Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Strategia de promovare
Ca la toti discouterii, pliantul Lidl cuprinde produsele disponibile numai pentru
saptamana in curs. De fapt, Lidl este singurul retailer care tipareste doua pliante
separate - o brosura pentru articole non-food, precum haine, electronice, mobila,
produse pentru gradinarit si accesorii auto, si una pentru produse alimentare,
cosmetice si articole pentru ingrijirea casei. Un lot de produse este disponibil
intotdeauna de luni, iar celalalt, de joi. Catalogul pentru produse alimentare contine
un flyer separat, cu ofertele speciale care sunt valabile numai de joi pana sambata.
Pentru sustinerea categoriei, Lidl mizeaza pe una dintre "armele” sale suplimentare,
care ii consolideaza, practic, competenta in acest domeniu: celebrul chef Kolja
Kleeberg, ce detine o stea Michelin din 1997, care lucreaza pentru discounter din
2009. Sub sloganul "Genuss Mit Stern” (Placere de o stea), Lidl publica o brosura
lunara, disponibila in magazine, ce cuprinde retetele lui Kolja Kleeberg, realizate cu
produse proprii Lidl. De asemenea, campania are un website dedicat (www.lidl-
genuss.de), unde, pe langa multe altele, consumatorii pot descarca retete si pot
viziona clip-uri cu Kolja Kleeberg.
In plus, campania include tururi de promovare si concursuri cu premii. Aceasta
strategie este promovata de retailer in fiecare tara unde este prezent. De exemplu,
in Romania, imaginea Lidl pentru aceasta campanie este maestrul bucatar Antonio
Passarelli.
Elemente de diferentiere
Cele mai interesante produse sunt cele care nu se afla in sortimentatia de baza, si
sunt reprezentate de o serie de branduri de speciale, in principal articole specifice
unei anumite tari. Acestea nu sunt disponibile permanent, ci numai temporar, ca
parte a ofertei ce se schimba saptamanal. Totusi, aceste promotii sunt repetate in
mod regulat, iar unele produse reapar dupa o campanie tematica, specifica unei
anumite tari, dar, intr-adevar, consumatorii nu se pot baza in orice moment pe
disponibilitatea acestor produse in magazinul frecventat de obicei.
Desi si alti discounteri deruleaza promotii dedicate unei anumite tari sau regiuni,
Lidl este, cel mai probabil, liderul in acest domeniu, deoarece desfasoara astfel de
campanii mai frecvent si ofera o varietate mai mare de produse, comparativ cu Aldi,
care pune un accent deosebit pe specialitatile italiene.
Sub numele de "saptamanile gastronomice nationale”, aceste campanii tematice
promoveaza produse tipice ale unor tari, din diferite zone ale lumii. Brandurile
specifice sunt: Vitasia - produse cu specific asiatic (incluzand atat produse
chinezesti cat si indiene), Eridanous - produse grecesti, Alpengut - specialitati
elvetiene si bavareze, Duc De Coeur - frantuzesti, Hatherwood - specialitati
britanice, Sodegarden - suedeze, El Tequito - mexicane si Mcennedy - americane.
Produsele cu specific italian sunt comercializate sub marci diferite: gama standard,
care cuprinde produse disponibile intotdeauna, cum sunt pastele Combino, in timp
ce produsele de patiserie sunt prezente sub brandul Ital d’Oro, specialitatile din
carne si mezeluri sub marca Salumeo, iar specialitatile premium - paste si sosuri -
sub marca Italiamo.
Alte exemple de produse disponibile cu ocazia acestor campanii tematice includ
bezele la gratar, covrigi, negrese, prajiturele in stil american (Mcennedy), biscuiti si
chiftelute suedeze (Sodergarden), taitei la wok, sosuri, uleiuri asiatice (Vitasia),
carne ambalata, galuste (Alpengut), carnati si specialitati frantuzesti de branzeturi
(Duc de Coeur), spanac congelat, ulei de masline si aperitive in stil grecesc
(Eridanous).
Un nou concept de brand, care nu are inca echivalent la alt discounter, de cand Lidl
a inceput sa-l introduca in sortimentatie in 2010, este Ein Gutes Stück Heimat (A
Good Piece of Home). Initial, lansarea acestui brand a fost limitata la regiunea
Bavaria, si cuprindea opt produse lactate, realizate, in urma unui parteneriat cu
compania bavareza de lactate Nabtaaler Milchwerke, din materie prima garantata
ca provenind de la fermele bavareze. Potrivit presei locale, Lidl a insistat ca
furnizorii sa hraneasca animalele numai cu alimente nemodificate genetic, desi
niciodata nu le-a promovat ca fiind "fara organisme modificate genetic”, aparent
temandu-se de eventualele intrebari ale consumatorilor cu privire la celelalte
produse lactate, care nu contin eticheta "GM free”. In timp ce disponibilitatea
produselor lactate ramane limitata la zona Bavariei, alte categorii au inceput sa
apara in alte regiuni: sucuri din fructe, prajituri cu mere sau diferite conserve de
legume. Brandul are propriul web site - www.ein-gutes-stueck-heimat.de.
Ca toti discounterii, Lidl detine si o gama de produse tip better-foryou - Linessa -
care include cereale si gemuri cu adaos redus de zahar, chipsuri, cu continut redus
de sare si produse din carne si mezeluri ambalate si refrigerate, precum si branza,
cu continut redus de grasime. Gama este promovata in cataloagele proprii si este
extinsa cu mai multe produse, in special in perioada dintre Craciun si Paste.