PROIECT DIDACTIC

UNITATEA DE ÎNVĂŢĂMÂNT : GRĂDINIŢA CU PROGRAM NORMAL NICOLINT

GRUPA COMBINATĂ
PROF.ÎNV.PREŞCOLAR : DRAGOMIR RODICA
TEMA : „ Anotimpul veseliei ”
DOMENIUL DE ACTIVITATE : Domeniul Ştiinţă
CATEGORIA DE ACTIVITATE : Cunoaşterea mediului
SUBIECTUL ACTIVITĂŢII : „Fructe de vară -Căpşuna”
TIPUL ACTIVITĂŢII : Transmitere de cunoştinţe
MOD DE REALIZARE : Observarea
SCOPUL ACTIVITĂŢII :

Îmbogăţirea cunoştinţelor copiilor cu privire la caracteristicile diferitelor părţi componente ale

căpşunei ;

OBIECTIVE OPERAŢIONALE
 – să recunoască căpşuna din mai multe fructe după caracteristici le ei privind: aspectul general, structura,
mărimea, culoarea, forma;
 – să denumească şi să descrie părţile componente ale fructului ;
 – să sesizeze şi să exerseze posibilităţile sale de cunoaştere prin: văz, pipăit, miros, gust;
 – să enumere câteva reguli de igienă legate de utilizarea în alimentaţie a acestui fruct ;
 – să-şi îmbogăţească şi activizeze vocabularul cu cuvintele: seminţe, cotor, neted, lucios, zemos,
STRATEGII DIDACTICE :

METODE ŞI PROCEDEE : observaţia ,conversaţia ,

expunerea ,explicaţia,demonstraţia,exerciţiul,analiza ,turul galeriei ;
MIJLOACE DE ÎNVĂŢĂMÂNT : coş cu căpşuni,căpşunul (cu rădăcină, tulpină, flori şi fructe), planşe
cu diverse plante, gem de căpşuni, compot de căpşuni, suc de căpşuni, iaurt de căpşuni;
FORMA DE REALIZARE : frontal , individual.

BIBLIOGRAFIE:
-Curriculum pentru învăţământul preşcolar ( 3-6/7 ani) MECI, 2008;
- Revista naţională de profil psihopedagogic pentru cadrele didactice din învăţământul preşcolar şi primar 1-
2/ 2017 Editura Arlequin, Bucureşti.
 DEMERS DIDACTIC
Strategii didactice Evaluarea

Secvenţele Conţinutul instructiv – Metode şi Mijloace Mod de Instrumente şi

activităţii educativ procedee de organizare indicatori de
didactice învăţământ performanţă

Pentru asigurarea unei bune frontal Observarea comporta-

desfăşurări a activităţii se vor mentului copiilor
1.
lua următoarele măsuri:
Momentul
 aerisirea sălii de
organizator grupă ;
ic  aranjarea meselor în
careu deschis ;
 aşezarea materialului
demonstrativ la îndemâna
 educatoarei ;
 aşezarea coşului cu
fructe pe masa din faţa copiilor
;
 intrarea ordonată a
copiilor în sala de grupăm ;
 controlul ţinutei şi a
poziţiei copiilor pe scăunele ;

2.

Introducere O voi face prin apariţia Zânei Surpriza Frontal

a în Vara în sala de grupă.
activitate
Se poartă o scurtă discuţie
(captarea Conversaţia
despre anotimpul vara şi despre
atenţiei)
fructele ce se coc în acest
anotimp .

3. Azi la activitate vom observa Apreciez interesul

Anunţarea şi învăţa despre căpşună .Vom manifestat de către copii
Frontal
temei şi a fi atenţi şi vom descoperi la aflarea temei
obiectivelor părţile componente ale Explicatia
operaţional căpşunei , forma , culoarea şi
e utilizarea .

4 OBSERVAREA DIRIJATĂ
Prezentarea
Coş cu Frontal Evaluare orală
conţinutulu FRUCTUL: Observaţia
căpşuni
i şi dirijarea Se descoperă materialul de Ip :
învăţării sub şerveţele. Conversaţia
denumirea
– Ce aveţi sub şerveţele?
caracteristicilor
(căpşuni)
căpşunii.
Când se recoltează aceste
fructe? (se recoltează vara) Frontal
Priviţi cu atenţie căpşunile! Ce
culoare au? (roşie)
-Ce formă au căpşunile? Observaţia Evaluare orală
(asemănătoare cu o inimă).
-Dacă pipăiţi căpşuna, ce Explicaţia Căpşune
simţiţi ? E aspră sau e fină? Ip:
(este fină)
-Ce observați pe suprafaţa Recunoaşterea părţilor
căpşunii? (au semințe). componente ale
-Ce culoare au seminţele? căpşunei
(galbenă)
-Acum, mirosiţi căpşuna! Vă
place mirosul?
Căpşuna are un miros uşor
parfumat, uşor de recunoscut. Conversaţia
-Şi pentru că v-am făcut atâta
poftă, acum muşcaţi din
căpşună, dar doar jumătate, ca Frontal
să putem observa şi interiorul
ei! Ce gust are? (dulce-acrişor).
-Cum arată miezul căpşunii?
(ca un burete)
-Este tare?(nu, este moale) Frontal
-ce culoare are miezul? ( este Observaţia
roz spre alb) Conversaţia

-Căpşuna are seminţe în

interior ca alte fructe?(nu, nu
are seminţe)
-Acum, mâncaţi restul
căpşunii! Cu ce aţi rămas în Explicaţia
mână?(cu frunzuliţa de la baza
căpşunii şi cu codiţa)
-De ce credeţi că are nevoie de
codiţă?( să se prindă de tulpină,
de plantă) Evaluare orală
-Ce culoare au frunzuliţa şi
codiţa? (verde)
-Această frunzuliţă de la baza Ip:
fructului are o formă de frunză
Frontal Recunoaşterea părţilor
obişnuită? (nu, este de forma
componente ale
unei fustiţe).
căpşunei
Sinteza parţială
Se va realiza printr-o scurtă
prezentare a celor observate
până în acest moment de către
un copil, cu ajutorul meu:
Frontal
„Căpşuna este un fruct de
culoare roşie, cu forma
asemănătoare unei inimioare.
Are coaja fină, cu seminţe
galbene, un miros uşor Observaţia
parfumat şi un gust dulce-
acrişor. Miezul căpşunii este
albicios şi moale. Căpşuna se Conversaţia
ţine de restul plantei printr-o
codiţă verde şi are la baza ei o Ghiveciul
Explicaţia
frunzuliţă care seamănă cu o cu planta
fustiţă. Frontal Evaluare orală
PLANTA:

Le voi prezenta copiilor un

ghiveci în care este plantată o
Ip:
căpşună.
-Ce am eu aici, în ghiveci? (un recunoaşte căpşunul
căpşun) Observaţia dintre alte plante
-De unde ştiţi că este un
căpşun?( pentru că are Frontal
căpşune). Conversaţia
Deci, planta în care cresc
căpşunile se numeşte căpşun. Explicaţia
-Până acum am vorbit depre
fructul acestei plante, despre
căpşună. Aţi spus că prin
codiţă se prinde de plantă.
-Observaţi cu atenţie, mai
exact de ce anume se prinde cu
codiţa? (de tulpină)

-Cum este această tulpină? Observaţia Evaluare orală

Scurtă şi groasă? (nu, este
lungă şi subţire)
-Ce culoare are tulpina?
(verde) Conversaţia
Ghiveciul Frontal
Tulpina este lungă şi după cum
cu planta
se poate observa ea susţine mai Explicaţia
multe fructe pe ea.
-De la baza tulpinii ce mai
cresc, ce sunt acestea?
( frunzele)
-Ce culoare au frunzele?(verzi)
-Dar ce formă?(rotunde)
-Ce mai observaţi pe tulpini?
(flori) Frontal
-Ce culoare au florile?(albă) Evaluare orală
-Ce se întâmplă după ce se
ofilesc petalele florilor?( se
transformă în fructe)
-Cum sunt fructele la început? Observaţia
(mici şi verzi, iar pe măsură ce
cresc şi se coc devin roşii) Ghiveciul
-Priviţi cu atenţie, ce am făcut? Conversaţia cu planta
(ai scos planta din pământ)
-Ce are planta în pământ? Explicaţia
(rădăcina)
-Cum arată rădăcina? Cu ce
seamănă?(cu nişte firişoare) Evaluare orală
-De ce are nevoie planta de
Frontal
rădăcină?(ca să adune
substanţele hrănitoare cu care
se hrăneşte planta).
Planşe cu
-După ce rădăcina trage apa
diverse
din pământ şi substanţele
plante
minerale, unde credeţi că se
duc?(se duc la frunză)
Frunza, cu ajutorul soarelui le
transformă în hrană pentru
plantă. Frontal

Sinteza parţială:
Se va realiza prin prezentarea Evaluare orală
câtorva planşe cu diferite
plante. Copiii vor trebui să
identifice căpşunul dintre
Căpşuni
plantele prezentate.
Dulceaţă
de căpşuni
CONSUM ŞI PĂSTRARE:
Compot de Ip:
-Vouă vă plac căpşunile?(da)
-Ce trebuie făcut înainte de a
consuma aceste fructe?(să le căpşuni Frontal denumeşte cel puţin
spălăm şi să ne spălăm pe două modalităţi de
Iaurt de
mâini) consumare a căpşunilor
căpşuni
-Dar după ce trece sezonul
căpşunilor, cum le mai putem Suc de
consuma?(sub formă de căpşuni
dulceaţă, compot, în iaurt)
Căpşuni
Le voi prezenta copiilor câteva
congelate
produse realizate din căpşuni:
dulceaţă de căpşuni, compot de
căpşuni, suc de căpşuni, iaurt
de căpşuni.
Copiii vor identifica produsele
prezentate și vor gusta din ele.
-În afară de aceste modalităţi
de păstrare pentru iarnă prin
preparare, mai putem să le şi
congelăm.
-Dar, dacă avem căpşuni
proaspete şi nu dorim să le
mâncăm aşa, ce mai putem să
facem cu ele?(le pune mama în
prăjituri, face spumă de
 căpşuni sau îngheţată).
Sinteza finală:
Se va realiza prin câteva
concluzii: ne plac căpşunile, au
vitamine, este sănătos să le
consumăm atât proaspete cât şi
preparate.
Evaluare orală
5. Se va realiza prin jocul:
Obţinerea „Spune mai departe!” Jocul Ip: continuă propoziţia
performanţ Frontal începută
Eu voi începe o
ei
propoziţie, iar copii, pe rând o
Conversaţia
vor continua:

„Căpşuna este un fruct

de culoare.......”

„Căpşuna creşte în
planta numită.......”

„Căpşuna are un
gust ...............”

„Frunzele căpşunului au
culoarea.......”
 „Frunzele căpşunului au
forma.........”

„Rădăcinile căpşunului
se găsesc în...........”

„Rădăcinile trag din

pământ...............”

„Înainte de consuma Evaluare orală

căpşunile trebuie să.....”

„Din căpşuni se pot Ip: continuă propoziţia

prepara.........” începută

6.Asigurare Sarcinile fişei: Individual

a retenţiei ,,Recunoaşte şi denumeşte Explicaţia
Fişe
şi a elemetele din imagine şi apoi Munca
transferului colorează-le pe cele care se independent
coc în anotimpul vara. Taie ă
cu o linie fructele care nu se Aprecieri verbale
coc în anotimpul vara ”. individuale şi colective

După terminarea fişei verific

modul în care au lucrat copiii ,
felicitând copiii care au lucrat Conversaţia
 corect,după care le vom afişa la
panou.

7.Încheiere Voi face aprecieri asupra Explicaţia Recompens Frontal Evaluez

a comportamentului copiilor pe e comportamentul pe tot
activitaţii parcursul activităţii. Conversaţia parcursul activităţii
Acordarea de recompense .