UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRONOMICE SI MEDICINA VETERINARA BUC

FACULTATEA DE ZOOTEHNIE
DISCIPLINA: MARKETING
TEMA PROIECTULUI: VINUL ( VINUL MURFATLAR )

PROIECT REALIZAT DE: DELIU MARIAN, PETREA

CATALIN
RADEANU DANIEL, NASTASE
VIOREL
„Un vin de calitate se obţine ȋnca din
vie”
 STUDIU DE PIAŢĂ
Compania Murfatlar se adresează unui segnment foarte larg
de piată şi comercializează vinuri care sa satisfaca toate
categoriile sociale, prin oferirea atat unor vinuri superioare, c ȃt
şi a unor vinuri mai slab calitative.
Segmenutul de piaţă căruia Compania Murfatlar se adresează
este format din urmatoarele grupe de clienţi:
 Vinuri superioare albe şi roşii: persoane cu venituri medii şi
mari , cu o vȃrstă de peste 25 de ani şi o cultură vastă asupra
consumului de vin.
 Vinuri de masă: persoane cu venituri mici, ce nu doresc să
cheltuiască foarte mult pentru consumul personal de vin;
pentru ei contează mai mult cantitatea şi nu calitatea
 Clienţii sortimentului de vin Fetească Neagră –Murfatlar

 Consumatorii sunt reprezentaţi de persoanele majore , indiferent de

vȃrstă sau sex . Categoria de vȃrstă vizată este ce a persoanlor cu vȃrstă
cuprinse ȋntre 21 şi 45 de ani , care apreciază tradiţia, simplitatea ,
calitatea.
 Non-consumatorii sunt persoanele cu vȃrstă mai mica de 18 ani ,
persoane din religii şi confesii care interzisc cosumul de băuturi
alcoolice sau peroane cărora starea de sănatate actuală nu le permite
acest lucru.
 Vinurile sunt alese ȋn special pentru sărbătorirea unui eveniment(89%)
, la evenimente formale (82%), atunci cȃnd romanii ȋşi invită prietenii pe la
ei (73%) sau cȃnd sunt invitaţi la cineva (71%).
 ORIGINE

 Murfatlar se dovedeşte a fi una din cele mai vechi podgorii, mari şi

inovatoare. Binecuvantată cu unul din cele mai potrivite amplasamente
naturale, Podgoria Murfatlar este asezata ȋn sud-est-ul Romaniei, ȋntre
Dunare şi Marea Neagră,ȋn centrul Podişului Dobrogei. Climatul
continental, pluviometric deficitar( sub 400l/m2 anual) repartizat ȋn
special primăvara ( mai-iunie) şi toamna (noiembrie-decembrie),
diversitatea amplasării plantaţiei viticole, efectul protector al reliefului
ȋmpotriva curenţilor reci predominant nord- estici, influenţa favorabilă
a vecinitatăţii Mării Negre, care temperează căldurile şi gerurile
excesive, oferă podgoriei Murfatlar un microclimat particular favorabil
pentru realizarea unei largi varietăţi de vinuri .
 Murfatlar exploatează 3150 de hectare de vie ȋn zona localităţilor
Murfatlar, Valul lui Traian, Poarta albă , Siminoc şi Valea Dacilor.
 Tradiţie

 Ȋnca din antichitate , Dobrogea era cunscută pentru cultivarea viţei de vie. Vinul
obţinut aici era, la acea vreme, unul din principalele produse care făceau obiectul
schimburilor comerciale dintre populaţia autohtonă şi coloniile greceşti de pe malul
Mării Negre.
 Mărturii scrise despre tradiţia producerii vinului la Murfatlar au fost lăsate şi de
faimosul poet latin Publis Ovidius Naso, care a trăit ȋn exil ȋn cetatea Tomis ȋn
perioada 9-17 d.C.
 Legenda spune că Bachus, zeul vinului , s-a născut ȋn regiunea Dobrogei,
binecuvȃntȃnd aceste meleaguri cu o bogăţie at ȃt de r ȃvnită de alţii : vinul. Ȋnca din
antichitate aceată regiune era cunscută pentru cultivarea viţei-de-vie, vinul obţinut
aici fiind unul dintre produsele care făceau obiectul schimburilor comerciale dintre
populaţia autohtona , tracii şi coloniile greceşti de pe malul Mării Negre.
 Denumirea Murfatlar vine de la Muruvet(om generos) apoi Muruvetli(om curajos
cu inima deschisă ). Această denumire s-a metamorfozat cu timpul ȋn Murfat , apoi
ȋn Murfatlar-adică urmaţii lui Murfat .
Tradiţie
 Nucleul a ceea ce urma să devină cea mai prestagioasă podgorie din
Romania a fost constitui ȋn anul 1970, cȃnd au fost ȋnfiintate primele
plantaţii viticole cu soiuri nobile vest-europene. La ȋnceput numai pe
o suprafaţă de 10 ha din iniţiativa unor mari precursori ai ştiintei
viticole romȃneşti. Ȋn acest an au fost plantate primele soiuri de viţă
de vie altoite Veste europene: Chardonnay, Pinot Gris , Pinot Noir, ca
soluţie de refacere după dezastrul filoxeric din 1884.
 1936 – Institutul de Cercetări Agronomice al Romȃniei realizează la
Murfatlar primele plantaţii comparative cu diverse soiri de vin .
 1943-Se ȋnfiintează Staţiunea Experimentală Viti Vinicolă Murfatlar.
Gama de soiuri cultivate ȋn podgorie a fost lărgită cu soiuri valoroase
precum Savignion Blanc, Muscat Ottonell, Traminer Rose , Riesling
Italian pentru vinuri albe şi Cabarnet Sauvignon şi Merlot pentru
vinuri roşii.
 Tradiţie
 1955- Podgoria este consolidată şi extinsă la suprafaţa de 2100 ha , prin
ȋnfiinţarea Inteprinderii de Stat Murfatlar. Treptat , vinurile produse aici s-
au impus atȃt pe piaţa internă cȃt şi pe piaţa externă, Intreprinderea de Stat
Murfatlar devenind liderul producătorilor romȃni de vin .
 2000- Administrearea exercitată de către stat a podgoriei a durat p ȃnă la
sfrasitul anului cȃnd un grup privat romȃnesc a achiziţionat pachetul de
acţiuni majoritar.
 2004-Murfatlar Romȃnia- este cel mai important producător autohton
de vinuri , devine cea mai mare suprafaţă exploatabilă din Rom ȃnia .
 MIXUL DE MARKETING
 Studiile de piaţă plasează Murfatlar ca fiind ,,omul zilei,, pe piaţa
romȃneasca a vinurilor , din moment ce una din trei sticle v ȃndute ȋn
Romȃnia sunt produse de Murfatlar. Acest lucru a fost posibil datorită
extinderii gamei sortimentale de la vinuri seci la dulci şi de la albe la roşii.
Structura sortimentală conţine ȋn proportie de 70% vinuri albe (Chardonnay,
Pinot Gris , Sauvignion Blanc ,Riesling Italian şi Muscat Ottonel), ȋn timp ce
30% sunt sorimente roşii( Cabarnet Sauvignon , Merlot, Pinot Noir şi
Fetească Neagră. Sunt producătorii cu cea mai largă gamă de produse ,
acoperind toate segmentele de la albe la roşii şi de la seci la dulci sau
licoroase.
 Murfatlar se mȃndreste cu vinurile din gama Zestrea, vinuri demiseci
şi demidulci, ce include atȃt soiuri albe (Chardonnay, Pinot Gris şi
Muscat Ottonel) cȃt şi soiuri roşii (Merlot , Cabarnet Sauvignon sau
Pinot Noir)
  
Politica de produs
 Politica de marketing este principala componentă a politicii de
marketing. Ȋn cazul inteprinderii SC.MURFATLAR SRL politica de
produs se bazează ȋn general, pe fabricarea unor produse de calitate la
preţuri accesibile.
 Ambalajele folosite de firmă sunt ecologice, refolosibile şi foarte
atractive.
 Marca este un semn succeptibil de reprezentare grafică, servind la
deosebirea produselor.
 Elementul de marcă ȋn cazul Murfatlar este numele geografic .Pentru
a defini o varietate largă de produse , foloseşte marca familiei-un nume
de marcă o combinaţie ȋntre numele companiei şi nume ale mărcilor de
produs( ex: Sec de Murfatlar)
  
Politica de preţ
 Preţul este una dintre cele mai importante variabile ale mixului de
marketing: el influențează volumul și valoarea vȃnzărilor, cota de
piaţă, precum şi profilul companiei.
 Avantajele politicii de preţ nu sunt protejabile: ȋn orice moment,
acestea pot fi imitate şi depăşite de concurenţă.
Strategia preţului unui produs este o decizie strategică
care influentează direct pozitionarea pe piată, imaginea
de marca şi politica ulterioar de preţ a firmei.

Unitatea Denumirea Preţ

comercială produsului
Kaufland Murfatlar Premiat 9,37 lei
Feteasca Alba 11,50 lei

Carrefour Zestrea Murfatlar 12,69 lei

Sauvignon Blanc 18,65 lei

Penny Market Sec de Murfatlar 17,35 lei

Zestrea Cabarnet 11,79 lei
 OOOOOOOOO
Politica de distribuţie
 De distribuirea vinurilor produse de SC MURFATLAR SRL se ocupă
firmele: ASTRA, ASTRAL,DISTRIB-ELA care sunt firme de renume şi
care au filiale ȋn majoritatea judeletor tării, dar şi ȋn afara ţării prin diverse
firme cunscute.

Politica de promovare
 Relațiile publice (PR) se ocupă cu promovarea firmei, a
imaginii . Exemple: tricouri inscripţionate, șepci,articole de
îmbracaminte înscripționate,ceasuri de perete
înscripționate.
Promovarea vȃnzărilor : se acordă stimulente pe termen scurt cum
ar fi :
VIN GRATIS PENTRU UN AN!

Cumpară produse de 35 de lei, ȋn perioada 8 mai-15 iunie 2016 şi poţi c ȃstiga

zeci de mi de premii instant sau prin tragere la sorţi!
Marile premii pe care le poti cȃstiga sunt:
-vin gratis pentru un an;
-doua excursii de doua peresoane la Murfatlar;
-zece cutii de vin de 10 litri.
 Premiile vin direct din vie!

Cumpară de 345 de lei , ȋn perioada 16 iunie-31 iulie 2016 şi participă la

tombola! Ai 11 premii de cȃstigant ȋn fiecare cramă participantă
 Premiul 1 –un televizor;
 Premiul 2- greutatea ta in vin x 2 premii;
 Premiul 3 –o cutie de vin x 10 premii.
 CONCLUZII

Murfatlar a crescut ȋn fiecare an , consolid ȃndu-şi poziţia de lider pe piaţa de

vinuri. De 4 ani este lider al pieţei autohtone de vin, timp ȋn care s-a detaşat
categoric de ceilalţi producători prin sumele investite ȋn tehnologie
(9milioane de dolari Ȋn 4 ani )
Ȋn concluzie , nimic nu impresionaează mai tare ca vinurile luate direct din
vie,prospetimea şi naturaleţea lor rămȃnȃnd ȋn memorie mult timp după
degustare.
Distanţa dintre tine şi podgoria Murfatlar dispare ȋn :