Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Capitolul 1: PRODUSUL
4.1. Tipuri de unități comerciale prin care se realizează vânzarea către consumatori............22
Capitolul 5: PREȚ
1. PRODUSUL
Înainte de 1989
2
După 1989
O vreme au mai rezistat vechile mărci, dar, din cauza privatizărilor, unele dintre ele
au dispărut (Brifcor, Deit, Quick Cola), altele au reuşit să supravieţuiască (CiCo sau,
bineînţeles, Pepsi-Cola, Coca-Cola) ori să renască (Brifcor , Quick Cola). De asemenea, au
apărut o serie de firme care produc sucuri româneşti (Ala-Bala, Frutty-Fresh, Val etc.).
Coca-Cola este băutura răcoritoare care este savurată de sute de milioane de ori pe
zi de oameni de pe tot globul. Forma familiară a sticlei de Coca-Cola şi sigla, care sunt
marci înregistrate, sunt cele mai recunoscute simboluri comerciale din lume.
Produsul care a dat cel mai cunoscut gust s-a nascut în Atlanta, Georgia, la data de
8 mai 1886. Dr. John Styth Pemberton, un farmacist local, a produs conform legendei
siropul pentru Coca-Cola într-un vas de aramă pe un trepied, în curtea din spatele casei
sale. A dus un borcan cu noul produs la farmacia „Jacob’s” de pe aceeaşi stradă, unde a
fost testat, declarat „excelent” şi pus în vânzare cu cinci cenţi paharul. În mod intenţionat
(sau în mod accidental, nu se cunoaşte exact), noului sirop i-a fost adaugată apa
carbonatată pentru a produce o bautură care a devenit dintr-o dată „ Delicioasă şi
Răcoritoare”, o temă ce continuă să se audă astazi oriunde se savurează Coca-Cola.
Considerând că "cei doi C vor arăta bine în reclame" Frank Robinson, partenerul şi
contabilul doctorului Pemberton, a sugerat numele şi a scris cu acest scris unic marca
înregistrată "Coca-Cola", ce este acum renumită.
La data de 1 mai 1889, Asa Candler a publicat o reclamă de o pagină în The Atlanta
Journal şi şi-a declarat firma sa (firma de vânzari en-gros şi en-detail) ca "singura
proprietară a Coca-Cola> Delicios. Răcoritor. Antrenant. Tonic". Titlul exclusiv de
proprietate, pe care domnul Candler l-a obţinut în 1891, a costat în total 2.300$.
Până în anul 1892, flerul de comerciant al domnului Candler a impulsionat vânzarea
de sirop Coca-Cola, făcând-o să sporească de aproape zece ori. Curând după aceasta şi-a
lichidat farmacia "Jacobs" şi şi-a îndreptat întreaga atenţie spre băuturi răcoritoare.
Împreună cu fratele său John S. Candler, cu Frank Robinson, fostul partener al lui John
3
Pemberton, şi cu alţi doi asociaţi, domnul Candler a format în Georgia o corporaţie cu
numele de The Coca-Cola Company. Capitalul initial a fost de 100.000$.
Marca înregistrată "Coca-Cola", folosită pe piaţă din anul 1886, a fost înregistrată la
Biroul de Inve Afacerea a continuat să se dezvolte şi în anul 1894 s-a deschis în Dallas
(Texas), prima fabrică de producere a siropului din afara oraşului Atlanta. Altele s-au
deschis la Chicago (Illinois) şi la Los Angeles (California), în anul următor.
Pepsi
Brandul Pepsi este prezent pe piața din România din 1966, jucând un rol principal
în segmentul băuturilor carbonizate și continuând să aibă o vizibilitate a brandului extrem
de puternică “Când spui Pepsi, toată lumea înțelege despre ce vorbești”, relevanta “Orice ai
face, bea Pepsi” și stimata “Pepsi își merită poziția de lider pe piață”. (Sursa: Cercetare
calitativă Daedalus).
Băutura lui Brad a fost mai tarziu numită Pepsi Cola în 1898 datorită pepsinului şi
nucilor de cola folosite în reţeta. În 1898, Caleb Bradham a cumpărat, cu înţelepciune,
numele de marcă “Pep Cola” pentru 100 USD de la un competitor din Newark, New
Jersey. Noua marcă a fost înregistrată pe 16 iunie 1903. Vecinul lui Bradham, un artist, a
creat designul pentru primul logo Pepsi şi astfel 97 de vizualuri s-au dezvoltat pentru
4
prima campanie publicitară. Logoul Pepsi-Cola a fost înregistrat în 1906 şi a fost folosit de
atunci în numeroase versiuni.
În 1931, preşedintele Loft Candy, Charles G. Guth, care a reformulat băutura
populară, a cumpărat Pepsi Cola.
Pepsi s-a bucurat de o lungă perioadă de asociere a imaginii cu cea a celor mai mari
fotbaliști și cântăreți din lume, care au reprezentat cu succes poziționarea brandului “Dare
for more”. Printre aceștia se numară: David Beckham, Thierry Henry, Ronaldinho, Roberto
Carlos, Raul Gonzales, Fernando Torres, Rafael Van Der Vaart, Crespo, Lampard,și
Christina Aguillera.
European Drinks
European Drinks, firma lor de referinţă, este astăzi una dintre cele mai cunoscute
companii in România . În epoca ceauşistă au ales libertatea, emigrând în Suedia. Aici au şi
debutat în afaceri, cu o firmă de hardware şi comerţ industrial. Revoluţia din 1989 şi
evenimentele care au urmat - înlăturarea regimului comunist de la putere - i-au readus în
România, în anul 1990. Cu banii pe care i-au făcut în Suedia, au început dezvoltarea unei
reţele de distribuţie prin intermediul firmei Transilvania General Import Export, care astăzi a
devenit una dintre cele mai performante din sud-estul Europei. De aici şi până la producţie
nu a fost decât un pas, pe care l-au făcut o dată cu lansarea pe piaţă a răcoritoarelor Frutti
Fresh şi a băuturilor alcoolice.
5
1.2. Gama sortimentală existentă pe piaţa băuturilor răcoritoare
Compania Coca-Cola este cea mai mare companie producătoare de băuturi răcoritoare
din lume, cu o piaţă de desfacere cuprinzând 200 țări .
Compania QAB Are 7 branduri în portofoliu: Pepsi, Prigat, Lipton, Gatorade, 7 UP,
Roua Munților, Talea, Mirinda. Pepsi este cel mai bine vândut brand, datorită faptului că
segmentul băuturilor carbonatate este cel mai mare în România şi, ca urmare, are cea mai
mare cerere.
European Drinks produce o gamă largă de băuturi răcoritoare: Frutti Fresh, Adria
Cola, American Cola, Adria, Frutti Delicia, Fruttia Nectar, Fruttia Juice, Vita Tonic, Izvorul
Minunilor.
2. ANALIZA OFERTEI
Coca-Cola este prezentă pe piaţa din România prin intermediul a două firme,
respectiv Coca-Cola Romania, reprezentantul companiei americane The Coca-Cola
Company, care deţine mărcile şi produce concentratele, şi îmbuteliatorul Coca-Cola HBC
Romania, care produce, distribuie şi vinde produsele. Aceasta din urmă administrează fabrici
6
în Bucureşti, în curs de relocare, Ploieşti, Iaşi, Timişoara, Oradea şi Vatra Dornei, cu peste
3.000 de angajaţi.
Coca-Cola
Coca-Cola light
Coca-Cola Zero
Fanta Portocale
Fanta Lamâie
Fanta Madness
Fanta Fructe de Pădure
Sprite
Apa minerală şi plată Dorna
Cappy portocale
Cappy grapefruit(ananas, kiwi, piersici, caise)
Cappy IceFruit
Cappy Nectar
Energizante Burn
Nestea Lemon, Peach, Fructe de pădure.
7
QAB a intrat pe piaţa băuturilor răcoritoare din România în 1991, prin îmbutelierea şi
distribuţia produselor din portofoliul PepsiCo. În 1992, compania a inaugurat prima linie de
îmbuteliere PET din ţară, pentru sticla de Pepsi de 1,5 litri, iar în anul 1993, QAB a lansat
prima băutură necarbonatată produsă în România: Prigat.
Pepsi Regular
Pepsi Twist
Pepsi Twist Lemon
Pepsi Max
Pepsi Light
7UP
Mirinda
Mountain Dew.
Prigat Still
Prigat Still Activ
Lipton Ice Tea (diverse arome)
Compania exploatează două surse de apă, la Stâna de Vale şi Rieni, în judeţul Bihor.
Principalele mărci pe acest segment sunt Izvorul Minunilor şi Hera. Pe piaţa de sucuri, grupul
deţine marca Frutti Fresh.
8
American Cola
Fruttia Nectar
Fruttia Juice
Izvorul Minunilor
Marii jucători şi mărcile lor sunt, dacă luăm drept sursă ultima statistică a Societăţii
Naţionale a Apelor Minerale, Romaqua, European Drinks, Perla Harghitei, Biborţeni (care, în
ultimă vreme, a devansat Dorna Apemin). În prezent existå în România 31 de mărci de apă
minerală naturală românească îmbuteliată, mărci recunoscute, cu o cotă de piaţă cuprinsă
între 17% şi sub 1%. Conform ultimei statistici a Societăţii Naţionale a Apelor Minerale, cota
de piaţă a celor mai vândute mărci în România este: 17,1% - Borsec, 15,2%- Izvorul
Minunilor (Stâna de Vale),11,6% - Izvorul Minunilor (Rieni), 11%- Perla Harghitei, 6,4% -
Biborţeni, 5,4% - Dorna, 5,2% - Harghita, 3,4% - Poiana Negri. Două până la trei procente
din piaţă deţin Carpatina, Buziaş, Lipova, Băile Lipova şi Tusnad.
Vânzările de Pepsi-Cola
Pepsi Twist era în urmă cu cațiva ani nr. 1 în Europa și nr. 3 mondial în ceea ce
privește volumul de vânzări, iar produsele Pepsi-Cola fară zahar (Pepsi Max, Pepsi Light și
Pepsi Twist Light) conduc detașat segmentul respectiv. Tot sub umbrela PepsiCo, pe piața
băuturilor non-carbonatate, a fost lansată bautura sport Gatorade, nr. 1 în lume dar care a
intrat în 2009 în conflict cu o altă bautură sport Powerade susținută de rivala sa, Coca-Cola.
9
probabil ca trendul de creștere să fie reluat în vara următoare la ritmuri comparabile cu cele
din anii trecuți.
Pe primele șase luni din acest an, potrivit calculelor revistei "Piața", valoarea pieței
băuturilor carbogazoase a coborat la finele lunii iunie de la 1,122 miliarde de lei (cât
înregistra la 1 iulie 2008), la 1,07 miliarde de lei.
Piața pare să se concentreze tot mai puternic, după ce primii cinci jucători au obținut
92,4 % din piață (de la 92,2 %, cât dețineau anul trecut).
10
Cel mai mare volum al vânzărilor de băuturi necarbonate în ultimii 3 ani s-a înregistrat
în tipul Drinks cu arome de portocale și multifruct în timp ce procentul cel mai mare (de peste
50%) al băuturilor carbonate este ocupat de Cola .
Coca-Cola
11
That Refreshes” a apărut pentru prima oară în anul 1929. El a fost susținut de “It’s The
Refreshing Thing To Do” în 1936 și “Global High Sign”. Anii ’50 au produs “Sign Of
Good Taste”, “Be Really Refreshed” și “Go Better Refreshed”.
“Portretele” populare ale lui Moș Crăciun realizate de cunoscutul artist Haddon
Sundblom, care au început în anii’30, au continuat ca anunțuri publicitare de sărbătoare în a
doua parte a anilor’50 și în primii ani ai deceniului al șaptelea.
Începând cu jumătatea deceniului al treilea, radioul a fost cel mai important mijloc de
comunicare pentru Coca-Cola. În anii’60 popularele versuri “Things Go Better With Coke”
au devenit un hit al spoturilor publicitare radio, folosindu-se grupuri de succes ca The
Supremes, The Four Seasons, Jan And Dean și The Moody Blues.
Reclamele companiei s-au schimbat o dată cu lumea, adresându-se unor noi grupuri
de consumatori prin intermediul unor noi medii de comunicare, în mod special al
televiziunii. În 1950, de “Thanksgiving Day” (Ziua Recunoștinței), Edgard Bergen și
prietenul lui, Charlie McCarthy au apărut în cadrul primului show live al rețelei de
televiziune ce a fost sponsorizat de Compania Coca-Cola.
O dată cu evoluția acestui mediu de comunicare de la sponsorizarea programelor la
reclame comerciale care apăreau în timpul diferitelor show-uri, multe celebrități au făcut
reclame pentru Coca-Cola. Printre cunoscuții animatori care au apărut în timpul reclamelor
comerciale Coca-Cola de la televiziune și radio în aniii’60 au fost Surorile McGuire, Aretha
Franklin și Neil Diamond. În decursul anilor, modul de a face reclamă pentru Coca-Cola s-a
schimbat în multe privințe, dar mesajul, ca și marca înregistrată, au rămas aceleași. Coca-
Cola a mizat în continuu pe elemente de tradiție și legendă, ca mijloace de sporire a
loialității față de marcă.
Pepsi
Pepsi a făcut istorie cu reclamele sale. Puțină lume știe faptul că Pepsi este inventatoarea
promovării prin celebrități, lucru pe care îl face începând din 1922. O strategie puțin riscantă,
spun criticii.
12
Campaniile de marketing și publicitate, implicând cele mai noi tehnologii, vedete de top
și strategii fară precedent, la care apelează cei doi coloși ai pieței mondiale de băuturi
răcoritoare, sunt la fel de spectaculoase pe cât este istoria lor de peste un secol. Modul în care
s-au impus pe piața a intrat deja în manuale, începand cu reorientarea lor de la produse
„medicale“ spre produse de larg consum.
Acestea s-au făcut vizibile atât prin campania Pepsi Challenge, lansată la mijlocul anilor
’70, cât și prin actualul val de asociere cu imaginea unor vedete din lumea muzicii sau a
sportului. Sute de celebrități au făcut sau fac reclama Pepsi: Michael Jackson, David
Beckham, Britney Spears, Spice Girls, Jackie Chan, Jennifer Lopez, Beyonce Knowles etc.,
toate plătite cu zeci de milioane de dolari.
Aceasta strategie a adus însă și numeroase probleme companiei. Christina Aguilera era
cât pe ce să capete un contract, ceea ce a creat probleme de identitate deoarece aceasta
reprezentase, în prealabil, compania Coca-Cola. Iar mai de curând unul dintre cei mai
populari idoli sportivi, David Beckham, a anunțat că nu va mai fi căpitan la echipa Angliei, în
plin contract cu Pepsi.
European-Drinks
3. ANALIZA CERERII
13
3.1. Definirea unității de consum, a unității de cumpărare și a unității de decizie
14
Scopul segmentării în marketing este identificarea grupurilor de consumatori care
caută un anumit produs. Grupurile trebuie să fie omogene şi unitare, deosebindu-se de
celelalte grupuri.
FACTORI SOCIO-DEMOGRAFICI
Sex M, F
Venit familial sub 600 RON ; 601- 800 RON ; 801- 1000 RON ; 1001-
1200 RON ; 1201- 1400 RON ; 1401- 1600 RON ; peste 1601
RON
TRĂSĂTURI PSIHOGRAFICE
15
Tradiţionalist ; familist ; modern ; explorator ; individualist ; lider ; independent ; aventurier;
introvertit ; romantic ; impulsiv ; evlavios
Calitate ; preţ ;.
Cei mai mulţi cumpărători se înregistrează în mediul urban, predominând cei cu vârste
mici şi medii, fiind elevi, studenţi. Practic oricine poate să achizitioneze acest produs, preţul
nereprezentând o problema covârşitoare. Determinarea criteriilor psihografice este cel mai
important aspect în cadrul comunicării cu publicul ţintă. Între aceste criterii se disting stilul de
viaţa şi personalitatea.
16
În timp ce Coca-Cola s-a concentrat pe publicitate şi imaginea mărcii,
EuropeanDrinks s-a concentrat în a oferi produse cu preţ mic şi a profitat de reţeaua de
distribuţie excelentă care i-a permis să aibă acelaşi preţ mic, practic în toata România.
Promovarea mărcii Wonder Spring a fost deasemenea largă în 2003.
PepsiCo deţinea la finele anului 2006, o cotă de 24% din volumul pieţei de băuturi
răcoritoare carbonatate, care la rândul său reprezintă aproximativ 45% din piaţa soft drinks
în România, potrivit datelor comunicate de reprezentanţii PepsiCo. Pe segmentul băuturilor
de tip Cola, cei doi competitori se află în prezent la mică distanţă unul faţă de celălalt.
Băuturile răcoritoare carbonatate reprezintă cel mai dezvoltat segment al pieţei locale
de soft drinks, cu o pondere de 45% în volumul total, fiind urmate de apa minerală, care
deţine aproximativ 42% din piaţă, şi de băuturile răcoritoare necarbonatate, potrivit unor
studii pe anul 2006 citate de PepsiCo.
17
3.4 Capacitatea pieței – numărul de consumatori potențiali și efectivi
Piaţa unui produs este formată din totalitatea clienţilor potenţiali care locuiesc într-un
anumit spaţiu geografic, la un anumit moment, care au aceleaşi aspiraţii, nevoi şi dorinţe.
Agentul motor care pune în mişcare o piaţă şi o economie este consumatorul. În acest sens,
consumatorul reprezintă nucleul sensibil şi principal al oricărui efort de marketing. În aria de
cuprindere a acestei pieţe, se poate identifica un ansamblu de persoane, cu nevoi diferite,
dorinţe diversificate, care reprezintă populaţia totală. O parte din această populaţie este
formată din consumatori, care se desprind de restul populaţiei prin faptul ca au adoptat o
anumită atitudine faţă de un produs, fie că l-au adoptat deja, fie că il vor adopta în viitor.
Cealaltă parte din populaţia totală poartă denumirea de nonconsumatori, care pot fi absoluţi şi
relativi.
Nonconsumatorii absoluţi sunt persoanele care nu vor cumpăra sau utiliza niciodată
produsul, deoarece nu percep utilitatea produsului.
Piaţa actuală este formată din clieţi proprii şi din clienţi ai concurenţei.
Piaţa băuturilor răcoritoare este o piaţă dinamică care pentru a se situa pe poziţiile
fruntaşe trebuie să ofere consumatorilor acele prodese care să le întrecă aşteptările. Însă
această atitudine a ofertanţilor nu îi salvează însă de criza economică. Tendinţa de scădere a
vânzărilor se datorează strict reducerii consumului populaţiei, confruntate cu scăderi ale
veniturilor şi contracţia economiei. Jucătorii de pe aceste pieţe sunt optimişti şi afirmă că
trendul de creştere va fi reluat în perioadele următoare.
Pe primele sase luni ale anului 2009, potrivit calculelor revistei "Piata", valoarea pieţei
băuturilor carbogazoase a coborat la finele lunii iunie de la 1,122 miliarde de lei (cât
înregistra la 1 iulie 2008), la 1,07 miliarde de lei.
18
Consumatorii se împart în doua mari categorii: consumatori potenţiali şi consumatori
efectivi.
Consumatorii efectivi sunt aceia care au efectuat deja cumpărarea produsului în cauză,
şi anume: copii (şcolari), adolescenţi, tineri, femei, bărbaţi, persoane mai în vârstă, pensionari,
care se ghidează după anumiţi factori pentru satisfacerea nevoilor consumării unor astfel de
produse – calitatea produselor, pretul, sortimentul, brandul, precum şi factori demografici
(mediul din care provine – rural sau urban), sociologici (un anumit statut social, anumite
gusturi, caută un anumit brand faţă de care demonstrează loialitate, fidelitate), factori
economici, psihologici, etc.
Consumatorii potenţiali sunt acele persoane care nu consumă încă produsul dar care
care putea consuma pe viitor. Segmentul în cauză şi factorii care determină alegerile
ulterioare sunt similare cu cele ale consumatorilor efectivi.
A. modificarea de natură extensivă a pieţei este obţinută printr-o creştere sau scădere a
numărului de consumatori ai respectivului produs, în condiţiile menţinerii constante a
consumului mediu pe persoană.
19
Făcând abstracţie de întreprinderea în numele căreia apare pe piaţă, produsul însuşi îşi
poate delimita o piaţă proprie. Ca segment al pieţei totale, piaţa produsului exprimă gradul de
pătrundere a acestuia în consum, gradul de solicitare a produsului de către consumatori, adică
posibilităţile de desfacere a lui.
Între piaţa unui produs şi piaţa celorlalte produse pot apărea trei categorii de relaţii:
relţtii de asociere - când două sau mai multe produse se asociază în consum pentru
a satisface o anumită nevoie (băutura răcoritoare şi peturile în care este îmbuteliată);
relaţii de substituire - când două sau mai multe produse se înlocuiesc reciproc în
consum;
relaţii de indiferenţă - când două sau mai multe produse se găsesc în relaţii neutre,
ele vizând nevoi diferite (băutură răcoritoare şi biscuiţi).
În cazul celor trei producători importanţi pe care îi analizăm, dezvoltarea pieţei a fost
una mixtă. Strategiile firmelor au vizat creşterea vânzărilor atât prin creşterea numărului de
cumpărători, cât şi prin sporirea cantităţii cumpărate.
Firmele şi-au diversificat gama sortimentală, au păstrat anumite produse ce au devenit
deja tradiţionale iar pe de altă parte au scos pe piaţă noi produse ce vizau o viaţă mai
sănătoasă, fapt ce a condus atât la fidelizarea consumatorilor, cât şi la atragerea altor
consumatori (consumatorii potentiali au devenit cumpărători efectivi).
Oferta se diversifică prin aparaţia unor arome de fructe exotice sau mixuri de fructe şi
adaos de vitamine.
Coca-Cola HBC a introdus şase produse noi pe piaţa răcoritoarelor: Fanta Mango,
Cappy Portocale Rosii, Schweppes Clear Lemonade, Nestea Green Tea Citrus, Cappy Ananas
100% si Cappy Ice Fruit (cu trei variante - multivit, orange & grapefruit si red fruits).
După intrarea pe piaţă din anul trecut, Orangina şi-a dezvoltat sortimentaţia cu două noi
arome lansate în primăvara acestui an: Orangina Light si Orangina Rouge. Carlsrom a mai
înregistrat un succes important anul acesta, devenind unic distribuitor in Romania al sucurilor
Granini, dupa o negociere de aproape doi ani.
Despre Prigat Limonada, Claudia Iacobuta, PR Manager QAB, spune ca este unul
dintre succesele companiei în acest sezon: "Succesul sau nu a fost întamplator, întrucât
20
produsul a reprezentat răspunsul prompt al Quadrant la preferinţele consumatorilor pentru
citrice şi la nevoia acestora de a primi un plus de hidratare şi un efect răcoritor în zilele de
vară".
Cappy Ananas 100%, cel mai tânăr produs din portofoliul Coca-Cola HBC, face parte
din gama Cappy Premium şi este un suc integral natural, fără zahăr şi fără conservanţi. În gama
Cappy Premium sunt alte trei băuturi din fructe: Cappy Portocale 100%, Cappy Multivitamin
(combinaţie de guava, mango, fructul pasiunii, caise şi portocale şi cu ados de şase vitamine) şi
Cappy Coacaze (fruct bogat în antioxidanţi).
După ce a introdus în portofoliul său marca Granini, Carlsrom Beverage a lansat noul
ambalaj cu capacitatea de 1l şi format "din trei straturi de plastic prevăzute cu o bariera de
oxigen la mijloc, ce păstrează aromele naturale ale sucului".
4. DISTRIBUȚIA
21
4.1. Tipuri de unități comerciale prin care se realizează vânzarea către
consumatori
Principalul factor determinant pentru creșterea rapidă a acestor “alte” canale a fost
puterea scăzută de cumpărare care și-au menținut supremația în perioada de referință.
22
local. Lanțurile de supermarketuri: La Fourmi, Mega Image, Nic, Univers’all și Billa s-au
dovedit cu mare succes, dar prezența lor este limitată la București și câteva mari orașe.
Hipermarketurile au apărut deasemenea în București cu Gima, Carrefour și
Cora, în ultimii ani ai perioadei de referință. Bucureștiul a continuat să aibă cea mai mare
densitate a pieței de desfacere. Prezența instituțiilor de stat și ale guvernului, birourile străine,
concentrarea industrială și veniturile mai mari comparativ cu alte regiuni, au fost stimulii
importanți în creșterea consumului.
Veniturile în alte regiuni ale țării sunt mai mici, lucru care afecteaza puterea de
cumpărare a consumatorilor. Supermarketurile și hipermarketurile au devenit mai importante
datorită creșterii numărului acestor tipuri de magazine în România și a popularității intense a
cumpărăturilor multiple într-o singură vizită. S-a înregistrat de asemenea un număr de
magazine și magazine alimentare transformate în supermarketuri, în special în mediul urban
în marile orașe, dar și în orașele mai mici.
Distribuția pe regiuni:
23
Regiuni Puncte de distribuție %
București 2286720 31,76
Vest 1342080 18,64
Nord 1098000 15,25
Est 432000 6
Sud-Est 923760 12,83
Sud 1117440 15,52
Clienții Quadrant Amroq Beverages în funcție de totalul cantității livrate sunt: Metro
Cash & Carry Rewe, Carefour, Bila, Mega Image, Selgros, Gim Rom (15,7 %); Profi (11,3
%); Selena (5,4 %).
European Drinks
Reţeaua de distribuţie cuprinde peste 200 de depozite deschise în toată ţara , care
asigură comercializarea celor peste 200 de sortimente proprii de produse alimentare şi
24
băuturi răcoritoare şi alcoolice, mărci proprii create şi înregistrate pe parcursul anilor de
activitate.
5. PREȚUL
Preţul este una din cele patru variabile clasice ale mixului de marketing, care are cea
mai mare influenţă în activitatea întreprinderii în general, a celei de marketing, în mod
special, deoarece el afectează nemijlocit şi promt: profitul, volumul vânzărilor, cota de piaţă
şi poziţia pe care aceasta o ocupă pe piaţă în complexul economic naţional. Astfel, preţul ca
element de contact şi armonizare a întreprinderii cu mediul de afaceri, se adaptează uşor la
cerinţele segmentelor de piaţă, stimulându-i pe clienţi să cumpere.
25
Preţul stabilit pentru un produs afectează venitul firmei şi deci câştigul său. Un preţ
mai mare va determina sporirea venitului obţinut pe unitate, dar va genera reducerea
cantităţii vândute. La stabilirea preţului produselor firmele ia în considerare :
Strategie de preţ trebuie să ţină cont de economiile obţinute prin creşterea volumului
producţiei. Dacă este stabilit un preţ ridicat, nu numai că volumul vânzărilor scade, dar
costul mediu de producţie creşte puţin. Pentru acele produse sau servicii care depind de
volumul producţiei, preţul trebuie să fie suficient de scăzut pentru a determina creşterea
volumului vânzărilor.
Pentru ca QAB să fie sigură că-şi poate vinde produsul ea poate fixa un preţ mai mic
decât cel al concurenţei pentru a penetra piaţa. Cererea pentru un produs cu preţ elastic este
sensibilă la schimbările de preţ.
26
Unele decizii de preţ sunt mai degrabă defensive decât ofensive. Dacă QAB constată
că preţurile concurenţilor au fost reduse,ea poate folosi un preţ defensiv care constă în
reducerea preţului pentru a-şi apăra partea de piaţă
Unele firme reduc preţurile pentru a elimina noii concurenţi care au intrat pe piaţă.
Această strategie este denumita preţuri de pradă.
Firmele pot să folosească un preţ ridicat dacă intenţionează să creeze pentru produsul
lor o imagine a unui produs
6. PROMOVAREA PRODUSELOR
Promoțiile sunt folosite pentru a obține salturi ale vânzărilor pe termen scurt.
Implementarea lor are o tenta preponderent tactică. Ele sunt utilizate doar pentru creșterea
temporară a vânzărilor, fără a se acorda prea mult interes implicațiilor pe termen lung.
27
Cea mai disputată subcategorie este cea a băuturilor răcoritoare acidulate. Aici se
investesc şi cele mai mari bugete. Pentru „acidulate" s-au difuzat, în 2008, reclame în
valoare brută de 188,5 milioane de euro, cu 39% mai mult decât în anul precedent.
Numărul total de inserţii s-a ridicat la 129.344, conform Alfa Cont. Cea mai
promovată marcă a anului 2008 a fost Coca-Cola, pentru care s-a cheltuit un volum brut
(calculat la rate card) de 68,8 milioane de euro, pentru 37.648 de inserţii comandate pe tv,
radio şi presă.
1. Reducerile de preţuri sunt considerate a fi, prin multitudinea tehnicilor pe care le oferă, o
posibilitate de atragere a consumatorilor către produsele ce beneficiază de această tehnică.
28
oferta specială, frecvent utilizată de către producători şi comercianţi, permite o
reducere temporară a preţului produsului comercializat, fără a se preciza nivelul reducerii;
Exemplu: Coca-Cola, Fanta, Pepsi comercializate într-un ambalaj de 2,5 litri la un preţ
de 2 litri
Exemplu: În Ajunul Crăciunului anului 2009 a existat o ofertă privind produsul Coca
Cola unde sticla de 2L avea 10 % Gratuit
preţul de încercare, se practică cu ocazia lansării unui nou produs pe piaţă, dându-
se astfel consumatorilor posibilitatea de a-l încerca;
Exemplu: La începutul anului 2010, s-a lansat pe piață produsul Lipton Icetea Mango la
un preț de lansare de 5,4 RON pentru PET-ul de 1,5 L.
29
formatul de încercare, formatul special, oferă consumatorilor posibilitatea să
achiziţioneze un produs într-un format promoţional, diferit de cel obişnuit, la un preţ
avantajos;
lotul promoţional, presupune comercializarea a două, trei sau mai multe produse de
acelaşi fel sau diferite la un preţ global mai mic decât suma preţurilor produselor vândute
separat.
Exemplu: posibilitatea de a cumpăra 2 sticle Coca Cola Zero la pretul de 8,99 RON,
unde dacă sunt achiziționate separat prețul este de 11 RON.
3. Concursurile şi jocurile promoţionale - sunt acele promoții gen „înscrie codul de sub
capac”, câștigurile fiind în bani, călătorii, obiecte de uz casnic, automobile.
30
Pepsi „Refresh your world” – acest spot publicitar face parte dintr-o campanie de
sprijinire a tinerilor defavorizați din continent, prin care pepsi își propune să-i determine pe
tineri să facă schimbări pozitive în lume. Spotul are ca temă Africa, campania de anul acesta îi
prezintă pe opt dintre cei mai mari fotbalişti ai lumii într-o ipostază surprinzătoare, scoţându-i
de pe stadion şi ducându-i în inima savanei africane.
Pepsi este una dintre puținele mărci pentru care promovarea e o noțiune care merge
mână în mână cu vedetele. De altfel, este brandul care a inventat promovarea prin intermediul
celebrităților, lucru pe care îl face încă din 1909.
În prezent, lista de artiști internaționali cu care Pepsi a colaborat de-a lungul timpului
este impresionantă.
Coca – Cola Zero „Taste of Life” – are un mesaj cu o notă comică. Cea de-a doua
campanie derulată în prezent este focusată pe produsul Coca Cola Zero.
Lipton Ice Tea „Drink Positive” - una dintre cele mai importante mărci de ice tea la
nivel mondial, atitudinea pozitivă cu care actorul Hugh Jackman abordează provocările de zi
cu zi l-a recomandat ca fiind cea mai bună alegere pentru reclama Lipton Ice Tea.
Relațiile publice implică din partea întreprinderii cultivarea unor contacte directe,
realizate consecvent și sistematic, cu diferite categorii de public, cu persoane influente din
conducerea unor întreprinderi din țară sau străinatate, cu mass media, cu reprezentanți ai
puterii publice, lideri de opinie, etc., în scopul obținerii sprijinului acestora în efortul de
31
păstrare și dezvoltare a intereselor sale. Astfel marile companii de băuturi răcoritoare au
încercat să își îmbunătățească imaginea apelând la sponsorizari. Un bun exemplu îl
reprezintă sposorizarea Jocurilor Olimpice de către Coca – Cola, asociere care datează din
1928.
Deşi pe piaţa băuturilor răcoritoare s-au înregistrat scăderii, jucătorii de pe aceste pieţe
sunt optimişti şi cred că în perioada următoare piaţa îşi va reveni, aducându-le creşteri în
vânzări.
Se apreciază că la finele acestui an piaţa băuturilor răcoritoare va creşte anul acesta cu
15%, în condiţiile în care valoarea acesteia a atins anul trecut cifra de 10 miliarde de lei.
Potrivit ANBR, comparativ cu celelalte state comunitare, piaţa de profil din România
este caracterizată de rata mare de creştere a consumului. "Consumul per capita la majoritatea
tipurilor de produse răcoritoare este mai mic comparativ cu alte state membre UE, însă ratele
de creştere a consumului sunt mai mari", a precizat secretarul general al Asociaţiei Naţionale
a Bãuturilor Rãcoritoare (ANBR), Angela Preoteasa.
În ce priveşte tipul de băutură răcoritoare care are şi va avea cea mai mare rată de
creştere pe piaţa autohtonă, reprezentanţii ANBR au indicat ceaiurile reci. "Rata de creştere a
ceaiurilor reci este cea mai mare, respectiv de 200-300% de la an la an. Tot din punct de
vedere al ratei, ceaiurile sunt urmate de apa minerală, creştere favorizată de creşterea
temperaturilor medii anuale".
Referitor la perspectivele de dezvoltare a pieţei băuturilor răcoritoare, reprezentanţii
asociaţiei a spus că "toţi marii producători şi-au extins sau sunt în curs de extindere a
capacităţilor de producţie pentru a răspunde cererii permanent în creştere de băuturi
răcoritoare".
Pepsi Americas Romania continuă investiţia de la Dragomiresti, considerată cea mai
mare din Europa, compania alocând deja 85 milioane dolari, dintr- un total de 150 de mili
oane, cât vor fi investite până la finalul proiectului, adică în anul 2011. Evident că asemenea
investiţii nu ar fi fost făcute dacă sentimentul jucătorilor nu ar fi unul pozitiv.
32
Bibliografie:
1. http://www.contabilizat.ro/file/cursuri_de_perfectionare/management_si_marketing/Stra
tegii%20de%20comunicare%20promotionala/cap3.pdf
2. http://www.e-scoala.ro/comunicare/istoria_coca_cola.html
3. http://www.europeandrinks.ro/productsro.html
33
4. http://www.frontnews.ro/social-si-economic/companii/piata-bauturilor-racoritoare-va-
atinge-anul-acesta-la-11-5-miliarde-de-lei-11065
5. http://www.iqads.ro/Brand_read_32/istoria_pepsi_in_900_de_cuvinte.html
6. http://www.revista-piata.ro/articole/analize--tendinte/piata-racoritoarelor-a-inregistrat-
un-usor-recul.html
7. http://www.tavernaviilor.ro/pepsi_romania_quadrant_amroq_beverages/25_istoria_pepsi
_in_lume_si_in_romania.html
8. http://www.wall-street.ro/slideshow/International/45718/Coca-Cola-vs-Pepsi-Americas-
la-finele-celui-de-al-doilea-trimestru.html
9. http://ro.wikipedia.org/wiki/B%C4%83utur%C4%83_r%C4%83coritoare
10. http://ro.wikipedia.org/wiki/European_Drinks
11. http://ro.wikipedia.org/wiki/Pepsi
12. http://www.zf.ro/business-international/cel-mai-mare-imbuteliator-al-coca-cola-anunta-
pentru-primul-trimestru-profit-de-106-milioane-dolari-in-crestere-cu-74-6067577/
34