initial. Aspectul curat al punctului de
vanzare, al produselor ce se afla la raft, stand, frigider, stiva sunt cele ce mentin si consolideaza in
piata imaginea dorita a calitatii.
Lumina trebuie aranjata in asa fel incat cele de pe partea stanga sa fie directionate catre
partea dreapta si cele din partea dreapta sa lumineze partea stanga a aranjamentului. Aceasta
incrucisare imprastie in mod uniform lumina si reduce umbrele si petele de lumina. Cel mai important
element intr-un aranjament sunt produsele si de aceea ele trebuie sa fie cele mai evidente. Firele
electrice trebuiesc ascunse astfel incat sa nu poata fi vazute sau sa impiedice consumatorii. Nu
trebuiesc amplasatelumini prea aproape de tesaturi sau de alte produse care ar putea lua foc din
cauza caldurii degajate de instalatia de iluminare.
Sursa: http://www.ekz-castrop-rauxel.de/firmen.html
La raioanele cu produse proaspete (carne, branzeturi, mezeluri) cum sunt cele de la Kaufland,
un spatiu suplimentar de expunere, situat sub vitrine, in care sunt plasate produse complementare:
sosuri, covrigei, servetele, tacamuri, folii de plastic.
Vizibilitatea acestor produse este afectata de cumparatorii care stau la rand in fata vitrinelor.
Un punct de atragere este brutaria proprie care are o mare varietate de paine, baghete, chiftele si alte
specialitati, la preturi mici. Servirea este neasistata, iar produsele se coc in magazin, de mai multe ori
pe zi.[4]
Numarul de marci proprii din sortimentatia Plus ajunge in Germania la 800. Selectia este
completata de specialitati regionale, fructe si legume si carne proaspata, in regim de autoservire.
Marfa poate fi plasata si pe podea pentru a limita spatiile liniare si pentru a realiza un traseu al
clientului in magazin. Daca marfa este plasata in acest mod trebuie avut in vedere ca aceste spatii sa
fie mentinute cu marfa. Clientii vor fi interesati de aceste produse pentru ca se lovesc de ele. Insa
daca in aceste spatii raman doar cateva produse pe podea, clientii vor crede ca sunt resturi si nu vor
mai cumpara din aceste produse. Efectele cele mai mari sunt oferite de unghiurile mici atunci cand
produsele sunt privite de pe rafturile in care sunt pozitionate.
Prezentarea produselor trebuie sa se faca in standuri deschise, iar rafturile trebuie sa fie bine
aprovizionate. O clasificare privind gruparea produselor este si urmatoarea: produse leader, produse
locomotiva, produse de apel, produse pe linia de plecare si produse in pierdere de viteza.
Produsele leader apar primele deoarece in urma
inovatiilor si implicit renumelui adus unor intreprinderi au atras
succesul prin clientela cea mare, cifra de afaceri crescanda si
beneficii ridicate. Produsele locomotiva sunt adesea vazute ca
produse leader, trag in urma lor celelalte produse ale firmei,
deoarece succesul lor sau calitatea lor recunoscuta se
regaseste asupra lor. Produsele de apel atrag clientela, de cele
mai multe ori din cauza pretului lor scazut dar, poate fi si cazul
produselor de serie mica, la un pret ridicat, care servesc ca
apel pentru alte produse ale firmei prin „efectul de halo”.
Sursa:http://www.eurodecorbg.com/colour_photos/shelving_photo/market_shelving/super
market_view3.jpg
INSTRUMENTUL – shelfliner-ul
Sursa: http://www.kaustik.ro/posm_linere.php?usrnr=5650
Sursa:http://www.hardline.ro/carucioare.htm
Imaginea nr. 31 Suport ajutator pentru clienti – cosul
Sursa: http://www.unimob.ro/carucioare.html#
Pr. nr. 1
Pr. nr. 4
Caile cu cel mai
mare trafic Latimea cailor
destinate efectuarii
cumparaturilor
Sursa proprie
Fluxul clientilor este conturat de modul cum se amplaseaza mobilierul comercial (rafturile,
gondolele, mesele etc.). Mobilierul se amplaseaza langa pereti sau in centrul punctului de vanzare si
trebuie sa delimiteze culoarele pentru circulatie. Fluxul trebuie sa fie continuu astfel incat sa conduca
clientii pe toate culoarele.
Sursa: http://www.setsetbarbados.co.uk/index.php?f=data_home&a=3
In caile principale de circulatie sunt incluse cai de prima importanta unde este determinata
directia fluxului de cumparatori si de asemenea mai sunt si caile de importanta secundara, care au
rolul de a stabili legaturi transversale spre diferite raioane de vanzare. Culoarele destinate efectuarii
cumparaturilor sunt existente de-a lungul mobilierului si a altor suporturi de vanzare. Spatiile de
stationare sunt toate spatiile de la punctul de vanzare unde clientii sunt in asteptare.
- posterul
- sampling-ul
Culoarele trebuie sa fie dispuse Accesul usor la diferite categorii Hanger-ul
perpendicular pe caile de produse din cadrul aceluiasi
principale de circulatie raion
3. Spatierea la standurile de Aranjarea gondolelor la distante Display-urile promotionale
vanzare egale de casele de marcat temporare
4. Corelarea latimii caii de Stabilirea corecta a numarului de - standurile
cumparare cu inaltimea clienti
raftului de marfuri - caile cu cel mai mare trafic
- oferta promotionala
- hangerele
3.1. Principiul: Caile cu cel mai mare trafic - > Tehnica: Circulatie libera pentru clienti ->
Instrument: Display-urile pentru podea, posterul, sampling-ul
Caile unde este cel mai mare trafic sa fie construite in linie dreapta si sa fie pastrata latimea
de trecere pe tot parcursul punctului de vanzare, oferindu-i clientului drumul cel mai scurt spre
diferitele raioane de vanzare.
Sursa: http://www.hspop.com/gallery.php?gallery=4
Sursa:
Sampling-ul este metoda de promovare prin care produsul este pus direct in mainile
consumatorilor. In comparatie cu celelalte tehnici de promovare care solicita cost spre a primi
produsul solicitat, pe cand esantionul ofera posibilitatea incercarii produsului fara asumarea nici unui
risc financiar. In plus, esantionul este perceput ca fiind un cadou din partea producatorului, motiv
pentru care genereaza si o atitudine pozitiva pe termen lung. Samplingul este o metoda foarte
utilizata de promovare a vanzarilor. Spre deosebire de mesajele publicitare, care isi fac efectul incet,
in timp, samplingul determina incercarea imediata, intr-un orizont foarte scurt de timp.
Principalul dezavantaj provine din volumul mare al cheltuielilor ce trebuie facute. Trebuiesc
suportate costurile de fabricatie ale articolelor oferite gratis, cheltuielile pentru ambalaje speciale,
precum si cheltuielile pentru distribuire; aceste eforturi merita insa a fi facute intrucat rata de
convertire a clientilor catre marca respectiva este suficient de mare. [6] Una din conditiile unei
campanii de sampling de succes este ca produsul oferit sa aiba ceva nou, mai bun decat marcile
concurente existente pe piata. Samplingul este recomandat si in cazul produselor care nu pot fi
descrise in amanunt printr-un mesaj publicitar, pentru care este obligatorie efectuarea unei
demonstratii care sa ii dovedeasca valoarea si caracteristicile deosebite. Scopurile campaniilor de
sampling sunt:
sa determine oamenii din piata tinta sa incerce un produs absolut nou;
Sursa:http://www1.moe.edu.sg/learn@/museum/Primary%20School
%20Entries/gold/Pioneer%20Pri/Pages/Housing.htm
INSTRUMENTUL – hangerul
Sursa: http://www.collectabottlz.com/Pepsi%20WS.jpg
Sursa http://www.americansecurity.pl/gfx/supermarket1.jpg
INSTRUMENTUL - standurile, caile cu cel mai mare trafic, oferta promotionala, hangerele
Instrumentele corespunzatoare principiului corelarea latimii caii de cumparare cu inaltimea
raftului de marfuri sunt standurile, caile cu cel mai mare trafic, oferta promotionale,
hangerele.
Standul este pozitionat in locul cu mult trafic, contine toate variantele produsului si este
marcat prin hangere agatate de tavan. Caile cu cel mai mare trafic ofera clientului acces rapid la
diferitele raione ale magazinului. Folosirea optima a spatiului face ca fluxul cumparatorilor sa fie dirijat
prin modul de amplasare a produselor (produsele cele mai cautate trebuie aranjate astfel incat
cumparatorul sa parcurga o parte cat mai mare din magazin pentru a marii timpul cat acesta il petrece
in magazin). Produsele care aduc incasarile sunt pozitionate in cele mai bune locuri. Un rol important
il au si caile de acces primitoare pentru ca orienteaza fluxul de cumparatori in functie de intrarile in
magazin si fac legatura intre diferite raioane.
Instalat pe perete sau amplasat ca tejghea sau gondola, fix sau mobil
(display), raftul este spatiul destinat expunerii produselor. Dincolo de
utilitatea sa stricta, el este un suport ideal pentru materialele de
comunicare. Spre deosebire de vitrina, care mimeaza apropierea produsului
de consumator, raftul chiar mijloceste accesul consumatorului la produs.
Daca vitina face servicii de prezentare, raftul este cel care face cu adevarat
oficiile de gazda, completand mesajul lansat de vitrina. Raftul reprezinta
zona cea mai ofertanta pentru interactiunea cu consumatorul si poate
surprinde in mod real si placut, sporind volumul vanzarilor, atunci cand se
apeleaza la cross-merchandising: tirbusoane la sticle de vin, vin la
branzeturi, alune la bere, desfacatoare de conserve la conserve, condimente
la carne, cafea si ceai langa standul de reviste s.a.m.d.[9]
„Aranjarea rafturilor din magazinele Praktiker Romania respecta un set
de reguli ce definesc un format propriu, prin care se asigura personalitatea
spatiului destinat activitatii comerciale. Detaliile de dispunere a rafturilor si
de asezare a produselor, la fel ca si arhitectura cladirii sau proportiile dintre
suprafetele diferitelor zone din magazin, sunt integrate in formatul
magazinului, pe care il respectam in intreaga retea Praktiker Romania. Este
formatul care ne reprezinta, menit sa ne contureze prezenta in perceptia
clientilor nostri intr-un mod unic”, spune Gunter Vosskaemper, director
general Praktiker.[10]
O vitrina sau un raft aranjate corect presupun in primul rand o unitate la nivel de lant. In plus
trebuie sa se simta amprenta brandului. Vitrina si raftul trebuie sa fie atragatoare pentru a invita
consumatorul sa se apropie, iar produsele trebuie sa fie aranjate in functie de criterii clare, pentru a
evita aglomerarea vizuala. „O organizare corecta a rafturilor si semnalizarea corespunzatoare a
acestora vor permite, in primul rand, accesul rapid al clientilor la produsele pe care le doresc,
economisind astfel timp pretios si energie. Organizarea corecta a rafturilor dintr-un magazin
favorizeaza, de asemenea, cresterea vanzarilor pe metrul patrat”, este de parere Dragos Sirbu, Retail
Manager la Altex.[13] Faptul ca in fiecare locatie a unui lant de magazine se pastreaza acelasi mod de
aranjare a vitrinelor si rafturilor este in mod cert un avantaj, generand continuitate la nivelul
comunicarii catre clienti. Acestia vor identifica modelele specifice dupa care sunt expuse produsele la
raft si vor asocia cu usurinta modul de expunere cu un anumit brand.
6. Asortimentul de marfuri
Totusi strategiile de asortiment mai inovante pot fi intreprinse, aceasta pentru ca pentru prima
data in anii 1960 hipermarketurile au propus punerea si „sub acelasi acoperis” a articolelor alimentare,
a articolelor textile. Un concept precum „natura si descoperirea” prezinta un interes cu aceeasi
importanta: combinand maniera originala a produselor a caror coerenta se articuleaza pe tema naturii,
magazinul regrupeaza marfurile la fel de diferit in carti, jurnale sau articole de decoratie. [14] Cheia
acestui decupaj rezida in coerenta asamblajului de categorii de produse foarte diverse. Daca in trecut
regruparea produselor se facea pe baza criteriului de productie, astazi se orienteaza mai curand spre
criterii apropiate de cele ale consumului.
sa fie rentabil pentru distribuitor, printr-o combinatie judicioasa intre produsele de apel,
vandute cu un adaos scazut si produsele complementare, cu un adaos important, dupa
principiul compensarii cotelor de adaos. Scopul este ca viteza de rotatie a stocurilor sa fie cat
mai mare, astfel incat costurile de stocaj sa fie minime. Produsele de apel sunt necesare
pentru ca, desi produc un volum de adaos comercial mic pe produs, conduc la un volum mare
de venituri prin cantitatile insemnate vandute si printr-o viteza de rotatie mare. Ele sunt
produse cu o cerere mare si atrag clientii, iar prin dispunerea lor pe rafturi langa articolele cu
o cota de adaos insemnat pot stimula cumpararea acestora.
sa fie bine prezentat in magazin: in sistemul de vanzare cu autoservire, fiecare produs are
nevoie de un spatiu minim de prezentare. Linearul minimal ce trebuie acordat fiecarui produs
este evaluat de 25 cm. Sub acest nivel clientul nu percepe fiecare referinta, tinand cont de
viteza de circulatie in magazin si astfel articolul nu se vinde.
7. Clasificarea asortimentului
Asortimentul este ansamblul referintelor pe care le ofera un
magazin. El variaza in functie de tipul punctului de vanzare, de categoria
clientelei caruia i se adreseaza. Un supermarket prezinta de exemplu cinci
sectoare de raioane si anume:
Sursa:http://www.carrefour.ro/magazin.php?magazin=orhideea_prezentar
In fiecare sector de raioane exista cate un segment de piata diferit. In fiecare raion se gasesc
familii si sub-familii de produse. In fiecare subfamilie de produse exista un anumit tip de articole cu
una sau mai multe referinte.
7. Raionul alimentar
Sursa:http://www.carrefour.ro/magazin.php?magazin=orhideea_prezentare
Raionul de „lichide” este impartit in doua sectoare: zona destinata vinului si a bauturilor
alcoolice (cu prezentarea tuturor sticlelor pe rafturi elegant amenajate) si zona bauturilor racoritoare
si a berii (oferind intreaga paleta de produse de acest tip de pe piata), iar raionul de „tigari” este
situat in interiorul magazinului. Tot in departamentul de produse alimentare, iubitorii de animale au
amenajata o zona speciala cu hrana si accesorii pentru necuvantatoare. [16]
Sursa:http://www.carrefour.ro/magazin.php?magazin=orhideea_prezentare
In acest raion se gasesc in permanenta lenjerie de pat, perne si pilote, covorase de baie,
prosoape de baie si de bucatarie, textile de casa, pijamale, lenjerie intima pentru ambele sexe cat si
lenjerie de corp. La acest raion nu lipsesc cabinele de proba care sunt situate in cadrul acestui raion si
sunt foarte utile deoarece permit clientilor sa probeze hainele inainte de a le plati.
Sursa: http://www.carrefour.ro/magazin.php?magazin=orhideea_prezentare
Acest bufet are acces si in galerie, ceea ce inseamna ca clientii au posibilitatea de a cumpara
mancare fara a intra in magazin. La raionul de „peste” exista un numar impresionant de specii la
preturi exceptionale, ajustate pentru toate buzunarele. De asemenea, toate produsele fabricate in
laboratoarele proprii de la Gastronomie, Pizza, Rotiserie, Brutarie si Patiserie-Cofetarie au intotdeauna
produse proaspete si delicioase.
7.5. Bazarul
Sursa:http://www.carrefour.ro/magazin.php?magazin=orhideea_prezentare
De asemenea, se vor gasi absolut orice lucru de care este nevoie intr-o casa: de la obiecte
sanitare la mobila de bucatarie, de la perdele, draperii si corpuri de iluminat la mobilier complet cu
dormitor – toate la raionul „amenajarea casei” – de la vesela si diverse ustensile care usureaza
munca in bucatarie (raionul „menaj”) la plante naturale (raionul „articole de gradinarit”).
Universul „sezoniere” dispune de un spatiu larg in care, in functie de anotimp, se gasesc fie
brazi naturali si artificiali, globuri, beteala, confetti si nenumarate alte decoratiuni pentru Craciun, fie
gratare, corturi, umbrele de soare, mese si scaune pentru picnic sau saci de dormit. Raionul de
„bagaje” care este situat in centrul departamentului si ofera toate accesoriile necesare unei calatorii
perfecte: nenumarate modele de valize, genti de voiaj si rucsaci. Raionul de „ jucarii” cuprinde tot ce
si-ar putea dori un copil: de la animale de plus mici si mari la jocuri lego, scrabble, puzzle, papusi
Barbie sau masinute. Exista si o zona amenajata special cu 16 spatii de ascultare pentru CD-uri. Nu
lipsesc din oferta hypermarketurilor cartile de povesti sau de colorat pentru cei mici, albumele de arta
sofisticate, dictionarele si tratatele de specialitate, dar nici instrumentele muzicale cele mai variate,
rechizitele pentru orice varsta sau felicitarile si hartia de cadouri.
Sursa:http://www.carrefour.ro/magazin.php?magazin=orhideea_prezentare
familiile de produse regrupeaza serii de articole ce raspund la aceeasi nevoie, dar putin
diferite;
articolele sau referintele reprezinta unitatea de vanzare, definita prin marca, tip de
conditionare, ambalaj, pret.
Toate materialele de promovare la punctul de vanzare trebuie sa isi justifice prezenta prin
impactul pe care il au asupra consumatorilor si prin eficienta pe care o demonstreaza in materie de
vanzari. Imaginile, display-urile, ambalajul, aromele, sunetele, ofertele promotionale si cadourile
substituie cu succes comunicarea verbala. Mesajul in-store este scurt si concis, responsabil principal
cu captarea atentiei consumatorului fiind impactul vizual. Daca ochiul este atras asupra produsului in
timp util, vanzarea este incheiata.[19]
procesul vanzarii este mai eficient (oferta potrivita de produse, bine semnalizata, si
amplasarea corecta in raft vor sprijini eforturile de vanzare);
mai mult timp pentru analizarea comportamentului consumatorilor si pentru dezvoltarea de noi
abordari de comunicare si vanzare;
Dincolo de faptul unanim acceptat ca doua treimi din deciziile de cumparare se iau la fata
raftului si ca oamenii deviaza masiv de la lista de cumparaturi, promovarea produselor in magazin
este, de fapt, singurul proces sigur care are capacitatea de a transforma, rapid, vizitatorii in
cumparatori si cumparatorii in clienti, stabilind premizele transpunerii clientilor ocazionali in unii fideli.
In cazul in care materialele de promovare se desprind din stadiul de simple semnalistici colorate si
devin mijloace eficiente de comunicare cu consumatorii, marcile astfel promovate se vand si, in acelasi
timp, transmit retailerului informatii despre locul sau in piata si despre modul in care urmeaza sa
evolueze in relatia cu furnizorii si cu clientii. [20]
Spre exemplu Coca-Cola a continuat si in decembrie 2005 traditia inceputa cu ani in urma prin
campania promotionala „Toti pentru unul, cadouri pentru toti”. Premiile au constat in 600.000 de
jucarii de plus. Campania promotionala a Coca-Cola a avut ca scop „mentinerea si intarirea acestei
legaturi (consumator-producator-n.r.), promotiile de Craciun ale companiei noastre fiind foarte
asteptate de consumatorii romani”, a declarat, pentru revista Piata, Laura Sgarcitu, Internal
Communication Specialist Coca-Cola HBC Romania. [21]
Dero Surf, Poiana, Tchibo sunt produse care beneficiaza, de asemenea, de campanii
promotionale cu premii in perioada sarbatorilor de iarna „Dero este detergentul care traieste si
gandeste romaneste. Prin aceasta campanie, dorim sa ramanem aproape de consumatori, oferindu-le
premii care le sunt utile in aceasta perioada de sarbatori”, spune Cristina Udrescu, Managing Director
al Qual Com PR, ce se ocupa de promovarea detergentului Dero Surf. Castigatorul marelui premiu va
intra in posesia unei case noi in 2006. Celelalte castiguri constau in frigidere pline cu alimente
specifice acestei perioade (slanina, sunca, ciolan afumat, carnati de casa, muraturi si vin) si in
damigene pline cu vin rosu.
Atunci cand ciocolata Poiana a implinit 10 ani, evenimentul a fost marcat prin campania
„Dovezi de 10” in cadrul careia se acordau cate 10 premii de 10.000 de euro timp de 10 saptamani.
Aniversarea celor 10 ani de la aparitia pe piata a ciocolatei Poiana „ reprezinta un eveniment important
in istoria unei marci, un prilej de a oferi un beneficiu aditional consumatorului Poiana ”, a precizat
Doina Cavache, Corporate Affairs Manager Kraft Foods Romania.
„Ai faina, ai masina” este sloganul care da numele campaniei fainei Dobrogea. Consumatorii
acestui produs puteau castiga un autoturism Opel Astra dar si premii ce constau in bucatarii complet
utilate si roboti de bucatarie. „Sarbatorile de iarna reprezinta o perioada buna pentru afaceri, mai ales
pentru vanzarile de faina, care cresc cu aproximativ 30%”, explica Lina Chelaru, de la departamentul
de relatii publice al Dobrogea grup.
Farmaciile Help Net s-au folosit, in perioada premergatoare sarbatorilor de iarna in perioada 7
noiembrie – 22 decembrie 2005 de o campanie promotionala pentru clientii fideli. Aceasta campanie a
fost numita sugestiv „Excursie la pachet”, promotia Help Net a oferit, celor care cumparau produse
in valoare de peste 60 RON, 46 de excursii pentru 2 persoane la Predeal, Sinaia sau Poiana Brasov. De
asemenea se puteau castiga si produse de ingrijire comercializate de acest lant de farmacii.
„Premiaza-ti micul premiant” este sloganul promtiei vitaminelor Actival Junior. In perioada
1 noiembrie – 31 decembrie, consumatorii acestor vitamine au putut castiga 5 DVD playere portabile
si 10 biciclete complet echipate daca raspundeau corect la o intrebare legata de produsele
participante.
ofertele de pret (reduceri, cupoane, bonuri de reducere, preturi barate, continut suplimentar
pentru acelasi pret, vanzare prin loturi, oferta speciala);
Toate aceste tehnici pot fi folosite de producator, distribuitor sau amandoua conjuncturi.
Legislatia privind promovarea este foarte stricta pentru evitarea abuzurilor (interdictia publicitatii
inselatoare si a vanzarii in pierdere).
Publicitatea la locul vanzarii se face prin intermediul marcii, ambalajului, etichetei, expozitii de
marfuri in interiorul magazinului si prin intermediul demonstratiilor practice.
Sursa: http://www.concept.gb.com/britviccasestudy.htm
Pr. nr. 1
Aspectul exterior
Pr. nr. 6
Tavanul magazinului
Pr. nr. 2
Semnele
exterioare
Pr. nr. 4
Sursa proprie
9. Imaginea magazinului
Printre principiile care stau la baza aspectului magazinului se numara: aspectul exterior,
semnele exterioare, intrarea in magazin, expunerea din vitrina, podeaua magazinului si tavanul
magazinului.
- instalatia de sonorizare
4. Expunerea din vitrina - inaltimi diferite - window display (open-back
window; closed-back
- dispunerea produselor in triunghi window; semiclosed-back
window)
- iluminarea
5. Podeaua magazinului Atragerea atentiei clientului pentru Stiker floor
anumite produse
6. Tavanul magazinului Aranjamente festive Hangerul
Sursa proprie
Sursa: http://www.billa.ro/eurobilla_ro/default.asp?katNr=34129&sNr=74582
Aspectul ingrijit al magazinul, culorile calde folosite pentru exteriorul magazinului pot
determina pe cei care trec clientii sa devina potentiali cumparatori in acest magazin.
Semnele exterioare care indica un magazin reprezinta prima impresie pe care si-o face
cumparatorul despre magazinul respectiv. In mai putin de 10 secunde, semnul trebuie sa atraga
atentia, aratand care este magazinul si ce anume vinde. Aceste semne ofera informatii privind locatia
magazinului ceea ce ii ajuta foarte mult in orientare pe noii cumpartori. Marimea scrisului trebuie sa
fie destul de mare spre a putea fi citita de la 60 de metri, aceasta fiind distanta de la care poate vedea
semnul o masina care circula cu o viteza de 40 km/h.
Un design elegant si expresiv al unui semn poate sugera servicii si bunuri de lux. Semnele
pot de asemenea sa fie folosite pentru a specifica o anumita piata tinta cum sunt tinerii, femeile,
persoanele singure, etc. Atunci cand multe semne doresc sa atraga atentia cumparatorului, design-ul
si logo-ul devin foarte importante. Acestea trebuie sa fie unice, observabile si citete. Cand se doreste
ca prin intermediul unui semn sa se doreasca atragerea de cumparatori se are in vedere marimea,
forma, materialul, inscriptia, inaltimea, locul de amplasare si structura.
Mesajul trebuie sa fie simplu, usor de citit, concis dand cumparatorului sentimentul ca e
binevenit in acel magazin. Lipsa luminii in timpul noptii la mesaj sau imprimarea stearsa a acestuia pot
dauna imaginii magazinului. Pentru mentinerea acestor semne in buna stare este necesar ca ele sa fie
reimprospatate la fiecare 3 ani sau mai devreme dupa posibilitati.
Sursa: http://www.billa.ro/eurobilla_ro/default.asp?katNr=34129&sNr=74582
Aproximativ 75% din cumparatori isi aduc aminte de cum arata intrarea in magazin atunci
cand au venit pentru primele dati in respectivul magazin, intrarea ofera prima si in acelasi timp si
ultima vedere a interiorului magazinului.[25]Acoperisul de la intrarea in magazin nu doar protejeaza
clientii de vremea urata dar in acelasi timp este estetic cladirii. Un magazin ce are o intrare in magazin
atractiva va atrage clientii sa intre si sa faca cumparaturi. Accesul cumparatorilor trebuie sa se faca
usor. Usile trebuie sa se descchida usor si sa permita intrarea si iesirea clientilor, fiind ele insele un
mijloc prin care clientul sa fie atras sa intre prin ele. De obicei se foloseste partea dreapta pentru
deplasarea clientilor. Nu este recomandat folosirea de usi duble pentru a nu se forma blocaje si
aglomeratie.
Cu ocazia unor date calendaristice speciale (Ziua Indragostitilor, 8 Martie, Sfintele Paste,
Craciun), vanzatorii dezvolta tema acestei zile creand decoruri si imaginand aranjamente ale intregului
magazin pe baza temei evenimentului respectiv. Sunt folosite diferite display-uri speciale si amenajari
pentru a crea o atmosfera incantatoare a evenimentului respectiv, magazinul transformandu-se intr-o
casuta din povesti a copilariei.
Multi vanzatori dau mare atentie atmosferei din magazin stiind ca nu doar pretul sau tipul
produselor sunt importante in vanzare. Atmosfera din magazin trebuie sa fie una care sa stimuleze
atentia prin culori, miscare, efecte vizuale si orice elemente care sa-l diferentieze de alte magazine.
Clientul poate fi fidelizat prin mesaje prin care vanzatorul exprima ceea ce il diferentiaza de
concurenta. Se poate crea o atmosfera, de familie, prin sunete, senzatii olfactive (arome), culori sau
alti stimuli prin care vanzatorul incearca sa creasca probabilitatea ca cei care intra in magazin sa faca
cumparaturi.[26]
Accentul principal trebuie sa fie plasat pe expunerea din vitrina magazinului deoarece aici sunt
informatiile pentru potentialii clienti. Vitrina magazinului poate fi importanta si chiar mai importanta
decat publicitatea. Vitrina magazinului reprezinta cartea de vizita a comerciantului.
Vitrina este mai mult decat un afis al magazinului, ea trebuie sa fie un spectacol in trei
dimensiuni destinat clientilor dar si nonconsumatorilor acestui punct de vanzare. Ea urmareste sa
comunice cu convingere, ceea ce magazinul ofera specific unei clientele potentiale.
Vitrina este un spatiu extrem de util, care poate servi cu succes atat interesele retailerului, cat
si pe cele ale advertiserului si ale consumatorului. Simpla, curata, neaglomerata, luminata
corespunzator in functie de zi / noapte, cu materiale promotionale neprafuite si nederiorate, colorata
viu, folosind decoruri inspirate, suporturi rotative sau aranjamente in forma de piramida, care atrag
atentia consumatorului aflat in miscare pe strada, ea este cea care invita clientii in magazin. [27]
Este un emitator de imagine al firmei, caci ea constituie mijlocul cel mai eficace pentru a face
cunoscuta conceptia magazinului, originalitatea sa; dar, este de asemenea si un instrument
promotional, actionand asupra comportamentului trecatorului (clientului potential) declansand intrarea
lui.
In amenajarea vitrinei se tine cont de mesajul principal care se transmite clientului in perioada
respectiva, iar rafturile urmaresc traseul de cumparare recomandat si categoriile de produse relevante
pentru consumator. „Solutia pe care am considerat-o potrivita pentru amenajarea rafturilor a fost de
impartire a magazinului in sectoare specializate, usor de identificat. De asemenea, fiecare sector este
gandit pentru a le asigura clientilor accesul rapid la orice produs din zona respectiva ”, spune Gunter
Vosskaemper, director general Praktiker. [28]
o singura tema: construita in jurul unei singure teme in acelasi timp, ea este un pol de
atractie; daca se incearca ca vitrina sa spuna, si sa arate prea mult, ea devine supraincarcata
si nevizibila;
o variatie in timp. O campanie de afisaj dureaza 15 zile, o vitrina are aceeasi durata de
viata. Daca bugetul nu permite, trebuie cel putin sa se pastreze acest ritm pentru a varia
elementele vizuale sau echilibru, pentru a iesi din decorul obisnuit;
un puternic impact: prezenta produselor, oferta de preturi avantajoase s,a. contribuie la
succesul vitrinei;
Este necesar ca fiecare vitrina sa faca apel la toate resursele tehnice pentru ca decorul,
articolele, culorile si punerea lor in spatiu sa atraga din partea fiecarui trecator atentie, intelegere,
memorizare si credibilitate maxime.
Cumparatorii isi pierd interesul cand o vitrina are de foarte mult timp expuse aceleasi produse.
Este foarte important schimbe frecvent expunerea vitrinei in orasele mari unde consumatorii trec de
cateva ori pe saptamana.
Pentru a fi armonioasa, vitrina trebuie sa ocupe cat mai bine spatiul disponibil urmand, pe cat
posibil regula de aur, care determina dreptunghiul perfect, unde raportul laturii mari fata de cea mica
este egal cu 1,618. Acest dreptunghi corespunde regulilor esteticii clasice, el prezinta un caracter de
echilibru si de armonie.[30]
Produsele sunt dispuse la diferite inaltimi, ceea ce da o impresie de relief si evita caracterul fix
sau monoton;
Produsele ocupa spatiu; ele se situeaza la trei niveluri diferite de inaltime si de profunzime. Aceasta
dispunere da un sentiment de perspectiva iar vitrina devine mai animata.
Display-urile windows sunt folosite spre a atrage cumparatorii spre magazin mai ales ca prin
fata magazinului trec multe persoane si bunurile expuse sunt de larg consum. Consumatorii intra in
magazin dupa ce privesc cu atentie, acestea trebuind sa refecte atmosfera interioara a magazinului.
Exista trei tipuri de display windows: open-back window care iti da voie sa vezi in magazin
(produsele care se afla in magazin reprezinta display pentru geam); closed-back window unde
interiorul magazinului nu se poate vedea din strada, consumatorii avand in prim plan doar displayul
afisat; semiclosed-back window care contine impartirea spatiului vizual al trecatorului in doua
planuri: cel de jos avand display-uri iar cel de deasupra permite vizualizarea interiorului magazinului.
Nu se folosesc pentru magazinele care au parcari si nu au prea multi trecatori prin fata vitrinei. [31]
Este bine sa se aiba in vedere intensitatea luminii propriei vitrine dar si cea a vecinilor,
calitatea culorii si a iluminarii. Exista culori albe si reci, altele sunt calde si accentueaza relieful.
Intensificarea luminii trebuie sustinuta pentru a evita ca privirile sa sara de la o vitrina la alta mai
indepartata.[32]
Pe langa faptul ca sunt spectaculoase, americanii dau cifre care demonstreaza ca ele cresc
vanzarile cu 10% - 30% pentru produsele de impuls si pentru cele de uz curent. [33] De asemenea,
ele functioneza ca remindere ale mesajului transmis pe alte canale si intaresc mesajul marcii la
punctul de vanzare. Consumatorii le observa cu simpatie si reactioneaza cumparand produsul
promovat. Copiii le adora si, dupa cum stim ei sunt usor de influentat si sunt foarte convigatori in
influentarea deciziei de cumparare a adultilor.
Podeaua este locul unde marketerii pozitioneaza anumite promotii a unor produse pentru a
aduce la cunostinta clientului despre respectivul produs. De asemenea pe podea mai sunt pozitionate
si sageti care indeamna cumparatorul sa mearga spre anumite produse din acel magazin.
In spatiile mari ale hiper si super-marketurilor, functioneaza eficient pentru branding si pentru
semnalizarea zonelor pe categorii de produse; in cazul unitatilor cash-and-carry sunt zone neutre de
mesaj, dat fiind faptul ca in acest tip de magazin spatiul este unul de depozitare si manevra. In
magazinele mici functioneaza numai formele foarte expresive, care reproduc in varianta hiperbolizata
produsul insusi sau care au alte functionalitati: de iluminat spre exemplu.
Cu ocazia unor date calendaristice speciale (Ziua Indragostitilor, 8 Martie, Sfintele Paste,
Craciun), vanzatorii dezvolta tema acestei zile creand decoruri si imaginand aranjamente ale intregului
magazin pe baza temei evenimentului respectiv. Sunt folosite diferite display-uri speciale si amenajari
pentru a crea o atmosfera incantatoare a evenimentului respectiv. Spre exemplu de Ziua
Indragostitilor magazinul este decorat cu baloane in forma de inima, pe tavanul magazinului sunt
prinse foarte multe baloane pentru a arata sosirea acestui eveniment. In luna martie ca decor sunt
snururile in combinatia alb-rosu. In apropiere de perioada Craciunului, magazinele sunt ornate cu
beculete, ghirlande, globuri. In toate aceste perioade se gasesc in magazine produse aflate la
promotie cat si mici cadouri care pot fi cumparate de cei dragi. Imaginea aceasta este creata pentru
ca cei care trec pe langa magazin sa se poata inscrie in atmosfera zilei, atrasi fiind de interiorul care
promite sa ofere prin produsele sale satisfacerea efectului emotional al zilei.
INSTRUMENTUL - hangerul
Desi cu potential limitat din punct de vedere al comunicarii, tavanul este decisiv pentru
atmosfera si imaginea de ansamblu a magazinului. O iluminare speciala, un tavan fals care creeaza un
anumit efect, un anumit sunet directionat de sus pot transforma tavanul dintr-un loc inert intr-un
prilej de interactiune cu consumatorul. Magazinele nealimentare sunt cele care il pot valorifica intr-un
mod mai special.