Școala Gimnazială Ipotești

Strada Bisericii nr. 605, cod 727325,

Ipotești, Jud. Suceava
Tel. / Fax. 0 230 525502,
E-mail secretariat@scoalaipotesti.ro, Web:
http://www.scoalaipotesti.ro/
Nr. înreg.:

Director,
prof. CORJUC Loredana

PROIECT EDUCATIV
„Importanța alimentației sănătoase
în dezvoltarea școlarului”

AN ȘCOLAR 2023-2024

1
 1. Tipul proiectului: local
2. Domeniul: științific
3. Perioada: octombrie 2023
4. Instituția coordonatoare:
 Școala Gimnazială Ipotești, Suceava
5. Parteneri/Colaboratori: părinți, comunitatea locală
6. Echipa de implementare a proiectului
Coordonatori:
 prof. Simona Mirăuți
 prof. Loredana Solovăstru
 prof. Adriana Adochiței
7. Beneficiarii direcți și indirecți ai proiectului:
 Elevii Școlii Gimnaziale Ipotești, Suceava;
 cadrele didactice, părinții, instituţiile implicate în proiect.
8. Scopul proiectului: Integrarea elevilor școlilor implicate, precum și a elevilor cu cerințe
educaționale speciale, a elevilor proveniți din medii dezavantajate sau familii monoparentale și a celor
din centrele de plasament prin stimularea creativităţii ştiinţifice și tehnice a elevilor, încurajând elevii
să-şi dezvolte modele proprii de explorare, investigare şi exprimare. Promovarea aplicaţiilor practice
ale biologiei şi abordării interdisciplinare în diverse domenii.
9. Obiective specifice ale proiectului:
- Promovarea dialogului şi a comunicării online între elevii celor patru şcoli implicate în acest proiect;
-Dezvoltarea cooperării şi colaborării între cadrele didactice din unităţi de învăţământ diferite;
-Descoperirea nevoilor, preocupărilor şi preferinţelor elevilor vulnerabili şi valorificarea potenţialului
creator al elevilor cu CES, a celor din centrele de plasament, a elevilor din medii dezavantajate și din
familii monoparentale;
- Promovarea învăţării de calitate şi activităţii de cercetare/experimentare şi valorificarea acestora în
spaţiul online;
- Dirijarea elevilor spre a utiliza instrumentele TIC;
- Dezvoltarea capacităţilor de comunicare, lucrul în echipă;
- Dezvoltarea capacităţilor de relaţionare, analiză, sinteză şi a gândirii logice;
- Implicarea cadrelor didactice şi elevilor în realizarea schimburilor de experienţă, worksopuri,
participarea la concursuri;
- Creșterea gradului de implicare a elevilor și cadrelor didactice.
10. Argument
Sistemul imunitar este format din organe, celule, țesuturi și proteine. Împreună, acestea desfășoară
procese care luptă împotriva agenților patogeni, cum sunt virusurile, bacteriile și corpurile străine ce
provoacă infecții sau boli. Când sistemul imunitar intră în contact cu un agent patogen, acesta
declanșează un răspuns imun. O dietă sănătoasă și echilibrată joacă un rol vital pentru un sistem
imunitar puternic. Încorporarea unor alimente specifice în dietă poate întări răspunsul imun al unei
persoane.
Incă din cele mai vechi timpuri oamenii cunosteau efectele benefice ale alimentelor asupra cresterii
imunitatii. Asadar, sa ne reamintim cuvintele intelepte ale lui Hipocrate: „Hrana sa va fie medicament
si medicamentul sa va fie hrana”.
Pentru a pregati sistemul imunitar sa faca fata cu schimbarile de temperatura si bataliile cu
bacteriile si virusurile ce pot aparea in timpul iernii, principalul aliat este alimentatia sanatoasa.

2
 Specialiștii ne îndeamnă să gândim despre situația de sănătate a noastră ca fiind puternic
influențabilă. Cu alte cuvinte, dacă unii sunt “mai sensibili”, trebuie să știe că au la îndemână tot ce le
trebuie pentru a schimba această “trăsătură” personală. Avem puterea să influențăm stimularea apărării
noastre, a capacităților de recuperare (și a vitezei de reacție), influențând abilitățile organismului în
obținerea unei stări generale de bine. Iar principala “tactică de luptă” este însuși stilul alimentar.
Sistemul imunitar are nevoie de hrană pentru a funcționa corect. Un aport alimentar redus duce
la o scădere a funcției imune, iar rezultatele ar putea avea implicații profunde pentru sănătatea noastră.
Sistemul imunitar consumă energie, la fel cum o mașină consumă carburant. Iar în momente precum
cele cu febră, inflamații sau alte simptomatologii specifice răspunsurilor imune, sistemul nostru de
apărare consumă și mai multă energie pentru că își accelerează activitatea. Să luăm doar exemplul
unora dintre celulele de apărare – celulele B, care muncesc la capacitate maximă: formulează antidotul
pe care îl trimit la țintă, iar ele se clonează pentru a păstra informația în celulele copie. Principala lui
sursă de energie a acestei “clase muncitoare” este dieta. Studiile au demonstrat că o dietă săracă în
nutrienți poate reduce cu până la 30% cantitatea de celulele de apărare din organism. Iar principalele
afectate sunt celule B, tocmai cele despre care am mai spus că produc anticopi și mențin memoria
sistemului imunitar. Dar care sunt acești nutrienți care îi dau energie sistemului imunitar.
Elevii sunt dornici să se implice în activități în care să se simtă importanți, să se manifeste liber,
să-și evidențieze talentele, să-și satisfacă dorințele și curiozitățile.
De aceea, am considerat că prin comunicarea și colaborarea virtuală cu cadrele didactice din
alte școli care împărtășec aceleași idei, am putea atrage atenția asupra rolului major pe care îl ocupă
disciplinele științifice în spectrul ariei curriculare și să diminuăm consecințele reducerii interesului față
de studiul acestora.
Proiectul presupune realizarea de către elevi a unor activități ce promoveză un stil de viață
sănătos și oferă tuturor elevilor şi profesorilor ocazia de a-şi testa potenţialul creativ, inovativ și
aplicativ, de a interacţiona cu oameni cu aceleaşi pasiuni, şi, totodată, de a învăţa metodic, prin
exerciţiu constant.
11. Resurse (procedurale, materiale, umane, financiare, temporale)
- resurse procedurale: argumentaţia, activităţi practice, proiectul, portofoliul;
- resurse materiale: laptop, PC, telefon;
- resurse umane : elevii.
- resurse financiare: autofinanțare, surse extrabugetare;
- resurse temporale: octombrie 2023

12. Activități desfășurate:

Nr. Denumirea activităţii Conţinutul activităţii Cadru didactic
crt. coordonator
1. „Să ne cunoaștem” -selectarea elevilor prof. Simona Mirăuți
-realizarea grupului de lucru
2. „Plantele medicinale și -interpretarea scenetei “Plantele prof. Simona Mirăuți
tabletele” medicinale și tabletele” prof. Adriana Adochței

3. „Igiena alimentației” -realizarea de Prezentări Power- prof. Simona Mirăuți

Point, planșe, ghicitori

4. Alimentația sănătoasă- -activitate de prevenire a risipei Prof. Puiul Lăcrămioara

3
 evitarea risipei alimentare
alimentare
5. Ședință de judecată- -interpretarea scenetei prof. Simona Mirăuți
Procesul vitaminei C Ședință de judecată-Procesul prof. Adriana Adochiței
vitaminei C
6. Prevenirea și tratarea -experimente de evidențiere a Prof. Solovăstru Loredana
răcelii și gripei pe amidonului în unele produse Profesorii diriginti
anotimpul iernii alimentare Invitat-farmacist
7. Plantele medicinale și -interpretarea scenetei prof. Simona Mirăuți
tabletele Plantele medicinale și tabletele prof. Adriana Adochiței
13. Prezentarea modalităţii de monitorizare și de evaluare a rezultatelor proiectului:
 aplicarea de chestionare, în vederea evaluării proiectului.
 Realizarea unui padlet.com cu fotografii din timpul activităților.
14. Descrierea rezultatelor asteptate ca urmare a implementării proiectului:
 plăcerea copiilor de a realiza poezii prezentări ppt, experimente etc;
 dezvoltarea fizică armonioasă și întărirea sănătății;
 dezvoltarea simțului artistic.

15. Activitati de promovare, mediatizare și de diseminare realizate în timpul implementarii

proiectului și după încheierea acestuia:
 promovarea proiectului se va realiza prin intermediul coordonatorilor proiectului, întâlniri
informative pe Meet;
 mediatizarea se va face prin intermediul mass- media (presa locală), site-ul școlii, revista școlii;
 întocmirea albumelor și a expoziției cu aspecte din proiect;

16. Sustenabilitatea proiectului:

 Continuitatea va fi asigurată prin modificarea și completarea grupului ţintă, prin atragerea și a
altor copii, prin diversificarea activităţilor care promovează un stil de viață sănătos, prin
valorificarea rezultatelor obţinute.

Coordonatori proiect„Importanța alimentației sănătoase în dezvoltarea școlarului”:

Prof. Simona Mirăuți Prof. Loredana Solovăstru Prof. Adochiței Adriana