Sunteți pe pagina 1din 54

Cuprins

Cuprins..............................................................................................................................................1
Argument..........................................................................................................................................2
CAPITOLUL I. PIAA COMPONENT ESENIAL A MEDIULUI DE AFACERI.............4
1.1. Coninutul pieei organizaiei.................................................................................................4
1.2. Caracteristicile pieei.............................................................................................................7
1.2.1 Locul pe piaa global (total).........................................................................................8
1.2.2. Profilul pieei..................................................................................................................9
1.2.3. Dimensiunile pieei organizaiei.....................................................................................9
1.2.4. Dinamica pieei organizaiei.........................................................................................10
1.3. Legturile organizaiei cu mediul extern.............................................................................11
1.3.1. Relaiile de pia ale organizaiei..................................................................................11
1.3.2. Relaiile de concuren.................................................................................................13
Capitolul 2 Studiu de caz Danone..................................................................................................16
2.1 Istoria Grupului DANONE...................................................................................................16
2.3 Cercetarea tiinific i dezvoltarea......................................................................................19
Danone, lider pe piaa local a iaurturilor..................................................................................20
2.4 Oferta de produse..................................................................................................................20
2.5Concurenii firmei Danone....................................................................................................25
2.6 Clienii Danone.....................................................................................................................26
2.7 Furnizorii Danone.................................................................................................................27
2.8 Promovarea produselor Danone...........................................................................................30
Capitolul III. Analiza pieei iaurturilor...........................................................................................31
3.1 Produsul................................................................................................................................31
3.2 Preul.....................................................................................................................................32
3.3 Distribuia............................................................................................................................33
3.4 Promovarea...........................................................................................................................33
3.5 Segmentarea pieei................................................................................................................34
3.6 Estimarea capacitii i potenialului pieei..........................................................................38
3.7 Interpretarea datelor..............................................................................................................42

Importana analizei pietei...............................................................................................................48

Argument

Piaa reprezint principalul cmp al marketingului,cadru n care se verific oportunitatea i


eficiena tuturor activitilor legate de conducerea procesului dirijrii profitabile a fluxului de
bunuri i de servicii de la productorul lor pn la utilizatorul final.Piaa,n general,i piaa n
particular,nu se prezint sub forma unei mari amorfe de purttori ai cererii.Ea cunoate o anumit
structur,permind celui care o studiaz s delimiteze anumite grupuri relative,omogene de
cumprtor,ele semnificnd segmente de pia.Identificarea elementelor int este corelat direct
cu variabilele de segmentare.Multitudinea variabilelor de segmentare a pieelor a fcut obiectivul
a numeroase ncercri de sistematizare,pentru a putea oferi elemente operationale specialistului n
vederea unei bune localizri a segmentelor int.Piaa caracterizeaz ntr-un mod sintetic
importana,structura i tendinele de evoluie ale vnztorilor i cumprtorilor dintr-un produs
sau serviciu.Apare ca o reea de relaii interumane i de afaceri care iau natere n mod inevitabil
ntre toate categoriile de ageni n societate.Produsul sau serviciul de care suntem preocupai la un
moment dat poate fi numit,in mod generic,produs de referin i de aici facem trimitere la piaa
produsului de referin,care este dat de ntreaga populaie de consumatori i utilizatori a
produselor de acest gen,indiferent de originea sau marca acestora.Este foarte important sa i
cunoti clientul.Dar a ti cine este clientul, este un lucru diferit de a ti care este comportamentul
lui de consum.Visul specialitilor de marketing este de a cunoate informaii reale i la zi despre
consumatori.Acestea pot face referire la preferine,opinii,atitudini,credine,interese,nivel de
cultur,comportament.Informaiile pot facilita procesul de nelegere a nevoilor clienilor.Mi-am
ales aceast tem datorit plcerii de a citi i de a descoperi lucruri noi i interesante despre lapte
i produsele lactate ce rezult din el.n aceast lucrare am cuprins tot ceea ce am nvat in cei 5
ani de liceu,argumentnd n mare masur toate cerinele n vigoare.n coninutul lucrrii am tratat
toate elementele pe care le conine laptele i astfel am aflat i descoperit lucruri noi de care eu nu
tiam c exist in lapte.Dezvoltnd,moderniznd i introducnd noi tehnologii,industria
produselor lactate s-a modernizat uurnd astfel munca lucrtorilor.Am aflat c laptele este
alimentul cel mai frecvent consumat de om i animale nc din cele mai vechi timpuri.Este hrana
de baz a copiilor nou nscui,a puilor de animale care i ajut s se dezvolte i s creasc.Laptele
cel mai bun este acela proaspt muls de la animale,deoarece conine multe vitamine,n special
3

calciu care mpiedic infeciile sau intoxicaiile ce pot aprea n organismul uman.Sper c
aceast lucrare s fie de folos colegilor practicieni sau celor ce vor lucra n domeniul industriei
produselor lactate.Lucrarea va constitui un mijloc util pentru personalul tehnic de specialitate,mai
ales n activitatea practic unde munca i operaiile respective de tratare a laptelui constituie unul
din factorii determinani pentru creterea cantittii i calitii produselor lactate din ar.

CAPITOLUL I. PIAA COMPONENT ESENIAL A


MEDIULUI DE AFACERI
Organizaia productoare de bunuri i servicii i desfoar activitatea ntr-un anume
mediu ambiant, ce exercit o puternic influen asupra sa, datorit multiplelor relaii pe care ea le
are att cu elementele micromediului relaii directe ct i cu cele ale macromediului relaii
indirecte. Natura i obiectul acestor relaii sunt foarte diverse i de aceea ele trebuie identificate
pentru a fi ct mai eficient utilizate n nfptuirea elului final.

1.1. Coninutul pieei organizaiei


Piaa se prezint ca un ansamblu de relaii de schimb ntre consumatori i productori la un
anumit moment al manifestrilor lor ca participani la diviziunea social a muncii, un sistem al
tranzaciilor.
n activitatea de marketing, noiunea de pia dobndete accepiuni practice mai precise
prin delimitarea noiunilor de pia teoretic (cea ideal despre care am vorbit mai sus), potenial
(posibil), disponibil, disponibil calificat, deservit i penetrat.
Aceast delimitare are mare importan practic, deoarece pentru productor piaa este
constituit din ansamblul cumprtorilor efectivi i poteniali pentru un produs, iar potenialii
cumprtori se difereniaz prin interes, venit i acces.
Piaa potenial pentru un bun sau serviciu este dat de cantitatea total susceptibil a fi
cerut.
Piaa disponibil este format din consumatorii ce manifest interes ntruct dispun de
venituri i au astfel acces la bunul sau serviciul respectiv.
Piaa disponibil calificat este reprezentat de consumatorii care sunt dispui s cumpere
bunul sau serviciul respectiv avnd interes, venituri suficiente i accesibilitate.
Piaa deservit este parte a pieei disponibil calificat creia productorul hotrte s-i
adreseze oferta, deci segmentul pe care se concentreaz productorul.

Piaa penetrat este de fapt piaa efectiv format din ansamblul consumatorilor care au
cumprat bunul sau serviciul respectiv.
PIAA PENETRAT
PIAA DESERVIT
PIAA DISPONIBIL CALIFICAT
PIAA DISPONIBIL
PIAA POTENIAL
Fig.1 Nivelurile de definire ale unei piee

Pentru piaa global a unui bun sau serviciu trebuie evaluate i:

piaa bunurilor substituite a bunurilor ce se nlocuiesc pentru c satisfac aceeai necesitate


(ex. suc de mere i portocale, bere mbuteliat i la halb, tricotaje din bumbac i sintetic
etc.);

piaa bunurilor complementare - a bunurilor a cror cerere este dependent (ex. automobile
i benzin, produse congelate i echipament de congelare etc.);

piaa captiv - piaa la care un productor nu are acces, deoarece aceasta este dependent
de un concurent din motive economice sau juridice (ex. o firm obine exclusivitate pentru a
comercializa un produs, sau produsele unei firme etc.).
Cunoaterea tuturor acestor accepiuni ale pieei globale prezint interes deosebit pentru

specialistul de marketing deoarece influeneaz alegerea strategiei.


De asemenea, este foarte important s fie cunoscui agenii economici diveri ce apar pe
pia: cumprtorii individuali de bunuri de consum care ndeplinesc diverse funcii n actul
cumprrii i au comportamente diverse; organizaiile ce cumpr mijloace de producie;
ofertanii ce pot fi organizaii sau ansamblu de organizaii aflate n situaia de monopol, oligopol
sau monopolistic; distribuitorii, statul i administraia public, administraiile particulare,
organisme financiarbancare, societi de asigurri i chiar unele organisme internaionale
care reglementeaz unele condiii pe pia.

Piaa, indiferent de accepiunea pe care i-o conferim se exprim prin elementele ei


componente: cerere, ofert i condiiile lor de manifestare, concuren i pre ca rezultat al
aciunii lor.
Specialitii n marketing sunt interesai n mod deosebit s neleag structura i
funcionarea pieei din punctul de vedere al cererii.
Cererea este cantitatea dintr-un bun sau serviciu pe care agenii economici sunt
dispui s o cumpere la un anumit pre, ntr-un timp dat. Ea este influenat de: preurile
altor bunuri, veniturile cumprtorilor, ateptrile privind evoluia pieei, factorii
demografici i psihosociali etc.
Studiile de specialitate evideniaz faptul c cererea se afl n diverse stri care impun
utilizarea unor strategii corespunztoare. Astfel, specialistii delimiteaz opt tipuri posibile de
situaii a cererii, n care marketingul trebuie s ndeplineasc roluri specifice:

Starea cererii

Rolul marketingului

1. Cerere negativ
demistificarea cererii
2. Absena cererii
Crearea cererii
3. Cerere latent
Dezvoltarea cererii
4. Cerere n scdere
Revitalizarea cererii
5.Cerere neregulat
Regularizarea cererii
6. Cerere plin
Meninerea cererii
7.Cerere excesiv
Reducerea cererii
8. Cerere indezirabil
Distrugerea cererii
Figura 2. Roluri ndeplinite de marketing

Numele strategiei
Conversie
Stimulare
Dezvoltare
Remarketing
Sincromarketing
ntreinere
Demarketing
Anti - marketing

Oferta reprezint cantitatea de bunuri i servicii pe care un agent economic o


poate vinde pe pia la un pre dat ntr-o anumit perioad.
Desigur, cantitatea ce se vinde efectiv, n funcie de cerere, poate s difere de cantitatea
oferit i aceasta trebuie s fie preocuparea specialitilor de marketing. Oferta este influenat de:
preul resurselor, al altor bunuri i servicii, numrul ofertanilor, tehnologie, perspectivele pieei,
costurile de producie, nivelul taxelor i subveniilor, condiiile naturale etc. Capacitatea de

producie a firmei constituie ofert potenial, dar cererea real este cea care regleaz oferta
real, pe care trebuie s o stabileasc anticipat echipa managerial, pentru a-i atinge elul profit
maxim. Tendina de echilibrare a cererii cu oferta trebuie urmrit permanent de ctre firma
productoare.
Raportul dintre cerere i ofert reflect clar i sintetic situaia pieei, interaciunea lor
concretizndu-se n preul la care vnztorii sunt dispui s ofere produsul, iar cumprtorii sunt
dispui s-l cumpere.
Cum dezechilibrul este starea real n economie, raportul dintre cele dou fore ale pieei,
indic de fiecare dat, care pia este caracteristic momentului:
piaa cumprtorului cnd oferta este mai mare dect cererea i deci clienii dicteaz
termenii vnzrii (piaa abundenei);
piaa vnztorului (productorului) cnd cererea este mai mare dect oferta i vnztorul
impune preul i celelalte condiii, piaa indicndu-i productorului cu ct poate s i
lrgeasc producia.
Situaia de dezechilibru impune o strategie specific de sincronizare a cererii cu oferta.
Strategiile de marketing pe care organizaia le elaboreaz pornesc de la locul pe care ea l
deine pe piaa global i stabilesc ce loc i propune s ocupe n viitor.

1.2. Caracteristicile pieei


Fiecare firm pe pia se afl att n postura de ofertant (vnztorul produselor sau
serviciilor ce fac obiectul su de activitate) ct i de solicitant (cumprtor al factorilor de
producie necesari relurii de obicei la scar mai mare a produciei) avnd drept scop obinerea
unui profit ct mai mare. De aceea, va fi permanent preocupat de a-i menine sau chiar lrgi
poziia pe care o deine pe pia.
n viziunea de marketing, piaa organizaiei se raporteaz numai la calitatea de ofertant,
iar analiza ei presupune cunoaterea principalelor aspecte ce o caracterizeaz: locul pe piaa
global, profilul pieei i dimensiunile pieei.

1.2.1 Locul pe piaa global (total)


Organizaia apare pe pia cu produsele sau serviciile sale, de obicei alturi de ali ofertani,
confruntndu-se cu cererea formulat de consumatori, dar i cu alte firme creatoare ale aceluiai
produs sau a unora substituibile. Astfel c, pe piaa total sau global, reprezentat de ansamblul
relaiilor de vnzare cumprare care se stabilesc ntre productori, distribuitori i consumatori
privite n interdependena lor, produsele i serviciile fiecrei organizaii se vor afla doar ntr-o
subdiviziune sau zon a acesteia, vor reprezenta doar un segment al acesteia.
Piaa organizaiei este spaiul economico-geografic n care apar produsele sale i exprim
raportul dintre oferta sa i cererea ce i se adreseaz, indicnd gradul efectiv sau potenial de
ptrundere n consum (utilizare) a produselor sau serviciilor sale. Ea reprezint o parte a pieei
totale care trebuie bine delimitat pentru elaborarea programelor de marketing.
Pe pia, produsul unei organizaii se confrunt, n majoritatea cazurilor, cu produsele
similare ale altor organizaii, deci orice produs, indiferent de productorul care l-a creat i
delimiteaz propria sa pia. Piaa produsului reprezint totalitatea cumprtorilor actuali i
poteniali ai produsului respectiv i arat gradul de penetraie n consum.
Totalitatea pieelor produselor dintr-o anumit arie geografic desemneaz ansamblul
pieelor organizaiilor, deci piaa total sau global. Rezult c ntre piaa produsului, a
organizaiei i cea total exist legturi de interdependen reciproc, astfel c fiecare organizaie
ocup o anume poziie, aceasta avnd rol esenial n politica de pia pe care o desfoar n
prezent i o proiecteaz n viitor. Dac organizaia are n obiectul su de activitate un singur
produs, atunci piaa ei se suprapune cu cea a produsului. De obicei, activitatea organizaiei este
diversificat, chiar dac este specializat ntr-un domeniu, n acest caz piaa fiecrui produs este o
parte a pieei organizaiei.
La nivelul pieei totale, datorit profilului su de activitate, organizaia se poate nscrie n
piaa unuia sau mai multor produse.
Analiza raportului n care se pot afla cele trei piee total, a organizaiei i a produsului
surprinde situaii de:
monopol;
intermediar de monopol;
oligopol;
9

monopolistic.

1.2.2. Profilul pieei


Deosebit de important pentru locul i rolul organizaiei este profilul pieei, care impune
obiectul activitii. Din acest punct de vedere se pot delimita cteva tipuri de piee cu
particularitile lor:
a) piaa firmei productoare de bunuri materiale, care teoretic poate fi nelimitat, dar
practic este restricionat de cererea manifest, de resursele pe care le poate avea la dispoziie, dar
i de necesitatea specializrii activitii, concentrat asupra unui numr redus de produse;
b) piaa firmei prestatoare de servicii, caracterizat prin mare varietate i dubla vocaie de
producere i comercializare;
c) piaa firmei distribuitoare (comercial), care ocup poziia de intermediar ntre
productor i consumator, plasndu-se n spaiul dintre piee, cu specific n ceea ce privete natura
i obiectul tranzaciilor.
Fiecare din cele trei tipuri de piee reprezint o subdiviziune a pieei totale, iar studierea lor
implic utilizarea de metode i tehnici specifice, care au i condus la apariia marketingului
sectorial (industrial, agricol, al serviciilor, a distribuiei etc.).

1.2.3. Dimensiunile pieei organizaiei


Poziia pe care organizaia o poate avea pe piaa total depinde de dimensiunea pieei sale,
care se poate aprecia n orice moment prin civa parametri ce definesc: capacitatea pieei, aria
i structura ei.
Capacitatea pieei reprezint maximum de bunuri i servicii pe care firma le
poate desface pe piaa total. Ea se poate exprima cu ajutorul indicatorilor fizici i
valorici.
Principalii indicatori care definesc capacitatea pieei sunt:
10

Volumul cererii exprim cel mai exact capacitatea pieei i el se utilizeaz pentru
dimensionarea activitii firmei;
Volumul ofertei este utilizat cnd cererea este mai mare dect oferta, iar numrul de
furnizori de pe pia este restrns;
Volumul tranzaciilor exprim rezultatul confruntrii pe pia, evalund cererea real, fr a
indica nici gradul cererii neacoperite, nici cel al ofertei nesatisfcute;
Cota de pia exprim ponderea deinut de firm pe piaa unui produs sau grup de produse
n cadrul pieei de referin. Se calculeaz ca raport ntre volumul vnzrilor totale ale
produsului pe piaa de referin. Orice firm vizeaz s dein poziia de: 1. lider unic
cnd cota se apropie de unu sau colider cnd deine cot relativ egal sau superioar cu alt
firm; 2. challenger cnd ocup locul secund; 3. specialist cnd ocup o cot relativ
mic, dar deine n ntregime o ni particular prin specialitatea produsului su;
Gradul de saturaie a pieei, global sau pe produse se calculeaz prin raportarea volumului
vnzrilor la volumul cererii pe aceeai pia i n aceeai perioad;
Rata de cretere reflect ritmul evoluiei vnzrilor.
Toi aceti indicatori se pot determina pe baza datelor statistice i prin marea expresivitate
pe care o au, influeneaz adoptarea deciziilor n organizaie.
Dimensionarea pieei organizaiei este influenat i de localizarea ei n spaiu, de poziia
geografic de desfurare a activitii. Se delimiteaz astfel: piaa intern i extern a
organizaiei, deoarece mijloacele mai ales de promovare i distribuie a produselor pe cele dou
tipuri de piee vor influena dimensiunile activitii. Pentru piaa intern, politica de marketing
trebuie desfurat difereniat pe piaa urban i rural, pe piaa local, zonal sau naional.

1.2.4. Dinamica pieei organizaiei


Orice organizaie dorete s-i extind piaa, mai ales c de obicei exist diferen ntre
piaa efectiv (dimensiunea pieei atins la un moment dat) i piaa potenial (dimensiunea
posibil a pieei msurat cu o anumit probabilitate) extindere ce se concretizeaz n sporirea
volumului vnzrilor i a cotei de pia.
Activitatea practic a evideniat dou ci posibile de dezvoltare a pieei organizaiei:
11

1.

extensiv - atragerea non-consumatorilor relativi nlturnd motivaia carei


ndeprteaz de produs. Este calea cea mai uzitat i se realizeaz prin atragerea
de noi cumprtori i delimitarea a noi segmente de consumatori;

2.

intensiv - creterea intensitii de consum (utilizare) pn la nivelul considerat


optim, care nseamn creterea cumprrilor medii efectuate de un consumator.
Are o serie de limite fiziologice i financiare.

1.3. Legturile organizaiei cu mediul extern


Mediul, n care-i desfoar activitatea orice organizaie, exercit o puternic influen
asupra acesteia prin multiplele relaii ce se stabilesc n mod obiectiv, cele mai importante fiind
relaiile de pia, de concuren i mutuale, relaiile prin intermediul crora organizaia i
orienteaz, organizeaz i finalizeaz activitatea sa. n funcie de o serie de interese ntre
organizaii sunt promovate i relaii de: parteneriat, cooperare, toleran, prefereniale etc.1

1.3.1. Relaiile de pia ale organizaiei


Relaiile de pia reflect ansamblul relaiilor de vnzare-cumprare prin care
organizaia i asigur resursele materiale, umane, financiare i informaionale, necesare
desfurrii normale a activitii ei.
n ampla activitate pe care o desfoar organizaia, punctul de pornire l constituie relaia
sa cu piaa, deoarece piaa este sursa sa de idei i propuneri de produse noi, de modernizare a
celor existente, este locul de testare a produselor noi, dar i a unor forme i metode noi de
distribuie i promovare a produselor. De asemenea, piaa este sursa informaiilor referitoare la
consumatorii actuali i poteniali, la structura i caracteristicile canalelor de distribuie., la
concureni, la preurile practicate etc., informaii absolut necesare fundamentrii deciziilor.
Multiplele relaii organizaie-pia se refer n special la tranzacii de pia, la acte de
vnzare-cumprare i sunt determinate de locul pe care-l l ocup organizaia n cadrul pieei.
1

V. Balaure (ocord.) op.cit., p.78.


12

Astfel, organizaia poate aprea n postur de furnizor, deci emitor de informaii, sau de
beneficiar, adic receptor de informaii, dar i n poziia de intermediar ntre diferite categorii
de ageni de pia. De asemenea, organizaia se poate afla n relaii de confruntare (concuren)
cu organizaii cu profil similar sau cu cele care realizeaz produse substituibile, n relaii de
asociere n cazul realizrii unor produse complexe precum i n relaii de indiferen.
Toate aceste relaii, fie c apar din iniiativa organizaiei, fie c sunt o reacie de rspuns a
acesteia, se afl ntr-o strns interdependen, astfel c materializarea uneia declaneaz o suit
de relaii, ceea ce impune cu necesitate armonizarea lor n vederea realizrii celor dou obiective:
satisfacerea necesitilor consumatorilor i obinerea profitului care condiioneaz existena
organizaiilor economice (firmelor).
Dei relaiile organizaiei cu piaa cunosc o multitudine de forme i modaliti de nfptuire,
o structur eterogen a partenerilor (format din alte firme, organisme economice sau
administrative, instituii, asociaii, indivizi), exist posibilitatea delimitrii unei tipologii a
relaiilor de pia n funcie de urmtoarele criterii2: 1 - obiectul relaiilor de pia; 2 - natura
pieelor; 3 - frecvena relaiilor; 4 - gradul de concentrare; 5 - profilul agenilor de pia; 6 -poziia
partenerilor etc.
1. Obiectul relaiilor de pia este cel mai important criteriu de clasificare i, n funcie de
acesta, distingem: a - relaii de vnzare-cumprare i b - relaii de transmitere (recepie ) de
mesaje i informaii.
a. Fr ndoial, relaiile de vnzare-cumprare sunt primordiale, ele se manifest prin:
livrri de bunuri i de prestri de servicii, prin nchiriere, mprumut i apar n cadrul unui proces
deosebit de complex, care include relaiile precontractuale, contractuale i postcontractuale.
b. Relaiile de transmitere (recepie) de mesaje i informaii, dei unele apar n procesul
vnzrii cumprrii, n vederea susinerii i concretizrii acestora, majoritatea urmresc crearea
n afara organizaiei a unei imagini favorabile. Principalele instrumente de nfptuire a acestei
forme de relaii cu piaa sunt: marca, prin care se individualizeaz produsul uurnd alegerea i
cumprarea lui, precum i garantarea nivelului calitativ; publicitatea prin care sunt informai i
deci influenai cumprtorii poteniali; relaiile publice, dar i alte modaliti de promovare,
cum sunt: expoziiile i trgurile, schimbul de documente i specialiti etc.
2

Vezi: C. Florescu (coord.) op.cit., p.58-59.


13

2. Natura pieelor este criteriul care st la baza evidenierii relaiilor: a) cu piaa intern
i b) cu piaa extern; fiecare dintre acestea mbrac forma specific i utilizeaz instrumente
deosebite.
3. Frecvena relaiilor organizaiei cu piaa delimiteaz relaii: a permanente; b
periodice; c ocazionale; acestea imprim unele caracteristici cererii i ofertei de bunuri i
servicii.
Manifestarea concret a acestor tipuri de relaii, amploarea i formele specifice pe care le
mbrac n practic sunt direct influenate de o serie de factori. n mod cert, dimensiunea i
fizionomia relaiilor cu piaa depinde att de factorii generali, ct i de cei specifici, de factori
obiectivi, dar i subiectivi, de factori interni, dar i externi.

1.3.2. Relaiile de concuren


Complexul legturilor n care intr un agent economic n lupta pentru crearea, meninerea
sau mrirea avantajului su fa de ceilali ageni economici cu care i disput fie resursele, fie
clienii, fie i una i alta, constituie sistemul relaiilor de concuren.
Cel mai evident aspect al relaiilor de concuren aste cel denumit de altfel concurena
propriu-zis, care are loc ntre productori, deci ntre firme n calitatea lor de ofertani carei
disput ntietatea n acapararea consumatorului (a clientului), fiecare ncercnd s satisfac n ct
mai mare msur necesitile acestuia n condiii de maxim eficien. n acest scop, fiecare agent
economic va folosi o gam larg de forme i mijloace precum: calitatea ct mai bun a
produsului, originalitatea lui, preuri ct mai accesibile, prezentarea adecvat, plcut, atractiv,
promovare discret, dar penetrant etc.
Aspectul cel mai frecvent i vizibil al relaiilor de concuren este cel ce se desfoar ntre
organizaii care realizeaz acelai produs i deci satisfac aceeai necesitate, determinnd
concurena direct, ele disputndu-i aceeai clientel. n aceast situaie, delimitarea se
realizeaz prin nivelul calitativ al produsului, originalitatea (marca produsului), nivelul de servire,
garaniile care se acord post-vnzare etc., reprezentnd concurena orizontal. Relaiile de
concuren apar i ntre firme care realizeaz produse substituibile, cum sunt cele fabricate din
materii prime naturale i sintetice (ex. esturi, cauciuc), n care un rol esenial revine calitilor

14

acestor produse, dar i preurilor, politica de promovare a produselor constituind un mijloc


eficace de a nvinge n competiie. Acest gen de concuren se desfoar pe vertical i are ca
efect extinderea pieei unui productor pe seama concurenilor.
Tot relaii de concuren, de data aceasta indirect, apar i ntre firme ce ofer produse
total diferite, dar care se adreseaz acelorai cumprtori i sunt destinate acelorai utilizatori. De
exemplu, pentru furnizorul de cafea, ali furnizori de cafea sunt concureni direci, dar furnizorii
de ceai sunt concureni indireci.

concurenta

DIRECT

ORIZONTAL

INDIRECT

VERTICAL

Fig. 2.2. Tipuri de concuren


n aceeai categorie de concuren indirect intr i firmele care n cadrul pieei, i disput
aceleai venituri ale cumprtorilor. Vor ctiga cei care vor reui s i conving pe consumatori
c alegnd produsul sau serviciul lor i satisfac cel mai bine una din numeroasele lor necesiti.
Modalitile prin care se duce lupta de concuren sunt extrem de diverse:
mijloace economice: reducerea cheltuielilor de producie, lansarea de noi produse,
mbuntirea calitii, reclama i publicitatea, condiii avantajoase de vnzare (prin
credit) etc.;
mijloace extraeconomice, ca: spionajul industrial, sabotajul, privarea concurenilor de
resurse materiale sau de munc etc.

15

n fiecare ar concurena se desfoar prin respectarea unor reguli scrise i nescrise, n


cadrul legal, admis i chiar stimulat pentru efectele sale benefice asupra evoluiei societii n
ansamblu. Aceasta este denumit concuren loial, dar n practic unii ageni economici
utilizeaz mijloace nepermise, necinstite prin care aduc prejudicii premeditate concurenilor,
sancionate n toate rile prin legi juridice. Ea poart denumirea de concuren neloial sau
incorect.
Modalitile cele mai utilizate de concuren incorect sunt:
1. denigrarea concurenilor prin vehiculare, mai ales prin mass-media, a unor inexactiti cu
privire la concureni;
2. concurena parazitar, prin crearea confuziilor (dominaia mrcilor) referitoare la
concureni;
3. dumping, prin practicarea unor preuri de vnzare mai reduse, n genere mai mici dect
costurile de producie;
4. concurena ilicit sau frauda fiscal, prin care eludnd impozitarea, firmele i pot permite
s practice preuri mai reduse dect concurenii n condiiile obinerii de profit.
Fa de organizaiile care practic concurena neloial, trebuie adoptat o atitudine
intransigent, ntruct ei dezechilibreaz mecanismul de funcionare a economiei naionale, de
regul prin sustragerea unor venituri care ar trebui utilizate n interesul general al comunitii
umane.

16

Capitolul 2 Studiu de caz Danone


2.1 Istoria Grupului DANONE

1919 Isaac CARASSO fabric pentru ntia oar iaurtul Danone, utiliznd fermeni
lactici

selectai

de

Institutul

Pasteur

din

Paris.

Iniial,iaurtul se vindea doar n farmacii,constituind unicul tratament consacrat contra

17

diareei infecioase. Descoperirea penicilinei ntiul antibiotic, de ctre Fleming,urma s


se fabrice n 1928).
1923, 1929 Primele distincii internaionale conferite iaurtului Danone, n cadrul
expoziiilor

de

la

Roma

Barcelona.

1929 Daniel, fiul lui Isaac CARASSO, ntemeiaz Societatea Parizian a Iaurtului
Danone.
1942

nfiinarea

companiei

DANNON,

Statele

Unite.

1958 - Danone plaseaz n Frana cea mai modern linie de producie din Europa,
producnd

20

000

de

borcane

zilnic.

1963 Fuziunea Danone cu Gervais (cea mai renumit marc de brnzeturi din Frana, la
vremea

aceea).

1973 Fuziunea BSN cu Gervais Danone, de unde rezult ntiul grup francez din
industria

alimentar.

1987 Lansarea iaurtului probiotic cu Bifidus, BIO (astzi marca Danone Activia,
existent pe mai multe continente).
1990 Debuteaz extinderea activitii Grupului Danone n Europa Central i de Est,ct
i

1991
1994
1996
2002

Se
Danone

Actul

Deschiderea

zona

Asia

ntemeiaz
pornete

primul

aciunile

Pacific.

Institut

Danone.

America
Danone

de

natere

al

Centrului

de

Cercetare

18

Daniel

de

Sud.
Romnia.
Carasso.

2007 Reorganizarea activitilor Grupului, axarea pe nutriie echilibrat i binefctoare


pentru sntate (produse lactate proaspete, ape minerale, alimente pentru copii mici i
nutriie clinic).
Astzi,Grupul Danone, prezent n 150 de ri, este lider mondial pe piaa produselor
lactate proaspete (Danone) i numrul 2 mondial n sectorul apei mbuteliate (Evian) i al
alimentelor pentru nutriia infantil (Bledina, Milupa) i clinica (Numico).
Istoria DANONE n ROMNIA
1996 Actul de natere al Danone Romnia. Danone procur activele unei vechi fabrici
de lactate din Bucureti. Dup Polonia, Cehia, Ungaria, Bulgaria, Rusia, Grupul Danone
i urmeaz extinderea n Europa Central i de Est. Urmau apoiTurcia, Slovacia, Ucraina.
1997 Danone initiaz operaiunile n Romnia, livrnd produse aduse din Polonia i
Ungaria. Danone aduce ntia oar n Romnia iaurturile cu fructe. Succesul este
nentrziat..
1998 ncep activitile de nnoire i utilare a fabricii cu echipamente noi i moderne.
1999 Primul lot de iaurt Danone produs n Romnia. Danone Natural i Delicios sunt
primele mrci fabricate aici. n acelai an se lanseaz Natural de but i Savoarea
fructelor. Vor urma, curnd noi mrci de produse: Cremoso, Smntn, Vitalinea.
2001 Se lanseaz

i n Romnia

iaurtul Activia,

produs

la

Bucureti.

2004 Fabrica Danone Romnia este apreciat pentru export n state ale Uniunii
Europene.
2007 Dup integrarea Romniei n Uniunea European, fabrica Danone este una dintre
singurele care i menin mputernicirea pentru comercializarea produselor pe piaa
intracomunitar. DANONE rmne fruntas de pia n Romnia.

19

Danone Romnia are astzi n portofoliu peste 60 de referine de produse.

2.2 Descrierea firmei

DANONE este o companie multinaional, recunoscut ca lider mondial


incontestabil n industria alimentar (deine locul 1 cu produsele lactate proaspete i biscuiii;
locul 2 cu apele minerale).
Dintre toate brand-urile sale, pe piaa Romniei s-a impus DANONE-produse
lactate proaspete. Intrarea pe piaa romneasc s-a dovedit a fi profitabil i n 1998 s-a luat
decizia construirii unei fabrici proprii la Bucureti, unde sunt produse iaurturile Danone.
Produsele lactate Danone existente pe piaa romneasc sunt: iaurturi simple,
iaurturi cu fructe, smntn, kefir, deserturi. Dintre acestea, sunt produse la Bucureti numai
iaurturile: gama Natural (Danone Natural-Iaurt, Danone Natural-Iaurt de But, Danone Natural
Cremoso-Crem de Iaurt) i gama cu fructe (Delicios i Savoarea Fructelor). Celelalte produse
sunt importate din Ungaria i Polonia.
n Romnia, DANONE este o societate cu rspundere limitat, cu sediul n strada
Nicolae Cnea nr.96, sector 2, Bucureti. n fiecare jude al rii exist filiale, structura acestora
limitndu-se la compartimentul de vnzri i cel de distribuie, subordonate unui ef zonal de
vnzri.
Sigla DANONE reprezint garania constant a calitii la cele mai nalte
standarde.

20

Cea mai mare valoare o reprezint iaurturile: simple, cu fructe, tradiionale sau probiotice.
Lng acestea, smntn, laptele proaspt, branzic de vaci cu fructe, diversele deserturi
asigur diversitatea ofertei i adaptarea la necesitaile i preferinele consumatorilor
romani.
Danone fabric circa 95% din produsele comercializate n Romnia n fabrica sa din
Bucureti. Restul produselor sunt importate din Frana, Germania, Spania, Polonia,
Ungaria, Bulgaria.Concomitent, exportm produse n Bulgaria, Republica Moldova, rile
din zona Adriaticii.

2.3 Cercetarea tiinific i dezvoltarea


Danone Romnia este un partener dinamic n programe de examinare in ceea ce priveste
nutriia unor clase speciale de populaie, cum sunt copiii sau vrstnicii.

Compania a concentrat experiena n fabricarea de produse noi, aclimatizate unor cerine


deosebite, prin introducerea unor substane cu rol practic(probiotice, fibre, vitamine,
minerale, antioxidani), ca i n executarea de studii privind urmrile consumului unor
alimente cu rol nutriional specific, n cooperare cu echipe medicale specializate.
n acest sens, compania a cerut confirmarea de ctre Autoritatea Naional pentru
Cercetarea tiinific i a nmatriculat dosarul cu documentele specifice, potrivit
metodologiei legale.
DANONE in cifre 2008

Danone Romnia

21

Grupul

Cifr

de

afaceri
Numr
angajai

422 mil. RON


718 de persoane

Danone
15
220 Mil.
EUR
76.000

de

persoane

Danone, lider pe piaa local a iaurturilor

Compania Danone Romnia, lider pe piaa local a iaurturilor, face parte din grupul alimentar
francez Danone, unul din liderii mondiali ai industriei alimentare, prezent n 120 de ri. Anul trecut,
venitul operaional al grupului Danone a crescut cu 8%, la 1,173 miliarde de euro, pe baza unui acont al
vnzrilor de 6,7%, la 13,024 miliarde de euro. Compania aproximeaz mentinerea ritmului de cretere de
45% nregistrat anul trecut, dup ce a ptruns pe o nou portiune din piaa produselor lactate, cel al laptelui
proaspt.
Pe baza acestui ritm de dezvoltare, afacerile Danone n Romnia ar putea sa treaca n acest an de
100 de milioane de euro, dup ce la sfritul lui 2008 Danone a raportat o cifr de afaceri de 80 de
milioane de euro.
n anul 2008, Danone a nregistrat o cifr de afaceri de aproximativ 80 milioane euro, o cretere cu
45% fa de anul precedent. Mrcile companiei Danone sunt: Natural, Savoarea, Cas Bun, Danao,
Delicios, Frutissima, Actimel, Activia, Cremoso, Danonino, Danette i gama tradiional din care fac parte
produsele Sana, Lapte Btut i Smntn.

2.4 Oferta de produse


Denumire marc

Sortiment
22

Gramaj

Iaurt cu fructe

Iaurt

50 gr

cu

bifidus

125 gr

cu

bifidus

400 gr

essensis

Danone Activia

Iaurt
essensis,

Danone Activia
Danone Activia

musli

piersici
Iaurt miere i propolis
Iaurt cu musli i

125 gr
125 gr

piersici
Crem de

100 gr

80% lapte

23

ciocolat,

Iaurt cu fructe

125 gr

Danone Delicios

Iaurt cu caise

125 gr

Danone Delicios

Iaurt

Danone Delicios

cu

fructe

de

125 gr

pdure
Iaurt pentru copii

125 gr

Iaurt cu fructe delicios

400gr

24

Danone Delicios

cu piersici
Iaurt cu fructe delicios

125gr

Danone Delicios

zmeur
Iaurt cu fructe delicios

400gr

zmeur

Iaurt cu fructe, cpuni

125 gr

Iaurt

125 gr

25

Danone Danonino - Gigantino

Iaurt

75 gr

Iaurt

125 gr

Iaurt cu fructe

400 gr

26

Danone de but
Danone Iaurt orez cu lapte
Danone Vitalinea
Danone Orez cu lapte Danette
Danone Vitalinea

Iaurt natural de but


Iaurt
Orez cu lapte
Iaurt musli
Iaurt crem

330 gr
100 gr
1.5l
100 gr
125 gr
125 gr

Danone Cremosso
Danone Sana
Activia de But Natur.
Danone Smntn
Danone Lapte Btut
Danone Lapte Proaspt

Iaurt crem
Iaurt
Iaurt de but
Smntn
Lapte btut
Lapte proaspt

400 gr
125 gr
330 gr
1 kg
300 ml
1l

Iaurt orez cu lapte

27

2.5Concurenii firmei Danone


Cu toate c segmentarea pieei pe baz de vnzri este dificil de conceput, ntruct fiecare dintre
Friesland, Danone, La Dorna i Hochland este lider pe un alt produs, o clasificare n funcie de cifr de
afaceri denot faptul c piaa este mprit ntre ele. Cele mai mari investiii fcute pn acum se
nregistreaz n zona Transilvaniei. Aa se dovedeste i faptul c Friesland nregistreaz cea mai mare cifr
de afaceri. Friesland detine n Transilvania patru fabrici: fosta Somean Satu-Mare, cea din Cluj Napolact, cea din Mure i cea din Timi. Toate acestea mai au cte trei-patru patru satelii.
Adunate,alctuiesc o structur de zece fabrici ale grupului Friesland, ceea ce i ridic la o cifr de afaceri
de peste 70 de milioane de euro pe an. Ca i cota de pia general, se situeaz undeva la 20-25%.
Urmtoarea este Danone, care este i lider pe piaa iaurturilor i nregistreaz per total o cifr de afaceri de
40 de milioane de euro. Tot 40 de milioane de euro este i cifra de afaceri a societii La Dorna, care deine
supremaia la laptele UHT. Hochland realizeaz o cifr de afaceri estimat la 20 de milioane de euro.
Al doilea clasament este reprezentat de companiile mijlocii, ale cror afaceri trec de 10 mil. euro.
n aceast categorie intr companii precum Covalact, Prodlacta, Remetea, Rarul sau Racova-Com Agro
Pan. Cu un nou brand, Zuzu, lansat anul trecut, dar i prin nmultirea capacitilor de producie, compania
din Alba-Iulia estimeaz o cifr de afaceri de 30 de milioane de euro n 2008. Anul trecut, compania a
nregistrat o cretere de 50% a cifrei de afaceri, pn la 26,5 milioane de euro. Conform rezultatelor
preliminare, compania a obinut un profit net de 825.000 de euro, cu 25% mai mare dect n 2007.
Un alt productor care se afl n rndul companiilor situate n top 10 este Covalact din judeul
Harghita, care profit
de o asociere cu olandezii de la Cmpina. Covalact a nregistrat anul trecut o cifr de afaceri de 50
mil. lei (13,6 mil. euro), n cretere cu 12% fa de 2006. Potrivit informaiilor companiei, profitul a fost
ns mai mic fa de 2005, din cauza majorrii preului la utiliti i a scumpirii materiei prime cu 10%.

Danone deine 80% din piaa iaurturilor cu fructe


28

Att pe piaa iaurtului natural, ct i pe cea a iaurtului cu fructe s-au nregistrat creteri ale
consumului casnic din Romnia, cu 3% i respectiv 11% n volum, n perioada ianuarie-august 2005 n
comparaie cu aceeai perioad a anului trecut, informatii evideniate ntr-un studiu GFK Romnia.
n primele opt luni din anul anterior, productorii principali de pe piaa iaurturilor cu fructe au fost
n ordinea indicilor de pia (n volum): Danone (80%), Friesland (12,2%), Napolact (3,6%). i pe piaa
iaurtului natural, Danone se afl tot pe primul loc ntre productori, cu o cot de pia de 24% n volum, n
situatia n care iaurtul fcut n cas ocup 52% din aceast pia (n volum).
Piaa iaurturilor cu fructe din Romnia

2.6 Clienii Danone

Consumul periodic de iaurt prentampin cancerul la stomac, argument pentru care 30% din
populaia lumii consum acest produs n mod regulat. Obiceiurile alimentare ale romnilor se difereniaz
de cele ale consumatorilor mondiali, piaa iaurtului autohton fiind foarte fractionat din cauza numrului
mare de productori locali.

29

"Romnii sunt pretenioi, fideli i prefer produse lactate romneti". n genere, romnii aleg
produsele lactate clasice i,cu toate ca sunt curioi s ncerce i un produs nou, nu se transforma n
consumatori permaneni pe alte segmente.
Conform unui studiu GFK, o jumtate din volumul de iaurt natural comercializat n Romnia este
de cas, 75% din aceasta venind de la orae.Piaa de iaurt natural simplu a crescut din punct de vedere
cantitativ cu 10%, iar cea de iaurt de fructe cu 66%.
Frecvena medie de achiziie a iaurtului a crescut de la 6,8 ori/lun la 8,3 ori/lun ceea ce arat
faptul c un consumator a cheltuit o sum mai mic la procurare, tinnd s cumpere mai des produsul,
proces care este cauzat de scderea puterii de cumprare.
Cea mai mare parte a cumprtorilor romni prefer un iaurt bogat n calorii, nclinaie distinct de
cea nregistrat pe pieele rilor din UE.Cu toate acestea, n sectorul iaurturilor ne situm bine, att la cel
simplu, ct i la cel cu fructe. Este unica pia n care consumul se dubleaz de la an la an.
Cele mai largi consumatoare de iaurt natural i cu fructe au fost n ultimul timp gospodriile
alctuite din trei persoane, 28% la iaurt natural i 30% la iaurt cu fructe, acestea reprezentnd 21% din
totalul gospodriilor din Romnia. Totui, o cretere semnificativ s-a nregistrat la consumul de iaurt cu
fructe, de la 25% la 37%.

2.7 Furnizorii Danone


Actual,aceast companie functioneaz cu 107 furnizori, alegerea acestora avnd la baz un control
al fermei i al calitii laptelui produs, control care include 42 de criterii. Un al doilea constituent care
stimuleaz respectarea standardelor ar fi sistemul de plat folosit de Danone n relaia cu furnizorii, sistem
propriu care influenteaz fermierii s livreze lapte de cea mai nalta calitate. Danone are n echipare un
laborator modern, care realizeaz analiza zilnic a probelor de lapte de la toi fermierii.
Laptele este constant verificat de experii Danone att la surs ct i pe ntregul flux de colectare i
procesare, specialitii Danone efectund anual peste 50.000 controale ale calitii. De asemenea, Danone
Romnia dezvolt o serie de programe al cror scop este acela de a ncuraja dezvoltarea durabil a
fermelor familiale romneti care au ntre 70 i 350 capete vaci. n fiecare an, Danone Romnia premiaz
cei mai valoroi furnizori de lapte dup un sistem propriu de evaluare, ale crui criterii respect standardele
Uniunii Europene n ceea ce privete calitatea laptelui.
30

Pentru Danone Romnia calitatea produselor ncepe cu condiiile de via i potenialul animalelor
din ferm i continu cu igiena mulsului, stocarea la rece a laptelui, colectarea i ntregul proces de
fabricaie. Respectnd tradiia Grupului la nivel internaional, nc de la intrarea pe piaa romneasc,
Danone trateaz furnizorii ca adevrai parteneri, oferindu-le programe i soluii prin care le susine
dezvoltarea.
Danone a introdus un sistem de bonusuri care ncurajeaz fermierii, rezultatele analizelor de calitate
i igien mbuntindu-se n mod vizibil. Sistemul a oferit resurse financiare pentru fermieri, acetia
investind mai departe n creterea calitii laptelui. Potrivit reprezentanilor firmei, toi furnizorii Danone
sunt audiai, absolut toat cantitatea, fie c provine de la ferm, fie de la centrul de colectare fiind
verificat.

31

Principalii furnizori ai companiei Danone


Furnizori

Produse/mat
erii

Dutch Dairy Farm

Descriere

prime

furnizate
lapte

Compania Dutch Dairy Farm, deinut de dou


persoane juridice olandeze Anker Kaas Roemenie i
MCB Agrib, cuprinde o ferm n localitatea
Slobozia. n prezent deine 300 de vaci i

Greiner
Packaging
Thrace

ambalaje
SRL,

intenioneaz s mareasc efectivul de animale.


Compania
realizeaz
ambalaje
pentru
principalele firme din domeniul iauturilor pe piaa

Greiner

romaneasc, Danone, Friesland, Napolact.

Packaging

Cele dou firme sunt membre ale grupului


internaional Greiner Packaging din Austria, care
are cifra de afaceri anual n jurul valorii de 819
mil. euro i aproape 6.500 de angajai. Grupul
deine apte ntreprinderi, cu 106 locaii de
producie i birouri, n 26 de ri.
Grupul de firme Greiner din Sibiu, unul dintre cei mai
importani productori de ambalaje de pe piaa local,
estimeaz n acest an o cretere de 10% a cifrei de

Frigoglass

Frigidere i

Romania

congelatoare

afaceri, pn la 21 de milioane de euro.


Obiect de activitate:
fabricarea de frigidere i congelatoare, maini de
splat rufe i vase, aspiratoare, maini de lustruit
pardoseala,

dispozitive

pentru

ndepartarea

gunoaielor menajere, mixere, rnie, storctoare de


fructe, maini electrice de brbierit, perii de dini,
capace de aerisire;
32

2.8 Promovarea produselor Danone

Micare surprinztoare pe piaa promovrii brandurilor. Danone este marca pentru care s-a
cheltuit cel mai mult n primele cinci luni ale anului. Potrivit tarifelor oficiale din mass-media (rate card)
compania a alocat peste 30 de milioane de dolari pentru reclame la radio, televizor sau n presa scris. n
urm cu civa ani, brandul ocupa doar locul 25.
n pas cu creterea consumului de produse lactate, s-a intensificat i publicitatea ce li se face. n
mod deosebit, Danone domin piaa publicitii, cu sume importante de bani aruncai n lupt. Banii nu
sunt totul fr motivarea i imaginaia creatorilor de spoturi de publicitate. Prin publicitate se asigura mai
ales creterea vnzrilor de produse existente unor clieni fideli i mai puin achiziionarea de mrfuri noi,
aadar, publicitatea are o funcie de reamintire i mai puin una de informare. Pe lng publicitatea de
reamintire, destinat s menin un produs n atenia permanent a consumatorilor, lansrile de produse
sunt deasemenea oportuniti pentru o publicitate intens.

Top publicitate la iaurt Danone


Brand
Danone Activia
Danone Actimel
Danone Frutissima

Numr spoturi
8.834
6.869
4.865

33

Valoare euro
14.042.954
8.635.092
6.630.587

Publicitate pe categorii de suporturi media la iaurt


Suport
Televiziune
Radio
Reviste
Cotidiane

Numr spoturi
79.970
1.555
134
465

Valoare euro
116.818.098
253.331
354.681
69.000

Capitolul III. Analiza pieei iaurturilor


3.1 Produsul
Iaurturile DANONE sunt bunuri de larg consum, adresndu-se direct
consumatorului final. n funcie de durabilitatea lor, se ncadreaz n categoria mrfurilor
perisabile; frecvena de cumprare este mare, durata consumului redus, decizia de cumprare
este rapid, nefiind necesare serviciile post-vnzare.
Strategia de produs presupune adoptarea unor decizii coordonate referitoare la
gama produselor, linia de produse, ambalarea i etichetarea.
Brand-ul DANONE s-a impus pe pia cu o ntreag varietate de produse, acestea
formnd portofoliul de produse al firmei. Limea este reprezentat de numrul liniilor de
produse realizate: iaurturi, smntn i kefir, deserturi. Adncimea este alctuit de numrul de
articole oferite n cadrul unei linii:
- L1: - Iaurt simplu: Danone Natural Iaurt, Iaurt de But, Cremoso Crema de
Iaurt.
- Iaurt cu fructe: Delicios Iaurt, Delicios Iaurt de But, Petit Danone,
Savoarea Fructelor, Savoarea Fructelor de But
34

- L2: - Danone smntn, Danone kefir


- L3: - Danette-Kream, Danissimo
Caracteristic pentru Danone este i atenia major pe care o acord ambalrii i
etichetrii, acestea avnd o valoare utilitar ridicat pentru consumator, respectnd toate
prevederile legale care fac referire la calitatea i sigurana produselor, oferind o protecie
superioar i , n acelai timp, o manipulare uoar. Ambalajele folosite sunt din material plastic
reciclabil, fiind foarte atrgtoare, datorit ilustrrii i designului de calitate ridicat. Etichetele
fac ca produsele sau mrcile s fie identificabile, descriu produsul, modul de folosire i pstrare.
Textele scrise sunt lizibile , scond n eviden beneficiile aduse de consumul iaurtului.

3.2 Preul
Danone consider c preul trebuie s fie ct mai aproape de consumator. Aceasta implic
nelegerea profund a pieei int. De aceea, Danone produce iaurturi al cror pre este acceptat
de segmentul de pia vizat.

Pentru categoria de populaie care nu i permite s cumpere Danone Delicios


cu pulp de fructe, s-a creat Savoarea Fructelor, un produs special cu arome de fructe la un pre
accesibil. Deasemenea, Crema de Iaurt se adreseaz acelor consumatori crora le place
smntna , dar care, datorit preului ridicat o cumpr n cantiti reduse. Danone le ofer la un
pre mai mic un produs care combin gustul iaurtului cu fineea smntnei.
Danone i-a ctigat poziia de lider pe piaa iaurturilor datorit calitii ridicate a
produselor oferite. Pentru fiecare categorie de produse este utilizat un pre unic care ine cont de
costurile specifice produciei fiecrui tip i de alte cheltuieli. Danone ofer produsele la preuri
diferite n funcie de cantitatea cumprat, stimulnd clienii s cumpere iaurturi cu gramaje mai
mari.

35

Iaurturile Danone au preul mai ridicat n raport cu concurenii si datorit calitii


extrem de ridicate oferit (diversitatea produselor, folosirea de ingrediente naturale i fermeni
speciali, ambalaje atrgtoare, linii de producie utilate modern, etc.). Calitatea superioar a
iaurturilor Danone deriv i din faptul c, spre deosebire de concuren, n procesul de fabricaie
laptele nu sufer un proces de pasteurizare la temperaturi foarte ridicate, lucru care ar duce la
distrugerea fermenilor lactici att de necesari organismului. Privit sub aceste aspecte, Danone
utilizeaz cele mai bune preuri.

3.3 Distribuia
Danone asigur un nivel calitativ ridicat al distribuiei, lucrnd cu distribuitori
proprii, avnd teritorii bine definite i bucurndu-se de exclusivitate n zonele unde opereaz.
Este o distribuie de mas, produsele ajungnd n majoritatea magazinelor alimentare, la
ndemna consumatorilor. Se face ns o selecie a debueelor, fiind acceptate doar cele care
ndeplinesc condiiile de depozitare i prezentare (n vitrine frigorifice, necesitnd o temperatur
de 2-6*C), consumatorul avnd astfel garania unor produse sigure i proaspete. Acelai lucru este
urmrit i prin transportul i distribuia iaurturilor care se face cu maini frigorifice, special pentru
a nu permite alterarea lor.

3.4 Promovarea
Pentru a avea succes n rndul consumatorilor, grupurile multinaionale investesc
sume considerabile n campanii de promovare. Fr un suport publicitar adecvat, vnzrile brandurilor lider ar scdea dramatic n favoarea concurenei. Acest fenomen este tipic pentru industria
bunurilor de larg consum, unde loialitatea consumatorilor i timpul investit de acetia pentru
gsirea produsului sunt sczute.

36

Suportul media preferat de Danone este televiziunea, datorit impactului mare


asupra consumatorilor finali fiind un mediu favorabil pentru construirea notorietii unei mrci.
Danone a derulat campanii susinute pentru toate gamele sale de iaurturi, chiar din momentul
imediat lansrii lor pe pia; fiecare produs s-a bucurat de campanii de promovare proprii,
difereniate in funcie de publicul int vizat.
Astfel , Petit Danone, se adreseaz copiilor i din aceast cauz s-au ales vehicule
cu impact n rndul acestora, dar i cu impact asupra prinilor, care iau decizia de cumprare,
punndu-se accentul pe partea raional a mesajului.
La Danone Natural-iaurt i Danone Delicios publicul vizat este reprezentat de
ntreaga familie, clipurile TV mbinnd mesajele afective cu cele raionale. Ultima gam lansat
de Danone este Savoarea Fructelor, nucleul consumatorilor vizai fiind format n principal din
tineri. Accentul se pune pe vitalitate; este accentuat partea emoional, dorindu-se identificarea
energiei dobndite prin consumul iaurtului cu tinereea.
Continuitatea campaniilor este asigurat i prin utilizarea spoturilor radio, a afielor
si a altor materiale expuse la punctele de vnzare.
Danone este contient de contribuia pe care ambalajele bine proiectate o au la
rapida cunoatere a mrcilor. Pe piaa Romniei, firma nu are concurent n promovarea prin
ambalaje, fiind singura marc care atrage atenia prin calitatea ambalrii.
Dintre modalitile de promovarea vnzrilor Danone a utilizat doar samplingul,
oferind astfel posibilitatea ncercrii produsului fr existena unei bariere, mai ales de natur
financiar.

3.5 Segmentarea pieei


Oamenii au nceput s se preocupe din ce n ce mai mult de sntate i meninerea
acesteia, contientiznd necesitatea consumului zilnic de produse lactate. Astfel, producerea i

37

consumul iaurturilor au luat o amploare foarte mare, iar azi aproape c nu exist persoane care s
nu consume astfel de produse. Din aceast cauz, productorii de iaurturi se adreseaz ntregii
populaii.
Produs din lapte romnesc de cea mai bun calitate, fermeni activi selecionai i
alte ingrediente naturale, iaurtul Danone se recomand a fi consumat de fiecare persoan,
indiferent de vrst, aducnd numai beneficii sntii organismului.

DANONE identific cele mai atractive segmente ale pieei, pe care le poate
deservi cel mai bine. Astfel, sunt identificate principalele segmente ale pieei, sunt alese cteva
dintre acestea i sunt create produse i programe de marketing n concordan cu cererile
segmentului ales.
Unul din obiectivele companiei DANONE este de a observa preferinele
consumatorilor n materie de alimente i de a defini cu precizie intele senzoriale. Danone
respect gusturile i tradiiile populaiei din diferite zone ale lumii, adresndu-se fiecrei piee cu
produse specifice.
Astfel, n Romnia exist game difereniate pe categorii de clieni, fiind luate n
considerare

caracteristicile

demografice

(vrsta,

mrimea

familiei,

venitul,

educaia),

caracteristicile psihografice (stil de via, clas social), caracteristicile geografice i


comportamentale (atitudine, presiunea timpului, etc).
innd cont de faptul c majoritatea populaiei din mediul rural consum
produsele lactate fabricate n gospodria proprie, Danone i-a ndreptat atenia asupra
consumatorilor din mediul urban.

Astfel, fiecrui segment de pia vizat i este adresat o anumit gam de iaurturi:

Danone Natural-Iaurt: este primul produs adus de Danone pe piaa romneasc, el


adresndu-se concomitent mai multor segmente de pia. Conine principii nutritive
necesare copiilor pentru a crete, dar i persoanelor mature pentru a se menine n form.

38

Petit Danone: este o crem-brnz foarte fin, cu coninut mare de vitamine i minerale,
adresndu-se copiilor; piaa int este de 1,5 milioane copii.

Danone Delicios: este un iaurt cu pulp de fructe (6 variante de arome), foarte hranitor
care se adreseaz ntregii familii, fiind un desert perfect.

Danone Natural-Iaurt de But: a aprut pentru a uura consumul, nemaifiind necesar


folosirea linguriei. Se adreseaz persoanelor active, al cror timp este preios, ajutnd
organismul s reziste mai bine ritmului vieii cotidiene, coninnd numai ingrediente
naturale.

Danone Natural-Crem de Iaurt: a fost lansat pe pia n ianuarie 2000 pentru a


rspunde cererilor consumatorilor romni; ei prefer s consume iaurt simplu (60% din
populaie), dar le place i smntna. ns exist un inconvenient: smntna este prea
gras , dar i scump, datorit procesului de fabricaie. De aceea, Danone a scos pe pia
unicul produs care s satisfac preferinele acestor consumatori, combinnd gustul
iaurtului cu fineea i cremozitatea smntnei.

Danone Savoarea Fructelor-Iaurt: este un produs care se adreseaz consumatorilor care


prefer deliciosul cu pulp de fructe, dar pentru care preul este inaccesibil (datorit
tehnologiei i a calitii ridicate). Astfel, s-a creat un iaurt care s nvluie toate beneficiile
iaurtului ntr-un gust de fructe proaspete.

Danone Savoarea Fructelor de But: se adreseaz persoanelor tinere, dinamice, cu


vrste cuprinse ntre 18-25 de ani, ce au nevoie de mult energie. Are toate calitile unui
iaurt cu gust de fructe, fiind rcoritor i foarte hrnitor.
n Romnia, DANONE este lider pe piaa iaurturilor, avnd o cot de pia de

38% pentru iaurturile simple i de 80% pentru iaurturile cu fructe.

Produsele firmei se adreseaz unei populaii totale de 22 milioane locuitori, n


care se includ copiii ntre 6-14 ani, tinerii ntre 15-25 ani, populaia matur i populaia
cu o medie de vrst de peste 60 de ani.
Dintre acetia vom delimita nonconsumatorii absolui, care pot fi persoanele
alergice la lactate, bolnavii cu restricie din partea medicilor i persoanele care nu

39

consum pentru c nu agreeaz produsele lactate n general sau poate doar o parte din
ele (brnza de vaci, de exemplu).

Modul de segmentare a pieei este reliefat prin microsegmentare. In cadrul


pieei produselor Danone se pot identifica grupuri distincte de consumatori sau
utilizatori, omogene sub aspectul principalelor caracteristici de consum sau utilizare i
care cer produse adaptate propriilor caracteristici. Grupul de clienti spre care firma
Danone se orienteaz formeaz piaa int a produselor Danone.

Astfel, firma trebuie s ia n calcul la elaborarea produselor i la posibilitile de


comercializare urmtoarele elemente.

Elementul
considerat

Analiza elementului considerat

40

Femeile cumpr mai mult iaurt dect brbaii, n calitatea lor de


mame i de gospodine, dar i de persoane care se preocup mai
mult de starea sntii lor si a familiilor din care fac parte.

Sexul

Tinerii intre 16-25 ani- reprezint segmentul de pia cel mai mare
pentru iaurturile cu fructe Danone. Sunt persoane active, care au
nevoie de aportul de vitamine i calciu adus de aceste iaurturi.

Vrsta

Adultii tineri 25 35 ani fac parte din consumatorii de iaurturi


Danone .

Mrimea familiei

Cu ct numrul copiilor este mai mare, cu att consumul de produse


lactate pe familie crete,i astfel i consumul de iaurt crete.
Celibatarii vor consuma mult iaurt.

Starea civil
Indivizii din mediul rural (fermieri sau agricultori) nu vor
Apartenena

la cumpra lapte sau iaurt, ci vor consuma din producia proprie.

mediul

mediul urban se concentreaz 99% din cererea ctre

urban/rural

productorii din mediul rural. Mediul rural este din acest punct de
vedere o surs de materii prime.

3.6 Estimarea capacitii i potenialului pieei


Pentru estimarea capacitii i a potenialului pieei a fost ales un eantion de 30 de
persoane. Dintre acetia 15 sunt brbai i 15 sunt femei.
Foaia de cote care s-a folosit n ancheta realizat se prezint in felul urmtor:
Vrsta 1( sub 25 ani)

Vrsta 2 ( 25- 35 ani )

41

Total

Femei
Brbai

1234 5
1234567

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
8 9 10 11 12 13 14 15

15
15

Ancheta a fost realizat n trei magazine supermarket din Iai : Gima Superstore, Hala
Central i Mercur Mary.
Persoanele intervievate se aflau n magazine i efectuau cumprturi la standul de lactate.
Despre desfurarea anchetei se poate spune c a decurs n condiii foarte bune, toi intervievaii
avnd o atitudine foarte cooperant.
Modelul de chestionar care a constituit obiectul de lucru al anchetei este prezentat astfel:

42

Chestionar nr
Bun ziua !
Numele meu este Cantemir Andreea i realizez o anchet pentru compania Danone care
dorete s lanseze pe pia trei noi arome n gama Danone Iaurt de but Savoarea fructelor.
V rog s mi acordai cteva minute din timpul dvs. pentru a rspunde la cteva ntrebri .

I.

1.Obinuii s consumai lactate, n special iaurt ?


Da
Nu

n cazul n care rspunsul este negativ, se trece direct la ntrebarea 10.


2. Care din produsele urmtoare obinuii s le consumai dimineaa la micul dejun ?
cafea

lapte

ceai

suc natural

II.

iaurt

3. Ce marc de iaurt preferai ?

Danone

Lactis

Dorna

altele

Parametru - Brenac

Justificati alegerea.

43

4. Ai consumat pn acum produse Danone?


Da

Nu

n cazul unui rspuns negativ se trece direct la ntrebarea 10.

5. Cum apreciai produsele firmei Danone prin comparaie cu produsele firmelor


concurente?

Inferioare

III.

Mai puin bune

Nici o diferen

Mai bune calitativ

Net superioare

6. Care din urmtoarele produse ale firmei Danone obinuii s le consumai cel mai des ?

Iaurt de but Savoarea Fructelor

Activia Danone

Dan-up

Vitalinea.

Iaurt Delicios cu fructe

Iaurt natural de but

7. Pe o scal de la 1 la 5 ( 5 reprezint aprecierea maxim ), cum apreciati caracteristicile


Iaurtului de but Savoarea Fructelor ?
Ambalaj
Deloc atrgtor

Neatrgtor

Indiferent

Atrgtor

Foarte atrgtor

Pret
Foarte mic

Mic

Potrivit

Respingtor

Artificial

Natural

Mare

Exagerat de mare

Gust

44

Plcut

Deosebit de plcut

IV.

8. Cnd ai cumprat ultima oar Iaurt Danone de but Savoarea fructelor ?

acum 2 zile

acum o saptmn

cu o lun n urm

nu mi amintesc.

V.

9. Care din urmtoarele arome noi v-ar plcea s le

regsii n gama de iaurturi

Danone?
mere

struguri

banane

grape fruit rou

VI.

portocale

10. Date de identificare

Sex

Vrsta

ani

Ocupaie

sub 2 mil

Venit lunar

2-5 mil

5 10mil.

peste 10 mil.

V mulumesc !

3.7 Interpretarea datelor

Obiectivele urmrite prin acest chestionar au fost urmtoarele :

I.

Importana acordat de ctre consumatori, consumului de lactate ( n special iaurt).

II.

Perceptia consumatorilor pentru marca Danone fa de mrcile concurente.


45

III.

Produsele firmei Danone consumate n prezent de ctre consumatori.

IV.

Informaii legate de ultima cumprare efectuat de consumator.

V.

Aflarea preferinelor consumatorilor n ceea ce privete noile arome ce vor fi


introduse pe pia.

VI.

Date de identificare.

Datele obinute n urma anchetei efectuate pe eantionul repzentativ se pot interpreta astfel:
1.Obinuii s consumai lactate, n special iaurt ?
Da
Nu
n cazul n care rspunsul este negativ, se trece direct la ntrebarea 10.
La aceast ntrebare rspunsurile au fost urmtoarele :
Din 15 femei toate au raspuns afirmativ
Din 15 barbati , 93 % au rspuns afirmativ, restul persoanelor dnd un rspuns negativ.
Acest rspuns ii ttrimitea direct la completarea datelor de identificare.
2. Care din produsele urmtoare obinuii s le consumai dimineaa la micul dejun ?
cafea

lapte

ceai

suc natural

iaurt.

Rspunsurile la aceast intrebare sunt structurate in urmatorul tabel :

46

Femei
Brbai

Cafea %

Lapte

Iaurt

Suc natural

Ceai

14,28
17,87

%
35,14
14,29

%
21,42
25

%
14,72
3,58

%
21,42
14,29

3. Ce marc de iaurt preferai ?


Danone

Lactis

Dorna

altele

Femei
Brbai

Parametru - Brenac

Danone

Lactis

Dorna

Brenac

%
64,70
73,34

%
11,75
13,34

%
11,75
-----

%
11,75
13,34

Acest lucru arat nc o dat faptul ca firma Danone este liderul pe piaa produselor
lactate.

Rspunsurile la ntrebarea deschis sunt urmtoarele :

27% din subiecti au ales alta marc dect Danone pentru ca :produsele sunt mai ieftine i
au gust mai natural.

73 % au ales Danone pentru c .ofer pe pia mai multe sortimente, reclamele sunt foarte
bune, calitatea produselor este foarte bun ( 54%), firma este de renume, produsele nu
contin conservanti ( 26%), pretul este acceptabil i produsele au un design plcut.

4. Ati consumat pn acum produse Danone?


Da

Nu

n cazul unui rspuns negativ se trece direct la ntrebarea 10.


La aceast ntrebare toate persoanele de sex feminin au raspuns afirmativ. Numai unul din
barbati nu a mai consumat pn acum produse Danone.
47

5. Cum apreciai produsele firmei Danone prin comparaie cu produsele firmelor


concurente?

Inferioare

Mai puin bune

Nici o diferen

Mai bune calitativ

Net superioare

Rspunsurile intervievailor sunt urmtoarele:

Femei
Brbai

Inferioare

Mai

puin Nici

6,67
------------

bune
6,67
-------------

o Mai

diferen
..
------------

bune Net

calitativ
46,67
53,34

superioare
40
26,66

20% din persoanele se sex masculin nu au rspuns la aceast ntrebare.


Din aceste rspunsuri reiese faptul c marea majoritate a esantionului percepe produsele Danone
ca fiind mai bune calitativ dect produsele concurente. i intr-adevar, politica firmei Danone se
axeaz foarte mult pe calitatea produselor oferite consumatorilor.
III.

6. Care din urmtoarele produse ale firmei Danone obinuii s le consumai cel mai

des ?
Iaurt de but Savoarea Fructelor

Activia Danone

Dan-up

Vitalinea.

Iaurt Delicios cu fructe

Iaurt natural de but

n urma acestei ntrebri a reieit c dintre produsele Danone consumate cel mai des de
ctre persoanele de sex femin sunt :

Iaurt Danone delicios cu fructe

Iaurt Savoarea fructelor

Iaurt Danone de but 20 %

35%

15 %

48

Vitalinea 15 %

Dan-up 5 %.

Pentru brbai, produsele cele mai consumate sunt Iaurtul Danone delicios si savoarea
fructelor cu un procent de 30,77 %.
7. Pe o scal de la 1 la 5 ( 5 reprezint aprecierea maxim ), cum apreciati
caracteristicile Iaurtului de but Savoarea Fructelor ?
Ambalaj
Deloc atrgtor

Atrgtor

Indiferent

Atrgtor

Foarte atrgtor

Mare

Exagerat de mare

Pret
Foarte mic

Mic

Potrivit

Respingtor

Artificial

Natural

Gust
Plcut

Deosebit de plcut.

Interpretarea rspunsurilor este urmtoarea:

Ambalaj

Deloc atrg.

Neatrg.

Indifferent

Atrgator

f. atrgator

20

60

20

% B ( 13 )

7,7

7,7

61,54

15,38

Pre

Foarte mic

Mic

Potrivit

Mare

Exag mare

33.34

60

6.66

53,84

38,46

% F ( 15 )

% F ( 15 )
% B ( 13)

49

Respingtor

Gust

Artificial

Natural

Placut

Deosebit

% F( 15)

13,34

13,34

20

placut
53,32

% B ( 13)

7,7

7,7

53,84

23,07

de

Dup cum se vede n tabelul de mai sus, ambalajul este considerat atragtor pentru 60%
din femei i pentru 61,54 dintre brbai. n ceea ce privete pretul acesta este considerat ca fiind
mare de ctre 60% dintre persoanele de sex feminin si potrivit de ctre 53,34 % dintre brbai.
Gustul iaurtului Danone Savoarea Fructelor este perceput ca fiind deosebit de placut de
ctre 53,32 % dintre femei si plcut de ctre 53,84 dintre brbai.

IV.

8. Cnd ai cumprat ultima oar Iaurt Danone de but Savoarea fructelor ?

acum 2 zile

acum o saptmn

cu o lun in urm

nu mi amintesc.

Cei mai multi dintre femeile intervievate au cumprat produse Danone cu o sptmn
n urm.( 60 %). n ceea ce privete cumprea n rndul persoanelor de sex masculin, aceasta a
avut in trecut cu cel puin o lun inainte.

V.

9. Care din urmtoarele arome noi v-ar plcea s le regsii n gama de iaurturi

Danone?
mere

struguri

banane

grape fruit rou

Femei
Brbai

portocale

Mere

Banane

Struguri

Grapefruit

Portocale

0
15.38

60
30.76

26.67
23.07

rosu
13.33
15.38

0
7.7

50

Dup cum se poate usor observa, cei mai multi dintre consumatori ar prefera ca n gama Danone
s apar iaurtul cu arom de banane.

VI.

10. Date de identificare

Sex

Vrsta

ani

Ocupaie

Venit lunar

Femei
Brbai

sub 2 mil

2-5 mil

Vrst ( ani )
25
25-35

Ocupaie
Stud.
Angaj.

33,33%
46,67%

26,67%
46,67%

66,67%
53,33%

73,33%
46,67%

5 10mil.

peste 10 mil.

Somer

Venit lunar ( mil lei )


2
2-5
5-10

0%
6,66%

26,67%
46,67%

0
0%
0%

53,33%
13,33%

20%
40%

Dup cum se poate uor observa din tabelul de mai sus,proportiile sunt oarecum diferite in
ceea ce priveste brbaiii i femeile. Dac cei mai multi consumatori de produse Danone cu vrsta
intre 25-35 ani sunt femei, barbaii consuma mai mult Danone pn la vrsta de 25 ani.
Cei mai multi consumatori rmn ns persoanele angajate cu venitul cuprins ntre 2 i 5
mil ( 53,33% femei) si sub 2 mil ( 46,67%).

Importana analizei pieei

51

In procesul de design a unui produs, analiza i identificarea cerinelor,


cutarea soluiilor, analiza i decizia alegerii soluiilor optime sunt foarte
importante, mai ales n fazele primare, cnd produsul are nevoie de clarificarea
cerinelor, ntelegerea conceptului i definitivarea aspectului fizic general. ntregul
curs al dezvoltrii produsului i principalele sale caracteristici sunt determinate de
aceste cerine. Munca de proiectare i dezvoltare, ct i costurile aferente
schimbarilor de design cresc pe masur ce proiectul avanseaz ctre final, dar sunt
mult mai mici n faza de concepie cnd sunt luate deciziile pentru soluiile optime.
Pentru a alege cele mai bune soluii din mai multe variante propuse, echipa de
proiect are nevoie de acces la informaii ct mai relevante privind produsul n
ansamblu.
Analiza produselor de consum i a valorii de ntrebuinare nu poate fi
desprins de calitatea acestora. Valoarea de ntrebuinare i calitatea sunt strns
legate ntre ele, ntruct ambele se refer la proprietile i nsuirile produselor.
Nu exist calitate n afara produsului, nu exist calitate n sine adic
independen de obiecte, dupa cum nu exist nici obiecte fr o determinare
calitativ. Astfel,una dintre laturile importante ale valorii de ntrebuinare o
constituie tocmai calitatea.

Calitatea reflect totalitatea proprietilor unei valori de ntrebuinare, punnd n


eviden mrimea utilitii sau gradul n care fiecare produs sau serviciu n parte
satisface o trebuin de consum pentru care a fost creat sau prestat.

52

Produsul cel mai bun este apreciat de ctre consumatori ca fiind acela care
ntrunete performane superioare att din punct de vedere tehnic ct i economic.
Evident, la acestea se adaug toate celelalte caracteristici dup care este apreciat
calitatea mrfii. Pentru a determina parametrii acestor perfomane, productorul
are nevoie de analiza produselor de consum.

n general, mbuntirea calittii implic o anumit cretere a costurilor la


productor. Vorbim, n acest sens, de costurile calitii pe care, de regul, le
suport productorul. Dac aceste cheltuieli suplimentare necesitate de creterea
calittii produselor sunt bine calculate, ele vor putea fi din plin compensate prin
rentabilitate (printr-o cretere a acesteia).
Valoarea unui produs este dat de gradul n care realizeaz funciile cerute de pia
i de natura acestuia.
La crearea unui nou produs este necesar punerea la punct a unor metode
adecvate, care s faciliteze stabilirea i utilizarea unor criterii de analiz privind
valoarea de folosin a unei anumite clase de produse, conturat pentru o anumit
destinaie de folosina a acestora. Scopul unui astfel de studiu este de a defini locul
pe care l ocup pe pia produsele vizate i dac acest loc poate fi declasat de noul
produs creat, care utilizeaz solutii tehnice noi i/sau diferite pentru acelai
domeniu general de utilizare.
Rolul designerului este foarte complex n realizarea unui nou produs deoarece
acesta nu vizeaz doar produsul n sine ci trebuie s conceap toate etapele de la
realizarea produsului n forma lui funcional, la lansare pe pia, reclam, durat
de

viat,

perioadele

de

profit

de

pe

urma

produsului

respectiv.De

asemenea,designerul nu trebuie sa exacerbeze valoarea de folosint sau valoarea

53

estetic a produselor, acestea trebuind sa coexiste n deplin echilibru n aa fel


incat produsul s satisfac optim cerinele pieei.
Designerul trebuie s in cont de aspectele funcionale i tehnice ale produsului i
de aspectele estetice i toate acestea ncercnd s satisfac principiul produselor
realizate la o calitate maxim i un pre minim.
n concluzie,se contureaz clar ideea c designerul industrial este un profesionist
foarte complex, care n concepia noilor produse trebuie s in seama de foarte
multe aspecte, nu neaprat tehnice, ci chiar aspecte legate de analiza pieei.

54

S-ar putea să vă placă și