Itemi de evaluare a competențelor verzi la disciplina „Bazele

Horticulturii”
1. Alegeţi varianta corectă:
- pentru restabilire şi sporirea fertilităţii solul pentru o agricultură
ecologică este nevoie de:
a) Inclus chimicalele
b) Exclus chimicalele
- agricultura ecologică mizează pe:
a) Prevenirea bolilor şi dăunătorilor
b) Tratarea bolilor şi dăunătorilor
- pentru a creşte pomi ecologici materialul săditor trebuie:
a) să fie modificat genetic
b) să nu fie modificat genetic
2. Încercuiţi pictograma, care este necesar să fie indicată pe ambalajul la
erbicide:

A B C D
3. Încercuiţi pictograma care indică toxicitate acută (orală, dermică, inhalare),
categoriile de pericol 1, 2, 3:

A B C D

4. Încercuiţi pictograma care indică periculos pentru mediul:

A B C D

5. Încercuiţi denumirea pictogramei :

a) Toxicitate acută
b) Gaze oxidante
c) Periculos pentru mediu

6. Scrieți 2 procedee agrotehnice, care vor asigura păstrarea conținutului de

humus în solul la cultivarea culturilor cerealiere:
a)______________________________________________________
b)______________________________________________________

PROIECT DIDACTIC
 la disciplina „Bazele producerii materiei prime”

Tema: Metode agrotehnice pentru creșterea și prelucrarea produselor ecologice

Obiective operaţionale:
 O1: Cunoașterea principiului agriculturii ecologice;
 O2: Identificarea metodelor de restabilire a fertilității solului;
 O3: Distingerea metodelor de prevenire și combatere a bolilor și dunătorilor pe cale
ecologică;
 O4: Aplicarea practicii de agricultură ecologică pe loturi mici.

Strategii didactice: Interactive: Studiu de caz, planul de idei;

Forme didactice: în grup și individual;
Mijloace didactice: Filmuleț, PPT, manuale; Timp -90 minute.

Desfăşurarea activităţii

Nr Etapele lecției Activitatea profesorului Activitatea elevului

1 Evocare Salutul. Organizează grupul de elevi pentru Salută profesorul.
o bună desfășurare a orei: mijloace și Pregătesc materialele necesare
concentrare maximală. pentru desfăşurarea orei.
Pregătește materialele necesare pentru oră.

Motto:
„Eu nu vreau ca elevul să ajungă numai
să ştie;
Ascultă şi meditează asupra
aş vrea ca acesta să ştie să facă ce a
motoului.
învăţat”.

Spiru C. HARET

Anunţă tema.

Propune elevilor spre vizionare o secvență

video de scurt metraj axat pe principiile Se concentrează la vizionarea
agriculturii ecologice și metodele secvență video. Își fac notițe. Se
agrotehnice pentru creșterea și prelucrarea expun referitor la sarcină.
produselor ecologice. Înainte de vizionare,
elevilor li se va solicita să fie atenți pentru a
stabili noțiunea: agricultură ecologică.

Prezintă elevilor câteva întrebări:

Răspund la întrebări.

Răspunsuri aşteptate:
Ce presupune agricultura ecologică?
Agricultura ecologică, presupune,
Care sunt pașii care trebuie urmați în
în primul rând, respectarea legilor
agricultura ecologică?
naturii, în cazul unui ecosistem.
 Excluderea întrebuințării substanțelor
chimice, îngrășemintelor minerale,
pesticidelor, erbicidelor.

2 Realizarea Prezintă conținutul orei. Notează în caiete.

sensului Specifică materialul ce trebuie studiat din
cursul de prelegeri extras din materiale,
pentru ca ulterior în comun să contribuie la
predarea şi însuşirea noului conţinut.

Pe parcursul lecției compara agricultura

ecologică cu cea tradițională.

Prezintă, comentează noțiuni făcând

trimitere la secvențele video.
Agricultura ecologică, presupune, în primul
rând, respectarea legilor naturii, în cazul
unui ecosistem, și are drept principii majore:
- Preîntâmpinarea consecințelor
negative prin activitatea umană
în agricultură;
- Reducerea gradului de degradare
a mediului ambiant;
- Micșorarea riscului sănătății
oamenilor, plantelor și
animalelor.
Agricultura ecologică are drept piloni
următoarele elemente:
- Excluderea întrebuințării
substanțelor chimice,
îngrăsemintelor minerale,
erbicidelor, pesticidelor care vor
fi înlocuite cu gunoiul de grajd,
resturi vegetale și îngrășeminte
organice;
- Respectarea asolamentelor;
- Folosirea metodelor și biologice
și agrotehnice în combaterea
burienilor, bolilor și dăunătorilor.

Identifică împreună cu elevi pașii de care depinde agricultura ecologică și

producerea produselor ecologice:
- Agricultura ecologică mizează nu doar pe obținerea unei roade bune și
calitative, ci și pe restabilirea forțelor regeneratoare ale solului și a fertilității
lui, păstrare diversității biologice care există în sol care cuprinde toate
micoorganizmele, fauna, enzimele, ciupercile, de asemenea și păstrare și
sporirea populațiilor de râme;
- Asolamentul este un alt element indispensabil al agriculturii ecologice, el
presupune sădorea pe același teren a diferitor culturi în diferiți ani, adică nu se
 admite ca o cultură să fie crescută pe aceeași parcelă 2 sau 3 ani la rând.
- Toate semințele și puieții de pomi, precum și alt material săditor trebuie să fie
certificare de către organul de certificare precum că sunt ecologice.
- În agricultura ecologică se utilizează doar îngrășeminte organice: gunoiul de
grajd,resturi vegetale de pe urma uscării sau descompunerii plantelor,
compostul, mistul de baligar, paie, rumegușul etc.
- Agricultura ecologică mizează pe prevenirea bolilor și dăunătorior și nu pe
trătarea acestora.
- În agricultura ecologică nu se permite nici într – un caz aplicarea substanțelor
chimice pentru a distruge buruienile și vătămătorii, ci se aplică metodele
biologice sau agromecanice de combatere a lor.

3 Reflexie Practicarea agriculturii ecologice este mai des întâlnită pe loturile mici (până la 50
ha), uneori ea poate fi practicată și pe suprafețe mai mari. Oricare ar fi suprafața
terenului sau unitatea de producție, ele trebuie să fie clar difinite și să dispună de
posibilitățile reale pentru a separa producția ecologică de cea convențională
(tradițională). Solul este un organism viu și despre aceasta trebuie să fie conștient
fiecare fermier. În agricultura ecologică nu se recomandă sădirea hibrizilor și a
soiurilor genetic modificate, deoarece acest lucru este în contradicție cu principiile
generale ale agriculturii ecologice. Se permite administrarea îngrășemintelor
chimice pe loturile pentru care nu există alte mijloace de combatere a bolilor și
vătămătorilor, însă aceste îngrășeminte chimice trebuie să fie acceptate de către
organul de inspecție și nu trebuie să depășească normele stabilite de el.

Pentru aprofundarea cunoștințelor la sfârșitul lecției vor fi puse câteva întrebări:

1. Determinați de ce depinde roada în agricultura ecologică?

2. De ce este necesar în agricultura ecologică pentru a avea un sol cu
proprietăți bune?
3. În agricultura ecologică se permite utilizarea semințelor și materialului
săditor modificat genetic?
4. Utilizarea căror îngrășeminte se practică în agricultura ecologică;
5. Dacă culturile sunt destinate pentru consumul uman se permite
administrarea îngrășemintelor naturale asa ca excrementele?
6. Pe ce mizează agricultura ecologică?
7. Ce reprezintă un asolament?
8. Se permite aplicarea substanțelor chimice pentru a dispruge bolile și
dăunătării în agricultura ecologică?

4 Extinderea Analizează rezultatele elevilor, Notează sarcina pentru acasă.

activitatea în timpul orei, rezultatul Restituie profesorului materialele
sarcinilor de lucru, didactice.
Anunţă și explică tema pentru acasă, în
baza secvenței video de stabilit cerintele
față de metodele agrotehnice pentru
creșterea și prelucrarea produselor
ecologice.
 A executat: Irina Zmeu, ________________
profesor de discipline agronomice, I.P. CEVVC