Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CALITATEA IN ORGANIZAII
Obiective
Cuvinte cheie
Tem de control
Cuprins
1. Analiza definiiilor calitii
2. Caracteristicile de calitate ale produselor
3. Caracteristicile de calitate ale serviciilor
4. Evoluia preocuprilor n domeniul calitii
10 Managementul calitii
1. DEFINIREA CALITII
Calitatea este o noiune complex i din aceast cauz nu ntlnim nici n literatura de
specialitate o definiie unic, riguroas a noiunii. Sensul acesteia difer, n primul rnd, dup
domeniul n care este utilizat: filozofie, logic, viaa social, economie i tehnic.
Trebuie s facem distincie ntre modul n care neleg i preocuprile pe care le au n
legtur cu calitatea consumatorii i furnizorii sau ofertanii.
Pentru consumator calitatea este dat de satisfaciile oferite de produsele sau serviciile pe
care le consum sau utilizeaz i de msura n care acestea rspund ateptrilor.
Pentru furnizor (productor, distribuitor, prestator de servicii) calitatea este dat de
caracteristicile ofertei. Acetia trebuie s fie preocupai de natura, numrul i intensitatea (nivelul)
caracteristicilor care asigur satisfacii consumatorilor.
Organizaia Internaional de Standardizare (Internaional Organization for Standardization
- I.S.O), adopt urmtoarea definiie: msura n care un ansamblu de caracteristici intrinseci
ndeplinesc cerinele (ISO 9000:2000)
Avnd n vedere definiiile existente i remarcile fcute n legtur cu unele dintre acestea
ne vom opri n continuare la urmtoarea definiie:
"Calitatea reprezint aptitudinea unei entiti de a dispune de un ansamblu de
caracteristici intrinseci, care-i confer posibilitatea satisfacerii ntr-un anumit grad a unor
cerine specificate sau implicite".
2. FORMELE CALITII
Calitatea integral sau global care cuprinde toate grupele de caracteristici i ntreaga via
a produsului
Calitatea total conine calitatea integral a produsului dar se extinde la toate activitile,
toate resursele, toate relaiile, toate prile interesate.
b) n funcie de etapa sau stadiul n care se afl oferta ntlnim:
- calitatea cerut sau specificat;
- calitatea de concepie, numit i calitatea proiectat, prescris sau potenial;
- calitatea de conforman, care reflect msura n care un exemplar de referin
(prototip n cazul unui produs), corespunde cu proiectul, standardele sau normele;
- calitatea realizat, care reflect msura n care ansamblul entitilor realizate ntr-o
anumit perioad de timp, corespund cu nivelurile proiectate, cu standardele sau cu
cerinele consumatorilor;
- calitatea n utilizare, reflectat de modul n care o entitate i ndeplinete funciile i
msura n care utilizatorii sunt satisfcui de caracteristicile acesteia.
c) Dup clasa de calitate, n cazul produselor i serviciilor realizate pe clase, ntlnim
diferene exprimate prin cifre sau calificative.
Clasa de calitate reprezint un calificativ pentru o categorie de produse aparinnd aceluiai
sortiment, proiectate sau realizate pentru o anumit destinaie, din anumite materiale, printr-un
anumit proces tehnologic, avnd valorile caracteristicilor cuprinse ntre anumite limite precizate
convenional.
n standardizarea internaional1, clasa de calitate este considerat un indicator de categorie
sau rang referitor la proprieti sau caracteristici corespunztoare unei grupe diferite de cerine
pentru produse sau servicii destinate aceleiai utiliti funcionale.
ntr-o clas de calitate pot fi incluse produsele sau serviciile proiectate i realizate n raport
cu cerinele clasei, dar i produse proiectate pentru o clas superioar, care, din diferite motive
(materia prim, modul de execuie etc.) nu ntrunesc condiiile pentru clasa proiectat.
3. CARACTERISTICILE DE CALITATE
bunurile rspund anumitor necesiti, iar prin numrul i intensitatea lor satisfac ntr-un anumit
grad sau ntr-o anumit msur cerinele umane. O caracteristic poate fi cantitativ sau calitativ,
proprie sau atribuit.
Un bun nu poate avea un anumit nivel de calitate dect atunci cnd dispune de toate
caracteristicile cerute i cnd nivelurile acestora se ncadreaz ntre, sub sau peste anumite limite.
Sunt considerate sociale, caracteristicile care pun n eviden modul n care produsul sau
serviciul influeneaz viaa persoanelor i a grupurilor sociale. Acestea, privite n sens larg, pot fi
grupate astfel:
1. Sociale propriu-zise: protecie, securitate etc.
2. Senzoriale, care la rndul lor pot fi:
- caracteristici senzoriale fiziologice: miros, gust, arom;
- caracteristici psiho-senzoriale, n special de natur estetic: form, aspect, elegan,
mod, cromatic, gam coloristic etc.
3. Psihologice: gradul de monotonie, stimularea creativitii n munc etc.
4. Ergonomice: poziia omului fa de main, luminozitate, solicitri fizice, amplasarea
organelor de comand, climatizare, nclzire, suspensie etc.
2
Ionacu, I., (coord.), Elemente de teorie i strategie a calitii mrfurilor, ASE, Bucureti, 1991, pag. 146.
Probleme generale privind calitatea 15
Calitatea este rezultatul aciunii conjugate a unui complex de factori economici, naturali,
sociali care se afl ntr-o strns dependen. n economia clasic se aveau n vedere urmtorii
factori care determinau calitatea; materia prim, procesul tehnologic, mijloacele de munc,
munca, cerinele consumatorului. Numrul acestor factori a crescut considerabil n timp odat cu
diversificarea activitilor umane i a ofertei.
n perioada postbelic literatura de specialitate prezint factorii calitii grupai dup
criterii mnemotehnice n: "5 M", "6M", "8M", "9M". Gruparea mai frecvent ntlnit cuprinde
ase factori: muncitorul, materialele, maina, metoda (tehnologia), msurarea (inspecia,
controlul), mediul. La acetia se adaug n ultimul timp ali doi factori: managementul i
marketingul. Creterea interesului pentru calitate ca urmare a efectelor pozitive dar i a daunelor
tot mai mari provocate de noncalitate a dus n ultimul timp la abordarea acesteia la nivelul unor
organizaii constituite pe grupe de ri i chiar la nivel mondial. Apare astfel un alt factor care
influeneaz calitatea i care poate fi considerat cel de-al "9-lea M": mondializarea sau
globalizarea.
Att pentru produse ct i pentru sistemele de producie calitatea are un caracter dinamic,
se modific n timp odat cu modificarea necesitilor i cu introducerea progresului tehnic n
sistemele de producie.
Nevoile umane sunt multiple i se modific sensibil n timp, iar n spaiu difer de la o
ar la alta, de la o regiune la alta i de la o persoan la alta. Sociologi, psihologi i economiti,
abordnd diverse laturi ale calitii vieii, au ncercat s grupeze aceste necesiti n raport cu
anumite criterii.
O grupare a nevoilor umane, frecvent citat n literatura de specialitate, aparine
psihologului american Abraham Maslow.
Pentru stabilirea posibilitilor de satisfacere a nevoilor, productorul trebuie s fac mai
nti o analiz pertinent a factorilor i elementelor de care dispune i apoi s treac efectiv la
realizarea de produse.
n timp, necesitile umane evolueaz i se diversific ciclul necesiti-consum nefiind
liniar ci sub forma: necesiti - producie - consum - noi necesiti.
Dup 1930 ncepe o nou etap n abordarea calitii, cea a controlului, care a presupus
schimbri radicale, att n ceea ce privete metodele de verificare ct i n ceea ce privete
mijloacele utilizate. n timp, controlul calitii a cunoscut mai multe stadii de dezvoltare: controlul
integral al produselor, controlul statistic al produselor, controlul statistic al proceselor.
O a treia etap esenial n evoluia preocuprilor privind calitatea ncepe dup 1950 i este
etapa "asigurrii calitii". n anii '50 japonezul Kaoru Ishikawa iniiaz mpreun cu specialitii
americani E. Deming i A. Feigenbaum discuii pentru stabilirea unor metode noi de mbuntire a
calitii. Metodele i aciunile propuse au fost privite cu rezerve sau chiar neglijate de productorii
americani. Japonia ns, aflat ntr-un decalaj economic substanial ca urmare a pierderilor
pricinuite de rzboi, vede n calitate calea principal de accelerare a procesului de dezvoltare. Ca
urmare, se trece pe scar larg prin iniiative la nivel naional la mbuntirea metodologiei n
domeniul calitii.
Noua abordare a calitii avea n vedere tot controlul dar cu accent deosebit pe funcia
preventiv a acestuia.
n anii '60 ncepe s fie utilizat i noiunea "zero defecte" considerat mult timp un fel de
"vrf de lance" n domeniul calitii. n 1962 Compania Martin este implicat n fabricarea
rachetelor Pershing la Uzinele Orlando din Florida. Ca urmare a termenelor foarte precise de
livrare se impunea respectarea ntocmai a programului de fabricaie a componentelor i eliminarea
timpilor pentru remanieri sau nlocuirea produselor rebut. Aceste restricii au impus exigene
deosebite n execuia tuturor operaiilor, astfel nct procentul defectelor s fie minim cu tendina
spre "zero defecte".
Transpunerea n practic a conceptului nu nseamn nlturarea imediat a tuturor
defectelor ci faptul c eforturile trebuie s fie orientate permanent spre eliminarea defectelor. Se
ncearc astfel nlocuirea controlului clasic, bazat pe constatare, cu tehnici de verificare i
autocontrol utilizate n toate etapele realizrii produsului.
Asigurarea are dou coordonate:
- asigurarea intern d ncredere conducerii
- asigurarea extern d ncredere clienilor
Probleme generale privind calitatea 21
Un element care reprezint un salt important n preocuprile pentru calitate este legat de
formalizarea acestora prin elaborarea unor documente speciale care descriu coninutul i
funcionarea Sistemului de Asigurare a Calitii.
Cerinele de baz n asigurarea calitii sunt:
- a scrie ce faci
- a face ce ai scris
- a aduce dovezi.
Acest mod de a privi asigurarea calitii reprezint un nsemnat pas nainte spre noua
abordare a calitii, calitatea total.
Teste