Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
GHIDUL FITOSANITAR
AL VITICULTORULUI
Ediia a 2-a revizuit
2013
Toate drepturile rezervate. Nici o parte din aceast lucrare nu poate fi reprodus sub nici o form, prin nici
un mijloc mecanic sau electronic, sau stocat ntr-o baz de date, fr acordul prealabil, n scris al autoarei.
Descrierea CIP a Bibliotecii Naionale a Romniei
TOMOIAG LILIANA
Ghidul fitosanitar al viticultorului / Liliana Tomoiag - Ed. A 2-a, rev.
Cluj Napoca: AcademicPres, 2013
Bibliogr.
Index
ISBN 978-973-744-300-7634.8
Cuvnt nainte
Ghidul Fitosanitar al viticultorului se adreseaz utilizatorilor profesioniti
(fermierilor) i tuturor celor interesai, cu scopul de a facilita diagnoza rapid i
corect a celor mai importani ageni de dunare a viei de vie i de a le oferi cele
mai bune soluii privind tehnologia care trebuie aplicat pentru controlul eficient al
acestor inamici.
Prezentul Ghid fitosanitar, este singura publicaie de acest gen din Romnia i se
afl la cea de-a doua ediie. Ediia precedent dateaz din 2008, ns era necesar
o reeditare a publicaiei, avnd n vedere acumularea de noi informaii n legtur cu
structura i evoluia agenilor de dunare ai viei de vie, noile recomandri sau
schimbarea criteriilor n utilizarea produselor de protecie a plantelor.
Prin datele, oferite simplu i concis Ghidul fitosanitar al viticultorului furnizeaz
informaii utile de natur practic, pe nelesul tuturor, nsoite de o serie de imagini
care s permit diagnoza celor mai importani ageni patogeni i duntori ai viei de
vie, scheme orientative de combatere integrat i un Ghid de diagnoz a bolilor i
duntorilor viei de vie.
De asemenea, n aceast ediie revizuit i completat am inclus un nou capitol
privind, viticultura ecologic i ecosistemul viticol, un mod de producie alternativ,
bazat pe conservarea diversitii biologice i utilizarea durabil a resurselor
naturale.
Recomandrile privind utilizarea produselor de protecie a plantelor (PPP-urile), sunt
bazate pe informaii actualizate conform legislaiei naionale n vigoare i n
conformitate cu Acquis-ul comunitar.
Dat fiind faptul c progresele care se nregistreaz n acest domeniu se succed
rapid, eventualele observaii critice i sugestii n legtur cu materialele prezentate
n acest Ghid vor fi bine primite de ctre autor.
Mulumesc, tuturor celor care apreciind prima ediie a Ghidului fitosanitar al
viticultorului au susinut apariia ediiei revizuite.
Autoarea,
Dr. ing. Liliana TOMOIAG
Cercettor principal I SCDVV Blaj
Cum utilizm
acest ghid ?
Pentru facilitarea parcurgerii sale ,, Ghidul fitosanitar al viticultorului este structurat dup un
model fenologic (pe fenofaze) bazat pe calendarul fitosanitar al viticultorului.
Astfel, agenii de dunare i msurile de prevenire i combatere recomandate, sunt
prezentate, n raport cu derularea stadiilor fenologice pe capitole dup cum urmeaz:
Cap. I - Dezmugurit - debutul nfloritului
Cap. II nflorit - compactarea ciorchinilor
Cap. III- Compactarea ciorchinilor prg
Cap. IV- Prg - recoltat
Cap. V - Repaus vegetativ - nainte de dezmugurit
Pe parcursul unui an calendaristic, acelai parazit poate fi abordat n 3 sau 4 fenofaze sau
capitole diferite, n funcie ciclul biologic evolutiv al agentului de dunare i fenologia plantei.
Fiecare capitol, distinct colorat (vezi cuprinsul), prezint cei mai frecveni ageni de dunare, ai
viei de vie cu informaii despre:
Diagnoza sau simptomatologia;
Mod de dunare;
Elemente de biologie i epidemiologie;
Factori favorizani sau condiii favorabile atacului;
Pragul Economic de Dunare (PED) sau pragul de intervenie;
Prevenire i combatere;
Momentul aplicrii tratamentelor;
Metode agrotehnice-culturale;
Metode chimice;
Controlul biologic cu aspecte tehnice ale viticulturii biologice
Cap. VI - Managementul integrat de combatere a bolilor duntorilor i buruienilor viei
de vie - prezint metoda actual de combatere integrat n viticultur, propunnd msuri
orientate spre creterea nivelului i calitii produciilor, n acord cu conceptul de dezvoltare
durabil.
Cap. VII - Viticultura ecologic i ecosistemul viticol - prezint aspecte privind cultivarea
viei de vie n sistem ecologic, un mod de producie alternativ bazat pe reinstalarea
biodiversitii vegetale, animale i microbiene i utilizarea durabil a componentelor diversitii
biologice.
Acarienii eriofizi
Acarienii tetranichizi
Acarioza
Antracnoza
Arsura bacterian
Auxiliarii - entomofauna util
Boli fiziologice - Arsura soarelui
Brumele ngheurile de primvar
Carene de nutriie
Cancerul bacterian
Cloroza feric
Cicada verde
Duntori secundari
Desfrunzitul
Erinoza
Eutipoza
Esca
Excorioza
Finarea
Flavescence dor
Filoxera
Gerul iernii
Ghid de diagnoz
Grindina
nnegrirea i moartea braelor
ntreinerea solului
Mana viei de vie
Molia frunzei (Pirala)
Moliile strugurilor
Necroza bacterian
Posibile confuzii
Plonia verde
Putregaiul alb
Putregaiul cenuiu
Putregaiul acid
Putregaiul negru
Rujeola
Tripii
Virozele
Managementul combaterii integrate
Viticultura ecologic
Tabele
15
18
17
21
19
48
47
Tabele
Viticultura ecologic
Managementul
combaterii integrate
Repaus fiziologic
nainte de dezmugurit
Prg - Recoltat
Compactarea ciorchinilor
Prg
nflorit
Compactarea ciorchinilor
Dezmugurit
Debutul nfloritului
CUPRINS
70
70
61
49
45
68
10
32
79
31
52
58
45
34
70
16
123
46
12
22
40
65
67
60
78
77
76
71
73
121
20
82
84
14
56
11
29
27
26
19
74
77
99
38
61
54
107
71
122
115
115
70
89
28
25
43
24
25
55
42
53
57
63
62
64
67
72
72
76
76
121
76
92
107
117
5
A 01
Repaus vegetativ
B 03
Umflarea mugurilor
E 09
2-3 frunzulie etalate
F 12
5-6 frunzulie etalate
inflorescene vizibile
I 23
Plin nflorit
J 27
Legarea boabelor
L 33
Compactarea ciorchinilor
L 35
Prg (nceput)
Stadii complementare:
D 02. debutul umflrii mugurilor
D 07. primele frunzulie etalate
G 16. 8-9 frunzulie
H 18.10-12 frunzulie
C 05
Punct verde vizibil
G 15
Butoni florali nc
aglomerai
J 29
Bob de porumb
D 06
Dezmugurit
H 17
Butoni florali separai
K 31
Bob de mazre
L 37
Sfritul maturrii
Protecia fitosanitar
Protecia fitosanitar a viei de vie reprezint cea mai important verig pentru
realizarea unor culturi sntoase, stabile i eficiente din punct de vedere economic.
n condiiile deteriorrii permanente a mediului nconjurtor reorientarea sistemelor
de producie viticol spre practici agricole durabile i raionale a devenit o necesitate. n
practic combaterea raional a bolilor i duntorilor viei de vie se bazeaz pe 4
elemente cheie: 1. Cunoaterea culturii; 2. Cunoaterea agenilor de dunare; 3. Evaluarea
riscurilor; 4. Aplicarea tehnicilor de prevenire i combatere.
A se cunoate !
Cunoaterea culturii
cunoaterea sortimentului din zon: soiuri, varieti, clone etc.;
studiul comportrii soiurilor la atacul principalilor ageni patogeni i duntori n vederea
aplicrii unor tratamente difereniate;
monitorizarea condiiilor ecoclimatice i pedologice la nivel de zon i parcel;
cunoaterea ciclului biologic al viei de vie i sensibilitii fenofazelor de cretere a viei de
vie n raport cu evoluia patogenilor;
Evaluarea riscurilor
Metode preventive
prin amplasarea plantaiilor viticole n cele mai bune condiii pedoclimatice
mecanismele de autoaprare ale plantelor vor funciona normal;
alegerea soiurilor mai adaptate i mai rezistente pentru nfiinarea noilor plantaii;
crearea unui mediu defavorabil duntorilor unei culturi prin favorizarea echilibrului
populaiilor microbiene;
crearea unui mediu favorabil auxiliarilor (phytoseide, larve de crysopide, braconidele,
carabidele, coccinelidele, larvele de sirfide, etc.)
7
Msuri profilactice
igiena cultural: selecia fitosanitar riguroas n plantaiile de portaltoi i altoi;
sporirea rezistenei plantelor prin fertilizrii echilibrate;
aplicarea lucrrilor solului sunt n prezent cele mai importante msuri agrotehnice de combatere
direct a buruienilor;
efectuarea corect i la timp a lucrrilor n verde: legatul lstarilor, plivitul lstarilor sterili,
copilitul, desfrunzitul, crnitul sporesc aerisirea la nivelul butucului, precum i luminarea, avnd
un efect preventiv favorabil;
combaterea buruienilor, pentru a evita astfel atmosfera umed din apropierea solului propice
infeciilor fungice;
Riscuri i precauii
Dezmugurit
Debutul nfloritului
D 06 - H 18
DDDDDDDDDDDDDD
ntreinerea solului
La ora actual, viticultorul poate opta pentru diferite soluii de ntreinere a solului cu avantajele
i/sau dezavantajele lor. n plantaiile moderne pentru reducerea polurii se recomand
erbicidarea minimal. De aceea, sunt preferate soluiile mixte de ntreinere a solului dup cum
urmeaz:
nierbare ntre rnduri i erbicidare pe rnd;
lucrarea solului ntre rnduri i erbicidare pe rnd;
Erbicidarea chimic pe rnd , este o soluie simpl i eficace care presupune:
utilizarea diuzelor specifice;
aplicarea erbicidelor postemergente sistemice n perioada estival;
Alegerea erbicidelor. La ora actual, n viticultur dou maxim trei erbicidri postemergente pot
elimina total pritul pe rnd. Erbicidele se aplic mecanic n benzi de cca. 60 cm pe rndul de
vie folosind 150-200 l soluie/ha cnd buruienile au 10-15 cm. Pentru reuita combaterii se
recomand aplicarea unei erbicidri n fenofaza dezmugurit de preferat cu produse sistemice
totale: Clinic 360 SL 3-4 l/ha, Cosmic 4 l/ha, Glyphogan 480 Sl 3 l/ha, Roundup 3 l/ha etc,
urmat de o erbicidare nainte de nflorit (iunie) cu erbicide sistemice de contact: Basta 14 SL
sau selective: Fusilade Forte. Atenie ! erbicidele sistemice nu sunt recomandate n primii 3 ani
de la plantare. n plantaiile amplasate pe terenuri nisipoase, erbicidele pot fi levigate uor,
devenind toxice pentru rdcini.
Excorioza
Forma asexuat: Phomopsis viticola (Sacc)( Bulit et al, 1972);
Forma sexuat: Cryptosporella viticola (Reddick Shean);
Excorioza, considerat una din principalele boli ale lemnului este o boal de focar, ce
atac prin excelen plantaiile cu talie joas cu fertilitate ridicat i exces de umiditate.
Simptome pe lstarii tineri
EXPRESIA SIMPTOMELOR
Primvara, lstarii tineri infectai sunt
pipernicii i prezint pe internodiile
bazale pete clorotice cu centrul de
culoare nchis. Urmare a atacului,
lstarii erbaceei devin fragili i se pot
desprinde parial sau total la eventuale
traume climatice sau mecanice. Cei mai
susceptibili la infecie sunt lstarii tineri
pn n fenofaza lstar 5-10 cm lungime.
Frunzele simptomatice sunt mai mult sau
mai puin deformate. Pe limbul foliar, pe
peiol i pe nervuri pot fi observate
numeroase pete circulare mici (0,3-1,5
cm n diametru) clorotice, cu centrul
ntunecat. ntr-un stadiu mai avansat al
bolii, frunzele atacate se nglbenesc i
cad prematur.
FACTORI FAVORIZANI
ploile de primvar au un rol fundamental n germinarea i diseminarea ciupercii;
germinarea este posibil n intervalul de temperatur cuprins ntre 1 i 37 C, temperatura
optim 23 C;
umiditatea relativ a aerului ridicat (90-100%), favorizeaz dezvoltarea parazitului;
vrsta plantaiilor: plantaiile cu vrst peste 10 ani sunt mai susceptibile la atac;
potenialul genetic: tolerana soiului i a portaltoiului. Soiurile sensibile sunt: Feteasc alb,
Feteasc regal, Merlot, Cardinal, Muscat Ottonel, Gras de Cotnari, Merlot, Italia. Portaltoii
cu vigoare mare sunt mai sensibili, (Kober 5BB, Berl x Rup 140 Rg) comparativ cu portaltoii
de vigoare mijlocie (Riparia Gloire, SO4 );
Vezi pg. 67
12
EXCORIOZA - BIOLOGIA
Primvara, tinerii lstari sunt contaminai prin: miceliul prezent n mugurii dorminzi i/sau
prin picnidii din picnosporii prezeni pe lemn.
Ciuperca ptrunde n interiorul plantei gazd, n special prin rnile tierilor de primvar.
Contaminarea tinerilor lstari are loc n perioada sensibil cuprins n intervalul stadiul
05 punct verde i stadiul 09 lstar cu 2-3 frunzulie etalate.
Aciunea combinat a vntului i a picturilor de ploaie asigur diseminarea patogenului.
STRATEGIA DE LUPT
Primvara, viticultorul trebuie s verifice foarte atent plantaia pentru a decide necesitatea
ulterioar a tratamentelor. In absena maladiei, nu se intervine.
Strategia de combatere a excoriozei pe vegetaie:
Tratamentele se aplic n perioada sensibil a plantei la atac, cuprins ntre dezmugurit
"stadiul 06 i fenofaza 2-3 frunzulie etalate stadiul 09
Strategie cu 2 tratamente: primul tratament este poziionat cnd 50 % din muguri sunt n
stadiul 05 cu produse pe baz de cupru: Funguran OH 50 PU 0,3%, Champion 50 PU 0,3%,
etc, sau pe baz de captan: Captan 50 WP 0,2%, Captadin 50 PU 0,25% , etc.;
- al doilea tratament este poziionat cnd 50 % din muguri sunt n stadiul 06 utiliznd
aceleai produse recomandate la primul tratament (vezi schia de mai jos);
Strategie cu un tratament: cnd 40 % din muguri se afl n stadiul 06 se aplic un
tratament la interval de cel mult 24 ore dup ploaie, cu produse pe baz de fosetil de Al: Mikal
Flash 0,3%;Profiler 71WP 2,5 kg/ha; Verita 2-2,5 kg/ha; Manoxin C 50 PU 4 kg/ha;
Tratamentele tardive, dup stadiul 09 cnd lstari n procent de 100%, sunt n fenofaza 2-3
frunzulie, sunt inutile; Atenie ! Ca urmare a neuniformitii dezmuguritului, n general
momentul aplicrii tratamentelor difer de la o parcela la alta n funcie de: soi sau varietate,
expoziie, data la care s-au efectuat tierile n uscat, etc.;
Strategia de combatere a excoriozei pe vegetaie
Primul tratament
50% muguri
n stadiul 05
Stadiul 05
Punct verde
Tratament unic
cu Fosetil de Al
40% muguri n
Stadiul 06
Vezi pg. 67
Al doilea tatament
50% muguri
n stadiul 06
Stadiul 06
Dezmugurit
Stadiul 09
2-3 frunzulie etalate
Controlul biologic
Pentru cauterizarea i cicatrizarea rnilor mari dup rnire (tiere) sunt recomandate tratamente
cu Rin de pin (rin de Norvegia) sau ulei de pin i uleiuri vegetale. n focarele cu atac,
dup tierile n uscat se recomand stropiri cu zeam bordelez i bentonit.
13
Morfologie
Acarienii eriofizi ncadreaz specii de dimensiuni
microscopice sub 0,2 mm lungime i 0,05 mm
lime (vizibili doar la microscopul binocular), cu
corpul alungit, fusiform cu aspect viermiform de
culoare alb-glbui pn la glbui portocaliu.
Regiunea anterioar a corpului corespunde
regiunii cefalice i parial, toracelui. Pe ea se
inser dou perechi de picioare ndreptate nainte
i dou perechi de apendice bucale, constituind
un fel de rostru n form de stilet, cu ajutorul
cruia acarienii neap i sug hrana.
Elemente de biologie
Ciclul biologic, respectiv alternarea generaiilor, caracteristic tipic eriofidelor care infesteaz
plante cu frunze caduce din regiuni nord-temperate, comport ntre stadiul de ou i adult, 2
stadii larvare active (protonimfa i deutonimfa) alternnd cu dou stadii imobile (nimfocrisalidele
i imagocrisalidele). Eriofizii ierneaz ca femel adult n colonii n mugurii, de la baza lstarilor,
sau sub scoar. Primvara, la nceputul dezmuguritului, femelele ies din diapauz. Cele mai
importante specii de acarieni eriofizi duntori ai viei de vie sunt: Calepitrimerus vitis agentul
acariozei i Colomerus vitis agentul erinozei viei de vie.
Colonii de acarieni eriofizi sub scoar
Estimarea atacului
Stabilirea nivelului populaiei (PED-ul), are o
importan deosebit pentru organizarea aciunilor
de combatere.
Datorit dimensiunii lor microscopice (nu se vd cu
ochiul liber) i a modului de via, nivelul populaiei
respectiv, riscul de atac, se poate stabili astfel:
1) n funcie de nivelul atacului din anul precedent
(rezerva biologic), astfel dac n podgorie exist un
precedent al atacului, viticultorul marcheaz zonele
de atac, n scopul aplicrii, n sezonul urmtor, a
tratamentelor dirijate n fenofazele sensibile la atac.
Atenie ! Prezena frunzelor nepate i bronzate la
sfritul verii este un indicator important n ceea ce
privete rezerva de acarieni.
Calepitrimerus vitis (Nal) sin. Phylocoptes vitis sin. Epitrymerus vitis Nal.
Agentul acariozei viei de vie este acarianul eriofid Calepitrimerus vitis (Nal). Este rspndit n
majoritatea zonelor viticole, n special n cele caracterizate prin umiditate i temperaturi
moderate. Pagubele cauzate de acest duntor, sunt foarte importante mai ales n primverile
reci i umede, ncepnd cu fenofaza de dezmugurit cnd creterile sunt lente.
Acarioza sau scurt-nodarea parazitar
Strategia de lupt
Metode agrotehnice
Practicile culturale cu rol important n reducerea rezervei biologice de acarieni se concretizeaz
n:
- aplicarea corect i la timp a tierilor n uscat;
- arturi adnci de primvar, cu ngroparea tuturor resturilor vegetale;
- strngerea i arderea materialului rezultat din tieri i a frunzelor czute;
- plantarea de perdele de protecie pentru protejarea entomofaunei utile;
Metode chimice: Parcelele n care nivelul populaiei de acarieni, depete PED-ul sunt
considerate parcele cu risc maxim i necesit aplicarea tratamentelor chimice.
n parcelele cu risc redus (fr atac), efectul secundar al sulfului aplicat n timpul campaniei
contra maladiilor fungice, asigur meninerea populaiei de acarieni sub PED.
n parcelele cu risc maxim cu nivel ridicat al atacului, o combatere eficient se asigur prin
aplicarea a 1-2 tratamente dup cum urmeaz:
- Tratamentul I se aplic n intervalul stadiul 03 umflarea mugurilor i stadiul 05 punct verde
- cu produse pe baz de uleiuri minerale: Confidor Oil SC 004 1,5%; Nuprid Oil 004 CE 1,5%;
produsele se pot combina cu un fungicide sistemice anti-finre: Bumper, 250 EC, Topsin 500
SC. Atenie !: Uleiurile minerale nu se amestec cu sulful, zeam bordelez, polisulfuri sau
produse ce conin captan.
- Tratamentul II se aplic n intervalul dezmugurit - fenofaza de 2-3 frunzulie cu: un acaricid
selectiv: Demitan 200 SC 0,06%, Milbenknoc 0,1 %,Torque 0,05%, Nissorun 0,1%, Envidor
0,6%, Ortus 0,05%, complexat cu produse pe baz de sulf muiabil 0,4%.
Atenie ! pentru a prevenii Fenomenul de rezisten alternai produsele de combatere - o grup
de substane se utilizeaz o singur dat pe parcel / sezon.
Controlul biologic
n parcelele cu risc ridicat pentru refacerea echilibrului biologic prdtor/duntor se recomand:
Meninerea unui covor vegetal pentru a oferii prdtorilor, polen, nectar i condiii propice de
dezvoltare entomofaunei utile; introducerea auxiliarilor n cultur pe cale natural (coarde
populate cu Typhlodromi) sau artificial Bio box de Biobest (flacoane sau cutii de carton cu
prdtori).
Vezi pg. 48
17
Acarianul comun
Tetranychus urticae
Specia
Acarianul rou
Panonycus,ulmi
Habitat
Talia
Deplasare
0,5 mm
Pe ambele
fee ale frunzei
0,5mm
Pe faa
inferioar a
frunzei
0,5mm
Pe faa inferioar
a frunzei i pe
buruieni
0,5mm
Pe faa
inferioar a
frunzei
0,5 mm
Pe faa
inferioar a
frunzei
Foarte lent
Lent
Lent
Rapid
Rapid
Culoare
Roie cu dou
Galben pai
Galben verzui cu
Albicioas spre
rnduri de
verzui, cu
pete negre de o
glbui,
tuberculi albi
granulaii negre parte i de alta a
cteodat oranj
purttori de peri
corpului
Forma Globuloas
Alungit
Globuloas
Piriform
Ierneaz sub form Ierneaz ca
Ierneaz ca femel Ierneaz n
de ou la baza
femel sub
la baza coardelor
stadiul de femel
mugurilor ecloziunea scoar, femela sau n sol. Primvara adult fecundat
larvelor are loc la
devine activ la colonizeaz flora din pe diferii arbuti
dezmugurit
dezmugurit
apropierea butucilor
Ciclul
biologic
Oranj
Trapezoidal
Ierneaz n
stadiul de femel
fecundat pe
diferii arbuti
Avnd n vedere faptul c, dinamica populaiei de acarieni este proprie fiecrei parcele, printr-o
simpl examinare a mugurilor i frunzelor la lupa binocular, se poate determina nivelul populaiei,
de la care se justific aplicarea strategiei de intervenie.
Acarianul rou (Panonycus ulmi)
PED = peste 30 ou / mugure, la umflarea mugurilor, sau prezena oulor n 70% din mugurii;
PED = 5 6 forme mobile / frunz, sau 60 % frunze cu simptome de atac, nainte de nflorit ;
PED = 3 5 acarieni / frunz, sau 30 % frunze cu simptome de atac, n perioada estival;
Acarianul comun (Tetranychus urticae)
PED = 5-6 acarieni / frunz sau 20% frunze cu simptome de atac, n fenofaza de 2-3 frunzulie;
PED = 6-7 acarieni / frunz sau 50% frunze cu simptome de atac, n perioada estival;
n condiiile depirii PED-ului se recomand aplicarea tratamentelor cu unul din produsele:
Demitan 200 SC 0,06%,Torque 0,05%, Envidor 0,6%, Ortus 0,05%; Nissorun 10 WP 0,5 kg/ha;
Milbeknock EC 0,075%; Vertimec EC 0,8-1 l/ha; Memento 0,5 l/ha.
Vezi pg. 47
18
Simptome pe frunze
EXPRESIA SIMPTOMELOR
Primvara, butucii infectai sunt debili i dezvolt un numr mare
de muguri adventivi care mor rapid. Lstarii infectai sunt mai
scuri, ceea ce confer viei de vie o pipernicire aparent.
Cele mai caracteristice simptome ale bolii apar de obicei pe
nodurile 2-3 ale lstarilor care au 12-30 cm lungime i se
propag ncet ctre vrful acestora. Iniial apar dungi liniare,
maro-roietice ce se ntind de la baz spre vrful lstarului; apoi
pot s apar crpturi de form lenticular i necroze (cancere),
care uneori pot ajunge pn la xilem. Lstarii invadai de bacterii
pe cale vascular, se vestejesc, se necrozeaz, apoi se usuc.
Frunzele tinere, contaminate, prezint leziuni brun-rocate
unghiulare, arsuri marginale i fisuri longitudinale necrozate pe
peiol. Prin ntreruperea alimentaiei hidrice frunzele se
decoloreaz, se deformeaz i cad prematur. Atacul precoce pe
inflorescene, determin o necrozare a butonilor florali i apariia
fenomenului de meiere.
BIOLOGIE I EPIDEMIOLOGIE Xylophilus ampelinus este o
bacterie gramnegativ aerobic. Se conserv n special la baza
coardelor infectate i pe resturile de pe sol. Infeciile primare se
produc n fenofaza de 2-3 frunzulie. Patogenul se poate
transmite prin materialul de plantare contaminat. Contaminarea
pe cale natural are loc, prin seva scurs de pe seciunile
coardelor, n timpul tierilor, sau accidental prin rnile provocate
cu ocazia tierilor i desfrunzitului mecanic. Patogenul poate
supravieui vreme ndelungat n stare latent, dar n condiii
favorabile poate avea o dezvoltare exploziv.
Boala este asociat cu climatul cald (20 - 25 C) i umed din perioada primvar - var,
rspndirea bacteriilor este favorizat de ploi i vnt.
STRATEGIA DE LUPT
Profilaxia urmrete: respectarea strict a msurilor de carantin fitosanitar, tiut fiind faptul
c boala se rspndete masiv prin circulaia materialului sditor afectat. Atenie ! la materialul
sditor produs n zone cu atac: Grecia, Italia, Spania, Africa de Sud, Frana.
Aplicarea riguroas a tratamentelor primvar ncepnd cu fenofaza de umflarea mugurilor
stadiul 03 pn n stadiul 09 sau 5-6 frunzulie etalate:
Se aplic minim 2 tratamente cu zeama bordelez 2% sau tratamente prin asocierea cuprului
cu ditiocarbamai. Primul tratament la umflarea mugurilor, urmtorul n stadiul 09.
Dup stadiul 09 sunt recomandate tratamentele mixte man-bacterioz, utiliznd produse
anti-peronosporice asociate cu cupru sau ditiocarbamai.
n caz de grindin, tratamentele se aplic dup de cel mult 12 ore, cu zeam bordelez 2%.
Vezi pg. 119
19
Manifestarea simptomelor
Simptome pe lstari. Primele simptome apar
primvara pe lstarii tineri erbacei. Atacul provoac
apariia unor leziuni mici, eliptice sau neregulate,
cenuii-violacee, cu o bordur mai ridicat de
culoare negricioas, asemntoare rnilor provocate
de grindin. n general lstarii atacai au internodiile
scurte i poart frunze mici i palide, iar partea
dinspre vrf pare ca ars (carbonizat), de unde i
denumirea popular a bolii de crbunele viei de vie
Simptome pe frunze. Pe frunze, atacul se manifest
prin apariia unor pete cu marginile clar delimitate, n
mod obinuit circulare cu diametrul pn la 2,5 mm,
amplasate n special de-a lungul nervurilor. Cnd
sunt atacate nervurile, mai ales la frunzele tinere,
limbul se rsucete, frunzele se clorozeaz, se
usuc i cad prematur.
Condiii favorabile
- Existena n plantaie a unui focar de atac;
- Lungimea lstarului 5 cm;
- Precipitaiile abundente i umiditatea relativ a
aerului > 85%, sunt principalii factori favorizani;
Vezi pg. 61
21
Fenofaza 2-3
frunzulie etalate
Fenofaza 5-6
frunzulie etalate
Tratamentul nr.1
n zonele cu risc redus, n care oidiumul nu este periculos, n sensul ca nu atac n fiecare
an i apare dup nflorit, primul tratament se aplic cu 10 zile nainte de nflorit, n fenofaza
butoni florari separai. Protecia continu pn n pragul fenofazei de prg. Tratamentele postrecoltare cu produse pe baz de sulf micronizat sau Cu (imediat dup recoltarea strugurilor) pot
reduce presiunea de infecie n sezonul urmtor.
Alegerea produselor
Exist o gam variat de fungicide anti-oidium: fungicide de contact: pe baza de sulf: Kumulus
DF 0,3%; Microthiol Special 0,2-0,3%; Thiovit PU 0,3%;Thiochon 80 PU 0,4%, Sulfomat PU
0,4%. Fungicide sistemice: Cyflamid 5E 0,2 l/ha, Falcon 460 EC 0,01%. Folicur Solo 250 EW
0,04%, Orius 255 EW 0,04, Talendo 0,225 l/ha, Topas 100EC 0,025%, Sumi 8 12,5 WP 0,015%,
Impact 0,015%,Topsin 500 EC1,5 l/ha.Fungicide polivalente: Universalis SC 2 l/ha, Stroby DF
0,2 l/ha, clair 49 WG- 0,5 kg/ha; Folicur Multi 50 WP 2 -2,5 kg/ha; Shavit F 72 WP-2 kg/ha.
Se mai recomand: Intervalele dintre stropiri trebuie scurtate n perioadele cu vreme
cald i uscat i prelungite n perioadele reci i bogate n ploi.
Viticultura biologic:
n fermele ecologice a fost acceptat sulful praf sau pulbere muiabil, Zeama sulfo-calcic,
Permanganatul de K, cu eficacitate mpotriva oidiumului n toate fazele fenologice. Sulful
muiabil se poate combina cu 1/3 bentonit; Biofungicide pe baz de Ampelomyces quisqualis
(35g/ha); Extrase apoase din ierburi: Zytron 0,3%, Funres 0,3%.
Vezi pg. 40
23
SIMPTOMATOLOGIE
Primele simptome se manifest primvara, pe frunzele
tinere de la baza butucului, sub forma unor pete mai
mult sau mai puin circulare (cu diametrul 2-10 mm), de
culoare brun-glbuie, cu halou brun negricios. n
scurt timp, esuturile din centrul petelor se necrozeaz
i n dreptul lor, pe ambele fee ale frunzelor, apar
formaiuni punctiforme negre (picnidii cu picnospori).
Sunt sensibili la atac lstarii tineri de 10-20 cm. Pe
lstarii erbacei atacul se manifest sub forma unor pete
oval-alungite, care evolueaz n cangrene adnci, de
culoare purpuriu-nchis, purttoare de germeni picnidii
punctiforme negre.
CONDIII FAVORABILE
Existena n plantaie a unui focar de infecie;
Ploi prelungite; infeciile se produc dac, organele susceptibile sunt umectate, minim 6-7 ore;
Temperatura minim de germinare a sporilor 9C; Temperatura optim 27 C;
BIOLOGIE I EPIDEMIOLOGIE Ciclul de dezvoltare a ciupercii, este puternic influenat de
umiditate i temperatur. Fungul patogen ierneaz n principal sub form de peritecii,
(fructificaiile sexuate) pe strugurii mumifiai, pe boabele czute pe sol i, sub form de picnidii
(organele de reproducere asexuat), pe lemnul i frunzele bolnave. Primele contaminri sunt
posibile primvara n fenofaza 2-3 frunzulie etalate, cnd temperatura depete 90 C i intervin
ploi prelungite. n aceste condiii are loc emisia de ascospori din peritecii, care contamineaz
frunzele, florile i fructele tinere i produc majoritatea infeciilor primare.
PROFILAXIA: Pentru limitarea sursei de infecie, n zonele endemice cu rezerv biologic mare
i condiii climatice favorabile se recomand:
Strngerea i distrugerea prin ardere a strugurilor mumifiai;
Arderea materialului infectat rezultat dup tieri;
Arturi adnci de primvar, pentru a ncorpora boabele mumifiate czute pe sol;
STRATEGIA DE LUPT- n zonele cu risc de infecie, combaterea direct este necesar pe
parcursul ntregului sezon. Ea se poate realiza cu ajutorul fungicidelor anti-peronosporice (antiman), anti-oidice (anti-finare), cu efect simultan asupra putregaiul negru al viei de vie.
Dac n podgorie exist un precedent al atacului de putregai negru pe frunze i pe struguri,
se recomand aplicarea tratamentelor preventive, n urmtoarele fenofaze considerate foarte
sensibile la atac: - lstar de 4-8 cm; stadiul 09
- lstar de 15 cm;
- nainte de nflorit;
- dup nflorit;
Dup aceste tratamente eseniale, dac vremea este ploioas i ceoas, tratamentele
continu la interval de 7 12 zile. Stropirile pot fi discontinue cnd vremea devine uscat.
Tratamentele se aplic cu produse polivalente cu efect simultan asupra putregaiul negru:
Mikal 0,3%, Folpan 0,2%, Verita 0,06%, Antracol 70WP 0,2-0,3%;Topas 0,03%; Universalis
SC 0,02%; clair 49 WG 0,05%; Orius 255 EW 0,04; Folicur Solo 250 EW 0,04%; Flint Max
0,16 kg/ha, etc.
Vezi pg. 55
24
Putregaiul cenuiu
Forma sexuat: Sclerotinia fuckeliana sin. Botryotinia fuckeliana
Forma asexuat: Botrytis cinerea
Simptomatologie
n primverile ploioase, organele de rezisten ale ciupercii Botrytis cinerea (scleroii), emit
fructificaii asexuate (conidiofori cu conidii) iar vntul produce diseminarea conidiilor. Dac
umiditatea se menine, sporii vor germina i vor produce infecia primar. Organele cele mai
sensibile la atac sunt: lstari tineri, inflorescene (inclusiv prile florale). Atacul se manifest sub
forma unor pete brune acoperite cu o psl cenuiu pulverulent caracteristic, producnd
brunificarea, uscarea i cderea inflorescenelor tinere. Aceste aspecte, de cele mai multe ori
neglijate de ctre viticultori, pot produce pagube deosebite. n plus, creeaz rezerva biologic
pentru atacurile ulterioare.
Strategie de lupt - Infeciile cu Botrytis se pot produce ncepnd cu fenofaza lstar de 10-15
cm lungime, dac: concomitent cu nregistrarea unei temperaturi medii de 15 C, aparatul foliar
este umectat 15 ore consecutiv (ploi de durat) Regula de 15. n aceste condiii se
recomand, aplicarea unui tratament prefloral de preferat cu produse polivalente cu efect
simultan i asupra botrytisului: Bravo 500 EC 0,2 %, Euparen 50 WP 0,25%, Euparen multi
50WP 0,2%, Folicur multi 50WP 0,2- 0,25%, Folpan 50 WP 0,2 %; Forum Star WDG 0,175 %;
Shavit F 71,5 WP 0,2 %, Universalis SC 0,02%, clair 49 WG 0,05%.
Vezi pg. 43
25
Clysia ambiguella
Atac de larve
Capcane feromonale
Factor de
incubaie
4
4
5
5
6
6
T (C)
11
12
13
14
15
16
Factor de
incubaie
7
8
9
10
11
13
T (C)
17
18
19
20
21
22
Factor de
incubaie
14
16
18
20
21
24
T (C)
23
24
25
26
Factor de
incubaie
25
25
25
25
Atenie ! Uneori, oosporii pot germina de timpuriu, nainte ca via de vie s intre n vegetaie i n
acest caz, infecia primar nu poate avea loc dect dup ce frunzele au cel puin 5 cm n .
Avertizarea tratamentelor La ora actual exist sistemele moderne de avertizare tip
AgroExpert care pe baza prelucrrii automate a unor date meteorologice (temperatur,
umiditate, precipitaii, prezena picturilor de ap pe frunze) asigur avertizarea pe calculator a
momentului aplicrii tratamentelor.
Strategia de combatere
31
Carena de magneziu
Simptome
Cauze i remedii
Perioada de apariie: nainte de nflorit
Simptome
Carena de bor afecteaz vegetaia n totalitate:
- frunzele se deformeaz, rmn mici, au aspect mozaicat
(pete sinuoase alb-glbui la soiurile albe i roii la soiurile
roii), se gofreaz, se necrozeaz i cad prematur.
- lstarii tineri au internodii scurte, reunii n buchete, sunt mai
puin viguroi; strugurii sunt deformai;
- inflorescenele se necrozeaz i cad nainte de nflorire
- strugurii rmn mici, boabele se ntresc i capt un luciu
metalic, cu tent plumburie.
Posibile cauze: fertilizare insuficient; climat secetos, sol
calcaros, uor levigabil.
Soluii:
Carena de bor se poate remedia relativ uor prin
administrarea ngrmintelor cu bor: FoliMAX Bor 150 doza
300 - 500 ml/100 l soluie nainte i dup nflorit, se aplic n
combinaie cu tratamentele fitosanitare la interval de minim 14
zile ntre tratamente.
Nu este indicat exagerarea aportului n bor, deoarece n
cantiti mai mari de 10 kg bor/ha poate deveni toxic sau
provoac blocarea fierului n sol.
Perioada de apariie: iulie-august, n perioada de maturare
a strugurilor n special n anii umezi, cu multe precipitaii.
Simptome:
- Se produc pe frunzele de la baza lstarilor;
- La soiurile albe limbul se nglbenete, nervurile rmn
verzi;
- La soiurile roii, limbul se nroete; n cazurile grave
observm o uscare periferic i apoi cderea frunzelor;
- Carena conduce la acumulri sczute de zaharuri, pierderi
de vigoare i randament ulterior, la uscarea ciorchinilor;
Cauze posibile: fertilizare insuficient cu magneziu sau exces
de potasiu, fertilizri cu azot n stare amoniacal; climat umed;
Soluii:
ngrmintele organice, n special gunoiul de grajd, duc la
restabilirea bilanului magneziului n sol. Rezultate imediate se
pot obine prin stropiri foliare repetate (4-5 ori/an) cu sulfat de
magneziu 2-3% hidratat, n amestec cu produsele de
combatere a bolilor, sau oxid de magneziu 0,5%.
ngrminte foliare cu sulfat de magneziu sau preparate
specifice comerciale sau fcute n cas; ngrminte n sol
cu doze recomandate de KO i Mg Stropiri foliare cu:
Magnisal 5-15 kg/ha; Timazot 30; Microcat Mg.
32
Simptome
Cauze i remedii
Carena de azot
Epoca de apariie - puin nainte de nflorit
Simptome
- frunzele sunt verde palid spre glbui;
- peiolurile i nervurile se coloreaz n rou-brun;
- rahisul se alungete i rmne subire;
- vigoare sczut;
- boabele prezint o aezare rarefiat (lax);
- strugurii mrgeluiesc;
Cauze: fertilizare insuficient, coninut n materie organic i
azot mineral sczut, exces de umiditate, frig, umezeal sau
seceta prelungit; concurena cu ierburile, sol tasat,
ngrminte organice cu raport C/N ridicat.
Soluii:
- limitarea concurenei (ierburile din imediata vecintate)
- localizarea azotului;
- fertilizri cu: ngrminte naturale i chimice cu azot
amoniacal; fertilizri extraradiculare cu foliare ce conin
azot: Multi K 1-4 %, 4 -6 aplicri odat cu tratamentele
- asigurarea aerrii solului.
Carena de potasiu
33
Duntorul
Localizarea
Cotarul cenuiu
Cotarul
cenuiu
ierneaz n stadiul de
larv, de diferite vrste,
la suprafaa solului, sub
frunzele czute, sau sub
scoar n despicturi.
Primvara,
cnd
temperatura depete
5-8 C, larvele prsesc
locurile de iernare i
migreaz pe coarde,
atacnd mugurii i apoi
frunzele.
Grgria mugurilor
Grgria mugurilor
are o generaie la 2-3
ani, n funcie de regiune
i condiiile climatice.
Adultul apare primvara
i triete n medie 1517 luni. Duneaz adulii
i larvele.
igrarul
Noctuidele
34
Tripii
Ierneaz ca larv de
vrsta a, II a fixat pe
ramuri,
tulpini
sau
frunzele czute, avnd
corpul acoperit cu un
strat
de
cear.
Primvara, la sfritul
lunii martie, sub aciunea
razelor solare, stratul de
cear se dizolv i
larvele migreaz pe
coarde, unde se fixeaz
i se hrnesc sugnd
seva.
lerneaz sub form de
femel fecundat, sub
rititomul exfoliat sau n
crpturile
scoarei
butucilor de vi de vie.
Odat cu dezmuguritul,
formele
hibernante
invadeaz tinerii muguri,
frunzuliele
i
inflorescenele unde i
continu ciclul biologic.
Ierneaz ca adult n
galeriile
de
hrnire
spate n lemn. Adulii i
fac apariia n luna aprilie
nainte de pornirea n
vegetaie a viei de vie,
cnd temperatura medie
zilnic depete
10 C.
35
Forfecarul
Crbueii verzi
36
nflorit
Compactarea ciorchinilor
H 19 L 33
37
Rot-brun
Anilide
Protecie
8 -10 zile
8 -10 zile
10 -12 zile
10 -12 zile
10 -12 zile
10 -14 zile
10 -14 zile
Viticultura biologic
n fermele cu combatere biologic s-a reglementat folosirea substanelor cuprice sub form de
sulfat de Cu metalizat, oxiclorur de Cu i hidroxid de Cu, cu maxim 3 kg Cu s.a / ha /sezon
- Bentonita pulbere muiabil, aplicat n soluie alcalin, folosind doza de 10 kg bentonit/ hl, are
eficacitate contra manei viei de vie, comparabil cu tratamentele cuprice;
- Fosfatul de potasiu (KHPO) aplicat dup nflorit n soluie doza de 3 kg/ha a fost autorizat n
combaterea manei viei de vie sub denumirea comercial Frutogard;
Vezi pg. 61
39
Simptome coarde
Simptomatologie
Atacul pe inflorescene; n prima faz a nfloritului,
infeciile pot determina invadarea inflorescenelor de
miceliul alb finos caracteristic, brunificarea i uscarea
acestora.
Atacul pe boabele aflate n diferite faze de cretere
evolueaz exploziv, determinnd apariia unor pete brunviolacee, acoperite cu aceeai psl alb-cenuie, care
cuprinde n scurt timp ntreg bobul. Creterea boabelor este
ncetinit sau stopat, pielia boabelor atacate i pierde
elasticitatea i, ca urmare a mrimii volumului de pulp,
crap.
Atacul pe lstari determin apariia unor pete mici
albicioase care, odat cu naintarea n vegetaie, se mresc,
formnd zone brun roietice, acoperite cu psla cenuiualbicioas. n scurt timp, miceliul ciupercii poate acoperii cu
uurin lstarul n totalitate, de la punctul de ramificaie,
pn la vrf.
Condiii favorabile
Istoricul parcelei (rezerva de inocul din anul precedent);
Condiiile climatice:
Temperatura este factorul determinant: pragul inferior de
dezvoltare a miceliului este 5C, iar sporularea poate avea
loc la 8C. Temperatura optim de dezvoltare a ciupercii
este cuprins ntre 25C i 28C. Germinaia conidiilor este
inhibat la temperaturi mai mari de 30C;
Ploile reduse fine, favorizeaz germinarea mrind
umiditatea aerului. Din contr, ploile violente, care spal
foliajul, mpiedic germinaia sporilor;
Lumina difuz exercit o aciune favorabil asupra
germinrii i sporulrii ciupercii, n schimb razele solare
directe au o aciune nociv asupra conidiilor;
Vntul faciliteaz diseminarea.
Soiuri sensibile: Tmioas romneasc, Riesling italian,
Bbeasc neagr, Chardonnay, Muscat de Hamburg, Afuz
Ali, Italia, Neuburger.
Elemente de biologie
Forma conidian cunoscut i sub denumirea de Oidium tuckeri, asigur rspndirea bolii n
cursul perioadei de vegetaie i realizeaz infeciile secundare. n condiii favorabile germinaia
conidiilor este rapid (ntre 3-6 ore). Conidiile, n urma germinrii, formeaz hife, la extremitatea
crora se difereniaz rapid apresorii, din dreptul crora pornesc haustorii, care ptrund n
celulele epidermice i asigur absorbia elementelor necesare dezvoltrii fungului. Sporii nu
germineaz n picturile de ap, iar ploile abundente mpiedic evoluia bolii ct i efectuarea de
noi infecii datorit splrii sporilor.
40
Sistemice sau
penetrante
Contact
Profilaxia reduce semnificativ impactul atacului, fiind ndreptat spre asigurarea unei aerri
optime n zona strugurilor, pentru ptrunderea razelor solare i o mai bun penetrare a
fungicidelor i se realizeaz prin:
Aplicarea corect a lucrrilor n verde: plivitul lstarilor sterili, copilitul, crnitul;
Desfrunzirea parial precoce ncepnd cu fenofaza de legare a boabelor, pentru aerisire i
ptrunderea razelor solare i ventilrii spaiului din zona strugurilor;
Lucrrile solului pentru pstrarea curat a terenului;
administrarea ngrmintelor n complex cu evitarea azotului n exces;
n podgoriile unde boala este frecvent i pgubitoare se recomand plantarea soiurilor
rezistente, sau tolerante: Gras de Cotnari, Feteasc regal, Merlot, Cabernet Sauvignon;
Strategia de combatere
Tratamentele contra finrii n intervalul prenflorit - ncheierea strugurilor stadiile 18- 33
sunt imperative i obligatorii, indiferent de condiiile climatice, soi, rezerv biologic.
Calitatea aplicrii tratamentului rnd cu rnd, este de asemenea deosebit de important.
Alegerea produselor
Experienele au demonstrat o eficacitate bun a tuturor produselor anti-oidice, n condiiile
unei protecii continue, cu caracter exclusiv preventiv. Ritmul aplicrii este de 8-14 zile, n
funcie de produsul aplicat i presiunea de infecie. Intervalele dintre stropiri trebuie scurtate n
perioadele cu vreme cald i uscat i prelungite n perioadele reci i bogate n ploi.
Eficacitatea principalelor familii de produse anti-oidice
Efectul
Efectul
Familia
Produsul comercial
curativ
eradicant
Kumulus S 0,3%; Microthiol Special 0,2-0,3%;
Thiovit PU 0,3%;Thiochon 80 PU 0,4%, Sulfomat
PU 0,4%, Sulphur 80 WG 3 kg/ha
Sulf Praf - Sulfomat P 20 kg/ha, Thiochon 98 PP
20kg/ha,
Strobiruline Universalis 593 SC 0,2%
Stroby DF 0,2 kg/ha
Flint Max 75WG 0,180 kg/ha
clair 49 WG 0,05%,
Spiroxamine Falcon 460 EC 0,3 l/ha
Talendo 0,225 l/ha
Qinoxifen
Folicur Solo 250 EW 0,4 l/ha; Impact 25 0,015%,
IBS
Mystic 250 EC 0,4 l/ha;
Sulf
Mediu
Incert
Bun
Parial
Nu
Relativ bun
Bun
Bun
Variabil
Nu
Nu
Neconsemnat
Neconsemnat
Neconsemnat
Neconsemnat
Nu
Neconsemnat
Vezi pg. 60
42
Simptomatologie
Atacul pe frunze poate avea loc n condiii de umiditate
atmosferic foarte ridicat, sau, dup un atac puternic de
man. Simptomele se manifest prin apariia unor pete de
mrimi variabile brun-rocate, situate pe bordura limbului. n
timp, petele se suberific i se necrozeaz. Atacul pe frunze
prezint importan doar prin faptul c mrete rezerva de
conidii din natur.
n timpul nfloritului, dac umiditatea este ridicat,
botrytisul colonizeaz florile, rahisul, pedicelele, producnd
brunificarea, uscarea i cderea inflorescenelor tinere.
Aceste aspecte, pot produce pagube deosebite, n plus,
dac noile boabe formate sunt infectate, infecia rmne n
form latent n interiorul bobului. Boala se reactiveaz mai
trziu, cnd exist condiii favorabile.
Biologie
Cnd umiditatea este favorabil, scleroii emit fructificaii
asexuate (conidiofori cu conidii), iar vntul produce
diseminarea conidiilor. Pe cale aerian, conidiile infecteaz
frunze, lstari, inflorescene i strugurii pe o zon ntins,
viteza de infecie depinznd de durata de umectare a
plantei i temperatura medie.
stadiul 35
A sfritul nfloritului
stadiul 25
Risc redus C - debutul prgii
stadiul 35
V2
DESFRUNZIT
Teldor 500 SC 0,8-1 l/ha; Rovral 500 SC 1 l/ha
Vezi pg. 62
44
45
Simptome pe inflorescene
Simptome interne
Simptomatologie
Butucii atacai prezint creteri vegetative slabe, comparativ cu cei sntoi, lstarii
atacai prezint fenomenul de scurt-nodare, creteri slabe i aspect de tuf sau mtur de
vrjitoare frunzele sunt mici, deformate sau uor rsucite, clorotice;
Frunzele rmn mici, se clorozeaz i se onduleaz n form de cornet, prezentnd
necroze marginale; la un atac puternic pe frunze apar rupturi;
Inflorescenele, dei au o dezvoltare normal nainte de nflorit, se pot ofili brusc, dup
nflorire, sau formeaz ciorchini mici cu boabe mrgeluite. Ulterior, datorit unei puternice
deshidratri, boabele se scutur i cad; Soiuri sensibile: Shiraz i Cabernet Sauvignon.
Chrysopidele
Dintre Chrysopidae, n plantaiile viticole din ara noastr, specia
Crysopa carnea este cea mai comun. Adultul de dimensiuni mici cu
corpul alungit de culoare verde cu aripi lungi nu este un prdtor, se
hrnete cu polen, nectar i mielat. Larvele atac i consum:
acarieni, pduchi, psilide, cicade, ou diverse, omizi, larve de
Drosofila melanogaster. O larv poate consuma n jur de 500 de afide
n cursul dezvoltrii sale. n absena hranei, larvele se pot hrnii cu
suc celular i polen.
Larvele sunt foarte vorace, n special larvele de vrsta a treia, fiind
caracterizate prin prezena mandibulelor lungi recurbate care permit
nharea przii, injectarea cu saliv i apoi suciunea coninutului
corpului. Oule sunt de forma ovoidal, purtate pe un pedicel lung de
cca. 8 mm. Specia prezint 2-4 generaii /an. Ierneaz n stadiul de
adult sau prenimf. O femel depune mai mult de 100 de ou n 2-3
luni, izolat sau n grupe. Larvele se dezvolt n 15-20 zile nprlind
de 2 ori.
Vezi pg. 112
49
Coccinella 7-punctata
Antochorus
Orius - adult
Folicula auricularia
50
51
Perioada de activitate
Primvara
Vara
Vara
Vara
Primvara-sfritul verii
Primvara-sfritul verii
Primvara-sfritul verii
Vara
Primvara
Vara
Primvara
Vara
Primvara
Sfritul verii
Primvara - Vara
Pe vegetaie
* = sczut
Simptomele atacului
Morfologie
Adultul are form alungit (igaret), cu dimensiuni
cuprinse ntre 3 3,5 mm, de culoare verde-deschis, cu
aripile membranoase, translucide i elitrele de culoare
variabil, de obicei verzi-glbui.
Larvele i nimfele sunt asemntoare cu adulii, dar de
talie mai mic.
Daunele sunt provocate de aduli, larve i nimfe. Insecta
neap nervurile principale ale frunzelor i peiolul,
provocnd, prin punctele de nutriie i prin inciziile
ovipozitorului, perturbri fiziologice, morfologice, etc.
Prin aciunea mecanic i chimic a salivei, circulaia
normal a sevei elaborate este afectat, determinnd
apariia simptomelor caracteristice. Primele simptome
apar la sfritul lunii iunie, pe frunzele de la baza
butucului.
Biologie: Ierneaz n stadiul de adult, pe gazde
secundare, conifere mur, etc. n locuri adpostite.
Primvara, adulii trec pe gazda principal, instalndu-se
pe partea inferioar a frunzelor de vi de vie. n jurul
fenofazei de nflorit pe frunze pot fi semnalate larvele
generaiei I-a. Cele 5 stadii larvare se desfoar pe o
perioad de 3-4 sptmni. Adulii generaiei I-a apar
ealonat, ncepnd cu ultima decad a lunii iulie.
Strategia de intervenie se justific n condiiile
depirii PED-ului=2 pn la 3 larve / frunz
Msuri agrotehnice, cu rol preventiv n limitarea atacului,
urmresc: distrugerea plantelor gazd din apropierea
plantaiei
Metode chimice pentru limitarea atacului, se aplic
tratamente la primele ore ale dimineii sau seara, n
urmtoarele perioade critice: n jurul nfloritului (mai
iunie); La intrarea n prg (a doua jumtate a lunii iulie,
prima jumtate a lunii august. Pentru combatere se
recomand folosirea prin alternan a insecticidelor:
Vertimec 1,8%; EC 0,8-1 l/ha ;Trebon 0,3 l/ha; Laser 240
SC 0,15-0,20 l/ha; Affirm 1,5 kg/ha; Rimon 10 EC 0,5
l/ha; Actelic 50 EC 1 l/ha; Reldan 1,25 l/ha
Viticultura biologic: Colonizarea artificial cu sp. Angarus atomus un himenopter din familia
Mymaridae care paraziteaz oule de Empoasca vitis, menine n fru dezvoltarea duntorului
sub PED. Stimularea i ocrotirea speciilor utile: Anagrus atomus, Malacocoris calorizans:
Aphelapus atratus fam. Drynidae paraziteaz larvele, Chlarus Sp. Fam.Pipunculidae paraziteaz
larvele i adulii.
Vezi pg. 70
52
Aduli
Daune
Daunele sunt produse de aduli i larve care atac
primordiile foliare i florale, apoi frunzele i ciorchinii n
cretere prin neparea i sugerea sucului celular. n
cazul unui atac puternic frunzuliele tinere, abia aprute
se ncreesc (cecidii) i prezint uscturi marginale.
Frunzele n curs de dezvoltare prezint necroze brune,
vizibile pe ambele pri ale limbului, se gofreaz, rmn
mici i cu capacitate asimilatoare redus. Florile
atacate se necrozeaz i cad, iar ciorchinii, chiar dac
se dezvolt, sunt mici, cu boabe rare. Lstarii, puternic
atacai, prezint creteri n zig zag.
Daune:
Larvele generaiei a-II-a distrug boabele ciorchinilor nainte
i dup intrarea n prg la soiurile timpurii sau boabele
verzi ale soiurilor trzii, crora le consum pulpa. Larvele
nconjoar organele atacate cu fire mtsoase albe, sub
forma unor cuiburi specifice. Atacul larvelor generaie a
doua favorizeaz instalarea i rspndirea putregaiului
cenuiu (Botrytis cinerea).
Biologie:
Ciclul biologic este identic cu cel al generaiei I-a, dar se
desfoar mult mai rapid.
Dinamica zborului, a pontei i ecloziunii sunt identice att
pentru eudemis ct i pentru cochilis. Din contr, durata
evoluiei larvare este diferit cca. 3 sptmni, pentru
eudemis, i cca. 6 sptmni, pentru cochilis.
Influena temperaturii asupra evoluiei insectei
Temperaturile ridicate>34-36C pot fi letale pentru aduli i
ou.
Oule i larvele rezist la temperaturi cuprinse ntre 0 C i
10 C, iar crisalidele pn la 23C.
Prevenire i combatere
Pentru evaluarea corect a nivelului de risc, se
efectueaz un control n luna iulie, pe minim 20-25 struguri
repartizai pe 10 butuci.
Avertizarea tratamentelor, se realizeaz n funcie de
nivelul de atac respectiv Pragul Economic de Dunare
PED i maximul curbei de zbor stabilit cu ajutorul
capcanelor feromonale de supraveghere:
PED = 5 ou viabile / 100 struguri
PED = 10 larve / 100 ciorchini sau struguri
La ora actual, sunt recomandate produse de ultim
generaie: Affirm 1,5 kg/ha, Karate Zeon 0,15 l/ha, Lufox
105 EC 1 l/ha, Trebon 0,3 l/ha, Laser 0,15- 0,2 l/ha,
Vertimec 0,8-1 l/ha, Coragen 20 SC 150-175 ml/ha.
Combaterea biologic. Exohormonii au largi utilizri,
servind la avertizarea tratamentelor chimice, stabilirea
exact a ariei de rspndire i combaterea direct prin
dezorientarea
indivizilor.
Amplasarea
capcanelor
feromonale sexuale AtrAMBIG i AtraBOT 3 buc/ha, sau/i
folosirea biopesticidelor: pe baz de Bacillus thuringiensis:
Dipel 8 L sunt mijloace raionale i eficace de combatere.
Vezi pg. 70
54
Simptome de atac
Atacul caracteristic i grav este pe boabele n
cretere ncepnd cu fenofaza bob de mazre. Iniial,
pe pielia bobului atacat, apare o pat rotunjit (1 mm
diametru), alburie, nconjurat de un inel brun. Petele
se extind rapid i cuprind n decurs de 48 de ore,
jumtate din suprafaa bobului. Odat cu evoluia
bolii, centrul petei se adncete, se zbrcete i se
nchide la culoare (violet). n decurs de cteva zile,
ntreg bobul devine negru crbunos, tare i mumifiat.
Boabele infectate se acoper cu picnidii negre, mici
pustulare care sunt fructificaiile asexuate ale
ciupercii i pseudotecii fructificaiile sexuate. n
condiii favorabile maladia se dezvolt exploziv,
atacul se propag rapid de la un bob la altul i, n
final, strugurii se usuc parial, sau n totalitate.
Biologie: n perioada estival, picnidiile mici negre de pe frunzele infectate, produc infeciile
secundare pe ciorchini i boabe. n condiii prielnice patogenului (perioade calde i umede),
infeciile secundare se produc permanent pn la sfritul lunii iulie i prima jumtate a lunii
august, dup care ascosporii i macroconidiile se transform n organe de rezisten
Condiii favorabile
Strategie de combatere
n zonele cu risc de infecie, combaterea este necesar pe parcursul ntregului sezon.
n general, lupta contra maladiei este asigurat cu ajutorul fungicidelor anti-peronosporice i
anti-oidice, care controleaz simultan i putregaiul negru al viei de vie. n aceste condiii,
practic doar primele dou tratamente, ncepnd cu fenofaza lstar de 10 cm sunt specifice
combaterii putregaiului negru, dup care tratamentele anti-peronosporice i anti-oidice aplicate
corespunztor controleaz simultan i Black rot.
Strobirulinele: Azoxystrobin - Universalis 593 SC 0,2%;Trifloxystrobin - clair 49 WG 0,05%,
Kresoxim methyl - Stroby DF 0,02%.
Dithiocarbamai: Mancozeb - Dithane M-45, Dacmancozeb 80 WP. Mancozeb 80 Vondozeb
0,2%; Metiram - Polyram combi, Propineb - Antracol 70WP 0,2-0,3%.
Inhibitori ai biosintezei stenolilor: penconazol - Topas 100EC 0,025%;hexaconazol -Anvil 5
SC 0,025%;tebuconazol - Orius 255 EW 0,04, Folicur Solo 250 EW 0,04%;
Vezi pg. 67
55
ncheierea ciorchinilor-Prg
Vezi pg. 74
56
Prevenire i combatere
Filoxera galicol - n
perioada estival apar noi
iruri de gale la fiecare
generaie,
astfel
nct
numrul galelor pe limbul
foliar poate fi cuprins ntre
10-30. Datorit atacului
respiraia i asimilaia este
stnjenit,creterea lstarilor
este stopat, iar lemnul nu
se matureaz normal.
Pduchi estoi i lnoi Larvele pduchilor estoi i
lnoi. Eclozeaz n a doua
decad a lunii iunie, migrnd
pe partea inferioar a
frunzelor
de-a
lungul
nervurilor unde se hrnesc
nepnd i sugnd seva.
Apariia
adulilor
de
Synantedon
tipuliformis
(cariul lemnului) are loc n
luna iunie i continu pn n
luna septembrie. Primele
larve apar n a doua jumtate
a lunii iulie
Scaphaideus titanus este o
insect cunoscut n special
pentru rolul su de vector
principal n transmiterea
fitoplasmozei Flavescence
dor ,,nglbenirea aurie,,
Filoxera
Cariul lemnului
Scapoideus titanus
Hyalesthes obsoletus
58
Compactarea ciorchinilor
Prg
L 33 L 35
59
Rot-brun
Atacurile tardive pe boabe mai mari de 2,5 mm diametru,
produc forma de atac numit Rot-brun. Boabele atacate
prezint pete brune sau violacee, capt o structur
pieloas, se zbrcesc mai ales la inseria pe peduncul, apoi
se desprind de pe ciorchine i cad. n cazul atacului de Rotbrun puful conidian nu apare, sau, apare rareori, deoarece
stomatele sunt complet nchise, iar infecia are loc prin
pedunculi i pernie. Producia poate fi serios afectat,
vinurile provenite din strugurii afectai de man se conserv
cu dificultate; n timpul depozitrii pot s apar fenomene
negative: bloire, casare, oetire.
Strategia de combatere
Adaptarea strategiei la gradul de risc. Dup ncheierea ciorchinilor, protecia este necesar
dac climatul este favorabil infeciilor de man.
Dup fenofaza de ncheiere a strugurilor, dac riscul de infecie este ridicat, se
continu cu produse sistemice sau penetrante, n caz contrar, dac presiunea de infecie este
redus, se aplic tratamente cu produse de contact.
Ultimele 1-2 tratamente se aplic cu produse cuprice de contact: Bouille bordelaise 0,5%,
Champion 50WP-0,3%;Triumf 40 WG0,25%; Kocide 2000 1,5 kg/ha; Funguran OH 50WP
0,2%; Vitra 50WP 0,2%; Cobox 50PU 0,4%; Curenox 0,4%; Alcupral 50 PU 3 kg/ha; Champ
77 WP 2-3 kg/ha etc. Tratamentele cuprice aplicate n aceast perioad au efect secundar
contra patogenilor lignicoli i contribuie simultan la maturarea lemnului. Atenie ! Viele
puternic afectate de man au toate ansele s nu poat rezista la gerurile iernii care urmeaz.
Strategia de combatere: Boala poate fi controlat prin aplicarea unei strategii preventive de
combatere, n funcie de biologia ciupercii, fenologia plantei i evoluia condiiilor climatice:
Tratamente preventive cu sulf muiabil la umflarea mugurilor, urmate de 2-3 tratamente
cuprice aplicate nainte de nflorit;
Dup nflorit, tratamente anti peronosporice, aplicate corespunztor, asigur simultan
i controlul antracnozei;
61
Coniella diplodiella
Putregaiul alb sau boala grindinei, se dezolt n general dup cderea ploilor cu grindin.
Apariia simptomelor caracteristice coincide cu maturarea strugurilor, ncepnd cu stadiul 33
cnd boabele conin n medie 0,5% zahr.
Putregaiul alb pe boabe
Simptomatologie
Atacul afecteaz boabele, pedicelele, adesea
ciorchini i, cu totul excepional, lstarii. Primele
simptome se manifest la 3-8 zile dup grindin, sau
ploi puternice. Iniial, sunt atacate boabele cu leziuni
de la vrful ciorchinelui, acestea i pierd turgescena
i capt o culoare palid roz-albstruie, cu
simptome de opreal. Dup 12- 22 zile, dac
condiiile de umiditate i temperatur sunt ridicate,
infecia poate iniia o faz sistemic. Maladia se
propag rapid, de la un bob la altul, traversnd
pedicelul i strbtnd rahisul. Pe msura uscrii
rahisului i pedicelelor, suprafaa boabelor atacate
se acoper cu picnidii pustulare mici, iniial brunviolete, apoi alb-cenuii, ngropate n epiderma
bobului. n condiii favorabile, este suficient s fie
atacate cteva boabe, apoi putregaiul alb invadeaz
tot strugurele. n final, boabele infectate se stafidesc,
se usuc i cad pe sol, asigurnd sursa de infecie
pentru sezonul urmtor.
Metode chimice
- Tratamentele anti-peronosporice i anti-botrytice combat simultan i putregaiul alb al viei de
vie. Totui, n focarele endemice cunoscute din anii anteriori, condiia de baz este aplicarea
unui tratament n decurs de maxim 12 ore, dup cderea grindinei. Sunt recomandate
fungicidele cu efect polivalent: Folpan 50WP 0,2%; Shavit F 71,5 WP 0,2%; Dithane M-45;
80W; Novozir MN 80 0,2%; Vondozeb 0,2%; Mancozeb 80 0,2%; Universalis 593 SC 2 l/ha;
clair 49 WG 0,05%; Otiva 250 EC 0,75 l/ha; Cupertin Super 0,4 kg/ha; Drago76 WP 2 kg/ha
etc.
63
64
Vezi pg.77
65
BIOLOGIE I EPIDEMIOLOGIE
Contaminarea se produce prin rnile tierilor de primvar (fenofaza de plns), sau prin leziuni.
n perioadele caniculare din timpul verii, blocarea echilibrului hidric, ca urmare a fenomenelor de
opturare vascular, i tulburare a transpiraiei somatice, determin pierderea turgescenei
(vestejirea) frunzelor, lstarilor i fructelor.
Contaminarea prin bazidiospori este foarte rar ntlnit, dar nu trebuie neglijat deoarece
constituie sursa de infecie aflat pe lemnul mort, existent n pdurile periferice plantaiilor
viticole.
FACTORI FAVORIZANI
Seceta i temperaturile extreme favorizaz extinderea atacului de Esca, n special n vechile
plantaii conduse n sistem Guyot;
Umiditatea relativ a aerului >25% este absolut necesar dezvoltrii patogenului;
Temperatura optim de producere a infeciilor este cuprins ntre 20 - 30C;
Soiuri considerate foarte sensibile la atac: Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Muscat Ottonel;
STRATEGIA DE LUPT
Strategia de lupt se bazeaz pe o serie de msuri profilactice, de prevenire a ptrunderii
patogenilor n plant i limitare a surselor de inocul;
Obinerea de material viticol sntos n cazul nfiinrii noilor plantaii;
Eliminarea sistematic i total a sursei de contaminare: butuci uscai, lemnul mort infectat;
Evitarea provocrii rnilor puternice n timpul tierilor de primvar i eventual intervenirea cu
mastici cicatrizani, coninnd fungi dezinfectani cu spectru larg: cupru, maneb, mancozeb,
carbendazim; sau cu vopsea de ulei;
Evitarea situaiilor de stres care slbesc planta i o fac foarte succeptibil la atacul
patogenului;
Evitarea excesului de azot i a lipsei de ap;
Reformarea butucului pornind de la un lstar lacom situat ntr-o zon sntoas;
Aplicarea imediat dup tierile n uscat a unui tratament cu un fungicid din grupele
benzimidazoli i carbamai: Bavistin 0,06%, Punch 40EC 0,05%, Kocide 0,4%, Chapion
50WP 0,3%. Carbendazin + Fusilazol (Benlate WP 0,06% + Punch 40EC0,05%).
Tratamentele pe vegetaie cu produse sistemice coninnd Fosetyl-Al: Mikal B 0,3%; Mikal M
0,3-0,4%; Mikal Flash 0,3%; Profiler 71WP 2,5 kg/ha; Verita 2-2,5 kg/ha; Manoxin C 50 PU 4
kg/ha; Manoxin M 60PU 4 kg/ha, folosite pe vegetaie, n combaterea bolilor fungice,
limiteaz dezvoltarea i extinderea maladiei;
ncheierea ciorchinilor-Prg
66
Simptome pe boabe
Vezi pg. 76
67
Prg - Recoltat
L 35 L 37
69
Prg - Recoltat
Prg - Recoltat
n perioada estival, condiiile climatice foarte favorabile (temperaturi ridicate i secet) pot
determina nmulirea exploziv a acarienilor fitofagi, cu consecine grave asupra calitii recoltei
din anul n curs i, implicit, creterea rezervei biologice n anul urmtor.
Acarieni - Atac pe frunze
Atacul de acarieni fitofagi n fenofaza de prg determin
gofrarea frunzelor mature i o modificare a culorii foliajului de la
brun glbui, spre ruginiu, la soiurile albe, respectiv roietic la
soiurile roii. n parcelele cu atac grav calitatea recoltei este
afectat printr-o reducere semnificativ a coninutului de zahr
din struguri
n zonele de risc, cu atac puternic unde dezechilibrul prdtor
duntor este evident, se recomand aplicarea unor tratamente
cu acaricide selective, sau colonizarea suprafeelor afectate cu
Typhlodromi. Strategia aplicat n aceast perioad determin
rezerva biologic de acarieni i implicit, nivelul atacului n
sezonul urmtor.
Vezi pg.123
Prg - Recoltat
Mana Dup intrarea n prg riscul de infecie pe struguri este practic nul, pe frunze
ns, atacul poate continua. n aa numiii ani de man, atacurile tardive pe frunze pot provoca,
o defoliere parial sau total, coardele nu se matureaz normal, butucii afectai pornesc cu o
rezisten sczut la nghe n timpul iernii.
Mana - frunze mozaicate
La sfritul sezonului, infeciile tardive sunt limitate
i urmrile sunt mai puin grave. Atacul se
manifest sub forma unor pete mici, brune, cu
aspect poligonal, limitate de nervuri, care,
rspndite neuniform pe suprafaa limbului, n
contrast cu esuturile verzi, dau frunzei un aspect
mozaicat. Pe frunzele mozaicate se formeaz
oosporii, organele de rezisten ale ciupercii.
Numrul oosporilor formai n frunze este foarte
mare, pe un milimetru ptrat de frunz se formeaz
200-250 de oospori. Prezena manei pe frunzele
mozaicate la sfritul sezonului constituie rezerva
biologic pentru anul urmtor.
Strategia de protecie dup intrarea n prg este n funcie de :
Nivelul atacului de man n parcel i n zon;
Tratamentele realizate n intervalul ncheierea strugurilor stadiul 33 i pragul fenofazei de
prg;
Evoluia condiiilor climatice i sensibilitatea parcelei;
n condiii de risc se recomand: Bouille bordelaise 0,5 %, ;Champion 50 WP 0,3 %;
Kocide 101 0,4 %; Kocide 2000 0,15 %; Funguran OH 50 WP 0,2%; Vitra 50 WP 0,2 %;
Turdacupral 50 PU 0,4 %; Cobox 50 PU 0,4 %; Curenox 50 etc. Tratamente cuprice aplicate n
aceast perioad asigur, simultan protecie contra patogenilor lignicoli i ajut la maturarea
lemnului.
Finare pe coarde
71
Fructificaiile ciupercii
(cleistoteci)
Prg - Recoltat
Prg - Recoltat
A nu se confunda !
Putregaiul acid
Putregaiul cenuiu
Aspergillus carbonarius
Aspergillus carbonarius, se dezvolt pe strugurii la
prg, n mod semnificativ cu o sptmn sau cteva
zile nainte de recoltat. Caracteristica atacului este
miceliu pe care se difereniaz ciuperca Aspergillus
niger de culoare maron-negru care produce
Ochratoxina A.
Ciuperca i mycotoxina pot fi prezente pe struguri
n cantiti importante, chiar dac simptomele externe
nu sunt vizibile. Strugurii cu atac de Aspergillus
carbonarius deterioreaz calitatea vinului.
Putregaiul roz
Trichotehecium roseum, sau putregaiul roz, se
dezvolt n condiii de umiditate excesiv, pe strugurii
n prg, nsoind adesea infeciile de Botrytis.
Ciuperca ptrunde prin leziuni i dezvolt superficial pe
pielia boabelor mature un miceliu pustular de culoare
roz, alctuit din fructificaiile ciupercii. n dreptul
leziunilor se produce o putrezire a pulpei, care ns nu
ptrunde adnc n fruct. esutul atacat capt un gust
amar, influennd calitatea strugurilor i a mustului.
72
Prg - Recoltat
nglbenirea aurie
Flavescence dor
Flavescence dor, este o boal sistemic de focar, cu diseminare rapid. Simptomele tipice
bolii se semnaleaz la nceputul verii, accentundu-se gradual i atingnd forma maxim n
septembrie octombrie.
Simptomatologie
Simptome pe frunze la soiurile albe Pe frunze: Primvara devreme, pe frunzele tinere se
observ o decolorare sectorial a limbului i nceputul rulrii.
Dup nflorit, sfritul lunii mai i nceputul lunii iunie,
nglbenirea se accentueaz n zona nervurilor de toate
gradele, esutul atacat se coloreaz n galben-auriu metalizat
la soiurile cu struguri albi i rou-purpuriu la soiurile cu struguri
roii. Spre sfritul vegetaiei frunzele atacate sunt colorate
uniform, limbul foliar se ngroa, devine rigid i casant, cu
marginile rulate spre partea inferioar (epinastie).
Pe lstari i coarde:
- ntrzierea dezmuguritului constatat n viile infectate;
- Scurtarea internodiilor;
- Lstari cu textura casant i port plngtor (caduc);
Simptome pe coarde
- Prezena pustulelor negre pe lstari.
- coardele nu se lignific, rmn subiri, au aspect cauciucat i
caduc. Apoi devin casante i se produce o necrozare a
mugurelui apical i a mugurilor laterali. Pe timp de iarn
coardele se nnegresc i se usuc.
Pe ciorchini: plantele infectate timpuriu nu dau rod foarte
bun, inflorescenele se usuc i cad. In cazul infeciilor trzii
pedunculii se usuc. strugurii devin maronii, se ncreesc i se
stafidesc, cu pierderi importante de producie. Sunt
considerate foarte sensibile soiurile: Chardonnay, Pinot gris,
Pinot noir, Cabernet Sauvignon.
Simptome pe struguri
Modul de transmitere: Se transmit prin altoire cu lemn
infectat iar n condiii naturale prin vectori: cicada Scaphoideus
titanus, specie monovoltin, transmite Flavescence dor.
Bois noir este transmis pe cale natural de specia
Hyalesthes obsoletus un homopter polifag, semnalat pe
numeroase specii erbacee spontane via de vie fiind o gazd
ocazional. Vectorul se hrnete cu planta infectat absoarbe
patogenul prin suciune i l transmite de la plantele bolnave la
cele sntoase.
Strategie de lupt: Msurile profilactice sunt:
- Producerea de material viticol sntos prin termoterapie:
Scaphoideus titanus
tratamente cu ap cald (mbiere la 50C timp de 45 min);
- Evitarea plantrii soiurilor sensibile;.
- Eliminarea plantelor gazd, erbicidarea i lucrarea solului;
- Respectarea msurilor de carantin, tiut fiind faptul c boala
se rspndete prin materialului sditor infectat;
Combaterea vectorului: Pentru depistarea vectorului se
utilizeaz capcane galbene lipicioase, care vor fi plasate n
plantaii i pepiniere, ntre 15 iunie i 15 august. Tratamentele
se aplic odat cu apariia adulilor: Mospilan 0,02%, Affirm
1,5 kg/ha, Karate Zeon 0,15 l/ha, Lufox 105 EC 1 l/ha.
73
Prg - Recoltat
Prg - Recoltat
nnegrirea lemnului (Bois noir)
Fitoplasmoza Bois noir este simptomatic foarte asemntoare cu Flavescence dor. Cele
dou boli se pot deosebi prin diagnosticare serologic sau molecular, prezena vectorului
specific fiecrei fitoplasmoze, sau aspectul de focar al atacului de Flavescence dor,
comparativ cu modul difuz de atac al Bois noir.
Simptome pe soiuri albe
Repaus vegetativ
nainte de dezmugurit
75
Putregaiul negru
Boabe mumifiate cu picnidii
Putregaiul alb
Putregaiul cenuiu
Diagnoza: n perioada de repaus, pe coarde, botrytisul
poate fi observat, sub forma unor pete alungite, de 2-5 mm
lungime pe care de cele mai multe ori se formeaz
scleroii, organele de rezisten ale ciupercii.
Profilaxia are scopul de a limita sursele de infecie :
- Strngerea i distrugerea prin ardere a coardelor cu
simptome de atac;
- Arderea materialului infectat rezultat dup tieri;
- Eliminarea plantaiilor (viilor) abandonate;
76
Profilaxia
Localizarea patogenilor lignicoli n interiorul lemnului face dificil combaterea curativ a
acestora. Practic, la ora actual este imposibil s eradicm patogenii lignicoli, n schimb este
posibil s reducem la maxim riscurile contaminrii i s acionm asupra porilor de
ptrundere a patogenilor prin metode profilactice de prevenire a atacului.
nainte de tierile n uscat, viticultorul trebuie s verifice sistematic cultura.
Limitarea sursei de inocul
- Eliminarea i arderea sursei de infecie, butuci uscai i a tuturor prilor de plant moarte
(brae uscate, coarde) care stau la originea emisiei de spori responsabili de producerea
infeciilor;
- Se evit perioadele cu vnt, cunoscut fiind faptul c sporii ciupercilor sunt eliberai pe timp
rece i umed i transportai de vnt la zeci de kilometri.
Limitarea riscului de contaminare
- Limitarea numrului i suprafeei plgilor tiate
- Efectuarea tardiv a tierilor n uscat. Pentru limitarea atacului, n parcelele cu simptome de
atac, tierile se vor efectua primvara, n perioade uscate, fr precipitaii (sursa de
propagare a infeciilor).
- Scoaterea i arderea lemnului rezultat dup tierile n uscat, pentru a evita riscul emisiei
masive de spori i a contaminrii.
Reformarea butucilor
Dac infecia s-a produs, (patogenii au ptruns n interiorul lemnului), singura soluie este
refacerea butucilor infectai prin aplicarea tehnicilor de eliminare a zonelor bolnave i
reformarea butucului, pornind de la un lstar lacom, situat ntr-o zon sntoas. Tehnica
este eficient, n condiiile n care necroza nu atinge portaltoiul. Identificarea butucilor infectai
se efectueaz n perioada de vegetaie, respectiv mai-iunie pentru eutipoz i BDA i iulieaugust, pentru Esca i BDA. Butucii simptomatici se marcheaz cu vopsea, iar lstarul lacom
se protejeaz cu un manon de plastic. Rata de succes a reformrii butucilor este de 75%
pentru viele sub 25 de ani .
77
Profilaxia
Marcarea butucilor
simptomatici
i
delimitarea zonei
sntoase
Cu ocazia tierilor n
uscat se ndeprteaz
zona afectat i se
las un lstar lacom
78
Se badijoneaz
cu
mastici
cicatrizani
seciunile tiate
Se tutoreaz
lstarul lacom
i se reformeaz
butucul
Ariceala - tumorete
Ghid de diagnoz
POSIBILI INAMICI
Posibili ageni de dunare
Cotarul cenuiu (Peribatodes
rhomboidaria)
Noctuidele (Lepidoptera)
Scriitorul (Bromius obscurus)
Grgria rdcinilor (Otiorrhynchus
sulcatus)
Excorioza (Phomopsis viticola)
Muguri mori (uscai i nnegrii)
Necroza bacterian (Xylophilus
ampelinus); Acarienii (tereanichizi
i/sau eriofiizi)
II. Simptome pe frunze
Posibili ageni de dunare
Pe frunzele tinere, rosturi sub form de dungi liniar arcuite Scriitorul (Bromius obscurus)
Frunze roase, nfurate cu fire mtsoase, sub form de Molia frunzei (Sparganotis
pileriana);Omida proas a dudului
cuiburi; atac n vetre.
(Hyphantria cunea)
Cotarul cenuiu (Peribatodes
Frunze gofrate i perforate, cu aspect dantelat.
rhomboidaria)
Noctuidele (Lepidoptera)
Plonia verde (Lygus spinolay)
Frunze retezate, rulate n form de igar, parial vestejite igrarul (Byctiscus betulae)
Crbueii verzi (Anomala solida,
Frunze cu mezofilul ros, rmn intacte nervurile
A.vitis, A. Dubita)
Frunze mici, gofrate, cu pilozitate abundent, culoare Acarioza - Acarianul ruginii viei de
galben-pai i marginile brunificate, rulate n form de vie (Calepitrimerus vitis)
Tripii- Anapothrips vitis,
linguri.
Drepanothrips reuteri
Gale (bici) pe partea superioar a frunzelor, acoperite Erinoza sau bicarea frunzelor Acarianul galicol specia Colomerus
cu o psl alb-roz pe dosul frunzelor.
vitis
Pe faa superioar a limbului, pete uleioase apoi roietice, Mana (Plasmopara viticola)
acoperite pe faa inferioar cu un puf albicios
Pete, acoperite cu o psl alb cenuie pe ambele fee ale Finarea (Uncinula necator)
limbului foliar.
Pete mici alb-glbui care cu timpul conflueaz, n Acarieni tetranichizi (Panonycus ulmi,
Thetranychus urticae)
transparen se observ nepturi
Filoxera (Phylloxera vastatrix)
Gale pe faa inferioar (la hibrizi )
Frunze mici, clorozate ondulate n form de cornet, cu Eutipoza (Eutypa armeniacae)
rupturi i marginile necrozate.
Frunzele tinere, ngroate i rulate, prezentnd decolorri Cicada verde (Empoasca vitis)
marginale i rupturi.
Pete internervuriene, galbene cu reflexe metalice la Fitoplasmoze (Flavescence dor
soiurile albe i roietice la soiurile roii, o uoar rulare a i Bois noir)
limbului spre faa inferioar, textura casant a frunzelor
atacate.
Pete de mrimi variabile, brun-rocate acoperite pe Botrytis - Putregaiul cenuiu (Botrytis
cinerea)
ambele fee ale limbului cu un mucegai cenuiu.
Scriitorul (Bromius obscurus)
Pe frunzele tinere, rosturi sub form de dungi liniar arcuite
84
Ghid de diagnoz
Ghid de diagnoz
POSIBILE CONFUZII
Simptome similare
Finare - simptome pe faa
superioar
Finare pe struguri
Man pe struguri
Putregaiul negru
Arsura soarelui
Man rot-brun
Putregaiul negru
89
Grindin
Finare
Eutypoza
Acarieni
Mana - pete
Ghid de diagnoz
90
Antracnoza
Excorioza
Excorioza
Putregaiul negru
Flavescence dor
Fiziopatie
Esca
Carena de magneziu
Carena de potasiu
91
CAPITOLUL VI
MANAGEMENTUL COMBATERII INTEGRATE
A BOLILOR I DUNTORILOR VIEI DE VIE
n etapa actual, metoda de combatere integrat are un sens mai profund i mai larg
propunnd msuri orientate spre creterea nivelului i calitii produciilor, n acord cu conceptul
de dezvoltare durabil.
Gestionarea integrat a combaterii bolilor i duntorilor pune accentul pe soluiile cel mai puin
periculoase pentru sntate i pentru mediul nconjurtor. Sistemul de gestionare integrat a
agenilor de dunare ncurajeaz introducerea produselor de protecie a plantelor care conin
substane active cu grad de periculozitate sczut, a tehnicilor alternative pentru limitarea
utilizrii pesticidelor, minimalizarea costurilor i optimizarea metodelor de control.
Prin urmare, accentul se pune, n special, pe metodele care afecteaz cel mai puin
ecosistemele viticole i pe folosirea mecanismelor naturale de combatere a duntorilor. Aceste
principii generale n materie de gestionare integrat devin obligatorii de la 1 ianuarie 2014.
Prevenirea: reprezint un set de msuri indirecte, prin care se urmrete, reducerea sursei de
inocul i a populaiei iniiale de specii duntoare .
Observarea: presupune monitorizarea evoluiei biologiei speciilor duntoare i evaluarea
atacului. Pe baza observaiilor se stabilete ce aciuni trebuie ntreprinse i diferenierea
tehnicilor ce pot fi utilizate n aceste aciuni.
Intervenia: Intervenia se realizeaz prin msuri directe de combatere: biologice, mecanice,
fizice, chimice. Intervenia, are, ca scop principal, distrugerea agentului de dunare odat ce a
aprut sau provoac pagube economice.
Pentru prevenirea i combaterea bolilor i duntorilor viei de vie, exist la ora actual, o serie
de metode i mijloace indirecte, cu caracter preventiv i directe, preventive i curative.
Certificat etichet albastr, este produs de unitile de nmulire (pepiniere viticole), provine
din plantaii altoi i portaltoi, constituit din clone libere de organisme duntoare cu caracter
restrictiv.
Standard etichet galben (portocalie) este produs de unitile de nmulire (pepiniere
viticole), provine din plantaii altoi i portaltoi, libere de organisme duntoare cu caracter
restrictiv.
6.1.2. Msuri de igien fitosanitar: Reprezint un ansamblu de msuri care contribuie la
nlturarea eventualelor focare de infecie, limitnd pe aceast cale rspndirea i nmulirea
agenilor de dunare de la un an la altul i dintr-un loc n altul.
dezinfecia uneltelor, a materialelor, a minilor, a echipamentelor de protecie;
depistarea butucilor bolnavi cu simptome vizibile;
eliminarea focarelor de infecie, scoaterea i arderea butucilor afectai;
alegerea i plantarea n cmp a materialului sditor sntos;
6.1.3. Metode agrotehnice (culturale) constituie elementul de baz care asigur condiii optime
de cretere i dezvoltare a plantei de cultur, mpiedicnd pe aceast cale formarea
microclimatului favorabil multor organisme duntoare.
De o importan deosebit sunt msurile agrofitotehnice, care se refer la:
Alegerea terenului: la nfiinarea noilor plantaii, terenurile joase, reci cu mult ap nu sunt
indicate pentru amplasarea noilor plantaii;
Igiena cultural: prin operaiile de strngere i distrugere (prin ardere) a resturilor vegetale se
elimin o serie de organisme duntoare i pe aceast cale se diminueaz mult riscul apariiei
unor epidemii;
Lucrrile solului: arturile adnci de toamn i de var, praile repetate, mecanice i manuale.
Toate aceste lucrri de mobilizare a solului influeneaz negativ evoluia unor ageni de dunare
care ierneaz n sol i/sau pe sol;
Aplicarea lucrrilor de ntreinere la momentul optim: lucrrile n verde (copilit, crnit,
desfrunzit), influeneaz pozitiv cantitatea i calitatea recoltei i contribuie la diminuarea
populaiilor organismelor duntoare, prin crearea unor condiii nefavorabile evoluiei unor boli i
duntori;
Fertilizarea chimic redus i echilibrat;
Fertilizarea organic, fertilizarea cu ngrminte verzi i fertilizarea foliar sunt soluii pentru
conservarea biodiversitii ecosistemului viticol.
Recoltarea la momentul optim;
93
6.2.3. Rezistena soiurilor: folosirea soiurilor rezistente la atacul bolilor i duntorilor nu poate
nlocui pesticidele, dar poate diminua cantitile utilizate. Este suficient s amintim situaia
portaltoilor viei de vie rezisteni la atacul filoxerei (Phylloxera vastatrix ). Promovarea n practic a
unor soiuri rezistente sau mcar tolerante, reprezint o problem dificil a viticulturii contemporane.
Ingineria genetic, alturi de selecia celular, vizeaz n special transferul de gene de rezisten,
de la speciile slbatice la forma cultivat.
Obiectivele ameliorrii genetice a viei de vie sunt reprezentate de mbuntirea calitii, obinerea
de producii sporite, rezistena la ger, la boli criptogamice, la duntori etc. Cele mai importante
resurse genetice folosite pentru obinerea toleranei i rezistenei la boli, n ameliorarea viei de vie,
sunt prezentate n tabelul de mai jos:
Resurse genetice folosite pentru obinerea toleranei i rezistenei viei de vie la boli
Specii i soiuri
V. amurensis, V. cordifolia, V. cinerea, V. labrusca,
V. lincecumii, V. riparia, V. romaneti, V. rotundifolia,
V. rupestris, soiuri noi interspecifice
Uncinula necator
V. aestivalis, V. amurensis, V. berlandieri, V.
cinerea, V. labrusca, V. riparia, V. rotundifolia, V.
rupestris, V. vinifera, soiuri noi interspecifice
Botrytis cinerea
V. aestivalis, V. armata, V. berlandieri, V. riparia, V.
rotundifolia, V. rupestris, V. vinifera, soiuri noi
interspecifice
Agrobacterium vitis
V. amurensis, V. labrusca
Phyloxera vastatrix
V. rotundifolia, V. berlandieri, V. champini, V.
cordifolia, V. monticola, V. riparia, V. rupestris
Eriophyes vitis
V. berlandieri, V. cinerea, V. candicans, V. cordifolia
Meloidogyne sp.
V. candicans, V. champini, V. longii, V. rotundifolia,
Dog Ridge, Harmony, Ramsey
Xiphinema sp.
V. rotundifolia
(dup Alleweldt G.,1990; citat de DEJEU L., 2010
Agentul patogen
Plasmopara viticola
bentonita sub form de pulbere muiabil aplicat n soluie alcalin, doza de 10 kg bentonit/
hl, are o eficacitate contra manei viei de vie, comparabil cu tratamentele cuprice (Gubler i colab.,
2003)
foasfatul de potasiu (K2HPO3) aplicat dup nflorit n soluie doza de 3 kg/ha a fost autorizat n
Germania n combaterea manei viei de vie sub denumirea comercial Frutogard.
silicatul de sodiu un produs clasic, alcalin bogat n siliciu recomandat n lupta contra
botritisului, n doz de 500 g /hl.
Fungicide anorganice Din aceast grup, n viticultur se folosesc preparatele pe baz de
Cupru i Sulf. Sunt primele produse de combatere care sau folosit n viticultur, au un spectru larg
de aciune i sunt autorizate inclusiv pentru utilizare n fermele ecologice. Sunt produse de contact,
au o toxicitate moderat sau redus i nu creeaz rase rezistente.
94
Cuprul a fost utilizat pentru prima dat sub form de zeam bordelez n anul 1855 n Frana
(Millardet, 1883). i la ora actual Cu este unul din produsele de baz utilizate n combaterea
manei viei de vie, fie sub form de zeam bordelez preparat 0,5 - 1% Bouille bordelaise
0,5%, sau sub form de hidroxid de Cu + Cu metalic (Champion 50WP-0,3%; Kocide 101-0,4%;
Kocide 2000 0,15%; Funguran OH50WP; Vitra 50WP 0,2% etc.) dar i sub form de Oxiclorur
de Cu + Cu metalic (Alcupral 50 PU 3 kg/ha; Cobox 50PU 0,4%; Curenox 50).Toxicitatea
cuprului fa de conidii este foarte ridicat, n plus el posed o adevrat aciune toxic vis a vis
de: putregaiul negru, rujeol, botrytis, excorioz .a.
Sulful, utilizat de mai bine de 150 de ani, este un fungicid specific pentru combaterea finrii,
i un bun efect acaricid. Acioneaz asupra patogenilor prin ntreruperea procesului de formare a
noilor celule. Sulful, produs de contact cu efect polivalent, se comercializeaz fie sub form de
sulf muiabil, sub diferite denumiri: Kumulus DF 0,3%; Microthiol Special 0,2-0,3%; Thiovit PU
0,3%;Thiochon 80 PU 0,4%, Sulfomat PU 0,4%, sau sub form de Sulf pulbere: Sulfomat P 20
kg/ha, Thiochon 98 PP 20kg/ha.
Fungicide organice de sintez
Dithiocarbamai i derivai ai tiuramului: Fac parte din prima generaie de fungicide
organice. Sunt fungicide de suprafa, impropiu denumite de contact, care ader la suprafaa
plantei, fr a penetra, sub forma unui film nentrerupt, protejndu-le de contaminri fungice.
Eficacitatea lor este direct influenat de calitatea aplicaiilor, dispersia uniform a substanei
active pe organele plantei. Dezavantaje: sunt puternic influenate de condiiile climatice, mai ales
de precipitaii, ca urmare trebuie readministrate dup ploi puternice; nu protejeaz dect
suprafeele tratate, iar n perioada de cretere tratamentele trebuie repetate la intervale mai
scurte; nu acioneaz asupra paraziilor de interior i a celor vasculari absorbii. Din cadrul
acestei grupe, n viticultur se folosesc produsele: Dithane M-45; Novozir MN 80
0,2%;Vondozeb 0,2%;Mancozeb 80 0,2% Propineb (Antracol 70WP 0,2-0,3%) Polyram DF
0,2%;
Dicarboximidele sunt fungicide de contact, cu spectru larg de aciune pe baz de captadin,
folpan, merpan: Captadin 50PU 0,2 %; Merpan 5OWP 0,2%;Captan 50WP 0,2%; Orthocid super
60 PU 0,2%, Folpan 50WP 0,2%.
Sulfamide i derivai sulfurici sunt fungicide de contact caracterizate printr-o activitate multisite, care acioneaz att asupra miceliului cat i asupra sporilor agenilor patogeni:
Dichlofluanide (Folicur 50WP 0,25%; Euparen 50WP 0,25%; Tolyfluanide Folicur Multi 50WP
0,2-0,25%; Euparen Multi 50WP 0,2%)
Monoetilfosfii sunt fungicide sistemice pe baz de Etilfosfit de aluminiu: Mikal Flasch 0,3%,
Profiler 71WP 2,5 kg/ha; Verita 2-2,5 kg/ha; Manoxin C 50 PU 4 kg/ha; Manoxin M 60PU 4
kg/ha; Acestea ptrund n plant, fiind absorbite de organele verzi, de unde ptrund n sistemul
vascular iar de aici sunt translocate fie ascendent (translocare acropetal) prin xilem odat cu
seva brut fie descendent prin floem (translocare bazipetal) odat cu seva elaborat. Aplicate
preventiv aceste fungicide mpiedic instalarea ectoparaziilor i a paraziilor vasculari, precum
i ptrunderea endoparaziilor. Majoritatea au efect curativ sau eradicant, pot combate paraziii
i dup instalarea lor. Ele prezint i unele dezavantaje respectiv, pentru folosirea lor la culturile
la care se consum organele tratate, trebuie s se respecte timpul de pauz.
Triazolii. Topas 100 EC; Vectra 10 SC; Anvil 0,02% Systhane Forte 0,01%; Orius 25 EW 0,4
l/ha; Folicur Solo 250 EW 0,4 l/ha;Bumper 250 SC 0,2 l/ha, Impact 25 0,015%, Mystic 250 EC
0,4 l/ha; Mystic Combi 2 kg/ha, sunt fungicide sistemice cu mecanism IBS- inhibitori ai
biosintezei sterolilor care acioneaz prin inhibarea unor enzime. Multe dintre ele, n special cele
uni-site (care au o singur int) sunt implicate n inducerea fenomenului de rezisten.
95
96
de eficien biologic este mare 15-20 zile. Principalele produse din aceasta grup
recomandate a se folosi n viticultur sunt: Dimilin SC 48 0,2 l/ha, Nomolt 15 SC 3 l/ha , Rimon
10 EC 0,5 l/ha
Insecticide din noua generaie: Trebon 0,3 l/ha, Affirm 1,5 kg/ha, Envidor 240 SC- 0,40,6 l/ha Ortus 5 SC- 0,5 l/ha
Insecticide produse prin fermentaie: Abamectin, Milbemectin, Spinosad: Milbemectin
Milbeknock EC- 0,075% Abamectin Vertimec 1,8% EC 0,8-1 l/ha Safran 1,8 EC 0,09 % ha,
Laser 240 SC 0,15-0,20 l/ha
98
ntreinerea solului
a) Sistemul de ntreinere tip Ogor negru cuprinde: arturile adnci de primvar i toamn,
iar pe parcursul vegetaiei, praile superficiale repetate, mecanice i manuale. Aceste lucrri se
realizeaz pe intervalul dintre rnduri i pe rnd n funcie de gradul de mburienare, lucrarea
avnd i rol de afnare a solului.
Avantaje
Riscuri
- Se recomand n podgoriile cu
precipitaii suficiente;
- Crete numrul de tratamente cu
erbicide pe rnd;
- Favorizeaz dezvoltarea florei
naturale;
- Necesit fertilizare complementar;
Folosirea amendamentelor: pe solurile acide sau alcaline reduce foarte mult numrul de
buruieni specifice acestor soluri; Schimbarea reaciei solului determin modificri ale mobilitii
elementelor nutritive. Dac reacia devine slab acid sau neutr, scade coninutul de aluminiu,
fier, mangan sub limita la care aveau efect nociv asupra plantelor i microorganismelor.
Bacteriile fixatoare de azot se dezvolt bine pe aceast cale rezultnd, o cretere a coninutului
de azot asimilabil.
Amendamentele mresc coninutul formelor accesibile la fosfor din sol. Din activitatea
microorganismelor ce descompun materia organic rezult diveri acizi organici, care formnd
compui de tip chelat cu fierul i aluminiul mpiedic retrogradarea fosforului. Mobilitatea
potasiului poate s creasc sau s scad n funcie de condiii.
100
Mulcitul: Mulcirea const n acoperirea intervalului dintre rnduri cu resturi organice, corzi tocate
rezultate n urma tierilor n uscat, paie de cereale, porumb sau tescovin. Principalul
inconvenient al acestei tehnici este costul su destul de ridicat.
Avantajele acestei lucrri sunt:
reduce gradul de mburuienare;
Vezi pg. 114
mpiedic eroziunea solului;
reduce oscilaiile de temperatur din sol;
ajut la meninerea umiditii solului, reduce evapotranspiraia n perioadele secetoase;
prin putrezire, mulciul contribuie la mbogirea solului n materie organic;
102
a) Alelopatia reprezint influena nefavorabil a unei plante asupra alteia prin intermediul unor
substane toxice eliberate n sol odat cu moartea plantei.
b) Folosirea unor insecte prdtoare a dat rezultate n combaterea unor buruieni crora le
consum frunzele, tulpinile i uneori rdcinile.
c) n fermele ecologice pe suprafee restrnse se pot aplica erbicide ecologice organice cu efect
erbicid: uleiul de cimbru, uleiul de cuioare i usturoiul.
d) Semnarea sau plantarea unor plante-sanitar care ndeprteaz ori reduc atacul unor ageni
de dunare, cum ar fi: usturoi, crie, condurai, levnic, cimbru, pelin, salvie, ceap, ptrunjel,
ment, elin, lstari de soc, etc.
Soluii mixte
Viticultorul poate opta pentru asocierea tehnicilor de ntreinere. Soluiile mixte sunt tot mai des
preferate n plantaiile viticole moderne. Foarte practicat este sistemul de meninere a erbicidrii
pe rnd i nierbare ntre rnduri dar acest sistem nu este posibil n toate regiunile i pe toate
tipurile de sol. De asemenea un sistem de ntreinere n care intervalul cu ngrminte verzi
poate alterna cu altul ntreinut ca ogor negru. n tabelul de mai jos prezentm soluii mixte de
ntreinere a solului n plantaiile viticole.
Soluii mixte meninerea erbicidrii pe rnd i nierbare ntre rnduri
Ogor
negru
nierbare
PS
TS
IN
Intervalul 1
Intervalul2
Ogor negru
Pe rnd
Intervalul 1
Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1
Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1
Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1
Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1
Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1
Intervalul2
Pe rnd
Intervalul 1
Intervalul2
Pe rnd
Mixt nierbat/erbicidare
termic
EN- erbicidare termic
Mixt nierbaterbicidare termic
EN-erbicidare termic
IN - nierbare natural
103
104
Simptomele fitotoxicitii
Clorozarea nervurilor, urmat de necrozarea
acestora, ca urmare a absorbiei erbicidului
radicular sau foliar n amestec cu alte erbicide
sau uleiuri.
105
Simptomele fitotoxicitii
Clorozarea nervurilor, urmat de necrozarea
acestora, datorit absorbiei erbicidului
radicular sau foliar, n amestec cu alte erbicide
sau uleiuri.
Simptomele fitotoxicitii
Arsuri marginale, urmat de uscarea limbului
foliar, datorit a absorbiei erbicidului radicular
sau foliar n amestec cu alte erbicide sau
uleiuri.
Simptomele fitotoxicitii
Clorozarea nervurilor, deformarea limbului
foliar, ca urmare a absorbiei erbicidului
radicular sau foliar n amestec cu alte erbicide
sau uleiuri.
106
CAPITOLUL VII
VITICULTURA ECOLOGIC
Viticultura ecologic - promoveaz sisteme de producie durabile, diversificate i echilibrate,
n vederea prevenirii polurii recoltei i a mediului. Cultivarea viei de vie n sistem ecologic
(organic, sau biodinamic) se afl pe o pant ascendent datorit cererii tot mai mari de
produse viti-vinicole ecologice. Viticultura ecologic propune reinstalarea i conservarea
biodiversitii vegetale, animale i microbiene, motiv pentru care nu utilizeaz ngrminte
chimice, erbicide sau pesticide de sintez, iar n lupta mpotriva duntorilor, bolilor i
buruienilor, un rol important revine aciunilor preventive i procedeelor de combatere cu
selectivitate ridicat i impact minim asupra mediului nconjurtor. Diversitatea biologic crete
stabilitatea i producia total a oricrui ecosistem i de aceea este o precondiie important i
necesar n dezvoltarea unei viticulturii durabile.
Avantajele sistemului ecologic
Dezavantajele sistemului ecologic
Nu las reziduuri nocive;
Specificitate nalt, care necesit o identificare
Impact semnificativ redus asupra speciilor exact a duntorului / patogenului i poate
neint;
presupune utilizarea mai multor pesticide;
Pot fi mai ieftine dect pesticidele chimice, Vitez de aciune lent (aceasta fcndu-le
cnd sunt produse local;
nepotrivite pentru aplicarea n cazul n care un
Pot fi mult mai eficiente pe termen lung focar de infecie reprezint o ameninare
dect pesticidele chimice;
imediat pentru o cultur);
Sunt selective i nu determin apariia Adesea au o eficacitate variabil datorit
unor noi ageni de dunare problem;
influenei factorilor biotici i abiotici (deoarece
Nu este necesar producerea unor noi biopesticidele sunt organisme vii care combat
substane chimice, deoarece organismele duntorii / bolile prin multiplicarea n locurile
sunt disponibile;
int);
Organismele de combatere se vor nmuli Organismele vii evolueaz i i mresc
i rspndi n mod natural;
rezistena la mijloacele de combatere biologice,
Agentul de dunare este incapabil s chimice, fizice sau orice alt form de
dezvolte rezisten (sau aceasta se dezvolt combatere.
foarte ncet);
Dac populaia int nu este exterminat sau
Durabilitatea tratamentelor prin
mpiedicat s se nmuleasc, supravieuitorii
multiplicarea continu a agenilor de
pot deveni tolerani, rezultnd rase evoluate,
combatere biologic.
rezistente la produsele aplicate;
Viticultura ecologic
Metode mecanice
108
Buruienile au o mare capacitate de nmulire, posibiliti mari de rspndire, precum i grad mare
de adaptare la varietatea condiiilor ecologice. Pentru prevenirea i combaterea lor, este necesar
s se cunoasc particularitile biologice ale buruienilor.
Dintre speciile anuale de buruieni (monocotiledonate) cele mai rspndite sunt: mohorul rou,
mohorul verde, meiorul, mohorul lat, firua etc. Dintre dicotiledonate: tirul, zrna, loboda
slbatic, iarba gras, traista ciobanului, mutarul slbatic, rocojina, ventrilica, sugelul, troscotul
comun, oprlia, rapi slbatic, spanac slbatic etc.
Principalele specii perene de buruieni (care triesc mai muli ani) ntlnite n vii sunt
urmtoarele: pirul gros, pirul trtor, costreiul etc. (monocotiledonate), volbura, urda vacii,
plmida, susaiul, cucurbeica, ppdia, mrul lupului, laptele cinelui, talpa ursului, urda vacii
etc. (dicotiledonate).
7.1.3. Fertilizarea n sistem ecologic impune folosirea n principal a fertilizrii organice (gunoiul
de grajd, tescovina compostat, composturile) i utilizarea ngrmintelor minerale naturale
concomitent cu limitarea fertilizrii minerale, convenionale. Fertilizarea se aplic doar n urma
unor analize de sol ce ne ofer informaii clare despre aportul de substane active din sol.
Fertilizarea n sistem ecologic
Gunoiul de grajd
Se folosete doar dup 6 luni
Se utilizeaz n general n doze de 30-60
excrementele de
de fermentare. Se aplic prin
t/ha, se aplic o dat la 3-4 ani.
animale i psri
administrare toamna.
Aplicat n doz de 30 t/ha furnizeaz Tescovina este folosit dup
Tescovina
solului o cantitate de 216 kg/ha N, 55 kg compostare n platform timp
compostat
PO5/ha i 176 kg K2O/ha,
de 4-5 luni.
Este considerat cel mai puin
Compost din
Este compus din resturi vegetale, animale
poluant i cel mai ieftin
resturi menajere
menajere etc.
ngrmntul organic
Sunt indicate plantele cu
ngrmintele verzi se nsmneaz
ciclul biologic scurt: mazre
primvara sau toamna pe intervalele
consumabil sau furajer (cu
dintre rnduri, n benzi late de 1,0-1,2 m.
norm de semnat de 100In perioada mai iunie masa verde
150 kg/ha), lupin (150- 200
ngrminte
rezultat se taie i se toac pe loc atunci
kg/ha),
bob
(150-200
verzi
cnd mai mult de jumtate din
kg/ha),soia (150-200 kg/ha),
leguminoase au nflorit; ea rmne ca
borceag de primvar (60
mulci pe suprafaa solului, pn la
kg/ha ovz la hectar plus 120
uscarea definitiv, urmnd s fie
kg/ha mazre), secar (80ncorporat n sol.
100 kg/ha), mzriche;
Fosfat natural - coninut cu 90 mg/kg de
P2O5; zguri de fosfai; sare brut de
potasiu (kainit, silvinit); sulfat de potasiuce conine sare de magneziu drojdii de
distilare;carbonat de calciu i magneziu; Se obin prin mcinarea
rocilor naturale. Ele au n
creta magnezic, roci calcice i
ngrminte
coninut un element nutritiv
magnezice mcinate; carbonat de calciuminerale naturale
dominant (P,K) i alte
calcar, piatra de var, roci calcice; sulfat de elemente necesare nutriiei
magneziu - kieserit; soluie de clorur de plantelor.
calciu; sulfat de calciu -ghips; produse
reziduale de la fabricarea zahrului; sulf
elementar; clorur de sodiu - sare din
min; pudr de roci etc.
109
Viticultura ecologic
Ali fertilizatori i amelioratori ai solului: produse de origine vegetal: fina de turte din
oleaginoase, radicele de mal; rumegu i resturi lemnoase; scoara de copac; cenua din lemn;
In viticultura ecologic se obinuiete ,,compostarea la suprafa adic mprtierea pe
suprafaa solului a materiei organice pentru ca descompunerea s se fac aerob. Totodat s-a
constat pierderea azotului prin volatilizare dar compensarea acestuia prin fixarea biologic de
ctre microorganismele din sol care sunt stimulate prin aceasta tehnic. In plus nu se mai
formeaz compuii toxici, protejm solul mpotriva eroziunii eoliene sau hidrice i limitm
pierderile de ap prin evaporare.
111
Viticultura ecologic
Stigmeide
Zetzellia mali
Coccinelidae
Adalia
bipunctata
Antocoride
(Plonie)
Anthocoris
nemoralis
Miride
Chrysophyde
Beauveria
bassiana i B.
tenella
Nematozi
Neoplectoma
Heterorhabdi
bacteriophora
Prada
preferat
Corp n form de lacrim, Acarieni
se deplaseaz foarte rapid fitofagi
(0,3mm). Adultul st iarna
la adpost sub scoar.
Devine activ n perioada
dup nflorire.
Corp n romb, galben viu Acarieni
ptat cu portocaliu (0,5
fitofagi
mm).
Descrierea
Afide,
acarieni
Acarieni,
afide
Afide,
acarieni
Crbuii
de mai
Stadiul de
Condiionare / utilizare
prdare
Nimf,
Sunt livrai n flacon cu
adult
rumegu care conine 2000 de
indivizi la stadiile de nimf i
adult. Flaconul permite tratarea
a aproximativ 10-20 m2.
Se gsete pe faa inferioar a
frunzelor n lungul nervurii
principale, acolo unde se
hrnesc acarienii fitofagi.
Larva
Adaliile pot fi distribuite n Bioadult
Boxuri stadiul larvar, 50 sau
100 de larve dispuse pe
seminele de popcorn.
Nimf,
Se gsesc pe frunze de-a
adult
lungul ntregului sezon de
cretere. Anthocoris este livrat
n sticle de plastic n care se
gsesc minim 200 de plonie
prdtoare adulte.
Nimfa
Se gsesc pe frunze i lstari
adult
pe ciorchini boabe. Sunt active
de la sfritul lunii mai pn n
octombrie.
Larve,adu Se livreaz n Bio box (cutii de
lt
carton) uor de amplasat n
cultur.
Moartea insectei poate fi
provocata de miceliul ciupercii
Nimf,
adult
Otiorhynch Nematozi
us sulcatos
Paraziii cei mai cunoscui n viticultur sunt viespile din genul Trichogramma care atac oule
moliilor strugurilor (Lobesia botrana), pe care le paraziteaz. Larvele de Trichogramma se
dezvolt n interiorul oulor de eudemis, astfel c duntorul este omort; esuturile dezintegrate
ale acestuia servesc ca hrana pentru larva de Trichograma.
Pentru conservarea faunei utile dintr-o plantaie viticol se recomand:
a ti s se recunoasc insectele i s se disting de devastatori;
supravegherea i notarea n scris a nivelului populaiilor de insecte din plantaii;
pstrarea sau amenajarea spaiilor care i convin. n acest context este important;
meninerea i crearea de zone de refugiu;
plantarea de perdele de protecie cu un anumit conveier varietal n funcie de auxiliarii dorii;
meninerea unui covor vegetal pentru a oferii przi, polen, nectar i condiii propice de
dezvoltare a numeroilor prdtori i parazitoide;
a se evita utilizarea pesticidelor chimice cu spectru larg.
112
113
Viticultura ecologic
Produse pe baz de sulf: Sulf muiabil sau zeam sulfocalcic pentru combaterea finrilor.
Sulful sub form de praf, muiabil sau zeam sulfocalcic are o aciune preventiv
mpotriva finrii, fiind eficient i mpotriva unor acarieni i efect secundar asupra manei,
putregaiului negru, antracnozei.
Silicatul de sodiu este un produs lichid ce se utilizeaz pentru combaterea putregaiurilor.
Extractul de compost se utilizeaz pentru combaterea finrii.
Extracte apoase din ierburi, urzic, tulpini de usturoi, ceap, coada calului, amestecate cu
sulf muiabil, pudr de alge calcaroase i de roci argiloase au prezentat o eficacitate ridicat n
combaterea manei i finrii viei de vie. Se comercializeaz sub diferite denumiri: Ulmasud,
Myca-Sin, Silkahum, Micro-San, Bio-San (HOFFMAN et al., 1995).
Fina de bazalt protejeaz frunzele i lstarii mpotriva infeciilor cu ciuperci, avnd totodat o
excepional capacitate de a ndeprta toi duntorii care atac exteriorul organelor vegetale.
Aciunea complex de prevenire i combatere a duntorilor, dar i a bolilor, se explic prin:
schimbarea pH-ului de la suprafaa frunzelor, de la slab acid (preferat de majoritatea duntorilor
i agenilor patogeni). Modul de utilizare const n pulverizarea fin, n concentraie de 1 - 3%.
Apa de sticl este un silicat de sodiu sau potasiu care se obine prin topirea cuarului n
prezena sodei sau a carbonatului de potasiu. Este un preparat alcalin, cu un pH cuprins ntre
11-13. Pe lng scderea puternic a pH-lui determin formarea unei pelicule greu penetrabile
pentru sporii ciupercilor. Pentru prevenirea atacului bolilor se folosete n concentraie de 1 - 2%,
prin stropire.
Permanganatul de potasiu protejeaz planta i distruge unele finri. Se folosete n
concentraie de 0,15% .
Piatra acr sau alaunul, este un sulfat dublu de aluminiu i potasiu, care se extrage din isturi
naturale. Se prezint sub form de pudr cristalin fr miros, cu gust foarte acru astringent. Se
utilizeaz dizolvat n ap n concentraie de 0,4%. Preparat cu spectru larg, este utilizat n
combaterea duntorilor, iar prin stropirea solului previne atacul melcilor.
114
Uleiurile minerale sunt printre cele mai vechi pesticide utilizate. Uleiurile horticole sunt
acceptate de caietele de sarcini din viticultura ecologic, numai dac ele au o aciune fizic
asupra insectelor i nu o aciune chimic. n trecut, uleiul de iarn desemna un ulei greu n timp
ce uleiul de var desemna uleiuri uoare utilizate mai ales ca i solveni sau adjuvani pentru
pesticide. La ora actual nu mai exist diferene n ceea ce privete tipul de ulei. Este vorba de
acelai ulei care se aplic primvara sau vara.
Concentraia recomandat pentru toate uleiurile horticole este de 2% (2 litri de ulei n 100 litri
ap). O mai mare concentraie nu mai este eficace i poate fi fitotoxic. S-a artat c o
concentraie de 2% omoar n totalitate afidele i acarienii n mai puin de 24 de ore i 75% din
fluturi. La 3%, uleiul omoar 90% din fluturi i o a doua aplicare omoar restul. Este important s
se acopere bine tot frunziul printr-o pulverizare fin i uniform incluznd i partea inferioar a
frunzelor pn la punctul de scurgere. n timpul verii se recomand s se lase dou sptmni
ntre aplicri.
Uleiurile minerale
Avantaje
Dezavantaje
- active mpotriva majoritii acarienilor i afidelor, dar i - datorit aciunii lor fizice uleiurile
mpotriva anumitor psilide, aleurode, cicade i a nu afecteaz dect duntorii
tinerelor larve;
atini (cu care intr n contact)
- active i mpotriva oulor de acarieni, i civa fluturi - nu persist;
de noapte;
- etichetele nu dau suficiente
- mai puin duntoare insectelor utile dect pesticidele detalii asupra speciilor afectate i
cu aciune rezidual;
asupra utilizrii uleiurilor;
- nu afecteaz insectele i acarienii neatini de aplicare; - nu sunt date suficiente despre
- uor de aplicat, puin costisitoare, uor biodegradabile efectul uleiurilor asupra
i netoxice;
entomofaunei utile i asupra
- aprobate de caietele de sarcini din fermele ecologice. fitotoxicitii uleiurilor.
7.2.3.5. Feromonii sexuali de sintez
Utilizarea hormonilor. (fermonilor)
Feromonii sunt semnale schimbate ntre indivizii unei specii, care influeneaz comportamentul
lor. Exist feromoni sexuali care atrag fluturii masculi situai la o distan mare de fluturii femele.
Tipul de capcan care d cele mai bune rezultate n practic este capcana Delta. Aceast
capcan se compune dintr-un fund lipicios i un acoperi din material durabil rezistent la ap. n
mijlocul acoperiului este o agtoare pentru a aga capcana. Capsula care conine feromoni,
se situeaz ntre acoperi i fundul lipicios. Masculii, atrai de feromonii femelelor sunt prini i
rmn fixai pe placa lipicioas. Controlnd acesta plac, duntorii pot fi identificai.
Numrndu-i ne putem face o idee de importana populaiei lor i de distribuia lor. De la un
anumit numr de masculi prini, combaterea trebuie realizat. Feromonii sunt specifici pentru
fiecare specii duntoare.
Capcane feromonale folosite n viticultur
Singurul productor din Romnia este Institutul de Chimie "Raluca Ripan" din Cluj.
Avantaje
AtraMbig
- Simple, ieftine, foarte eficace
Eupoecilia ambiguella
ecologice, puin timp de lucru;
(molia brun a strugurelui) - Evitai s agai capsulele a dou
specii diferite succesiv, sau splaiAtraBot
v bine pe mini nainte de a atinge
Lobesia botrana (molia
capsulele unei alte specii;
verde a strugurelui)
- Conservai-le la frigider sau la
AtraPil
congelator;
Sparganothis pilleriana
- Capsulele feromonale au
(molia frunzei viei de vie) valabilitate 2 ani.
115
Viticultura ecologic
sigla;
116
CAPITOLUL VIII
TABELE
Tabel nr. 1
Doza
3-6 l/ha
Descriere
Insecticide de origine vegetala,
extrase din florile de
crizanteme cultivate n Kenia
i n Congo.
Rotenona
7 l/ha
Nicotina
Reprezint un alcaloid al
tutunului folosit pentru
combaterea unor duntori
Baciluls
Dipel 8 L Bacterie specific larvelor de
thuringiensis
lepidoptere care sintetizeaz
(Bt)
un cristal proteic (numit si
delta-endotoxina) toxic pentru
insecte
Organisme int
Combate insecte: afide, tripi, cicade,
lepidoptere, diptere, coleoptere,
homeoptere.
Aciune insecticid prin contact,
ngurgitare
sau
inhalare,
prin
inhibarea colinesterazei; provoac o
paralizie rapid dar cu efect reversibil;
Combate: afide, acarieni, nematozi,
omizi; acioneaz prin contact i prin
ingestie, provocnd o paralizie
ireversibil a duntorilor vizai
Remanena produsului este de 2-3
zile;
Combate pduchii lnoi i estoi
ptrunde n corpul insectelor pe cale
respiratorie, distrugnd sistemul
nervos.
Serotipurile 3a si 3b sunt active
asupra
lepidopterelor.
Altele
acioneaz asupra dipterelor i a
coleopterelor.
Acioneaz
prin
ingerare. Bacteria provoac o
septicemie; Moartea survine la 24
pn la 48 ore dup ingerare;
0,30 %
Oleorgan
0,30 %
Quamar
0,30 %
Karon
Zicara
Aradium
0,30 %
0,10 %
0,30 %
Canelys
0,30 %
Maceratul de
urzic
1kg / 10 l
Coriandru
Coriandrum
sativum infuzie
Allium
sativum i
Allium cepa
macerat
Piper infuzie
150 g/5 l
Preparate biodinamice
80 g/ 8 l
150 g/5 l
Afide
Afide i pianjeni
Afide, pianjeni
Tabel nr. 2
Fungicide biologice
Agrobactin 25 PTB
Trichopulvin 25 PU
0,30%
Bioprodus
pe
baza
de
Agrobacterium vitis avirulent
ncorporat n turb sterilizata cu
radiaii gamma
Biopreparat
pe
baz
de
Trichoderma viride Td 25,
condiionat ca pulbere umectabil
Combaterea cancerului
la via de vie
Tratament n vegetaie
pentru
combaterea
putregaiului cenuiu la
via de vie
0,30%
Zytron
Mimoten
Flama
0,30%
0,30%
0,30%
Fitomineralele
Bentonita
10kg/ hl
Fosfatul
de
potasiu 3 kg/ha
(K2HPO3)
denumirea
comercial Frutogard
silicatul de sodiu
500
g /hl.
bicarbonai de sodiu, potasiu,
amoniu i acizi fosforici
118
Organismele de carantin
Tabel nr. 3
Atenie la ! Carantinarea vielor importate
Organismul de
carantin
Flavescence
dor (GVFDXX)
Vezi pg. 73
Tomato ringspot
virus (ToRSV)
Vezi pg. 57
Tobacco
ringspot virus
(ToRSV)
Xylella
fastidiosa
(Boala lui Pierce)
Xylophilus
ampelinus
(Boala lui
d'Oleron)
Vezi pg. 19
Simptome
120
Timp
pauz
Produsul comercial
Perioada
aplicrii
Observaii
45 zile
7-14 zile
21 zile
A
A-B-D
A-B-C
21 zile
21 zile
7 zile
21 zile
14 zile
A-B-C
A-B-C
B-C-D
A-B-C
A-D
40 zile
40 zile
28 zile
A
A
A
21 zile
28 zile
A
A
Pentru un bun
management
anti-rezisten
se recomand
alternarea
produselor care
aparin unor
grupe chimice
diferite (au
mecanisme
diferite de
aciune).
Un produs /
un tratament /
sezon
Sistemice i Penetrantre
Contact
Grupa
chimic
Autorizat
contra
manei
Autorizat
contra
putregai
negru
Produsul comercial
5-10 zile
NU
12-14 zile
Sulf
NU
IBS
Triazoli
i imidazoli
NU
NU
DA
DA
NU
NU
NU
NU
NU
DA
NU
NU
Strobiruline
Spiroxamine
Quinazoline
Benzimidazoli
Benzenului i
fenolului
121
Perioada
protecie
10-14 zile
12-14 zile
12-14 zile
Penetrantre
Sistemice
Contact
Tabel nr. 7
Intervalul
Grupa
Durata
dintre
Produsul comercial
chimic
protecie
2 tratamente
Organice
Bravo 500 SC 0,25%; Rover 500 SC 2 l/ha; Captadin 50 7-10 zile 8 zile maxim
PU 0,2 %; Merpan 5OWP 0,2%;Captan 50WP 0,2%;
Orthocid super 60 PU 0,2%, Folpan 80 WDG 1,5 kg/ha;
Dithane M-45 0,2%; 80 W; Novozir MN 80 0,2%;
Vondozeb 0,2%; Mancozeb 80 0,2%; Antracol 70WP
0,2-0,3%; Polyram DF 0,2%; Cabrio Top 1,5-2,0 kg;
Shavit F 72 WDG 2 kg/ha; Delan 700 WDG 0,5 kg/ha
Cuprice
Bouille bordelaise 0,5%; Champion 50WP-0,3%; Triumf 7-10 zile 8 zile maxim
40 WG0,25%; Kocide 2000 1,5 kg/ha; Funguran OH
50WP 0,2%; Vitra 50WP 0,2%; Cobox 50PU 0,4%;
Curenox 0,4%; Alcupral 50 PU 3 kg/ha; Champ 77 WP
2-3 kg/ha; Cupertine Super 4,0 kg /ha
Anilide
Ridomil Gold MZ 0,25% ; Ridomil Plus 42,5 0,3%; 10-12 zile 10 zile maxim
Planet 72 WP; Patafol PU 0,2%; Manoxin Forte 60PU
0,25%; Manoxin Total 60PU 0,25;Galben M 2,5 Kg/ha,
Armetil M 2,5 kg/ha; Armetil Cobe 2,5 kg/ha, Galben M
2,5 kg/ha
Fosetil de Al Mikal B 0,3%; Mikal M 0,3-0,4%; Mikal Flash 0,3%;
12-14 zile 14 zile maxim
Profiler 71WP 2,5 kg/ha; Verita 2-2,5 kg/ha; Manoxin C 50
PU 4 kg/ha; Manoxin M 60PU 4 kg/ha;
Cyanoimida- Mildicut 2 l/ha nceput nflorit, 3 l/ha nceput
8 -14 zile 14 zile maxim
zolelor
fructificare, creterea boabelor, 4 l/ha boabe de
mrimea bobului de mazre.
Strobiruline Quadris SC 0,075%; Universalis 593 SC 2 l/ha;
10-12 zile 10 zile maxim
clair 49 WG 0,05%, Otiva 250 EC 0,75 l/ha;
Qol.
Secure 1,5 kg/ha; Melody Copact 48 WG1,5 kg/ha
8-10 zile 10 zile maxim
DMM
Acrobat 90/600 WP 2 kg/ha; Forum Star WDG 0,175%) 10-12 zile 10 zile maxim
ZO
Electis 75 WG 1,5 kg/ha
7-12 zile 10 zile maxim
Acetamide
Curzate F 2,5 kg/ha; Curzate Super 0,3%; Curtine V 7-10 zile 10 zile maxim
0,3%; Ecuation Pro 0,4 kg/ha, Cupertin Super 0,4 kg/ha,
Drago76 WP 2 kg/ha; Moltovin 3 l/ha
Mandelamide Pergado F 2,5 kg/ha
7-10 zile 10 zile maxim
Fungicidele de contact sau de suprafa acioneaz asupra agentului fitopatogen prin contact
direct (cuprul, sulful, etc.) Unele au i o oarecare posibilitate de penetrare local n profunzimea
esuturilor. Se aplic preventiv nainte de instalarea bolii (contaminare).
Fungicidele sistemice sunt produse cu aciune curativ. Acioneaz dup ptrunderea lor n
organele vegetative ale plantei. Prin translocare ajung n toate organele vegetative, inclusiv n
cele care nu au fost acoperite sau atinse de fungicid i inhib dezvoltarea miceliului din esuturi
(n perioada de incubaie). Eficacitatea lor este influenat de momentul aplicrii. Cu ct se
ntrzie mai mult tratamentul fa de momentul infeciei, cu att eficacitatea se reduce pn la
punctul zero.
Cantitatea de soluie (ap) poate fi cuprins ntre 200 pn la 1 000 l/ha, n funcie de masa
vegetativ i sistemul de pulverizare. Se recomand ca stropirile s se aplice uniform.
n funcie de gravitatea infeciei intervalele ntre 2 tratamente sunt cuprinse de la 7 pn la 14
zile.
122
Acaricide
Omologate n viticultur
Grupa
Uleiuri minerale
Formamide
Ketoenolilor
Organometalice
Mod de aciune
Produsul comercial
Fenofaza de umflare
a mugurilor
Pe vegetaie
Pe vegetaie
Se aplic la nceputul
atacului acarienilor
Se recomand n
special n perioada de
nmugurire i pn la
sfritul nfloritului
Pe vegetaie pentru
tratamentele de var
De contact i ingestie cu
efect asupra formelor mobile.
Contact i ingestie asupra
oulor, larvelor i adulilor.
Dezmugurit i pe
vegetaie
Dezmugurit i pe
vegetaie
Contact-ovicid cu efect i
asupra formelor mobile n
stadiul tnr.
Novadim Progres-0,8-1 l/ha Insecticid acaricid de contact
Organofosforice
s.a.- dimetoat
i ingestie.
Ortus 5 SC- 0,5 l/ha
Acioneaz prin contact i
s.a.- fenpiroximat - 50 g/l
ingestie i are efect imediat
Pyrazole
asupra duntorilor aduli i
a larvelor.
Milbeknock EC- 0,075%
Bacteria
Produs de contact i
Streptomyces
s.a.- Milbemectin
translaminar, combate toate
hygroscopicus s. Insecto/acaricid
stadiile de dezvoltare
Aureolacrimosus
(ou-larv-nimf-adult).
Vertimec 1,8% EC 0,8-1 l/ha Combate formele mobile
s.a.- Abamectin
acioneaz n principal prin
Insecto/acaricid
ingestie ptrunde rapid n
Bacteria
frunze (efect translaminar).
Streptomyces
Safran 1,8 EC 0,09 %
Acioneaz att prin contact
avermitilis
s.a.- Abamectin
i mai ales prin ingestie
Insecto/acaricid
provocnd n cteva ore,
paralizia ireversibil.
Clofentezine,
Tabel nr. 8
Poziionare
Dezmugurit
Dezmugurit se aplic
la temperaturi >10C
Pe vegetaie
Pe vegetaie
La apariia primilor
acarieni cnd se
nregistreaz PED-ul
Eficacitatea nu este
condiionat de
temperatura aerului
123
Insecticide
Omologate n viticultur
Grupa
Uleiuri de origine
mineral
Insecticide
anorganice
Organofosforice
Insecticide
carbamice.
Insecticide
piretrinoide
Neonicotinoide
Insecticide
inhibitoare a
sintezei chitinei
Insecticide de
noua generaie
Produsul comercial
Mod de aciune
Tabel nr. 9
Poziionare
Perioada de
repaus
Perioada de
repaus
Pe vegetaie
Pe vegetaie
Pe vegetaie
Pe vegetaie
Pe vegetaie
Pe vegetaie
dimineaa i
seara.
Eficacitatea
nu este
condiionat
de temperatura
aerului.
Atentie ! Nuprid Oil 004 EC nu se amestec cu zeam bordelez, polisulfuri sau produse ce
conin sulf, captan. Evitai aplicarea tratamentelor n condiii climatice extreme cum ar fi: ploaie,
aria, vnt puternic sau cnd se anun pericol de nghe sau ploaie.
Atenie ! nainte de utilizarea insecticidelor este necesar consultarea tabelelor de compatibilitate
i efectuarea unui test practic cu respectarea dozelor de amestec.
Insecticidul Safran 1,8 EC nu este compatibil n amestec cu Captan.
124
Produsul
Mod de
comercial i doza
aciune
Galigan 240 EC
Erbicid de
5 l/ha
contact si
rezidual
Chikara
Grupa
sulfonilureice
0,2 kg/ha
s.a flazasulfuron
Goal 4 F
Oxifluorfen
2,5 l/ha
Clopiralid
Propaquizafop
Fluazifop
P- butil
Glufosinat de
amoniu
Diquat
(desilicant)
Glifosat acid
Mod de aplicare
Pre-emergent
i postemergent
Erbicid
sistemic
nesselectiv
Erbicid
selectiv
Pre-emergent
i postemergent
Lontrel
5 l/ha
Glyphogan 480 SL
3 l/ha
Erbicid
sistemic
Erbicid total
neselectiv
Postemergent
Roundup
3 l/ha
Erbicid total
neselectiv
sistemic
Erbicid
sistemic
sistemic
selectiv
Erbicid
neselectiv de
contact
Postemergent
Agil 100 EC
1,5 l/ha
Fusilade Forte
1,3 l/ha
Basta 14SL
4 l/ha
Reglone Forte
Glifotim 360 SL
Efasade 36
3-4 l/ha
Touchdown
2-4 l/ha
Cosmic
4 l/ha
Clinic 360 SL
3-4 l/ha
Sanglypho
3-4 l/ha
Glifotim 3 l/ha
Pre-emergent
i postemergent
Postemergent
Postemergent
Postemergent
Ageni de dunare
Buruieni din smn
dicotiledonate anuale i
perene si monocotiledonate
anuale
Buruieni monocotiledonate i
dicotiledonate anuale i
perene
Buruieni anuale
monocotiledonate i
dicotiledonate parial perene
Hrica plmida (Cirsium)
susai (Sonchus)
Buruieni anuale i perene,
excepie Convolvulus care
poate fi combtut cu 4,5 l/ha
Buruieni monocotiledonate i
dicotiledonate
anuale
i
perene
Buruieni
monocotiledonate
anuale i perene.
Buruieni monocotiledonate
anuale
Buruieni monocotiledonate i
dicotiledonate anuale i
perene.
Postemergent
recomandat n
decada a doua a
lunii mai, temp. 1920C
erbicid total cu Postemergent
Combate buruienile anuale i
aciune
se aplic atunci perene mono i dicotiledonate
sistemic
cnd masa foliar anuale i perene
neselectiv
este suficient de Este absorbit prin frunze i
dezvoltat. (20
translocat n rdcini (rizomi)
cm)
asigur distrugerea total a
Dup erbicidare buruienilor. n funcie de specii
nu se intervine
i de condiiile climatice sunt
2-3 sptmni
necesare 4 pn la 14 zile ca
buruienile sa fie distruse
complet.
Atenie ! Doza omologat se refer la hectarul efectiv tratat astfel c dozele utilizate vor fi corespunztor
mai mici i se vor calcula n funcie de limea benzii tratate (de regula 1/3 din suprafaa total este
suprafaa efectiv tratat). Benzile tratate nu se vor cosi sau toca n decurs de 10 zile de la tratament.
Dozele mai mici se aplic la infestri mai reduse (gradul de mburuienare redus) i n condiii optime de
aplicare, dozele mai mari se folosesc la infestri puternice i n condiii mai dificile de aplicare: 3 l/ha
infestarea cu buruieni anuale n faz tnr; 4 l/ha - infestare cu buruieni anuale i perene n volume
reduse de ap (max 200 l/ha).
Produsele neselective nu se aplic pe timp de vnt deoarece soluia poate s ajung pe culturile
nvecinate sau pe plante de cultur i poate produce distrugerea acestora.
125
Tabel nr. 11
PRODUSUL (s.a.)
MKP
Mono-Potasiu Fosfat
FoliMAX Active
(ngrmnt foliar NPK
+micro) (3 + 27 + 18)
FoliMAX Bor 150
(ngrmnt foliar NPK
+ micro) (20-20-20 +
TE)
FoliMax Blue
(ngrmnt foliar NPK
+ micro) (20-20-20 +
TE)
FoliMAX Green
(ngrmnt foliar NPK
+ micro) (28-14-14 +
TE)
Multi K
Azotat de Potasiu
DOZA
(concentraia)
1-2 % singur
sau n amestec
cu pesticide
2,0 - 3,0 l/ha
mpreun cu
tratamentele
fitosanitare
300 - 500
ml/100 l sol.
nainte i dup
nflorit
0,2 - 0,5%
mpreuna cu
tratamentele
fitosanitare
0,2 - 0,5%
mpreun cu
tratamentele
fitosanitare
Se poate aplica
direct la sol,
fertigare i foliar
FoliMAX Rose
0,2 - 0,5%
(ngrmnt foliar NPK mpreun cu
+ micro) (8-17-41 + TE) tratamentele
fitosanitare
FoliMAX Yellow
0,2 - 0,5%
(ngrmnt foliar NPK mpreun cu
+ micro)(15-5-30 + (19) tratamentele
+ TE)
fitosanitare
MICROFERT - FER
0,2 - 0,3%
(fertilizant foliar NPK + (2 -3 l n 1000 l
micro) (9-0-2,5 + ME)
apa/ha
Magnisal
Azotat de magneziu
5,0- 15 kg/
stropire
MICROFERT - ZINC
(fertilizant foliar NPK
(90-30-20 g/l)+ Mg, S,
B, Cu, Fe, Mn, Zn
0,5 - 1,0%
(0,5 - 1,0 l
produs n 100 l
apa)
SPECTRU DE ACIUNE
OBSERVAII
un indice sczut
de sruri, liber de
clor, Ph sczut.
Fertilizare foliar pentru obinerea de efect foarte bun,
sporuri de producie. Fosfitul de potasiu aplicat mpreun cu
protejeaz plantele mpotriva bolilor fungicidele de
produse de ciuperci
contact.
Fertilizare foliar pentru acoperirea
mpreun cu trat.
necesarului de bor. Se evit carena de fitosanitare la
bor i apariia de boli fiziologice. Crete minim 14 zile ntre
producia calitativ i cantitativ.
tratamente
Fertilizare foliar pentru obinerea de
tratamentele se
sporuri de producie. Furnizeaz
repet la intervale
echilibrat macroelementele i
de minim 14 zile
microelementele.
Fertilizare foliar pentru obinerea de
tratamentele se
sporuri de producie. Aportul crescut de repet la intervale
azot i echilibrat de PK, stimuleaz
de minim 14 zile
vegetaia i vitalitatea plantelor.
Stropire foliar pentru prevenirea i
se aplic 4-6
tratarea deficienelor de azot i potasiu stropiri pe sezon
se poate aplica odat cu alte tratamente
(erbicide, tratamente fitosanitare)
mbuntete nsuirile organoleptice
tratamentele se
ale strugurilor. Raportul NPK de 1:2:5
repet la intervale
conduce ctre o rezisten mrit a
de minim 14 zile
plantelor la stres
Fertilizare foliar pentru acoperirea
tratamentele se
necesarului de NPK i sulf. Crete
repet la intervale
sntatea i vitalitatea plantelor. Duce la de minim 14 zile
sporuri de producie.
Fertilizare foliar pentru prevenirea i
aplicat cu
corecia clorozei ferice i a altor carene tratamente
i dereglri nutriionale (4-5 fertilizari /
fitosanitare cu,
sezon
excepia cupricelor
La formarea bobului , n faza de prg, se poate aplica
10 zile dup faza de prg de-a lungul
concomitent cu trat.
perioadei de dez. intens a bobului
fitosanitare
Fertilizrile foliare se fac ncepnd de la
pornirea n vegetaie, se repet la 10 15 zile n funcie de sensibilitatea
soiurilor i intensitatea carenei zinc.
Atenie ! Aplicai corect foliarele: se umple rezervorul mainii de stropit, jumtate cu ap, se agit energic
recipientul n care se gsete produsul, se toarn foliarul, n rezervor, apoi se completeaz cu restul de ap
necesar. Sistemul de agitare al instalaiei de aplicat trebuie s funcioneze n permanen.
126
127
Momentul
aplicrii
tratamentu
-lui
1
METODE DE COMBATERE
Boala sau
duntorul
2
Eutipoza (Eutypa
armenicae)
(Hansf)
Carter
Viroze
GFLV Grapevine fan
leaf virus
ArMV Arabis mosaic
virus
GLRa V Grapevine
leafrol GVB
Grapevine Corky
Bark
Cancerul bacterian
(Agrobacterium
tumefaciens) (Smith
si Townsend)
(Conr.)
MSURI AGROTEHNICE
MSURI BIOLOGICE
MSURI CHIMICE
Produsul recomandat i
concentraia (%)
5
Protecia rnilor mari cu vopsea
acrilic combinat sau nu cu fungicid.
Tratamente aplicate prin pulverizare
pentru protejarea rnilor tiate nc
umede cu:
Vitra 50WP......................... 0,2 %
Funguran OH 50WP............ 0,2 %
Topas.................................. 0,03 %
3
4
Eliminarea sursei de infecie: butuci uscai, coarde, Protecia rnilor mari cu
lemn mort infectat i arderea lor;
vopsea acrilic sau
- A se evita efectuarea tierilor n timpul ploilor;
Biopesticidele pe baz
- Eliminarea altor specii gazd din apropierea
de trichoderma
plantaiilor (caii infectai);
Trichopulvin 25 PU,
- Efectuarea tardiv a tierilor n uscat (aprilie);
aplicate dup tierile n
- Reformarea butucilor atacai dac necroza nu
uscat limiteaz
atinge portaltoiul, pornind de la un lstar lacom;
rspndirea atacului.
- Limitarea numrului i suprafeei plgilor tiate;
- Aplicarea echilibrat a ngrmintelor cu azot;
- Eliminarea focarelor de infecie, scoaterea i
Combaterea vectorilor Combaterea chimic a buruienilor
arderea butucilor afectai;
prin utilizarea ciupercilor gazd pentru nematozi cu erbicide
- Igiena solului msur obligatorie pentru nfiinarea nematofage i a
sistemice specifice,
noilor plantaii pe soluri libere de nematozi;
bacteriilor antagoniste Combaterea insectelor vectori cu
- Folosirea portaltoilor rezisteni la nematozi 5BB,8
insecticide din grupa piretroizi de
B,SO4,1616 C;
sintez:
- Repausul solului 1-2 ani nainte de nfiinarea
Fury 10 EC.......................... 0,02 %
noilor plantaii i cultivarea cu premergtoare care
Kaiso Sorbie 5 WG............. 0,01 %
nu favorizeaz nmulirea nematozilor;
Faster 10 CE....................... 0,02 %
Carantinarea vielor folosite pentru nfiinarea noilorn plantaiile pe rod,
Dezinfecia uneltelor folosite la tiere
plantaii, utilizarea de material de nmulire liber deprimvara, dup tierile prin mbiere ntr-o soluie de
patogen sunt factori cheie pentru a reducen uscat plantele
formalin 3-5 % sau hipoclorit de
rspndirea bolii n podgorii;
curate de tumori, vor fi sodium 1%
- Repausul solului, asolament 4-5 ani n coala destropite prin mbiere cu -Tratamente cu fungicide sistemice
vie;
soluie de sulfat de
reduce intensitatea atacului
- Selecia fitosanitar; eliminarea sursei de infecie,cupru 2-3 %, nainte de Mikal Flash.........................
0,3 %
arderea butucilor bolnavi i dezinfectarea locului cua porni n vegetaie.
Profiler 71WP..................... 0.25 %
Formalin 3-5 l/groap. n plantaiile pe rod dac
Verita ................................. 0,25 %
atacul este extins butucii ataci se cur de tumori
Manoxin C 50 PU...............
0,4 %
sau ariceala, care se ard i se reformeaz butucii;
Manoxin M 60PU...............
0,4 %
- Arderea materialului rezultat dup tierile n uscat
128
2
Esca (Apoplexia)
Stereum hirsutum
(Wald)
Blak Dead Arm
3
- Limitarea sursei de inocul: eliminarea
sistematic i total a sursei de contaminare
(lemn mort contaminat)
- Limitarea riscului de contaminare: evitarea
provocrii rnilor puternice n timpul tierilor
Evitarea excesului de azot i a lipsei de ap
Excorioza
- Iarna se fac observaii cu privire la prezena
(Guignardia baccae) patogenilor pentru a se decide necesitatea
Necroza ptat
ulterioar a tratamentelor;
(Rhacodiella vitis)
- In msura posibilitilor coardele atacate se
Antracnoza
elimin prin tieri se strng i se ard;
(Elsinoe ampelina)
- Efectuarea corect i la lucrrilor agrotehnice
Pduchele estos
- Monitorizarea densitii femelelor hibernante
(Partenolecanium
prin controlul coardelor i butucilor;
corni Beche).
- Coardele atacate se strng i se ard;
Pduchele lnos
(Pulvinaria vitis)
Cotarul cenuiu
- Efectuarea unor arturi adnci pentru
(Peribatodes
distrugerea larvelor hibernante
rhomboidaria)
- Dup tierea n uscat coardele din plantaiile
infectate se strng i se ard.
Pirala
(molia) viei de vie
(Pyralis vitana
Fab.)
Tripsul viei de vie
(Anaphotrips vitis
Pniesnei)
4
Obinerea de material
viticol sntos prin
mbierea butailor
ntr-o soluie pe baz
de Trichoderma
Trichopulvin PU0,3%
Tratamente aplicate
dup tierile n uscat
cu produse cuprice,
Sulfatul de fier sau
sulfat de Cu 2-3 kg/100
l ap
In stadiile de ou larv
i adult pduchi sunt
parazitai de specii utile
Piretrinele 3-6 l/ha ;
5
Protejarea plgilor tiate prin
aplicarea tratamentelor cu produse
cuprice:
Champion 50WP..............
0,3 %
Triumf 40 WG0.................
0,3 %
Kocide 2000......................
0,15 %
Strategia este raionalizat la nivel
de parcel. Perioada sensibil fiind
cuprins ncepnd de la dezmugurit
stadiul 06 pn n fenofaza 2
frunzulie stadiul 09
Tratamente cu produse cuprice.
Tratamentul se aplic n focare la
apariia larvelor hibernante cu ulei
mineral:
Nuprid Oil.........................
1,5 %
Protejarea
entomofaunei utile cu
rol important n
limitarea nmulirii
speciei.
Protejarea
entomofaunei utile
Tratamente cu uleiuri
vegetale
Amplasarea
capcanelor AtraPIL
Protejarea
entomofaunei utile prin
amplasarea perdelelor
vegetale de protecie i
aplicarea bioproduselor selective
pentru prdtori.
129
La
dezmugurire
Aprilie
La dezmugurire
Aprilie
2
Filoxera galicol
(Phylloxera
vastatrix Planch.)
Acarieni:
Tetranychus urticae,
Panonycus ulmi,
Eotetranychus
Carpini;
Colomerus vitis;
Calepitrimerus vitis
Antracnoza
Excorioza
Ptarea roie
(Pseudopeziza
trancheiphilla
Putregaiul negru
(Guignardia bidwelli
Acarieni
3
- Distrugerea lstarilor cu prima serie de gale pe
frunze. Adunarea si distrugerea lor nu necesit
mult timp deoarece frecvena galelor din prima
serie este redus.
- Metoda cea mai sigur i eficient este altoirea
soiurilor de vi european pe portaltoi americani
rezisteni: Vitis rotundifolia , V. rupestris, V. riparia,
V. cordifolia, V. cinerea, V. berlandieri
- Aplicarea corect i la timp a tierilor n uscat;
- Strngerea i arderea resturilor vegetale
rezultate din tieri;
- Artura adnc de toamn cu ngroparea tuturor
resturilor vegetale;
- Distrugerea buruienilor n timpul vegetaiei;
Aplicarea corect i la timp a lucrrilor n verde;
- Arderea materialului infectat rezultat dup tieri
- Executarea unor arturi adnci de toamn sau
primvar pentru ngroparea resturilor
contaminate (frunze, struguri mumifiai)
- Efectuarea corect i la timp a lucrrilor
agrotehnice.
4
nmulirea duntorului
este frnat de specii
entomofage: acarieni,
neuroptere, tripi,
coleoptere:
Piretrine 3-6 l/ha ;
Rotenona 7 l/ha
Protejarea
entomofaunei utile;
colonizarea natural
sau artificial cu
Typhlodromi
Tratamente cu uleiuri
Tratamente cu produse
cuprice: - Kocide 2000
1,5 kg/ha; Funguran
OH 50WP 0,2%;
Fortifiante:Funres
0,3%; Mimoten 0,3%
5
n plantaii nfiinate pe rdcini
proprii sau plantaiile de portaltoi i
HPD, tratamentele se aplic n focare
n intervalul dezmugurit - degajarea
primelor 2-3 frunzulie momentul
migrrii larvelor :
Dimilin SC.......................... 0,02 %
Faster 10 EC.................... 0,02 %
n condiiile depirii PED-ului se
aplic tratamente cu uleiuri minerale:
Nuprid-Oil........................... 1,5 %
Antracol 70 WP................
0,2 %
Poliram DF.......................
0,2 %
Dithane M45..................... 0,25 %
Folpan 50 WP...................
0,2 %
Shavit F 71,5WP..............
0,2 %
Euparen 50 WP ............... 0,25 %
Thiovit PU.........................
0,3 %
- Distrugerea buruienilor n timpul vegetaiei
Tratamente cu:
Demitan ........................... 0,06 %
- Aplicarea corect i la timp a lucrrilor n verde
Aradium 0,3%;
Nissorun........................... 0,05 %
Envidor.............................
0,5 %
Finarea
- ncrctura moderat de ochi pe butuc, fertilizare Biofungicide cu
Kumulus DF......................
0,3 %
(Uncinula necator
raional fr exces de azot, ntreinerea curat a Ampelomyces
Thiovit PU.........................
0,3 %
Schw. Burr)
terenului, lucrri i operaii n verde raionale.
Quignalis 35 g/ha;
Microthiol Special.............
0,3 %
Pirala
- Controlul permanent al evoluiei atacului pentru Capcane feromonale
Tratamente cu insecticide specifice:
(molia) viei de vie
stabilirea oportunitii tratamentului.
de supraveghere
Fury 10 EC....................... 0,02 %
(Pyralis vitana Fab.) - Aplicarea corect i la timp a lucrrilor n verde. AtraPil pentru stabilirea Laser 240 SC.................. 0,02 %
curbei de zbor
Lufox 105 EC....................
0,1 %
Tratamente cu:
Piretrine 3-6 l /ha;
Rotenona 7 l/ha
130
nainte de nflorit
20 mai 1 iunie
Dup degajarea
ciorchinilor,
lstari de 20-25
cm lungime
Mai
2
Mana (Plasmopara
viticola Berk et Curt.,
Bert et De Toni).
Excorioza
Putregaiul negru
Antracnoza
3
- Arturi adnci pentru ngroparea resturilor
contaminate (frunze, struguri mumifiai)
- Drenarea terenurilor care rein apa
- Folosirea formelor de conducere nalte i
seminalte
- Executarea la timp a operaiunilor n verde,
- Combaterea buruienilor
Man (Plasmopara - Efectuarea corect i la timp a lucrrilor n verde
viticola Berk et Curt. (legatul lstarilor, copilit, crnitul, desfrunzit)
Bert et De Toni).
pentru a reduce durata de umectare a strugurilor
i a favoriza aerisirea, luminarea i penetrarea
fungicidelor.
- Combaterea buruienilor
Finare (Uncinula
- Executarea la timp a lucrrilor in verde, pentru a
necator Schw. Burr) favoriza aerisirea, luminarea i penetrarea
fungicidelor.
- Combaterea buruienilor
Tripsul viei de vie
(Anaphotrips vitis
Pniesnei)
Moliile strugurilor
Eudemisul (Lobesia
botrana.
Cochilisul vitei de
vie (Eupoecilia
ambiguella Hb.)
Mana
Finarea
Ptarea roie.
Pduchele lnos
Pduchele estos
4
Bentonita 19 kg/hl ;
Fosfatul de potasiu 3
kg/ha; Sruri cuprice
Champion 50 WP 0,3%
Triumf 40 WG 0,25%;
Kocide 2000 1,5 kg/ha
5
Antracol 70 WP................
Poliram DF.......................
Bravo................................
Folpan 50 WP...................
Folicur Multi......................
Shavit F 71,5WP..............
Euparen 50 WP................
Srurile cuprice:
Mikal M.............................
Champion 50 WP 0,3% Mikal Flash.......................
Triumf 40 WG 0,25%;
clair................................
Kocide 2000 1,5 kg/ha Universalis........................
Verita ...............................
Profiler..............................
Biofungicide cu
Falcon 460 EC..................
Ampelomyces
Stroby DF.........................
Quignalis 35 g/ha
Folicur solo 250 EW.........
Produse fortifiante:
Topas 100 EC..................
Zytron 0,3%,
Systhane 12 EC...............
- Evaluarea populaiei prin scuturarea lstarilor
Protejarea
Fury 10 EC.......................
tineri pe o folie neagr.
entomofaunei utile.
Laser 240 SC..................
- Aplicarea lucrrilor n verde pentru aerarea
Sau tratamente cu:
Vertimec 1,8% EC............
peretelui vegetativ
Oleorgan 0,3%;
Actelic 50 EC....................
- Conducerea pe tulpini nalte i seminalte.
Folosirea capcanelor
Insegar 25WP...................
- Efectuarea la momentul optim a tierilor n uscat feromonale
Match EC..........................
- Strngerea i arderea materialului rezultat dup Aplicarea
Vertimec 1,8% EC............
tieri
biopreparatelor:
Fury 10 EC.......................
- Executarea la timp i corect a plivitului, copilitul Dipel T -0,05%
Laser 240 SC..................
i dirijarea lstarilor.
Piretrinele 3-6 l/ha ;
Dimilin SC 48....................
- Executarea la timp a lucrrilor n verde
Bentonita 19 kg/hl ;
clair 49 WG....................
- Desfrunzitul parial n zona strugurilor pentru
Fosfatul de K 3 kg/ha
Otiva 250 EC....................
aerisirea i ptrunderea razelor solare
- Executarea la timp a lucrrilor n verde
Protejarea
Nurelle D..........................
- Aerarea peretelui vegetativ
entomofaunei utile;
Insegar 25 WP..................
tratamente cu Quamar Mospilan 20 SP/SG ...........
0,3%; Karon 9,3 %
0,2 %
0,2 %
0,2 %
0,2 %
0,25 %
0,2 %
0,25 %
0,3 %
0,3 %
0,05 %
0,2 %
0,2 %
0,12 %
0,1 %
0,2 %
0,4 %
0,25 %
0,2 %
0,02 %
0,02 %
0,1 %
0,1 %
0,03 %
0,05 %
0,1 %
0,02 %
0,02 %
0,2 %
0,05 %
0,07 %
0,07 %
0,03 %
0,02 %
131
Creterea
boabelor (la 10-15
zile)
25 iunie-10 iulie
2
3
Putregaiul cenuiu Desfrunzitul parial n zona strugurilor cu efect de
al strugurilor
limitare a dezvoltrii putregaiului cenuiu, ca
(Botrytis cinerea
urmare a aerrii spaiului din zona strugurilor.
Pers.)
4
Tratament cu produse
pe baza de
Trichoderma Harzianu
Trichodex 25 WP 2,0
kg/ha
Bentonita 19 kg/hl ;
Fosfatul de potasiu 3
kg/ha;
Mana
Antracnoza
Ptarea roie.
Crbuul verde
al viei de vie
(Anomala solida Er)
Atractani sexuali
specifici
Sruri cuprice:
Champion 50 WP 0,3%
Triumf 40 WG 0,25%;
Kocide 2000 1,5 kg/ha
Biofungicide cu
Ampelomyces
Quignalis 35 g/ha
Mana
(Plasmopara viticola)
Putregaiul negru
(Guignardia bidwelli
Finarea
(Uncinula necator)
Tratament cu produse
pe baz de Trichoderma
Harzianum
Trichopulvin 25 PU
0,3%
Sau silicatul de sodiu
500 g /hl; Funres 0,3%;
Mimoten 0,3%; Flama
0,3%
5
Rovral...............................
Teldor...............................
Konker..............................
Mythos..............................
0,1 %
0,1 %
0,15 %
0,3 %
Mikal M.............................
Secure..............................
Electris..............................
Verita ...............................
Ridomil gold MZ.................
Fury 10 EC.......................
Actara...............................
Faster 10 CE......................
0,3 %
0,12 %
0,15 %
0,25 %
0,25 %
0,02 %
0,02 %
0,02 %
Champion 50 WP.............
Kocide 101.......................
Funguran 50 WP..............
Vitra 50 WP......................
Turdacupral 50 PU...........
Cobox 50 PU....................
Curenox 50 PU..................
Falcon 460 EC..................
Stroby DF.........................
Folicur solo 250 EW.........
Orius 255 EW...................
Vectra 10 SC....................
Topas 100 EC....................
Teldor 500 SC..................
Mythos..............................
Switch 62 WG...................
Topsin AL 70 PU................
Pyrus 400 SC.....................
Cantus................................
Chorus 75 WG ..................
0,3 %
0,4 %
0,3 %
0,2 %
0,4 %
0,4 %
0,4 %
0,01 %
0,02 %
0,04 %
0,04 %
0,02 %
0,02 %
0,1 %
0,3 %
0,06 %
0,12 %
0,15 %
0,12 %
0,07 %
Dup cderea
frunzelor
Noiembriedecembrie
132
2
3
4
Mana
- Aerarea peretelui vegetativ prin desfrunzitul
Bentonita 19 kg/hl ;
(Plasmopara viticola) parial n zona strugurilor.
Fosfatul de potasiu 3
- Combaterea buruienilor, pentru a evita atmosfera kg/ha;
umed, din apropierea solului.
Finarea
(Uncinula necator)
Trichodex 25 WP
Silicatul de sodiu 500 g
5
Champion 50 WP.............
0,3 %
Kocide 101.......................
0,4 %
Funguran 50 WP..............
0,3 %
Vitra 50 WP......................
0,2 %
Turdacupral 50 PU...........
0,4 %
Cobox 50 PU....................
0,4 %
Curenox 50 PU..................
0,4 %
Sulf muiabil.......................
3-4 %
Kumulus DF......................
0,3 %
Microthiol .........................
0,3 %
Thiovit PU.........................
0,3 %
Tiochon 80 PU...................
0,4 %
Teldor...............................
0,1 %
Mythos..............................
0,3 %
Switch 62 WG................... 0,06 %
Teldor...............................
0,1 %
Mythos..............................
0,3 %
Chorus 75 WG.................. 0,15 %
Topsin AL 70 PU................ 0,12 %
Pyrus 400 SC..................... 0,15 %
Cantus................................ 0,12 %
Teldor...............................
0,1 %
Mythos..............................
0,3 %
Chorus.............................. 0,15 %
Insecticidele se aplica pt gen IIIa
numai la soiurile cu coacere tardiv:
Insegar.............................
0,3 %
Vertimec 1,8% EC............
1,0 %
Trichodex 25 WP 0,2%
Silicatul de sodiu 500 g
/ hl;
Funres 0,3%;
Mimoten 0,3%;
Flama 0,3%
Putregaiul cenuiu - Aerarea peretelui vegetativ (desfrunzitul parial); Trichodex 25 WP 0,2 %
al strugurilor
- Aplicarea raional a ngrmintelor cu azot;
Silicatul de sodiu 500 g
- Reducerea incidenei rnilor pe boabe.
Moliile strugurilor - Observaiile din teren rmn deosebit de utile Capcane feromonale
deoarece situaia din teren poate fi foarte eterogen. Dipel T 0,5 l/ha
- Pentru avertizarea tratamentelor se iau n calcul Thuringin 3,0 l/ha
att nivelul populaiilor (PED) i dup caz vrful
curbei de zbor stabilit cu ajutorul capcanelor
feromonale de supraveghere.
Excorioza
- Eliminarea sursei de infecie: butuci uscai,
Marcarea butucilor
- Selecia fitosanitar
Esca
coarde, lemn mort infectat i arderea lor;
simptomatici i
- Tratamentele cuprice reduc
Antracnoza
- Eliminarea altor specii gazd din apropierea
delimitarea zonei
rezerva biologic
Necroza ptat
plantaiilor (caii infectai).
sntoase
Eutipoza
Boala sau
duntorul
2
Creterea Omida proas a
lstarilor dudului (Hyphantria
Gen I.
cuneea Druy)
METODE DE COMBATERE
MSURI AGROTEHNICE
3
Stngerea i arderea lstarilor cu cuiburi
de omizi
sfritul
iunie-iulie
Omida proas a
133
25 aprilie20 mai
1-30 iunie
10 iunie 1 oct.
Cicada gheboas
(Ceresa bubalus
Fabricius)
5 mai
25 iunie
Forfecarul viei de
vie (Lethrus
apterus Lamx)
MSURI CHIMICE
Produsul recomandat i concentraia (%)
4
5
Protejarea prdtorilor
Aplicarea tratamentelor chimice n
utilizarea bioproduselor n condiiile depirii PED-ului:
condiiile depirii PEDInsegar.............................
0,3 %
ului
Vertimec 1,8% EC............
0,2 %
Dipel 0,5; Thuringin 3,0
Protejarea prdtorilor
Aplicarea tratamentelor chimice n
utilizarea bioproduselor n condiiile depirii PED-ului:
condiiile depirii PEDInsegar.............................
0,3 %
ului: Dipel 0,5 %
Vertimec 1,8% EC............
0,2 %
Thuringin 3,0 %
Protejarea prdtorilor
n condiiile depirii PED:
Lufox 105 EC ...................
0,1 %
Rimon 10 EC.................... 0,05 %
MSURI BIOLOGICE
-Distrugerea buruienilor
-Distrugerea plantelor gazd
-Executarea la momentul optim al
lucrrilor n verde
-Executarea corect i la timp a lucrrilor Protejarea prdtorilor
Piretroizi de sintez
solului care distrug o parte din larve,
reducnd atacul.
-Strngerea i distrugerea adulilor
-Distrugerea plantelor gazd
Colonizarea cu sp.
PED = 2-3 larve/ frunz
-Efectuarea la timp a lucrrilor n verde
Angarus atomus care
Sonet 100 EC...................
paraziteaz oule de
Lufox 105 EC....................
Empoasca vitis
-Mobilizarea solului
Capcane feromonale i
Insegar 25 WP..................
-Distrugerea buruienilor
alimentare i
Rimon 10 EC 0,5 l/ha.......
bioinsecticide
-Praile repetate pentru distrugerea
Oule cicadei gheboase PED = 5 ind/ butuc
buruienilor eventuale plante gazd
sunt parazitate de specia Memento..........................
Polznema striticorne
Dimilin 48 SC....................
-Executarea arturilor de toamn i a
prailelor contribuie la distrugerea
galeriilor . Adunarea gndacilor la
nceputul apariiei lor
0,05 %
0,1 %
0,03 %
0,05 %
0,05 %
0,03 %
Protejarea prdtorilor
Numai n condiii de invazie.
Perdele vegetale de
Dimilin SC 48.................... 0,02 %
protecie pentru refugiul i Mospilan 20 SP................ 0,02 %
hrana entomofaunei utile
1
Dup
formarea
lstarilor
(5-7 cm)
25 apr.
20 mai
Lstari (2025 cm)la nflorit
5-30 mai
134
Lstari (5-7
cm)- nainte
de nflorit
25 apr.- 30
mai
Creterea
boabelornchegarea
ciorchinilor
iunie iulie
Aprilie mai
Septembrie
Octombrie
2
Tigrarul
(Byctiscus betulae
L.)
3
-Arturi adnci primvara devreme.
-Adunarea frunzelor rsucite (igrilor) i
distrugerea lor prin ardere.
4
Protejarea prdtorilor
perdele vegetale de
protecie
Scriitorul (Adoxus
obscurus var.
villosulus Schv.)
Protejarea prdtorilor
Perdele vegetale de
protecie
Crbuul de mai
(Melolontha
melolontha L.)
Protejarea prdtorilor
Distribuia fungului
entomopatogen
Bauveria brogniartii
Crbuul
marmorat
(Polyphilla fullo L.)
Protejarea prdtorilor
PED = 0,3 larve/m
PED = 6-7 ind / butuc
Mobilizarea solului
Gndaci pocnitori
-Fertilizarea cu azot i fosfor care are
Feromoni specifici sau
(agriotes sp.)
aciune activ asupra viermilor.
produse
Viermi srm
-Amendarea cu calciu a solurilor podzolice entomopatogene
Cariul viei de vie
-Strngerea i arderea butucilor i a
Amplasarea
n timpul
(Sinoxylon
coardelor atacate de carii la tierea n
mnunchiurilor formate
tierilor n
perforans
Schrank)
uscat.
din 10-12 coarde de 2
uscat
ani pe a doua srm
Nematozii:
-Replantarea viilor dup o perioad lung Utilizarea ciupercilor
Xiphimena
de repaus (5-10 ani) i dezinfectarea cu nematofage i a
Ianuarieamericanum ,
nematocide
bacteriilor antagoniste.
aprilie
italiae
Meyl.
-Replantarea
viilor
dup
aplicarea
Utilizarea plantelor
5-20 mai
(Xiphimena index)
tratamentelor de oc
transgenice rezistente la
nematozi
Gandacul pmntiu - Arturi adnci de toamn.
Mobilizarea repetat a
Varatoamna (Opatrum sabulosum - Mobilizarea repetat a solului n timpul
solului
Iulie-sept. L.)
perioadei de vegetaie.
Crbuelul verde
-Colectarea adulilor dimineaa i
Atractani sexuali i
Aprilie mai al viei de vie
distrugerea lor.
organisme
(Anomala solida )
-Arturi adnci primvara devreme
entomopatogene
5
PED = 5 indivizi / butuc
Primor 25 WP...................
Actellic 50 EC...................
Dimilin...............................
Karate Zeon......................
Numai n condiii de invazie.
Dimilin SC 48....................
Mospilan 20 SP................
0,1 %
0,02 %
0,02 %
0,03 %
0,02 %
0,02 %
0,02 %
0,02 %
1
nflorit
1-15 iunie
Mai
august
2
Gandacul pros
(Epicometis hirta )
Puricele de pmnt
sau altisa viei de vie
(Haltica ampelophaga)
135
Cosaul ghebos al
viei de vie
(Ephippiger
ephippige)
Musculia alb de
ser (Trialeurodes
vaporariorum)
Fitoplasmozele viei
de vie Flavescence
dor i Bois Noir
Cancerul bacterian
al viei de vie
(Agrobacterium
tumefaciens)
3
Strngerea i distrugerea adulilor
dimineaa. Lucrarea corect a solului.
- Distrugerea resturilor vegetale
- Distrugerea plantelor gazd din flora
spontan
- Lucrarea solului toamna i primvara.
- Arturi adnci de toamn sau primvara
timpuriu.
0,1 %
0,02 %
0,07 %
n condiii de invazie
Fury 10 EC....................... 0,02 %
Aprilie iunie
Laser 240 SC.................. 0,02 %
Mospilan 20 SP................ 0,07 %
- Executarea lucrrilor n verde la
Protejarea speciilor utile: PED = 10 % lstari simptome
Iulie momentul optim
Chrisopide, Coccinelidae, Reldan ............................. 0,12 %
august
Insegar 25 WP.................. 0,03 %
- Selecia fitosanitar i eliminarea de la Combaterea biologic a
Combaterea vectorilor cu insecticide
August
nmulire a plantelor atacate. Eliminarea insectelor vector prin
piretroizi de sintez
de la nmulire a plantelor cu simptome.
aplicarea bioinsecticide
- Plantaiile pe rod butucii atacai se
Carantinarea vielor
Tratamente cu produse cuprice aplicate pe
cur de tumori sau ariceala, care se ard folosite pentru nfiinarea rnile nc umede.
i se reformeaz butucul. In plantaiile
noilor plantaii.
Pe vegetaie tratamentele cu sistemice
Iarna i
tinere se recomand, scoaterea i
Tratamente cuprice
aplicate pentru combaterea manei, finrii,
primvara
arderea butucilor bolnavi i dezinfecia
aplicate dup tieri,
limiteaz rspndirea atacului
solului cu Formol 2%,Formalin 3-5 %,
badijonarea rnilor mari
Hipoclorit de sodium 1 %
cu mastici cicatrizani,
ulei de pin sau vegetal
Xilohilus ampelinus Respectarea regulilor de carantin
Selecia fitosanitar
Dezinfecia rnilor rezultate din tieri cu
Vara
necroza bacterian fitosanitar.
produse cuprice.
Iarna
Boala lui Pirce (Xilella - Carantinarea vielor importate.
Selecia fitosanitar
Eliminarea insectelor vectori prin
primvara fastidiosa)
- Distrugerea plantelor gazd
tratamente cu piretroizi
- vara
Iulie august
Putregaiul alb
Lucrrile solului i
cultivarea de plante
atractante.
Araturi adnci
FC
3-4
august
FC
iulie
iunie
Doza
Kg, l /ha
mai
Mod de
aciune
aprilie
Produse
Denumirea comerciala (s.a.)
martie
Tabel nr. 14
n timpul sezonului
Tratamente cu produse
reziduale
136
R + FS
5,0
0,5-1,0
FS
1,3
Goal 4 F ( oxifluorfen)
FS
2,5
Pantera 40 EC(quizalofop-p-tefuril)
FS
3,0
137
Calepitrimerus vitis
Pianjenul ruginii viei de vie
Colomerus vitis
Pianjenul galicol
Panonychus ulmi
Pianjenul rou
Tetranichus urticae
Pianjenul comun
Lobesia botrana
Molia brun a strugurilor
Eupoecilia ambiguella
Molia verde a strugurilor
Sparganotis pileriana
Molia frunzei viei de vie
Lygus spinolai
Plosnia verde
Tripi
Byctiscus betulae - igrarul
Umflarea mugurilor
FENOFAZA
nainte de nflorit
Dup nflorit
10-indivizi / ochi
30 ou / 1 cm
7 pn la 20 ou pe mugure
6 crisalide / butuc
6 crisalide / butuc
5 indivizi / frunz
Pulvinaria vitis
2 larve / cm2 coard
Paduchele lnos
Panthenolecanium corni
3 larve / cm2 coard
Paduchele estos
Empoasca vitis
Cicada verde
Anomala solida- Crbuelul
verde al viei de vie
Melolonta melolonta
Crbuul de mai
Peribathodes rhomboidaria
Cotarul cenuiu
Respectarea pragului economic de dunare (PED) aduce cu sine o reducere considerabil a numrului de tratamente !
PROGRAM ORIENTATIV
de prevenire i combatere integrat a principalilor ageni de dunare ai viei de vie
Tabel nr.16
Trat.
Trat.
I
Trat.
II
Trat.
III
Trat.
IV
138
Trat.
V
Trat.
VI
Trat.
VII
Trat.
VIII
Trat.
IX
Produs
Agentul combtut
MAI
IUNIE
IULIE
AUGUST
SEPT.
Repaus
vegetativ
Lstari
5-7 cm
Lstari
20-25 cm
nainte
de
nflorit
Dup
nflorit
Creterea
boabelor
Compactare
boabe
Compactare
ciorchine
nainte
de
coacere
N FERMELE ECOLOGICE
Program orientativ de prevenire i combatere a principalilor ageni de dunare ai viei de vie
n viticultura ecologic, protecia fitosanitar pentru a fi eficient implic un numr ridicat de tratamente. Acestea chiar dac se fac n doze
homeopatice trebuie aplicate n mod preventiv i n consecin naintea fiecrei ploi.
Tabel nr. 17.
Trat.
Trat.
I
Trat.
II
Trat.
III
139
Trat.
IV
Trat.
V
Trat.
VI
Trat.
VII
Trat.
VIII
Trat.
IX
Produs
Agentul combtut
MAI
IUNIE
IULIE
AUGUST
SEPT.
Repaus
vegetativ
Lstari
5-7 cm
Lstari
20-25 cm
nainte
de
nflorit
Dup
nflorit
Creterea
boabelor
Compactare
boabe
Compactare
ciorchine
nainte
de
coacere
Tabel orientativ cu principalii ageni de dunare a viei de vie i evoluia lor pe fenofaze
Excorioza, Esca, Cancerul bacterian, Antracnoz, Finare, Acarieni
Acarieni, Finare
140
Man, Putregaiul cenuiu, Putregaiul acid, Putregaiul alb, Moliile viei de vie
BIBLIOGRAFIE SELECTIV
1. BAICU, T., SAVESCU A, 1986. Sisteme de combatere integrata a bolilor i duntorilor pe culturi. Ed.
Ceres, Bucureti.
2. BAICU, T., 1990. Selectivitatea substanelor chimice pentru organismele utile n combaterea integrat.
Redacia de propaganda tehnic agricola, Bucureti.
3. BAILLORD, M., E. GUIGNARD, 1985. Typhlodromus, lutte biologique contre les acaries phytophages et
programme de traitement. Revue suisse Vitic. Arboric. Hortic., 17:30 31.
4. BOLLER, E., U. REMUND, 1991. Grossflachige Ansiedlungsaktion mit Raubmilbe Typhlodromus pyri.
Schweiz Zeitsche.fur Obst und Weinbau 127: 280-283.
5. BOUREAU, M., C. CUINIER, 1997. Protection de la vigne et geralite de vins. Phytoma 500:42-46.
6. CHEREGI, V., 2003. Viticultura ecologica, Ed. Universitii din Oradea.
7. COUSIN, M.T., Phytoplasmes et phytoplasmoses. Clasification, simptomes et vection. Phytoma n. 472.
8. DAVIDESCU, D., V. DAVIDESCU, 1994. Agricultura biologic o variant pentru exploataiile mici i
mijlocii, Ed. Ceres, Bucureti.
9. DEACON, J.W., L.A. BERRY, 1993. Biocontrol of soil-borne plant pathogenes: concepts and their
application. Pestic. Sci., 37:417-426.
10. DEJEU, L., GH. BERUEZ, P. MATEI, 1999. Viticultura i principiile agriculturii biologice. Horticultura 3:39-42.
11. DEJEU, L., G. BERNAZ, 1999. Fertilizarea viilor i ntreinerea solului n concepie ecologica, Ed. Ceres,
Bucureti.
12. DELOIRE, A., ET COLAB, 2002. Les mecanismes de defense de la vigne. Des utilisations possibles
pour lutter contre les pathogenes. Phytoma 510: 44-46.
13. FILIP, I., GR. MRGRIT, 1995. Structura i dinamica entomofaunei utile colectat n podgoria
Murfatlar. Probleme de Protecia Plantelor, Vol XXIII: 35-45.
14. FRAVAL, A., 1993. La lutte biologique: Dossier de la cellule Environnement de lINRA, 5:238.
15. IACOB, V., E. ULEA, M. HATMAN, I. PUIU, 1999. Fitopatologie General, Ed. Cantes, Iai.
16. ILIESCU, M., M. DUMITRU, S.D. MOLDOVAN, 2005. Fertilizarea organica cu compost din deeuri de
lemn, Lucrare realizata n cadrul proiectului Sprijinirea Serviciilor din Agricultura, S.C.D.V.V.Blaj.
17. LARIGNON, P., J. DUPONT, B. DUBOS, 2000. Esca Disease: The biological background of two agents
of the disease, Phaeoacremonium aleophilum annd Phaeomoniella chlamydospora., Phytoma, 527:30.
18. MIRIC I., A. MIRICA, 1986. Protecia vitei de vie mpotriva bolilor si duntorilor, Ed. Ceres, Bucurestii.
19.OPREA, M., 1994. Mana viei de vie, istoric, rspndire, combatere. Istoria i Retrologia Agrar a
Romniei 151-153.
20.OPREA, M., A. FETOI, A. PODOSU, 1991. Contribuii la cunoaterea micoflorei patogene la via de vie
Analele ICPP, 24:71-76.
21. ROSCA, I., 1999. Entomologie general pentru agricultori, Ed. Ceres, Bucureti.
22. SESAN,T., A. PODOSU, 1990. Prevenirea putregaiului cenuiu (Botrytis cinerea Pers.) al viei de vie
prin mijloace biologice. Buletinul de protecia plantelor, 1:13-17.
23.SESAN, T., 2006. Lucrarea realizata n cadrul proiectului ,,Contribuii la creterea sntii umane prin
promovarea consumului de alimente ecologice, diversificate i cu valoare nutritiv ridicat.
24. SMITH, I., H. J. DUNEZ, D.H. PHIIPS, 1988. European Handbook of Plnant Diseases. Ed.Oxford.
25. TOMOIAG, L., 1999. Studiul prezenei Typhlodromilor n plantaiile podgoriei Trnave , Volum omagial,
Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar Cluj - Napoca.
26.TOMOIAG, L., 2002. Micoplasmozele viei de vie i vectorii lor. Sntatea plantelor nr. 2002
27.TOMOIAG, L., 2003. Combaterea raional a bolilor i duntorilor viei de vie. Protecia plantelor
VII:26-36.
28.TOMOIAG, L., 2006. Bolile i duntorii viei de vie, Ed. Mediamira Cluj-Napoca, pg 351.
29. TOMOIAG, L., I. OROIAN, C. MIHAI, 2007. Soluii tehnologice avansate pentru limitarea declinului
biologic produs de ciuperci lignicole la via de vie, n podgoriile din Transilvania, Simpozion martie 2007 Universitatea de Stiinte Agricole i Medicin Veterinar Cluj-Napoca.
30. TOMOIAG. L., M. OPREA, A. PODOSU, I. VOICULESCU, V. FLORIAN, C. STOICA, C. IEDERAN,
2007. Ghid pentru identificarea i combaterea declinului la via de vie, Ed.Prahova, ISBN 978-973-8328-21-1
31. ULEA, V., 2003. Declinul plantaiilor viticole. Ed. Iai
141