Vitamina D

Chiar dacă am avut parte de o primăvară capricioasă, soarele își face puternic simțită
prezența în lunile de vara, iar noi trebuie să profităm din plin de această sursă
importantă de Vitamina D. În cazul ei, alimentația reprezintă doar o sursă
complementară, principalul furnizor al “Vitaminei Minune” fiind soarele.

Așadar, lumina soarelui ajută la sinteza Vitaminei D din 7-dehidrocolesterol, un

compus care se găsește în pielea noastră. Acesta este capabil să absoarbă radiația UVB
la lungimi de undă cuprinse între 290-315 nm, declanșând o reacție care produce
previtamina D3, care izomerizează pentru a produce vitamina D3.

Pare complicat? Hai să ne gândim la strămoșii noștri care au evoluat în zona

ecuatorului, unde nu purtau haine și erau în contact direct cu natura mai tot
timpul. Melanina, pigmentul care dă culoarea pielii, acționează ca o umbrelă
protectoare împotriva excesului de radiații, iar cu cât o persoană este mai închisă la
culoare, cu atât are nevoie să stea mai mult la soare pentru a-și produce suficientă
Vitamina D. Ulterior, când s-a produs evoluția cognitivă, iar oamenii au început să
migreze spre nord, pielea lor a început să se decoloreze tocmai pentru a permite
pătrunderea mai multor radiații ultraviolete care să sintetizeze suficientă Vitamina D.
Astăzi, însă, foarte puțini oameni de pe planetă mai stau în aer liber, iar peste 70%
din populație are deficit, una din cauzele importante ale celor mai multe boli. Unde
nu intră soarele pe geam, intră doctorul pe ușă.
 

Supranumită “vitamina minune” cu un motiv, aceasta aduce numeroase beneficii

organismului:
         - Asigura o funcție neuromusculară normală;
         - Reglează ritmul cardiac;
         - Este necesară pentru bună formare și dezvoltare a creierului și ajută la optimă
funcționare mentală pe parcursul vieții;
          - Stimulează activitatea sistemului imunitar;

           -Contribuie la prevenirea unor boli autoimune că: artrită reumatoidă, scleroză în
plăci și bolile inflamatorii intestinale.

Mă crezi sau nu, este foarte probabil ca și tu să prezinți un nivel scăzut de Vitamina D!
De aceea, anumiți medici sfătuiesc pacienții să-și facă o rutină din testarea nivelului de
vitamină din sânge. Recomandările generale din ghidurile internaționale privind
cantitatea de Vitamina D necesară pe zi (exprimată în unități internaționale), la
persoanele sănătoase, sunt următoarele:

 Copiii cu vârste cuprinse între 0 și 12 luni – 400 UI/zi

 Persoanele cu vârste cuprinse între 1 și 70 de ani, femei gravide și lăuze – 600

UI/zi

 Persoanele peste 71 de ani – 800 UI/zi

Bibliografie: https://www.reginamaria.ro/
https://ovidius-ch.ro/