ALIMENTAȚIA

1. Enumerați principiile alimentației raționale:

Variația și echilibrul: Alimentația trebuie să fie variată și să includă toate grupurile alimentare în cantități
echilibrate pentru a asigura aportul adecvat de nutrienți.
Moderarea: Cantitățile de alimente consumate trebuie să fie moderate și să corespundă nevoilor
individuale de energie și nutrienți.
Hidratarea adecvată: Consumul de lichide trebuie să fie adecvat pentru a menține hidratarea corectă a
organismului.
Evitarea exceselor și a lipsei de alimente: Excesul sau lipsa unor nutrienți poate duce la probleme de
sănătate și trebuie evitate prin asigurarea unei alimentații echilibrate.
2. Enumerați factorii ce influențează echilibrul hidro-salin în organismul uman:
Consumul de lichide: Cantitatea și tipul de lichide consumate pot afecta nivelul de hidratare a organismului.
Consumul de sodiu: Sodiu este un mineral important pentru funcționarea organismului, dar un consum
excesiv poate duce la reținerea apei și la creșterea tensiunii arteriale.
Activitatea fizică: Activitatea fizică poate duce la pierderea de apă și electroliți prin transpirație și
respirație.
Stresul: Stresul poate afecta nivelul de hormoni și poate duce la schimbări în nivelul de apă și electroliți din
organism.
3. Care sunt funcțiile apei în organismul uman?
Hidratarea: Apa ajută la menținerea hidratării celulare și a volumului de sânge, ceea ce este important
pentru buna funcționare a organismului.
Transportul nutrienților: Apa ajută la transportul nutrienților și substanțelor nutritive în organism prin
sânge și alte fluide corporale.
Eliminarea deșeurilor: Apa ajută la eliminarea deșeurilor și a toxinelor din organism prin urină,
transpirație și alte fluide corporale.
Reglarea temperaturii: Apa ajută la reglarea temperaturii corpului prin transpirație și alte mecanisme.
Lubrifierea: Apa ajută la lubrifierea articulațiilor, ochilor, gurii și a altor țesuturi și organe din corp.
Menținerea echilibrului electroliților: Apa ajută la menținerea echilibrului electroliților din organism,
inclusiv sodiu, potasiu, clor și alți nutrienți importanți.
4. Descrieți importanța electroliților celulari pentru organismul uman:
Electroliții sunt substanțe solubile în apă care se ionizează și devin încărcați electric atunci când sunt dizolvați
în lichide corporale, cum ar fi sângele și fluidele celulare. Acești electroliți sunt esențiali pentru funcționarea
normală a organismului uman și au roluri critice în
numeroase procese fiziologice. De exeplu electroliții ajută la menținerea echilibrului de apă în organism, prin
sodiu. Clorul care ajută la menținerea echilibrului acid-bază în organism, reglarea tensiunii arteriale și
producerea de acid gastric în stomac. Iar, magneziu, e un ion care este important pentru sănătatea oaselor,
producerea de energie celulară, reglarea tensiunii arteriale și funcționarea normală a sistemului nervos. Atât.
5. Scrieți un eseu la tema: ”Rolul substanțelor energetice în viața omului”.
Substanțele energetice sunt esențiale pentru supraviețuirea și buna funcționare a organismului uman. Aceste
substanțe sunt surse principale de energie pentru corpul uman și îndeplinesc o serie de funcții importante,
precum reglarea metabolismului, menținerea temperaturii corpului și susținerea activității fizice.
Cele mai importante substanțe energetice pentru organismul uman sunt carbohidrații, proteinele și
lipidele. Aceste substanțe sunt consumate sub formă de alimente și sunt metabolizate în celulele
corpului pentru a produce energie.
Carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru organism. Aceștia se găsesc în alimente precum pâinea,
cerealele, pastele și fructele. Carbohidrații sunt descompusi în glucoză, care este transportată în celulele
corpului și este folosită ca sursă de energie.
Proteinele sunt importante pentru menținerea țesuturilor și organelor din corp și joacă un rol crucial în
procesele metabolice. Acestea se găsesc în alimente precum carne, ouă, nuci și legume. Proteinele sunt
descompuse în aminoacizi, care sunt transportați în celulele corpului și sunt folosiți pentru a construi și
repara țesuturile.
Lipidele sunt o altă sursă importantă de energie pentru organism. Acestea se găsesc în alimente precum untul,
uleiul, avocado și nucile. Lipidele sunt descompuse în acizi grași, care sunt transportați în celulele corpului și
sunt folosiți pentru a produce energie.
Rolul substanțelor energetice în viața omului este esențial pentru supraviețuire și buna funcționare a
organismului. Fiecare dintre aceste substanțe îndeplinește o funcție specifică și joacă un rol important în
menținerea sănătății și vitalității organismului.