Prajitura cu ness si biscuiti. Blatul 7 albusuri se bat cu 7- linguri de zahar.Se adauga 100 gr.mac,100 gr.nuca de cocos ,2 linguri faina.

Se coace un blat timp de 15 minute,dupa care se lasa in tava. Crema 7 galbenusuri se freaca cu 1 cana zahar,apoi se adauga 4 limguri faina si litru lapte.compozitia se fierbe pana se ingroasa.Dupa ce se raceste compozitia,aduagam in ea 1 pachet margarina Wiessana.Crema se imparte in doua parti.intr-o parte se adauga 3 pliculete zahar vanilat,in cealalta parte de aduaga 3 lingurite ness. Peste blat se toarna crema cu ness,un strat biscuiti,crema cu vanilie si inca un strat biscuiti.La final se intinde glazura de ciocolata. Nota- eu am batut albusele fara zahar,am frecat galbenusururile cu 100 gr.zaharam folosit margarina Unirea ,am folosit esenta de vanilie si am topit 5o gr.ciocolata amestecata cu putin ulei si lapte. Succes si pofta buna!!!!!!!