Prajitura cu visine pentru diabetici

by laura sava | Posted on 14 December, 2013

13030 Views
4 Comentarii
Share31

Rating: 3.5/5 (4 votes cast)

Daca ieri v-am adus un tort de portocale minunat, facut cu gandul la cei dragi din familiile voastre,
bolnavi de diabet, astazi va aduc o prajitura cu visine, la fel de gustoasa!!! Sper din tot sufletul sa
ajung sa pregatesc si cateva aperitive si mancaruri de dieta pana de Craciun, dar stiu ca le veti gasi

foarte utile si daca vi le aduc la anu’

Ingrediente:

– 200-250 g visine fara samburi (compot sau congelate)

– 150 g unt

– 4 linguri fructoza

– 4 oua mari

– 120 ml lapte

– 180 g faina alba

– 100 g faina de secara

– 1/2 plic praf de copt (5 g)

– 2 linguri suc portocale sau lamaie

– 1 lingurita coaja de portocala rasa (optional)

Mod de preparare:

Se scurg visinele, daca sint din compot; se dezgheata, daca sint din congelator.

Se incinge cuptorul la 175 grade C (foc potrivit).

Se amesteca bine cu mixerul untul si indulcitorul. Se adauga ouale, pe rand si laptele caldut.

Se amesteca faina cu praful de copt, se cern si se adauga immpreuna cu sucul si coaja rasa de
portocala in aluat.

Se toarna aluatul intr-o forma de aprox. 25 x 35cm. tapetata cu hartie de copt si se niveleaza. Se
aseaza visinele pe aluat, cat mai uniform si se introduce la cuptor pentru cca. 30 de minute.

Se scoate apoi din cuptor si se lasa la racit. Se poate pudra cu indulcitor praf.

Delicioasa!!!!!
Sfat: Puteti folosi in loc de visine, caise din compot.

Tags:
< Previous Article
Tort de portocale cu gris pentru diabetici
Next Article >
Prajitura Rumba
Retete similare

-->

-->

-->

-->

-->