PROIECT

Competitivitatea produsului național: probleme și soluții

Vinificația. Analiza ramurii în baza: Î.M. “VINIA TRAIAN”

S.A., s. Găvănoasa, r. Cahul
 ANALIZA RAMURII

Vinificaţia este una din cele mai relevante ramuri ale industriei agro-alimentare a Republicii
Moldova. Producţia vinicolă reprezintă cca. 25% din volumul total al industriei prelucrătoare
şi cca. 5% din PIB. La momentul actual cca. 25 % din veniturile provenite din exportul
Republicii Moldova sunt datorate producţiei vinicole. În ramura vinicolă în prezent sunt
înregistrate 191 de întreprinderi, care activează în diferite domenii a vinificaţiei.
Prelucrarea strugurilor se efectuează la 124 de fabrici de vinuri , iar capacitatea
totală a întreprinderilor de vinificaţie primară este de circa 2.0 mln. tone de
struguri. Din păcate, din lipsa strugurilor în ultimii 15-20 ani capacitatea de
prelucrare a strugurilor a tuturor întreprinderilor vinicole de prelucrare, se
utilizează doar la 20-25% din capacitatea totală. În anii 2007-2010 la unele
întreprinderi de vinificaţie primară din Republica Moldova nu au fost prelucraţi
strugurii (12-15 întreprinderi).
Anul vitivinicol 2019 a fost unul deosebit, iar vinurile produse au fost de o
calitate foarte înaltă, așa cum certifică degustările realizate în cadrul aprecierii
calității vinurilor produse în principalele regiuni cu Indicație Geografică
Protejată: Codru, Valul lui Traian, Ștefan Vodă. Acest lucru se datorează
inclusiv condițiilor climatice mai favorabile pentru măturarea strugurilor și a
proceselor tehnice de producere a vinurilor.

Valul lui Traian

În scopul sporirii competitivității vinurilor moldovenești pe piețele interne și externe, statul a
trasat ca obiectiv modernizarea sectorului vitivinicol, precum și crearea unui mediu prielnic
pentru producerea vinurilor de calitate, în special cu indicație geografică protejată (IGP) și
denumire de origine protejată (DOP). În Moldova anual se recoltează circa 600 mii tone de
struguri, inclusiv 100 mii tone de soiuri de masă. La întreprinderile vinicole sunt procesate
220-280 mii tone de soiuri tehnice.
Suprafața totală cultivată (ha) de vii, soiuri de masa și soiuri tehnice

Indicatori Anii de gestiune Abaterea

2011 2012 2013 2012/2011 2013/2012
∑ % ∑ %
Vii soiuri de masă (ha) 349 286 252 -63 81,94 -34 88,11
Centru

Vii soiuri tehnice (ha) 779 790 806 11 101,41 16 102,02

Vii soiuri de masă (ha) 148 124 102 -24 83,78 -22 82,25
Nord

Vii soiuri tehnice (ha) 449 365 374 -84 81,29 9 102,46

Vii soiuri de masă (ha) 2630 2490 2422 -140 94,67 -68 97,26
Sud

Vii soiuri tehnice (ha) 14281 14106 13598 -175 98,77 -508 96,39
Î.M. “VINIA TRAIAN” S.A., istorie, situația actuală, tendințe

Î.M. “VINIA TRAIAN” S.A., este unul dintre cei mai mari producători de vin din Moldova.
Fabrica are o situație reușită la conexiunea hotarelor Moldovei, Ucrainei și României, în
apropiere de stația de cale ferată Vulcănești (13 km), porturile Galați (40 km) și Reni (35 km)
dispune de propriul branșament feroviar, un depozit lângă linia de cale ferată cu suprafața de
1800 m2 care îi permită se efectueze rapid și operativ expedierea produselor.
 Conform art. 4 din Statutul Î.M. “VINIA TRAIAN” S.A. societatea desfășoară
următoarele genuri de activitate:
• Cultivarea viței-de-vie;
• Fabricarea vinului;
• Realizarea angro a băuturilor alcoolice și altor băuturi;
• Realizarea cu amănuntul a produselor alimentare, băuturilor, tutunului în magazine specializate;
• Restaurante/Baruri;
• Cultivarea culturilor;
• Realizarea angro a materiei prime agricole și animalelor vii;
• Realizarea angro a substanțelor și produselor chimice;
• Comerțul cu ridicata al îngrășămintelor minerale;
• Comerțul cu ridicata a pesticidelor și altor produse agrochimice;
• Comerțul cu ridicata al benzinei pentru autovehicule;
• Comerțul cu ridicata al motorinei;
• Comerțul cu ridicata al mașinilor agricole, echipamentului și furniturilor, inclusive tractoare.
Dat faptului că Î.M. “VINIA TRAIAN” S.A. dispune de o situație geografică avantajoasă,
zona de materii constituie 2000 ha de vii într-un perimetru de 30 km. Î.M. “VINIA
TRAIAN” S.A produce un sortiment larg de vinuri brute seci și alcoolizate – peste 17
denumiri de vinuri brute.
Entitatea cuprinde o suprafață a soiurilor viței de vie reprezentată în următorul tabel
conform zonei de ocupare.

Nr.ord Soiuri viță-de-vie Zona de ocupare

1. Cabernet, Merlot, Pinot Franc 35%
2. Sauvignon, Chardonnay 30%
3. Aligote, Muscat, Rkațiteli 35%
ANALIZA SWOT A Î.M. “VINIA TRAIAN” S.A.
Puncte tari
− Creșterea venitului din vânzări;
− Industrie ce aduce profituri;
− Rentabilitatea vânzărilor este în creștere;
− Asortiment larg al producției fabricate;
− Dotarea cu laborator modern.
Riscuri
− Apariția concurenților externi cu costuri mai
reduse;
− Dependența exporturilor de factorii politici;
− Înfruntarea viitorului în mod arbitrar, fără
pregătire, fără planificări pe o perspectivă de termen
mediu sau lung.
Puncte slabe
− Dependența sporită de resursele financiare externe;
− Piețe de desfacere instabile;
− Lipsa cadrelor tinere și calificate;
− Lipsa de inventar, utilaj necesar pentru fiecare opera
ție tehnologică;
− Vânzarea produselor în vrac.
Oportunități
− Amplasare economico-geografică pozitivă;
− Susținerea prin subvenții de stat a cultivării viței-de-
vie;
− Sporirea rolului marketingului;
− Majorarea volumului de producție exportată;
− Procurarea unei mașini autopropulsate de recoltarea
a strugurilor cu selecție automată a bobițelor.
MEDIUL DE ACTIVITATE ȘI IMPACTUL LUI ASUPRA
RAMURII

Mediul de
activitate

Intern Extern

Factorul Factorul financiar Factorul politic

epidemiologic (majorarea prețului (interzicerea Factorii climatici
(apariția virusului gazelor naturale, importului în (seceta din 2019-
Covid-19, 2020) luminii) Rusia,2006) 2020)
 IDENTIFICAREA PROBLEMELOR DIN DOMENIUL CERCETAT ȘI
SELECTAREA PROBLEMEI CHEIE

1. Lipsa pieței interne de desfacere a vinurilor;

2. Insuficiența investițiilor și finanțelor;
3. Acțiuni insuficiente de promovare a vinurilor;
4. Lipsa cadrelor specializate;
5. Embargoul rusesc;
6. Riscul de a da în exploatare un utilaj nou;
7. Cultivarea soiurilor europene fără adaptări la clima R.M.;
8. Influențări asupra prețurilor de vânzare;
9. Exportul vinului în vrac;
10. Exportul de vin în Rusia urmat de: stocurile imense de vin acumulate înainte şi în
perioada embargo-ului, povara creditelor şi a datoriilor faţă de furnizorii de struguri
şi de alţi furnizori, lipsa suportului din partea autorităţilor statului, ca să nu mai
menţionăm încă o dată piedicile instituite de acestea, în locul unor măsuri eficiente
anticriză.
ANALIZA EXPORTURILOR DE PRODUSE VINICOLE ȘI INTERPRETAREA
DATELOR

Î.M. “VINIA TRAIAN” S.A. colaborează cu cca 35 companii importatoare, cu 8 dintre

acestea s-a încheiat contract de lungă durată. Cea mai mare parte a volumului exportului
de producție alcoolică revenind Federației Ruse – 52% - fiind suporter achiziționează
serviciile periodic.
Vinia Traian este prezentă atât în regiunile de est cât și de vest a Rusiei. De asemenea
este impunător și volumul exportului pe piața Belorusiei – 30,6% , urmând Kazahstan –
2,6% și Ucraina – 2,4%. În țările europene predomină exportul în țările baltice și anume
Lituania – 3,2% și Letonia – 1,8%. Este necesar de evidențiat că vinurile Î.M. “VINIA
TRAIAN” S.A. sunt solicitate și pe piața internă a Republicii Moldova pe care se
realizează cca 10,4% din volumul total de producere.
 Clienții efectivi a Î.M. “VINIA TRAIAN” S.A.

Nr. Firmele Clienți efectivi Nr. de sticle Nr. de sticle în Nr. de sticle în
în anul 2017 anul 2018 anul 2019

1. “Bacaleia” Belorusia Simplu cumpărător 3.074.680 5.154.000 2.079.320

2. “Stif – Treid” Rusia Simplu cumpărător 3.065.160 5.029.200 1.964.040

3. “ONP – M” Rusia Suporter 0 5.025.620 5.052.620

4. “Radomina” Rusia Susținător fidel 4.540.000 5.716.000 1.760.000

5. Republica Moldova Susținător fidel 4.800.900 3.387.520 1.413.380

6. “Vodogda” Rusia Simplu cumpărător 0 1.978.080 1.978.200

7. “Esmadida„ Rusia Susținător fidel 780.000 1.303.440 523.440

 PROPUNERI PRIVIND SOLUȚIONAREA PROBLEMEI EXPORTURILOR
PENTRU Î.M. “VINIA TRAIAN” S.A.

✓ Elaborarea unei strategii naţionale de dezvoltare a sectorului vitivinicol;

✓ Implementarea unor măsuri de promovare a vinurilor şi marketing la nivel de stat;
✓ Stimularea investiţiilor străine şi locale în acest sector prin:
- scutirea de TVA la utilajele şi echipamentele pentru producerea vinului şi a taxelor de import pentru
materialele de completare.
- atragerea de investiţii străine directe în sector.
✓ Crearea condiţiilor favorabile şi stimularea dezvoltării sectorului micilor producători de vinuri:
- crearea condiţiilor favorabile pentru dezvoltarea segmentului micilor producători de vinuri.
- liberalizarea procedurii de certificare şi stabilirea unui mecanism de subvenţionare a costurilor de
certificare pentru micii producători,
- promovarea micilor producători de vinuri;
- atragerea eficientă a personalului calificat prin diferite oferte motivaționale.