Ingrediente

Aluat foietaj
1 buc
Branza feta sau telemea
150 g
Oua
2 buc
unul pentru compozitie si unul pentru uns deasupra pateurile
Seminte de susan sau chimen
20 g
optional presarati desupra seminte de susan sau chimen.
Pasi de urmat
1
Cu numai catea ingrediente!preparam imediat
pateurile"
2
#oaia de foietaj! o intindem si o taiem in patratele.
$i%au iesit 15 patratele.
&reparam compozitia' intr%un bol maruntim branza
cu furculita! adaugam oul si amestecam bine! o
compozitie potriita de umplut pateuri.
Atentie sa nu fie prea lichida ca a curge din pateuri"
Separat in alt bol batem oul de uns deasupra.
(uam cu o lingurita din compozitie si punem in
fiecare patratel.
)
*upa ce am pus compozitia in fiecare patratel!se
inpaturesc! pe margini se apasa cu furculita ca sa nu
curga compozitia.
(e asezam pe o taa de cuptor tapeta cu hartie de
copt si le ungem pe fiecare cu ou.
Optional puteti presara seminte de susan!chimen etc
+u le%am lasat de aceasta data simple.
Se coc circa 20%25 min la 1,0 grade.
-
*upa ce s%au rumenit usor deasupra se scot din
cuptor.

5
Se seresc imediat calde"
&ofta Buna"