Business și Turism an III, 2021-2022, Managementul Calității

Topic: Costurile calității

Studiul de caz 13
Costurile calității la SC RoAmbalaje SA

SC RoAmbalaje SA este o companie care ambalează produse, precum săpun lichid, detergent lichid,
produse pentru păr și ulei pentru gătit pentru clienți mari care livrează produsul în cisterne.
Compania toarnă apoi lichidele în recipiente (sticle sau cutii) în liniile lor de umplere, le sigilează și
le etichetează, le ambalează în baxuri și paleți și le expediază în depozitele clienților. Uneori, fac și
unele operații de amestecare înainte sau în timpul umplerii lichidelor în recipiente. Cerințele de
calitate ale clienților includ caracteristici referitoare la aspect și rezistență ale sticlelor și cutiilor și un
set foarte specific de specificații pentru volumul sau greutatea conținutului sticlelor și cutiilor.
Inginerul lor de calitate a realizat un studiu preliminar referitor la costurile calității, preliminar
deoarece informațiile referitoare la mai multe aspecte ale costurilor calității nu erau disponibile sau
erau incomplete la momentul realizării acestui studiu. Acest studiu a fost punctul de plecare al mai
multor proiecte de îmbunătățire, care au avut ca rezultat îmbunătățiri considerabile ale funcționării
companiei de ambalare și au fost responsabile de creșterea considerabilă a profiturilor operaționale
ale companiei.
În urma analizei informațiilor și documentelor necesare, au fost identificate următoarele categorii de
costuri referitoare la calitate:
A. Costuri de prevenire
A.1. Controlul proceselor
Această categorie include toată munca asociată asigurării faptului că produsele sunt potrivite pentru
utilizare. În acest cost este inclus 50% din costul controlorilor de calitate la linie (celelalte 50% din
costul controlorilor de calitate la linie au fost alocate costurilor de evaluare). Cost total timp de șase
luni: 119.000 EUR.
A.2. Proiecte de îmbunătățire și analiza produselor noi
Această categorie include toată forța de muncă asociată cu analizarea noilor produse pentru
pregătirea propunerilor de ofertă, evaluarea problemelor potențiale, îmbunătățirea calității etc. În
acest cost este inclusă proporția din salariile personalului de servicii tehnice și de dezvoltare de
produs care corespunde procentului de timp petrecut în activități de calitate. După consultarea cu
personalul implicat, au fost obținute următoarele cifre. Costul serviciului de pregătirea cotațiilor de
preț, pregătirea caietului de sarcini, activitățile de reglementare, pregătirea pachetelor de loturi,
reuniuni de revizuire a produselor noi și așa mai departe este de aproximativ 28.700 EUR Costul
activităților serviciilor tehnice legate de calitate este de aproximativ 33.800 EUR. Costul total al
proiectelor de îmbunătățire pe șase luni: 62.500 EUR.
A.3. Raportarea calității
Această categorie include costul realizării rapoartelor referitoare la calitate către management. Acest
cost a fost estimat și scăzut din costurile cu asigurarea calității materialelor și componentelor. Costul
raportării calității pe șase luni: 8500 EUR.
A.4. Instruire
În această secțiune sunt incluse costurile cu toate sesiunile de instruire referitoare la calitate, care au
fost întreprinse de către oricine din companie în perioada de șase luni. Aceste costuri nu sunt ușor
disponibile și, prin urmare, nu sunt incluse în acest studiu.
Costul total de prevenire pentru șase luni: 190.000 EUR.

B. Costuri de evaluare
B.1. Asigurarea calității pentru produsele chimice
Această categorie include forța de muncă și alte cheltuieli asociate cu departamentul de asigurare a
calității (QA) produselor chimice. Aceste cifre pot fi găsite în documentația contabilă. Costul total al
QA chimice timp de șase luni: 164.600 EUR.
B.2. Asigurarea calității pentru materiale
Această categorie include toate cheltuielile cu forța de muncă și celelalte cheltuieli asociate cu
departamentul QA pentru materiale și componente. Aceste cifre pot fi găsite în documentația
contabilă. Extrase din aceste cifre (și incluse în costurile de prevenire) sunt acele costuri asociate cu
raportarea calității. Costul QA materiale pentru șase luni: 162.800 EUR.
B.3. Inspecție și testare
Această categorie include toată munca asociată cu inspecția și testarea produselor pentru prima dată.
Cincizeci la sută din costul coordonatorilor de control la linia de proces au fost alocate inspecției și
testării, iar celelalte 50% au fost alocate cheltuielilor de prevenire. Costul total al inspecției și testării
timp de șase luni: 119.000 EUR.
B.4. Materiale și servicii
Această categorie include costul tuturor produselor și materialelor consumate în timpul testării.
Costul total al materialelor și serviciilor timp de șase luni: 30.000 EUR.
B.5. Echipament de testare
Această categorie include costul menținerii preciziei tuturor echipamentelor de testare. Orice cost
implicat de calibrarea și etalonarea instrumentelor este inclus în acest cost. Cost total datorat
echipamentelor de testare timp de șase luni: 12.500 EUR.
Costul total al evaluării pentru șase luni: 488.900 EUR.

C. Costuri de defectare (interne și externe)

C.1. Pierderea materialelor ROAMBALAJE
Această categorie include costurile oricăror materiale (substanțe chimice sau componente) care se
pierd din cauza umplerii excesive, schimbărilor de fabricație, vărsărilor sau a oricărei alte cauze care
duc la utilizarea mai multor materiale decât ar fi trebuit să se folosească. Acest cost este calculat
făcând diferența dintre costul materiilor prime care teoretic ar fi trebuit să fie utilizate pentru a
produce produsul finit și costul materiilor prime care au fost efectiv utilizate pentru producerea
produsului finit. Aici nu se ia în considerare nicio cotă de pierdere. Această categorie include doar
acele costuri asociate cu materiale deținute de RoAMBALAJE. Pierderea materială totală timp de
șase luni: 507.000 EUR.
C.2. Munca de reprelucrare
Această categorie include toată munca asociată cu reprelucrarea oricărui material care a fost respins
înainte sau după ieșirea din uzină. Drept urmare, în acest cost sunt incluse atât costurile interne de
defectare, cât și cele de defectare externă din cauza reprelucrării. Aceste cifre pot fi găsite în
documentația contabilă. Total forță de muncă de refacere timp de șase luni: 214.200 EUR.
C.3. Pierderea materialelor clienților
Această categorie include costul oricărui material (chimic sau component) deținut de client care se
pierde din cauza umplerii excesive, schimbărilor de fabricație, vărsărilor sau a oricărei alte cauze
care duce la utilizarea mai multor materiale decât ar fi trebuit să se folosească. În acest cost sunt de
asemenea incluse materiile prime deținute de clienți sau stocurile cu materiale care trebuiau distruse.
Această categorie implică costuri facturate de clienți, compania „plătind” clienții pentru consumul
excesiv de materiale. Pierderea totală de materiale ale clienților pe șase luni: 107.000 EUR.
C.4. Costul producerii de produse de slabă calitate
Această categorie include un procent de forță de muncă directă asociată cu producția de material
respins. De exemplu, pentru procentul lunar de respingere de 2,5% și un cost total de forță de muncă
de producție directă de 10.000 EUR pentru luna respectivă, costul producției de produse de slabă
calitate ar fi de 250 EUR pentru luna respectivă. Deoarece o mare parte din materialul respins este
reprelucrat și apoi vândut, costul prezentat aici în această categorie nu este în întregime cost al
calității, putând exista o supraestimare al acestuia. Costul total al forței de muncă pentru produsul
respins timp de șase luni: 77.300 EUR.
C.5. Distrugerea materiei prime
Această categorie include costul oricăror materii prime (chimice sau componente) care nu sunt
utilizate pentru procesul de transformare, dar sunt distruse din cauza respingerii calității slabe și
costul cu materia primă care sunt aruncate în timpul unei operațiuni de refacere. Această cifră se
bazează doar pe costul materialelor deținute de RoAMBALAJE. Pierderea totală cauzată de
distrugerea materiei prime timp de șase luni: 24.700 EUR.
C.6. Distrugerea stocului utilizat
Această categorie include costul stocului utilizat care este distrus. Materialul distrus aici este rebut,
deoarece produsul a fost produs și respins, însă reprelucrarea nu este posibilă. Această cifră se
bazează numai pe costul materialului deținut de RoAMBALAJE. Pierderea totală din distrugerea
stocului umplut timp de șase luni: 4700 EUR.
C.7. Eliminarea
Această categorie include doar costul aruncării cutiilor strivite. Cifra dată aici se bazează pe un cost
de 85 EUR pe drum și un număr mediu de preluări de 1,5 pe săptămână. Pierderea totală din
materialul eliminat timp de șase luni: 3300 EUR.
C.8. Re-eșantionare
Această categorie include costul reinspectării produselor după ce au fost reprelucrate. Cifra acestui
cost este calculată prin înmulțirea numărului total de ore de reeșantionare cu un salariu orar mediu.
Pierderea totală din reeșantionare timp de șase luni: 3300 EUR.
C.9. Inactivitatea
Deși timpul total de opriri pe lună este disponibil și este oarecum clasificat, există dificultăți
considerabile atunci când se încearcă estimarea proporției de timp de oprire care rezultă din
probleme de calitate. Drept urmare, nu s-a inclus în acest studiu timpul de inactivitate cauzat de
calitatea precară.
C.10. Serviciul pentru clienți
Procentul salariilor din departamentul de servicii clienți echivalent cu proporția de timp dedicată
soluționării reclamațiilor clienților, materialelor returnate, reducerilor și așa mai departe, ar trebui
inclus în costul total al calității. Cu toate acestea, având în vedere că aceste cifre nu sunt ușor
disponibile și ar necesita o estimare considerabilă, nu au fost incluse aici.
Costul total al defectărilor pentru șase luni: 941 500 EUR.
Rezumat costuri ale calității pentru perioada ianuarie – iunie an 2020
Nr. Elemente de costuri Valoarea
1 crt. Costuri de prevenire 190,000
2 Costuri de evaluare 488,900
3 Costuri de defectare 941,500
4 Total costuri referitoare la calitate în șase luni 1,620,400
5 Cifra de afaceri pentru perioada Ianuarie-Iunie, an 2020 24,287,000
6 Costuri referitoare la calitate ca procent din cifra de afaceri 6.67%
7 Costuri de defectare ca procent din cifra de afaceri 3.88%
8 Profit pentru perioada Ianuarie-Iunie, an 2020 1,005,000
9 Costuri referitoare la calitate ca procent din profit 161%
10 Costuri de defectare ca procent din profit 94%
Relația dintre categoriile de costuri referitoare la calitate:
11 Costuri de prevenire 12%
12 Costuri de evaluare 30%
13 Costuri de defectare 58%
14 Costuri totale referitoare la calitate 100%

Concluziile studiul sunt:

 Costul total al calității estimat pentru RoAMBALAJE este de 3.240.800 EUR pe an (în
condițiilor unor costuri la șase luni de 1.620.000 EUR). Costul real al calității este probabil cu
25% până la 50% mai mare din cauza mai multor costuri care nu erau disponibile.
 Costul total al calității de 6,67% din vânzările totale ar trebui să fie comparat cu alte companii
din industrie.
 Costul total al calității este mult mai mare decât profitul companiei. Orice cost al calității care
este eliminat devine direct profit. Cu alte cuvinte, profitul companiei în primele șase luni ale
 anului ar fi fost de 2.625.400 EUR (în loc de 1.005.000 EUR) dacă nu ar fi existat costuri
referitoare la calitate.
 Costurile de defectare reprezintă 58% din costurile totale ale calității. Acest procent este prea
mare. Mai multe resurse ar trebui alocate prevenirii.
 Cele mai mari categorii de costuri de defectare - și, prin urmare, cele care ar trebui abordate
mai întâi - sunt: Pierderile materiale și Forța de muncă cu reprelucrarea.

Activități studenți
a) Analizați structura costurilor referitoare la calitate și propuneți inițiative de reducere a
costurilor totale referitoare la calitate.
b) Ce costuri referitoare la calitate ar trebui mai întâi abordate?
c) Ce măsuri propuneți pentru reducerea costurilor cu defectările interne și externe?
d) Credeți că prin majorarea costurilor de prevenire și evaluare ar scădea costurile de defectare?
Ce măsuri care implică creșterea costurilor de prevenire ar duce la scăderea costurilor de
defectare?