Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Postica Victor
Functii
Rolul sau principal consta in a depista prezenta
in aer a unor substante mirositoare, eventual
nocive, si impreuna cu simtul gustului, de a
participa la aprecierea calitгtii alimentelor si la
declansarea secretiilor digestive
Structura
Segmentul periferic
Mucoasa olfactiva, spre deosebire de mucoasa nazala, are o suprafata mai mica aproximativ 2-3
cm2, nu are glande secretorii, are irigare mai slaba cu vase sangvine si nu e situata in calea
directa a aerului expirat.
Celula senzoriala olfactiva, care este un neuron bipolar, este unitatea functionala a mucoasei
olfactive.
Celulele bipolare au o dendrita scurta si groasa, care se termina cu o vezicula, butonul olfactiv,
prevazut cu cili.
Segmentul intermediar