8/7/2015 4 vitamine și minerale care îmbunătățesc activitatea creierului

4 vitamine și minerale care îmbunătățesc activitatea

creierului
Posted by Corina in Sanatate | 3 comments

Dacă vrei să te menții verde până la vârste înaintate, păstrează-ți creierul mereu activ, oferă-i vitamine și
minerale esențiale, îmbunătățește-ți memoria și capacitatea de concentrare și învață să previi degradarea
lui și problemele ce amenință să-l afecteze odată cu înaintarea în vârstă. Iată și cele mai importante
ajutoare!

1. ACIDUL FOLIC susține buna funcționare a memoriei

Acidul folic este o vitamină din complexul B, mai exact vitamina B9. Se pare că importanța ei pentru buna
funcționare a creierului este destul de mare, având în vedere că lipsa ei poate duce la depresie, îngroșarea
arterei care oxigenează creierul, iar un nivel redus al ei a fost semnalat la pacienții afectați de demență sau
Alzheimer.

”Într-un test faimos, un om de știință a acceptat deliberat timp de trei luni un regim alimentar
deficitar în acid folic. Consecințele au fost insomnie, slăbirea memoriei și iritabilitate. În mod
uimitor, simptomele au dispărut la numai două zile după ce a început să ia suplimente de acid
folic.” (Cum să-ți păstrezi sănătatea creierului, Jean Carper)

Mai multe studii și rapoarte au stabilit o legătură între depresie și deficitul de acid folic, iar atunci când
deficitul a fost mai mare depresia a fost mai accentuată. În multe cazuri, medicamentele antidepresive nu au
dat rezultate așa bune ca normalizarea nivelului de acid folic, care a ajutat la o vindecare mai rapidă. De
asemenea, acesta devine din ce în ce mai important pe măsură ce înaintăm în vârstă, căci are capacitatea
de a îmbunătăți considerabil memoria și de a proteja creierul ”împotriva accidentelor vasculare distructive, a
atacurilor cerebrale, dar și a ”intensităților substanței albe”- anromalități cerebrale, legate de declinul
cognitiv.” Acidul folic este cel mai puternic în reprimarea homocisteinei, un aminoacid vinovat de declinul
mintal, demență vasculară sau atacuri cerebrale. În plus, doctorul David Snowdon susține că menținerea
unui nivel optim al acidului folic apără creierul de dezastrul pe care îl provoază boala Alzheimer.

Cele mai bogate alimente în acid folic: sparanghel, broccoli, citrice, fasolea, mazărea, lintea,
avocado.

data:text/html;charset=utf-8,%3Ch1%20class%3D%22main_title%22%20style%3D%22margin%3A%20-10px%200px%200px%3B%20padding%3A%200px%20… 1/5
8/7/2015 4 vitamine și minerale care îmbunătățesc activitatea creierului

Broccoli

2. VITAMINA C, una dintre cele mai puternice vitamine pentru protejarea creierului

Este un puternic antioxidant care ”traversează ușor bariera sânge-creier, prezintă concentrații mari în țesutul
nervos, contribuie la crearea neurotransmițătorilor , ca de exemplu dopamina, și protejează celulele
împotriva pagubelor produse de radicalii liberi.”La persoanele tinere, vitamina C îmbunătățește buna
funcționare a creierului, iar sucul de portocale poate să ducă la mărirea coeficientului de inteligență și
îmbunătățește capacitatea de concentrare. La bătrânețe, vitamina C are rolul de a menține vitalitatea
creierului, iar riscul apariției unor probleme congnitive scade pe măsură ce crește consumul suplimentelor cu
această vitamină, atât de necesară. De asemenea, Vitamina C reușește să lupte împotriva atacurilor
cerebrale și reglează funcția vasculară, prevenind ”formarea cheagurilor de sânge ce pot bloca vasele
cerebrale. ”

Cele mai bune surse de Vitamina C: ardeii iuți și roșii, ardeii grași, conopidă, pătrunjel, cimbru,
citrice, usturoi, morcovi, caise, piersici.

data:text/html;charset=utf-8,%3Ch1%20class%3D%22main_title%22%20style%3D%22margin%3A%20-10px%200px%200px%3B%20padding%3A%200px%20… 2/5
8/7/2015 4 vitamine și minerale care îmbunătățesc activitatea creierului

Ardei roșii

3. SELENIU pentru bună dispoziție

Un regim alimentar bogat în seleniu are drept consecințe o bună dispoziție, mai multă energie, limpezime a
minții, încredere în sine și alungă oboseala, anxietatea și depresia. Cerealele, usturoiul, carnea, peștele și
fructele de mare sunt câteva dintre alimentele bogate în seleniu pe care le poți include în dietă.

”Experții recomandă o doză de 200 micrograme de seleniu pe zi pentru a vă proteja creierul și a

descuraja bolile cardiace și cancerul. Dar feriți-va de dozele mari. Seleniul este unul dintre
puținele suplimente care pot fi extrem de toxice.” (Cum să-ți păstrezi sănătatea creierului, Jean
Carper)

data:text/html;charset=utf-8,%3Ch1%20class%3D%22main_title%22%20style%3D%22margin%3A%20-10px%200px%200px%3B%20padding%3A%200px%20… 3/5
8/7/2015 4 vitamine și minerale care îmbunătățesc activitatea creierului

Fructe de mare

4. VITAMINA E previne îngroșarea vaselor de sânge

Este un antioxidant important care protejează părțile grase ale creierului de acțiunea radicalilor liberi ce
deteriorează membranele exterioare ale neuronilor, îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar,
reducând inflamarea și previne îngroșarea vaselor de sânge.

În studii efectuate pe pacienți cu Alzheimer, vitamina E a întârziat progresul bolii și mulți cercetători sunt
convinși că aceasta ar putea preveni și încetini degenerarea creierului. Pentru că ajută într-o oarecare
măsură la restabilirea sănătății carotidei, vitamina E poate fi folosită în prevenirea atacurilor cerebrale. Fiind
un antioxidant puternic, protejează de efectele nocive ale radicalilor liberi care provoacă boala Parkinson,
prevenind instalarea ei. Totuși, în tratarea acestei boli, vitamina E nu s-a dovedit eficientă, de aceea, experții
au rămas la convingerea că este utilă în prevenire și împiedicarea progresului în stadii ușoare, însă nu și în
vindecare dacă boala s-a instalat deja.

Cele mai bogate surse de Vitamina E: migdale, semințe crude, spanac, frunze de nap, ulei din
germeni de grâu, ulei de cânepă, ulei de nucă de cocos, muguri de pin, avocado, pătrunhel,
broccoli.

data:text/html;charset=utf-8,%3Ch1%20class%3D%22main_title%22%20style%3D%22margin%3A%20-10px%200px%200px%3B%20padding%3A%200px%20… 4/5
8/7/2015 4 vitamine și minerale care îmbunătățesc activitatea creierului

Lapte de migdale

4 vitamine și minerale care îmbunătățesc activitatea creierului de AimGroup este licenţiat

printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-Distribuire în Condiţii Identice 4.0
Internațional .

data:text/html;charset=utf-8,%3Ch1%20class%3D%22main_title%22%20style%3D%22margin%3A%20-10px%200px%200px%3B%20padding%3A%200px%20… 5/5