Tort olandez cu visine

Ingrediente
300 g foitaj congelat 500 g visine din borcan 40 g zahar 1 lingura cu amidon 3/4 l smantana 3 linguri cu zahar 4 foi de gelatina alba 250 g zahar pudra *Cantitatile sunt pentru o forma de tort cu diametrul de 22 cm

Mod de preparare
asi foitajul la dezghetat si il desfasori apoi in foaie subtire! pe o suprafata presarata cu faina" Cu ajutorul formei de copt! scoti trei blaturi #asezi forma cu gura in jos peste foitaj si $decupezi% cercurile&" e asezi pe dosul tavii de copt! pe care ai udat'o in prealabil! si le dai la cuptor sa se coaca vreo 15 minute! la 225(C #temperatura ridicata! echivalenta treptei ) de incalzire a cuptorului&" asi visinele la scurs si pui zaharul peste ele" *etii 10 visine si 2 linguri cu sirop pentru glazura" +midonul se amesteca cu 2 linguri cu apa" incingi visinele si incorporezi amidonul" asi sa dea un clocot si pui la racit fructele" ,umatate din cantitate o asezi pe unul dintre blaturi" -mantana o bati bine cu zaharul! pana se leaga ca frisca" .elatina o inmoi si o pui la dezlegat cu apa intr'o cratita" / amesteci apoi cu frisca si o tii 30 de minute la frigider" 0este primul blat acoperit cu visine intinzi frisca! asezi al doilea blat si pui pe el restul de visine! apoi iar frisca" 0ui si al treilea blat peste primele doua" 0entru glazura! amesteci zaharul pudra cu siropul de visine si il intinzi peste blatul de deasupra" 1ecorezi tortul cu moturi de frisca! in care ai asezat cate o visina"