Page |1

Sarcină de învățare

Învățământ preșcolar

TEMA ANUALĂ DE STUDIU: CÂND, CUM ȘI DE CE SE ÎNTÂMPLĂ?”

TEMA SĂPTĂMÂNII: „LEGUME LĂUDĂROASE”

TEMA ACTIVITĂŢII: SALATA DE LEGUME

NIVELUL/GRUPA: 5-6 ani,nivelul II, Grupa mare

Grădinița trebuie să fie pentru copii un spațiu dorit, cu activități care să-i implice, să le
ofere posibilitatea de a se dezvolta într-o atmosferă deschisă, stimulatoare. Organizarea pe
zone, centre de interes, centre de activitate sau arii de stimulare, sala de grupă devine un
cadru adecvat situațiilor de învățare. Prin felul în care este amenajată, ea oferă copilului
ocazia să se simtă bine în intimitatea lui, stimulându-i interesul și invitându-l la învățare prin
descoperiri și explorare.

La Grupa Curajoșilor, dimineața o începem cu puțină înviorare, alături de ursulețul

Baloo, dansând și reamintindu-ne pozițiile spațiale. Apoi, luând loc pe scăunele, formând un
semicerc, încep să fac prezența, cântând: “Cine ești tu?, le ofer un salut și o apreciere: Bună
dimineaţa, copii isteţi și frumoşi! Mă bucur că suntem şi astăzi împreună!’’. Aceştia
răspund la salut :,,Bună dimineaţa, doamna educatoare!’’. Se va face prezența. Copiii merg
fiecare pe rând, la panoul cu fotografii și își pun fotografia în partea de sus a panoului, iar eu
pun fotografiile celor ce lipsesc în partea de jos și astfel ei observă ce colegi nu sunt prezenți.
Se notează absenţii. Stabilim împreună data, ziua săptămânii, luna și anul în care ne
 Page |2

aflăm, apoi aspectele vremii din acea dimineaţă, îmbrăcămintea adecvată pentru acea zi şi
completăm calendarul naturii. După întâlnirea de dimineață, a sosit momentul să le ofer
indicii legate despre tema din săptămâna respectivă, punându-le la dispoziție diferite imagini
și materiale (un coș cu legume, planșe, boluri, poster Piramida- Alimentelor). Îi invit pe rând
să experimenteze legumele, atingându-le, mirosindu-le.

În urma discuțiilor legate despre legume, le adresez copiilor o serie de întrebări,

lăsându-i să investigheze răspunsul, în grupuri de câte 2.

Întrebări:

-Toate legumele au proprietăți benefice pentru organism, dar care sunt acestea?

- Ce cantitate de legume este recomandată spre consum în fiecare zi?

- Care sunt beneficiile consumului regulat de legume?

- Când este cel mai bine să consumăm legumele: dimineaţa pe stomacul gol, înainte sau

după mese sau tot timpul?

Înainte de a anunța tema săptămânii fac anunțul următor: - Astăzi mi-am propus să
jucăm un joc. El se numește Salata de papuci!

Toți copiii își pun câte un papucel în centrul semicercului, celălalt papuc rămânând la
ei. Dau startul jocului, începând să procedez așa: Mă ridic, aleg un papuc și spun cu o voce
de interior: Acest papuc este a lui Noris, Poftim Noris, și îi ofer papucul. Copilul răspunde,
Multumesc. Punându-și papucul în picior, Noris se ridică, alege un alt papuc, se îndreaptă
către un copil și spune:- Acest papuc este a lui Andi. Poftim Andi. Prescolarul răspunde
Multumesc…Si continuăm jocul până când se epuizează toți papuceii.

Anunț tema săptămânii: ‘’Curajoșilor, tema din această săptămână se numește

Legume lăudăroase. Le prezint copiilor o poveste despre o fetiţă şi mama acesteia, care merg
la piaţă să cumpere legume, pentru ca mai apoi să prepare împreună, în bucătărie, o salată de
legume. Oana este, iniţial, o fetiţă căreia nu-i plac legumele şi nici fructele, ci doar dulciurile.
Ea îi pune mamei multe întrebări despre legume, iar mama îi vorbeşte despre rolul acestora în
menţinerea sănătăţii organismului. La final, Oana înţelege de ce se spune că o alimentaţie
sănătoasă este foarte importantă pentru organism. Ca suport pentru poveste folosesc imaginile
din mapă. În urma povestirii, îmi sunt solicitate câteva întrebări din partea copiilor:
 Page |3

 Lăurița (așa îmi spun preșcolarii) de ce este bine să consumăm legume?- la care
răspund: Legumele sunt bogate în zeci de substanțe nutritive, ele fiind o sursă
generoasă de minerale și vitamine.

 Un alt copil spune- Da, și sucul din fructe este foarte sănătos. Mama îmi face acasă.
Putem face și noi suc la grădiniță?, le răspund că Da.

 Ce se întâmplă dacă mâncăm multe fructe și legume?- copilașului îi răspund că: Ca să

creștem mari și sănătoși.

 Ce gust au legumele?- le răspund- Sunt delicioase și sănătoase. În minutele ce urmează

o să vă pregătesc câteva legume pentru a le gusta.

Amenajez un centru de activitate practică. Așez pe mese diferite legume. Castravete,

ardei roșu și rosii. Fac un anunț:-. Copii, am pregătit pentru voi un mic bufet, în care, pe
rând, veți veni la masă, veți fi legați la ochi, iar apoi va trebui să ghiciți ce legumă ați gustat.
Timpul acordat este de 3 minute. Vă rog să vă concentrați, să mirosiți bine leguma, să o
gustați, apoi să oferiți răspunsul final. Cum sună acet joc? Copiii răspund:- Laura, o să fie
foarte greu, dar, sunt sigură că o să ne descurcăm.
 Page |4

Tranziţie: „Supa de zarzavat”- cântec (vizionarea videoclipului)

După tranziție, le prezint centrul de activitate gospodărească, în care toți vor lucra
conform prezentării: -Dragilor, de dimineață am trecut prin piață și am cumpărat multe
legume proaspete. M-am gândit ca astăzi să preparăm o salată de legume, gustoasă și
delicoasă. Ce ziceți de această idee a mea? Cum sună?...Preșcolarii răspund...Eiii, o să
gătim...Nu am stat pe gânduri, așa că i-am invitat să mergem să spălăm legumele proaspete, și
totodată să ne spălăm și noi pe mâini înainte de a găti. Ne-am așezat la mese, am folosit
tocătoarele pentru a toca legumele mărunt, legumele tocate le-am așezat într-un bol, apoi am
preparat salata, după reţeta afișată, utilizând toate ingredientele necesare, ulei, sare, oțet, iar la
final am degustat salata. Fiecare copil a lucrat individual, dar, împreună am creat o frumoasă
echipă. Ne-am ajutat reciproc. Timpul acordat gătitului a fost maxim 30 de minute. Ca și
materiale am folosit următoarele: legume (gulie, ardei, morcovi, castravete), cuțite, tocătoare,
boluri, farfurii, șorțuri.
 Page |5

Pozele sunt realizate de catre mine, la grupa mare.

 Page |6

Activitatea se va încheia cu sinteza zilei. Evaluarea activităţii se realizează printr-o

formă de autoevaluare, gen ştafetă. Fiecare copil, îşi exprimă, în termeni corespunzători
nivelului de vârstă şi de dezvoltare, părerea despre activitatea desfăşurată pe întreg
parcursul zilei. .
 Page |7

Învățarea bazată pe investigație

Forma de organizare a preșcolarilor: Lucru bazat pe învățarea în echipă.

Problema: Sunt oameni care duc lipsă de hrană?

Întrebare generală: Toată lumea consumă la fel de multă hrană?

Obiectiv personal: Câtă hrană consumăm în fiecare zi?

Cum eficientizez consumul personal de hrană?

Ce vor avea de realizat?

Să măsoare timp de o zi câtă hrană consum.

 Page |8

Timpul de lucru total: Cinci zile lucrătoare.

În prima zi stabilim ce trebuie să măsurăm și modul în care facem măsurătorile, exersăm și

conștientizăm momentele pe care ar trebui să le înregistrăm.

Ziua a doua: măsurătorile individuale.

Ziua a treia: prelucarea datelor.

Ziua a patra: interpretarea datelor și prelucrarea altor date care răspund la întrebarea: Câtă
hrană consumă oamenii în alte țări?

Ziua a cincea: Ce pot face să-mi reduc consumul? Soluții și activități practice.

În urma întrebărilor puse, am așteptarea ca preșcolarii să intervină cu susținerea

răspunsurilor cu dovezi, argumente. Să caute în cărți informații, să cerceteze, să creeze, să
discute și să împărtășeașcă diferite opinii, lucrul bazându-se pe munca / învățătura în echipă.
Page |9