2015

Nume și ID:
Fonmanu, Melanie S11073948
Harshmeetal Harsha s11096220
Navuda Eroni s11074178
Eco-Central Pacific Resort Business Plan
Versoni Grace s11100093
Cuprins
I. Rezumat...............................................................................................................................................3
II. descrierea activității............................................................................................................................4
III. Declarație privind durabilitatea.......................................................................................................5
Conștiința de mediu.................................................................................................................................5
Durabil din punct de vedere economic....................................................................................................6
Durabil din punct de vedere social..........................................................................................................6
IV. Marketing........................................................................................................................................7
NICĂ DE PIAȚĂ ȘI COTA DE PIAȚĂ............................................................................................................7
ANALIZA COMPETITIVA...........................................................................................................................9
POLITICA DE PREȚURI..............................................................................................................................9
Prețuri premium..................................................................................................................................9
Prețuri la pachet..................................................................................................................................9
STRATEGIA DE PIAȚĂ.............................................................................................................................10
V. Operaţii.................................................................................................................................................11
Zonarea.................................................................................................................................................11
Impozit...................................................................................................................................................12
Facilități și echipamente........................................................................................................................12
Apropierea de furnizori.........................................................................................................................12
Acces la transport..................................................................................................................................13
VI. Măsuri de performanță pentru dezvoltare durabilă.............................................................................14
Consum eficient de apă.........................................................................................................................14
Reduceți consumul de energie..............................................................................................................15
Reducerea deseurilor............................................................................................................................16
Reduceți amprenta de carbon...............................................................................................................17
Hotelul Biodiversitate............................................................................................................................17
VI. management........................................................................................................................................19
VIII. Plan financiar......................................................................................................................................21
Tabelul A1.2..........................................................................................................................................22
Tabelul A1.3..........................................................................................................................................22
Tabelul A1.4..........................................................................................................................................22
Analiza scenariului................................................................................................................................27
 Planul de finanțare.................................................................................................................................28
IX. Segmentul de riscuri critice..................................................................................................................28
Reducerea prețurilor de către concurenți.............................................................................................28
Marketing..............................................................................................................................................28
Orice potențiale tendințe nefavorabile la nivel de industrie.................................................................29
Daune din cauza dezastrului natural.....................................................................................................29
Riscuri fizice, de reglementare sau reputaționale datorate schimbărilor climatice...............................29
Costurile de proiectare sau de fabricație depășesc estimările..............................................................30
Proiecțiile de vânzări nu au fost realizate..............................................................................................30
Programul de dezvoltare a hotelului nu este îndeplinit.........................................................................30
Putere....................................................................................................................................................31
Apă........................................................................................................................................................31
Transport...............................................................................................................................................31
Perturbarea furnizorilor.........................................................................................................................31
Instabilitate politica...............................................................................................................................31
Strategia de recoltare................................................................................................................................32
Schimbarea managementului................................................................................................................32
Hotel „Going Public”..............................................................................................................................32
Vanzarea Afacerii...................................................................................................................................33
Cumpărarea managementului...............................................................................................................33
XII. Programul de reper.............................................................................................................................34
Bibliografie................................................................................................................................................35
I. Rezumat

Un hotel de 5 stele care oferă o experiență Fiji Green Eco, Eco-Central Pacific Resort va fi
deținut de Fonmanu, Navuda, Harshmeetal și Versoni Partnership. Se preconizează că stațiunea
va funcționa până în 2017 și va fi situată în inima Munților Sabeto din Nadi, în mijlocul pădurii
tropicale verzi și luxuriante.

Această nouă afacere hotelieră anticipează să aducă în industria turismului din Fiji o nouă
experiență ecologică exclusivă pentru adulți, pe care niciun alt hotel cu statut de 5 stele nu o
oferă în țară. Ofertele de piață vor include pachete luxoase de 5 stele încorporate cu o experiență
complet verde și pădure tropicală sus în munți. Cu o strategie de marketing selectivă, Eco-
Central Pacific Resort intenționează să-i atragă pe cei din societățile bogate și de clasă superioară
care sunt piața noastră țintă care caută o experiență verde exclusivă.

Cu o investiție inițială de 69.998.040 USD, vânzările în stațiune sunt estimate a fi o cifră de

40.551.500 USD în primul an, care va crește cu 12.981.716 USD în al treilea an. Se anticipează
că venitul net anual va crește la 18.469.589 USD în trei ani. În plus, analiza de scenariu a afacerii
ilustrează un venit net pozitiv care poate fi atins dacă volumul vânzărilor nu scade cu mai mult
de 25% din cifra prognozată. În general, Eco-Central Pacific Resort este un proiect fezabil și
profitabil în care să investești, având în vedere inițiativele de marketing, veniturile și cifrele
financiare.

Repere financiare până la sfârșitul anului 2019

Vanzari anuale $53,553,216
venit anual net $18,469.589
Rentabilitatea capitalului propriu 14.6%
II. descrierea activității
Numele comercial Eco-Central Pacific Resort a fost ales pentru că semnifică direcția „către o
valoare sofisticată pe termen lung a proprietății noastre cu proprietăți ecologice ai căror manageri
sunt dornici să organizeze programe care economisesc apă, economisesc energie și reduc
deșeurile solide— economisind în același timp bani — pentru a ajuta la PROTEJAREA
SINGURULUI NOSTRU PĂMÂNT. De asemenea, își propune să mențină personalul și clienții
repetați de durată, deoarece managementul este evident că îi pasă de vigoarea și bunăstarea lor,
(Green Hotels Assosciation, 2015) .”

Industria hotelieră și turistică din Fiji este una care s-a dezvoltat semnificativ în ultimii 20 de ani.
O parte importantă a industriei este motivată de sectorul privat. „Turismul asigură GD
aproximativ 17,0%, oferind locuri de muncă directe și indirecte pentru aproximativ 40.000 de
oameni. În 2012, s-a estimat că veniturile brute din industria turismului au fost de 1,3 miliarde de
dolari, ceea ce reprezintă aproximativ 17,8% din PIB. În prezent, există 6889 de hoteluri în toată
țara pentru a găzdui turiști, dintre care 70% sunt ocupate, (Investment Fiji, 2015) .”

Afluxurile de turiști în țară sunt promițătoare, sosirile de turiști acumulându-se progresiv în

ultimii ani, cu o creștere de 366.520 de intrări turistice din anul 2000 (294.070) până în 2012
(660.590). Turism Fiji caută spre nord către statele asiatice în creștere pentru prognozele viitoare
de dezvoltare, și anume China, Coreea de Sud și Taiwan. Mergând mai departe, Tourism Fiji a
conceput, de asemenea, să rebrandă cu motto-ul „Fiji, unde mulțumirea te găsește” pentru a
înlocui cruciada existentă a națiunii „Fiji Me”. Cu asistență guvernamentală, industria turismului
urmează să atragă un obiectiv de 1 milion de vizitatori până în 2016 .

„Schemele de turism din Fiji au implicat activități naturale și culturale, de croazieră, sporturi
nautice și stațiuni, yachting, surfing, scufundări, nuntă și luna de miere, cumpărături, sport și
tururi ale satelor comunitare. Deschiderile disponibile în sectorul Turismului sunt: Agroturism,
Turism balnear, Turism de sănătate, Turism sportiv, Turism nautic, Stațiune pentru pensionari,
Stațiune integrată și Stațiuni și vile,(Investment Fiji, 2015) .”

La Eco-Central vom oferi o varietate de servicii care vor fi personalizate pentru a se potrivi și a
satisface călătoria hotelierului(lor), făcând-o intima, utilă, distractivă, relaxantă, memorabilă și
plăcută, cu includerea restaurantului nostru gastronomic spa luxos, activități ecologice. , și
servicii prietenoase.

III. Declarație privind durabilitatea

Durabilitatea implică utilizarea resurselor naturale cu o gândire de a le conserva pentru
generațiile noastre, fără a le exploata în totalitate. Ca hotel, este important să luăm în considerare
sustenabilitatea în politicile și declarațiile noastre de misiune, deoarece ne oferă o direcție asupra
modului în care trebuie să mergem cu operațiunile. Potrivit Raportului Națiunilor Unite „Viitorul
nostru comun”, dezvoltarea durabilă „este dezvoltarea care răspunde nevoilor prezentului fără a
compromite capacitatea generațiilor viitoare de a-și satisface nevoile” . Având în vedere
această definiție, hotelul nostru trebuie să își desfășoare operațiunile în astfel de moduri care să
fie în concordanță cu această declarație. În activitatea noastră, Central Pacific Hotel va fi ghidat
de următoarele principii de sustenabilitate:

Conștiința de mediu
Ne angajăm să luăm măsuri care sunt durabile din punct de vedere ecologic în operațiunile
noastre pentru a reduce impactul asupra resurselor noastre epuizate. În eforturile noastre de a
practica dezvoltarea durabilă a mediului, ne vom concentra pe reducerea consumului de energie
prin instalarea de becuri cu economie de energie, refrigerare eficientă din punct de vedere
energetic și consum de energie solară. Aceste măsuri ne vor ajuta să contribuim la economisirea
resurselor noastre energetice.

Mai mult, ne angajăm și pentru consumul eficient de apă la cele mai scăzute niveluri. Prin
instalarea de dușuri și robinete cu debit redus și prin practicarea recoltării apei de ploaie, suntem
dedicați utilizării eficiente a apei și economisirii apei în activitățile noastre de zi cu zi.
Angajamentul pentru reducerea amprentei de carbon este, de asemenea, un principiu pentru care
ne vom strădui, deoarece vor fi oferite stimulente pentru oaspeții care își pot reduce amprenta de
carbon prin monitorizarea amprentei de carbon prin utilizarea calculatoarelor de amprentă de
carbon instalate în camere.

Reducerea deșeurilor este o altă cale pe care o vom urmări în Hotel. Prin utilizarea
materialelor plastice biodegradabile, practicarea reutilizarii și reciclării și instalarea unui
sistem de canalizare biolitic degradabil ecologic pentru a procesa evacuarea brută din
canalizare de la Hotel, face ca deșeurile să fie inofensive atunci când părăsesc hotelul și,
astfel, nu au impact asupra mediului.

Proiectul nostru este de a fi primul hotel ecologic de 5 stele din țară și ne angajăm să fim un
„hotel verde” care va practica dezvoltarea durabilă pe tot parcursul. În operațiunile noastre,
vom rezerva un teren de 5 acri special pentru a furniza restaurantelor noastre produse
proaspete și sănătoase. Nu doar economisim bani, ci și reducem amprenta de carbon (fără
transport, prin urmare fără emisii), reducând dependența noastră de furnizorii externi și, în
același timp, utilizând eficient resursele disponibile.
Durabil din punct de vedere economic
Hotelul este, de asemenea, dornic să fie sustenabil din punct de vedere economic în orice
mod poate. Majoritatea materialelor pentru construcția hotelului nostru vor fi obținute de la
furnizori locali, iar membrii personalului vor fi căutați la nivel local, cu excepția
managerilor de nivel superior și a puținelor alte poziții. Acest lucru permite ca veniturile
obținute să circule în economia noastră și să nu se piardă din cauza scurgerilor. Mobilierul
și echipamentele folosite sunt toate produse fabricate local și, de asemenea, vom încuraja
oaspeții noștri să cumpere produse „Fiji Made” care urmează să fie expuse în magazinele
noastre de vânzare cu amănuntul. În plus, prin programul nostru de transfer cu autobuzul la
timp către aeroport și în jurul orașului Nadi, încurajăm oaspeții noștri să folosească acest
serviciu și să nu închirieze vehicule, deoarece acest lucru ar fi eficient din punct de vedere
economic. De asemenea, am rezervat activități pentru personalul nostru, cum ar fi sporturi și
curse de bilibili pentru a-i implica și, de asemenea, asistență medicală gratuită. Acest lucru
sa dovedit a fi eficient, deoarece lucrătorii sănătoși s-au dovedit a fi membri productivi ai
societății. Practicând toate acestea, suntem capabili să câștigăm pentru noi înșine și, în
același timp, să contribuim în mod durabil la bunăstarea economiei și a altor părți interesate
cheie.

Durabil din punct de vedere social

Scopul nostru pentru această afacere este să fim, de asemenea, durabili din punct de vedere
social, indiferent de serviciile pe care le oferim. Durabilitatea socială presupune un sistem de
organizare care atenuează sărăcia. În eforturile noastre de a strânge bani prin operațiunile noastre
de afaceri, vom căuta, de asemenea, să angajăm oameni din satele și zonele din apropiere. În
special tinerii și tinerii sunt una dintre țintele noastre. Oferându-le un loc de muncă, ei sunt
capabili să-și susțină familiile și să transmită orice cunoștințe pe care le-au învățat membrilor
comunității și să evite stilul de viață neproductiv și criminalitatea. La nivel personal, ne angajăm
să educăm toți angajații Hotelului Central Pacific despre această problemă în creștere a
dezvoltării durabile. Îi vom instrui să exercite sustenabilitatea la toate nivelurile de operare, de
exemplu, educarea personalului pentru a opri ventilatoarele în încăperile neocupate sau acolo
unde văd că există o oportunitate de a economisi energie. Nu numai că limităm acest lucru la
limitele hotelului, dar subliniem că aceștia merg la familiile și comunitățile respective și îi
educăm despre viața sustenabilă. Acest lucru va aduce o mare conștientizare cu privire la această
problemă și le va permite să aprecieze impactul pe care acțiunile noastre de astăzi le pot avea
asupra noastră și asupra generațiilor viitoare.

În cele din urmă, hotelul nostru este dedicat să dea înapoi societății. Vedem că Responsabilitatea
Socială Corporativă este vitală pentru existența noastră. Făcând acest lucru, urmărim să ajutăm
tinerii din satele din apropiere cu facilități și echipamente sportive, în principal echipament de
rugby și să sponsorizăm evenimente de caritate în jurul Nadii. În practicarea CSR; credem că
afacerea noastră poate avea un impact asupra vieții oamenilor nu atât de privilegiați, cu beneficii
de care mulți se bucură. Făcând acest lucru, prezentăm o imagine bună a întreprinderii noastre și
este o indicație pozitivă pentru părțile interesate cheie, clienții.

IV. Marketing
Hotelul Eco Central Pacific este dispus să înceapă cu un big bang pe piață. Și ne aflăm în ținutul
frumos și neatins Sabeto, Nadi.
NICĂ DE PIAȚĂ ȘI COTA DE PIAȚĂ
Inainte de inceperea activitatilor de constructie se va face ancheta generala in societati si cu
turistii respectivi. O listă de chestionare va fi distribuită oamenilor și va preciza ce tipuri de
servicii se așteaptă de la noua întreprindere, în timp ce interviurile personale vor fi, de asemenea,
efectuate pentru a vedea cum răspund oamenii la întrebări și ceea ce ei numesc un serviciu de lux
și divin. Câteva întrebări care pot fi puse ar putea fi următoarele:
 Ca persoană fizică, unde ați dori de bunăvoie să vă petreceți vacanțele?
 Și cu cine vrei să petreci timp?
  Ce tip de mediu sau atmosferă vrei să-ți petreci timpul?
 Și cum vă așteptați să fie serviciile când auzi cuvântul CINCI STELE?
În legătură cu interviurile și chestionarele distribuite, răspunsul oamenilor a fost că: își doresc un
loc exotic pentru șederea lor la un hotel în care serviciile sunt oferite la cel mai bun nivel cu
room service exclusiv, clienții au așteptări cu adevărat mari și majoritatea localnicilor, sunt
dezamăgiți pentru că nu sunt tratați corect, plângerea lor este că în multe hoteluri în care au fost,
lucrătorii merg mai întâi la turiști și mai târziu merg la localnici, argumentul lor este că plătesc
aceeași taxă percepută ca și restul vizitatorilor, așa că ar trebui să fie tratați în mod egal între ei.
S-a remarcat, de asemenea, că în principal oamenii doresc să-și petreacă timpul cu cei dragi, cum
ar fi un cuplu. Decizia se va lua cu privire la preferințele consumatorilor pentru un client fericit și
mulțumit.

Cota de piață va fi planificată și alocată și se vor face atribuiri de preț pentru a transforma
informațiile în acțiune. Activitățile de călătorie și de agrement sunt planificate în consecință,
deoarece hotelul va avea două elicoptere, deoarece stațiunea este situată pe dealurile din Sabeto,
Nadi. Un elicopter este pentru vizitarea obiectivelor turistice, iar celălalt este pentru cazuri de
urgență. De asemenea, vor fi cazate minibuze pentru persoanele care preferă călătoriile cu
autobuzul, în plus vom avea o limuzină pentru expertiză în afaceri de la profesioniști de peste
mări sau de rang înalt.
Mediu ecologic pentru clienți disponibil în orice moment pe vârful naturii. Activitățile
disponibile pentru turiștii din imediata apropiere sunt:
 Tiroliană în dealuri
 Un tur în grădina uriașilor adormiți
 Baie de noroi
 cascade
 drumeții și drumeții
 centru cultural
 caiac fluvial
 Călărie
 primaveri calduroase
 picnicuri
  Range rover de închiriat
 paintball și pescuit
ANALIZA COMPETITIVA
Ca o nouă întreprindere pe piață, competițiile noastre nu sunt stațiuni industrializate, ci mai
degrabă o afacere care are grijă și preocupări cu privire la natură și se concentrează pe explorarea
mediului frumos al unei atmosfere curate. Liderul de preț este determinat de serviciile luxuriante
de lux, iar liderul de calitate este obținut de natura însăși. Și de-a lungul atât de mulți ani,
proprietarii de hotel se concentrează pe obținerea de profituri și aproape nimeni nu încearcă să
practice sustenabilitatea în același timp. În urmă cu câțiva ani , Outrigger on the Lagoon s-a
practicat să devină verde și au distribuit pungi biodegradabile oamenilor din societate și din alte
locuri relevante. Această conștientizare a fost una de succes, deoarece Outrigger este unul dintre
hotelurile renumite din Fiji. Dar obiectivul nostru principal este să ne adaptăm la tehnici care ar
putea salva generația viitoare, să fim mai conștienți de schimbările climatice și de consecințele
acesteia și să facem tot posibilul să fim ecologici în ceea ce privește serviciile, resursele și
facilitățile oferite.
POLITICA DE PREȚURI
85 de camere și 15 apartamente de lux

20 scară superioară 2000 $

20 de lux 1500 USD
40 mijlocii 950 USD
15 apartamente de lux 3000 USD

Cea mai potrivită strategie de preț pentru Eco-Central Resort este prețul premium și prețul
pachetului .
Prețuri premium - se stabileste un pret mare care sa reflecte exclusivitatea produselor Resorts;
acest lucru se datorează calității și eficienței disponibile pentru clienți.
Prețuri la pachet - statiunea ofera pachete de produse la pret redus. Se oferă un pachet
săptămânal și un pachet de weekend pentru un sejur în Stațiune care devin mai flexibile pentru ca
clienții să-și cheltuiască banii.

STRATEGIA DE PIAȚĂ
Aeroportul Internațional Nadi este o evadare pentru industria turismului din Fiji. Tabelul de mai
jos arată sosirile de vizitatori în Fiji în 2013 și 2014 (fiji visitors bureau statistics, 2013-2014) :
SOSIRI DE VIZITATORI, DURATA MEDIE A ŞEDEREI ŞI CÂŞTIGURI
2013 2014
Sosiri vizitatori (numere) 657,706 513,110
Plecarea vizitatorilor 647,234 507,800
(numere)
Durata medie a sejurului 9.5 9.46
(zile)
Total zile de vizitatori 6142,939 4865,700
Venituri din turism 1318.2 1035.7
(milioane FJD)

Lista turiștilor din 2014 ignoră lunile octombrie, noiembrie și decembrie. Deci se poate observa
că industria turismului este profitabilă la noi. Ne direcționăm la nivelul turiștilor să fie în
creștere, astfel încât economia Fiji să poată crește.
PLAN DE PUBLICITATE
Hotelul Eco Central Pacific va crea o campanie rentabilă axată pe publicitate și marketing direct.
Înainte de a depune afacerea oficială, ar fi favorabil să se facă reclamă la radio și TV (planuri de
social media). Acesta va fi un factor competitiv și publicul larg va fi informat despre stațiune și
poate face cercetări suplimentare pe site-ul nostru pentru serviciile oferite. Site-ul nostru web ar
fi www.ecocentralpacific.com.fj . Afacerea hotelieră se concentrează în principal pe cei bogați:
 Luna de miere
 Localnici care sunt proaspăt căsătoriți și sărbătoresc aniversări
 Și, de asemenea, găzduim grupuri de afaceri care vin în scop de afaceri și au reuniuni de
afaceri.
Unele avantaje potențiale pe care stațiunea le are față de principalii săi concurenți sunt:
- 200 de acri de pădure tropicală neatinsă luxuriantă
- O evadare exclusiv pentru adulți
- Resort & spa
- Restaurant (100 de locuri) cu bucătari de renume mondial
- 3 jeep-uri Hummer pentru plimbare accidentată pe dealuri
- Dansul de sală va fi în serile de vineri, sâmbătă și duminică. (Pentru cupluri și adulți și
este, de asemenea, disponibil pentru cineva să se angajeze pentru o noapte pentru
evenimentele private și dansurile cu prietenii și familiile)
Vom practica programe de fidelizare a oaspeților (gestionate de hotelul Hilton care face visul în
realitate) oaspeții vor fi recompensați sau vor folosi punctele Honor pentru upgrade și vor
cumpăra camere premium cu puncte

V. Operaţii
Situat strategic în lanțul muntos Sabeto din Nadi, hotelul va avea vedere la peste 100 de acri de
pădure tropicală luxuriantă. Amplasat în partea de munte liniștită, privată și liniștită, hotelul se
află la 1,8 kilometri de autostrada principală Queens și la 14 km de Aeroportul Internațional
Nadi, care este la aproximativ 18 până la 20 de minute cu mașina.

Suplimentar moșiei este moștenirea antică și naturală a „grădinii uriașului adormit”, care va fi
una dintre atracțiile locației hotelului. Grădina de dormit este cunoscută pentru cele 30-40 de
specii de orhidee rare și alte flori unice în Fiji. Este, de asemenea, un sanctuar pentru unele dintre
speciile de faună pe cale de dispariție ale țării. Beneficiile suplimentare legate de locație sunt
atracțiile turistice, cum ar fi piscinele cu noroi și izvoarele termale, care se află în imediata
apropiere a hotelului.

Zonarea
Suprafața se află pe o zonare agricolă care a fost transformată într-o zonare comercială C.
„Pentru extinderea stațiunii de vacanță, va trebui plătită o remunerație de 378,00 USD pentru
procesarea oricărei cereri de rezonare. De la agricultură sau rural la comercial, se percepe o sumă
suplimentară de 189,00 USD ca plată suplimentară în scopuri de zonare, aceasta care este
aplicabilă conversiei zonei terenului, (Investment Fiji, n.d.) .”
Impozit

Tipul de taxă percepută pentru hotelieri este la cota de 5% și este relevantă doar în timpul unei
cifre de afaceri hoteliere și a unei varietăți extinse de servicii legate de turism și evenimente
recreative.

Impozitul pe companie este plătit de companiile rezidente din Fiji pe venitul impozabil obținut
din toate sursele și acest 20%, având în vedere că această societate este înființată și desfășurată în
Fiji împreună cu noi, acționarii care dețin cetățenia Fiji.
Se poate observa ca o ipoteză din cifrele financiare prognozate că, începând cu al cincilea an de
funcționare, stațiunea va fi gata să devină publică și, prin urmare, să se înregistreze la Bursa de
Valori din Pacificul de Sud. Și o cotă de impozitare impozabilă de „18,5% cu antreprenorii
având 40% din structura acționariatului,(Patel, 2013) .”

Facilități și echipamente
Pentru a gestiona operațiunile va exista o unitate specială de depozitare controlată digital lângă
complexul principal care va găzdui proviziile stațiunii, cum ar fi alimente și băuturi. Această
unitate de depozitare poate fi accesată doar de către managerul de operațiuni și supervizorul
bucătăriei pentru a reduce orice șansă de furt sau abuz de materiale ale stațiunii. Această
unitate va fi accesată doar printr-un cod digital și va avea facilități speciale de reglare a
temperaturii pentru a asigura conservarea proviziilor și a reduce șansele de risipă. În plus, în
spatele stațiunii va fi alocat spațiu pentru depozitarea echipamentelor valoroase necesare
operațiunilor. Vor fi patru spații de birouri în cadrul complexului principal, acesta este pentru
directorul general și alți manageri operaționali. Aceste spații de birou vor include fiecare
imprimantă și fotocopiatoare.

Apropierea de furnizori
Deoarece amplasamentul hotelului va fi la 1,7 km de autostrada principală Queens, având în
vedere frugalitate și durabilitate, stațiunea a rezervat 10 acri de teren pentru cultivarea
varietăților de produse agricole. Produsele care vor fi hrănite includ: busuioc, chili, iarbă de
lămâie, mentă, papaya, banane și multe varietăți adăugate de producție de casă care vor fi
consumate în restaurante.

Totuși, în primii doi ani de funcționare, în timp ce grădina stațiunii se află încă într-un stadiu
prematur de recoltare, stațiunea va externaliza furnizorii de legume, culturi și fructe din valea
Sigatoka. Acestea includ: taro, tapioca, yam, banane, ananas, pepene verde, lămâie, frunze de
taro și varză, pentru a numi câteva. Celelalte produse existente care nu sunt cultivate local vor fi
cumpărate de Turners & Growers, importatorul internațional de produse agricole din țară.
Livrarea se va face de două ori pe săptămână, care va fi luni și joi.

40% din proviziile stațiunii vor fi din curtea proprie, iar celelalte 60% vor fi de la furnizori
externi.

Acces la transport
În scopuri convenabile, stațiunea va pune la dispoziție un serviciu de transfer turistic pentru

primirea vizitatorilor de pe Aeroport, pentru a duce oaspeții în vizite programate la atracțiile

turistice din apropiere și pentru a-i transporta la Port Denarau pentru alte activități exterioare.

Pentru oaspeții care vor ocupa apartamentele noastre de lux, există opțiuni de SUV-uri private

Range Rover și pick-up-uri cu limuzină sau transferuri cu elicopterul.

Plecare Ridica Predare

Aeroportul Internațional Nadi De confirmat de către De confirmat de către

vizitator vizitator

Eco-Central Resort- ora 10:45 ora 12:45

dimineata

Eco-Central Resort - dupa- 2:45 am 16:45

amiaza
În general, complexul va avea 1 transfer, o limuzină privată și trei SUV-uri Range Rover pentru

cei care doresc să închirieze un vehicul. Pentru oaspeții care doresc să exploreze terenul neatins

sau să meargă la picnicuri pe coasta muntelui, transportul călare va fi disponibil în sprijinul

standului nostru de durabilitate a mediului pentru reducerea emisiilor de carbon și, de asemenea,

pentru acea experiență autentică Fiji Green. Complementar acestui serviciu este furnizarea de

transferuri cu elicopterul care vor fi asigurate de Heli Tours Fiji. Serviciile exterioare de

transport sunt, de asemenea, permise, cu factorul suplimentar de a fi aproape de transportul

public.

VI. Măsuri de performanță pentru dezvoltare durabilă

Dezvoltarea durabilă este o problemă care nu numai că este susținută de guvern și de
organizațiile neguvernamentale, ci și de întreprinderi și au ajuns să-și dea seama de importanța.
Dezvoltarea durabilă este definită ca dezvoltarea care răspunde nevoilor prezentului fără a
compromite capacitatea generației viitoare. Este vital ca hotelul nostru să încorporeze măsuri
care nu numai că aduc profituri, dar au și un impact pozitiv asupra oamenilor și asupra mediului,
ceea ce lumea de afaceri poate denumi drept rezultatul triplu.

Următoarele paragrafe vor discuta măsurile de performanță durabile din punct de vedere ecologic
care vor fi întreprinse de Eco-Central Pacific Resort pentru a minimiza impactul asupra mediului
și impactul pozitiv pe care îl are asupra altor părți interesate. Acestea sunt câteva dintre măsurile
și practicile durabile care vor fi exercitate de Central Pacific Hotel:

Consum eficient de apă

Dușul și rezervoarele reprezintă cel mai mare consum de apă, motiv pentru care principalele
noastre măsuri de economisire se concentrează pe aceste puncte de consum. Picurările de apă de
la robinete și chiuvete adaugă în medie până la 20 de galoane pe zi și reprezintă o mare risipă.
Printr-o întreținere strictă preventivă și corectivă, toate instalațiile vor fi verificate în mod regulat
în mod corespunzător pentru a vedea dacă sunt fără scurgeri și fără defecte și pentru a evita orice
pierdere inutilă de apă.

În toate hotelurile vor fi instalate capete de duș cu debit redus și toalete cu debit redus. Sunt
perfecte pentru hotelurile ecologice, datorită debitului scăzut de apă. Capturile de duș
convenționale curg cu o medie de 5 galoane sau mai mult pe minut, în timp ce capetele de duș cu
debit scăzut curg la 2,5 galoane sau mai puțin pe minut. Pe termen lung, aceste capete de duș cu
debit redus vor fi esențiale pentru economisirea de litri de apă și bani.

În plus, Eco-Central Pacific Resort va implementa și pisoare fără apă în camerele noastre. Aceste
pisoare fără apă sunt eficiente și economisesc multă apă pentru hotel. În medie, pisoarele fără
apă pot economisi 95.000 de galoane de apă pe an, astfel o alegere viabilă.

O altă abordare va fi „recoltarea apei de ploaie”, în care vom folosi o nouă abordare pentru a
colecta apa direct din cer. Recoltarea apei de ploaie face ca apa să nu fie folosită ca scurgere.
Aceasta este utilizarea unei forme de umbrelă inversată de echipament care este capabil să
colecteze apă fără contaminare, care poate fi folosită în scopuri de irigare, udarea grădinilor și
alte nevoi interne.

În cele din urmă, exercitând „Green Laundry Grogram”, acest lucru le lasă clienților care stau
mai mult de o zi posibilitatea de a decide cât de des doresc ca hotelul să-și spele prosoapele.
Această abordare economisește multă apă și bani, nespălând în mod regulat prosoapele de hotel.

Reduceți consumul de energie

În încercarea de a reduce cantitatea de consum de energie, Eco-Central Pacific Resort va
întreprinde anumite practici pentru a economisi energie. Acestea sunt:

Utilizarea becurilor economice în tot hotelul în locul becurilor tradiționale care oferă aceeași
luminozitate și confort, dar la costuri mai mici și consum de energie mai mic.

Utilizarea detectorilor de mișcare amplasați în puncte strategice sau zone care sunt utilizate mai
rar, cum ar fi holurile și zonele exterioare din jurul hotelului, cu cronometre pentru a detecta
mișcarea. Acest lucru oferă lumină numai atunci când este necesar și economisește energie. De
asemenea, personalul va fi instruit pentru a fi sustenabil din punct de vedere ecologic pentru a
stinge luminile în încăperile neocupate.

Amenajarea camerelor de hotel cu sisteme centralizate de energie și climatizare pentru a se

asigura că fiecare cameră este întotdeauna la temperatura potrivită, în funcție de faptul că
oaspetele o folosește sau nu. Acest lucru reduce consumul de energie.

Implementați sistemul de management al clădirii (BEMS) care controlează încălzirea, ventilația

și aerul condiționat. Acest lucru poate reduce costurile cu energie cu 10%.

Pentru refrigerare, vom instala electrocasnice Energy Star sau unități frigorifice cu rating A+,
deoarece au cele mai mici costuri electrice de funcționare.

Utilizarea energiei solare regenerabile pentru a utiliza vremea însorită disponibilă în cadrul
hotelului propus

Reducerea deseurilor
Hotelurile produc o varietate foarte mare de deșeuri și la o scară mult mai mare. Pentru a
îmbunătăți cantitatea de deșeuri, Eco-Central Pacific Resort va folosi modalități mai durabile de
a reduce deșeurile sau de a face deșeurile mai ecologice. Unele dintre modalități sunt:

Utilizarea produselor oxo-biodegradabile, acestea sunt materiale care se descompun mai

repede deoarece sunt fabricate cu materiale ecologice.

Mai puțină utilizare a pungilor de plastic și mai multă pungi de transport ecologice

Înlocuirea sticlelor de rufe cu pungi biodegradabile

Prin utilizarea facturilor electronice atât pentru furnizorii, cât și pentru oaspeți, reducem
consumul de hârtie și risipa

Eliminarea deșeurilor organice de la Hoteluri pentru a fi compostate pentru utilizare

ulterioară ca îngrășământ în grădinile organice ale hotelului nostru

Reciclare prin furnizarea de coșuri de reciclare în cameră pentru ziare, hârtie albă, sticlă,
aluminiu, carton și plastic
Furnizați coșuri de reciclare atât în zonele publice (adică, lângă piscină), în bucătărie, cât și în
back office (inclusiv câte unul la fiecare birou) pentru a face reciclarea cât mai ușoară posibil.

Instalați un sistem de canalizare biolitic degradabil ecologic pentru a procesa evacuarea brută din
canalizare de la hotel

Reduceți amprenta de carbon

Amprenta de carbon este suma tuturor gazelor cu efect de seră produse în desfășurarea unei
activități și servește ca indicator general al impactului asupra mediului al unei activități.
Stațiunea se va implica în practici care vor ajuta la reducerea amprentei noastre de carbon.
Acestea sunt:
 Să aibă un calculator de amprentă de carbon, astfel încât clienții să își poată verifica
amprenta de carbon în timpul șederii lor, astfel încât să poată îmbunătăți.
 Înlocuirea tehnologiilor precum motorina și BTZ cu măsuri noi și îmbunătățite
implementate pentru a reduce emisiile de CO2.
 Oferiți stimulente pentru clienții frecvenți care, în timpul șederii lor, își pot reduce
amprenta de carbon. Acest lucru le permite să fie hotărâți să-și reducă amprenta de
carbon ori de câte ori vizitează.

Hotelul Biodiversitate
Fiind un eco-hotel obiectivul nostru este să ne desfășurăm afacerea cu cel mai mare respect
pentru mediul înconjurător în proiectarea și gestionarea facilităților noastre. În construirea Eco-
Central Pacific Resort, factorii care vor fi luați în considerare sunt:
 Atenție la defrișare pentru a evita pierderea speciilor la începutul lucrărilor de
construcție.
 Crearea unei pepiniere pentru cultivarea unei varietăți de plante
 Campanii realizate pentru favorizarea creșterii populațiilor prezente în zonă.

Mai sus sunt discutate metodele în care hotelul nostru își va desfășura operațiunile cu
mentalitatea dezvoltării durabile. Prin exercitarea dezvoltării durabile în eforturile noastre de a
obține venituri, impactul acesteia este larg răspândit și se va simți în comunitate și în mediu. A fi
conștienți de mediu va fi benefic pentru hotel, deoarece o mare parte a turiștilor sunt în prezent
conștienți de necesitatea de a susține și conserva mediul nostru. Acest lucru nu numai că va
aduce venituri mari pentru afacerea noastră, ci va oferi, de asemenea, locuri de muncă pentru
comunitatea locală, care le va permite să-și întrețină familiile. Astfel, teoria triplu-linei se va
aplica aici abordând efectul de ondulare pe care îl vom produce.
VI. management
„Stațiunea va externaliza segmentul de management către Hilton Resorts and Hotels. Aici un

dezvoltator Hilton Worldwide (HWW) va lucra îndeaproape cu echipa noastră. Managerul

general al proprietății (GM) va primi un kit de pre-deschidere (POK). Acesta cuprinde resurse

care vor fi folosite de instructorii de brand Hilton care lucrează în coaliție cu managerul de

resurse umane al stațiunii pentru a instrui și a aloca directorul general și echipajul pe

creativitățile și platformele de marcă precum Hilton Blue Energy, Orientation, Service Training

și Journey Ambassador,(Hilton Hotels & Resorts, n.d.) .”

Schema programată pentru instruire și management va fi după cum urmează:

Ziua 1: Ziua 2 Ziua: 3

 Echipa Hilton Hotels & Va exista o identificare a unui Eminența și conținutul

Resorts va oferi o orientare tip de configurație a zonei, structurilor hoteliere

generală către Hilton și va plasarea ratei și a legăturii construite, site-urile marca

familiariza echipa amănunțite. Susținările și Hilton, standardele auxiliare

administrativă a hotelului stratagemele de pre-vânzare actuale și perspectivele în

nostru cu cultura mărcii vor fi îmbunătățite. Acest raport cu pachetul de

Hilton, valorile mărcii și lucru se va face ca asistență loialitate pentru oaspeți,

măsurile esențiale de cu modificările administrative publicitate și vânzări.

întreținere în timpul ale veniturilor directorului, ca

inaugurarii și după urmare a includerii tarifului și

inaugurare. Turul stațiunii și inventarului stațiunii în

revizuirea cadrului sistemele de distribuție

competitiv. Hilton.

Brandul oferă mai mulți instructori de marca districtuală pentru a garanta că echipajul

complexului de la fața locului obține cel mai înalt nivel de sprijin și instruire. Una dintre primele

comunicări pe care le va obține stațiunea noastră este o schiță a site-ului echipei de deschidere

precisă a stațiunii. „Proprietățile Hilton folosesc sistemul OnQ pentru gestionarea zilnică a

proprietății. Hardware-ul va fi transportat în stațiunea noastră, în întregime grevat cu software de

sistem de management al proprietății (PMS) pentru a avea grijă de toate procesele și difuzarea.

Hilton are, de asemenea, instructori pentru a-i instrui pe instructorii noștri! După deschiderea

stațiunii, un expert OnQ va dedica câteva zile în stațiune împreună cu echipa de management
pentru a consolida formarea anterioară și problemele și preocupările de discurs,(Hilton Hotels &

Resorts, n.d.) .

Dispozitivul Property Information Manager (PiM) va fi folosit pentru a modela și gestiona baza

de date a stațiunilor. „În recomandare, vom oferi informațiile de contact ale șefului

departamentului în PiM pentru a fi încorporate în canalele de comunicații Hilton.

În plus, specialiștii în comerțul electronic vor ajuta la planificarea și implementarea unui plan de
marketing online de succes. Aceasta include prognoza pentru optimizarea căutării, publicitatea
video și respectarea și comunicarea în rețelele sociale. (Hilton Hotels & Resorts, n.d.)
VIII. Plan financiar
Hotelul Eco-Central Pacific a creat un plan financiar estimat de bază pentru primii trei ani de
funcționare a noului hotel hotelier. Intrările pentru plan se bazează pe cercetări ample asupra
modelelor financiare ale hotelurilor de succes, sfaturi de specialitate de la proprietarii actuali de
hoteluri consacrați și cunoștințele financiare ale managerului financiar al companiei. Cu datele
de mai sus, planul de bază proiectat este cea mai bună prognoză curentă a schemelor operaționale
și financiare ale Hotelului Eco-Central Pacific.

Mai jos sunt cifrele cheie pe care afacerea încearcă să le atingă până la sfârșitul anului 2019. Se
estimează că vânzările vor fi de 40.551.500 USD în primul an, la o rată de ocupare minimă de
55%. Acest lucru este ușor de atins conform cercetărilor de piață care au fost efectuate. Pe
parcursul acestui prim an de operare se estimează că afacerea va începe să obțină profit încă din
a 6 -a lună de funcționare, prin care se estimează că au fost ocupate 10.038 de camere. Dintre
cifrele de vânzări estimate pentru primul an, venitul net este estimat să fie de 29% din veniturile
totale. În doi ani, se preconizează că acest procent va crește cu 5,5% de la 29% la 34,5% din
veniturile totale.
Se estimează că rentabilitatea capitalurilor proprii până în al treilea an va fi de 14,6%, ceea ce este
o cifră bună în comparație cu media industriei de 10,6%(CSI Market , 2015) . În ceea ce privește
activele afacerii, cu managementul eficient al managerilor noștri calificați în colaborare cu
Hilton Hotels Management Group, rentabilitatea activelor este proiectată să fie de 23,9%.
Avantajul modelului dat este în flexibilitatea acestuia. Această flexibilitate permite afacerii să
prognozeze diferite scenarii operaționale. Analiza de scenariu a noii asociații ilustrează un venit
net pozitiv care poate fi obținut dacă volumul vânzărilor nu scade cu mai mult de 25% sau dacă
costurile variabile cresc cu același procent.
 Cifre cheie pentru 3 ani. model – caz de bază (FJD)
Tabelul A1.2

Rezumatul randamentului Rezumatul rentabilității

capitalului propriu activelor
Investiție inițială în $48,164 ROA 23.9%
capitaluri proprii
Valoarea contabilă finală a $64,879 Cifra de afaceri a 1.649
capitalului propriu activelor
Venitul net anualizat $15,121,65
0
ICRE 14.6%
Cifre cheie pentru 3 ani. model – caz de bază (FJD)
Tabelul A1.3

Rezumatul capitalului de lucru

Mediu Perioada de colectare 40

Inv. Zile la indemana 187

Perioada A/P 7
Raportul curent 41

Cifre cheie pentru 3 ani. model – caz de bază (FJD)

Tabelul A1.4

Rezumatul marjei de contribuție

Tur/cameră ocupată $2,020

VC/cameră ocupată $397

CM/cameră ocupată $1,623

Cost fix pe perioadă $17,835,590

Vânzări la pragul de rentabilitate (#s) 10,038
 Vânzări reale (#s) 20,075

Eco-Central Pacific Hotel

Pro-forma Balance Sheets
for years 2017-2019
$$ in thousands Yr. 17 Yr. 18 Yr. 19
Assets
Cash & cash equivalents $1,000 $1,800 $2,300
Accounts Receivable $737 $948 $1,156
Inventory $2,000 $2,190 $5,380
TOTAL CURRENT ASSETS $3,737 $4,938 $8,836

Property, Plant, & Equipment $56,161 $56,161 $56,128

Intangible Assets $130 $130 $130

TOTAL NON-CURRENT ASSETS $56,291 $56,291 $56,258

TOTAL ASSETS $60,028 $61,229 $65,094

Liabilities
Accrued Distributions $0 $0 $0
Payables $100 $153 $215
TOTAL CURRENT LIABILITIES $100 $153 $215

Equity
Capital $48,164 $45,945 $46,409
Retained Earnings $11,764 $15,131 $18,470

TOTAL LIAB & Equity $60,028 $61,229 $65,094

 E co-C entral P acific H otel
Pro form Income Statement for years 2017-2019 in Escalated Dollar Values
Period Projected Projected Projected
Financial Year Ended Year 1 Year 2 Year 3
No. of Bures (Rooms) 100 100 100
No. Days in Year 365 365 366
No. Rooms Available 36,500 36,500 36,600
Occupancy 55.0% 60.0% 70.0%
No. Rooms Occupied 20,075 21,900 25,620
Average Room Rate $1,800.00 $1,890.00 $1,890.00

Revenue Amt $ %TotRev $POR Amt $ %TotRev $POR Amt $ %TotRev $POR
Accommodation, Food & Beverage $36,135,000 89.1% $ 1,800.00 $41,391,000 89.3% $ 1,890.00 $48,421,800 90.5% $ 1,890.00
Transfers - Heli & Land $1,505,625 3.7% $ 75.00 $1,691,775 3.6% $ 77.25 $1,742,528 3.3% $ 79.57
Activities $1,606,000 4.0% $ 80.00 $1,804,560 3.9% $ 82.40 $1,858,697 3.5% $ 84.87
Other $1,304,875 3.2% $ 65.00 $1,466,205 3.2% $ 66.95 $1,510,191 2.8% $ 68.96

TOTAL REVENUE $40,551,500 100.0% $ 2,020.00 $46,353,540 100.0% $ 2,116.60 $53,533,216 100.0% $ 2,089.51

Dept Costs & Exp Dept Rev Ratio% $POR Dept Rev Ratio% $POR Dept Rev Ratio% $POR

Accommodation, Food & Beverage $7,126,625 89.4% $ 355.00 $7,774,500 89.1% $ 355.00 $9,367,953 89.0% $ 365.65

Transfers - Heli & Land $481,800 6.0% $ 24.00 $546,624 6.3% $ 24.96 $665,054 6.3% $ 25.96
Activities $200,750 2.5% $ 10.00 $225,570 2.6% $ 10.30 $271,803 2.6% $ 10.61
Other $160,600 2.0% $ 8.00 $180,456 2.1% $ 8.24 $217,442 2.1% $ 8.49

TOTAL COST OF SALES $7,969,775 19.7% $ 397.00 $8,727,150 18.8% $ 398.50 $10,522,252 19.7% $ 410.70

Dept Gross Income Dept Margin% $POR Dept Margin% $POR Dept Margin% $POR

Accommodation, Food & Beverage $29,008,375 80.3% $ 993.44 $33,616,500 81.2% $ 1,151.25 $39,053,847 80.7% $ 1,337.46
Air Transfers $1,023,825 68.0% $ 35.06 $1,145,151 67.7% $ 39.22 $1,077,474 61.8% $ 36.90
Activities $1,405,250 87.5% $ 48.13 $1,578,990 87.5% $ 54.08 $1,586,894 85.4% $ 54.35

Other $1,144,275 87.7% $ 39.19 $1,285,749 87.7% $ 44.03 $1,292,749 85.6% $ 44.27

TOTAL DEPT GROSS INCOME $32,581,725 80.3% $ 1,623.00 $37,626,390 81.2% $ 1,718.10 $43,010,964 80.3% $ 1,678.80

Undistributed Operating Expenses %TotRev $PAR %TotRev $PAR %TotRev $PAR

-Admin & Gen $6,387,500 15.8% $175.00 $6,195,875 13.4% $169.75 $6,212,850 11.6% $169.75
-Sales & Marketing $912,500 2.3% $25.00 $939,875 2.0% $25.75 $970,724 1.8% $26.52
- Energy Costs $5,475,000 13.5% $150.00 $6,022,500 13.0% $165.00 $6,642,900 12.4% $181.50
- Repairs & Maintenance $1,277,500 3.2% $35.00 $1,341,375 2.9% $36.75 $1,412,303 2.6% $38.59
TOTAL UNDISTRIBUTED EXP $14,052,500 34.7% $385.00 $14,499,625 31.3% $397.25 $15,238,776 28.5% $416.36
$POR $POR $POR
Gross Operat Profit $18,529,225 45.7% $ 923.00 $23,126,765 49.9% $ 1,056.02 $27,772,188 51.9% $ 1,084.00

Overhead Expenses %TotRev $PNR %TotRev $PNR %TotRev $PNR

-Insurance $750,000 1.8% $ 7,500 $772,500 1.7% $ 7,725 $795,675 1.5% $ 7,957
-Incentive Management Fee $2,433,090 6.0% $ 24,331 $2,781,212 6.0% $ 27,812 $3,211,993 6.0% $ 32,120

-FF&E Reserve $600,000 1.5% $ 6,000 $618,000 1.3% $ 6,180 $636,540 1.2% $ 6,365

TOAL OVERHEAD EXPENSES $3,783,090 8.2% $ 37,831 $4,171,712 9.0% $ 41,717 $4,644,208 8.7% $ 46,442
%Tot Rev $POR %Tot Rev $POR %Tot Rev $POR
EBIDT (net operating Profit) $14,746,135 36.4% $ 734.55 $18,955,053 40.9% $ 865.53 $23,127,980 43.2% $ 902.73
%Tot Rev $POR
Depreciation $32,795 $32,795 $32,795

EBIT $14,713,340 36.3% $18,922,258 $23,095,185

Tax $2,949,227 $3,791,011 $4,625,596
Interest $0 $0 $0

Net Income $11,764,113 29% 586.01 $15,131,247 33% 690.92 $18,469,589 34.5% 720.91
 E co-C entral P acific H otel
Quarterly Statement of Cashflows
for the year ended 2017

$$ in millions Q1 '17 Q2 '17 Q3 '17 Q4 '17 FY_2017

Net cash used in operating activities

Net income $ 1.7 $ 2.5 $ 5.0 $ 2.5 $ 11.7
plus: depreciation $ 0.0 $ 0.0 $ 0.0 $ 0.0 $ 0.0
plus: amortisation
change in A/R $ 0.0 $ (0.1) $ (0.3) $ (0.3) $ (0.7)
changes in Inventory $ (0.2) $ (0.3) $ (0.5) $ (1.0) $ (2.0)
changes in accounts payable $ 0.03 $ 0.02 $ 0.01 $ 0.04 $ 0.1
Cash flow from operations $ 1.5 $ 2.1 $ 4.3 $ 1.2 $ 9.1

Net cash used in Investing activities

Non-current asset Investment $ (0.3) $ (5.0) $(50.0) $ (1.0) $ (56.3)
Cash flow from investing $ (0.3) $ (5.0) $(50.0) $ (1.0) $ (56.3)

Net cash used in investing activities

Capital $ 12.1 $ 12.0 $ 12.0 $ 12.1 $ 48.2
Cash flow from financing $ 12.1 $ 12.0 $ 12.0 $ 12.1 $ 48.2

Beg cash $ - $ 13.3 $ 22.4 $ (11.3) $ -

Change in cashflow $ 13.3 $ 9.1 $(33.7) $ 12.3 $ 1.0
End cash $ 13.3 $ 22.4 $(11.3) $ 1.0 $ 1.0
 Analiza scenariului
Expected Case
Sales $ 40,551,500

less: Variable Costs $ (7,969,775)

less: Undistributed Expenses $ (14,052,500)

Gross Profit $ 18,529,225
less: Fixed Costs $ (3,783,090)
EBITD $ 14,746,135
less: Depreciation $ (32,795)
Earning before tax $ 14,713,340
Less income tax (20%) $ (2,949,227)
Net Income $ 11,764,113
Add: Depreciation 32795
Net Operating Cash Flows $ 11,796,908

Pessimistic Case
Sales $ 30,413,625.00
less: Variable Costs $ (10,958,440.50)
less: Undistributed Expenses $ (14,052,500.00)
Gross Profit $ 5,402,684.50
less: Fixed Costs $ (3,783,090.00)
EBITD $ 1,619,594.50
less: Depreciation $ (32,795.00)
Earning before tax $ 1,586,799.50
Less income tax (20%) $ (2,949,227.00)
Net Income $ (1,362,427.50)
Add: Depreciation $ 32,795.00
Net Operating Cash Flows $ (1,329,632.50)
Planul de finanțare
Cu o combinație de contribuții egale în valoare de 17.499.510 USD din partea fiecăruia dintre
cei patru parteneri de afaceri principali și o investiție de capital de 52.498.530 USD de către
investitorul cu valoare adăugată pe care ne propunem să-l căutăm, compania speră să înființeze
cu succes noul hotel de 5 stele în 2 ani. Cea mai mare parte a acestor bani va fi folosită în primii
2 ani pentru achiziționarea de materiale, construcția, angajarea și formarea angajaților și
costurile de exploatare a pornirii. Odată ce fluxurile de numerar încep să fie pozitive până în a 6
-a
lună, Eco-Central va planifica apoi extinderea după perioada de 3 ani.

Cu cifrele de bază și scenariul pesimist dat, Eco Central are fonduri adecvate pentru finanțarea
operațiunilor

IX. Segmentul de riscuri critice

Reducerea prețurilor de către concurenți
Există multe hoteluri existente în zona Nadi unde există o mulțime de potențial de reducere a
prețurilor din cauza concurenței pentru clienți. Pentru ca proiectul hotelier propus să aibă succes,
este esențial să adoptăm următoarele măsuri:
 Răspândirea activităților noastre generatoare de intrare, de exemplu, deschiderea barurilor
pentru publicul exterior pentru a face bani din acea oportunitate de piață și Centrul Cultural
ca atracție majoră pentru a aborda turismul cultural.
 Activitatea de bază este de a oferi cazare pentru 100 de camere la cea mai înaltă calitate a
serviciilor. Deci, punctul de vânzare este calitatea înaltă a serviciilor pe care le vom oferi.
 Eficiența operațională a managementului trebuie îmbunătățită pentru a reduce costurile, dar
nu a compromite calitatea serviciilor. Prin reducerea costurilor, suntem capabili să egalăm
orice reducere de preț de către concurenți.
 Vom lua în considerare reducerea prețurilor pentru a ne păstra cota de piață

Marketing
Deoarece aceasta este o afacere nouă, va fi nevoie de o mulțime de campanii de publicitate și de
conștientizare pentru a se asigura că produsul este cunoscut. Dacă oamenii nu sunt la curent cu
noul Hotel, nu vor veni la hotel. Astfel, toată investiția se va pierde și generarea potențială a
veniturilor se va pierde. Câteva modalități de a atenua aceste riscuri sunt:
  Comercializare în străinătate pentru a încuraja mai multe rezervări și plăți online
pentru a minimiza schimbarea rezervărilor la hotel atunci când sunteți în Fiji.
 Aliniați și colaborați cu agenții de turism consacrați pentru a maximiza acoperirea.
 Parteneriat cu manageri de hotel consacrați ai Hilton

Orice potențiale tendințe nefavorabile la nivel de industrie

Industria turismului este supusă unor maxime și minime sezoniere, în funcție de vremea de pe
piețele sursă. Hotelul se va strădui pentru o ocupare minimă de 90% și va viza turiștii care
evadează din sezonul de iarnă în emisfera nordică și în emisfera sudică. Acest lucru va permite
un nivel constant de ocupare pe tot parcursul anului.

Daune din cauza dezastrului natural

Acesta este un risc major care trebuie abordat pentru a evita timpii de nefuncționare în cazul
avariilor aduse hotelului și structurilor.
Pentru a atenua acest lucru, construcția hotelului se va face la standarde înalte, care vor rezista la
cele mai înalte evaluări ale ciclonilor și uraganelor atinse în Fiji. Situl va fi supus unui studiu
hidrologic pentru a se asigura că întregul sit este fără inundații, eliminând eventualele daune
cauzate de inundații. Pentru a elimina riscul alunecărilor de teren, în cadrul amplasamentului
hotelului se va desfășura investigații geotehnice pentru a asigura stabilitatea peisajului care poate
crea anumite daune potențiale.

Riscuri fizice, de reglementare sau reputaționale datorate schimbărilor climatice

Există amenințarea care decurge din teama potențialilor turiști cu privire la efectele schimbărilor
climatice care au ca rezultat catastrofe majore, cum ar fi inundațiile de apă de mare, inundațiile,
alunecările de teren și seceta.

Aceste riscuri fizice asociate cu schimbările climatice nu ar trebui să fie de îngrijorare, deoarece
există o amenințare mică sau deloc cu creșterea nivelului mării din cauza locației hotelului nostru
în interior, departe de coastă. Efectele schimbărilor climatice nu reprezintă un mare risc în Nadi
din cauza stabilității generale a climei. Alte efecte care pot apărea în urma potențialelor dezastre
naturale sunt abordate mai sus.
Costurile de proiectare sau de fabricație depășesc estimările
In intocmirea propunerii de afaceri exista posibilitatea subestimarii costurilor asociate cu
dezvoltarea hotelului. Dacă acest lucru nu este făcut bine, se va observa că cheltuielile inițiale ale
costurilor depășesc cu mult ceea ce a fost anticipat și acest lucru ar putea duce la o nepotrivire a
cheltuielilor cu venitul propus.

Pentru a atenua acest risc, vor fi efectuate estimări adecvate de costuri în cazul în care procentele
vor depăși 20% din costul estimat. Aceasta este pentru a acoperi eventualele neprevăzute.

Proiecțiile de vânzări nu au fost realizate

Una dintre amenințările majore la adresa oricărei întreprinderi de afaceri este supraevaluarea
vânzărilor și a veniturilor potențiale, iar atunci când se întâmplă acest lucru, se va reduce
valoarea propunerii de afaceri amenințănd viabilitatea proiectului.

Pentru a atenua acest lucru, previziunile privind veniturile vor fi reduse cu 20% în anticiparea
veniturilor reduse generate din vânzări.

Programul de dezvoltare a hotelului nu este îndeplinit

Problema cu care se confruntă multe propuneri de dezvoltare este neconformitatea cu termenele
de dezvoltare. Atunci când acest lucru nu este îndeplinit, fluxul de venit intenționat nu va fi
realizat și, prin urmare, fluxul de numerar anticipat se va produce.

În timpul construcției, se va respecta strict termenele de construcție. Utilizarea Diagramelor

Gantt de la început pentru activități importante care vor fi utilizate pentru Indicatorii Cheie de
Performanță (KPI) pentru echipele de construcție pentru a asigura respectarea termenelor
stabilite. Managerul de proiect va fi însărcinat să asigure conformitatea deplină și, în cazul în
care există derapaje, se vor depune toate eforturile pentru a rectifica și a menține termenele
stabilite pentru a se asigura că hotelul este operațional până la data desemnată.
Putere
Fiji este uneori afectat de furnizarea neregulată de energie și, ca atare, în funcție de capacitatea
energiei solare disponibilă; hotelul va avea și un generator de rezervă în acest scop.

Apă
Apa este o marfă esențială care va fi la mare căutare. În caz de întrerupere a apei, hotelul va avea
rezervoare de apă de rezervă pentru utilizare, dacă este necesar. Aceasta va fi din sistemul de
alimentare cu apă și, de asemenea, prin recoltarea apei de ploaie.

Transport
Transportul și transferul turiștilor de la punctul de intrare (aeroport) la hotel și hotel la destinații
specificate este esențial pentru funcționarea hotelului pentru a asigura o mai bună acoperire
pentru oaspeții săi. Dacă acest lucru nu este abordat în mod adecvat, există posibilitatea de a
pierde potențiali clienți în fața concurenților.

Prin urmare, în acest scop există un manager de transport desemnat pentru a se asigura că cele
mai bune servicii sunt disponibile pentru oaspeți.

Perturbarea furnizorilor
Aprovizionarea continuă cu legume și produse alimentare către hotel poate fi uneori afectată din
motive neprevăzute. Acest lucru se poate dovedi fatal pentru hotel în ceea ce privește furnizarea
oaspeților noștri, inclusiv barul nostru de salate, care este una dintre caracteristicile principale ale
restaurantului nostru.

Astfel, pentru a atenua acest risc, există un teren de cinci acri rezervat pentru plantarea și
recoltarea culturilor și legumelor noastre pentru a aștepta orice întrerupere din partea furnizorilor
noștri.
Instabilitate politica
Stabilitatea politică a unei economii este foarte mult un factor important care poate avea un
impact asupra operațiunii de afaceri a oricărei întreprinderi. Analiza statutului politic al oricărei
țări este vitală înainte de a se angaja într-o operațiune de risc, neconformitatea cu aceasta ar
putea avea efecte îngrozitoare asupra afacerii și poate costa o mulțime de bani.

Pentru Eco-Central Pacific Resort înființarea în Fiji nu este un mare risc. Având în vedere ultimii
9 ani în care actualul guvern a deținut controlul, stabilitatea economică a țării a fost bine
consecventă și nu există semne de schimbare. De asemenea, cu alegerile încheiate și cu actualul
nostru guvern în control pentru următorii 4 ani, există garanția că relațiile politice vor fi sigure și
afacerile industriei de turism și hotelieră vor fi bine îngrijite.

Strategia de recoltare
Planificarea unei strategii de recoltare este la fel de importantă ca și obținerea de venituri pentru
afacere. Acest lucru oferă întreprinderii alternative la care să recurgă în cazul în care afacerea se
află într-o situație descendentă în care ar fi rezonabil să întreprindă anumite acțiuni. A avea o
strategie de recoltare în vigoare nu este doar sigură, ci este cea mai înțeleaptă decizie de purtat în
cazul în care este nevoie. Dacă afacerea se află într-o situație de luare a deciziilor privind
strategia de recoltare; sunt disponibile următoarele opțiuni:

Schimbarea managementului
Dacă Hotelul Eco-Central Pacific întâmpină probleme cu membrii personalului său, în special cu
conducerea de top sau orice evenimente neașteptate apar din cauza managerilor de top, cum ar fi
moartea sau plecarea bruscă, vom apela la serviciile companiei Hilton Group pentru a înlocui
membrii noștri care trec cu noi. cele. Decizia finală a personalului care urmează să fie angajat va
reveni consiliului de administrație, care va analiza sugestiile oferite de Hilton Group și va alege
candidatul cu cea mai bună calificare și experiență relevantă pentru a continua să conducă hotelul
nostru la cote mai mari.

Hotel „Going Public”

Hotelul Central Pacific este o „afacere de parteneriat” formată din patru (4) membri care au o
cotă egală în afacere. În cazul în care hotelul se confruntă cu o creștere până la o rată de creștere
stagnantă sau se confruntă cu condiții în care concurența se întărește sau inovațiile încep să
crească de către concurenți, vom lua în considerare „publicarea”. Vom începe să emitem oferte
publice inițiale (IPO) pentru a strânge capital cu speranța de a ne extinde în continuare și de a
crea mai multă valoare serviciului nostru. Chiar dacă această opțiune ne lasă mai puțin control
asupra afacerii noastre, este mult mai sensibilă, deoarece ne va crește baza de capital și, spre
deosebire de gravitatea situației în care vom ajunge dacă vom continua să operam pe cont
propriu. Adică, în cel mai rău caz, în viitor, randamentele foarte puține sau deloc sunt deloc.

Vanzarea Afacerii
De asemenea, putem lua în considerare vânzarea afacerii noastre cumpărătorilor interesați ca
strategie de ieșire, dacă este necesar. Făcând acest lucru, ne vom construi afacerea hotelieră și
vom crea valoare maximă prin comercializarea mărcii noastre și oferind servicii de cea mai înaltă
calitate, ceea ce prezintă o imagine bună a afacerii în ansamblu pe termen lung. Făcând toate
acestea, cumpărătorii interesați pot vedea potențialul întreprinderii noastre și ar oferi prețuri
favorabile pentru noi.

Cumpărarea managementului
Aceasta este o altă cale pe care am putea să o analizăm datorită faptului că acesta este un
parteneriat care cuprinde 4 persoane, care sunt Grace Versoni, Melanie Fonmanu, Harsha
Harshmeetal și Eroni Navuda. Dacă, într-o ocazie viitoare, anumiți parteneri doresc să renunțe la
afacere, iar alții nu sunt interesați, dar doresc să continue acțiunea, această opțiune de
Management Buyout permite partenerilor care ies în deplasare să-și vândă partea din afacere
către partenerii existenți ai altor angajați. Există un câștig în vânzarea unei părți a afacerii către
partenerii existenți pentru partenerii de plecare și există, de asemenea, extinderea controlului
afacerii pentru partenerii rămași. Aceasta se dovedește a fi o situație câștigătoare pentru ambele
părți.
 PROJECT DETAILS
Year Quarter Month MILESTONE Activity Start POSITION
1 Project Start 25
1st Jan-Mar Milestone 1 Attain Business License 10
Mar Milestone 2 Conduct an EIA -10
2nd April-May Milestone 3 Construction of Access Road 15
May-June Milestone 4 Hilton Application Processing
Milestone 5 Clearing & Preparation of Land + construction of storage warehouse -15
Milestone 6 Landscaping & Preparation of garden
15
3rd July-Aug Milestone 7 Purchasing of building materials -15
Sept Milestone 8 Construction of main complex begins 15
-20
4th Oct-Dec 20
-15
2 1st Jan-Mar 15
2nd April Milestone 9 Construction of main complex completed
May-June Milestone 10 Construction of pool and other outdoor amenities + interior design of hotel
3rd July-Sept Milestone 10 Marketing & Recruitment
4th Oct-Dec Milestone 11 Training of personnel
1 1st Jan 1st Milestone 12 Grand Opening Launch
XII. Programul de reper
Bibliografie
Anon., 2013-2014. fiji visitors bureau statistics. [Online]
Available at: www.fijivistorsbureau.com
Anon., n.d. business plan. [Online]
Available at: www.marketingplan.com
Basiago, A., 1999. Economic, social, and environmental sustainability in development theory and urban
planning practice. The Environmentalist, pp. 145-161.
Campanelli, A. J., 2009. Risks and Rewards for Building Sustainable Hotels, s.l.: Deloitte Financial
Advisory Services LLP.
Cater, E., 1991. Sustainable Tourism in the Third World: Problems and Prospects, December: s.n.
CSI Market , 2015. Management Effectiveness. [Online]
Available at: http://csimarket.com/Industry/industry_ManagementEffectiveness.php?ind=906
[Accessed 31 January 2015].
Dr.Sonya Graci, J. K., 2010. How to Increase Your Bottom Line By Going Green. [Online]
Available at: http://green.hotelscombined.com/Gyh-Best-Practices.php
[Accessed 27 January 2015].
Green Hotels Assosciation, 2015. Why should hotel be green?. [Online]
Available at: http://www.greenhotels.com/
[Accessed 30 January 2015].
Hilton Hotels & Resorts, n.d. Becoming a Hilton Hotel- Hilton Worldwide. [Online]
Available at: http://www.hiltonworldwide.com/assets/pdfs/brands/Hilton_BecomingAHilton.pdf
[Accessed 13 January 2015].
Howard H. Frederick, D. F. K. R. M. H., 2006. ENTREPRENEURSHIP: Theory, Process, Practice. 1st Asia
Pacific Edition ed. Melbourne: Nelson Australia Pty. Ltd .
Investment Fiji, 2015. Tourism sector. [Online]
Available at: http://www.investmentfiji.org.fj/pages.cfm/for-investors/sector-industry-profiles/tourism-
sector.html
[Accessed 30 January 2015].
Investment Fiji, n.d. Department of Town and County Planning. [Online]
Available at: http://www.investmentfiji.org.fj/resources/uploads/embeds/file/DTCP%20Rezoning
%20Applications%20Checklist.pdf
[Accessed 26 January 2015].
Ivanova, M. G., 2011. Stakeholder Model of Hotel Chains: A Conceptual Framework, Varna, Bulgaria:
University of Economics.
Patel, P., 2013. Fiji- Tax Payable. [Online]
Available at: http://www.knowyourcountry.com/fiji3.html
[Accessed 22 January 2015].
Rockys' Boutique Resort, 2015. Care for the environment. [Online]
Available at: http://www.rockyresort.com/environmentally-friendly.php
[Accessed 26 January 2015].
Slaper, T. F., 2011. The Triple Bottom Line: What Is It and How Does It Work?. [Online]
Available at: http://www.ibrc.indiana.edu/ibr/2011/spring/article2.html
[Accessed 25 January 2015].
Stewards, G., 2014. Go Green Hotels: Green Ideas for Hotels and Resorts, s.l.: s.n.
USA Today, 2015. What is the Difference Between a 4-Star & a 5-Star Hotel?. [Online]
Available at: http://traveltips.usatoday.com/difference-between-4star-5star-hotel-100879.html
[Accessed 30 January 2015].
Zein, K., 2008. Best Environmental Practices for the Hotel Industry, Laussane, Switzerland: Sustainable
Business Associates.