Porumbul zaharat – Zea mays – Fam.

Gramineae
 Cerinţe faţă de factorii de vegetaţie

• Pretenţios la căldură
• Minima de germinare 8-10 °C, optima 25-30
• Temperaturile negative - 4 °C distrug plantele.
• Umiditate – cerinţe mari
• Fază critică la apariţia paniculului până după umplerea boabelor
• Lumină – cerinţe mari
• Solul – mijlociu, uşor, pH 6,5-7
 Tehnologia de cultură

• În asolament urmează după: solano fructoase, leguminoase,

• Pregătirea terenului - toamna– fertilizare 30-40 t/ha gunoi de grajd; 55-60 kg
fosfor, 70-80 potasiu, arătura
• Primăvara- 50-60 kg azot, grăpare
• Semănat – la jumatatea lunii aprilie
• Mecanizat – SPC 6, la 5-7 cm adâncime, în rânduri la 70 cm între rânduri şi
20-25 cm între plante pe rând, cantitatea de 12-15 kg sămânţă
• Lucrări de îngrijire: erbicidare – Stomp 400 EC 4 l/ha, preemergent, praşile
mecanice şi manuale, udări 4-5 cu norme 400-500m3 , fertilizare cu 150-200
kg/ha - Complex III
• Recoltare – se realizează în 2-3 etape, manual, în faza de lapte ceară
• Recoltarea începe din luna iulie şi durează până toamna
• Producţia 1000 kg boabe
• Păstrare sub formă de ştiuleţi nedesfăcuţi 1-2 zile la 2-4 °C
•