Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ø a. Proteine
Ø b. Minerale: fier, cupru, cobalt, zinc
Ø c. Vitamine: B12, acid folic, B6, C
MINERALE: Fierul
Necesarul de fier = 1 mg/zi,
= în stări fiziologice (sarcină, cicluri menstruale )
Aportul de fier
- dietă normală (10-20 mg/zi Fe) se abs. 5 –
15%
- fierul rezultat din hemoliza normală.
Pierderile fier
- prin păr, piele, urină, scaun = 1 mg/zi
- menstruale (15 mg Fe/ciclu), puerperalitatea
Metabolismul
şi transportul
fierului în plasmă
Apoferitina
celulei
intestinale
MINERALE: Fierul
Fierul din organism = 4 g ® 3 compartimente:
TIBC
Cauze
↓ ↑
ANEMIE FERIPRIVĂ
¡ Sideremia ↓
¡ Total Iron Binding Capacity (TIBC)↑ (peste 350 mcg/dl)
¡ Serum Ferritin ↓ (sub 15 mcg/l)
ANEMIE FERIPRIVĂ
HIPOCROMĂ MICROCITARĂ
ANEMIE Normal
FERIPRIVĂ
Eritocite
palide și
mici
Clinica deficitului de fier
<Oboseala
<Paloare
<Tahicardie
<Alterarea țesuturilor epiteliale: (lipsa de fier)
=unghii deformate (forma concavă, fisuri)= koilonichia
=glosita (inflamatia limbii)
=atrofia mucoasei gastrice, etc
ALTE MINERALE
Minerale Roluri
Cupru Þ rol în sinteza Hb
(element din structura sistemelor enzimatice
care asigură fixarea Fe în Hb)
Þ carenţa de cupru Þ anemie hipocromă.
Absorbţia
- necesar factorului intrinsec al lui Castle (FI) =
glicoproteină sintetizată de celulele parietale gastrice
• STOMAC:
fixare: vitB12 + FI
Þ transport în MH şi ficat
TIPURI de TRANSCOBALAMINĂ
Transcobalamina I (TC I)
- alpha globulină sintetizată de granulocite
- Rol de transportor circulant rezervă pentru vitamina B12
- Transportă dominant forma de metilcobalamină
Etapa 1:
¡ p. o. 1 μg cobalamină marcată izotopic
¡ 1 mg cobalamină simplă injectabil i.m.
(saturarea depozitelor organismului)
Rezultate posibile:
Eliminarea urinară a cobalaminei radioactive:
Ø > 10% / 24 ore = defict de factor intrinsec
Ø < 10%/24 ore = deficit de absorbție ileon terminal
ROLURILE VITAMINEI B12 (COBALAMINA):
Roluri în:
- sinteza purinelor şi pirimidinelor din structura ADN, ARN
- stimularea proliferării, diferenţierii şi maturării eritrocitelor
Prezent în alimente: carne, ouă, lapte, cereale
- Previne defectul de tub neural
Relația: cobalamină - acid folic
MACROCITE
AFECTARE TISULARĂ
încărcate intens cu Hb
(perturbarea turnover celular)
(rezultat al limitării diviziunilor
celulare eritropoietice) Patologie
neurologică
Anemie Patologie
Glosita, etc
Megaloblastică degenerativă
Efectele deficitului de
cobalamină / acid folic
DEFICITUL de COBALMINA (VIT B12):
• Anemia megaloblastică
• glosita,
• afecțiuni neurologice (demielinizare tracturi corticospinale)
Macrocitoză Microcitoză
Hipercromie Hipocromie
¯ ¯
(Anemie pernicioasă Anemie feriprivă
deficit vit. B12) (deficit de Fe)