Sunteți pe pagina 1din 30

UNIVERSITATEA DE STAT DIN MOLDOVA

FACULTATEA DE ȘTIINȚE ECONOMICE


DEPARTAMENTUL ECONOMIE, MARKETING ȘI TURISM

PROIECT DE CERCETARE
REALIZAT LA DISCIPLINA „MARKETING ȘI LOGISTICĂ”
CU TEMA:

„MARKETINGUL BERII”

Elaborat de către:
Chimirciuc Bogdan, grupa MK-221

Verificat de :
Buzdugan Adriana, dr., conf.univ.

Chişinău, 2023
CUPRINS:

Introducere.............................................................................................................. 1
Capitolul I: Aspecte teoretice privind marketingul berii.............................2-13
1.1 Marketingul berii: istoria și definirea conceptuală a acestuia.............................2-3
1.2 Argumente privind importanța aplicării marketingului .....................................3-13
Capitolul II: Aplicații practice ale marketingului berii..........................................
2.1 Analiza obiectului de cercetare în întreaga sa percepere conceptuală.........14-18
2.2 Analiza și implicarea strategiilor de planificare, dezvoltare, distribuție și
promovare a entității în mediul de afaceri..........................................19-24
Concluzii și recomandări..................................................................25-26
Bibliografie..................................................................................................................27
INTRODUCERE
În accepţiunea generală, marketingul reprezintă "ştiinţa şi arta de a convinge clienţii să
cumpere". Philip Kotler definea marketingul ca "un proces social şi managerial prin care indivizi sau
grupuri de indivizi obţin ceea ce le este necesar şi doresc prin crearea, oferirea şi schimbul de
produse şi servicii având o anumitã valoare".

Astfel, reieșind din cele menționate anterior putem determina marketingul ca "arta şi ştiinţa
de a vinde". Conceptul dat niciodată nu și-a pierdut actualitatea, fiindcă istoric, ierarhizându-se ca
un element foarte important în economia de piață, acesta la momentul de față reprezintă mai mult
decât promovare și vânzare, reflectând în întreaga sa percepere conceptuală modul de a analiza
întreaga activitate însăși în raport cu piețele, utlizând toată gama instrumentelor de marketing, prin
intermediul cărora orice companie poate avea succes evitând în mod eficient concurenții și
deservind cu efect clientela.

Cu ajutorul abordărilor de marketing, este posibilă creșterea eficienței atât a întreprinderilor


individuale, cât și a economiei naționale în ansamblu. Evident este faptul, că pe parcursul evoluției
sale din punct de vedere teoretic , dar și cel practic, marketingul a devenit un instrument care asigură
și însăși produce într-un oarecare mod succesul comercial al unei întreprinderi.

Scopul prezentului proiect de cercetare constă în analiza aspectelor teoretice și practice ale
marketingului berii, având la bază ca obiect de studiu și cercetare o anumită entitate.

Pentru realizarea prezentului scop, au fost stabilite următoare obiective :

- Definirea conceptuală a marketingului berii și relatarea istoriei apariției industriei date pe


teritoriul RM
- Argumentarea importanței aplicării marketingului în industria respectivă
- Analiza obiectului de cercetare în întreaga sa percepere conceptuală
- Analiza și prezentarea exemplelor de implicare a strategiilor de planificare
dezvoltare,distribuție și promovare a entității în mediul de afaceri.

1
Capitolul I: Aspecte teoretice privind marketingul berii

1.1 Marketingul berii: istoria și definirea conceptuală a acestuia.

Berea este o băutură foarte veche în ţinutul carpato-danubian. În genere, ea a fost cunoscută de
timpuriu în omenire, încă din preistorie. Prima menţiune despre bere este în 1402 când Alexandru
cel Bun dăruieşte mănăstirii Moldoviţa două mori în Baia şi jumătate de moară de sladniţă în care se
producea bere. Termenul „sladniţă” provine din „slad” care înseamnă „maeţ” (orz încolţit) necesar la
fabricarea berii”.
În general, berea nu poate fi socotită ca o băutură specifică. Berea e socotită, din contra, ca o
băutură care s-a impus din afară şi a fost folosită mai ales de clasele avute. Populaţia străveche a
traco-dacilor fabricau din orz o băutură pe care romanii o numeau sabaja – sabajum, căreia grupul de
popoare din nord îi spuneau bere tracică, sau bere tracă.
Vasile Pârvan scrie că vinul a fost consumat în vechime, la noi, de cei bogaţi, pe când marea
majoritate a populaţiei au băut bere tracică (V. Pârvan. Getica. O protoistorie a Daciei. 1926).
Documente din evul mediu dovedesc faptul, că Alexandru Lăpuşneanu era mare amator de bere
bună. În 1567 el cere bistriţenilor să i se trimită meşteri care să prepare bere pe „gustul său” ceea ce
dovedeşte că consumul berii în cercuri sociale se popularizează. La un banchet pe care l-a dat Vasile
Lupu în cinstea patriarhului din Antiohia Paul de Alep relatează că „la fiecare trei sau patru pahare
de vin, domnul bea şi un pahar de bere, fiindcă e rece şi răcoritoare”.
Așadar, având la bază un fragment istoric imporant din trecut, se dovedește faptul, că industria
dată pe parcursul evoluției umanității a avansat foarte mult, fiindcă chiar azi berea fabricată mai
mult pe cale industrială are tot mai mulți consumatori. În Moldova se bea bere mai des la sărbătorile
organizate în oraș.
Vorbind la conceptul de descriere a situației la zi privind viabilitatea , se poate de menționat
faptul, că o consumă mai mult tineretul în orele de odihnă în baruri, la terasă. Varietatea denumirii
berii e bogată astăzi : Bere Chişinău, Bere aurie, Bere blondă, Bere întunecată, etc.
Moldova este percepută ca fiind o ţară cu o cultură adânc înrădăcinată a consumului de alcool.
În perioada transformărilor economice asociate cu schimbări sociale profunde şi rapide,
consumul de alcool a crescut şi mai mult, situaţia fiind deosebit de gravă la sfârşitul anilor 1990.
Conform unui studiu realizat de Organizaţia Mondială a Sănătăţii, în anul 1998 Moldova se plasa pe
primul loc în Europa după cantitatea înregistrată de alcool consumată în medie de o persoană matură
şi pe locul trei în lume. Dar este un lucru bine ştiut că în Moldova volume enorme de vin şi alte

2
băuturi alcoolice se produc în condiţii de casă, în cantităţi care par să depăşească cu mult media
europeană sau mondială.
Vorbind despre perspectiva pieței de bere, e de menționat , că la sfârșitul anului 2014, volumul
pieței de bere constituia aproximativ 109 milioane de litri, iar la sfârșitul anului 2021 volumul a
scăzut la cca 105 milioane de litri. Luând în calcul efectul pandemiei, în general, vorbim despre o
tendință de descreștere a pieței berii în Moldova actualmente.
Marketingul în industria dată ca și în oricare alta are o mare importanță, fiindcă, marketingul a
fost și va fi despre înțelegerea consumatorilor, dezvoltarea de produse cu avantaj competitiv,
comunicarea cu grupul țintă. Ce se schimbă este modul în care o facem. astăzi vorbim despre
neuroștiință și ascultare socială, în înțelegerea mai bună a consumatorilor. Acum 20 de ani,
dezvoltarea de produse însemna foarte mult project management și adaptări, astăzi în plus apare
design thinking și produse născute din nevoile consumatorului local. Acum 20 de ani, trebuia să fim
maeștri în a face programare spot cu spot pe cele câteva televiziuni care existau și eventual niște
panouri stradale, astăzi gama canalelor de comunicare este mult, mult mai bogată și vobim deja
despre chatbots în marketingul de zi cu zi. Un om de marketing are nevoie de puterea analitică și
anticipativă a minții, capacitatea de a lucra cu alți oameni, capacitatea de execuție a planurilor. La
acestea se adaugă nevoia de a fi versat în comunicarea digitală și tehnologie în general.
Abordând în continuare definirea conceptuală a marketingului berii , e de menționat faptul, că
consumatorilor le place să bea o bere bună într-un pahar curat și corect, într-o locație îngrijită
împreună cu cei apropiați. “Hai să ne vedem la o bere” a rămas în continuare una dintre invitațiile
favorite. S-au schimbat însă așteptările consumatorilor de la o bere bună. Cu bucurie constatăm un
fenomen de reevaluare a importanței calității și o sofisticare a cerințelor de gust, dând naștere unor
segmente noi precum specialitățile de bere (weizen, beri de abație, stout, nefiltrat, nepasteurizat
etc.).
Un element important în alegerea consumatorului, dincolo de gust, este povestea produsului.
De aceea, toată lumea încearcă să vorbească despre asta. Unii o au, alții o creează cu mai mult sau
mai puțină substanță. La fel ca în viața de zi cu zi, unde putem fi victimele unor fake news, cred că
există astăzi în piața de bere, pericolul de fake brand stories.
Este la latitudinea consumatorilor să le judece și s-ar putea ca nu întotdeauna să fie echipați să
o facă în mod corect. Nu în ultimul rând, noutatea și inovația dezvoltă categoria.

3
1.2 Argumente privind importanța aplicării marketingului
Ca orice domeniu din industrie, fabricarea berii necesită în esența sa o aplicare corectă a
proceselor și instrumentelor ce țin de marketing, această industrie fiind subiectul a două trenduri
creşterea volumului de producţie şi producţia în cantităţi mici.
La producţia de volum, accentul trebuie pus pe repetabilitatea calităţii şi pe operarea sistemului
la cea mai mare eficienţă, deoarece în industria berii şi a băuturilor sunt necesare cele mai înalte
standarde de igienă. Igiena afectează nu numai siguranţa produsului dar şi calitatea, aspectul vizual
şi termenul de garanţie.
Procesul de procesare, ambalare şi transport al sucurilor de fructe este un proces complex
care necesită nivel mare de igienă la fiecare punct critic din lanţ. Dacă sucul de fructe este tratat
necorespunzător se decolorează, pierzând din valoarea lui şi devine inutilizabil, şi de asemenea este
şi un produs care are o mare variaţie în consistenţă. Vehicularea optimă este vitală.

În sisteme mai mici flexibilitatea joacă cel mai important rol. Permiţând producţii periodice
şi schimbarea produsului fără costuri mari, asigură o adaptare rapidă şi eficientă la schimbările
pieţei.

Atractivitatea vizuală a produselor este un amânunt foarte important în acest domeniu. Chiar
şi defecte mici, cum ar fi sedimentarea, neclaritatea, decolorarea - pot duce la respingerea produsului
de către controlul calităţii.

Fluidele din producţia berii pot fi surprinzător de acide, astfel alegerea ţevilor de sistem şi a
componentelor potrivite este vitală.

Berea este un organism viu în procesul de producţie. În ciuda volumului mare de producţie,
procesul de fabricare a berii este extreme de sensibil, iar ingredientele trebuie tratate cu delicateţe.

O cantitate relativ mică de ingrediente interacţionează pentru a crea un spectru mare de


produse. Priceperea maestrului berar trebuie completată de sistemul de producţie pe care-l foloseşte.

Așadar, deducem faptul, că la baza importanții aplicării tuturor metodologii posibile de


formare a interrelației între elementele „Triunghiului de marketing” și însăși a marketingului stau
următorii factori :

4
- Investigarea pieței și necesităților de consum
- Adaptarea dinamică a întreprinderii la mediul de marketing
- Satisfacerea maximală a nevoilor de consum
- Maximizarea eficienței economice.

Analog, marketingul oferă posibilitatea unei adaptări raționale a producției la consum, un


control permanent asupra întregului ciclu de viață a unui produs al cărui circuit trebuie să
înceapă și să se termine la consumator.

Rolul marketingului în economia de piață este incontestabil. Marketingul unește cele


două funcții fundamentale ale societății, producția și consumul, îndreptând activitatea
economică spre satisfacerea necesităților consumatorului. Prin marketing se asigură
informațiile necesare cunoașterii pieței racordând potențialul firmei la cerințele
beneficiarilor.

Asigurarea satisfacției consumatorului în mod normal trebuie să constituie finalitatea


activității întreprinderii , recunoașterea socială a concordanței dintre oferta acesteia și
cerințele obiective sau subiective ale purtătorilor cererii. Realizarea acestei funcții presupune
însăși desfășurarea unui ansamblu coerent de acțiuni în măsură să genereze o atitudine
favorabilă la consumatori.

La fel de important e de menționat faptul, că importanța marketingului este însăși


esențială pentru supraviețuirea firmelor, având în vedere faptul , că acestea își desfășoară
activitatea într-un mediu concurențial.

Astfel , fundamentarea acțiunilor firmei trebuie să pornească de la următoare premise :


firma să fie orientată în permanență către clienți și către piață. Întreaga activitate și întreg
personal trebuie să fie canalizate în direcția satisfacerii cererilor clienților actuali și a celor
potențiali.

Dacă firma nu va ține cont de aceste cerințe , va avea de suferit , atât pe termen scurt, dar
mai ales pe termen mediu și lung.

5
Abordând în continuare conceptul de statistică și interrelația acesteia cu tema referatului dat ,
constatăm ca bază de analiză și cercetare următorii ani : 2019,2020,2021 și 2022.
Așadar, cu referință la www.statistica.md cu privire la evoluția prețurilor de consum în Republica
Moldova pentru perioadele anterior menționate deducem următoarele :
- IPC conform clasificatorului COICOP , martie 2022 în % față de februarie 2022 la
clasa de mărfuri Bere a crescut cu 4,49 % ; față de decembrie 2021 a crescut cu 5,53 % ;
față de martie 2021 a crescut cu 10,54 % ( Creșterea preţurilor medii de consum a fost
determinată de majorarea preţurilor la produsele alimentare cu 4,62%, la mărfurile
nealimentare cu 3,67% și la serviciile prestate populației cu 3,84%.) . Totodată, inflația
în luna martie 2022cumulativ, de la începutul anului (faţă de decembrie 2021) a
constituit 9,15%, fiind influenţată de majorarea preţurilor la produsele alimentare –
cu 11,48%, la mărfurile nealimentare – cu 7,81%, precum și de majorarea prețurilor
(tarifelor) medii la serviciile prestate populației – cu 7,86% (informativ: în martie 2021
faţă de decembrie 2020 rata inflației a constituit 1,80%).
- IPC conform clasificatorului COICOP, iulie 2021 în % față de iunie 2021 la clasa de
mărfuri Bere a crescut cu 0,21 % ; față de decembrie 2020 a crescut cu 2,70 % (
prețurile medii de consum în luna iulie 2021 comparativ cu luna iulie 2020 au crescut
cu 3,49%, inclusiv la produse alimentare cu 4,20% și mărfuri nealimentare cu 5,54%.
Totodată, prețurile de consum la serviciile prestate populaţiei s-au redus în aceeași
perioadă cu 0,45%). Creșterea preţurilor medii de consum a fost determinată de
majorarea preţurilor la mărfurile nealimentare cu 0,60% și la serviciile prestate populației
cu 1,37%. Totodată, prețurile de consum la produsele alimentare în luna iulie 2021 faţă
de luna iunie 2021 s-au diminuat cu 1,36%.
- IPC conform clasificatorului COICOP, august 2020 în % față de iulie 2020 la clasa de
mărfuri Bere a crescut cu 0,2 % ; clasa dată în perioada de referință respsectivă fiind
acea clasă a cărui preț a crescut , având în vedere că perioada dată însăși s-a caracterizat
printr-o tendință negativă a evoluției prețurilor medii de consum cu 0.78 la sută, la rândul
său fiind determinată de micșorarea prețurilor la produsele alimentare cu 1.13 la sută , la
mărfurile nealimentare cu 0.30 la sută și la serviciile prestate populației cu 0,94 la sută
(Tabelul 1)

6
Tabelul 1

IPC conform clasificatorului COICOP, iulie 2019 în % față de iunie 2019 la clasa de mărfuri Bere
a crescut cu 0,8 % , clasa dată în perioada de referință respsectivă fiind acea clasă a cărui preț a
crescut , având în vedere că perioada dată însăși s-a caracterizat printr-o tendință negativă a evoluției
prețurilor medii de consum, determinată de micșorarea prețurilor la produsele alimentare cu 0,7 la
sută. ( Tabelul 2 )

Tabelul 2

7
În continuare, cu referință la www.statbank.statistica.md atașez datele statistice privind valoarea
producției industriale fabricate ( fabricarea berii) pe anii de referință respectivi (2019,2020,2021) :

Note
Datele se prezinta in preturi curente
Informatia este prezentata fara datele raioanelor din partea stinga a Nistrului si mun. Bender.

Unitatea de măsură – mii lei

8
Figura 1

Figura 2

Rezumând datele statistice colectate, putem constata următoarele :

9
1. Se observă o creștere determinativă a IPC conform clasificatorului COICOP la clasa de
mărfuri Bere în corelație cu factorii de influență direcți pentru perioada de referință
respectivă ( 2019-2022) .
2. Analizând valoarea producției industriale fabricate pentru anii 2019-2021, constatăm , că
odată cu creșterea în fiecare an a IPC a clasei de mărfuri Bere, VPF în 2020 față de 2019 a
crescut cu 5960,7 mii lei ( aprox cu 0,75 % ) , în 2021 față de 2020 a crescut cu 127211,9 mii
lei ( aprox cu 13,8 % ) , ceea ce ne dovedește la momentul actual faptul de creștere a cererii
de consum pe piața industriei de bere în Republica Moldova.

Având ca obiect de cercetare și studiu în lucrarea dată compania Î.M. “Efes


Vitanta Moldova Brewery” S.A. la compartimentul de micromediu e important de
menționat , că acesta însăși reprezintă ansamblul elementelor din mediul extern al
întreprinderii cu care acesta interactioneaza direct în procesul de produție, pentru
îndeplinirea misiunii propuse.
Micromediul cuprinde 5 grupe de factori:

Clienții – constituie componenta asupra căreia se focalizează toate eforturile de


marketing ale întreprinderii. Clienții efectivi ai întreprinderii sunt stimulați să-și sporească
volumul și frecvența cumpărăturilor, printr-o calitate a produselor și a serviciilor cât mai
apropiată de așteptările lor. Clienții EVMB este constituit din toate chioscurile disponibile
și cointeresate în comercializarea berii, astfel organizându-se un sistem de distribuție foarte
bun.
Furnizorii – sunt întreprinderi sau persoane fizice care asigură resursele pentru
fabricarea bunurilor sau serviciilor. Furnizorii pot oferi: materii prime, ambalaje și etichete,
energie, apă, forță de muncă, capital. Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. procură
malțul pentru bere din Cehia iar hameiul din Germania, astfel EVMB este componentă a
Efes Beverage Group, ce are 16 fabrici de bere, 7 de prelucrare a malțului și una de
prelucrare a hameiului în 6 țări ale lumii. Forța de muncă a companiei este recrutată prin
intermediul site-urilor specializate regăsite pe internet, prin anunțuri în mass-media(ziare,
TV, radio) dar și cu ajutorul agenților de plasare a forței de muncă.
Intermediarii – sunt toate organizațiile care participă la distribuția, vânzarea sau
promovarea produselor către utilizatorul final. Ei se grupează în 3 categorii: intermediarii
comerciali, intermediarii auxiliari, agenții prestatatoare de servicii de marketing.
Concurenții sunt întreprinderi care pot oferi produse și servicii rivale destinate
10
satisfacerii unei nevoi ale clienților. Concurenții oferă produse de același tip și
caracteristici, ca: Baltic Beverages Holding, InBev, Beerrmaster, Oboloni., aceștia oferind
de asemenea o gamă largă de bere și băuturi slab alcoolice dar, neavînd o cotă de piață
foarte impunătoare.
Diferite categorii de public reprezintă grupuri care au un impact real sau potențial
asupra capacității unei întreprinderi de a atinge obiectivele sale : mediile publicitare,
grupurile de interes, administrația și organismele puterii publice, marele public, publicul
intern. Organismele publice. În cazul Sediilor din Chisinau, care este propriu, taxele și
impozitele se plătesc din venitul obținut către organele financiare și administrative.
Legătura cu mass-media aduce multe beneficii, Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery”
S.A.facându-ise reclamă și ajutând în mare măsura la recrutarea personalului și atragerea
clientelei.

Analiza SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) este una dintre cele
mai utilizate forme de analiza a unei afaceri. Prin SWOT se analizeaza si se evalueaza
impactul punctelor forte (strengths) si a slabiciunilor interne (weaknesses), a oportunitatilor
(opportunities) si a amenintarilor (threats) ce provin din mediul extern. Partea principala a
acestei analize reprezinta listarea si evaluarea acestor puncte:
Puncte forte

1. Întreprinderea Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. deţine o cotă importantă
pe piaţa producţiei de bere din Republica Moldova, fiind lider în acest domeniu.
2. Firma are o reputaţie bună în rîndul clienţilor, furnizorilor, statului şi întregii societăţi.

3. Datorită depozitelor mari, “Efes Vitanta Moldova Brewery” poate comanda materie
primă, materiale în cantităţi mai mari decît concurenţii, în felul acesta beneficiind
de reduceri de cost din partea furnizorilor.
4. Se achiziţionează doar materie primă de cea mai înaltă calitate de la furnizori din
Turcia, Olanda, Ucraina, Rusia, România, Republica Moldova.
5. Compania colaborează direct cu producătorii de materii prime şi materiale, astfel se
elimină intermediarii, evitîndu-se mărirea artificială a preţului la produsele fabricate
de întreprindere.

11
6. Directorii şi adjuncţii acestora din departamentele Vînzări, Marketing şi Logistică
şi Aprovizionare sînt persoane cu studii postuniversitare şi cu experienţă bogată în
domeniu.
7. Periodic se efectuează traininguri pentru personalul din departamentele ce ţin de
funcţia comercială în vederea perfecţionării abilităţilor de muncă a acestora.
8. În scopul sporirii volumului vînzărilor şi fidelizării consumatorilor se organizează
periodic promoţii, cum ar fi, spre exemplu, campaniile din anul 2009 “Visul e în
mîinile tale” şi “Descoperă-ţi visul sub capac”.
9. Utilizarea unui slogan sugestiv “Adevărata bere a Moldovei”.

Puncte slabe

1. Din cauza faptului că materia primă cu preponderenţă este importată şi, deci,
distanţele sînt mari pînă la furnizori sînt suportate cheltuieli suplimentare pentru
transportul acesteia, astfel are loc majorarea costului produselor şi, nemijlocit,
preţul acestora.
2. Vînzări scăzute în perioada rece a anului.

3. Preţuri mai mari la unele mărci în comparaţie cu cele ale concurenţilor.

4. Personalul de la nivelul inferior al departamentelor Vînzări, Marketing şi Logistică


şi Aprovizionare este compus cu preponderenţă din tineri cu experienţă în domeniu
mai mică de 3 ani (unii chiar fără studii în domeniu).

Oportunităţi

1. Utilizarea practicii internaţionale în domeniul commercial prin intermediul


grupului Efes Beverage Group şi prin alţi parteneri strategici.
2. Dezvoltarea mărcilor autohtone de bere şi producerea altora noi de către
întreprindere, ca urmare a măririi accizelor la produsele alcoolice importate, ceea
ce va acţiona asupra măririi preţurilor la berea importată de către concurenţi.
3. Estimarea de către experţii în domeniu a creşterii consumului naţional de bere cu
circa 10% în următorii ani.
12
Pericole

1. Mediul atractiv faţă de domeniul producerii şi comercializării berii face ca pe piaţă


să pătrundă tot mai mulţi concurenţi, atît din interiorul ţării, cît şi din afară.
2. Politicile de reducere şi eliminare a consumului de alcool.

3. Educarea tinerei generaţii în spirit antialcoolic.

4. Eventuale majorări a costului la energia electrică, la apă, la benzină etc.

Concluzie: Efectuînd analiza SWOT a întreprinderii Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery”
S.A. am determinat punctele forte, punctele slabe, oportunitățile și pericolele acesteia și astfel
pot ferm relata că Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. este o întreprindere puternică ce
s-a impus pe piața berii de la noi din țară, astfel ea se poate dezvolta stabil deoarece în fiecare
an se înregistrează o creștere stabilă a vînzărilor, ca puncte slabe ar fi că EVMB nu poate
controla toată linia de producție, astfel fiind nevoită să importe materia primă așadar facîndu-se
un plus la costul de producer a berii, și alt punct slab ar fi că berea este un produs sezonier și nu
este foarte popular în perioada rece a anului. Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. are
oportunități foarte bune de dezvoltare: fiind sub jurisdicția “Efes Pilsener”, se poate folosi de
practica lor internațională și pot dezvolta de sine stătător brandul national. Ca pericole se pot
monitoriza: pubicitățile cu mesaje sociale și antialcoolice, promovarea în rîndul tinerilor, a
modului de viață sănătos, astfel pot afirma că Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. este o
întreprindere de succes ce își poate organiza un viitor strălucit și își poate asigura o dezvoltare
stabilă.

13
Capitolul II: Aplicații practice ale marketingului berii
2.1 Analiza obiectului de cercetare în întreaga sa percepere conceptuală
În anul 1873 renumitul antreprenorul german pe nume Raps, a întemeiat în Moldova prima
fabrică de bere. În acel timp la întreprindere se folosea lucrul manual, şi fabrica producea
aproximativ 10 mii de hectolitri pe an. Acesta a fost începutul fabricii de bere care a pus temelia
unei fabrici modernizată.

În timpul celui de al II-lea război mondial fabrica a fost total distrusă, cu excepţia subsolurilor.
În anul 1945 s-a elaborat proiectul unei noi fabrici cu capacitatea de producere de 25 mii hl de bere
pe an, pe viitor au avut schimbări fabrica s-a mărit şi avea o capacitate de producere de 640 mii dal
pe an.

Actuala întreprinderea a fost creată în anul 1975 cu scopul unirii vechii întreprinderii şi creării
unei noi întreprinderi.

Sfîrşitul anilor 80 şi începutul anilor 90 au fost ani buni pentru întreprindere. Berea era o băutură
foarte populară, creşteau vînzările, întreprinderea lucra la toată capacitatea. În anul 1990 o persoană
consuma 22 litri pe an. În următorii ani piaţa de bere a devenit mai grea. Piaţa sa micşorat şi
consumul sa redus. În anul 1995 consumul de bere s-a micşorat de 3 ori, şi o persoană consuma 7,8
litri pe an.

În anul 1995 compania s-a privatizat şi a devenit Societate pe Acţiuni «Vitanta-Intravest».


Întreprinderea Vitanta-Intravest a devenit una din cele mai mari întreprinderi din industria
alimentară din Republica Moldova şi cea mai mare companie de producere a berei şi băuturilor
nealcoolice din ţară. Tot în acel an 85% din acţiunile companiei au fost preluate de compania
americană Western NIS Enterprise Fund. Din anul 1995 pentru companie a început o nouă perioadă
de dezvoltare.

Din anul 2003 cea mai mare producătoare de bere companie din Turcia şi una din cea mai
dinamică companie din Europa - Efes Pilsner - a preluat actiunile de la compania Western NIS
Enterprise Fund şi a devenit proprietarul întreprinderii Vitanta-Intravest. Astfel compania a fost
denumită « Efes Vitanta Moldova Brewery », acum facînd parte din cele mai mari conglomerate din
Turcia-„Anadolu Group”.

14
După forma organizatorico-juridică întreprinderea este o societate pe acţiuni şi totodată
mixtă. Denumirea ei deplină conform legislaţiei este: Î.M. „EFES VITANTA MOLDOVA
BREWERY” S.A. şi este o întreprindere de producţie cu un sistem deschis, bine organizat și
gîndit care necesita doar o monitorizare mai buna și intensă, ceea ce și fac specialiști EVMB,
complex și dinamic, adaptiv şi autorentabil folosind piaţa factorilor de producţie pentru a
produce marfă pentru piaţa bunurilor de consum.
Compania „EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY” este companie cu formă
organizatorico-juridică Societate pe Acţiuni cu capital străin ce constitue circa 87% şi restul
aparţine acţionarilor.

Produse :

 Chișinău Blondă — bere clasică. Conținutul de alcool: 4,5%, densitatea 11%.


 Chișinău Fară Alcool
 Chișinău Specială Tare — bere tare. Conținutul de alcool: 7,0%, densitatea 16%.
 Chișinău Ultra - o bere de tip mild.
 Radler Natural - bere specială cu suc de lamîie. Conținutul de alcool : 2%
 Radler Zero - bere specială cu suc de lamîie fără alcool.
 Timișoreana - bere blondă pasteurizată. Conținutul de alcool: 4,7%, densitatea 11,1%.
 Efes Pilsener - bere clasică. Nr 1 Meditarranean. Conținutul de alcool: 5,0%
15
 Jiguloevskoe Bocikovoe - bere clasică. Conținutul de alcool: 4,3%
 Staryi Melink iz Bocionka
 Camarad
 Velkopopovicky Kozel Pale
 Velkopopovicky Kozel Dark
 OeTTinger premium pils.
 Bely Medvedi
Structrura activității promoționale

Mixul promoțional constă оn selectarea și combinarea principalelor instrumente


promoționale- publiciatea , promovarea vînzarilor, vînzarea personală și relații publice în
vederea stimulării dorinței de cumpărare pentru un anumit produs sau serviciu sau pentru a
impune imaginea firmei.
Firmele nu trebuie să se limiteze la oferirea bunurilor sau serviciile de calitate.Ele trebuie
să-i informeze pe consumatori оn legăturăă cu avantajele acestora.Pentru aceasta ,este necesar
ca firmele să utilizeze în mod corespunzător instrumentele de promovare în masă ale
publicitații ,promovării vanzărilor și relațiilor publice.
Publicitatea o putem defini ca fiind orice formă plătită de prezentare și promovarea a
ideilor, bunurilor sau serviciilor prin mijloace de informare оn masă (ziare,reviste,programe de
radio, de televiziune și internet) de catre un sponsor bine precizat.
În funcție de influența exercitată asupra cererii ,publiciatea poate fi destinată fie influențării
cererii stimulînd consumul unui anumit produs оn general, fie influențării unei cereri
selective,contribuind la deplasarea curbei cererii pentru o anumită marcă.

În vreme ce publicitatea oferă un motiv de a cumpăra; promovarea vanzărilor oferă un


stimulent de a cumpăra.

Comunicarea prin intermediul activității de promovare a vanzărilor se înscrie într-un plan


strategic global al firmei în scopul asigurării coerenței promovării vanzărilor cu politica
comercială și cominicațională a ei.

O caracteristică de bază a promovării vanzărilor o reprezintă complementaritatea cu alte


elemente ale mix-ului de marketing impunand astfel coordonarea eforturilor tuturor celor
implicați.

16
Figura 3

Prețul este un element de importanță majoră în luarea deciziei de cumpărare.De aceea .o


reducere de preț chiar și temporară,poate reprezenta un instrument promoțional deosebit de
eficient. Dacă reducerea de preț durează mai mult, atunci cumpărătorul se obișnuiește și nu îl
mai consideră o favoare.
Reducerile de preț pot fi avute în vedere în situații diferite: ca mijloc de eliminare a
reținerilor de cumpărare ale anumitor categorii de consumatori,pentru care prețul este
considerat prea ridicat; scăderea sau lichidarea stocurilor de produse lent vandabile;
contractarea acțiunilor concurenței.
Din această categorie fac pare ofertele speciale ,cupoanele de reducere ,remizele
,ofertele de rambursare,rabaturile cantitative,taxe și comisioane avantajoase.
Promovarea vanzărilor prin reducerea de preț pe tremen scurt ,pot oferi următoarele
avantaje:
 promovarea poate susține cumpărarea repetată poate atrage clienți conștienți de preț.

 promovarea prin preț este deosebit de eficientă оn menținerea echilibrului dintre


cerere și ofertă.

Abordând anterior conceptul de micromediu, definirea acestuia ș.a.m.d , e de


menționat la momentul dat în cadrul abordării analizei obiectului de cercetare despre
macromediu, care reprezintă ansamblul elementelor din mediul extern al întreprinderii cu care
acesta
interacționează în procesul
conducerii
activității, pentru
îndeplinirea misiuni propuse.

17
Macromediul intreprinderii cuprinde:
Mediul demografic se dezvolta in strinsa relatie cu populatie, care ste sursa pietelor
întreprinderilor. Astfel, diferitele caracteristici ale populatiei: distributie geografica, densitate ,
mobilitate, repartitie pe virste , natalitatea – sunt puncte de referinta pentru orice strategie de
marketing.

Asortimentul de bere propus de EVMB se refera la persoanele de peste 18 ani ce au


drept de execuție și le este permis să consume băuturi alcoolice, astfel grupul țintă de clienți
sunt fără minori, indiferent de sex, categorie socială. Luînd in consideratie criza financiară
actuala, veniturile Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. nu sau modificat semnificativ,
populatia apreciind la moment calitatea berii oferite datorită faptului ca aceștia au o tradiție în
producerea berii .

Mediul economic cuprinde veniturile, cheltuielile si resursele ce afecteaza


dezvoltarea afacerilor si bunastarea indivizilor. El este definit prin indicatori care reflecta
conditiile economice: structura pe ramuri a activitatii economice, resursele naturale, resursele
financiare valutare, gradul de ocupare a resurselor umane, etc. Alături de rata șomajului si cea
a inflației care sunt foarte inalte, EVMB a fost nevoită să reducă puțin de personalul
întreprinderii, dar în cadru general aceasta nu a afectat foarte mult veniturile din vînzări.

Mediul tehnologic este extrem de dinamic manifestindu-se ca principala forta


motrica care determina schimbarile in societate. Analiza principalelor dimensiuni ale evolutie
tehnologice. Pentru producerea sortimentului de bere, sunt folosite echipamente si utilaje de
cea mai nouă generație și suficient pentru satisfacerea nevoilor clienților. În mod constant se
investeste in păstrarea si dezvoltarea mijloacelor folosite pentru a satisface clienții.

Mediul cultural include atitudinile, valorile, normele, credintele, comportamentul si


tendintele demografice asociate, care sunt specifice unei zone date. Cu toate că Republica
Moldova fiind un stat cu o tradiție în producerea vinului, berea a devenit deasemenea un produs
destul de consumat și apreciat de catre consumatori, berea nefiind interzisă de nici o religie,
astfel ea este consumată practice în toată lumea.

Mediul politic include sistemul guvernamental si sistemul juridic in care


functioneaza intreprinderea. Statul nu influenteza in nici un fel activitatea Î.M. “Efes Vitanta

18
Moldova Brewery” S.A.

Mediul juridic si administrative cadrul juridic si administrativ al mediului de


afaceri din Moldova este intr-un plin proces de reformulare si imbunatatire. Comapartimentul
juridic si administrativ are atributia de a sustine cu demnitate si competenta drepturile si
interesele legitim ale institutiei; respecta secretul si confidentialitatea activitatii sale, in
conditiile legii; promoveaza orice alte actiuni in justitie cu aprobarea conducatorului institutiei,
indeplineste și alte atribuții cu caracter juridic stabilite de către conducerea instituției

Pentru buna functionare a actelor economice si sociale la Î.M. “Efes Vitanta


Moldova Brewery” S.A. este important ca fiecare compartiment sa fie bine structurat pentru
cele mai bune rezultate.

2.2 Analiza și implicarea strategiilor de dezvoltare, distribuție și promovare a


entității în mediul de afaceri

Pentru a desfăşura o activitate eficientă fiecare unitate economică trebuie să aplice un


anumit sistem de planificare. Prin planificare la nivelul întreprinderii se înţelege programarea,
organizarea, coordonarea şi conducerea pe bază de plan activităţii economice.
Planificarea în perspectivă se bazează pe dialogul dintre antreprenor cu cumpărătorii
potenţiali în scopul unei mai bune corelări a intereselor lor.
Activitatea de planificare a întreprinderii se clasifică în dependenţă de mai multe
criterii: în raport cu obiectivele de dezvoltare se evidenţiază:
a) planificarea strategică care se realizează de obicei la nivelul cinducerii de vîrf pe termen lung;
b) planificarea tactică unde acţiunile şi activităţile trebuie efectuate pe termene mai scurte;

După orizontul de timp la care se referă:


a) planificare de perspectivă care se elaborează pe o perioadă de mai mulţi ani (3-7)

b) planificare curentă;
c) planificare operativă care se elaborează pe un trimestru, o lună, decade, săptămînă,
schimb, oră;

În raport cu nivelul ierarhic la care se efectuează:


a) planificare de corporaţie;
19
b) planificare la nivel de unitate
economică

În raport cu modul de
formalizare :

a) planificare formală

b) planificare informală

În raport cu conținutul activității


de planificare :

a) planificare tehnico-
economic
b) operativ-calendaristică

În cadrul întreprinderii Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. sunt utilizate la
diferite etape ale procesului de producţie respectivele tipuri de planificare sus numite.

Este imposibil activitatea unei activităţi economice fără a avea la bază un plan elaborat
sau fără a desfăşura o anumită activitate de planificare. Planul poate fi adoptat de către
proprietar sau de către persoana autorizată de aceasta angajată prin contract de muncă şi care
este responsabilă pentru rezultatele activităţii economice — antreprenorul. El se fixează în
primul rînd în contractul dintre agenţii economici.

Un plan bun este una din condiţiile de bază ale succesului oricărei întreprinderi care nu
trebuie să fie unic pentru toate afacerile deoarece diferă domeniul de activitate a firmelor,
scopurile finale, necesităţile pentru care a fost elaborat.

Prin strategiile aplicate de Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery" S.A. se desemnează
ansamblul obiectivelor majore ale organizaţiei pe termen lung, principalele modalităţi de
realizare, împreună cu resursele alocate în vederea obţinerii avantajului competitiv potrivit
misiunii organizaţiei.

Strategiile existente elaborate de întreprindere sunt valabile pe o perioadă de 3-5 ani ca


şi cele viitoare. Strategiile viitoare se bazează pe abordarea corelativă a organizaţiei şi mediului
în care îşi desfăşoară activitatea. Prevederile ei au în vedere realizarea unei interfeţe cît mai
eficace între firmă şi mediu, reflectată în performanţele organizaţiei. Indiferent dacă managerii
20
sunt conştienţi sau nu strategia reflectă într-o anumită măsură interesele cel puţin ale unei părţi
ale stakeholderilor.

Prin modul cum este concepută strategia este necesar să aibă în vedere şi să favorizeze
desfăşurarea unei intens proces da învăţare organizaţională. Prin aceasta se desemnează nu
numai însuşirea de noi cunoştinţe de către salariaţii organizaţiei, dar şi transformarea lor în noi
abilităţi care se reflectă în comportamentele şi acţiunile lor.
În cadrul I.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. strategia are de regulă un caracter
formalizat îmbrăcînd forma unui business plan. Prin fundamentarea sa, strategia determină o
reducere substanţială a riscurilor ce însoţesc orice activitate economică, în consecinţă în
întreprindere se diminuează pierderile, se ridică moralul personalului.
Organizarea întreprinderii desemnează ansamblul proceselor de management prin
intermediul cărora se stabilesc şi delimitează procesele de muncă fizică şi intelectuală şi
componentele lor precum şi gruparea acestora pe posturi, informaţii de muncă,
compartimente şi atribuirea lor personalului, corespunzător anumitor criterii manageriale,
economice, tehnice şi sociale, în vederea realizaţii în cît mai bune condiţii a obiectivelor
previzionate.
Principalele componente ale structurii organizatorice a întreprinderii Î.M. „Efes Vitanta
Moldova Brewery" S.A. sunt următoarele:
Postul care reprezintă ansamblul obiectivelor, sarcinilor, competenţelor şi
responsabilităţilor care revin spre exercitare unui salariat al firmei.
Funcţia - totalitatea posturilor care prezintă aceleaşi caracteristici principale.
Ponderea ierarhică — reprezintă numărul dc salariaţi conduşi nemijlocit de un manager.
Compartimentul - ansamblul pcrsoanelorcc efectuează munci omogene pe acelaşi
plasament care contribuie la realizarea aceloraşi obiective şi sunt subordonate namijlocit
aceluiaşi manager.
Nivelul ierarhic - este format din totalitatea subdiviziunilor organizatorice situate la
aceeaşi distanţă ierarhică de adunarea generală a acţionarilor sau de proprietarul unic al firmei.

Începînd cu anii ‘90 Republica Moldova este o pusă la grea încercare de a se


autogestiona, dar pînă acum fără mari succese şi ceea ce înseamnă că nu toate ramurile în
industria sunt dezvoltate la un nivel înalt și totodată întîmpina greutăți în activitatea lor. Pentru
aceasta este nevoie de o îmbunătăţire şi o planificare strategică ce include principiile de bază,
obiectivele, şi priorităţile politicii de stat, precum şi mecanismele şi instrumentele principale
21
pentru realizarea acesteia, care asigură creşterea eficienţei şi competitivităţii sectorului
industrial al economiei Republicii Moldova, iar după 2003 cînd Î.M. “Efes Vitanta Moldova
Brewery” S.A. devine parte a Companiei Efes- Pilsener, cunoaște o perioadă de ascendență
economică stabilă, ce o poziționează și acum pe locul întîi pe piața berii în Republica Moldova.
Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. este o întreprindere destul de impunătoare
din Republica Moldova, ce a reușit sa-și creeze un palmares, astfel poziționîndu-se ca prima
întreprindere producătoare de bere din Republica Moldova, dar și ca cea mai mare, totul
datorită tradiției și efortului depus de specialiștii ei, care se autodedică pentru a promova
imaginea întreprinderii și a o păstra. Să vorbim despre promovare în perioada sovietică de la
noi din țară, ar fi inutil, deoarece toată economia țării și a întregii uniuni era planificată și mai
ales în perioada anilor ’85 cînd a fost emis actul prohibiției alcoolului, fiind o restricție
cantitativă la consum. În perioada de pînă la anii ’90, berea nu era un produs foarte popular,
popularitatea sa obținînd-o după obținerea independeței Republicii Moldova.
Astfel Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. de nenumarate ori a trecut de la un
proprietar la altul, ca în bun sfîrșit sa devină parte a companiei turce Efes- Pilsener, și nu ma
îndoiesc că pe parcursul a acestor 20 de ani de dezvoltare liberă fără restricții sa dezvoltat
treptat și secția de marketing a întreprinderii fiind foarte necesară, necătînd la aceea că EVMB
deține o cotă de piață majoritară, întreprinderea trebuia să facă față concurenței care venea din
exterior și mai ales din Ucraina care de asemeni reprezintă un mare producător de bere
autohtonă cît și a unor branduri europene sub licență și de aceea “Efes Vitanta Moldova
Brewery” pune un preț foarte mare pe promovarea vînzărilor, fiind permanent într-o continuă
schimbare și lăsînd teren noilor inovații, de aceea în departamentele: vînzări, stimularea
vînzărilor și marketing activează specialiști bine pregătiți, iar majoritatea managerilor au
frecventat cursuri de pregătire în domeniu, la Istanbul.

Sitemul după care activează Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. este unul bine
pus la punct, testat în timp, iar specialiștilor din întreprindere le rămîne doar să mențină buna
funcționare a acestui sistem și să monitorizeze și să înlăture orice probleme ce pot apărea, aș
spune că asta ar fi și cheia succesului lor.

Potențialul economic al Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. permite investirea
în promovare a vînzărilor, facerea de relații cu clienții, permițîndu-și să cheltuie sume
impunătoare doar pentru a menține relația cu un client. Astfel întreprinderii îi este mult mai
usor să se dezvolte și să mențină relația cu unii clienți decît altor întreprinderi, care ar incerca să
22
intre pe piața berii din Republica Noastră.

Ca modalitate de dezvoltare a vînzărilor, aș pute spune că Î.M. “Efes Vitanta Moldova


Brewery” S.A. se dezvoltă atît pe cale extensivă cît și intensiv.

Extensiv întreprinderea se dezvoltă prin aceea că monitorizează toți agenții economici


din sectorul terțiar care deschid un nou business cum ar fi: baruri, casinouri, mini-marketuri,
diferite alimentare, sau simplu niște depozite de aprovizionare, astfel întreprinderea întotdeauna
știe cine și ce face, acest control asigurîndu-i o dezvoltare extensivă maximă pe teritoriul Țării
Noastre.

Intensiv Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. se dezvoltă prin stimularea
agenților comerciali să procure mai multe produse EVMB și să încurajeze și ei consumul de
bere în perioada rece anului, deoarece berea este un produs sezonier și are priză la consumator
doar în perioada caldă a anului, dar oricum planul volumului de vînzări nu este rigid, el
adaptîndu-se în condițiile sezoniere ale anului, astfel cel mai mare volum de vînzări preconizat
este așteptat vara, iar cel mai mic volum respectiv iarna.

Astfel “Efes Vitanta Moldova Brewery” încearcă să facă și să obțină maximul posibil
din activitatea de promovare.
Ajungând la finele lucrării spre compartimentul de analiză a clienților și a gradului
lor de fidelitate prin prezentarea segmentului de clienți, e de menționat , că în urma
anchetelor și sondajelor făcute în țară cea mai preferată bere din Republica Moldova este
berea Chișinău Blondă și acesta este meritul Vitanta și a unor avantaje pe care le are
EVMB față de concurenți:
- Prețul foarte accesibil

- Accesibilitatea mai mare față de alte mărci

- Gradul de cunoaștere a brandului

- Rețeaua de distribuție mai largă (și în regiune, nu doar Municipiul Chișinău)

- Gustul unic

Extinderea în teritoriu, prin depozite și alți intermediari, reprezintă modalitatea


principală de creştere a volumului de vînzări. A avea sucursale împreună înseamnă a avea
capacitatea de constituire a depozitelor prin influenţa clienţilor cu această vocaţie şi implicit a
solicitanţilor de produse și servicii EVMB. Extinderea are efecte multiple, dar sfera esenţială
23
este mărirea volumului de vînzări și menținerea relațiilor bune cu clienții. Cu cât baza de date
va fi mai extinsă, cu atât posibilitatea de majorare este mai mare.

Astfel pe lîngă faptul că “Efes Vitanta Moldova Brewery” implementează strategii


de promovare proprii, care le vor aduce un rezultat cît mai pozitiv, la rîndul lor
intermediarii folosesc singuri strategii care consideră ei că sunt cele mai potrivite, și uneori
se poate crea o confuzie precum că toată publicitatea EVMB și efortul le aparține lor, dar ar
fi o greșeală să considerăm așa.

Scopul politicii de promovare: de a informa şi de a influenţa consumatorul să cumpere.

“Efes Vitanta Moldova Brewery” se conduce după niște strategii bine definite, ce
îndeplinesc funcții ale promovării:
- furnizarea de informaţi legate de produs cu privire la piaţă;
- stimularea cererii;
- reamintirea existenţei pe piaţă a produsului şi serviciului;
- contracararea concurenţilor;
- neutralizarea şi combaterea informaţiilor nefavorabile cu privire la firmă sau
produs;
- atenuarea funcţiilor cererii;
- influenţa comportamentului cumpărătorului;
- piaţa.

24
CONCLUZII ȘI RECOMANDĂRI
În concluzie, analizând materialul dat în întreaga sa amploare, din mai multe puncte de
vedere , e de menționat faptul, că odată cu evoluția socio-umană , mediul de afaceri la fel nu a stat
pe loc. Suntem astăzi martori la o mare revoluție științifică din istoria umanității care astăzi ne
impune anumite standarde în ceea ce privește comercializarea și distribuția oricărui produs.

Marketingul, după părerea mea, este expresia unor cerințe practice obiective, concentrate în
necesitatea de a introduce raționalitatea în activitatea agentului economic care se desfășoară într-un
mediu economico-social complex, pornind de la cunoașterea pieții actuale și viitoare ca orientare a
producției.

Marketingul, îsi are originea în faptul ca oamenii manifesta anumite nevoi si dorinte. Atunci
când exista mai multe produse care pot satisface o anumita nevoie, alegerea unuia dintre ele este
determinata de conceptele de valoare, cost si satisfactie.

Așadar, în condițiile impuse din piața concurențială astăzi, ne dovedim faptul, cât de
important este să cunoaștem termenul de marketing, dar și aplicarea acestuia în mediul respectiv de
afaceri, fiindcă acesta însăși reprezintă cheia de succes în orice activitate antreprenorială.
Începînd cu anii ‘90 Republica Moldova este o pusă la grea încercare de a se autogestiona,
dar pînă acum fără mari succese şi ceea ce înseamnă că nu toate ramurile în industria sunt
dezvoltate la un nivel înalt și totodată întîmpina greutăți în activitatea lor. Pentru aceasta este
25
nevoie de o îmbunătăţire şi o planificare strategică ce include principiile de bază, obiectivele, şi
priorităţile politicii de stat, precum şi mecanismele şi instrumentele principale pentru realizarea
acesteia, care asigură creşterea eficienţei şi competitivităţii sectorului industrial al economiei
Republicii Moldova, iar după 2003 cînd Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. devine
parte a Companiei Efes- Pilsener, cunoaște o perioadă de ascendență economică stabilă, ce o
poziționează și acum pe locul întîi pe piața berii în Republica Moldova.
Rigiditatea pieții de la noi din țară face ca întreprinderile să nu poată să acapareze nișe noi,
și targeturi noi, de aceea se desfășoară o luptă înverșunată pentru clienți, fiecare venind cu
gamă de produse mai desfășurată, cu servicii auxiliare și adăugătoare doar ca să mențină
clientul.
Politica de Promovare este o componentă a mixului de marketing foarte importantă, fără de
care nu este posibilă desfășurarea circuitului producției.
Mijloacele și tehnicile promoționale sunt acelea care fac posibilă cunoașterea produsului de
către client, fără de care produsul rămîne în umbră. Menirea specialiștilor din departamentele:
marketing și stimularea vînzărilor este de a găsi alternative strategice de promovare a imaginii
întreprinderii și de stimulare a vînzărilor.

În întreaga sa percepere conceptuală , Î.M. “Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. este acea
companie care deja a obținut nu puține succese pe piața națională , dar concluzionând pot
menționa faptul că pentru a perfecționa politica de promovare și în scopul măririi volumului de
vînzări și îmbunătățirii imaginii întreprinderii „Efes Vitanta Moldova Brewery” trebuie să
folosim atît strategii clasice cît și moderne sau alternative, care mereu ne sunt vizibile pe
piață ,de către mulți reprezentanți a industriei respective, atât plan național cât și internațional.

26
BIBLIOGRAFIE

www.revistabiz.ro/marketing-spumos-pe-piata-berii

www.marketingprofitabil.ro

www.statistica.gov.md

www.fia.md

www.moldova.europalibera.org

www.patrimoniuimaterial.md

www.statbank.statistica.md

www.madart.land

www.creeaza.com

https://ro.wikipedia.org/wiki/Efes_Vitanta_Moldova_Brewery

https://ro.wikipedia.org/wiki/Chi%C8%99in%C4%83u_(bere)

https://www.scritub.com/management/marketing/Marketingul-stiinta-multidisci4317141221.php

27
Cursul de pe Moodle

Neculseanu Andrei - ,,Planificarea strategică a politicii de promovare”

28

S-ar putea să vă placă și