Ce este glucoza si cat de importanta este pentru sanatate?

Glucoza mai este cunoscuta si sub numele de dextroza si este un indulcitor natural
ce este continut de fructe sau in anumite procariote. Ca atare, sucul dulce din
fructe sau plante este extras de cei ce fabrica astfel de indulcitori naturali si
apoi totul este transformat in produsul finit. De asemenea, mierea contine glucoza
si fructoza, astfel ca am putea spune ca acest indulcitor poate fi extras chiar si
din acest produs.

Atunci cand iti dorești sa inlocuiesti zaharul obisnuit cu un indulcitor natural ar

trebui sa stii ca oferta este destul de variata, dar mai ales sanatoasa. Sirop de
agave, zahar de cocos, xylitol, dar si dextroxa sunt cativa dintre indulcitorii
naturali, buni pentru sanatate. Cu toate acestea, glucoza are un indice glicemic
mare, dar si un numar mai mare de calorii. Pentru cei ce vor sa slabeasca si totuși
nu se pot desparte de gustul dulce, pot alege astfel de variante dulci, insa
consumul glucozei trebuie facut cu multa grija și doar cu scopul de a atrage mai
multa energie necesara pentru ca dieta sa fie dusa pana la capat.

Ce este glucoza?

Am putea spune despre aceasta ca este baza carbohidratilor, astfel ca majoritatea

lor contin cantitati uriase de glucoza. In plante, aceasta este stocata sub forma
de amidon, iar in organismul uman este un produs al glicogenului. Atunci cand
organismul are nevoie de glucoza, va putea sa isi produca necesarul prin
glucogeneza.

Completarea necesarului de glucoza se va face mai ales de sportivii de performanta,

in timpul antrenamentelor acestia pierzand cantitati uriase de energie ce trebuie
refacuta printr-un astfel de aport.

Forme si mod de utilizare

Dextroxa poate fi gasita in forma finita sub mai multe feluri. Siropul de glucoza,
glucoza tehnica, dar si glucoza sub forma de tablete, cu o concentratie foarte
mare, sunt variantele in care poate fi cumparata spre a fi utilizata de cei ce
iubesc gustul sau isi doresc sa indulceasca anumite alimente cu ajutorul sau.

Glucoza poate fi folosita fie pentru diluarea unor medicamente, dar si pentru o
buna hidratare, avand aceasta proprietate. De asemenea, am putea spune ca glucoza
este un bun diuretic osmotic, astfel incat este folosita adesea pentru tratarea
edemelor.

Un consum exagerat de glucoza ar putea conduce la cateva reactii și efecte

nedorite, precum aparitia cariilor dentare, boli cardiovasculare, dar si reactii
alergice la gluten, aceasta putand avea cateva urme al acestui compus.

Dextroza se regaseste in farmacii, dar chiar si în magazinele de profil. Am putea

spune despre ea ca este un bun supliment nutritiv, astfel ca ar putea ajuta
organismul sa se refaca usor, fiind principala sursa de energie a acestuia. In
ultima perioada, sportivii de performanta consuma acest indulcitor natural, tocmai
datorita acestui efect pentru organism.

Strugurii si merele sunt fructele care contin dextroza si care ne pot oferi o
cantitate in plus de energie si tocmai de aceea trebuiesc introdusi frecvent in
alimentatie.

In timpul unor cure de slabire, organismul are nevoie de energie. Ca atare, pentru
sustinerea dietei va fi nevoie de consumul a circa 2 grame/kilogram/corp/zi, insa
totul difera in functie de tipul dietei, dar si de efortul fizic facut in timpul
acesteia. Recomandarea medicului nutritionist este hotaratoare cu privire la
administrarea dextrozei in acest caz.

Tinand cont de indicele glicemic ridicat, dar si de numarul mare de calorii este
recomandata consumarea sa cu precautie, crescand repede nivelul de insulina din
corp.

Cu toate ca indicele glicemic este mai mare, iar aportul caloric este si el
ridicat, glucoza influentează pozitiv dietele de slabire, oferind energie
organismului slabit. Asa ca, nu este de mirare daca nutritionistii vor recomanda
celor ce vor sa scape de kilogramele in plus cateva grame de glucoza la un anumit
interval.