Sunteți pe pagina 1din 25

UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA

FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI ADMINISTRARE


A AFACERILOR

SPECIALIZAREA MARKETING

DOSAR DE PRACTICĂ
STAGIU DE PRACTICĂ
DERULAT LA
COMPANIA S.C. Inovation MKT&IT S.R.L.

TUTORE DE PRACTICĂ: CODOBAN ROXANA-ANDANA

STUDENT: MUSCHICI ROXANA-ELENA

2
CUPRINS

 Adeverință de practică
 Jurnal de practică
 Proiect de practică

3
JURNAL DE PRACTICĂ

STUDENT: Muschici Roxana-Elena

CENTRUL DE PRACTICĂ: S.C. Inovation MKT&IT S.R.L.

TUTORE DE PRACTICĂ: Codoban Roxana-Andana

RESPONSABIL DE PRACTICĂ: Prada Sorin

PERIOADA STAGIULUI: 03.04.2017-03.06.2017

4
Calendar activități
Luni, 3 aprilie 2017, ora 16:30- 20:30
- prezentarea fișei pentru evenimentul de inaugurare și a listei de contacte
- identificarea categoriilor principale de evenimente pentru publicul țintă
- generarea de idei pentru evenimente proprii viitoare, specifice publicului țintă
- stabilirea unui calendar de evenimente pentru restaurant.

Marți, 4 aprilie 2017, ora 15:00- 19:00


- gândirea unor concepte de evenimente
- identificarea zile cu tematică
- prezentarea modalității de creere a unui reclame plătite pe Facebook

Miercuri, 5 aprilie 2017, ora 15:00- 19:00


- gândirea și crearea unei reclame plătite pe Facebook
- completarea calendarului de evenimente pe drive
- solicitarea de oferte pentru fotografi
- crearea unei baze de date cu artiști/ trupe și disponibilitatea acestora

Vineri, 7 aprilie 2017, ora 10:00- 14:00


- completarea listei de contacte din diverse domenii: teatru, trupe, artiști
- crearea unui calendar cu evenimente viitoare ale trupelor din lista de contacte
- realizarea fișei de eveniment gandit de mine și colega mea, Megherea Daniela, pentru loacalul
Koloro

Luni, 10 Aprilie 2017, ora 18:00-22:00


- prezentarea fișei de eveniment pe care am realizat-o împreună cu Megherea Daniela
- selectarea publicului țintă și definirea acestuia pentru evenimentul “Incognito”
- conceperea unui spectacol de Bega
- posibilitatea realizării unui spectacol de Opera

Marți, 11 Aprilie 2017, ora 15:00-19:00


- conceperea unor idei pentru realizarea evenimentului “Incognito”
- stabilirea unui concurs in cadrul evenimentului si a unui premiu
- completarea calendarului cu evenimente pentru localul Koloro
-conceperea evenimentului “Seara talentelor”, creat de Denisa Galați si Bianca Lazăr

Miercuri, 12 Aprilie 2017, ora 16:30-20:30


- prezentarea categoriilor mijloacelor de comunicare
- prezentarea mijloacelor de comunicare din cadrul evenimentului ‘Incognito”
- prezentarea decorului si a materialelor necesare pentru eveniment
- prezentarea evenimentului “Seara talentelor” conceput de Galati Denisa si Lazar Bianca

Joi, 13 Aprilie 2017, ora 08:00-12:00


-generarea de idei pentru evenimentul “Alo Tata”
-generarea unor idei de nume de presa pentru Avanpremieră
-generarea de idei pentru mascota Koloro
-prezentarea finala a evenimentului “Seara talentelor”

5
Marți, 2 Mai 2017, ora 15:00-19:00
-realizarea unor postari pe facebook-ul localului Koloro
-generarea unor idei cu privire la realizarea campaniei de teasing pentru Avanpremieră
-generarea unor idei cu privire la o rubrică pentru Blog
-conceperea unui motto al rubricii și alegerea numelui acestuia
-gandirea mijloacelor de comunicare pentru rubrică

Miercuri, 3 Mai 2017, ora 15:30-19:30


-realizarea de mesaje pentru Avanpremieră
-realizarea mesajelor pentru pastilele Koloro
-participarea la un joc pentru a realiza mesaje pentru Avanpremieră

Vineri, 5 Mai 2017, ora 09:00-13:00


-adăugarea noilor posibile evenimente în calendar
-conceperea unui clip video pentru Avanpremieră

Marți, 9 Mai 2017, ora 15:30-19:30


-prezentare exemple de campaie de teaser (youtube)
-introducere in photoshop
-cunoșterea instrumentelor din photoshop
-încărcarea si modificarea unei imagini in photoshop
-studierea creări unui videoclip in photoshop

Miercuri, 10 Mai 2017, ora 15:00-19:00


-studierea diferențelor dintre o imagine PNG și JPG
-conceperea unui videoclip in photoshop
-folosirea imaginilor PGN in crearea videoclipului
-incarcarea lui pe pagina de Facebook
-programarea vidoclipului pentru campania de teaser

Joi, 11 Mai 2017, ora 08:00-11:00


-realizarea unui articol de presă despre deschiderea localului Koloro

Miercuri, 17 Mai 2017, ora 15:30-19:30


-introducere in wordpress
-programe utilizate: XAMPP

Joi, 18 Mai 2017, ora 08:00-12:00


-realizarea unor teste a siteuri-lor folosind google test
-realizarea unor teste a siteuri-lor folosind pingdom test
-ințelegerea memoriei cache

Vineri, 19 Mai 2017, ora 09:00-13:00


-am studiat SEO in wordpress
-introducere in programul Lighroom
-realizare de postări pe facebook
-cuoașterea drepturilor de utilizare a imaginilor google

Marți, 30 Mai 2017, ora 13:00-17:00


-pregatire pentru serile de Avanpremieră
-contactarea fotografului ți a figuranților

6
Miercuri, 31 Mai 2017, ora 18:00-22:00
-pregatire pentru prima seară de Avanpremieră
-participare la evenimentul de Avanpremieră
-implicare in evenimentul de Avanpremieră

Joi, 1 Iunie 2017, ora 18:00-22:00


-pregatire pentru a doua seară de Avanpremieră
-participare la evenimentul de Avanpremieră
-implicare in evenimentul de Avanpremieră

Vineri, 2 Iunie 2017, ora 18:00-22:00


-pregatire pentru a treia seară de Avanpremieră
-participare la evenimentul de Avanpremieră
-implicare in evenimentul de Avanpremieră

Sâmbată, 3 Iunie 2017, ora 18:00-22:00


-participare la evenimentul Color Run

7
Proiect de practică

8
CUPRINS

1. PREZENTAREA ORGANIZAȚIEI ....................................................................................... 10


1.1. Scurt istoric.......................................................................................................................... 10
1.2. Cultura organizației ............................................................................................................. 11
1.3. Conducerea, organizarea și resursele umane ....................................................................... 12
1.4 Istoric financiar......................................................................................................................... 13
2.DESCRIEREA ACTIVITĂȚII DE MARKETING ȘI VÂNZĂRI ............................................ 14
2.1. Piața ......................................................................................................................................... 14
2.2. Servicii..................................................................................................................................... 15
2.3. Clienți ...................................................................................................................................... 15
2.4. Concurența............................................................................................................................... 15
2.5. Furnizori .................................................................................................................................. 15
2.6. Politica de preț ......................................................................................................................... 16
2.7. Politica de distribuție ............................................................................................................... 16
2.8. Politica de comunicare / promovare ........................................................................................ 16
3.STUDIU DE CAZ ....................................................................................................................... 17
3.1. Analiza și planificarea strategică a activității de marketing ................................................ 17
3.1.1. Analiza punctelor forte și a punctelor slabe ale organizației ....................................... 18
3.1.2. Analiza oportunităților și amenințărilor ....................................................................... 19
3.1.3. Monotorizarea mediului organizației. Analiza concurenților ...................................... 20
3.1.4. Analiza portofoloilui de produse.................................................................................. 22
3.1.5. Activități strategice, strategii și planul de marketing al organizației ........................... 23

4.CONCLUZII ȘI PROPUNERI ................................................................................................... 23

9
1. Prezentarea organizației
1.1 Scurt istoric

Compania „ S.C. Inovation MKT&IT S.R.L.” este o societate cu răspundere limitată înfințată în
noiembrie 2016, având ca domeniu principal de activitate furnizarea serviciilor de marketing și IT.
Ideea de afacere pornește de la premiza de viitor comform căreia societatea va miza pe tehnologie și
mediul virtual în cadrul tuturor activităților sale. Astfel, prin această idee se urmărește introducerea
companiilor cliente în mediul virtual, promovarea acestora prin intermediul tehnologiilor sau prin
metode tradiționale, crearea unor strategii și planuri de marketing inovative, cât și producerea de
softuri care să ușureze activitatea de zi cu zi a companiilor și să satisfacă cât mai bine nevoile
clienților acestora.
Societatea este înmatriculată ca societate comercială la Oficiul Registrului Comerțului de pe lângă
Tribunalul din Timiș, Timișoara, cu numărul de înregistrare: J35/3031/07.10.2016, Cod Unic de
Înregistrare fiscală 36715359 și C. Firma își are sediul social pe strada Virgiliu nr.10 ap. 3
Timișoara, județul Timiș.
Piața pe care „ S.C. Inovation MKT&IT S.R.L.” își desfășoară activitatea, din punct de vedere al
obiectului tranziției de vânzare și cumpărare, este o piată de bunuri și servicii, mai exact o piață de
servicii din domeniul marketingului și It. Piața pe care societate se desfășoară este o piață foarte
mare datorită numărului de cereri și oferte existente.
Serviciile oferite de firma în cauză sunt diversificate pentru a putea răspunde cerințelor și
nevoilor clienților și sunt oferite la un raport preț/calitate excelent
Marketingul și IT-ul, două domenii diferite și totuși atât de strâns legate unul de altul. Tot
ceea ce se aduce nou în marketing are la bază tehnologia informației de aceea firma se axează
pe Inovație, Marketing și IT.
Servicii din domeniul Marketing:

 -Planificarea și implementarea acțiunilor de marketing specifice diferitor afaceri


 - Identificarea mijloacelor de promovare
 - Stabilirea strategiilor pentru acțiunile viitoare
 - Social Media Marketing
 - Search Engine Optimization
 -Web Analystics and Usability
 - Copywriting
 - Analizarea acțiunilor deja implementate în firmă

Servicii din domeniul IT:


 Aplicații mobile web
 Sisteme de management

10
 Concepte software
 Resurse umane
 Software pentru producție performantă
 Planificare și Organizare producție

Serviciile oferite de Inovation Mkt&IT sunt de calitate datorită seriozității și disciplinei personalului
și dorinței acestora de a performa în ceea ce fac.
Clienții „ S.C. Inovation MKT&IT S.R.L.” sunt în principal persoanele fizice, agenții
economici și instituțiile publice și de stat. Firma este relativ nouă pe piață, înființată de aproximativ
1 an, nu este cunoscută de un public foarte mare.
Piața de desfacere a firmei Inovation MKT&IT, este una concurențială, acest lucru reprezintă faptul
că există mai mulți concurenți care vizează același public țintă.
Cei mai importanți concurenți sunt:
 SMARTERSS, firmă de Growth Hacking Marketing, oferă servicii complete de marketing.
 GREEN ROUA, agenție de consultanță marketing, publicitate, dezvoltarea resurselor
umane,soluții creative pentru mediul online și offline.
 ATU ADVERTISING, cu experineță de 12 ani în Timișoara, oferă servicii în design,
consultanță marketing, comunicare, events, tipar.
 INFO MARKETING S.R.L,oferă servicii de marketing
 PROFIL PR&MARKETING,servicii marketing, redactare articole, comunicare cu
publicațiile de profil
Inovation MKT&IT este o firmă ce prestează servicii așadar aceasta nu intră în contact cu furnizorii
de materii prime.

1.2 Cultura organizației


Viziunea este aceea de a de contura o companie inovativă, cu soluții contemporane și de viitor atât
în domeniul marketingului cât și în cel al tehnologiei informației , în spatele unui brand puternic
dezvoltat orientat spre continuă cercetare și inovare.
Motto-ul companiei „Make a change! Be contagious!” este instrumentul prin care se exprimă cel
mai bine viziunea societății, încurajând companiile să evolueze din punct de vedere al viziunii,
orientarii spre client, strategiilor și al tehnologiei utilizate.
Misiunea. Innovation MKT&IT este o companie inovativă, cu potențial și dorință de dezvoltare
continuă, ce își propune a îmbina două nișe, marketingul și IT-ul cu scopul de a oferi cele mai bune
soluții pentru a crea branduri cu viziuni, strategii și tehnologii competitive pe piață.
În sens larg, misiunea este accea de a oferi servicii de marketing și IT cu scopul de a crea branduri
în adevăratul sens al cuvântului prin implementarea unor strategii inovative și de a crea
infrastructura necesară pentru implementarea acestora. Avantajul competitiv al societății este acela
că îmbină două nișe cu o puternică dezvoltare atât pe piețele interne cât și pe cele internaționale,
două nișe cu un puternic și continuu potențial de dezvoltare. Societatea dorește să dezvolte piață
serviciilor de marketing și să încurajeze practicile neconvenționale orientate spre clienți. Se are în
vedere implementarea de soluții tehnologice pentru problemele de management al firmelor care să
contribuie la dezvoltarea continuă ca brand.
Valorile promovate de societate sunt caracterizate prin curaj, inovativitate, creativitate,
proactivitate, spirit de echipă și profesionalism. Se dorește crearea unei culturi organizaționale
puternice capabile să antreneze întreg personalul în atingerea scopurilor comune. Se pune accent
atât pe dezvoltarea companiei cât și pe dezvoltarea individuală a fiecărui membru în parte.

11
1.3 Conducerea
Capitalul social al societății este în valoare de 2000 lei, aportat în numerar, de către unicul asociat
Codoban Roxana-Andana și totodată administratorul, denumit prin actul constitutiv.
Scopul companiei este acela de a construi un brand puternic și reconoșcibil în întreaga
lume, inovare continuă în materie de marketing, tehnologie și atingerea unui inalt nivel de
autonomie.
Compania și-a stabilit ca prime obiective:
1. Creșterea notorietății de la 0-20% în primul an, pe piața din Timișoara și împrejurimi.
2. Reinvestirea a cel puțin 30% din profitul anual în primii 5 ani.
3. Internaționalizarea serviciilor în primii 10 ani.
4. Atingerea unei cote de piața de 10% în primii 10 ani.
Aceste obiective au fost stabilite având în vedere importanța crescătoare acordată în prezent a
tehnologiei și a mediului virtual, dezvoltarea continuă și accelerată, percepțiile, atitudinile și
comportamentul consumatorilor asupra acestora., dar și orientarea spre piață, client și implicarea,
dorința antreprenorilor de a se dezvolta.

1.4 Informații financiare


Firma S.C. Inovation MKT&IT S.R.L.nu dispune de informații financiare deoarece este o companie
nou înfințată.

12
Clienți principali
Unul dintre principali clienți este Magistim One, care a deschis un restaurant cu un concept inedit
în Timișoara denumit Koloro. Koloro este primul Resta-Pub-Events din Timișoara conceput in stil
urban.
Koloro deține: restaurant – cu bucătărie românească și câteva preparate internaționale;
pub – cu un amplu și divers meniu de bar alături de un nou concept de „combo oferte” cu
avantaje consistente în mixul băutură-mâncare;
events – cu evenimente găzduite indoor sau outdoor.

Draught Master, noutatea pe care o aduce KOLORO în Timișoara,


este un sistem pentru berea la draught, care garantează că băutura va fi servită la
temperatură optimă de fiecare dată. Datorită sistemului Draught Master, berea turnată în
pahar este acoperită de un guler de spumă fină, păstrându-și prospețimea în pahar timp
mai îndelungat. Printre tipurile de bere servite la KOLORO amintim: Grimbergen Ambrée,
Angelo Poretti, Lippoli Bock Chiara, Carlsberg Elephant, Grimbergen Blanche.

KOLORO este menit să surprindă și prin designul deosebit, urban, ușor industrial, cu
elemente new-old și mobilier neconvențional. Localul este compus dintr-un spațiu
indoor de aproximativ 100 de locuri, cu vedere directă la râul Bega și un lounge
semi-deschis, mobilat cu totul neconvențional. Localul are o terasă generoasă înspre
B-dul Vasile Pârvan și, mai mult decât atât, o terasă spectaculoasă pe acoperiș, cu
o priveliște unică asupra Begăi, de unde se va putea admira peisajul și se va asista la
concerte live, piese de teatru și multe alte evenimente ce urmează a fi organizate

Informaţii despre afacere


Detaliile afacerii
Specialități

Serveşte: prânz, cină, băuturi şi cafea

Servicii

 Potrivit pentru grupuri

 Bun pentru copii

 Locuri pe terasă

 Acceptă rezervări

13
 Servire la masă

Localul a fost lansat in luna Mai printr-un eveniment de Avanpremieră care a tinut 3 zile, din data
de 31 Mai pana in data de 2 Iunie, cu tematica “covorul roșu”.

Evenimentele care au urmat sunt:


 Finala Champions League in cadă
 Official After Party Color Run
 KOLORO Latino Night

2 Descrierea activității de marketing/vânzări


2.1 Piața pe care acționează organizația
Piața pe care “KOLORO” își desfășoară activitatea, din punct de vedere al obiectului tranziției de
vânzare și cumpărare, este o piată de bunuri și servicii, mai exact o piață de servicii din domeniul
gastronomic. Piața pe care localul se desfășoară este foarte mare datorită numărului de cereri și
oferte existente și are o rată de acoperire pe plan zonal,respectiv Municipiul Timișoara.

2.2 Serviciile/ Produsele organizației


Serviciile și produsele oferite de Koloro sunt diversificate pentru a putea răspunde cerințelor și
nevoilor clienților și sunt oferite la un raport preț/calitate excelent. Serviciile oferite sunt exclusive,
Koloro este primul resta-pub-events din Timișoara, așadar există mai multe opțiuni pentru clienții
care frecventează localul. În primul rand, localul este situat într-o zonă centrală și are o terasă pe
acoperșul clădirii unde au acces toți clienții care doresc să se bucure de priveliștea oferită de sus. De
asemenea este dotat cu un spațiu potrivit pentru organizarea de evenimente indiferent dacă e vorba
de concerte s-au petreceri pentru copii. În cadrul acestuia se poate servi mancare și băutură care
sunt într-o varietate mare.
Produsele oferite în cadrul localului Koloro sunt potrivite pentru public doarece se găsesc într-o
gamă largă și variată. În meniu sunt mai multe variante de bauturi și mancare:
 Cafea
 Ceai/ Ciocolată caldă
 Milkshake
 Limonadă
 Fresh
 Răcoritoare
 Energizante
 Bere
 Vinuri
 Spumante
 Aperitive
 Cocktail
 Rom
 Specialități (mâncare gătită)
 Platouri
 Paste
 Garnituri
 Supe/Ciorbe

14
 Țigarete
 Shots

Serviciile și produsele oferite sunt de calitate, datorită seriozității și disciplinei și calificării


personalului și dorinței acestora de a performa în ceea ce fac.

2.3 Clienți
Clienții sunt în principal persoanele fizice,cu vârsta cuprinsă între 16-45 de ani de sex feminin și
masculin, cu un aer fresh, sociabili și extrovertiți, curioși de tot ce e nou, amatori de distracție și
voie bună, cărora le place să iasă în evidență. Localul este relativ nou pe piață,s-a deschis în data de
31 mai 2017,așadar nu este cunoscut de un public foarte mare.În acest context nu există încă un
portofoliu exact de clienți frecvenți ai localului dar se tinde ca acest lucru să se realizeze. Se dorește
fidelizarea clienților și publicului țintă.
Facilități acordate pentru clienți:
Tersa suspendată de unde se poate admira canalul Bega, se pot organiza în același timp mai
multe evenimente deoarece localul este bine compartimentat și face posibil acest lucru, are o
capacitate de aproximativ 150-200 locuri, se pot organiza diferite evenimente de la concerte și
concursuri de dans până la evenimente pentru copii. Se poate plati cu cardul cât și cash.
Pe partea de produse localul are un meniu vast, cu mai multe opțiuni în ce privește bautura
și mâncarea, de asemenea exista oferta Combo care este unica și specifică doar pentru Koloro, de
asemenea sunt oferite clienților și multe premii, unele cu ocazia diferitor evenimente dar și în zilele
obișnuite.

2.4 Concurenți
Piața de desfacere a localului Koloro, este una concurențială, acest lucru reprezintă faptul că există
mai mulți concurenți care vizează același public țintă.Un factor esențial îl reprezintă faptul ca
localul este amplasat pe un teriotoriu unde există deja alte localuri care în mare parte au aceeași
tentă urbană și vizează aceeași consumatori.
Cei mai importanți concurenți sunt:
 Vineri15 - restaurant, terasă,berărie creat în aprilie 2016, spațiu pentru evenimente, au un
meniu variat și organizează periodic evenimente în weekenduri
 La Căpițe-berărie și grădină deschisă pe perioada verii din 15 martie până 1 octombrie, de
asemenea organizează periodic evenimente.
 Jardin- bistro-lounge, cafenea, restaurant, bar și club, oferă servicii de catering, și
organizează evenimente.
 Pe Jar- restaurant
 The 80 Pub- organizează evenimente
 Oxford-restaurant
 The Note Pub
 Scotish Pub

2.5 Furnizori

Principalii furnizori de materii prime pentru localul Koloro sunt:


 Pe partea de bauturi și răcoritoare:
Coca-cola
Tuborg
Somersby
15
Carlsberg
Guiness
Vinuri
Pelinni- cafea
 Pentru mâncare și deserturi:
Înghețata - Ice Dyp
Winston- țigări
 Pe partea de sonorizare:
Xnoice.ro
 Pe partea de marketing
Firma InovationMkt&IT
Firma ATU advertising

2.6 Preț
Prețurile în localul Koloro sunt potrivite în mare parte sunt la fel ca cele ale concurenților. Sunt
accesibile pentru toți clienții dar diferă în funcție de mai multe criterii. Pentru partea de bunuri,
servirea mesei și ceva bauturi prețurile sunt acceptabile și există destul de multe promoții ca de
exemplu:
 Meniul zilei
-17 lei pentru -Fel principal, salată, pâine
-21 lei pentru- Supă, fel principal, salată și pâine.
 Promo combo la orice bautură comandată poți opta pentru o gustare la doar 5 lei:
înghețată,inele cu chimen, jumări de pui, muffin și bruschete.
 Promo fresh-cafea la 13 lei și 15 lei
 Promo long drinks
Jager Red Bull la 31 lei
 Promo shaker shots:
Woo-Woo la 324 lei -36 buc+ cadou 12 shoturi

2.7 Distribuție
Canalul de distribuție al serviciilor și bunurilor societății este un canal fără verigi, un canal al
marketingului direct, ceea ce înseamnă că localul Koloro își furnizează serviciile
cliențiilor fără ajutorul unor intermediari, adică, societatea este cea care intră în contact directc cu
clienții și le oferă bunurile și serviciile necesare.
Koloro nu face livrări la domiciliu și nu oferă nici mâncare la pachet, acestea pot fi consumate doar
în incinta localului.

2.8 Comunicare / Promovare


Firma își face publicitate online pe site-ul propriu și pe pagina de socializare Facebook. Aceasta
deține un site web unde clienții au acces și se pot informa cu privire la ce servicii presteaza
firma.De asemenea societatea deține și o pagina de Facebook, unde sunt postate de asemenea
informații despre serviciile oferite.

16
3. STUDIU DE CAZ

3.1. Analiza și planificarea strategică a activității de marketing

An realizat o analiză SWOT pentru a analiza si prezenta mai ușor planificarea strategică a
activității de marketing.

Puncte TARI Puncte SLABE

-poziționare -lipsa parcării


-existența unei terase -concurență mare
-existența de draught master -notorietate scăzuta
-inghețată cu grăsime 20% -lipsa unui departament propriu de marketing
-ambianță unică -gamă sortimentală si furnizori asemănatori cu
- 3 funcționalități ale locației concurența
-intrare de pe malul Bega și din stradă -venitul nu este clar stabilit
-spațiu mare -buget limitat pentru evenimente si promovării
-prețuri mici si combo-uri
-gamă largă de produse
-public larg
-posibilitatea de a organiza mai multe
evenimente in același timp
Oportunități Amenințări

-Timișoara este capitală culturală 2021 -număr mare de concurenți


-capitala tineretului -schimbarea legislației
-Centru Universitar important -autorizații greu de obținut
-este aproape de Occident -sezonalitatea
-cel mai bun oraș pentru investiții -lipsa utilităților
-sunt foarte multe proiecte cu studenți -noi pe piață
-posibilitatea de a atrage multe parteneriate si
activități
-canalul Bega
-evenimente rooftop party
-pune accentul pe ecologizare

17
3.1.1. Analiza punctelor forte și a punctelor slabe ale organizației

PUNCTE TARI

Poziționare reprezintă un punct forte, deoarece este intr-o zonă foarte populată, fiind aproape
de Universități si de Complexul Studențesc unde foarte mulți tineri doresc să-și petreacă pauzele
relaxându-se si servind masa. Reprezintă un avantaj si faptul că este aprope de Centru si oamenii de
afaceri își pot planifica intalnirile la Koloro.

Existența unei terase unde îți poți petrece timpul cu prietenii si te poți bucura de o priveliște
minunată in același timp.

Existența de draught master reprezintă un punct forte, deoarece este singura locație unde se
poate găsi un astfel de sistem.

Înghețată cu grăsime 20% făcută de către ICE DYP special pentru Koloro.

Ambianță unică reprezentată de aspectul inedit al locației și de către decorul fascinant si


linistitor.

Trei funcționalități ale locației. Locația deține o funcționalitate de restaurant unde oamenii pot
servi masa, de eveniment unde îți poți desfășura o zi de naștere sau orice alt eveniment important si
de pub unde îti poți petrece serile.

Intrare de pe malul Bega și din stradă reprezintă un punct tare, pentru ca malul Begăi este
foarte populat si foarte multe persoane doaresc sa se relaxeze dupa o plimbare.

Spațiu mare este un punct tare, deoarece locația dispune de aproximativ 250 de locuri unde se
pot desfășura foarte multe evenimente.

Prețuri mici si combo-uri reprezintă un punct tare, deoarece poți servi o bautură si poti mânca
la un preț foarte mic.

Gamă largă de produse : băuturi calde, răcoritoare, fresh-uri, vinuri, cocktails, spumant, cidru,
whiskey, bere, cafea, rom, vodka, aperitive, supe, specialități la grătar, salate, imghețată, etc.

Public larg, publicul țintă fiind cuprins de persoane intre 16-45 ani.

Posibilitatea de a organiza mai multe evenimente in același timp datorită celor trei
funcționalități menționate mai sus.

18
PUNCTE SLABE

Lipsa parcării reprezintă un punct slab, deoarece majoritatea persoanelor de simt mai comor
sa folosească mașina decat sa meargă pe jos sau cu mijlocele in comun.

Locația este intr-o zonă unde concurență este mare, fiind poarte aproape de mai multe
localuri unde oamenii își pot petrece timpul.

Locația fiind foarte nouă are o notorietate scăzută, acest lucru reprezentând un punct slab.

Lipsa unui departament propriu de marketing este un punct slab, deoarece au o firmă
integrată pe acest segment.

Gamă sortimentală si furnizori asemănatori cu concurența reprezintă un punct slab,


deoarece oamenii, in general, caută locuri și evenimente noi la care să participe.

Buget limitat pentru evenimente si promovării, fiind o locație deschisă recent bugetul si
veniturile sunt incă limitate.

În concluzie, se poate observa că societatea are mai multe puncte tari decât puncte slabe, unde
se poate lucra foarte ușor pentru a fi imbunătațite.

3.1.2. Analiza oportunităților și amenințărilor

OPORTUNITĂȚI

Timișoara este capitală culturală 2021. Acesta este un proiect al Uniunii Europene iniţiat în 1985
cu scopul de a evidenţia bogăţia și diversitatea culturilor europene. Pentru orașele care au fost până
acum Capitale Culturale Europene, acest statut a fost o ocazie unică de regenerare prin artă și
cultură.

Timișoara este prima capitală a tineretului din România. Timp de un an de zile, din mai 2016
până în mai 2017, tinerii și organizațiile de tineret sunt așteptați să se implice în activități și
proiecte, pentru a transforma orașul și a-l pune pe harta orașelor tinere din România și din Europa.

Timisoara este un centru universitar cu vechime, Universitatea Politehnica din Timisoara unde
viitori studenti pot alege intr-o varientate mare de profile tehnice, și Universitatea de Vest din
Timisoara unde se poate opta pentru profile reale: matematica, informatica, chimie, fizica, si
profilele umane.

19
Este aproape de Occident. Acasta este o oportunitate ca ca locația sa fie vizitată de foarte
mulți straini.

Cel mai bun oraș pentru investiții, acesta a intrat în topul Forbes pe 2016, principalele domenii
economice fiind producția de componente auto și industria IT.

Posibilitatea de a atrage multe parteneriate si activități este foarte mare, deoarece se


desfăsoară foarte multe activități culturale, fiind capitala tineretului si participand la titlul de
capitală culturală 2021.

Canalul Bega este o atractivitate foarte mare, deoarece se pot desfășura foarte multe
evenimente in incinta acestuia.

Evenimente rooftop party au o atractie foarte mare asupra oamenilor, deoarece se simt mult
mai liberi si relaxați atunci cănd nu sunt inchisi intre 4 pereți.

Locația pune accentul pe ecologizare, majoritatea decorului fiind realizat cu obiecte reciclate.
Acest lucru poate aduce evenimete ecologiste in local.

AMENINȚĂRI

Număr mare de concurenți reprezintă o mare amenințare. În zonă fiind foarte multe locații
cu o gamă asemănătoare de produse.

Schimbarea legislației reprezintă o amenințare, deoarece aceasta se poate schimba poate


schimba radical intr-un timp foarte scurt.

O altă amenințare o reprezintă autorizațiile greu de obtinuț, aceasta necesită foarte mult timp
și resurse financiare pentru a fii obtinute.

Sezonalitatea este o altă amenințare, deoarece vânzările diferă de la un sezon la altul.

Lipsa utilităților reprezinta un mare dezavantaj, localul fiind poziționat intr-o zonă în care
acestea sunt limitate si sunt mai greu de obținut.

Fiind noi pe piață, notorietatea este scăzută si oamenii trebuie să se obișnuiască cu stilul cel
nou al localului, durând mai mult până asceștia se vor obișnui cu conceptul Koloro.

3.1.3. Monotorizarea mediului organizației. Analiza concurenților

Mediul demografici evidențiaza structura pe vârste a clienților cât și a angajaților, reprezentând un


punct important pentru determinarea calității serviciilor. Astfel, media de lucru a angajaților este de
pana în 30 de ani pentru serviciile realizate direct cu clienții. Un element important care are in

20
vedere factorii demografici este numărul mare al populației reprezențând o oportunitate foarte mare.
Un alt element important este reprezentat de gama largă de produse, de prețirile mici pe care locația
de pune la dispoziție clienților si promoțiile pe care aceasta le desfășoară, acestea fiind numeroase.

Mediul economic, potențialul financiar nu este unul foarte mare fiind o societate abia iesită pe piață
si de aceea nu pot spune multe lucruri despre modul economic al societății Koloro.

Piața este una destul de mare dar si concurența este pe măsură, deoarece sunt foarte multe locații
asemănătoare care au aceeși gama de produse.

Mediul tehnologic are o importanță deosebită datorită gradului de tehnologizare continuu, iar în
localul Koloro respectă cat mai mult posibil acest ritm al dezvoltării, al schimbărilor. Fiind vorba
despre un local nou toate regulile și normele de igiena sunt strict respectate. Pentru a ține pasul cu
tendințele continue de innoire a tehnologiei, în locație sa optat pentru televizoare cu plasmă si s-
ainstalat o rețea performantă de internet prin cablu și wireless.

Mediul natural. Romania se numară printre țările cu poluare accentuată din Europa. În locația
Koloro, foarte multă atentie se acorda detaliilor legate de mediu. O mare parte din decorul locație
fiind realizată din obiecte reciclate.

În continuare voi analiza principalii concureți ai locației Koloro.

Locația Vineri 15 se recomandă ca fiind o berărie în aer liber. Aceasta a fost deschisă pe 15 aprilie,
anul 2016, fiind o locație nu foarte veche care are o notorietate destul de ridicată la nivelul actual.
Evenimentele create sunt în mare parte concerte si spectacole de stand-up comedy. Acestă locație
servește: paste, supe, pizza, răcoritoare, fresh-uri, băuturi alcoolice, cafele.

Locația Jardin Timisoara se recomandă a fii un bistro&lounge, locul unde savurezi lejer tot ceea
ce te inconjoara, cu o atitudine si tinuta casual, fara fite
Fara a avea pretentiile unui restaurant de lux, aceasta s-a deschis pe pe data de 12 august, anul 2016.
Locația serveşte: prânz, cină, cafea şi răcoritoare, bauturi acoolice.

Locația Prestige Events este o locație unde se desfășoară evenimente. Fiind concurent al localului
Koloro pe partea de locație destinată realizarăii evenimentelor. Este dotat cu o sală încăpătoare,
scenă cu boxe și efecte de lumini profesionale, un lounge relaxant și comod și un meniu variat.

21
3.1.4. Analiza protofoliului de produse

Koloro deține o gamă foarte mare de produse. Serviciile și produsele oferite de Koloro sunt
diversificate pentru a putea răspunde cerințelor și nevoilor clienților și sunt oferite la un raport
preț/calitate excelent. Serviciile oferite sunt exclusive, Koloro este primul resta-pub-events din
Timișoara, așadar există mai multe opțiuni pentru clienții care frecventează localul. Se diferențiază
de concurență prin produsele specifice, acestea fiind:

 sistemul draught master; este prima locație in care se regăsește acest sistem, acest lucru
reprezentănd un avantaj foarte mare față de concurență
 promoții kombo, la care poți servi o băutură si savura un preparat la un preț foarte mic:
înghețată, jumări de pui, trei tipuri de bruschette, inele cu chimen si muffin koloro
 cidrul somersby care este noul trend de la tuborg
 inghețata ice dyp făcută special pentru koloro care conține 20% grăsime

3.1.5. Activități strategice, strategii și planul de marketing al organizației

Koloro este primul Resta-Pub-Events din Timișoara conceput in stil urban. Piața pe care Koloro își
desfășoară activitatea, din punct de vedere al obiectului tranziției de vânzare și cumpărare, este o
piată de bunuri și servicii, mai exact o piață de servicii din domeniul gastronomic. Piața pe care
localul se desfășoară este foarte mare datorită numărului de cereri și oferte existente și are o rată de
acoperire pe plan zonal,respectiv Municipiul Timișoara.
Localul a fost lansat in luna Mai printr-un eveniment de Avanpremieră care a tinut 3 zile, din data
de 31 Mai pana in data de 2 Iunie, cu tematica “covorul roșu”.

Koloro deține un restaurant cu bucătărie românească și câteva preparate internaționale:

 Ciolan de porc afumat


 Șnițel de pui
 Bob Gulaș
 Pomana porcului
 Hambuerger de vită
 Pleșcăviță Sârbească
 Sandwich Koloro
 Platou țărănesc
 Mici tradiționali
 Ciorbă de burtă
22
 Ciorbă de pui rădăuțeană

Localul este unul neconvențional, universal cu o tematică urbană. Acesta are trei funcționalități:

1. Segmetarea pe restaurant - cu o bucătărie românească și câteva preparate


internaționale;
2. Segmentarea pe pub – cu un amplu și divers meniu de bar alături de un nou concept de
„combo oferte” cu avantaje consistente în mixul băutură-mâncare;
3. Segmentarea pe events – cu evenimente găzduite indoor sau outdoor.

Planul de marketing al societății cuprinde un număr nu foarte mare de evenimente fiind noi
pe piață. Printre acestea enumerăm:

 Avanpremieră care a tinut 3 zile, din data de 31 Mai pana in data de 2 Iunie

 Finala Champions League in cadă

 Official after party Color Run

 Koloro lantio night

Publicitatea s-a realizat prin materialele informaționale puse la dispoziția publicului:


pliante, broșuri. Activitatea de promovare a societății are la bază și intrumentul
online: site-ul, care este încă în proces de dezvoltare, facebook-ul, intragramul si
pinterest-ul.

4.CONCLUZII ȘI PROPUNERI

„ S.C. Inovation MKT&IT S.R.L.” este o societate cu răspundere limitată înfințată în


noiembrie 2016, având ca domeniu principal de activitate furnizarea serviciilor de marketing și IT.
Ideea de afacere pornește de la premiza de viitor comform căreia societatea va miza pe tehnologie și

23
mediul virtual în cadrul tuturor activităților sale. . Următoarea analiză SWOT prezintă succint starea
de fapt a societății:

Puncte TARI Puncte SLABE

-poziționare -lipsa parcării


-existența unei terase -concurență mare
-existența de draught master -notorietate scăzuta
-inghețată cu grăsime 20% -lipsa unui departament propriu de marketing
-ambianță unică -gamă sortimentală si furnizori asemănatori cu
- 3 funcționalități ale locației concurența
-intrare de pe malul Bega și din stradă -venitul nu este clar stabilit
-spațiu mare -buget limitat pentru evenimente si promovării
-prețuri mici si combo-uri
-gamă largă de produse
-public larg
-posibilitatea de a organiza mai multe
evenimente in același timp
Oportunități Amenințări

-Timișoara este capitală culturală 2021 -număr mare de concurenți


-capitala tineretului -schimbarea legislației
-Centru Universitar important -autorizații greu de obținut
-este aproape de Occident -sezonalitatea
-cel mai bun oraș pentru investiții -lipsa utilităților
-sunt foarte multe proiecte cu studenți -noi pe piață
-posibilitatea de a atrage multe parteneriate si
activități
-canalul Bega
-evenimente rooftop party
-pune accentul pe ecologizare

În urma analizei SWOT putem observa că societatea deține atât puncte tari cât si puncte slabe.
Consider că societatea poate elimina punctele slabe folosindu-se de punctele forte pe care aceasta le
deține.

Consider că localul ar trebui să investească mai multe resurse financiare in promovarea acestuia,
deoarece fiind la inceput iar notorietatea fiind scazută trebuie să se investească mai multe resurse
pentru a ridica notorietatea societății.

Consider ca localul ar trebui să se diferențieze de concurență prin lărgirea si diversificarea gamei


sortimentale de produse.

Pentru ridicarea notorietății consider ca ar trebui să se realizeze evenimente diferite de cele


concurenței pentru a atrage clienți dorinici de activități noi, care doresc să scape de rutina
evenimentelor epice.

24
În urma practicii desfășurate în cadrul „ S.C. Inovation MKT&IT S.R.L.” , am învățat
nenumărate lucruri cu privire la activitate pe care societatea o desfășoară.

Dezvoltarea abilității de căutare și sinteză a informațiilor despre piață și concurenți; formarea


deprinderilor de definire a publicului țintă; dezvoltarea capabilității de comunicare; dezvoltarea
spiritului creativ și analitic; deprinderea unor acțiuni de bază pe platforma WordPress; Introducerea
în noțiunile:

 Search Engine Optimization (SEO)


 Pay per click Ads
 Social Media Marketing
 Web Analytics & Usability
 Copywriting

Activități desfășurate în cadrul stagiului de practică:


 gândirea unor concepte de evenimente și materiale publicitare;
 implementarea unor evenimente în cadrul unui restaurant;
 definirea publicului țintă pentru campaniile publicitare;
 crearea de texte publicitare pentru; publicitatea outdoor, publicitatea în mediul online, site-
uri de prezentare, spoturi radio etc.;
 identificarea celor mai potrivite mijloace de comunicare pentru campaniile publicitare;
 bugetarea evenimentelor;
 evaluarea evenimentelor implementate;
 creare fișelor de evenimente;

25

S-ar putea să vă placă și