1600 - GRADINILE SUSPENDATE ALE SEMIRAMIDEI

Grădinile Suspendate din Babilon

Dintre toate cele 7 minuni ale lumii antice,
aceasta constructie este singura a carei
existenta nu a fost inca dovedita 100 %.
sau Grădinile suspendate ale
Semiramidei, au fost grădini create
artificial situate în apropiere de
Babilon, astăzi Al Hillah, în Irak.
Se presupune că acestea au fost
construite de regele Nabucodonosor
al II-lea în jurul anului 600 î.Hr.
pentru soția sa, Semiramida
cunoscută ca Amytis din Persia.
Grădinile au fost distruse de
cutremurele de după sec 2 î.Hr.

Conform tradiției, grădinile nu

erau "suspendate", ci creșteau pe
terasele și acoperișurile palatului
lui Nabucodonosor.
 GRADINILE LUXURIANTE DIN BABILON

Zidurile Babilonului erau groase de 27 m. Sunt considerate o minune a lumii antice.

1100

Aztecii practicau culturile pe substrat plutitor

Aztecii au dezvoltat arta și știința cultivării în sistem hidroponic.

Fermierii din tribul Myanmar's Intha cultivă tomate în sistem plutitor, pe lacul Inle Lake.
Aceste culturi sunt probabil similare celor practicate de azteci pe lacul Tenochtitlan.
• 1275-1292  Marco Polo - a scris despre grădinile
plutitoare din China.

• 1492 Leonardo da Vinci - descoperă că plantele

absorb nutrienți minerali. Datele au fost găsite
doar în însemnările personale.

• 1640 Belgianul Jean Baptista van Helmont

dovedește că plantele pot fi crescute în apă cu
elemente nutritive.

• 1699 John Woodward, dovedește că plantele

absorb mineralele din soluția solului.
• 1792 cercetătorul englez Joseph Priestly
arată că plantele absorb dioxid de carbon
și elimină oxygen.

• 1856-1865 Julius von Sachs și W. Knop,

standardizează soluția nutritivă făcând
posibilă creșterea plantelor în apă

• 1920 Dennis R. Hoagland a creat formula

nutrient care stă la baza rețetelor nutritive
folosite în present.
1938 Hoagland & Arnon - Universitatea Berkley -
dezvoltă cultura pe substrat plutitor ( Water
Culture).

1940 În al doilea război mondial trupele americane,

staționate în Irak, în timpul operațiunilor din Pacific
își crează propriile culturi hydroponice. Acestia
folosesc sistemul de cultură Ebb and Flow pentru
a obține legume proaspete.
1960-1965 sunt inventate: sistemul NFT (Allen
Cooper /UK) și irigarea prin picătură
(Universitatea Cornell).
• 1982 prima grădină verticală expusă la un
pavilion expozițional Walt Disney

• 1986-1988 Israelianul Hillel Soffer,

cercetator principal la Institutul VoIcani din
Ein Gedi, dezvoltă metoda aero-hidroponică.
• InterContinental Shimao Shanghai Wonderland va fi construit
intr-o cariera de piatra si va avea 19 etaje. Acestea vor fi
construite sub pamant.
• Proiectul a inceput deja si va fi gata in aproximativ 2 ani,
inaugurarea fiind estimata cel mai tarziu la inceputul anului 2015.
China
Acoperisul Primariei din Chicago

Plantagon, Linkoping, Sweden

Culturi verticale - Singapore
Producerea și valorificarea producţiei direct în supermarket
Ceapa de tuns ardei Varza de Bruxelles tomate cimbru spanac mazăre

salată

piersici

mere

varza

căpşune

Tomate cerise
Culturi de legume într-o stație de metrou - Seul, Corea de Sud
Sahara- 2009
 LILYPAD ESTE UN PROTOTIP AL UNUI ORAS AMFIBIAN

Este un adevărat oraș amfibian, jumătate acvatic

jumătate terestru, putând găzdui 50.000 de oameni,
având o biodiversitate bogata, flora si fauna, in jurul
unei lagune cu apa curata, colectata si purificata.
Acest oras permite oamenilor sa traiasca sub ape,
având magazine, locuri de distractie si oferind locuri
de munca locuitorilor precum intr-un oras obisnuit.

Totul este acoperit de gradini suspendate si

case. Orașul are in centru spatii special
amenajate pentru colectarea si purificarea apei
de ploaie. Energia va fi asigurata cu ajutorul
surselor regenerabile: solare, termale, eoliene si
hidraulice. Un oras ecologic al viitorului, fara
masini si fara sosele.
Scopul acestui oras este si de a crea o coexistenta armonioasa
intre oameni si natura si pentru a explora noi moduri de a trai pe mare.
 Situația actuală
Țara Total Culturi pe NFT Prezent
sere substraturi
minerale ha
sintetice ha
ha ha
Belgia 1600 800 30
Olanda 4900 3100 10 10000 - 2011
9900 - 2012
d.c.legume 4590; Flori tăiate și
la ghivece 5344 ha
(anul 2000)
Franţa 1700 800 80
Anglia 2221 400 49
Norvegia 70 40 3
Suedia 156 102 12
Spain - Almería 27 000 
(1970 (1970
Danemarca) Anglia)
 Evoluţia suprafeţelor
Suprafeţe cultivate cu legume în sistem hidroponic
ha 50000

50000
12000
ha

10000 45000
10000
40000

8000 35000
25000
30000
6000
25000
4000 20000

2000 1574 15000

1000 1000 650 650 6000
600 500 392 400
10000
0
5000

0
1980 2001 2010
 În Olanda

Legumele - 4900 ha
Suprafețe medii pe fermă:
- cultivatorii de tomate a avut cea mai mare suprafața (5,1 ha),
- cultivatorii de ardei (4.6 ha);
- cultivatorii de castraveți (2,5 ha) pe companie
Producția de legume în spații protejate în Turcia - tone

 
Antalya – producția de legume în spații protejate (tone)

 
Suprafețele cultivate în sistemele fără sol în unele țări - în prezent

Țara Suprafața (ha)

Total Legume Plante Substratul – suprafață - Autorul
ornamentale ha
Franța 973 900 73 (Vată minerală 720) (tuf Olympios 1994
vulcanic 173), NFT 80)
Spania 1000 6,8 Saci nisip, vată minerală, Castilla (pers. com.)
perlit
Italia 36,8 30 3 Vată minerală, tuf
vulcanic
Grecia 33 30 100 (Vată minerală 26)(Perlit
3)(NFT 3) (Cocos 1)
Egipt 115 15 6 Turbă, 9NFT 3), Nisip 6), Abou-Hadid (pers.
(vermiculit+turbă 100) com.) 1996
vată minerală
Maroc 27,5 21,5 4 Pietriș, nisip, tuf vulcanic
Tunisia 10 6 Nisip, vată minerală
Germania 60 60 Vată minerală
Belbia 600 Vată minerală
Japonia 700 (NFT 102), (Vată minerală
256), (Nisip 26) (Strat
plutitor 278)
 Sisteme de cultivare

30 % 38 % NFT

13 %
2% aeroponic 16 %substraturi

închis cu recircularea soluţiei NFT

închis cu recircularea soluţiei substraturi
închis cu recircularea soluţiei aeroponic
deschis vată minerală
deschis alte sisteme
 AVANTAJELE SISTEMELOR NECONVENŢIONALE
DE CULTURĂ
Standardizarea tehnologiilor de
cultură şi a mediului de
înrădăcinare
Eliminarea lucrării de dezinfecţie a
solului
Eliminarea poluării solului
Reducerea cheltuielilor prin
eliminarea pregătirii terenului
Reducerea consumului de apă
Folosirea eficientă a
îngrăşămintelor
Controlul eficient al dirijării
creşterii şi fructificării
Producţie totală ridicată
Accentuarea timpurietăţii recoltei
Îmbunătăţirea calităţii producţiei
Reducerea consumului de forţă de
muncă
Eliminarea lucrărilor de îngrijire
aplicate solului
Creşterea posibilităţilor de
mecanizare şi robotizare a lucrărilor
tehnologice
Producerea legumelor în zone
improprii cu condiţii naturale
improprii pentru culturile legumicole
pe sol
DEZAVANTAJE

- Nivel ridicat al investiţiei iniţiale

- Limitarea numărului de culturi – specializarea

- Posibilitatea de contaminare cu deşeuri greu

de reciclat

- Posibilitatea poluării cu îngrăşăminte chimice

a terenurilor pe care sunt instalate
 Culturi hidroponice sau pe
soluţii nutritive - hidrocultură
CLASIFICAREA
CULTURILOR FĂRĂ
SOL
(după Jones 1983)

Culturi pe medii solide

organice sau anorganice
 CLASIFICAREA
CULTURILOR FĂRĂ SOL

1. Hidrocultura 2. Culturi
Wather culture aeroponice

Substraturi minerale inerte

3. Cultura pe Substraturi naturale organice
substraturi
Substraturi obţinute din
amestecuri de materiale
organice şi minerale
HIDROCULTURA
Hidrocultură pe strat adânc, static de
soluţie nutritivă (sistemul Geicke)
Se caracterizează prin aceea
că  rădăcinile plantelor se
dezvoltă direct în soluţia
nutritivă. Plantele sunt susţinute
 de o plasă de sârmă acoperită
cu turbă, muşchi, nisip  sau alt
material, în care se plantează
răsadurile şi a căror rădăcini
ajung în soluţia din bazin

Cultură pe soluţie nutritivă cu suport plutitor

Sistemul de cultură pe film nutritiv –

soluţia nutritivă circulă sub formă de peliculă

fină prin canale şi conducte din polietilenă cu
ajutorul pompelor. Plantele se cultivă în
containere introduse în conducte de
 polietilenă.
• Aeroponica este sistemul de
cultură la care rădăcinile
plantelor cresc liber în interiorul
unor tuburi de material plastic
în care soluţia nutritivă este
pulverizată foarte fin.
 Sistemul Ultraponic
• Acest sistem este un sistem aeroponic îmbunătățit, bazat pe o ceață fină
produsă de un atomizor cu ultrasunete.
• Atomizorul cu ultrasunete este un dispozitiv electric cu membrane ceramice care
vibrează la o anumită frecvență (1,65 MHz) având peste 1.600.000 vibrații pe
secundă. Când apa trece peste membrana ceramică este transformată în ceață,
picaturile rezultate fiind extrem de fine (sub 5 microni). Dispozitivul este amplasat
pe fundul rezervorului. Rădăcinile plantelor sunt alimentate prin acest sistem de
ceață.
• Deoarece circuitul este complet închis, acest lucru limitează evaporarea apei și
consumul de apă este foarte scăzut. Acest sistem poate fi folosit pentru
germinarea semițelor fie pentru înrădăcinarea butașilor sau diferite culturi
horticole (tomate, ardei, salată, fasole, cartofi, crizanteme etc.).
• Avantajele sistemului:
• productivitate mare;
• ușor de utilizat, deoarece este complet controlat;
• consum resus de apă deoarece este un ciclu închis;
• consum redus de energie electrică;
• consum redus de îngrășăminte;
• limitează toate șansele de infestare cu insecte sau boli
• Dezavantajele sistemului:
• - investiție mare;
• - pot apărea unele afecțiuni la nivelul rădăcinilor când acestea au crescut mult în
volum;
• - necesită competențe informatice pentru aceste instalații profesionale.
•
CULTURI PE SUBSTRATURI
 CULTURI PE SUBSTRATURI

Culturi pe substraturi minerale naturale inerte

- Nisip – în paturi, containere sau saci;
- pietriş – în paturi;
- tuf vulcanic.

Culturi pe substraturi minerale inerte obţinute prin prelucrare industrială:

- vată minerală vată minerală; perlit; vermiculit; argilă expandată;
zgură de furnal etc.
- alte materiale – poliuretan

Culturi pe substraturi naturale organice

- turbă, compost forestier, rumeguş, fibre de cocos, paie etc.

Culturi pe substraturi realizate din amestecuri

de materiale organice şi anorganice
Substratul se caracterizează prin 3 faze: solidă, lichidă şi gazoasă

sa aibă o porozitate optimă pentru a asigura

schimbul de aer corespunzător şi să permită
respiraţia rădăcinii
Caracteristici
să aibă capacitate de reţinere hidrica

sa fie capabil de a drena soluţia

adică să prezinte granulaţie mica - de circa 2-10 mm

din punct de vedere chimic, substratul nu trebuie sa

interacţioneze cu soluţia nutritiva si nici sa solubilizeze sau sa
favorizeze procesul de transfer.
SUBSTRATURI MINERALE INERTE OBŢINUTE PRIN PRELUCRARE
INDUSTRIALĂ

argila expandată;
Obţinuta prin ardere, se prezintă
vată minerală sub forma de bile cu textura
alveolara, al căror diametru
variază intre 0,5 si 3 cm.
Deoarece nu reţin apa, bilele de
argila sunt întrebuinţate mai ales
pentru drenaj.

perlit
 vermiculit

zgură de furnal

4-8 mm 0-4 mm
 SUBSTRATURI NATURALE ORGANICE

- turbă

compost forestier

fibre de cocos
rumeguş paie