Dieta ketogenică, soluţia nutriţională în cazul epilepsiei!

csid.ro/diet-sport/noutati-dieta-si-sport/dieta-ketogenica-solutia-nutritionala-in-cazul-epilepsiei-13714728

Asociaţia pentru Dravet şi alte Epilepsii Rare,

împreună cu nutriţionistul Cristian Mărgărit,
lansează joi, în Capitală, volumul "Dieta
ketogenică - soluţia nutriţională în epilepsie şi
boli neurologice", care are la bază experienţele
personale ale autorilor legate de acest
tratament alternativ.

Volumul "Dieta ketogenică - soluţia nutriţională în

epilepsie şi boli neurologice" are 160 de pagini şi se
bazează pe experienţele personale ale autorilor cu
dieta ketogenică şi oferă, printre altele, răspunsuri
la peste 50 de întrebări esenţiale pentru
cunoaşterea acestui tratament alternativ.

"Datorită acestei diete, pe care o ţinem cu ajutorul

lui Cristian Mărgărit, fiul meu Davis a ajuns să facă
doar două crize pe an, deşi înainte de introducerea dietei le făcea la două-trei săptămâni. Mai mult
decât atât, problemele pe care le avea cu ficatul, tranzitul intestinal şi anemia severă au dispărut şi
toate analizele îi ies perfect", spune preşedintele Asociaţiei pentru Dravet, Adela Chirică, mamă a unui
copil cu epilepsie care urmează dieta ketogenică de mai bine de un an.

Ea a mai declarat că electroencefalograma lui Davis, în vârstă de 7 ani şi diagnosticat cu Sindromul

Dravet - o formă gravă şi incurabilă de epilepsie -, a arătat pentru prima dată maturizarea creierului,
iar acum face conexiuni cerebrale care nu existau înainte. "A evoluat spectaculos, vorbeşte, face înot şi
merge la şcoală. Dieta ketogenică i-a redat copilăria şi viaţa, iar mie mi-a redat fiul, aşa cum nu l-am
avut niciodată în aceşti şapte ani. Există speranţă!", a adăugat Chirică.

Volumul include şi mărturiile altor mame de copii cu Sindrom Dravet din Polonia, Germania şi SUA.

Dieta ketogenică, care presupune folosirea grăsimilor ca sursă de energie, se adresează însă tuturor
pacienţilor cu epilepsie, indiferent de forma afecţiunii, precum şi celor cu alte boli neurologice
(Alzheimer, Parkinson), dar şi cancere (în special la sistemul nervos şi creier) sau diabet. De asemenea,
este o dietă populară pentru slăbire şi mărirea performanţelor intelectuale. Funcţionează foarte bine
la cei care fac sporturi de anduranţă (maraton, triatlon, ciclism).

"Am experimentat cu dieta ketogenică începând cu anul 2004, acumulând suficiente informaţii şi
experienţă pentru a putea îmbunătăţi variantele <tip> care circulă pe piaţă şi pentru a oferi celor
interesaţi modalităţi de a-şi crea propriile meniuri şi reţete. Veţi găsi incluse în carte idei simple, dar
eficiente, precum şi modalităţile de evitare a celor mai frecvente greşeli", explică Cristian Mărgărit, care
s-a implicat pro bono în proiectul redactării cărţii.

Lista cu alimente potrivite în dieta ketogenică, lista cu alimente interzise şi cea cu alimente
permise ocazional preced cele 85 de reţete propuse de autori. La rândul lor, acestea sunt
împărţite în funcţie de momentul din zi pentru care sunt potrivite - mic dejun, supe, fel
principal şi garniture, gustări, dulciuri, băuturi.

Potrivit Asociaţiei pentru Dravet, tipărirea volumului a fost posibilă datorită donaţiilor obţinute de
1/2
organizaţie la evenimentul Swimathon Bucureşti 2014.

Asociaţia pentru Dravet şi alte Epilepsii Rare a fost înfiinţată în 2012. Printre proiectele pe termen lung
ale asociaţiei se numără susţinerea şi consilierea familiilor afectate, un acces mai bun la medicaţia de
generaţie nouă, creşterea gradului de cunoaştere a formelor rare de epilepsie, prin organizarea de
evenimente şi conferinţe, dar şi prin crearea unui centru de zi pentru copiii cu epilepsie.

Aproximativ 40 de copii din România sunt cunoscuţi ca suferind de Sindrom Dravet, însă boala este
mult subdiagnosticată, din cauza lipsei de informaţii şi de fonduri pentru testare. Printre proiectele
asociaţiei se numără campania "Elev în clasa I", compensarea tratamentului cu Stiripentol dedicat
pacienţilor cu Sindromul Dravet, precum şi deschiderea centrului de zi şi terapii "Există Speranţă".

În România, sunt aproximativ 200.000 de pacienţi cu epilepsie, conform statisticilor Organizaţiei

Mondiale a Sănătăţii, dar medicii cred că numărul acestora ar fi mai mare, de 300.000 până la 500.000.

Între 50 şi 60 la sută dintre cazurile de epilepsie debutează înaintea vârstei de 16 ani, o criză unică,
accidentală, putând să apară la 5 la sută din populaţie, susţin specialiştii. Crizele de epilepsie pot fi
uneori confundate, în cazul bebeluşilor, cu convulsiile febrile, care sunt destul de frecvente şi deloc
periculoase.

Epilepsia se situează pe locul al doilea ca incidenţă în cadrul categoriei de boli neurologice, după
migrene. Un singur cuvânt reuneşte, de fapt, câteva zeci de sindroame epileptice, cu cauze, manifestări
şi evoluţii diferite.

Unul dintre cele mai grave este Sindromul Dravet, cunoscut şi sub numele de epilepsie mioclonică
infantilă severă, care debutează în primul an de viaţă, afectează aproximativ unul din 20.000 de copii şi
este incurabil. În afară de crizele epileptice extrem de greu de controlat, este însoţită de cele mai
multe ori de diferite alte manifestări - tulburări de dezvoltare, întârzieri în achiziţia limbajului,
instabilitate la mers.

2/2