LIPIDELE

STRUCTURALE
DR. DAVID REMONA ELIZA

FOSFOLIPIDELE:
glicerofosfolipide, sfingolipide
Lipidele structurale au rol plastic fiind

indispensabile n structura i funcia unor

esuturi i organe (SN, ficat).
Din aceast categoria fac parte lipidele
complexe, cantitatea i compoziia lor
nu este modificat de alimentaie.

FOSFOLIPIDEL
E

SFINGOLIPID
E

GLICEROFOS
FOLIPIDE

FOSFATIDILCOLINA
FOSFATIDILETANOLA
MINA
FOSFATIDILSERINA
FOSFATIDILINOZITOL

SFINGO
MIELINA

GLICOSFING
OLIPIDE

GLICOLIPIDE
NEUTRE I
ACIDE

BIOSINTEZA
GLICEROFOS
FOLIPIDELOR
CALEA
DE
NOVO"

CALEA
DE
SALVARE

ACIDUL
FOSFATIDIC

FOSFOESTER
UL UNUI
ALCOOL

CDP-diacilglicerolul
reacioneaz cu un
alcool (glicerolul,
inozitolul)

CDP-alcoolul
reacioneaz cu
diacilglicerol

BIOSINTEZA
GLICEROFOSGOLIPIDEL
OR
prin
esterificarea
celor 2
grupri
hidroxil

Unitatea de
baz
GLICEROL-3P

prin esterificare
cu diveri alcooli
se formeaz
diferite tipuri de
fosfatide

ACIDUL
FOSFATIDI
C
FOSFATIDIL
COLINA

FOSFATIDIL
ETANOLAMI
NA

FOSFATIDI
L SERINA

FOSFATIDIL
INOZITOL

GLICEROFOSFOLIPIDE
O substana de baz este glicerol-

3-P care se formeaz att n

metabolismul glucidic ct i n cel
lipidic
O prin esterificarea celor 2 grupri
alcoolice (C1 i C2) cu diferii acizi
grai se obin acizii fosfatidici, de
obicei R2 este acid nesaturat
O acizii fosfatidici pot fi esterificai cu

diveri alcooli, cu formarea diferitelor

tipuri de fosfatide

FOSFATIDILCOLINE
LECITINE
O sunt fosfatidele n care acidul fosfatidic

este esterificat de colin

O R1 este de obicei saturat iar R2 nesaturat,
n special acidul linoleic sau arahidonic,
motiv pentru care lecitinele sunt foarte
sensibile la procesul de peroxidare
O sunt rspndite n toate celulele i n
structura membranele, n cantiti mari n
creier, ficat, corticosuprarenale, eritrocite,
glbenuul de ou
O au structur amfiionic prin sarcina
negativ a restului fosforil i sarcina
pozitiv a gruprii cuaternare de amoniu

FOSFATIDILCOLINE
LECITINE
O prezena resturilor acil hidrofobe i a

regiunii hidrofile, confer lecitinelor

caracter amfipatic i proprieti
tensioactive
O introduse n ap moleculele
amfipatice se organizeaz spontan
n structuri sferice (micelii) sau
plane (dublu strat), regiunile
hidrofile fiind expuse mediului apos
iar cele hidrofobe fiind sechestrate n
interiorul structurii
O structurile cu dublu strat au
tendina de a se nchide, dnd

FOSFATIDILCOLINE
LECITINE
O sub aciunea fosfolipazei A2 (prezent n

cantitate mare n veninul de arpe) este

hidrolizat acidul gras nesaturat din
poziia C2, cu formarea lizolecitinei, cu
efect hemolizant foarte puternic
O dipalmitoilfosfatidilcolina (DPPC) este
componentul lipidic principal ( 50%),
alturi de difosfatidil glicerol, al
surfactantului pulmonar
O datorit tensiunii superficiale este
mpiedicat alipirea suprafeelor interne n
alveolele pulmonare

FOSFATIDILETANOLAMINA
CEFALINE
O sunt fosfatidele n care acidul fosfatidic

este esterificat de etanolamina

O se gsesc n esuturi alturi de lecitine,
ntr-o cantitate mai mare n esutul nervos
O au structur amfiionic, cu caracter
amfipatic, sunt sensibile la peroxidare
O lizocefalinele au aciune hemolizant
O SERINCEFALINELE (FOSFATIDILSERINE)
conin n structur Ser legat de acidul
fosfatidic, prin decarboxilare se
transform n cefaline

FOSFATIDILINOZITOLII
O conine acidul fosfatidic legat de

inozitol, unul din cei 9 izomeri ai

hexahidroxiciclohexanului
O esutul nervos conine n majoritate
(80%) 1-stearil-2-arahidonil-fosfatidilinozitol, precum i fosfatidilinozitol-4fosfai i fosfatidilinozitol-4,5-bifosfai
O sunt rspndit n lipidele esutul nervos,
muchi i miocard
O au caracter amfipatic, la pH-ul fiziologic
sunt ionizate avnd de la 1 pn la 5
sarcini negative

FOSFATIDILINOZITOLII
au rol important n transmiterea semnalelor

extracelulare n toate esuturile, sub aciunea

fosfolipazei C elibernd diacilglicerolul i inozitoltrifosfat, efectori ai unor mesageri extracelulari
O Diacilglicerolul activeaz proteinkinaza de tip
C, cu specificitate pentru resturi Ser sau Thr,
fiind distinct de proteinkinazele A, activate de
AMPc.
O Inozitoltrifosfatul acioneaz asupra
membranei reticulului endoplasmic, care
cuprinde canale cationice deschise de IP 3,
determinnd o cretere pronunat a
concentraiei Ca2+ citoplasmic
O Ca2+ constituie semnalul pentru multe proteinenzime, aparinnd diverselor procese celulare

FOSFOLIPAZA C I MESAGERII
INTRACELULARI: DIACILGLICEROL
I INOZITOLTRIFOSFATUL

O este alt sistem transductor al semnalelor

externe
O are ca sistem efector fosfolipaza C (PLC),
care acionnd asupra unor fosfolipide
membranare d natere la diacilglicerol
(DAG) i la inozitoltrisfosfat (IP3)
mesageri secunzi
O fosfolipaza C este activat de o proteina G
membranar denumit Gp.
O DAG compus lipofil rmne n membrana iar
IP3, polianion i puternic hidrofil, difuzeaz n
citoplasm.
O cei doi compui, mpreun sau separat,

PLASMALOGENII

O d.p.d.v. structural se aseamn cu

cefalinele, cu deosebirea c
gruparea alcoolic de la C1 din
glicerol este esterificat cu un enol
alifatic superior
O aminoalcoolii sunt, de obicei, etanol
amina, colina sau serina
O sunt rspndii n muchi i esutul
nervos
O legtura enol eteric poate fi
hidrolizat, punndu-se n libertate
enolii care se tautomerizeaz la
aldehide

FOSFATIDILGLICEROLII
O conin 1 sau 2 resturi fosfatidil legate de

glicerol
O DIFOSFATIDILGLICEROLUL
(CARDIOLIPINA) este principala
component fosfolipidic a membranei
interne mitocondriale i a fost izolat din
muchiul cardiac
O este un component al surfactantului
pulmonar i manifest o comportare
serologic specific, fiind ntrebuinat n
diagnosticul de laborator al sifilisului

CALEA DE "NOVO"

CALEA DE
SALVARE
CDP alcoolul
(etanolamina,
colina)
reacioneaz cu
diacilglicerolul

DEGRADAREA
FOSFOLIPIDELOR

BIOSINTEZA
SFINGOLIPIDEL
OR
prin
acilarea
gruprii
NH2 din
sfingozin
Sunt lipide cu
fosfor, care
mpreun cu
glicerofosfolipide
le, alctuiesc
grupa
fosfolipidelor.

SFINGOMIELIN
ELE

Sunt derivai
unui alcool
nesatutat
SFINGOZIN

Unitatea
de baz
CERAMI
DA

Nu conin
fosfor, ci unul
sau mai multe
resturi glicozil:
CEREBROZIDE
, SULFATIDE,
GANGLIOZIDE
.

SFINGOGLICOLI
PIDE

SFINGOMIELINELE
O sunt formate dintr-o ceramid de

care se leag esteric, la hidroxilul

primar, fosfocolina
O acizii grai majoritari sunt acidul
lignoceric i nervonic
O sunt fosfolipidele rspndite n
toate structurile membranare, n
compoziia, tecilor de mielin,
substana nervoas alb
O sunt amfiioni, au caracter
amfipatic

SFINGOGLICOLIPIDE
O conin structura ceramidic legat

glicozidic de monoglucide i oligoglucide

Cerebrozidele sunt formate din ceramid
legat glicozidic de -galactoz
galactocerebrozid, mai rar de -glucoz glucocerebrozid.
se gsesc n majoritatea esuturilor, dar
sunt mai abundente n creier (substana
alb), tecile de mielin, ficat, splin
au constanta dielectric mare, de aceea
sunt buni izolatori

SFINGOGLICOLIPIDE

Sulfatidele reprezint esterii 4 sau 6 sulfurici ai

galactocerebrozidului
sunt rspndite n materia alb a creierului dar i n
poriunea medular a suprarenalelor
Gangliozidele sunt formate dintr-o ceramid legat
la un oligozaharid alctuit din galactoz, glucoz,
N-acetilgalactozamina, galactoz,
precum i 1-3 resturi de acid sialic
se gsesc n toate esuturile, dar mai abundente n
materia cenuie a encefalului, nervi, stroma
eritrocitelor, splin
sunt componente ale membranelor celulare,
componenta glucidic fiind orientat ntotdeauna pe
faa extern
funcioneaz ca receptori pe suprafaa membranelor

EICOSANOIZII

EICOSANOIZII
O cuprind o clas de lipide, derivate din

acizii grai nesaturai, sintetizai de toate

esuturile ca rspuns la diveri stimuli
O conin 20 atomi de carbon, de unde le
provine denumirea (alcanul C20H42 =
eicosan)
O acest clas conine: prostaglandinele
(PG), endoperoxizii prostaglandinici
(PGG2), prostaciclina (PGI2), tromboxanii
(TX), leucotrienele (LT)
O sunt metabolic activi, rezultai n urma
oxidrii enzimatice a unor acizi grai
polinesaturai

EICOSANOIZII
O eicosanoizii au aciuni biologice

multiple, uneori diferitele tipuri au

efecte opuse, dar prin interaciunea lor,
rezult echilibrele biologice ale
organismului
O prostaglandinele deriv de la un acid cu
C20 i cu un ciclu pentanic, nchis ntre C8
i C12 (acid prostanoic)
O prostaglandinele sunt hormoni
paracrini, acionnd n vecintatea
esuturilor care le produc, prin
intermediul unor receptori specifici

PRINCIPALELE MECANISME DE
ACIUNE ALE
PROSTAGLANDINELOR
O acioneaz asupra adenilat sau guanilat ciclazei

influennd concentraia AMPc i GMPc

O influeneaz transportul intracelular de Ca 2+
O activeaz biosinteza proteinelor (acionnd la
nivelul transcripiei)
O influeneaz stabilitatea membranelor
lipoproteice celulare i intracelulare precum i
transportul ionic transmembranar
O influeneaz secreia unor glande endocrine
cum sunt: tiroida, suprarenalele, ovarul,
paratiroidele

COX1 este o
enzim
constitutiv, cu
rol n
meninerea
integritii
renale i
plachetare.

COX1 este
inhibat de
INDOMETACIN
, ASPIRINA,
FENILBUTAZO
NAA

Tromboxanii
promoveaz
agregarea
trombocitelor,
vasoconstricie,
contracia
musculaturii netede

SINTEZA PE CALE CICLIC A

PROSTAGLANDINELOR

SINTEZA PE CALEA LINEAR

A PROSTAGLANDINELOR

METABOLISMUL
CORPILOR CETONICI

METABOLISMUL
CORPILOR CETONICI

O corpii cetonici sunt acetoacetatul,

hidroxibutirat i acetona
O corpii cetonici sunt importante surse de
energie pentru esuturile periferice
deoarece:
1. sunt solubili n soluii apoase
2. sunt produi de ficat n timpul perioadelor
cnd cantitatea de acetil-CoA depete
capacitatea oxidativ a ficatului
3. sunt folosii proporional cu concentraia
din snge de ctre esuturile
extrahepatice, precum muchiul
scheletic, miocard i cortexul renal

BIOSINTEZA
CORPILOR CETONICI

O n perioada postului alimentar, ficatul

este "bombardat cu acizi grai provenii

din esutul adipos
O producerea n cantitate mare de acetil-CoA
din degradarea acizilor inhib pyr-DH i
activeaz pyr-carboxilaza
O astfel OA produs este folosit n ficat pentru
GNG mai mult dect pentru CK iar acetilCoA este canalizat n sinteza corpilor
cetonici
O cetogeneza este redus n condiii de
alimentaie normal, cetonemia
nedepind 1 mg%

MECANISMUL CHIMIC
O condensarea a 2 molecule de acetil-CoA

cu formare de acetoacetil-CoA
O condensarea acetoacetil-CoA cu o nou
molecul de acetil-CoA avnd ca rezultat
formarea de HMG-CoA
O scindarea HMG-CoA n acetoacetat i
acetil-CoA
O acetoacetatul neactivat este un metabolit
inert pentru ficat, difuznd n snge de
unde este captat de esuturile
extrahepatice

MECANISMUL CHIMIC

SINTEZA DE
COLESTEROL

BIOSINTEZA
CORPILOR
CETONICI

DEGRADAREA
CORPILOR CETONICI
O are loc n esuturile

extrahepatice: muchi, rinichi,

inim, plmni, creierul n perioada
de nfometare prelungit
O ficatul nu poate metaboliza corpii
cetonici fiind lipsit de echipament
enzimatic necesar activrii
acetoacetatului
O de la ficat, corpii cetonici
difuzeaz n snge, de unde sunt
captai de esuturile extrahepatice

MECANISMUL CHIMIC
O acetoacetatul este activat printr-o reacie

de schimb cu succinil-CoA, intermediar al

CK, sub aciunea unei tranferaze
O acetoacetatul poate fi activat de
acetoacetil CoA-sintetaza prin consum de
ATP, proces similar cu cel descris la
activarea acizilor grai
O acetoacetil-CoA este scindat tiolitic sub
aciunea tiolazei, formndu-se 2 moli de
acetil-CoA, care poate fi metabolizate n CK

MECANISMUL CHIMIC

BILANUL ENERGETIC
O energia eliberat prin oxidarea

corpilor cetonici este:

acetil-CoA
23 moli ATP/mol acetoacetat
26 moli ATP/mol -hidroxibutirat
12 moli ATP/mol

ASPECTE
FIZIOLOGICE M
MENINEREA
HOMEOSTAZIEI
GLICEMICE

PATOLOGIE
O n diabetul zaharat neechilibrat

apare un dezechilibru dintre lipoliz

i lipogenez, avnd ca rezultat
cetogeneza exagerat,
concentraia corpilor cetonici crete
foarte mult depind capacitatea
esuturilor extrahepatice de ai
cataboliza
O cnd cetonemia este n jur de 70
mg% apare cetonuria

ASPECTE
PATOLOGICE N
MENINEREA
HOMEOSTAZIEI
GLICEMICE

PATOLOGIE
Acetoacetatul i -

hidroxibutiratul se elimin sub

form de sruri de Na i K, ceea ce
determin scderea rezervei
alcaline i instalarea acidozei,
poliuriei, deshidraterea
organismului.
n cazurile grave apare coma
diabetic.