SFATURI PENTRU BOLNAVUL OPERAT PENTRU ULCER GASTRIC SAU

DUODENAL

Este foarte important ca bolnavul operat sa-si asigure un regim de viata echilibrat in
ceea ce priveste orele de munca si de odihna, sa evite surmenajul fizic si intelectual.
Un regim alimentar corect este absolut necesar pentru a avea un rezultat bun dupa
operatie; el trebuie pastrat cel putin 6 luni dupa interventia chirurgicala.
Bolnavul trebuie sa se conformeze urmatoarelor prescriptii:
- sa aiba ore de masa regulate;
- sa evite cantitatile mari de alimente la o singura masa;
- sa manance de 5-6 ori pe zi , mese calde si in cantitati mici;
- sa manance in liniste, incet, fara graba si sa mestece bine. Daca este nevoie sa-si
trateze dantura;
- sa evite discutiile aprinse sau in contradictoriu in timpul mesei, sau orice alte
preocupari, ca de exemplu obiceiul rau de a citi la masa;
- sa nu consume cantitati mari de lichide inainte sau in timpul meselor;
- sa evite alimentele reci, de la frigider sau inghetate;
- sa renunte la fumat;
- daca este posibil, sa se odihneasca dupa mese, 30 min pana la o ora, culcat pe
partea dreapta.

ALIMENTE INTERZISE

- alcooluri tari (cognac, rom, tuica, whisky etc.);

- grasimi prajite, sosuri cu rantas;
- piper, ardei iute, boia, otet, mustar, hrean;
- cafea, ciocolata.

ALIMENTE CARE TREBUIE EVITATE

- mezeluri abundente condimentate, afumaturi, conserve de carne sau de peste,

vanat, organe, grasimi animale (untura de porc sau carne foarte grasa);
- lapte dulce, branzeturi uscate si fermentate;
- legume uscate (fasole boabe, mazare, linte), varza, gulii, ridichii, castraveti,
ciuperci;
- fructe uleioase (nuci, alune, migdale, masline);
- paine neagra;
- dulciuri foarte concentrate (miere de albine, serbet, dulceata).

ALIMENTE AL CAROR CONSUM ABUZIV TREBUIE LIMITAT

- paste fainoase, paine;

- dulciuri;
- legume, fructe, verdeturi.
ALIMENTE INDICATE

- carne slaba, proaspata si tanara (de pasare, de vita, de peste slab), fiarta (rasol,
perisoare, chiftele in aburi) sau friptura, sunca de Praga slaba, muschi file sau
muschi tiganesc slab;
- branza proaspata de vaca sau telemea desarata, iaurt, smantana;
- oua fierte moi, in coaja sau in apa (ochiuri romanesti), jumari sau omlete in unt
topit la baie de apa;
- unt proaspat, ulei vegetal;
- paste fainoase, orez, gris ( fierte in apa sau cu lapte, budinci), paine alba
(eventual prajita), pesmeti, biscuiti, prajituri de casa;
- supe de carne sau de zarzavat, ciorbe acrite cu bors sau lamiae;
- legume si fructe fierte (piureuri, soteuri, sufleuri, compoturi, budinci) sau
sucuri, salata verde sau alte cruditati numai in cantitate mica, eventual acrite cu
lamiae, varza murata sau alte muraturi in saramura, numai in cantitati mici;
- sare in cantitate normala.

BAUTURI PERMISE

- ceaiuri (de musetel, de tei, de menta si altele);

- apa plata;
- sucuri proaspete de fructe si legume, preparate in casa;
- vin natural pana la 150ml/zi, la masa.

IN CAZ DE DIAREE

Bolnavul isi va intrerupe alimentatia sa obisnuita si va trece la un regim numai lichid

pentru aproximativ 24 ore (nu va depasi 24 ore)
Va consuma : ceaiuri indulcite cu zaharina (preferabil ceai de menta), zeama de orez,
supa de morcovi, supa de zarzavat strecurata si sarata, in cantitati mici si repetate, pana la
disparitia senzatiei de sete.
Dupa aceasta prima perioada, o a doua, in care va adauga progresiv orez fiert, supa de
carne degresata sau de fainoase si mucilagii, branza de vaca, carne alba fiarta, unt, paine
alba prajita in cantitate mica, sucuri de legume si de fructe proaspete consumate la masa.
In continuare, va trece la alimentatia obisnuita, conform indicatiilor din prezenta fisa.
In timpul cat are diaree si cateva zile dupa aceea, bolnavul va lua un tranchilizant de
tipul Meprobamat, 2-3 tablete pe zi si un antispastic de tipul Scobutil, 2-3 tablete pe zi.
Recomandarile facute sunt valabile pentru primele 6 luni dupa operatie, dupa care
regimul va putea fi largit, cu avizul medicului.
In afara oricaror neplaceri bolnavul va trebui sa revina la spital pentru control, la 6 luni
si la un an de la operatie si apoi in fiecare an .