Utilizarea Glucozei

Exist mai multe forme de comercializare i folosire a glucozei, dintre care cele mai importante sunt:
sirop de glucoz - conine glucoz n concentraie de 32,40%;

glucoza tehnic - cu o concentraie de 75%; glucoza cristalizat (tablete) - concentraie de 99%.

 Glucoza are o larga intrebuintare in terapeutica, dizolvat in apa distilata, in concentratii adecvate scopului In organism se oxideaza eliberand energie sub forma de calorii, C02 si apa.

Este deci un aliment mai ales energetic. Se prescrie la injectii intravenoase, cel mai frecvent in tratamentul ambulatoriu si la perfuzii intravenoase in clinica, in cazuri de miocardita, diferite intoxicatii, afectiuni hepatice.

Glucoza administrata in scop therapeutic, furnizeaza energia necesara functionarii normale a celulelor contribuind la crutarea proteinilor;ameliorarea troficitatea ficatului,protejindu-l de diferite noxe;imbunatateste functia miocardului bolnav,echilibreaza tensiunea arteriala si restabileste reactivitatea vasculara.
Cantitatea mare de glucoza care se elimina prin rinichi, in cazul administrarii solutiilor hipertone,antreneaza apa, provocind o diureza osmotica.

 Glucoza este compusul organic apartinand clasei zaharidelor, ce alimenteaza furnalele din mitocondrii ce dau energie creierului. Deoarece neuronii nu pot stoca glucoza, acestia depind de fluxul sanguin pentru a le asigura o aprovizionare constanta de energie. Glucoza este in mod natural obtinuta din carbohidrati.
Cum activitatea mentala necesita multa energie, este necesara o dieta zilnica bogata in carbohidrati. Un neuron necesita de doua ori mai multa energie decat o celula obisnuita, deoarece sunt intr-o permanenta stare metabolica. Neuronii nu se odihnesc nici macar in timpul somnului, acestia repara si reconstruiesc structurile componente; din acest motiv dimineata putem gasi rezolvarea unei solutii ce ne-a dat batai de cap in ziua anterioara. Pe baza informatiilor acumulate in ziua respectiva se creaza noi legaturi intre neuroni, iar informatiile se solidifica.