SISTEMUL DIGESTIV

Cavitate bucal
Faringe
Esofag

Stomac

Intestin subire
Intestin gros
Anus
Sistemul digestiv este format din tubul digestiv i glandele anexe.
Tubul digestiv este alctuit din : cavitatea bucal,faringe, esofag,
stomac, intestin subire, intestin gros i anusul.

Bolta palatin

Omuorul
Limba

Alctuit din :
peretele superior ( bolta palatin i
omuor )
peretele inferior ( limba cu papilele
gustative )
pereii laterali ( obrajii )

Dinii

Dinii
sunt
nfipi
n
alveolele dentare situate pe
maxilarul superior i inferior.
Dentiia definitiv este format din
32 de dini , repartizai n funcie
de
urmtoarea
formul
dentar :
-Incisivi 2 / 2
- canini 1 / 1
-Premolari -2 / 2
-Molari 3 / 3

Incisivi
Canini
Premolari
Molari

Glande salivare

Glandele salivare se afl la nivelul cavitii bucale.

Ele produc saliva pe care o elimin prin canale speciale
la acest nivel.

Organ situat n continuarea cavitii bucale, la nivelul cruia

se ntlnete calea digestiv cu cea respiratorie.
Prezint la exterior o ptur muscular dublu stratificat, cu
fibre longitudinale i circulare.
Interiorul faringelui este cptuit de o ptur mucoas.

Organ tubular, lung de 25 cm, ce strbate toracele i

diafragma.
Comunic cu stomacul prin orificiul cardia.

Stomacul:
- este o dilataie a tubului digestiv
- capacitatea este de aproape doi litri
Aezare:
- n partea superioar stng a cavitii
abdominale
sub diafragm

Structura extern:
- forma literei J
- prezint dou curburi - marea curbur
- mica curbur
- comunic cu - esofagul - orificiul cardia
- intestinul subire - orificiul pilor

STOMACUL

Structura intern:
- peretele muscular - fibre musculare
orientate: - longitudinal
- circular
- oblic

- mucoasa gastric - glande gastrice

ce secret sucul gastric

Sucul gastric:
- lichid limpede incolor
- ap - 99%
- enzime
- mucin
- acid clorhidric - rol bactericid

Intestinul subire
Cel mai important i cel mai lung segment al tubului digestiv
Structura extern:
- forma tubular
- alctuit din dou poriuni - duodenul - 25 - 30 cm
- form de potcoav
- intestinul liber - 3 - 4 metri lungime
- se ndoaie formnd cute
(anse intestinale)
Structura intern:
- peretele muscular fibre musculare dispuse - longitudinal
- circular
- mucoasa intestinal mici proeminene viloziti intestinale

Este situat n partea dreapt

a abdomenului, sub diafragm.
Secret bila ( depozitat n
vezica biliar ) i eliminat prin
canale n duoden

Este situat n spatele stomacului. Partea sa exocrin

secret sucul pancreatic.

Vilozitile intestinale: - bogat reea de capilare

- vas limfatic
- esut epitelial unistratificat
n mucoasa intestinal se gsesc glande intestinale ce
produc sucul intestinal.
Sucul intestinal conine: - ap
- enzime
- mucin

VILOZITI
INTESTINALE

Intestinul gros: lungime 1, 5 2 metri

Structura extern: - cecum - tubuor - apendice - apendicita
- colon - ascendent
- transversal
- descendent
- sigmoid
- rect - se deschide la exterior prin orificiul
anal
Structura intern: - peretele muscular - trei benzi dispuse
longitudinal de-a
lungul intestinului
- mucoasa numeroase pliuri i glande
productoare de mucus care
ajut la eliminarea materiilor
fecale

Digestia- reprezint totalitatea

transformrilor (mecanice, fizice i
chimice), suferite de alimente pn la
stadiul de produi simpli, asimilabili, numii
nutrimente.

Absorbia intestinal- reprezint trecerea

nutrimentelor la nivelul vilozitilor
intestinale (jejun, ileon) n snge

Cavitatea bucal: -masticaia

-mbibarea alimentelor cu saliv i
formarea bolului alimentar
Deglutiia: reprezint nghiirea bolului alimentar, care
ajunge din cavitatea bucal n faringe i apoi n esofag
(omuorul nchide coanele, epiglota nchide laringele)
Rezultatul digestiei gastrice este: chimul gastric,
semilichid (past)
Rezultatul digestiei duodenale este: chilul intestinal,
lichid
Materialele care nu au fost absorbite n intestinul subire
formeaz materiile fecale care vor traversa intestinul
gros i vor fi eliminate la exterior prin actul defecaiei.

ALIMENTELE

AP
SRURI MINERALE
VITAMINE
GLUCIDE: amidon, zaharoz, lactoz
PROTEINE
LIPIDE: trigliceride, colesterol, fosfolipide

TRANSFORMRILE
ALIMENTELOR

MECANICE: masticaia
FIZICE: dizolvarea, emulsionarea
CHIMICE: descompunerea
substanelor sub aciunea enzimelor
digestive

Substan
a

Locul digestiei

Enzima

Produi
finali

Absorbie

Amidon
Cavitate bucal
Zaharoz
Lactoz
Duoden
(GLUCIDE jejun
)

Amilaza salivar
Amilaza
pancreatic

-Absorbite
Glucoz
-Transportate
Fructoz
Galactoz portal la ficat

Proteine

Stomac
duoden

Proteaze
(enzime
proteolitice) din
suc gastric,
pancreatic i
intestinal

Aminoaciz -Absorbite
i (AA)
-Transportate
portal la ficat
-n celule

Triglicerid
e
Colestero
l
Fosfolipid
e
(LIPIDE)

Stomac (lipide
care nu
necesit
emulsionare)

Lipaza gastric

Acizi grai
i glicerol
colesterol

Duoden

Sruri biliare
Lipaza
pancreatic
Lipaza intestinal

-Depozitate
sub form de
glicogen

-absorbite
-portal TG
ajung la ficat
-colesterolul
n limf i
snge

ADNOTAI DESENELE CU COMPONENTELE

SISTEMULUI DIGESTIV