Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Investiţiile făcute în stocuri pot servi unui scop numai dacă nivelul
stocurilor este optim.
Stocurile supradimensionate reprezintă o investiţie nerentabilă. De
aceea, foarte mulţi conducători de întreprinderi militează pentru diminuarea
acestor investiţii.
Este însă tot atât de adevărat, deşi nu întotdeauna recunoscut, că
stocurile subdimensionate pot fi tot atât de costisitoare.
Orice conducător doreşte să dispună de un criteriu obiectiv prin care
să-şi asigure dimensionarea stocurilor.
De obicei, în stocuri intră un număr foarte mare de materiale şi
repere.
Nu este neobişnuit ca în unităţile de desfacere cu ridicata (en-gros)
să se găsească zeci sau chiar sute de mii de sortimente.
În unităţile de desfacere cu amănuntul (en detail), sortimentele
depozitate în stoc sunt de ordinul sutelor, dar pot ajunge şi la ordinul miilor
sau chiar al zecilor de mii, dacă se iau în considerare diferitele dimensiuni şi
culori.
O astfel de diversitate poate da impresia că analiza stocurilor
întâmpină dificultăţi deosebite.
Din fericire există o metodă relativ simplă de a clasifica sortimentele
astfel încât analiza să se poată efectua cât mai uşor.
Baza acestei metode constă în alcătuirea unei liste, cunoscută sub
numele de distribuţie după valoare.
În această listă poziţiile înregistrate sunt în ordinea descrescătoare a
valorilor cantităţilor consumate sau vândute anual.
Metodologia de lucru este următoarea:
a) Se calculează volumul valoric anual al vânzărilor (sau
consumului) pentru fiecare poziţie din stoc. Aceasta se face înmulţind costul
unitar cu numărul de unităţii vândute (sau consumate) în fiecare an. Apoi se
sortează poziţiile în ordinea descrescătoare.
b) Se imprimă o listă a poziţiilor astfel ordonate, care conţine codul
sortimentului, numărul de unităţi vândute anul, costul unitar şi volumul
anual, corespunzător desfacerilor sau consumului.
c) Pornind de la începutul listei, se calculează, progresiv, poziţie cu
poziţie, totalul valorii desfacerilor (sau consumului) şi al valorii stocurilor.
4
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
5
Logistica aprovizionarii si desfacerii
În fapt, aşa cum s-a arătat, numai un mic procent din numărul
sortimentelor aflate într-o magazine sau depozit formează cea mai mare
parte a consumului.
Acestea sunt considerate sortimente de clasă A.
Pentru astfel de sortimente trebuie acordată o atenţie deosebită
menţinerii unor evidenţe exacte ca şi asigurării continuităţii stocului.
Reperele din categoria B sunt cele care au o importanţă mijlocie şi
cărora li se acordă o atenţie normală.
Categoria C este alcătuită din repere cu importanţă foarte mică. De
obicei, mai mult de jumătate din numărul sortimentelor aflate în stoc fac
parte din această categorie.
Înţelegând importanţa celor trei categorii (A, B, C) în activitatea de
programare şi conducere a stocurilor, o seamă de organizaţii au reuşit
diminuări substanţiale ale cheltuielilor pentru asemenea activităţi.
Repartizarea articolelor din stoc în cele trei clase A, B, C corespund
legii lui Pareto (fig. 15.1).
Este clar că analiza ABC este o urmare firească a distribuţiei după
valoare a sortimentelor aflate în stoc.
Curbele determinate experimental diferă de curba teoretică (fig.
15.1).
Ca urmare, repartizarea reperelor în cele trei clase A, B, C se face
după valorile raportului de discriminare:
Lungimea segmentului AC
RD ,
Lungimea segmentului AB
după cum urmează:
Valoarea raportului RD Clase de repartiţie [%]
A B C
0 ,9 RD 1 ...................... 10 10 80
0 ,85 RD 0 ,9 ...................... 10 20 70
0 ,75 RD 0 ,85 ...................... 20 20 60
0 ,65 RD 0 ,75 ...................... 20 30 50
RD 0 ,65 ...................... Neinterpretabil (toate articolele
au aceeaşi importanţă)
6
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
100
B
80
Valoarea cumulată a criteriului [%]
C
60
curba teoretică
curba experimentală
40
20
A
0
Cumul de articole [%]
0 20 40 60 80 100
A B C
Fig. 15.1
Balanţa Fişierul
momentelor
reperului
de lansare
SUBSISTEMUL
URMǍRIRE
Este momentulul să
se comande?
Notă de
Cât?
aprovizionare DA NU
Fişierul Calculul
SUBSISTEMUL cantităţiilor cantităţiilor
LANSARE comandate comandate
COMENZI
Fig. 15.2
8
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
S(t)
S(t) S1
S2
θ t θ t
Fig. 15.3 Fig. 15.4
9
Logistica aprovizionarii si desfacerii
15
1
15 0
m ( 6 t 100 )dt 55 (15.3)
T1 T2 T3 t [luni]
Fig. 15.5
10
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
300 294
250
Stoc cumulat
200 170
Cumulul ieşirilor din stoc
150
110 Cumulul intrărilor în stoc
100
50
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
t [luni]
Fig. 15.6
11
Logistica aprovizionarii si desfacerii
Nivelul
stocului
q
0 t1 t2 t3 Timp
Fig. 15.7
Nivelul stocului
0 t1 t2 t3 Timp
Fig. 15.8
12
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
S3
q2
P1 P2 P3
S2
Sr
P1’ P3’
S1
Ss P2’
t
d1 d2 d3
Fig. 15.9
Stoc
maximal
q3
q2
q1
T1 t1 t2 t3 Timp
T2 T3
Fig. 15.10
P1
q1
q3
q2
P2
P3
t1 t2 t3
δ+ρ δ+ρ δ+ρ Timp
T1 T2 T3
Fig. 15.11
14
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
dCT 1 D 2 Dc
p 2 c q0 (15.10)
dq 2 q p
CT
CT(q)
q
I
CT0 2
B
A D
c
q
q01 q0 q02 q
Fig. 15.12
17
Logistica aprovizionarii si desfacerii
CTA2 (S)
CTA1
CTA01
CTA2
CTA02
S q01 q02 q
CTA01
CTA2
CTA02
q01 S q02 q
Cazul (c): q01 < q02< S
CTA Zona p1 Zona p2
CTA1
CTA01 CTA2
q01 q02 S q
Fig. 15.13
19
Logistica aprovizionarii si desfacerii
20
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
CTA1
CTA01 CTA2
CTA02
S q01 q02 q
CTA1
CTA01
CTA2
CTA02
q01 S q02 q
CTA1
CTA02
CTA01
q01 q02 S q
Fig. 15.14
21
Logistica aprovizionarii si desfacerii
ANALIZA ABC
Precizarea criteriilor de analiză. Pornind de la datele cunoscute
(tabelul 18.1) se pot utiliza următoarele criterii:
Consumul din ultimele 3 luni: acest criteriu permite determinare
fluxului fizic de consum; ca urmare poate fi utilizat pentru a
determina politica de reaprovizionare.
Consumul pe trei luni înmulţit cu preţul unitar: acest criteriu
permite determinarea fluxului de trezorerie indus de fluxul fizic
de consum.
Existentul din stoc înmulţit cu preţul unitar: acest criteriu permite
determinarea imobilizărilor băneşti cauzate de stocuri.
23
Logistica aprovizionarii si desfacerii
24
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
100
B
[%]
50
A
0
0 P 11 P 3 P 16 P 7 P 12 P 10 P 2 P 20 P 6 P 4 P 15 P 13 P 8 P 18 P 1 P 19 P 14 P 17 P 5 P9
Produse
Fig. 15.15
25
Logistica aprovizionarii si desfacerii
Raportul de discriminare:
AC 92
RD 0 ,81
AB 113
Ţinând cont de valoarea raportului de discriminare, se poate trage
concluzia că rezultatul obţinut permite clasificarea produselor, curba
experimentală fiind foarte apropiată de cea teoretică.
Pornind de la valoarea raportului de discriminare, se poate adopta
repartiţia 20-20-60, astfel încât clasele de produse sunt:
Clasa A: produsele 6; 18; 7; 20.
Clasa B: produsele 8; 2; 9;17.
Clasa C: produsele: 1; 10; 5; 15; 11; 3; 12; 16; 4; 14; 19; 13.
100
[%]
B
C Curba teoretică
50
Curba
experimentală
A
0
0 P 6 P 18 P 7 P 20 P 8 P2 P 9 P 17 P 1 P 10 P 5 P 15 P 11 P 3 P 12 P 16 P 4 P 14 P 19 P 13 Produse
Fig. 15.16
Raportul de discriminare:
AC 98
RD 0 ,86
AB 113
Valoarea raportului de discriminare arată că se poate adopta
repartiţia 10-20-70. Astfel se obţin următoarele clase:
Clasa A: produsele 18 şi 9.
Clasa B: produsele 6, 11, 20, 8.
Clasa C: produsele 1, 2, 3, 17, 5, 7, 10, 4, 16, 15, 19,13, 12, 14.
Cele mai penalizante produse sunt 18 şi 9. Întreprinderea trebuie să
depună eforturi pentru reducerea stocului de produse 18 şi 9.
29
Logistica aprovizionarii si desfacerii
100
B
[%]
C Curba
experimentală
Curba
teoretică
50
A
0
0 P 18 P9 P6 P 11 P 20 P8 P1 P2 P3 P 17 P5 P7 P 10 P4 P 16 P 15 P 19 P 13 P 12 P 14
Produse
Fig. 15.17
30
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
Lună 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1
Q 250 250 100 100 100 50 50 50 50 200 200 200 250
Rezolvare:
a) Graficul de evoluţie al stocului (grafic în dinţi de fierăstrău) este
reprezentat în figura 15.18.
Graficul cumulat (fig. 15.19) prezintă intrările cu linie continuă iar
ieşirile cu linie întreruptă.
31
Logistica aprovizionarii si desfacerii
Stoc
Cazul regrupării
800 primelor două livrări
700
600
500
400
300
200
100
0
I F M A M I I A S O N D Timp
Livrări:
• date
• cantităţi 425 300 200 600
Ciclul n: 1 2 3 4
Durata de
siguranţă: λ1 λ2 λ3 λ4
Fig. 15.18
Intrări
1500
1000
500 Ieşiri
125
0 I F M A M I I A S O N D
Timp
Fig. 15.19
32
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
Rezolvare:
a) Aprovizionarea cu periodicitate constantă.
Se remarcă faptul că stocul iniţial de 125 buc., la 1 ianuarie,
corespunde duratei de securitate fixate, egală cu 10 zile. Ca urmare prima
livrare trebuie să aibă loc chiar la 1 ianuarie.
Fiind vorba de periodicitate constantă următoarele date de livrare vor
fi 01.04, 01.07 şi 01.10 (livrări trimestriale).
Datorită iregularităţii consumului lunar, cantităţile ce trebuie livrate
sunt variabile.
Fiecare livrare Li se calculează cantitativ cu formula:
Li TCi TSi 1 SDi
în care :
TCi – totalul consumului din trimestrul i;
TSi+1 – consumul pe durata de securitate i+1; acesta corespunde
jumătăţii consumului din prima lună a trimestrului i+1;
SDi – stocul la debutul trimestrului i.
Se obţin următoarele cantităţi:
L1 600 50 125 525 buc .
L2 250 25 50 225 buc .
L3 150 100 25 225 buc .
L4 600 120 100 625 buc .
Este interesant de observat că aceste valori se regăsesc şi pe graficul
intrărilor cumulate (fig. 15.20).
34
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
Intrări
(periodicitate 1725
constantă)
1500
Intrări
(cantitate constantă)
1325
1100
1000 925
650 875
525
500
125
0
Date de livrare: J F M A M I I A S O N D Timp
• periodicitate const.
• cantitate const.
Fig. 15.20
35
Logistica aprovizionarii si desfacerii
2 Dc 2 360 150
q02 104 kg
p2 40 0 ,25
q02 60 ,180 . Costul minim corespunzător acestei zone este:
360 1
CTA02 360 40 150 104 40 0 ,25 15440 €
104 2
Pentru q 180 , valoarea cantităţii optime este:
2 Dc 2 360 150
q03 110 kg
p3 360 0 ,25
Întrucât q03 180 , nu are sens calculul costului total CTA03.
Costul total de aprovizionare la frontiera domeniului 3 (q=180)
conduce la:
CTAq 180 360 36
360 1
150 180 36 0 ,25 14070 €
180 2
Cum acest cost este mai mic decât CTA02, cantitatea optimă de
aprovizionare este egală cu 180 kg.
Deoarece necesarul anual de oţel special este de 360 kg, rezultă două
aprovizionări la cantitate constantă, Q0=180 kg.
Reprezentarea grafică CTA=f(q) este redată în fig. 15.21.
Puncte caracteristice ale curbei
Puncte A B C D E F G
q 20 60 60 100 180 180 240
CTA 19012 17437 15600 15440 15600 14070 14265
Cost
total Zona 1 Zona 2 Zona 3
A
19000
18000
B
17000
16000 C E
15440 D
00
15000 G
F
14000
Fig. 15.21
37
Logistica aprovizionarii si desfacerii
38
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
Cost
total
A
19000
18000
B
17000
D E
16000
C
15000
39
Logistica aprovizionarii si desfacerii
Cost
total
A
19000
18000 B
D F
17000 C E
16000
15000
Fig. 15.23
2 1000 150
c) q01 163 kg, care nu convine.
45 0 ,25
2 1000 100 2 150
q02 255 kg, valoare convenabilă,
43 0 ,25
pentru care costul de aprovizionare este CTA02 45768 €.
40
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
Cost
total
49000 A
48000
B
47000
D
E
46000
45000 C
Q0
Fig. 15.24
41
Logistica aprovizionarii si desfacerii
T2 T4
(s+q)
y
q
Fig. 15.25
42
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
43
Logistica aprovizionarii si desfacerii
Ruptura
... -2 -1 +1 +2 +3 +4 ... y
p(N+1) p(N+2) p(N+3)
N
Fig. 15.26
r p( y ); R ( y N )p( y ) (15.34)
N 1 N 1
În cazul unei distribuţii continue f(y) (fig. 15.27) se obţine:
r f ( y )dy ; R ( y N ) f ( y )dy (15.35)
N N
Frecvenţa (probabilitatea) numărului de rupturi ale stocului este:
D
NPR n r r (15.36)
q
Penuria medie anuală este:
D
W n R R (15.37)
q
44
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
f(y)
0 y N y
Fig. 15.27
45
Logistica aprovizionarii si desfacerii
D 3900
n 22 ;
q 180
- durata medie a ciclului:
52
T 2 ,36 săptămâni;
22
- stocul de securitate:
s N y 80 75 5 buc.;
- factorul de protecţie:
s 5
K 0 ,83 ;
y 6
- stocul mediu:
q
m N y 90 80 75 95 buc . ;
2
- rata de rotaţie:
D 3900
TR 41 ;
m 95
- probabilitatea de ruptură a stocului, raportată la un ciclu:
r
1
6 9 7 2 3 4 2 0 1 1 35 0 ,14 .
250 250
Cifrele dintre paranteze reprezintă frecvenţele absolute ale
comenzilor ce depăşesc pragul de comandă N=80 (vezi fig. 15.28).
- penuria medie pe ciclu:
6
R 81 80 9 82 80 ....... 0 ,5 ;
250 250
- penuria medie anuală:
D
W R 11 buc . ;
q
- frecvenţa medie de ruptură pe an:
NPR n r 22 0 ,14 3
46
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
Cererea de comandă
Frecvenţa absolută ( în număr de săptămâni)
↓ ↓
60 1 :*
61 0 :
62 1 :*
63 1 :*
64 1 :*
65 0 :
66 6 :******
67 8 :********
68 9 :*********
69 8 :********
70 10 :**********
71 14 :**************
72 16 :****************
73 19 :*******************
74 15 :***************
75 25 :*************************
76 16 :****************
77 19 :*******************
78 16 :****************
79 17 :*****************
80 13 :*************
81 6 :******
82 9 :*********
83 7 :*******
84 2 :**
85 3 :***
86 4 :****
87 2 :**
88 0 :
89 1 :*
90 1 :*
Fig. 15.28
47
Logistica aprovizionarii si desfacerii
T1 T T3
(q+F0)
(q+F1) (q+F2)
q F
T-d d (q+F3)
N
F4
F0
F1 F2 F
y3
δ
0
F3
Penuria medie pe
(y3-N) = Penuria pe ciclu 3
ciclu (R)
Fig. 15.29
48
Logistica aprovizionarii şi desfacerii
m d N
y R
(15.45)
2 2
Pentru a calcula mT d , trebuie avut în vedere că stocul
evoluează între o valoare iniţială, cu media q F , şi o valoare finală egală
cu N. Astfel rezultă:
m T d
qF N , (15.46)
2
Ţinând cont de relaţia (18.43):
m T d m d
q
(15.47)
2
Revenind la relaţia sub forma ponderată a lui m se obţine:
d q
m m d - 1 m d
d
(15.48)
T T 2
Această relaţie se mai poate scrie sub forma:
q d q q y R d q
m m (d) - N (15.49)
2 2T 2 2 2 2T
49
Logistica aprovizionarii si desfacerii
d
Factorul se poate scrie şi sub o altă formă, dacă se multiplică atât
T
numărătorul cât şi numitorul cu x şi se ţine seama că x d y , iar
x T q.
d y
Înlocuind prin , se obţine relaţia finală de calcul a stocului
T q
mediu:
q R
m N y (15.50)
2 2
R
Această relaţie, exceptând ultimul termen , este identică cu
2
relaţia (15.33). Care este importanţa acestui ultim termen ?
În general, cererea se bazează pe calcule previzionale privind
cantitatea şi punctul de comandă. Dacă această cerere nu poate fi satisfăcută
din cauza riscului de ruptură a stocului, este normal să se introducă în
expresia analitică a stocului mediu un termen care să exprime penuria
R
medie, respectiv .
2
Raţionamentul prezentat mai sus se aplică în totalitate, cu excepţia
stocului fizic la început de ciclu. De aceea este normal să se ţină seama de
cantităţile livrate (consumate) cu întârziere, care corespund, în medie,
valorii R.
Ca urmare, stocul iniţial va fi q F R , în loc de q F , cum s-
a considerat mai înainte.
Ţinând cont de acest aspect, la calculul lui mT d se ajunge la
relaţia:
q y R
m N y (15.51)
2 q 2
În cazul în care q y (condiţie verificată aproape întotdeauna),
importanţa stocului rezidual R este chiar mai mică decât în cazul precedent.
50