Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
3.FLAVONOIDE
Clasificare structurală
derivaţi ai 2-fenil-γ-benzopironei (derivaţi ai flavanului)
- flavone, flavonoli, flavanone, flavanonoli
- antocianozide
- proantocianidoli
- catecholi
- neoflavani
- aurone
- chalcone
- biflavonoide
derivaţi ai 3-fenil-γ-benzopironei (deriv. ai izoflavanului)
- izoflavonoide- izoflavone
- pterocarpani, rotenone - derivaţi ai izoflavonelor
1
3/6/2015
OH OH
O O O O
flavanone flavanonoli flavone flavonoli
O -
O OH
R R +
O
R
OH OH
OH OH
catecholi leucoantociani antociani
(antocianozide)
O OH
O
R R
R
O O
izoflavone aurone chalcone
5'
8 O
O
biflavanoide
O
Biogeneza
inelul A → 3 unităţi de acetil-CoA sau malonil-CoA
inelul B → pe calea acidului shikimic, din unităţi C6C3
hidroxilate (p-cumaril-CoA, acid cinamic etc.)
inel A + inel B → hidroxichalconă = precursor biosintetic
→ ciclizare →flavanone
1 2' 3'
8
O 2 1' 4'
7 B
A C
6 3 6' 5'
5 4
2
3/6/2015
Structură chimică
O-heterozide - legătura de tip C-O intre aglicon şi fracţiunea glucidică OH
OH
O
O HO OH
HO B OH
A C
O ramnozil
O galactozil
OH O
OH O
hiperozida cvercitrozida
OH
aglicon: cvercetol OH
O
O HO O glucozil
HO OH
O glucozil OH
OH O OH O
izocvercitrozida OH spireozida OH
O O
HO OH rutinozil O OH
O glucozil
O ramnozil glucozil
rutinozil OH O
OH O
rutozida cinarotriozida
Structură chimică
C-heterozide
- legătura de tip C-C între aglicon şi fracţiunea glucidică
OH
OH
HO
R
OH
O O
HO OH
OH O
Vitexina R=H
Orientina R=OH
3
3/6/2015
Acțiuni farmacologice
Albert Szent-Györgyi (1931)
- citrina =vitamină P, scade permeabilitatea capilarelor
=vitamină C2, potenţează acidul ascorbic
bioflavonoide
vitamine P (factori de permeabilitate, factori P)
- scad permeabilitatea şi cresc rezistenţa capilarelor (se
leagă de proteinele intracelulare
potenţează efectul vitaminei C; tratarea scorbutului cu suc de
lămâie
antioxidante - derivaţii dihidroxilaţi în orto pe inelul B protejează
vitamina C şi reduc procesele de oxidare celulară
1.Sistem redox flavon-difenol →flavon- dichinonă:
C OH -2H C O C O
C OH C O C O
2. luteolina+ acid dehidroascorbic → dehidroluteolina + acid ascorbic
Vasoactivă indirectă
- prin inhibarea de enzime (elastaza, colagenaza,
hialuronidaza, histidincarboxilaza), stimularea prolinhidroxilazei
→ conservă integritatea peretelui vascular
- prin inhibarea nespecifică a catecolmetiltransferazei
→cresc nivelul de catecolamine (adrenalină, noradrenalină)
- prin inhibarea fosfatazei c AMP-ului cresc agregarea
plachetară
- prin stimularea prolin hidroxilazei →stabilirea de punți
între fibrele de colagen (din endoteliul vascular) solidificându-le
- potenţarea vit. C – inhibarea ascorbic oxidazei,
blocarea Cu2+
4
3/6/2015
Acţiuni farmacologice
antiinflamatoare: intervin în metabolismul acidului arahidonic, prin
blocarea ciclooxigenazei şi lipooxigenazei (apigenol, crisol, taxifolol)
antiulceroasă prin inhibarea PAF, LTC4, creşterea sintezei de
prostaglandine antiulceroase (PGE) (camferol)
antibacteriană, antivirală – inhibă succinoxidaza, colinacetilaza
5
3/6/2015
Flebologie
insuficienţa venolimfatică
tulburări din criza hemoroidală
6
3/6/2015
Compoziţie chimică
flavonoide (15-20%)
rutozida (cvercetol 3-rutinoza)
sofora-flavonozida (aglicon-camferol)
izoflavonoide
soforicozida (genistein 4’-glucozida) - izoflavona
Alte componente
pterocarpani glicozidaţi
triterpene pentaciclice
mucilagii OH
O
HO OH
O ramnozil glucozil
rutinozil
OH O
rutozida
Acţiuni şi utilizări
-materie primă pentru obţinerea industrială a rutozidei
Rutozida FR X
-vitaminoid P (scade permeabilitatea, creşte rezistenţa capilarelor)
-acţiune antiedematoasă, venotonică, decongestivă locală
Indicaţii
- fragilitate capilară, hemoragii
- boala hipertensivă, prevenirea accidentelor vasculare
- ateroscleroză
- diabet
- glaucom
- varice, hemoroizi, insuficienţa venoasă (durere, edeme)
7
3/6/2015
Preparate farmaceutice:
TAROSIN comprimate cu 20 mg rutozidă, 50 mg acid ascorbic
RUTINOSCORBIN comprimate
RUTOZID comprimate cu 20 mg rutozidă
RUTOZID fiole cu 80 mg rutozidă/fiolă
VARITERP unguent cu rutozidă 4%, Hippocastani extractum 1%,
Hamamelidis extractum 1%
oxerutin
8
3/6/2015
FAGOPYRI HERBA
Fagopyrum aesculentum sin. F. sagyttatum, hrişcă Fagopyrum
tataricum L., hrişca tătărească Polygonaceae
Compoziţie chimică
flavonoide: rutozidă, tetrametoxirutozidă, cvercetol
OH
O
HO OH
O ramnozil glucozil
rutinozil
OH O
CERASORUM STIPES
Cerasus avium sin. Prunus avium, cireş
Cerasus vulgare sin. Prunus cerasus, vişin /Rosaceae
Compoziţie chimică
flavonoide (3-7%):
leucoantociani (2-OH-leucocianidol)
flavanone (naringenina, dihidrowogonina)
flavonoli (cvercetol)
izoflavone (genisteina, genistina)
catechina, epicatechina
Alte componente: saponine, săruri de potasiu, taninuri
9
3/6/2015
OH
OH
O O
HO OH HO OH
OH
OH OH OH O
2-OH-leucocianidol naringenina
Acţiuni
- diuretică (flavonoide, saponine/ săruri de potasiu)
- antiinflamatoare
- vasodilatatoare
Utilizări
- insuficienţă renală, nefrită, litiază, cistite
- edeme
- obezitate
CEAIUL DIURETIC
10
3/6/2015
Compoziţie chimică
Flori- flavonoide (1-2%)
- proantocianidoli (1-3%)
- taninuri catechice
- acizi triterpenici
Flavonozide C-heterozide
aglicon: apigenina → vitexine
→ vitexină, vitexin- 4'-ramnozidă, vitexin-2”-acetilramnozidă,
saponaretină, 2”-acetilramnozida saponaretinei
aglicon: luteolina → orientine
→ orientină, 2”-ramnozida homoorientinei
Flavonozide O-heterozide
aglicon: cvercetol
- hiperozidă, rutozidă, spireozidă
aglicon: camferol
glucozil (C C) glucozil (C C)
O O
HO OH HO O ramn
OH O OH O
vitexina vitexin-4’-ramnozida
glucozil acetil (C C)
O
HO O ramn
OH O
vitexin-2”acetilramnozida procianidol
11
3/6/2015
R1 R2
O
HO OR2 rutozida ramnozil-glucozil H
hiperozida galactozil H
OR1 OH
spireozida H glucozil
OH O
Acţiuni farmacologice
coronarodilatatoare (flavonoide)
cardioactivă (cardiotonic minor)
-inotrop (+), cronotrop (-), -blocantă
-prin implicarea sistemelor enzimatice:
Na+–K+–ATP-aza,
AMPc-fosfodiesteraza
creşte debitul cardiac
antihipertensivă (amine)
creşte sinteza de colagen liber →refacerea epiteliului
vascular (triterpene)
antioxidantă: împiedică oxidarea LDL şi depunerea pe
vase
îmbunătăţeşte circulaţia la nivel cerebral
12
3/6/2015
Utilizări
Produse fitoterapeutice
SEDINSTANT granule
EXTRAVERAL comprimate (Extractum Crataegi, Extractum Valerianae,
fenobarbital)
LENICALM comprimate
PASINAL sirop
CRATAEGUTT soluţie, drajeuri, fiole,
OXACANT soluţie,
ESBERICARD drajeuri, soluţie, fiole,
SENICOR drajeuri,
CRATAEZYMA soluţie
SEDOCALM, HIPOTENS
13
3/6/2015
Compoziţie chimică
flavonoide:
cosmosiozida (7-glucozida apigeninei)
cinarozida (7-glucozida luteolinei)
substanţele amare (lactucopicrina)
OH
O O
glucozil O OH glucozil O OH
OH O OH O
cosmosiozida/apigenina cinarozida/luteolina
OH
O
Rădăcina
OH .
mucilag (1%), inulină (25%)
triterpene pentaciclice,
COO
O O steroli (sitosterol, stigmasterol)
O
lactucopicrina
14
3/6/2015
Acţiuni farmacologice
diuretică, uşor laxativă, depurativă, diaforetică
colagog-coleretică, hipocolesteroleminată, hipoglicemiantă,
normoponderală
Utilizări
ateroscleroză, hipercolesterolemie, celulită, obezitate
astenie generală
disfuncţii hepatice, biliare (colangio-colecistopatii),
gastrointestinale (gastrite, dispepsii)
renale (calculoze, edeme renale)
litiază
dureri artritice şi reumatice, afecţiuni dermice (eczeme)
Contraindicatii
obstrucţii ale căilor biliare, ileus, calculoză renală
Preparate fitoterapeutice
TARBEDOL, ARISTOCHOL
GALLEB, NEUROCHOL (disfuncţii biliare şi renale)
NORMOPONDEROL
CEAI DIETETIC
CEAI DEPURATIV
CEAI GASTRIC
CEAI HEPATIC
15
3/6/2015
Compoziţie chimică
I.Flavonoide (0,5-1%)
1. biflavonoide:
- ginkgetina, bilobetina, izoginkgetina
2. proantocianidine:
-procianidol, prodelfinidol
3. flavonoide monomere:
- glicozide ale camferolului, cvercetolului, izoramnetolului,
luteolinei
- catechine libere: catechina, epicatechina, galocatechina,
galoepicatechina
II.Terpenoide:
1. Diterpenoide - comp. spirononanici:
- ginkgolide (A-C, J, M)
2. Sescviterpenoide
- lactone sescviterpenice: bilobalide
- bilobalida, bilobalona
16
3/6/2015
O OH
R2 Biflavonoida R1 R2
8
O OH
bilobetina OH OH
OCH3
3' ginkgetina OCH3 OH
O
R1 izoginkgetina OH OCH3
OH OH
O O
HO OH HO OH
OH OH
OH
OH OH
O OH O
OH
OH
OH OH
HO OH HO OH
O O
procianidol OH prodelfinidol OH
Ginkgolida (20C) R1 R2 R3
A OH H H
B OH OH H
C OH OH OH
O O
O O
O
OH
O HO
Bilobalida 15C
17
3/6/2015
Extracte utilizate
- speciale EGb 761, LI 1370
- totale
EGb761 - standardizat în flavonoide (24%) şi terpene (6%)
-obţinerea -18 etape:
-îndepărtarea acizilor ginkgolici (alergeni)
biflavonoidelor (împiedică resorbţia
glicozidelor flavonoidice)
Acţiuni farmacologice
EGb761
angioactivatoare (microcirculaţia, circulaţia periferică,
venoasă, centrală)
vasoreglatoare:
vasodilatatoare arteriolară
vasoconstrictoare venoasă
capilaroprotectoare (factori P) → antiedematoase
antioxidantă (flavonoide)
fitogeriatrică
- îmbunătăţirea circulaţiei cerebrale
- intervenţia în metabolismul energetic celular cortical
18
3/6/2015
Acţiuni farmacologice
EGb761
vitaminoid P (creşte rezistenţa şi scade permeabilitatea
capilarelor)
activează metabolismul energetic celular la nivel cortical
(creşte captarea glucozei, oxigenului, epurarea lactațiilor,
sinteza de ATP)
inhibă agregarea plachetară (factorul PAF, lipooxigenaza, cicloxigenaza)
şi eritrocitară (ginkgoflavonoide, ginkgolidele A, B şi bilobalida)
factorul PAF - mediator fosfolipidic, secretat de plachete sanguine,
leucocite, macrofage, celule epiteliale vasculare
Utilizări
tulburări vasculare periferice şi centrale, venoase, arteriale
tulburări de atenţie, memorare, boala Alzheimer
declin cognitiv senil, demenţa vasculară
insuficienţă circulatorie cerebrală
tulburări neurosenzitive (hipoacuzii, acufene, vertij)
sechele după AVC, traumatisme craniene
insuficienţă arterială periferică (arterite, arteriopatia obliterantă)
tulburări de microcirculaţie (sindromul Raynauld)
afecţiuni ale venelor (fragilitate vasculară, varice, flebite, hemoroizi)
claudicaţie intermitentă
angiopatia diabetică, retinopatii diabetice, degenerescenţă maculară
19
3/6/2015
- extract standardizat în
-extract standardizat de Ginkgo biloba 9,6mg flavonoide şi 2,4mg
(EGb761, 24%flavonoide, 6%terpene) terpenoide (ginkgolide,
-40 mg/comprimat, 40 mg/ml (soluţie bilobalide) / caps.
buvabilă)
20
3/6/2015
BETULAE FOLIUM
Betula pendula sin. B.verrucosa, B. lobulata, B. rombofolia, B. major /
Betulaceae, mesteacăn
Compoziţie chimică
flavonozide 2-3%, agliconi: cvercetol (hiperozida), miricetol
Alte componente:
saponine triterpenice pentaciclice
- betulinol, aldehida betulinică, acid betulinic etc.
heterozide fenolice de tip C6-C1
monotropitozida, betulozida
heterozide ale linaloolului (betulalbozida A, betulalbozida B),
ulei volatil
taninuri OH OH
O O
HO OH HO OH
O gal O gal OH
OH O OH O gal
hiperozidă
21
3/6/2015
Acţiuni
diuretică, saluretică, uricozurică (saponine, flavonoide, ulei
volatil)
diaforetică, hipotermizantă (C6-C1)
hipocolesterolemiantă (saponine)
rubefiantă (monotropitozida)
Utilizări
afecţiuni microbiene, inflamatorii ale tractului urinar
(pielonefrite, uretrite, cistite)
gută, afecţiuni reumatismale, artrită
MAYDIS STIGMA
Zea mays / Poaceae, porumb – stiluri şi stigmate (flori femele)
- flori unsexuate monoice
Recoltarea - înainte de fecundare, de deschiderea florilor mascule
22
3/6/2015
Compoziţie chimică
flavonoide
saponine
alantoină (diureida ac. glioxilic)
Alte componente
steroli (-sitosterol, stigmasterol)
lipide
săruri de K (2,7%)
vitamine (K, C, B6, E)
taninuri O
HO OH
saponine
ulei volatil OH
NH CH NH C NH2 O OH O
O=C O O
HO ramnozil
NH C=O O
Acţiuni farmacologice
diuretică (flavonoide, saponine, săruri de K şi alantoină)
hemostatică
colagogă
laxativă
hipoglicemiantă
Alantoina
epitelizantă, diuretică, antiinflamatoare, antitumorală
Utilizări
afecţiuni disurice, litiază renală, cistită, cistopielită
insuficienţă cardiacă cu oligurie
gută, uricemie
23
3/6/2015
EQUISETI HERBA
Equisetum arvense (Equisetaceae)
coada calului, părul porcului
E. palustre - impurificare
Compoziţie chimică
• flavonoide - heterozide ale cvercetolului
3-glucozida, 3- soforozida
• compuşi anorganici (10%): acid silicic, săruri de Si, K
• alcaloizi: spermidina, nicotina
Acţiuni
• diuretică (acvaretică)
• remineralizantă, antianemică
• stimulează metabolismul general
• creşte rezistența țesutului conjuctiv
• hemostatică
• stimulează activitatea leucocitelor (silicați)
• Utilizări
• afectiuni urinare (cistite, uretrite), litiază urinară
• reumatism, artrită, artroze
• epistaxis, hematurie
• tuberculoză (silicați)
• infuzie, macerat (intern), decoct (extern)
24
3/6/2015
ANTOCIANOZIDE (ANTOCIANI)
derivaţi hidroxilaţi, metoxilaţi sau acilaţi ai 2-fenilbenzopirenului
heterozide hidrosolubile cu agliconi antocianidoli
- R1 Antocianidol R1 R2 R3
Cl+ PELARGONIDOL H H H
O
R3O OH CIANIDOL OH H H
3 DELFINIDOL OH OH H
5
OH R2 PEONIDOL OCH3 H H
OH PETUNIDOL OCH3 OH H
MALVIDOL OCH3 OCH3 H
derivaţi de benzopiriliu MIRTILIDOL OH OH CH3
pigmenţi vegetali (roşu, violet, albastru) – funcţie de pH
în flori, tegument seminal, fructe, frunze
se acumulează în vacuolele celulelor epidermice
OH OH OH
+
OH OH OH
cation oxoniu cation carboniu cation carboniu
OH OH OH
+
HO O HO O HO O +
OH OH OH
OH OH OH
OH OH OH
+
ion fenoxoniu ion fenoxoniu ion fenoxoniu
25
3/6/2015
Antocianozide - structura
OH OH
Cl Cl
O O
HO OH . HO OH .
O glu
O glu OH
O glu
OH
cianozida mirtilozida A
- OCH3
- OH Cl
Cl +
+ O
O HO OH
HO OH
O glu OCH3
O gal OH
O glu
OH mirtilozida B malvozida
- OH
+Cl
O
glu O OH
OH OH
OH
alteinozida /delfinidol
Acţiuni
factori P (scad permeabilitatea, cresc rezistenţa capilarelor)
vasoprotectoare (↓enzime), vasoreglatoare (↑PG vasodilatatoare )
cresc acuitatea vizuală
cresc adaptarea la vederea crepusculară (măresc sinteza
rodopsinei)
antioxidantă; neutralizează speciile reactive de oxigen (SRO)
inhibă agregarea plachetară: reduc sinteza de Tx A2
diuretică, uricozurică
antimicotică
antiinflamatoare (prin inhibarea COX şi lipooxigenazei)
antihistaminică
Utilizări
insuficienţa venoasă, varice, hemoroizi, flebită
fragilitate capilară, purpură vasculară, gingivoragii
retinopatie diabetică, angiopatie diabetică, hemeralopie
hipertensiune arterială, ateroscleroză
26
3/6/2015
Compoziţie chimică
antocianozide (3-5%): 3-rutinozida cianidolului, delfinidolului
3-glucozida cianidolului, delfinidolului
prodelfinidol (dimer, trimer)
heterozide ale cvercetolului, kamferolului (hiperozida)
Acţiuni farmacologice
capilaroprotectoare, vasoprotectoare
antiinflamatoare (prodelfinidolii dimeri, trimeri)
antiagregant plachetară, diuretică
antioxidantă
27
3/6/2015
Utilizări
hemoroizi, insuficienţă venoasă, flebopatii
microangiopatii diabetice, retinopatia diabetică
echimoze, purpură, gingivoragii
creşterea acuităţii vizuale
colite, diaree
ateroscleroză, insuficienţă cardiacă
MYRTILLI FRUCTUS
Vaccinium myrtillus/ Ericaceae
afin
28
3/6/2015
Compoziţie chimică
antocianozide (3-7,5%): heterozide ale cianidolului, delfinidolului,
peonidolului, malvidolului, petunidolului, mirtilidolului
- mirtilozida A, mirtilozida B
procianidoli (B1, B4)
flavonoide: hiperozida, cvercitrozida
acizi triterpenici pentaciclici
taninuri catechice (5-10%)
OH OH
Cl Cl
O O
HO OH . HO OH .
O glu OH O gal OH
OH OH
mirtilozida A mirtilozida B
Acţiuni farmacologice
antidiareică, antidizenterică, antiseptică (taninuri)
regenerează purpura retiniană (rodopsina)
sensibilizează fotoreceptorii
protejează vascularizaţia oculară, angioprotectoare, factori P
trofică
protejează pereţii vaselor prin inhibarea elastazei, potenţarea
catecolaminelor
antiaterogenă
hipoglicemiantă
diuretică, antiedematoasă
coronarodilatatoare
antiagregantă plachetară (stimulează producerea PGI2 din
peretele vascular)
antioxidantă
29
3/6/2015
Acţiuni farmacologice
antiadeziv fimbrilantă (procianidoli)- E. coli, Helicobacter pilori
Utilizări
tulburări vasculare, arteriopatii, angiopatii diabetice, flebită
hemoroidală
hipertensiune arterială, ateroscleroză cerebrală
fragilitate vasculară, hemoragiile ciroticilor, tulburări de
permeabilitate capilară
regenerarea purpurei retiniene (rodopsina)
tulburările vasculare retiniene şi corioretiniene, hemeralopie
Preparate fitoterapeutice
DIFEBIOM, DIFABIOL, DIFRAREL (cp)
MIRTILENE (draj.)
ERIDIAROM (cp.)
DIAVIT (cp.)
30
3/6/2015
Compoziţie chimică
antocianozide: heterozide ale cianidolului
protocianozide: cianocentaurozida
flavonoide, principii amare, protide, polizaharide, poliine
Acţiuni farmacologice
antiinflamatoare, astringentă, antiseptică (poliine)
diuretică (flavonoide)
Utilizări
afecţiuni oculare (conjunctivite, blefarite)
afecțiuni renale (cistite, nefrite, pielonefrite)
CEAIUL DIURETIC 2 OH
Cl+
O
HO OH
OH
O glu
cianozida
31
3/6/2015
Compoziţie chimică
antocianozide:
hibiscozida (definidol-3-xilozilglucozida)
hibiscitrina (heterozida hibiscetolului)
herbacitrina (7-glucozida herbacetolului)
antocianidoli liberi: delfinidol, cianidol, herbacetol
acizi organici: acidul citric
acidul hibiscic
glucozide ale gossipetinei
OH OH
Acţiuni şi utilizări HO O
OH
antispastică
antihipertensivă
antiseptică OH O
diuretică, saluretică gossipetina
tenifugă
tonică (stimulare fizică, intelectuală)
infuzie (karkadeh), extract liofilizat
32
3/6/2015
Compoziţie chimică
alteină - complex antocianidinic cu delfinidol, monometoxi-delfinidol,
dimetoxi-delfinidol, malvidol
mucilagii, tanin
Acţiuni şi utilizări
emolientă (mucilagii)
corector de culoare
PROTOANTOCIANI
derivaţi de dimerizare (pentamerizare) ai flavan-3,4 diolului
Rosaceae, Fabaceae, Ericaceae, Vitaceae, Cannabaceae
Structura chimică
Element structural
Reactivitate mărită O
R
+
OH
OH Legături cu C 6',8' (C-C+ C-O-C)
flavan-3,4-diol →oligomeri
polimeri
Dimeri simplu legaţi (C-C): Thea sinensis
dublu legaţi (C-C + C-O-C):Cola sp., Aesculus hippocastanum,
Cinnamomum sp.
Pentameri : monocotiledonate
33
3/6/2015
IZOFLAVONOIDE
derivaţi de 3-fenilcromonă, 3-fenilbenzo--pironă
1
8
7
O 2' 3'
2
A 3 1'
6 B 4'
5 4
6' 5'
O
3-fenilcromona
Răspândire
angiosperme (Iris, Wyethia)
gimnosperme (Podocarpus, Juniperus)
specifice fabaceelor
Clasificare
Izoflavone propriu-zise
genisteina (Genista tinctoria)
formononetina (Trifolium, Medicago sativa, Cimicifuga racemosa)
daidzeina (Soja hispida)
prunetina (Prunus sp.)
Pterocarpani
pizatidina (din fasolea infestată de fungi)
soforajaponicina (Sophora japonica)
Rotenoide
compuşi cu acţiune insecticidă, antihelmintică
rădăcinile de Derris elliptica , D. malaccensis /Fabaceae
34
3/6/2015
Tipuri structurale
R1 O
Agliconul R1 R2 R3 7-O-glucozida
genisteina OH OH OH Genistina
R3
formononetina OH H OCH3 Ononina
daidzeina OH H OH Daidzina
R2 O
izoflavone
8
7
O
2 O
2' H3CO
3 OH
6
3' O
5
O 4'
O
pterocarpan 5' pizatina O
O
glu O O O
O
O
O
soforajaponicina O rotenona O
OCH3
OCH3
Acţiuni şi utilizări
3 g/kg izoflavone prin consumarea seminţelor de soia
fitoestrogeni- se fixează pe receptorii estrogeni datorită
similitudinii structurale cu estradiolul (modulatori selectivi ai
receptorilor estrogenici ß)
nucleului A =aromatic → OH fenolic
2 grupări OH → leg. de H cu proteinele receptoare
distanţa dintre cele 2 grupări OH =14,5 Å
OH
OH
O
A
A HO
o
HO 14,5 A
o
14,5A
daidzeina estradiol
35
3/6/2015
Acţiuni farmacologice
reduc manifestările menopauzei (bufeurile de căldură)
scad incidenţa osteoporozei (scad demineralizarea osoasă)
acţiune anticanceroasă prin inhibarea tirozin-kinazei
prevenirea cancerul de sân şi prostată
36