UNIVERSITATEA BUCUREŞTI FACULTATEA DE ADMINISTRAŢIE ŞI AFACERI ADMINISTRAREA AFACERILOR

REFERAT
Disciplina: Managementul productiei si serviciilor

Titular curs: Prof.univ.dr. Studenţi: Grupa 302

BUCUREŞTI 2009

1

Dezvoltarea unor noi produse si servicii in cadrul unei intreprinderi

Dezvoltarea unui nou produs si/sau a unui nou serviciu reuneste un ansamblu de activitati corelate si interdependente, desfasurate pe baza unui plan calendaristic prestabilit. Acestea au ca obiective: - conceperea si asimilarea in fabricatie si/sau in executie a unor noi produse si/sau servicii, - modernizarea celor aflate deja in fabricatie si/sau in executie, - introducerea unor noi tehnologii, precum si a celor mai avansate metode de organizare a proceselor de productie si de prestari de servicii. Dezvoltarea unor noi produse si servicii vizeaza urmatoarele aspecte: - asigurarea executiei noilor produse si servicii, precum si modernizarea celor aflate in nomenclatorul de fabricatie al intreprinderii, - crearea conditiilor tehnice si material-organizatorice, precum si introducerea unor noi tehnologii moderne de fabricatie, - reducerea duratei activitatii de dezvoltare a noilor produse si servicii, - diminuarea costurilor aferente acestei activitati. Dezvoltarea unui nou produs cuprinde doua etape: - pregatirea tehnica (proiectarea produselor; pregatirea tehnologica; executarea, incercarea si omologarea prototipului si a seriei zero). - pregatirea material organizatorica. Proiectarea produselor constituie prima etapa a pregatirii tehnice a productiei si vizeaza determinarea formei, a dimensiunilor si a caracteristicilor calitative ale produselor ce urmeaza a fi assimilate in fabricatie. Proiectarea produselor cuprinde trei etape si anume: 1. elaborarea temei de proiectare si a studiului tehnico economic; 2. elaborarea proiectului ethnic; 3. elaborarea desenelor de executie. Elaborarea proiectului tehnic reprezinta a doua etapa a proiectarii produselor. Acesta presupune: - efectuarea calculelor necesare dimensionarii noului produs si stabilirea formelor geometrice ale reperelor, pieselor si subansamblurilor; - alegerea materialului din care va fi fabricat noul produs; - intocmirea calculelor care sa justifice, din punct de vedere ethnic si economic, optiunea pentru o anumita solutie constructive. Cea de-a treia etapa o constituie elaborarea desenelor de executie, care prezinta elementele de ordin constructiv pentru fiecare piesa, semifabricat si subansamblu al noului produs.

2

combustibil.) 2. Prototipul reprezinta unul sau mai multe exemple din produsul ce urmeaza a fi asimilat in fabricatie. .utilizarea eficienta a capacitatilor de productie existente in intreprindere. proiectarea produselor presupune doar elaborarea temei de proiectare si a desenelor de executie.rationalizarea consumurilor de materii prime.cresterea productivitatii muncii. Cheltuieli conventional-constante . Costul tehnologic se calculeaza ca diferenta intre costul unitar al produsului(toate cheltuielile de productie) si cheltuielile care nu sunt influentate de felul procesului tehnologic. pentru executarea unui produs se pot utilize mai multe procedee tehnologice. Costul tehnologic cuprinde: 1. . cheltuieli cu materii prime si materiale. Cheltuieli variabile . energie.executarea unor produse competitive din punc de vedere al parametrilor de calitate. In urma unei analize economice pe baza unui sistem de indicatori se realizeaza varianta tehnica optima. In practica. Confirmarea faptului ca noul produs coresunde cu cel proiectat se realizeaza in cadrul activitatii de omologare.sunt acele cheltuieli care raman neschimbate in conditiile in care volumul productiei variaza si cuprind cheltuielile cu salariile personalului administrative si cheltuielile pentru iluminatul si incalzirea sectiilor de productie.reducerea costurilor de productie. care este executat pentru a fi supus unor probe si incercari.sunt acele cheltuieli care variaza direct proportional cu cantitatea de productie fabricate(sunt incluse cheltuielile cu salariile directe. . care cuprinde doua etape: 3 . cheltuielile de exploatare a utilajelor. incercarea si omologarea prototipului si a seriei zero are ca obiectiv verificarea concordantei dintre parametrii constructive si functionali ai noului produs si prevederile cuprinse in documentatia elaborata in vederea asimilarii in fabricatie. Tehnologia de fabricatie reuneste ansamblul operatiilor de prelucrare a materiilor prime si a materialelor in vederea obtinerii produselor. Costul tehnologic reuneste ansamblul cheltuielilor care depind o anumita varianta tehnologica. Se alege varianta de proces tehnologic care are cele mai multe avantaje din punct de vedere economic in comparatie cu celelalte. . Principalele obiective ale activitatii de pregatire tehnologica a productiei sunt: . . Pregatirea tehnologica a productiei are ca obiectiv elaborarea tehnologiei de fabricatie a noilor produse. Daca intreprinderea opteaza pentru fabricarea unui produs unicat. Executarea. Scopul acestor probe este daca noul produs respecta parametrii tehnico-constructivi si functionali din documentatia tehnica.Parcurgerea celor trei etape ale proiectarii produselor este absolute necesara in situatia in care intreprinderea are ca obiectiv fabricatia in serie a noului produs. cheltuieli cu combustibil si energie etc.cresterea gradului de mecanizare si de automatizare al proceselor tehnologice din cadrul intreprinderii. materiale.

Verificarea mentinerii produsului in parametrii de performanta prevazuti si obtinerea unor informatii cu privire la anduranta si fiabilitatea produsului. termenele de executie. 3.omologarea preliminara (de prototip). eficacitatea tehnica. energie. Studiul de fezabilitate este realizat de catre un sef de program. elaborarea specificatiilor tehnice privind noul produs. organizarea unor cursuri de specializare a personalului implicat in executarea noilor produse. determinarea necesarului de materii prime. Modelul de dezvoltare a unui nou produs sau serviciu utilizat frecvent in firmele cu economie dezvoltata si recomandat intreprinderilor romanesti. crearea centrelor de activitati si a centrelor auxiliare 4 . materiale. 5. 4. achizitionarea utilajelor. Acesta impreuna cu o echipa de lucru. estimarea costurilor aferente noului produs si a termenelor de executie. 4. identificarea si analiza solutiilor posibile si a fezabilitatii lor. desemnat de managementul intreprinderii. 3.piata potentiala. 2. functiunile principale ale produsului. echipamentelor tehnologice si modernizarea celor existente. elaboreaza un Caiet de sarcini functional in care sunt evidentiate o serie de elemente: confirmarea nevoii noului produs. constrangerile existentesub raportul brevetelor. variantele posibile pentru produs. Obiectivele principale ale pregatirii material-organizatorice sunt: 1. Pentru intocmirea acestui dosar se utilizeaza trei categorii de date: comerciale. Conceptia produsului are in vedere urmatoarele: 1. De asemenea se mai verifica daca operatiile procesului tehnologic au fost efectuate pe locurile de munca unde urmeaza sa se desfasoare productia de serie si daca tehnologia de fabricatie cuprinde operatiile de control tehnic de calitate. nivelul de calitate. si organizarea activitatilor de aprovizionare tehnico-materiala. Se verifica daca produsul respecta standardele de calitate si daca decizia de alegere a materialelor din reteta de fabricatie este fundamentata din punct de vedere tehnico-economic . financiare. este structurat in sase etape: Analiza pietei este realizata de catre compartimentul de marketing al intreprinderii si consta in intocmirea unui dosar de Cerere de Program care cuprinde date privind oportunitateafabricarii noului produs. combustibil. elaborarea unui nou sistem de planificare economica si operativ-calendaristica specific noilor conditii de fabricatie. metodele de management etc. tehnice. 2. restructurarea fluxurilor tehnologice la termenele stabilite.costul estimat al produsului.omologarea finala (de serie zero).. Pregatirea material organizatorica reprezinta cea de-a doua etapa a dezvoltarii unui produs si consta in asigurarea conditiilor de ordin material si organizatoric in vederea trecerii la productia de serie.

Responsabilitate: Danone se preocupa de siguranta oamenilor si a produselor. cat mai multor oameni din intreaga lume. pentru Danone. fie ca acesta este consumator. Respect: Danone respecta diferentele culturale.7 miliarde Euro Venit net: 2007: 1. Etapa de calificare si omologare consta in aprobarea finala a produsului.044 Cifra de afaceri în 2007: 12. un important producător de biscuiţi şi cereale. Compania a fost fondată în anul 1966 sub numele de BSN. Număr de angajaţi în 2007: 76. de asemenea. Danone este prezent în 120 de ţări şi este numărul 1 mondial în producţia de iaurturi şi numărul 2 mondial în producţa de apă îmbuteliată . Se realizeaza simulari privind comportamentul produsului. sanatate. respect si generozitate. 5 . promovarea activitatii fizice si a unei diete variate. Generozitate: Cuprinde notiunile de transparenta. Proximitatea si Entuziamul asigura fundamentul pentru o cultura organizationala unica si sustin identitatea Danone in toate tarile unde compania este prezenta. Valori La Danone. suntem convinsi ca trebuie permanent sa imbunatatim calitatea nutritionala a produselor noastre. Umanismul. prin alimente echilibrate nutritional si gustoase.Umanismul. Umanism Atentia acordata individului. de comunitatea in care isi desfasoara activitatea si de mediul inconjurator.Definirea produsului este realizata de catre Biroul de Studii pe baza datelor cuprinse in Caietul de Sarcini si in fisele tehnologice elaborate anterior. in fiecare zi. Presedintele Grupului Danone). sanatoase si echilibrate.9 miliarde Euro Misiune Danone isi propune sa aduca.” (Franck Riboud. Danone este cea mai mare companie producătoare de iaurturi din lume. este in centru deciziilor noastre. “Una dintre principalele idei directoare ale Grupului Danone este aceea ca alimentele joaca un rol important in promovarea sanatatii si a starii de bine a fiecarei persoane.185 miliarde Euro 2006: 1. precum si pe partenerii sai sociali si comerciali si contribuie la dezvoltarea acestora. Modelul Danone este bazat pe ideea ca dezvoltarea umana si performanta economica se potenteaza reciproc. prototipuri si se face incercarea acestora etc. Deschiderea. fiind. dialog si lucru in echipa. colaborator sau simplu cetatean. se realizeaza machete. De aceea. este responsabilitate. sa investim in cercetare si noi programe de dezvoltare si informare ce au drept scop principal.

Celelalte produse sunt importate din Franta. Presedinte Danone Grup Produsele Danone valorizeaza ingredientele naturale. exportam produse in Bulgaria. prin achiziţia activelor unei foste fabrici de lactate din Bucureşti. Danone Smântână şi Danone Lapte Proaspăt[3]. Danonino. prin incercarea sa continua de a oferi consumatorilor produse sanatoase. Germania. parte dintre actorii care au un rol cheie in ceea ce priveste sanatatea publica.Natur: -De Baut: -Activia cu arome exotice! Variante disponibile: Vanilie 125g si Cocos 125g. Game de produse: ACTIVIA: . Frutmania. oferind in plus toate avantajele productiei in conditii de control al calitatii si sigurantei alimentului. Danette. echilibrate nutritional si gustoase. pentru a putea imbunati permanent calitatea produselor noastre. in 1919.” Franck Riboud.multifruct . Spania.capsuni . Polonia. Aceasta certitudine ne-a determinat sa dezvoltam programe de informare.1% . tarile din zona Adriaticii. siguranta placere. „Pentru noi.natur . Compania deţine un portofoliu ce depăşeşte 60 de referinţe de produs. industria agroalimentara face. Cremoso.Istoria DANONE in ROMANIA Compania a ajuns în România în anul 1996. nutritie. În anul 1999 Danone începe producţia de iaurt în România. Bulgaria. Republica Moldova. Inca de la infiintare. Casa Buna şi gama tradiţională: Danone Sana. deci. care sa promoveze activitatea fizica si nutritia echilibrata. principalele mărci fiind: Activia. Inovatie pentru sanatate si gust Sanatatea si nutritia s-au aflat intotdeauna in centrul preocuparilor Grupului Danone. Actimel. Ungaria. ACTIMEL: . Nutriday.fructe de padure 6 . Din 1997 îşi incepe operaţiunile în România. Danone si-a dezvoltat produsele in jurul a 4 axe: sanatate. Danone fabrica circa 95% din produsele comercializate in Romania in fabrica sa din Bucuresti. Pe de alta parte Danone investeste foarte mult in cercetare. prin distribuţia de produse importate din Polonia şi Ungaria. In acelasi timp.zmeura/coacaze 0.

Casa Buna Lapte Batut DANETTE: Danette krem este disponibil in urmatoarele variante : cu aroma de ciocolata si vanilie.NutriDay Delicios. de visine. fructe de padure. visine si piersici. .Danonino de Baut este disponibil in variantele capsuni si piersici .visine. Variantele sunt urmatoarele: capsuni.NutriDay de baut . visine. .DANONINO . DANFRUIT Danfruit este disponibil in doua variante. piersici SAVIA Savia este disponibila in doua variante: Savia cereale. Cu NutriDay Delicios este disponibil in mai multe variante: capsuni. banane/zmeura si in ambalaje de 2x100 g in varianta capsuni/vanilie. .Casa Buna iaurt este disponibila in urmatoarele variante: capsuni.NutriDay 0% CASA BUNA: . Cu acelasi continut bogat de Calciu si Vitamina D.Danonino iaurt: Danonino si-a imbogatit gama sa de produse cu noul Danonino iaurt. caise. accesibil si gustos! NUTRIDAY: . Savia fructe exotice. Danette crema de zahar ars CREMOSSO Cremosso natur Cremosso duo: este disponibil in variantele: cirese si cereale glazuratein ciocolata.NutriDay Usor . . Danonino Iaurt este disponibil in ambalaje de 100g in doua variante: capsuni si banane. Gama Traditonala Gama de produse traditionale Danone include: Smantana cu 12% si cu 18% grasime. FRUTMANIA Frutmania. Cremosso cu fructe: este disponibil in variantele: capsuni.Casa Buna smantana . caise.NutriDay Natural .Danonino branzica de vaci .Danonino branzica de vaci cu piure de fructe este disponibil in ambalaje de 4x50 g in variantele capsuni/caise. Portocale si Multifruct.Danonino Iaurt. Sana (500 g) 7 .

INDICATORI FINANCIARI AGENTUL ECONOMIC CU CODUL UNIC DE IDENTIFICARE 8961927 Denumire platitor: Adresa: Judetul: Numar de inmatriculare la Registrul Comertului: Act autorizare: Codul postal: Telefon: Fax: Stare societate: Observatii privind societatea comerciala: Data inregistrarii ultimei declaratii: (*) Data ultimei prelucrari: (**) Impozit pe profit (data luarii in evidenta): Impozit pe veniturile microintreprinderilor (data luarii in evidenta): Accize (data luarii in evidenta): Taxa pe valoarea adaugata (data luarii in evidenta): Contributia de asigurari sociale (data luarii in evidenta): Contributia de asigurare pentru accidente de munca si boli profesionale datorate de angajator (data luarii in evidenta): Contributia de asigurari pentru somaj (data luarii in evidenta): Contributia angajatorilor pentru Fondul de garantare pentru plata creantelor sociale (data luarii in evidenta): Contributia pentru asigurari de sanatate (data luarii in evidenta): Contributii pentru concedii si indemnizatii de la persoane juridice sau fizice (data luarii in evidenta): Taxa jocuri de noroc (data luarii in evidenta): Impozit pe veniturile din salarii si asimilate salariilor (data luarii in evidenta): Impozit la titeiul si la gazele naturale din productia interna (data luarii in evidenta): Redevente miniere/Venituri din concesiuni si inchirieri (data luarii in evidenta): Redevente petroliere (data luarii in evidenta): DANONE . Str.R. NICOLAE CANEA 96 BUCURESTI MUNICIPIUL BUCURESTI J40/9619/1996 23076 0212046204 0212402240 INREGISTRAT din data 26 November 1996 05 February 2009 06 August 2009 01-JAN-03 NU NU 26-NOV-96 31-JAN-04 31-JAN-04 31-JAN-04 01-JAN-07 31-JAN-04 01-JAN-07 NU 01-JAN-03 NU NU NU (*) Data ultimei cereri de inregistrare/mentiuni de la ONRC sau a ultimei declaratii de inregistrare/mentiuni 8 .PRODUCTIE SI DISTRIBUTIE DE PRODUSE ALIMENTARE S.L.

semifabricate. productie in curs de executie. conform clasificarii CAEN lei 111739714 43254500 10626396 12494323 19339866 102579643 12000000 273580 49590649 307642450 318213060 271901481 46311579 38217640 628 Fabricarea produselor lactate si a branzeturilor 9 . marfuri etc. (**) Data prelucrarii cererii de inregistrare/mentiuni de la ONRC sau a declaratiei de inregistrare/mentiuni de la organul fiscal competent. produse finite. din care Capital social subscris si varsat Patrimoniul regiei Patrimoniul public Provizioane pentru riscuri si cheltuieli Datorii Total Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE Cifra de afaceri Venituri totale Cheltuieli totale Profitul brut al exercitiului Pierderea bruta a exercitiului Profitul net al exercitiului Pierderea neta a exercitiului Indicatori din DATE INFORMATIVE Numar mediu de salariati Tipul de activitate. din care Stocuri (materiale.) Casa si conturi la banci Creante Capitaluri . de catre Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2006 ai agentului economic cu codul unic de identificare: 8961927 Tip situatii financiare depuse BILANT COMPLET CONFORM ORDINULUI 1752/2005 Indicatori din BILANT Active imobilizate TOTAL Active circulante TOTAL.Total.de la organul fiscal competent.

Total. produse finite.) Casa si conturi la banci Creante Capitaluri . din care Stocuri (materiale. semifabricate. conform clasificarii CAEN lei 121358891 44053079 15970380 6304197 21187533 96082583 12000000 109454 69219933 369062219 376229385 337508522 38720863 31713242 685 Fabricarea produselor lactate si a branzeturilor 10 . din care Capital social subscris si varsat Patrimoniul regiei Patrimoniul public Provizioane pentru riscuri si cheltuieli Datorii Total Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE Cifra de afaceri Venituri totale Cheltuieli totale Profitul brut al exercitiului Pierderea bruta a exercitiului Profitul net al exercitiului Pierderea neta a exercitiului Indicatori din DATE INFORMATIVE Numar mediu de salariati Tipul de activitate.Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2007 ai agentului economic cu codul unic de identificare: 8961927 Tip situatii financiare depuse BILANT COMPLET CONFORM ORDINULUI 1752/2005 Indicatori din BILANT Active imobilizate TOTAL Active circulante TOTAL. productie in curs de executie. marfuri etc.

produse finite. din care Stocuri (materiale.) Creante Casa si conturi la banci CHELTUIELI IN AVANS DATORII .TOTAL. marfuri etc. conform clasificarii CAEN lei 125618444 58625696 15406210 32659157 10137367 260778 82663871 5772050 84479 95984518 12000000 422776234 449457135 411179492 38277643 31615177 703 Fabricarea produselor lactate si a branzeturilor 11 . din care: Capital social subscris varsat Patrimoniul regiei Patrimoniul public Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE Cifra de afaceri neta VENITURI TOTALE CHELTUIELI TOTALE Profitul sau pierderea brut(a) -Profit -Pierdere Profitul sau pierderea net(a) a exercitiului financiar -Profit -Pierdere Indicatori din DATE INFORMATIVE Numar mediu de salariati Tipul de activitate.TOTAL ACTIVE CIRCULANTE . productie in curs de executie.TOTAL.TOTAL VENITURI IN AVANS PROVIZIOANE CAPITALURI . semifabricate.Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2008 ai agentului economic cu codul unic de identificare: 8961927 Tip situatii financiare depuse BILANT COMPLET CONFORM ORDINULUI 1752/2005 Indicatori din BILANT ACTIVE IMOBILIZATE .

Activele imobilizate au crescut in anul 2007 cu valoarea de 9619177 fata de anul 2006. structura acestora limitându-se la compartimentul de vânzări şi cel de distribuţie. S. Indicatori financiari conform bilanturilor din anii 2006. Partenerii cheie ai întreprinderii sunt reprezentaţi de furnizorii de lapte în raporturile cu care există parteneriate şi colaborări la nivel de strategie.A. . În fiecare judeţ al ţării există filiale. . 2008 Indicatori din BILANT .nr de inatriculare la Registrul Comertului J40/9619/1996. . contributia angajatilor pentru Fondul de garantare pentru plata creantelor sociale. contributia de asigurari pentru accidente de munca si boli profesionale datorate de angajator. .taxa pe valoarea adaugata. .codul unic de identificare este: 8961927.R. subordonate unui şef zonal de vânzări.D.L. iar in 2008 au crescut cu valoare de 4259553 fata de anul 2007. . Firma este platitoare de: . cu sediul în strada Nicolae Cânea nr.redevente petroliere. 12 . .a fost inregistrata in data de 26 noiembrie 1996. 2007. .impozit pe veniturile microintreprinderilor. . Danone prezinta urmatoarele caracteristici: .impozit pe veniturile din salarii si asimilate salariilor.Danone România (Danone P. .redevente miniere/ venituri din concesiuni si inchirieri.impozit pe profit. Firma nu este platitoare de: .impozitul la titeiul si la gazele naturale din productia interna. . sector 2. 96.contributia pentru concedii si indemnizatii de la persoanele juridice sau fizice.P.contributia pentru asigurari de sanatate. . Bucureşti.) este o societate cu răspundere limitată. .contributia pentru somaj.taxa jocuri de noroc.accize.contributia de asigurari sociale.

.Atat profitul brut cat si profitul net al exercitiului au scazut: profitul brut din anul 2006 pana in 2007 cu 7590716. .Veniturile totale au crescut in anul 2008 fata de anul 2006 cu valoarea de 131244075.Stocurile desi au crescut in anul 2007 cu 5343984 fata de anul 2006. iar in anul 2008 au crescut cu 14572617 fata de anul 2007. profitul net din anul 2006 pana in anul 2007 a scazut cu valoarea de 6504398.Activele circulante totale au crescut in anul 2007 cu valoarea de 798579 fata de anul 2006. Desi cifra de afaceri inregistreaza o crestere majora in cei 3 ani. putem observa ca profitul se diminueaza. Alte explicatii pot fi: faptul ca a crescut impozitul pe profit sau firma a investit mai mult in active. Acest lucru duce la un paradox economic. Explicatia poate fi ca situatia firmei Danone reflecta inrautatirea conditiilor economice. a costurilor de productie sau a materiilor prime. Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE . . iar in anul 2008 fata de anul 2007 cu valoarea 13443938.Totalul capitalurilor a scazut in anul 2007 fata de anul 2006 cu 6497060.Capitalul social subscris si varsat si-a pastrat aceeiasi valoare pe parcursul celor 3 ani de 12000000. iar din anul 2007 pana in anul 2008 cu valoare de 98065. . . .Contul de provizioane pentru riscuri si cheltuieli a scazut din anul 2006 pana in anul 2008 cu valoare de 189101. .Cifra de afaceri care reflecta “veniturile din comercializare” a crescut in anul 2008 fata de anul 2006 cu valoare de 115133784. . iar in anul 2008 fata de anul 2007 cu 98065. Nivelul cheltuielilor a crescut mai mult decat nivelul veniturilor. in anul 2008 au scazut cu 564170.Creantele au crescut in anul 2008 fata de anul 2006 cu valoarea de 13319291..Datoriile au crescut in anul 2007 fata de anul 2006 cu valoarea de 19629284. . Indicatori din DATE INFORMATIVE . respectiv cresterea alarmanta a cheltuielilor.Casa si conturile in banci au scazut din anul 2006 pana in anul 2008 cu valoarea de 2356956. Concluzii Firma Danone SRL nu inregistreaza in nici un an pierdere. 13 . iar din anul 2007 pana in anul 2008 cu valoarea de 443220. .Numarul mediu de salariati a crescut in fiecare an: in anul 2007 fata de anul 2006 cu 57 de persoane iar in anul 2008 fata de anul 2007 cu 18 persoane.Cheltuielile totale au crescut din anul 2006 pana in anul 2008 cu valoarea de 139278011.

Danone. Cele mai mari investitii realizate pâna acum se înregistreaza în zona Transilvaniei. La Dorna. are o cifra de afaceri de 40 de milioane de euro. umar la umar cu alt gigant. Ca si cota de piata generala. un clasamant în functie de cifra de afaceri arata ca piata este împartita între ele. 14 . Asa se explica si faptul ca Friesland înregistreaza cea mai mare cifra de afaceri. Dincolo de laptele de consum. Gigantul Danone concureaza pe lactate proaspete (iaurturi). piata romaneasca a lactatelor este diversa. Campina. La Dorna si Hochland este lider pe un alt produs. Friesland are în Transilvania patru fabrici.CONCURENTA DANONE Desi o împartire a pietei în functie de vânzari este greu de realizat. se situeaza undeva la 20-25%. Hochland realizeaza o cifra de afaceri estimata la 20 de milioane de euro. Friesland are o cifra de afaceri de peste 70 de milioane de euro pe an. întrucat fiecare dintre Friesland. insa putini jucatori sunt capabili sa se impuna in mai mult de o categorie de produse.

Analiza swot 15 .

puterea contractuala cu clientii si cu furnizorii 1.cifra de afaceri care demonstreaza o competitivitate crescatoare 5. frigidere frigorifice cu marca firmei in vederea depozitarii produselor sale.intensitate concurentiala mare 2.Produsele firmei sunt controlate veterinar sanitar 3.imagine buna a marcii pe piata 2. O T 1. distributie precara in raport cu concurenta.S W 1. 4. pret scazut fata de concurenta 1.gama larga de produse 4. numar vast de clienti 6.profit care s-a diminuat de-a lungul celor trei ani 2.marirea laboratoarelor de productie 5. Ofera magazinelor. promovare scazuta fata de concurenta.produse de calitate superioara 3.bariere la patrunderea pe piata 3. 2. vanzari reduse 16 .criza economica 3. Consumatorul poate apela gratuit la numarul consumatorului gratuit 4.

Orice produs Danone trece printr-un proces de planificare. materiala realizând produsul generic. 17 . În aceasta etapa produsele încep sa se diferentieze de cele similare oferite de concurenta si tot aici se poate spune ca se stabileste cota de piata detinuta de fiecare întreprindere prin produsul sau.extinderea liniei de produse . promovare si desfacere similare si care intra în aceeasi categorie de pret. incipienta a produsului. si anume: -mentinerea actualului mix de produse . adica o forma bruta.pe 5 etape. dupa ce avantajul de baza a fost identificat. aceluiasi grup de consumatori. Danone poate avea mai multe optiuni strategice în legatura cu produsul. de regula.simplificarea liniei de produse . având modalitati de ambalare. Specialistii Danone considera ca o strategie de succes în domeniul produsului este cea care "ajuta" consumatorul sa aleaga produsul întreprinderii respective si nu pe cel al concurentei. La crearea unui nou produs specialistii Danone tin seama de faptul ca avantajele solicitate de consumatori pot fi oferite de mai multe categorii de produse. adica a acelui avantaj care determina consumatorul sa achizitioneze produsul. In a patra etapa se creeaza produsul îmbunatatit adica se înzestreaza produsul respectiv cu avantaje si servicii suplimentare pentru a determina consumatorul sa aleaga produsul Danone respectiv din toate celelalte produse de acelasi fel.STRATEGIA DANONE Obiectivul strategiei Danone este de a identifica nevoile specifice ale consumatorilor care pot fi satisfacute de posibilitatile si resursele Danone si pe aceasta baza sa se dezvolte un mix de produse care sa satisfaca aceste nevoi dar si sa aduca întreprinderii un avantaj competitiv sustinut (profituri pentru o perioada cât mai îndelungata de timp). In a doua etapa.Astfel: Prima etapa este cea a identificarii (sau chiar a crearii) avantajului de baza. solicitate de consumatorii carora produsul le este destinat si astfel ia nastere produsul asteptat. In a treia etapa.abandonarea liniei/produsului Mentinerea mixului de produse Danone este una din optiunile preferate de întreprindere. atât timp cât exista profituri satisfacatoare. identificarea de noi consumatori si descoperirea unor noi utilizari pentru produsele respective. produsului generic i se adauga un set de caracteristici considerate necesare. Linia de produse Danone este formata dintr-un grup omogen de produse care sunt strâns înrudite.modificarea produsului . Exista trei modalitati de obtinere a cresterii economice pe baza mentinerii actualului mix de produse: cresterea consumului actualilor consumatori. servind aceeasi clasa de nevoi si care sunt destinate. marketerul trebuie sa îi dea produsului o forma concreta.

Produsul va fi analizat atât ca întreg cât si pe trasaturi distinctive. clienti. Un concept de produs este format dintr-o descriere mai precisa a produsului. dimensiuni diferite. crearea si testarea conceptului de produs. Insa. Verificarea produsului presupune testarea acestuia din punct de vedere functional si al satisfacerii consumatorilor. raspunzând în acelasi timp noilor tehnologii si provocarilor concurentei. Vânzarile unui produs pot fi revigorate si ca urmare a unor modificari minore ale continutului acestuia sau chiar a modalitatii de prezentare si ambalare. Danone adopta. un nou ambalaj etc. a identificarii segmentelor-tinta si a situatiei de utilizare. procesul de introducere a unui produs nou presupune parcurgerea mai multor etape. Metodele de generare a ideilor includ brainstormingul. analiza morfologica.). universitati si centre de cercetare). Deciziile referitoare la dezvoltarea produsului urmaresc tipul si calitatea materialelor folosite. Extinderea liniei de produse Danone presupune lansarea unui nou produs dar care sa difere în mica masura de cele existente în linia respectiva de produse (arome noi. dupa cum se poate vedea in urmatoarea figura: . variantele constructive si alternativele de culoare. marca etc. dotarile optionale.in principiu.Crearea produsului presupune transpunerea ideii într-o forma concreta. sondajele. capacitatea de productie. . pretul. a pozitionarii urmarite. analiza valorii. urmarinduse diferite aspecte. compatibilitatea ideii de produs nou cu obiectivele întreprinderii si resursele de care dispune. departament de vânzari) sau externe (concurenta.Ideea de produs poate avea surse interne (top management.calitatea. distribuitori.Analiza preliminara este etapa în care se urmareste: oportunitatea de dezvoltare a produsului pe o piata noua sau de penetrare pe o piata existenta. Aceasta optiune implica riscuri mai mici pentru întreprindere comparativ cu lansarea unui produs complet nou. fizica si are loc doar daca ideea de produs a trecut cu bine de analiza economica anterioara. ideea strategiei de diversificare a produselor.Modificarea produsului este cea mai sigura si usoara modalitate de adaptare la noile cerinte ale consumatorilor. . tehnologiile de productie. furnizori. a caracterizarii avantajelor fata de alte produse similare. departament de cercetare-dezvoltare. 18 .

Testarea de piata. cheltuielile în aceasta etapa sunt mari. produsul primeste un nume. Se realizeaza un consum de masa dar si competitia se afla la cel mai înalt nivel. si cu o strategie preliminara va fi testat la locul utilizarii sale reale. Un test de piata este o verificare a vânzarii produselor într-o zona de testare.Comercializarea se realizeaza dupa ce produsul a primit avizul de lansare pe piata. sau. Danone urmareste sa-si maximizeze cota de piata si sa-si creeze o marca puternica. etapele unui ciclu de viata sunt: lansarea. luând în considerare urmatorii factori: gradul de acceptare a noului produs de catre consumatori si distribuitori. reduceri de preturi. În etapa de maturitate volumul vânzarilor se stabilizeaza. In aceasta etapa. preturi practicate. costurile comercializarii etc. sa-si extinda distributia si sa stimuleze preferinta de marca. cu angajarea întregului instrumentar al marketingului. mixul promotional. In ceea ce priveste ciclul de viata al unui nou produs Danone. cresterea. chiar negative. un ambalaj. În etapa de lansare a produsului. mai ales daca este vorba de o întreprindere necunoscuta pe piata respectiva. principalul obiectiv Danone este sa informeze consumatorii în legatura cu aparitia noului produs. .Danone încearca sasi mentina avantajul competitiv prin îmbunatatirea caracteristicilor produsului. intervalul de timp cuprins între momentul lansarii unui produs pe o piata data si cel al retragerii sale definitive de pe piata respectiva. intreprinderea verifica daca mai sunt posibilitati de a realiza profit si urmareste momentul optim de abandonare a 19 . Promovarea este foarte intensiva si competitiva. consumatorii. intensitatea distributiei. În esenta.acesta este un concept care încearca sa descrie vânzarile si profiturile produsului. extinderea garantiei si a serviciilor post-vânzare.Danone trebuie sa-si diversifice gama de produse. concurenta. maturitatea si declinul. Produsele noi au nevoie de efectuarea unui test de piata mai amanuntit decât produsele modificate. competitia si actiunile specifice de marketing întreprinse de la aparitia acestuia si pâna la înlaturarea sa de pe piata. In eventualitatea in care apare etapa de declin in cadrul produsului Danone. vânzarile mici iar profiturile neglijabile. Dupa ce au fost parcurse celelalte etape obtinând avizul favorabil al marketerilor. Etapa de crestere este caracterizata de o crestere rapida a vânzarilor si a profitului. de un proces decizional mult mai complex. la consumatori. Consumatorii sunt numerosi dar apar si multi concurenti si imitatori. mai precis.

În functie de dimensiunile gamei de produse.strategia mentinerii gradului de noutate prin strategia perfectionarii produselor presupune îmbunatatirea permanenta a parametrilor calitativi ai produselor din mixul oferit pe piata.strategia de selectie sau de restrângere sortimentala consta în simplificarea gamei ca urmare a eliminarii produselor aflate în faza de declin a ciclului de viata si a celor cu un grad de uzura morala ridicata. Alternativele strategice adoptate de Danone trebuie riguros corelate cu etapa din ciclul de viata al produselor precum si cu potentialul întreprinderii si imaginea acesteia. fara a fi neglijate nici asteptarile consumatorilor. a resurselor de care dispune si a culturilor (pietelor-tinta). 20 . Asadar.strategia diversificarii sortimentale se concretizeaza în posibilitati suplimentare de satisfacere a cerintelor consumatorilor ca urmare a cresterii dimensiunilor gamei de produse.strategia stabilitatii sortimentale presupune mentinerea dimensiunilor gamei de produse. Danone poate opta pentru una din urmatoarele variante strategice: . Danone are în vedere gradul de înnoire a produselor. avand la dispozitie urmatoarele strategii de produs: . Asadar. Linia de produse este restrânsa la modelele cele mai cautate. . distributia devine din nou selectiva iar actiunile promotionale se limiteaza la reclama de reamintire a produsului. destinate fie aceluiasi segment de clientela fie unor segmente noi.strategia înnoirii produselor este cea mai riscanta alternativa strategica si presupune lansarea unor produse noi. .decizia companiei Danone de a patrunde pe o piata externa (introducerea produsului) impune în prealabil o analiza atenta a gamei de produse ce le detine . urmarindu-se în acelasi timp stabilitatea pozitiei întreprinderii pe piata si pastrarea prestigiului în rândul clientelei deservite.produsului. .

danone.ro 21 . www. Vladimir-Codrin Ionescu. www. Managementul productiei si serviciilor .mfinante. Cartea Studenteasca. Bucuresti 2008 INTERNET 1.ro 2.BIBLIOGRAFIE 1.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful