Rezumat Teza de Doctorat

U.S.A.M.V.
-Bucureti, Facultatea de Management, inginerie economic n agricultur i dezvoltare rural - tez de doctorat -
UNIVERSITATEA DE TIINE AGRONOMICE I MEDICIN VETERINAR DIN BUCURETI
FACULTATEA DE MANAGEMENT, INGINERIE ECONOMIC I DEZVOLTARE RURAL
Doctorand: ION ROU
TEZA DE DOCTORAT Cercetri privind eficiena economic a asocierii fermelo r de reproducie rase grele cu micii productori (studiu de caz jud. Olt)
Conductor tiinific Prof. univ. dr. MARGARETA OANCEA
2007
Cercetri privind eficiena economic a asocierii fermelor de reproducie rase grele cu micii productori (studiu de caz jud Olt)
12
U.S.A.M.V.-Bucureti, Facultatea de Management, inginerie economic n agricultur i dezvoltare rural - tez de doctorat -
CUPRINS
Capitolul 1. Importana creterii psrilor pentru carne. Situaia actual la nivel mondial i european. 1.1 Importana creterii psrilor pentru carne. 1.2 Situaia actual i perspectivele creterii psrilor pentru carne la nivel mondial. 1.3 Situaia actual i perpectivele creterii psrilor n Europa. Capitolul 2. Situaia actual i perpectivele creterii psrilor pentru carne n Romnia. 2.1 Evoluia sistemelor de cretere a psrilor pentru carne. 2.1.1 Creterea psrilor n sistem extensiv. 2.1.2 Creterea psrilor n sistem semiintensiv. 2.1.3 Creterea psrilor n sistem intensiv. 2.2 Evoluia produciei i efectivele de broileri din Romnia n ultimii ani. 2.3 Strategia creterii psrilor pentru carne dup aderarea Romniei la Uniunea European. Capitolul 3. Conceptul general de eficien economic. 3.1 Factorii de cretere a eficienei economice. 3.2 Eficiena economic n creterea ginilor rase grele. Particulariti. 3.3 Sisteme de indicatori pentru analiza i aprecierea eficienei economice n creterea ginilor rase grele. 3.4 Analizele tehnico-economice. 3.4.1 Clasificarea analizelor tehnico-economice; tipuri de analiz economic. 3.4.2 Etapele analizei economice. 3.5 Cile generale de cretere a eficienei economice. Capitolul 4. Scopul lucrrii i materialul cercetat. 4.1 Scopul lucrrii. 4.2 Situaia agriculturii n judeul Olt. 4.3 Material i metod. 4.4 Model de contract de asociere. Capitolul 5. Analiza formelor de asociere n creterea animalelor pe plan mondial i n Romnia. 5.1 Forme de asociere i cooperare n Romnia. 5.1.1 Asocierea i cooperarea nainte de anul 1989. 5.1.2 Asocierea i cooperarea dup anul 1989. 5.2 Asocierea i cooperarea n agricultura rilor dezvoltate. 5.2.1 Apariia i dezvoltarea asocierii i cooperrii n
12 12 16 28 34 37 38 39 40 41 51 57 61
62 66 79 79 84 96 100 100 101 106 112 117 117 117 133 136 137
13
agricultur. 5.2.2 Probleme privind necesitatea cooperrii n agricultura contemporan. 5.2.3 Modaliti de realizare a asocierii i cooperrii n agricultura unor ri dezvoltate. 5.2.3.1 Aspecte generale. 5.2.3.2 Forme asociative. 5.2.3.3 Forme cooperatiste. 5.3 Legea cooperaiei i asocierii n Romnia. Capitolul 6. Contribuii proprii privind realizarea asocierii unei ferm de reproducie rase grele cu cresctorii particulari. 6.1 Dimensionarea unitilor de producie componente. 6.1.1 Dimensionarea abatorului de psri. 6.1.2 Dimensionarea loturilor de reproducie. 6.1.3 Dimensionarea incubaiei. 6.1.4 Dimensionarea fermei de pui de carne (a micilor productori). 6.2 Costuri i structura costurilor estimate. 6.2.1 Costul i structura costului crnii de broiler de gin abatorizat i procesat 6.2.2 Costul estimat i structura costului oulor pentru incubat 6.2.3 Costul estimat i structura costului puiului de o zi 6.2.4 Costul estimat i structura costului de producie a crnii de broiler 6.3 Investiia necesar estimat. Valoare i componente. 6.3.1 Abatorul 6.3.2 Ferma de reproducie. 6.3.3 Staia de incubaie 6.3.4 Ferme de pui de carne a micilor productori. 6.4 Necesar de lichiditi pentru desfurarea primului ciclu de producie. 6.4.1 Necesar de lichiditi pentru prima serie n ferma de tineret rase grele. 6.4.2 Necesar de lichiditi pentru prima serie n ferma de adulte rase grele. 6.4.3 Necesar de lichiditi pentru prima serie n fermele de pui de carne ale micilor productori. 6.5 Principalii indicatori economici calculai i valorile acestora. 6.5.1 Eficiena economic scontat a cresctorilor particulari. 6.5.2 Eficiena economic scontat a integratorului Capitolul 7. Concluzii i recomandri. Bibliografie selectiv.
140 144 144 145 153 156 191 191 191 194 200 203 207 207 209 210 213 214 214 216 219 223 225 225 226 227 241 241 244 246 256
14
CAPITOLUL I
IMPORTANA CRETERII PSRILOR PENTRU CARNE, SITUAIA ACTUAL LA NIVEL MONDIAL I EUROPEAN 1.1. Importana creterii psrilor pentru carne
Datorit calitilor ei nutritive, precum i a costurilor de producie reduse, carnea de pasre a ctigat un loc important ntre alimentele de origine animal. Cerinele crescute de carne de pasre au determinat dezvoltarea ntr-un ritm deosebit de rapid a acestei ramuri zootehnice.
Tabelul nr. 1 Calitile nutritive ale crnii de pasre, comparativ cu cele ale crnii altor specii de animale. Specificare Proteine Acizi grai (%) Calorii pe Specification (%) 100 g carne Nesaturai Saturai Carne alb de curcan (fr piele) Carne roie de curcan (fr piele) Carne alb de pui (fr piele) Carne alb de pui (cu piele) Cotlet de miel Cotlet de porc Carne de vit tocat Carne fripta de vit 81 65 77 57 64 49 41 49 13 23 16 30 15 32 34 26 6 12 7 13 21 19 25 25 157 186 172 204 187 252 73 239
15
1.2 Situaia actual i perspectivele creterii psrilor pentru carne pe plan mondial.
Din totalul produciei mondiale de carne, carnea de pasre reprezint astzi peste 30% fa de 20% ct reprezenta n urm cu 15 ani. Astfel, producia de carne de pasre ocup locul doi n ierarhia produciilor mondiale, dup producia de carne de porc i naintea produciei de carne de vit. Producia de carne de pasre continu s creasc n rile dezvoltate dar mai ales n cele n curs de dezvoltare. Producia rilor dezvoltate n anul 2005 s-a ridicat la 34,4 milioane tone (o cretere de 2,3%) iar pentru anul 2006 se ateapt o cretere de 1%, la 34,7 milioane tone. n contrast producia rilor n curs de dezvoltare a crescut n 2005 cu 5,3%, la 39,5 milioane tone, iar pentru anul 2006 este prevzut o cretere de 3-4%, producia urmnd s ajung la aproximativ 41 milioane tone. Privind nainte F.A.O. anticipeaz c n 2030 producia mondial de carne de pasre va fi n jur de 143 milioane tone, din care rile n curs de dezvoltare vor realiza 93,5 milioane tone. Se prevede c ntre 2015 i 2030 producia mondial s creasc cu 2,4% pe an iar cea a rilor n curs de dezvoltare cu 3,1% pe an.
Tabelul nr 2 Dinamica produciei mondiale de carne de broiler de gin comparativ cu producia total de carne de pasre (tone) n perioada 1995-2005 (sursa F.A.O.,2006 )
Specificare Specification Producia de carne de broiler de gin Producia total de carne de pasre % carne de broiler din total
1995 46.613.474
2000 59.048.723
2001 61.621.158
ANUL -YEAR 2002 64.376.161
2003 65.990.290
2004 68.438.061
2005 70.008.289
54.770.643
69.190.720
71.934.409
75.107.271
76.627.248
79.162.457
81.014.301
85.12
85.34
85.66
85.71
86.11
86.45
86.41
16
Din producia total de carne de pasre realizat la nivel mondial, carnea de broiler de gin reprezint peste 85% fiind cea mai apreciat i uor de obinut. n ultimii 10 ani proporia acesteia a crescut cu 1,29%, ajungnd astfel s reprezinte n anul 2005- 86,41% fa de 85,12% ct reprezenta n 1997 (vezi tabelul nr. 3). Ponderea cea mai mare a fost nregistrat n anul 2004 cu o valoare de 86, 45%. Dei creterea procentual de la an la an este redus, de sub un procent, totui fizic este mare (de ordinul milioanelor de tone).
Tabelul nr. 3 Dinamica efectivelor de broiler de gin pe continente i total mondial n perioada 1995-2005 (mii capete-sursa F.A.O.). Continentul 1995 Africa Asia Europa America NC America Lat Oceania Total mondial
1.052.945 6.405.772 1.862.828 2.286.254 1.825.605 87.741 12.981.946
1999
1.228.310 6.613.245 1.766.099 2.482.442 2.047.350 111.704 13.709.763
2000
1.232.890 7.160.662 1.801.819 2.595.239 2.174.080 108.386 14.495.893
Anul 2001
1.295.683 7.569.420 1.783.240 2.653.881 2.265.533 114.129 15.086.067
2003
1.356.335 8.191.811 1.821.074 2.732.043 2.295.306 112.801 15.857.398
2004
1.367.076 8.458.317 1.823.522 2.803.176 2.511.751 114.470 16.405.206
2005
1.359.914 8.783.022 1.825.991 2.786.684 2.530.124 116.216 16.725.366
17
Tabelul nr 4
Dinamica importurilor de carne de broileri de gin pe continente i total mondial n perioada 1995-2004 (tone, sursa F.A.O.-2006 ) Anul-Year 2001 2002
Continentul Continent Africa Asia Europa America N.C America S Oceania Total mondial World total
1995
1999
2000
2003
2004
117.656 215.436 258.461 208.015 318.574 430.950 478.994 2.108.168 3.347.992 3.269.109 3.004.270 2.820.511 2.925.188 2.302.368 1.658.042 1.401.204 1.811.223 2.620.817 2.649.195 2.707.213 2.966.055 269.230 469.066 481.658 513.874 612.904 687.925 714.014 271.534 465.772 457.321 463.866 516.141 617.845 642.880 28.408 33.157 33.136 32.965 31.918 38.623 38.282 4.230.303 5.549.404 5.928.544 6.431.888 6.455.619 6.823.098 6.552.254
Importurile de carne de broiler (tabelul 4) au fost la nivel mondial n 2004 de 6,55 milioane tone, fa de 4,23 milioane tone n 1995 (o cretere de 55%). Pon derea importurilor pe regiuni se prezint astfel: Europa 41 %, Asia 32%, America de Nord i Centrala 10 %, America de Sud 9 %, Africa 7 % i Oceania 1%.
Tabelul nr. 5 Evoluia consumului de carne de pasre (kg/locuitor/an) pe continente i consumul mediu mondial n perioada 1995-2003 (sursa F.A.O.,2006)
Continentul Continent Africa Asia Europa America N.C America Latin Oceania Total mondial World total Anul -Year 1999 2000 4,1 4,3 6,3 6,8 15,2 16,1 36,8 36,9 22,1 23,1 24,0 25,1 10,6 11,1
1995 3,6 5,3 15,0 32,6 18,1 21,1 9,4
1996 3.7 5.4 15.3 33,3 17,7 21,3 9,5
1997 4,0 5,7 15,7 34,2 19,4 23,7 10,0
1998 3,9 5,9 16,2 34,9 20,5 25,1 10,3
2001 4,3 6,8 18,0 37,4 23,4 25,4 11,4
2002 4,5 7,0 18,4 39,2 24,0 27,2 11,7
2003 4,5 7,3 18,4 39,4 24,3 28,1 11,9
18
Evolutia consumului de carne de pasare la nivel mondial

15 10 5 0 kg/locuitor/an
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
Graficul nr. 1
Consumul mondial de carne de pasre este diferit de la o regiune la alta, dar i n cadrul aceleiai regiuni, fiind n medie la nivelul anului 2003, de aproximativ 12 Kg/persoan .Trei regiuni din lume domin n privina consumului de carne de pasre i anume: America de Nord i Central, Asia i Europa, care reprezint 75 % din consumul de carne de pasre din lume. n timp ce Asia se plaseaz n frunte datorit numrului mare de locuitori i mai puin datorit consumului/cap locuitor, care este de doar 7 Kg, n Europa i America de Nord i Central consumul de carne de pasre/cap de locuitor este de 20 Kg i, respectiv 40Kg, aceasta crescnd an de an. De exemplu, n America de Nord si Central a crescut de la 46,6 Kg /cap de locuitor n anul 2000, la 48,9 Kg/cap de locuitor n 2003. Conform previziunilor fcute de Poultry International (2002), n S.U.A. se vor consuma n anul 2040 cca 86 Kg carne de pasre/locuitor/an, din care 27 Kg carne de curc. rile cu creteri anuale semnificative ale populaiei, au consumuri sczute de carne de pasre. De exemplu, n rile africane, consumul mediu de carne de pasre, n anul 2003 este de 4,4 Kg/locuitor/an.
19
1.3. Situaia actual i perspectivele creterii psrilor n Europa.
Principalele rii productoare de carne de broiler n Europa sunt: Spania (1.320.000 tone), Marea Britanie (1.309.000 tone), Frana (1.120.000 tone), Rusia (1.130.000 tone), Polonia (925.000 tone), Italia (700.000 tone), Germania (625.000 tone). Dintre marii producatori, cea mai mare cretere a produciei n ultimii 10 ani a avut-o Polonia (+183%) , n timp ce n trile dezvoltate, creterea a fost n medie 20% n ultimi 10 ani.
Evolutia consumului de carne de pasare in Europa 20 10 0 kg/locuitor/an 1995 1996 1997 1998 1999 Graficul nr. 2 2000 2001 2002 2003
n Europa, consumul mediu de carne de pasre a fost n 2003 de 18,4 Kg/locuitor, ceea ce nseamn locul patru n ierarhia consumurilor continentale. Cele mai mari consumuri se nregistreaz n Spania, Anglia, i Ungaria (peste 30 Kg/cap de locuitor, tabelul nr. 13), urmate de Slovenia, Irlanda, Portugalia i Frana. n Romnia, evoluia consumului de carne de pasre n perioada 1995-2003 a fost pozitiv, nregistrndu-se o cretere de 41,5 % (de la 13,5 Kg la 19,1Kg). n perioada 1991-1997, n Europa Occidental, consumul de carne de gin pe cap de locuitor a crescut moderat (+2,2% anual), iar n ultimii ani acesta a rmas aproximativ constant fiind de cca. 22 Kg/cap de locuitor . Pn la nivelul anului 1997, n Europa de Est, datorit perioadei de tranziie care a marcat economiile acestor ri, cu consecine serioase n puterea de cumprare, consumul pe cap de locuitor a sczut (-6% anual), ca i n rile fostei URSS (-7% anual), ns n ultima perioad, consumul a crescut.
20
CAPITOLUL II SITUAIA ACTUAL I PERSPECTIVELE CRETERII PSRILOR DE CARNE N ROMNIA.

n Romnia, producia avicol de tip industrial a nceput cu combinatele avicole specializate pentru oule de consum, puse n funciune n 1960-1964; tot n acea perioad s-au construit i 7 combinate pentru creterea puilor de carne, cu material biologic adus sporadic din Canada. nainte de aceast perioad, carnea de pasre i oule erau obinute n gospodriile populaiei din mediu rural, populaia de aici reprezentnd 85% din populaia rii. nceputul industriei avicole romneti este considerat anul 1967, cnd se nfiieaz ntreprinderile Agricole de Stat, se elaboreaz tehnologii de cretere industrial a psrilor, n uniti integrate, se pun bazele seleciei i hibridrii psrilor, deci a producerii mtcii de reproducie n ara noastr, prin cooperri cu firme renumite din lume. ntre 1967-1970 sunt importate liniile pure pentru obinerea hibrizilor de ou i carne, precum i asistena tehnic, demarndu-se programe de cretere i exploatare pe perioade de 510 ani: Programele Albo 67 - din S.U.A.; Albo 70 - din Canada; Roso 70 - din Canada; Safir din Japonia, pentru obinerea hibrizilor specializai pentru ou consum; Programele: Robro - 69 din Frana; Robro - 70 din Canada - pentru obinerea hibrizilor de carne; n anul 1971 s-a nfiinat Centrala pentru Producia Avicol - Bucureti, fapt ce a creat cadrul organizatoric corespunztor unui sistem de producie avicol complet integrat, similar cu cel al marilor companii internaionale, ns adaptat la condiiile social-economice din acea perioad ale Romniei (Van, 1998). Dup 1971, au fost construite noi complexe avicole, complet integrate, pornind de la liniile pure i pn la comercializarea produciei. n Romnia, dimensiunea maxim cantitativ pentru un complex avicol este de 20 mii tone carne/an, iar cele mai frecvente dimensiuni sunt cele ntre 3.500 - 6.000 tone pe an(Van, 2003). Se desprinde de aici ideea c dimensiunile complexelor avicole de la noi din ar sunt departe de ce se practic n prezent n lume. Este de ateptat ca, n urmtorii ani, prin concentrarea capitalului sau prin aportul de investiii strine, dimensiunea complexelor avicole de la noi s creasc. Sporirea dimensiunilor s-ar putea realiza fie prin concentrarea capitalurilor existente, fie pe calea dezvoltrii sectorului industrial familial, care s intre n cooperare contractual cu companiile deja existente, integrate pe vertical, care vor avea rolul de integrator (Van, 1999). Romnia a produs la nivelul anului 1994, n sistem intensiv industrial, 80 mii tone carne pasre echivalent carcas, iar la nivelul anului 1996, 120 mii tone echivalent carcas. n perioada 1988-1994, n Romnia s-a nregistrat o descretere a produciei totale industriale de carne de pasre cu un ritm anual de 16,5%, dublu fa de ritmul mediu n rile Europei de Est (8,6%).
21
Creterea produciei totale de carne de pasre, nregistrat n perioada 1994-1996 demonstreaz puterea de refacere a acestui sector, n condiiile rii noastre, dac i se asigur condiiile necesare. Tabelul nr. 6 Evoluia produciei de carne de broiler de gin n Romania. Specificare Producia tot. Specification de carne -mii tone2005 282.0 2004 243.5 2003 237.0 2002 194.8 2001 166.7 2000 155.0 1999 133.3 1998 100.5 Greutate Medie kg2.144 2.054 1.862 1.732 1.656 1.496 1.374 1.361 Etc -mii cap131. 529 118. 549 127. 282 112. 417 100. 664 103. 609 97. 016 73. 842 Viabilitate -%94.67 94.98 93.61 92.69 92.40 91.30 90.60 91.80 Epc-mii capTotal Produi Interni 131.530 104 .442 124 .815 97 .796 135 .970 100. 764 121 .663 97 .092 108 .943 84 .403 113 .482 74 .104 107 .081 81 .619 80 .438 71 .900
Etc-efectivul de pui de carne livrai la abator Epc-efectivul de pui de carne introdui la cretere n privina consumului de carne de broiler de gin pe cap de locuitor, Romnia realizeaz n ultimii ani o evoluie sinuoas, de la 17 kg/cap n 1986, la 13,5 kg/cap n 1995, apoi 11,9 kg/cap n 1997, 15,6 kg/cap n 2001, respectiv 19,1kg/cap n 2003 (Tudorache Minodora, 2006).
Evoluta productiei totale de broiler de gaina in Romania
300 250 200 150 100 50 0 mii tone 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Graficul nr. 3
n 1999, consumul de carne de pasre a fost de 8,5 kg pe cap de locuitor n mediul urban i 10 kg pe cap de locuitor n mediu rural (tabelul 7 i graficul 4). Previziunile fcute n
22
acest sens arat o cretere a consumului, astfel nct, la nivelul anului 2005, acesta va ajunge la aproximativ 20 kg pe cap de locuitor (Buletin informativ UCPR, 2004).
Tabelul nr. 7 Consumul de carne de pasre n Romnia n perioada 1999-2005.

Specificare Specification Consumul de carne de pasre Poultry meat comsuption n mediul urban n mediul rural Total (mii tone) Consum mediu (kg/cap) 8,5 10,6 12,6 15,0 16,8 18,7 20,0 Total (mii tone) ( 80,0 103,0 105,0 124,0 140,0 154,0 160,0 Consum mediu (Kg/cap) 10,0 12,9 13,1 15,5 17,5 19,2 20,0
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
127,0 159,0 189,0 226,0 252,0 280,0 300,0
n ceea ce privete asigurarea pieei romneti cu carne de pasre, n anul 2000, 81,51% din necesar este acoperit din producia proprie, iar restul de 18,49% din importuri (tabelul 15, dup Buletin informativ UCPR, 2005).
Evoluta consumului de carne de pasare in Romania

20 15 10 5 0 kg/loc/cap 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Graficul nr. 4
23
Din pcate, cota de pia a crnii importate din total carne consumat n ara noastr crete de la an la an, astfel n anul 2002, carnea de pasre din import a reprezentat 38,2%, iar n anul 2005, 42,08% fa de consumul total de carne de pasre n tara noastr. Din totalul de 24 mii tone de carne de pasre importat n anul 2000, cantitatea cea mai mare a fost adus din U.E. (57,5%). Exporturile romneti de carne se menin la nivel foarte sczut (593 tone n anul 2000, din care 526 tone n Germania i Frana) (Buletin informativ U.C.P.R., 2001).
Tabelul nr 8
Situaia consumului si comerului de carne de pasre n Romnia
Anul Year 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 78 104 121 130 152 185 190 220 Producia intern fr autoconsum Export mii tone 1.17 1.00 1.00 1.00 1.33 2.65 3.80 2.57 48.0 23.4 25.8 67.0 93.0 90.5 129.0 158.0 124.8 126.4 145.8 196.0 243.6 272.8 315.2 375.4 Import mii tone Consum fr Autoconsum Cota de pia reprez. de import % 38.46 18.51 18.00 34.00 38.20 33.20 40.90 42.08
Evoluta ponderii importurilor din consumul total al carnii de pasare in Romania

50 40 30 20 10 0 % 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Graficul nr. 5
24
Consumul de carne de pasre (tabelul nr. 8 i graficul 5) prezint o cretere continu n intervalul 1998-2005. Consumul total de carne de pasre a crescut de la 124,8 mii tone, n anul 1998, la 375,4 mii tone, n anul 2005. Importurile de carne de pasre au crescut de la 23,4 mii tone, n anul 1999, la 158 mii tone n anul 2005. Ponderea importurilor din total consum intern a crescut de la 18%, n anul 2000, la 42,08% n anul 2005.
Evoluta sporului mediu zilnic la broilerul de gaina in Romania

1975 50 40 30 20 10 0 grame 1980 1990 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Graficul nr. 6
Sporuri medii de cretere de 50 grame nu sunt dect la ndemna unui grup restrns i select de specialiti din cteva rii ale lumii, ca i mortalitatea sczut de aproape 5% i consumurile specifice reduse (Van, 2003).
25
Tabelul nr. 9 Parametri tehnici realizati n producerea broilerului de gaina n Rmnia n perioada 1998 -2005 (la nivelul UCPR)
Specif icare Specif icatio n 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 Efectiv mediu broiler - mii capAverage livestock broiler Thousand head 11 840.71 10 604.50 10 610.00 10 471.70 8 217.60 7 360.00 8 458.50 9 535.90 Etc -mii cap Delivered livestock Thousand head 102 612 92 153 92 201 90 993 71 411 63 958 73 504 82 867 Epc mii cap Iinitial livestock Thousand head 108389 97 798 100764 97 091 84 403 74 104 81 619 71 900 Procent eclozIune Hatching percentag e Ou incubate -mii bucHatched egss Thousand pieces 148661 146586 144897 135084 116980 95624 104931 92816 Ou total -mii bucTotat egss Thousand pieces Producie medie pe cap Average production per head Efectiv mediu matc Average reproductive livestock 641.24 652.11 696.60 713.02 632.20 529.90 721.30 689.50 Greutate medie kg Average weight
78.91 78.35 77.78 78.08 78.30 78.34 79.19 78.29
154444 155557 159107 161815 143137 123746 152839 126700
240.85 238.54 228.41 226.94 226.19 240.04 225.70 225.71
2.144 2.054 1.862 1.732 1.655 1.496 1.374 1.361
Etc-efectivul de pui de carne livrai la abator Epc-efectivul de pui de carne introdui la cretere
26
Tabelul nr. 9 red dinamica evoluiei efectivului matc precum i a efectivului mediu de broileri. Dac primul dintre acestea are o evoluie fluctuant cel de al doilea este ntr-o continu cretere. De asemenea paramitrii tehnici medii au fost mbunataii an de an: procentul mediu de ecloziune crete de la 78,29% n 1998 la 78,91% n 2005, productia de oua medie pe cap crete de la 225,71 n 1998 la 240,85 n 2005 iar greutatea medie la sacrificare crete i aceasta de la 1,31Kg n 1998 la 2,144 Kg n 2005.
Tabelul nr 10 Evoluia efectivului matc de reproducie.

Anul Year Epc (mii cap) Initial livestock (thousand head) % ecloziune Hatching percentage Ou incubabile -mii buchatchable eggs -thousand piecesTotal Intern Producia medie/cap Average production per head Necesar mediu de matc - mii cap. Average necessary reproductive livestock Total Intern
Total
Intern
2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998
138.934 104.442 124.815 97.796 135.970 100.764 121.663 97.092 108.943 84.403 113.482 74.104 107.081 81.619 80.438 71.900
78,91 78,35 77,78 78,08 78,30 78,34 79,19 78,29
176.066 159.304 174.814 155.818 139.135 144.858 135.220 102.744
132.350 124.819 129.550 124.340 107.790 94.587 103.063 91.840
240,85 238,54 228,41 226,94 226,19 240,04 225,70 225,71
811.72 742.01 850.39 762.89 683.46 670.52 665.68 505.71
641.24 652.11 696.60 713.02 632.81 529.90 721.30 689.50
Din tabelul nr. 10 se desprinde concluzia c n Romnia nu se produc suficiente ou pentru incubat i nici o cantitatea suficient de pui de o zi pentru piaa intern. n 2005 din efectivul total de pui de carne introdus la cretere de 138.934 mii capete doar 104.442 mii capete, adic 75,15%, au fost produi n ara noastr, diferena de 34.492 mii capete, adic 24,85%, au fost importai. Aceasta situaie apare ntruct efectivul matc crescut n ara noastr este subdimensionat, el fiind ncepnd din anul 2000, an de an mai mic dect efectivul minim necesar.
27
CAPITOLUL III
CONCEPTUL GENERAL DE EFICIEN ECONOMIC

Eficiena economic este o noiune complex care exprim rezultatele ce se obin n urma unei activiti economice, evaluate prin prisma resurselor consumate necesare activitii respective. Eficiena activitii economice are un caracter general, nsumnd eficiene pariale din sector, unitate, subramuri i ramuri ale economiei naionale. Nivelul eficienei economice depinde att de volumul i calitatea resurselor ct i de volumul i calitatea rezultatelor. Eficiena se calculeaz ca un raport ntre mrimea efectelor i eforturilor sau ntre mrimea eforturilor i a efectelor, putndu-se exprima astfel: E 1. e = ef Trebuie s se maximizeze; ef 2. e = E Trebuie s se minimizeze; n care : e = eficiena economic; E =efectele (rezultatele) obinute; Ef = eforturile depuse, Dac analizm prima relaie se poate observa c se stabilete efectul ce se obine la o uni tate de efort i acesta trebuie s fie maxim, iar n al doilea caz se calculeaz efortul ce se face pentru obinerea unei uniti de efect i rezult c trebuie s fie minim. n concluzie, este greit formularea privind maximizarea efectelor concomitent cu minimizarea eforturilor. n general, pe msur ce cresc eforturile, cresc i efectele economice, creterea acestora din urm fiind mai accelerat pn la un nivel de eficien. Dup un anumit prag al eforturilor apare fenomenul de ,,grad de saturare i efectele cresc mai ncet, stagneaz sau chiar descresc(Marian Margareta, 1994). Eficiena economic trebuie s constituie o component de baz a ntregii activiti economice deoarece volumul resurselor are un caracter limitat i numai printr-o mai bun folosire a acestora se poate realiza creterea economic. Eficiena economic, n special a investiiilor i a capitalului fix, are un caracter de previziune ceea ce i asigur o importan deosebit n luarea deciziilor. Adoptarea unor decizii trebuie s se bazeze pe existena mai multor variante de proiect astfel nct s se creeze posibilitatea alegerii variantei cu eficien maxim (Mrgulescu, 1994).
28
Creterea eficienei economice duce i la realizarea unei economii de timp (Manolescu, 1995). Astfel, dac la un coeficient de eficien C0 , efectul E0 se realizeaz n anul t1 la un coeficient de eficien superior c 1, acelai efect se va realiza n anul t0 , rezultnd o economie de timp egal cu diferena dintre cei doi ani de realizare a efectului. Se deduce necesitatea abordrii sistematice a eficienei economice, comparndu-se intrrile i ieirile din sistem; este necesar cuantificarea, pe ct posibil, a eforturilor ce se fac pentru obinerea efectelor indiferent de momentul sau locul unde acestea se vor realiza. Compararea efectelor economice cu eforturile, pentru determinarea eficienei economice, reprezint numai o formul de principiu (Comescu, 1992), cele dou componente trebuie urmrite sub multe aspecte impunnd o analiz defalcat din mai multe puncte de vedere. Eforturile pot fi clasificate dup: a) activitatea la care se refer; eforturi pentru investiii i eforturi pentru producie (alimentaie, energie, munc etc). b) perioada la care se refer; eforturile se mpart n eforturi anuale i eforturi totale (eforturi pe ntreaga durat de realizare a investiiei sau funcionare a capitalului fix). c) caracterul muncii ncorporate; eforturi cu munca vie i eforturi cu munca materializat (n crearea suelor, liniilor, n obinerea animalelor care vor fi exploatate, n instalaii, adposturi etc). Efectele economice au o natur complex, variat, neputnd fi cuantificate exhaustiv. Ele trebuie s fie la un nivel care s satisfac nevoia social n raport cu posibilitile oferite de consumul de resurse. Efectele economice se pot clasifica din mai multe puncte de vedere, i anume: a) dup locul de apariie, exist efecte economice directe i efecte economice indirecte. b) dup momentul la care apar, efectele economice pot fi prezente i viitoare. c) n funcie de perioada n care se realizeaz i se analizeaz, efectele economice pot fi anulate i totale (pe toat perioada de funcionare a unitilor economice). d) dup gradul de cuprindere se disting efecte globale (producie global, venitul total, etc.) i nete (venitul net, profitul). e) dup gradul de cunoatere efectele se pot mpri n efecte programate i efecte realizate.
29
3.2. Eficiena economic n creterea ginilor rase grele; Particulariti

Sistemul de cretere a psrilor a cunoscut transformri radicale calitative, dar i cantitative, asigurndu-se pe lng o puternic baz tehnico-material i o nalt productivitate, imprimndu-se acestei exploatri un caracter industrial. Paralel cu dezvoltarea de tip industrial se stimuleaz creterea psrilor n gospodriile populaiei, ndrumarea acestui sector realizndu-se ntr-un cadru organizat prin ,,Asociaia Cresctorilor de psri. n dezvoltarea sectorului avicol sunt de reinut unele aspecte tehnico-economice (Bold, 1996) deosebite: - Exist conturat baza tehnico-material pentru producia de ou i carne precum i o bun acoperire teritorial la aceste produse. - Se generalizeaz tehnologia de cretere n baterii (att pentru ginile rase uoare ct i pentru puiul de carne) aciune ce modific raportul ntre construcii montaj i maini instalaii, n favoarea fondurilor fixe ,,active ce particip la procesul de producie. - Organizarea reelei de selecie i hibridare n avicultur a rezolvat problema materialului biologic, care este acum competitiv cu materialul biologic livrat de firmele cu renume (Ross, Lohmann etc.). Rolul determinant n asigurarea progresului n avicultur l are cercetarea tiinific, care este concentrat pentru dezvoltarea unor aptitudini deosebite (vitez mare de cretere, numr mare de ou, procente ridicate de fertilitate i de ecloziune, consumuri specifice reduse pe unitatea de produs, hibrizi autosexabili etc.) (Brake, 1996). Avicultura modern, intensiv se bazeaz pe hibrizi cu o nalt capacitate bioproductiv, realizai ntr-un numr restrns de uniti specializate, uniti n care se practic tehnici de selecie avansate (Muir, 2003). Reducerea consumului specific i a cheltuielilor materiale este un obiectiv indicator de baz n producia avicol (Oancea, 1997). Problema incubaiei i ecloziunii este de asemenea un domeniu generator de cheltuieli de producie i ndeosebi de cheltuieli materiale. Necesarul de pui, procentele de ecloziune i producia medie de ou destinat incubaiei ce se obin pe gin, determin eforturi materiale deosebite pentru adposturi, hran, material de prsil, etc. Ridicarea procentului de ecoziune de la 75% la 85% pune majore probleme tehnologice, organizatorice i de conducere fiind o activitate de tehnicitate nalt. Valoarea indicelui de folosire (If) a oulor de incubat (Oi) din cantitatea total realizat la matca de reproducie (Ot) exprim sintetic nivelul de eficien n acest domeniu (Pan, 1994). Ot If = x 100 Oi Unde: If = indicele de folosire a oulor la incubaie Ot = numrul total de ou produse (de lot, hal, ferm) Oi = numrul de ou de incubat produse (de lot, hal, ferm)
30
Producerea tineretului de nlocuire antreneaz un volum nalt de cheltuieli materiale. Indicatorii economici i calitatea materialului biologic la aceast categorie au o importan deosebit pentru eficiena economic n avicultur (Mead, 2004). Producerea tineretului de nlocuire este o faz important din lanul tehnologic, localizndu-se ntre staia de incubaie i ferma de gini outoare, durata unei serii fiind de 20 sptmni. Rezultatele obinute la dou ferme specializate n creterea tineretului rase-grele sunt redate n tabelul numrul 11.
Tabelul nr. 11.

Specificare Specification Greutate corporal la livrare g/cap Pierderi de la populare la livrare % Consum de furaje total Kg/cap Date din Ferma 1 (S.C. Avicola Trteti S.A.) Realizat n unitile Achieved in units A 2150 6,2 10,2 B 1900 9,9 11,6
De remarcat c cele dou loturi de puicue, pe lng diferenele de cost din perioada de tineret au realizat n perioada de adult performane diferite, astfel lotul provenit din unitatea ,,A ncheie ciclul de producie la 64 de sptmni cu un procent de ouat cumulat de 55%, n timp ce lotul din unitatea ,,B ncheie ciclul de producie la 58 sptmni cu un procent de ouat cumulat de numai 43,2 %. Nu este de trecut cu vederea faptul c n perioada de vid sanitar se efectueaz cheltuieli care trebuie s fie recuperate n perioada de producie. Exploatarea mai intens a mijloacelor fixe a determinat o pondere sczut a amortismentelor i o reducere indirect a cheltuielilor. De asemenea, ridicarea productivitii muncii i gospodrirea mai judicioas a cheltuielilor de producie au determinat o reducere major a costurilor de producie (Cndea, 1996). Producia de carne de pasre, ndeosebi de pui broileri se realizeaz pe seama unui spor mediu de peste 30 g i a unei greuti la sacrificare diferit n funcie de vrsta la care se face sacrificarea i de ceea ce dorim s facem cu carnea obinut n urma sacrificrii. De aici concluzia c putem spori cantitatea de carne de pasre nu numai prin creterea numeric a efectivului ci i prin mbuntirea fondului genetic i selecia direcional progresiv n direcia mbuntirii sporului n cretere.
3.4. Analizele tehnico-economice

n procesele manageriale la scar microeconomic i macroeconomic analiza economic reprezint un instrument indispensabil n luarea deciziilor. Analiza tehnico-economic reprezint un element indispensabil conducerii tiinifice, competente i eficace a activitii de producie. Ele reprezint lucrri de studiere aprofundat a proceselor, fenomenelor i activitilor ce se desfoar n ferm, pornindu-se de la efect la cauz, adic de la rezultatele de producie i economice ctre factorii de natur tehnic, tehnologic, organizatoric i economic care le-au determinat (Miclet, 1991).
31
Analizele tehnico-economice sunt obligatorii de efectuat lunar, trimestrial i anual. Se recomand ns s se fac i sptmnal sau chiar zilnic atunci cnd se verific evoluia unei probleme sau parametru, putndu-se lua deciziile cele mai corecte, mai concret spus precizarea problemelor i a sarcinilor care vor trebui rezolvate n ziua urmtoare sau sptmna urmtoare. Bineneles c aceste analize zilnice i sptmnale au o cuprindere mai restrns dect celelalte (lunare, trimestriale i anuale) referindu-se la studierea problemelor stabilite ca sarcini n perioada respectiv (Otiman, 1999).
3.4.1.Clasificarea analizelor tehnico-economice. Tipuri de analiz economic

Fenomenele economice din agricultur dei sunt determinate de aceleai legi obiective care acioneaz n ntreaga economie, prezint i unele trsturi specifice. Acestea i pun amprenta asupra analizei activitii economice n modul de abordare i desfurare, ct i n formularea msurilor care se impun pentru eliminarea sau diminuarea deficienelor pentru extinderea rezultatelor pozitive i promovarea metodelor i procedeelor de conducere mai eficiente i adecvate mecanismului economiei de pia (dup Rodica Tnsescu, 1997). Principalele particulariti ale produciei agricole care dau trsturi specifice analizei economice a unitilor agricole sunt: mpletirea procesului social al muncii cu procesul biologic al reproduciei care este sub influena factorilor genetici i de mediu; neconcordana dintre timpul de munc i timpul de producie; existena unor consumuri interne din producie (animale pentru reform, semine, lapte pentru nou-nscui, etc); obinerea din procesul de producie, pe lng produsele principale i a unor cantiti foarte mari de produse secundare; neconcordana ntre anul calendaristic, fiscal i durata procesului de producie. Analiza activitii economice a unitilor agricole se difereniaz dup mai multe criterii, ceea ce contribuie la complexitatea sa. Aceast mprire (dup Rodica Tnsescu, 1997) este urmtoarea: A. Dup timpul la care se refer, trecut sau viitor, se disting dou tipuri de analiz: Analiza retrospectiv (post factum) care privete trecutul sau prezentul; Analiza prospectiv (previzional) care privete viitorul; La rndul su dup durata la care se refer analizele retrospective i perspective, pot fi: Analize operative sau concomitente, cnd se urmrete activitatea pe o perioad de cteva zile pn la o lun (zilnice, sptmnale, decadale, lunare). Ca cerin este necesar ca efectuarea lor s fie ritmic, sistematic i la termenele prevzute; Analiza anual cuprinde imaginea de ansamblu pentru activitatea desfurat ntr-un an calendaristic i se bazeaz pe informaii de ansamblu, complete i certe oferite de drile de seam anuale i de bilanul contabil. Acest tip de analiz este considerat baza de pornire pentru fundamentarea planului perioadei viitoare; Analiza de tendin examineaz fenomenele pe o perioad de 3-5 ani, apreciind rezultatele sau previziunile n dinamica lor. Analiza retrospectiv de tendin este folosit pentru a studia riscul climatic, tehnic etc.
32
Datorit importanei analizei tehnico-economice n procesul de conducere este obligatoriu s se efectueze pe ntreaga unitate dar i pe compartimente i subdiviziuni ale unitii. Analiza previzional (perspectiv) presupune determinarea evoluiei viitoare a unui proces economic pe baza cercetrii aciunii factorilor i a relaiilor de cauzalitate. Acest tip de analiz trebuie realizat n mai multe variante posibile de adoptat n funcie de evoluia unor factori de mediu economic i tehnic. B. Din punct de vedere al urmririi nsuirilor eseniale i al determinrilor cantitative ale fenomenelor se disting dou tipuri de analiz: calitativ i cantitativ. Analiza calitativ are rolul de a elabora modele n care sunt prinse elementele eseniale ale fenomenului. Atfel, ea urmrete esena, factorii care sunt de aceeai natur ct i nsuirile eseniale ale fenomenului studiat. Se consider c abordarea sistematic a unitii agricole i a fenomenelor i proceselor din cadrul unitii constituie ci de realizare a analizei calitative(Mihuleac, 1996). Analiza cantitativ presupune cuantificarea fenomenelor economice i a influenei factorilor. n acest scop se utilizeaz mai multe metode matematice, dar necesitatea aplicrii lor este determinat de analiza calitativ, care trebuie s demareze analiza economic cantitativ. C. Dup modul de urmrire n timp a fenomenelor se disting: - analiza static, care studiaz fenemenele sau procesele la un moment dat, punnd n eviden abaterile lui fa de nivelul preconizat i factorii care determin anumite abateri ale fenomenului; - analiza dinamic cerceteaz fenomenele economice n micare, prin poziia lor n tr-un ir de momente ceea ce face ca acest tip de analiz s fie deosebit de util managerului pentru a determina tendina de evoluie i modalitile de a le dirija n sensul dorit. D. Dup nivelul la care se desfoar analiza economic se pot distinge: - analiza microeconomic, efectuat la nivelul unei uniti sau sistem, sau a elementelor sale componente este necesar n: investirea capitalurilor, utilizarea resurselor, optimizarea tehnologiilor de producie, n asigurarea eficienei economice dorite; - analiza macroeconomic, reprezint analiza fenomenelor de la nivelul unei ramuri (agricultur, industrie, servicii etc.) a economiei naionale, a economiei mondiale i la nivelul unui teritoriu delimitat, concluziile desprinse servesc la stabilirea politicilor (agrare, economice, investiionale) necesare ntr-o anumit perioad. E. Dup natura problemelor abordate analiza unitilor agricole poate fi: - analiza economic ce abordeaz o serie de indicatori de natur economic cum ar fi: cifra de afaceri, cheltuieli totale, profit brut i net, cost, fond de valori, capital social etc.; - analiza tehnic este analiza care utilizeaz i exploateaz mai ales indicatori tehnici: producie total, producie marf, consum specific etc.; - analiza tehnico-economic reprezint modul de analiz care indic modul de abordare i coninutul analizei tehnice i economice n radiografierea activitii unitii agricole; - analiza energetic analizeaz rezultatele unor activiti de producie sub aspect energetic ajutndu-se de indicatori specifici (consum de energie total, energie net obinut, kcal, kjoule, combustibil convenional); - analiza ecologic exprim gradul de poluare i protecie a mediului pe care l asigur unitatea agricol i gradul de protecie a consumatorului. F. Dup dimensiunea pe care o are n problematica unitii agricole, ea poate fi:
33
- analiza global -fie a rezultatelor unitii, fie a rezultatelor obinute din utilizarea unui factor de producie; - analiza parial a unor subdiviziuni organizatorice, a unor activiti produse, servicii (activiti comerciale, de depozitate , de personal etc.); - analiza marginal permite studierea alocrii progresive a unor factori de producie cu ajutorul indicatorilor, spor total, spor mediu, pe unitatea de factor, cheltuieli suplimentare, profit suplimentar obinut, rata profitului suplimentar. Avnd n vedere aceste tipuri de analiz se poate face o clasificare n funcie de numrul criteriilor luate n calcul: analiz unicriterial atunci cnd se urmrete evidenierea indicatorilor unui criteriu de analiz; analiz multicriterial cnd analizeaz n corelaie mai multe criterii. Scopul analizei multicriteriale este alegerea soluiei optime pentru unitatea agricol n raport cu diferite criterii. Analiza multilateral permite o alegere mai obiectiv a variantei de soluie pentru viitor (Tnsescu, 1997). Fiecare din tipurile de analiz prezentate sunt utile n activitatea de conducere pentru a se putea urmri aspectele specifice activitii manageriale (Nicolescu, 1996). Un tip special de analiz este reprezentat de analiza diagnostic. Aceasta reprezint o modalitate sistematic de obinere a unei imagini de ansamblu a unitii abordat din punct de vedere managerial i n acelai timp o parte a gestiunii previzionale, respectiv a managementului strategic. Diagnosticul reprezint un proces de identificare a unor ,, maladii ale unitilor pe baza simptomelor observate de specialitii n organizare i conducere, utiliznd metode i tehnici adecvate (Nicolesco, 1994).
3.4.2. Etapele analizei economice

n efectuarea analizei economice se parcurge drumul invers producerii fenomenelor. Analiza pornete de la rezultatele procesului examinat ctre elementele i factorii care au determinat situaia economic respectiv (D. Mrgulescu i col. 1994, Rodica Tnsescu, 1997). Se poate surprinde o serie de obiective care sunt urmrite n analiz i anume: - constatarea nivelului fenomenelor sau procesului cercetat i compararea cu nivelul preconizat; - studierea structurii fenomenului pe elemente componente; - cercetarea factorilor care au determinat abaterea fenomenului ; - cuantificarea influenei factorilor i studierea cauzelor care au influenat asupra factorilor; - stabilirea msurilor ce se impun pentru creterea nivelului activitii viitoare. Pentru stabilirea acestor obiective este necesar studierea fenomenelor respective ntr-o anumit ordine, n mod sistematic. Etapele analizei economice constituie materializarea n timp a modului de desfurare a procesului de analiz (Rodica Tnsescu i col., 1997). Principalele etape ale analizei economice sunt: 1. Delimitarea obiectului analizei 2. ntocmirea planului de analiz i a modelului fenomenului sau procesului studiat.
34
3. Culegerea materialului imformaional necesar. 4. Verificarea datelor culese. 5.Ordonarea datelor i efectuarea calculaiei de analiz. 6. Interpretarea rezultatelor, formularea concluziilor i stabilirea msurilor pentru mbuntirea activitii. 7. Valorificarea rezultatelor analizei economice Aceste probleme trebuie s fie suficient de detaliate coordonate i sincronizate pentru a se putea realiza implementarea msurilor propuse pe baza analizei. Nu lipsit de importan este i verificarea n practic a acestor msuri cu ajutorul funciei de feed-back a unitii sau fenomenului analizat (dac acesta este analizat sistematic). Principalele metode, tehnici i procedee folosite n anliza economico-financiar. Principalele metode, tehnici i procedee folosite n analiza economico-financiar sunt urmtoarele (dup D. Mrgulescu i col., 1994): 1. Metode de stabilire a relaiilor cauzale.
Producia total
Efectivul de psri Efectivul la nceputul perioadei Intrri Ieiri
Producia medie pe cap Ras, linie Alimentaie Condiii de mediu
Factori de gradul I
Factori de gradul II
Fig. 3.1. Factorii i legturile acestora la producia total de ou
35
Costul unitar
Cheltuielile produsului
Producia total
Factori de gradul I
Cheltuieli cu Efectiv Produci Factori de gradul II salarii a medie Cheltuieli cu energia Fig.3.2 . Factorii i legturile acestora la costul unitar Cheltuieli cu Factors and their links in the unitary cost furaje
2. Diviziunea sau descompunerea rezultatelor . 3. Gruparea 4. Comparaia a) Comparaia n spaiu b) Comparaia mixt c) Comparaiile n funcie de un nivel prestabilit d) Comparaiile cu un caracter special 5. Modelarea fenomenelor economice 6. Msurarea relaiilor factorial-cauzale
36
CAPITOLUL IV
SCOPUL LUCRRII I MATERIALUL CERCETAT Scopul lucrrii
Prezenta lucrare urmrete, externalizarea creterii puilor pentru carne, scoaterea activitii de cretere a broilerului din sistemul clasic, unde deciziile manageriale se afl n mna unui singur om (managerul general), care primete informaiile de la toate nivelele de producie i apoi decide pentru fiecare din acestea, iar decizia este uneori tardiv sau nu ajunge la timp la locul unde este nevoie s se aplice, ctre uniti mai mici, dar specializate i foarte bine dotate tehnic, mult mai flexibile, mult mai dinamice i mult mai uor de condus. Se urmrete de asemenea, gsirea unor modaliti de scdere a costurilor de producie, costuri care le depesc pe cele din rile Comunitii Europene, ri cu care avicultura romneasc a intrat n competiie direct odat cu aderarea rii noastre n Comunitatea European. Nu n ultimul rnd se dorete crearea de locuri de munc n mediul rural i posibilitatea ca productorii agricoli s-i poat valorifica superior producia de cereale obinut din cultivarea terenurilor arabile pe care le dein.
CAPITOLUL V ANALIZA FORMELOR DE ASOCIERE N CRETEREA

5.1. Formele de asociere i de organizare n creterea psrilor n Romnia 5.1.1. Asocierea i cooperarea nainte de anul 1989
Cooperarea s-a constituit ntr-una din trsturile umane att spaial ct i temporar. Distingem cteva tipuri de cooperri: cooperare care nu are o orientare vital adesea fiind chiar necontientizat de ctre participani, aprnd ca un comportament comun fa de anumite constrngeri exterioare sau fa de un pericol perceput independent de fiecare; cooperare spontan care apare mai ales n rndul grupurilor sociale relativ mici, asociate neformalizat, dezvoltndu-se pe baza relaiilor de prietenie sau de rudenie; cooperare tradiional care se realizeaz n virtutea unor norme i moravuri motenite ca stereotip pentru situaiile repetitive, cum este de exemplu cooperarea ntre generaii; cooperare contractual care implic voina deliberat a participanilor, consimit n nelegeri, contracte, cu specificarea condiiilor cooperrii. Ideile asociaioniste de origine francez, ptrunse n Principatele Romne n prima jumtate a secolului al XIX-lea au fost propagate de oameni de frunte ai culturii romneti.
37
Primul propagator al ideilor cooperatiste n ara noastr a fost Teodor Diamant. Cu studii fcute n Frana, adept a lui Saint Simon apoi a lui Fourier, nu s-a limitat numai la simpla propagare a ideilor fourieriste, ci a cutat s le pun n aplicare. n primvara anului 1835 nfiineaz la Scieni -Prahova, pe baza concepiilor sale utopiste, un folanser pe moia lui Manolache Blceanu, purtnd denumirea de Societate agronomic i facturier, societate desfiinat dup un an de autoritile timpului care vedeau n aceasta un pericol social. n propagarea ideilor asocianiste un rol nsemnat i revine lui Ion Heliade Rdulescu. n acest sens merit amintit lucrarea sa numit Asociaia Agricol prin care dorete s scoat n eviden avantajele asocierii n agricultur, propunnd chiar soluii de procurare a capitalului necesar. Obiectul asociaiei agricole este astfel formulat de I.H. Rdulescu .cumprtoare de moii pentru cultura lor, spre ncurajarea i sporirea comerului i mai mult dect toate spre a da sau forma nite ferme sau comune ori sate model (Sabates, 2005). n ara noastr trecerea de la ideile asociaioniste la cele ale cooperaiei moderne, legate de cunoaterea sistemelor de organizare practic a cooperaiei de tip Rochdale, Schulze-Delitzsch, Roifeisen este marcat de trei nume: Ion Ghica, Ion Ionescu de la Brad i P.S. Aurelian care au urmrit evoluia gndirii practicii cooperatiste n rile din Apus. n scurta trecere n revista a gnditorilor romni care s-au preocupat de problemele asocierii i cooperrii n agricultur nu putem s nu menionm numele lui Gh. Ionescu Siseti. Lucrarea sa Politica agrar cu privire social la Romnia (1913) cuprinde un capitol special consacrat asocierii productorilor agricoli (Bold, 1995). Este precizat specificul diferitelor forme de asociere n agricultur menionndu-se c pot exista asociaii comerciale (sub form de societate comercial, societate n comandit sau societate pe aciuni), cooperative, asociaii pentru prezentarea i aprarea intereselor profesionale. Referitor la cooperative, se menioneaz diversitatea lor de credit, de procurare n comun a unor mijloace, de producie i de desfacere. Cooperativele sunt de fapt asociaii care se formeaz pentru ca cei ce se asociaz s realizeze avantaje personale. Din punct de vedere al cumprtorului economic, persoanele se decid pentru o soluie cooperatist n situaia n care avantajele scontate depesc cheltuielile. Datorit faptului c pentru fiecare exist i posibilitatea de a aciona i de unul singur pe o pia descentralizat sau s formeze cu alii o ntreprindere integrat vertical, trebuie ca avantajele nete ale cooperrii s le devanseze pe cele alternative. Alturi de avantajele de mrime, tiina cooperaiei mai menioneaz unele, care pot fi sintetizate n dou grupe: economisirea de costuri de tranziie i de dimensiunea comportamentelor oportuniste; limitarea riscurilor ce deriv din acestea.(Sallomandi, 1992). Ca form organizatoric, prin cooperaie aceste riscuri pot fi diminuate pe dou ci: pe de o parte, n msura n care cooperativa ofer membrilor si posibilitatea influenrii politicii antreprenoriale, neutraliznd astfel dependena prin internalizarea riscului. Pe de alt parte, prin instrumentul rspunderii reciproce i controlului, semnalizeaz terilor celor din afar renunarea la componentele oportuniste. Apariia i dezvoltarea organizaiilor cooperatiste n agricultur este determinat de existena ctorva premise de baz. Necesitatea asocierii n organizaii de asemenea tip trebuie s fie resimit de productorii agricoli, acetia avnd libertate deplin de aciune. Sub form juridic, ea este conferit de existena
38
dreptului de proprietate privat, individual, cunoscut fiind faptul c printre atributele proprietii figureaz i cel de dispoziie. Existena unui statut juridic prin care s se aprecieze obiectul de activitate al cooperativei, condiiile de admitere, modul de funcionare i gestionare, s se reglementeze relaiile dintre adereni i respectiva structur cooperatist, care reprezint exclusiv manifestarea actului de voin al productorilor agricoli ce nfiineaz cooperativa, este absolut necesar. Organizaiile cooperatiste, prin activitatea lor au o serie de caracteristici favorabile dezvoltrii rurale. Astfel, furnizeaz membrilor avantaje privind economia de cheltuieli productorul putnd obine ntr-o msur mai eficient resurse de producie i servicii precum i avantaje n valorificarea produselor, conferindu-le de asemenea un plus de for n negocierile cu diferii comerciani i ntreprinderi de prelucrare care se realizeaz de ctre cooperativ. Acionnd ca circuite de aprovizionare cu resurse de producie i de comercializare a produselor agricole, cooperativele faciliteaz ncadrarea micilor productori agricoli n fluxurile economiei naionale (Scherud, 1997). Cooperativele contribuie i la stabilirea rural, furnizeaz servicii membrilor ntr-un mod durabil n timp, particip la diverse proiecte de dezvoltare, se pot adapta unui mare evantai de aciuni economice, sociale, de consultan, instruire. Cooperativa se manifest n acelai timp ca un agent economic - avnd un scop economic pe care l urmrete i ca o asociaie acionnd n vederea promovrii intereselor economice ale membrilor si. Cooperativele care fiineaz n agricultur i bazeaz organizarea i funcionalitatea pe o serie de principii ce deriv din principiile generale ale cooperaiei: participarea deschis, n sensul c oricine poate beneficia de dreptul de a intra ntr-o cooperativ agricol, cu condiia respectrii reglementrilor legale i a statutului cooperativei. asigurarea unui regim democratic n conducerea cooperativei, fiecare aderent dispunnd numai de un vot (principiul un om-un vot) indiferent de prile sociale pe care le deine. exclusivismul, concretizat n aceea c o cooperativ trebuie s-i circumscrie obiectul activitii numai la cel pe care l poate realiza cu membrii si. dubla conexiune ntre membri i cooperativ, care presupune c nu poate beneficia de serviciile unei cooperative cine nu este membru al acesteia, iar pe de alt parte, nu poate fi membru al unei cooperative cine nu apeleaz la ea. n secolul al XIX-lea, micarea cooperatist din Romnia a cunoscut dou forme principale: obtiile de arendare i bncile populare. Valorificnd tradiiile milenare de organizare social a statului romnesc, n care ntrajutorarea n comun a constituit unul din pilonii de susinere a existenei i continuitii neamului romnesc, ranul romn a trecut la forme asociative organizate n producia agricol. Punctul de pornire a cooperaiei trebuie situat ndat dup adoptarea Legii rurale din 1964, cnd apar primele obti de arendare i cumprare a pmntului care au fost iniiate de ranii proaspt mproprietrii. Apariia obtilor de arendare a fost impus de insuficiena pmntului agricol necesar existenei familiei rneti. Activitatea acestor obti, care erau de fapt cooperative de arendare a pmntului se bazeaz pe o serie de principii: - raza lor de activitate era comuna a crei locuitori lucrau pe proprietate arendat;
39
- funciile i atributele obtii erau multiple: distribuire de pmnt, aprovizionarea, folosina n comun a mainilor agricole, asigurri mutuale contra calamitilor, vnzarea n comun a produselor; - rspunderea social era solidar i nelimitat; - prile sociale nu se constituiau n mod obligatoriu, ci numai dac erau cerute de proprietar n sensul de garanie; - preul pe care l plteau asociaii era constituit din costul arendei plus cheltuieli de administraie, repartizate la suprafaa exploatat; - asociaii erau obligai s nu-i transporte recolta de pe cmp nainte de a-i achita debitul sau de a fi depus spre vnzare n comun cantitatea de produse corespunztoare; - asociaii erau obligai s practice o agricultur raional, pe baza unui program ntocmit de agronomul obtei; - cooperativa (obtea) avea un caracter social nu se urmrea obinerea de beneficii, eventualul excedent rezultat se trecea la fondul social, iar la sfritul perioadei de arendare era restituit asociaiilor.
5.1.2. Asocierea i cooperarea dup anul 1989.
La 22 decembrie, Romnia opteaz pentru economia concurenial de pia. n acest sens se vor lua o serie de msuri n vederea promovrii liberei iniiative i a competenei n conducerea tuturor sectoarelor economice. La 30 ianuarie 1990 apare Decretul-Lege nr.42 privind unele msuri pentru stimularea rnimii i Decretul-Lege nr.43 privind unele msuri pentru stimularea rnimii i activitii economice a unitilor agricole cooperatiste i de stat. Ca urmare a Decretul-Lege nr.30 din 18 ianuarie 1990 se dizolva Uniunea Naional a Cooperativelor Agricole de Producie i uniunile sale judeene. La 5 februarie 1990 este promulgat Decretul-Lege nr.54 privind organizarea i desfurarea unor activiti economice pe baza liberei iniiative, care stabilete posibilitatea nfiinrii de ntreprinderi mici, cu cel mult 20 de salariai, asociaii cu scop lucrativ i asociaii familiale. ncepe n a doua jumtate a lunii februarie 1990 dizolvarea unor C.A.P.-uri sau transformarea acestora n societi comerciale. La sfritul anului 1990 problema agrar se regsete ntr-o situaie asemntoare ca n anul 1945 95% din terenurile arabile erau proprietate socialist.
40
Prin Legea 18/1991, a fondului funciar, proprietatea cooperatist asupra terenurilor i bunurilor existente n C.A.P-uri este desfiinat, stabilindu-se sau constituindu-se dreptul de proprietate persoanelor ndreptite. La 30 aprilie 1991 Legea nr.36 privind societile agricole i alte forme de asociere n agricultur. Legea confer proprietarilor de terenuri agricole dreptul de a-i exploata pmntul n forme de asociere simple, pe baz de contract civil, societi comerciale constituite conform legii nr. 31/1990 sau n societi agricole. n baza Legii Fondului Funciar din 1991 i a Legii privind societile agricole i alte fo rme de asociere din agricultur, n agricultura Romniei s-au organizat i funcionau la sfritul anului 2004 urmtoarele tipuri de exploataii (Anuarul Statistic al Romniei, 2005): a). b). c). gospodrii rneti numr 2598749 suprafa agricol (ha) 6576459 asociaii familiale numr 16345 suprafa agricol (ha) 1862341 numr de familii asociate 739039 societi agricole numr 4052 suprafa agricol (ha) 1812835 numr de familii asociate 743318
5.3. Legea Cooperaiei i Asocierii n Romnia.

n prezent legea care reglementeaz asocierea i cooperaia n agricultur este LEGEA COOPERAIEI AGRICOLE adoptat de Parlamentul Romniei ca Legea nr. 566 din 09/12/2004. Aceast lege a fost publicat n Monitorul Oficial, partea I nr. 1236 din 22/12/2004 i a intrat n vigoare la data de 21/10/2005. De cnd a fost adoptat, prezenta lege a fost modificat de dou ori, ns modificrile sunt neeseniale. LEGEA COOPERAIEI AGRICOLE. Capitolul 1. Dispoziii generale Art.1.- Prezenta lege stabilete cadrul legal ai organizrii i funcionrii cooperaiei n agricultur. Art.2.- Cooperativa agricol reprezint o asociaie autonom de persoane fizice i /sau juridice, dup caz, persoan n drept privat, constituit pe baz de consimmnt liber exprimat de pri, n scopul
41
promovrii intereselor membrilor cooperatori, n conformitate cu principiile cooperatiste, care se organizeaz i funcioneaz potrivit prevederilor prezentei legi. Art.3.- Cooperativa agricol este o asociaie autonom cu un numr nelimitat de membri, cu capital variabil, care execut o activitate economic, tehnic i colar pentru a furniza bunuri, servicii i locuri de munc exclusiv sau preponderent membrilor si . Art.4. -1 - Cooperativele agricole pot fi de gradul 1 si 2. -2 - Cooperativele agricole de gradul 1 sunt asociaii de persoane fizice . -3 - Cooperativele agricole de gradul 2 sunt persoane juridice constituite din cooperative agricole de gradul 1, n majoritatea i persoane fizice sau juridice, dup caz, n scopul integrrii pe orizontal sau pe vertical a activitii economice desfurat de acestea i autorizat conform cu prevederile prezentei legi . Art.5.- Cooperativa agricol se constituie i funcioneaz cu un numr minim de 5 persoane. Capitalul social este format din pri sociale de valoare egal; valoarea nominal se stabilete prin actul constitutiv, prile pot fi n bani i/sau n natur; aportul n numerar este obligatoriu la constituirea oricrei cooperative agricole. Art.6.- Cooperaia agricol cuprinde cooperative, entiti juridice pe domenii i ramuri de activitate, cum ar fii: a) cooperative agricole de servicii, care asigur n sistem operativ serviciile pentru micii productori; b) cooperative agricole de achiziii si vnzrii, care organizeaz att cumprarea de materiale i de mijloace de producie necesare produciei agricole, ct i vnzrile produselor agricole; c) cooperative agricole de procesare a produselor agricole, care asigur produse tipice, de marc,cu prezen permanent; d) cooperative agricole manufacturiere i de mic industrie agricol; e) cooperative agricole de exploatare i gestionare a terenurilor agricole, silvice, piscicole i a efectivelor de animale; f) cooperative agricole pentru finanare, asisten mutual i asigurare agricol; g) cooperative agricole de tipul mai sus menionate i de alte tipuri care se vor constitui cu respectarea prevederilor prezentei legi. Art.7. Cooperativa agricol desfoar activiti comerciale, fiind productoare de bunuri i d e servicii n agricultur urmrind n acest scop: a) asigurarea condiiilor pentru obinerea avantajelor economice de ctre toii membrii cooperatori; b) asigurarea cerinelor membrilor cooperatori n aprovizionarea cu mijloace necesare produciei agricole; c) obinerea de bunuri agricole de origine vegetal, animal i piscicol, conform standardelor de pia;
42
d) crearea de condiii pentru procesarea produselor agricole de origine vegetal, animal i piscicol, obinerea de produse alimentare finite la calitatea standardelor de pia i de consum; e) valorificarea produciei realizate; f) dezvoltarea economico-social a spaiului rural. Art.8. Cooperativele agricole au la baz urmtoarele principii cooperatiste: a) principiul asocierii voluntare i deschise; b) principiul controlului democratic al membrilor cooperatori n cadrul c) principiul participrii economice a membrilor cooperatori; d) principiul autonomiei i independenei cooperativelor agricole; e) principiul educrii , instruirii i informrii membrilor cooperatori; f) principiul cooperrii dintre cooperativele agricole; g) principiul preocuprii pentru dezvoltarea durabil a comunitilor. Art.9. n nelesul prezentei legi, urmtorii termeni se definesc astfel: cooperativei;
a) membru cooperator persoan fizic care depune o cerere de nscriere i subscrie la capitalul social al cooperativei agricole aportul prevzut de actul constitutiv; persoanele juridice care particip la constituirea cooperativei agricole de gradul 2 sunt considerate membri cooperatori n cadrul acestor cooperative; b) membru fondator - persoan fizic sau persoan juridic care semneaz actul constitutiv al cooperativei agricole; c) parte divizibilpartea patrimoniului cooperativei agricole care cuprinde valoarea prilor sociale emise n schimbul aportului adus de membrii cooperatori la capitalul social, precum i dividendele cuvenite membrilor cooperatori. d) parte indivizibil - partea patrimoniului cooperativei agricole acumulate de aceasta n decursul activitii, mai puin partea divizibil, care nu poate face obiectul distribuirii sau dobndirii ntre membrii cooperatori. e) pri sociale diviziuni ale capitalului social, nominative, emise n form material, de valoare egal, indivizibile, nenegociabile i care nu sunt purttoare de dobnzii. CAPITOLUL II: nfiinarea, organizarea i funcionarea cooperativei agricole. Art.10. 1) Cooperativa agricol se nfiineaz, se, organizeaz i funcioneaz pe baza actului constitutiv ncheiat sub forma unui nscris autentic, care cuprinde decizia de asociere, lista membrilor fondatorii, cu valoarea prilor sociale subscrise, nsoit de statut. 2) n ndeplinirea scopurilor i obiectivelor sale cooperativa agricol poate avea sucursale, filiale, agenii, reprezentane i alte sedii secundare . Art.11. 1) Actul constitutiv al cooperativei agricole cuprinde n mod obligatoriu :
43
a) denumirea, sediul i zona n care aceasta activeaz; b) tipul i gradul cooperativei agricole; c) lista cu numele i prenumele, locul i data naterii, domiciliul, codul numeric personal, cetenia persoanelor fizice membrii cooperatori, denumirea, numrul din registrul comerului i sediul persoanelor juridice membrii cooperatori. 2) Statutul cooperativei agricole cuprinde n mod obligatoriu: a) obiectul de activitate, cu enumerarea precis i complet a activitilor; b) durata de funcionare a cooperativei agricole; c) condiiile n care se dobndete sau se retrage calitatea de membru cooperator al cooperativei agricole, precum i condiiile n care acesta poate fi exclus; d) numrul i valoarea nominal a prilor sociale, numrul minim i limita maxim de pri sociale subscrise i vrsate de fiecare membru cooperator, menionarea aportului fiecrui membru cooperator, n numerar i/sau n natur valoarea aportului n natur i modul evalurii, precum i data la care se va vrsa integral capitalul social subscris; e) modalitatea de vrsare a prilor sociale subscrise i condiiile de restituire a lor; f) reguli privind alegerea, componena i atribuiile adunrii generale, consiliului de administraie i ale cenzorilor, atribuiile i obligaiile acestora; g) modul de dizolvare i lichidare a cooperativei agricole; h) modul de distribuire a profitului net sau a acoperirii pierderilor rezul tate la sfritul exerciiului financiar, modul de formare a cotei minime de rezerv; i) modul de convocare a adunrilor generale, a consiliului de administraie i condiiile de validare a hotrrilor acestora; j) evidene contabile specifice sistemului cooperatist, altele dect cele prevzute n legea contabilitii; k) condiii privind nfiinarea de sucursale, filiale, agenii, reprezentane, secii, puncte de lucru; l) drepturile i obligaiile membrilor cooperatori; m) modul de nstrinare sau de transmitere n folosin a terenurilor, cldirilor sau a altor bunuri aflate n patrimoniul cooperativei agricole; n) orice alte prevederi a cror necesitate rezult din dispoziiile prezentei legi i din alte dispoziii legale; Art.12. 1) Cooperativa agricol va avea o denumire proprie la care se adaug sintagma cooperativa agricol. 2) Se interzice folosirea sintagmei cooperativa agricol n denumirea societilor care nu au statutul de cooperativa agricol i forma de organizare corespunztoare. Art.13.
44
Actul constitutiv i statutul cooperativei agricole se semneaz de membrii fondatori.
Art.14. 1) Cooperativa agricol se nregistreaz la oficiul registrului comerului de pe lng tribunalul n a crui raz teritorial i are sediul; 2) Cererea de nregistrare i autorizare va fi nsoit de actul constitutiv i de statutul cooperativei agricole, de dovada efecturii vrsmintelor numrului minim de prii sociale subscrise, precum i de actele privind dovada proprietii asupra bunurilor care fac obiectul aportului n natur. 3) Cooperativa agricol este persoan juridic de la momentul nregistrrii. Capitolul III. Capitalul social Art.15. 1) Capitalul social al cooperativei agricole este de minim 5.000.000. lei, pentru cooperativele agricole de gradul 1, i de minimum 100.000.000 lei, pentru cooperativele agricole de gradul 2, fiind compus din pri sociale subscrise la aderare i vrsate potrivit actului constitutiv. 2) Numrul prilor sociale vrsate iniial nu poate fi mai mic dect 1/10 din numrul prilor sociale subscrise, iar valoarea unei prii sociale nu poate fi mai mic de 100.000 lei. 3) Un membru cooperator dintr-o cooperativa agricol poate deine pri sociale n limita i n condiiile prevzute n actul constitutiv, fr a putea depi 20% din capitalul social al cooperativei agricole. 4) La intrarea n cooperativa agricol, bunurile mobile i imobile se vor evalua pentru a se determina valoarea prilor sociale subscrise n natur de ctre membrii cooperatorii. 5) n cazul cooperativelor agricole pentru administrarea i gestionarea terenurilor agricole, bunurile care se aduc n folosin n cooperativa agricol, precum i terenurile de orice fel, rmn n proprietatea membrilor cooperatori, cooperativa agricol avnd dreptul de a le folosi i a le culege fructele. 6) Majorarea capitalului social sau reducerea acestuia, precum i primirea de noi membrii cooperatori se face pe baza hotrrii adunrii generale. 7) Hotrrea adunrii generale privind majorarea capitalului social sau reducerea capitalului social se public n Monitorul Oficial al Romniei, Partea a IV-a, numai dac acestea sunt mai mari de 10% dect capitalul social. 8) Reducerea capitalului social, dac este mai mare de 10%, se afieaz la sediul cooperativei agricol e. Reducerea poate opera numai dup 30 de zile de la data afirii.
45
9) Prile sociale pot fi cesionate, de regul, ntre membrii cooperatori, donate i lsate motenire. Cesionarea i donarea prilor sociale persoanelor din afara cooperativei agricole s e pot face numai cu aprobarea adunrii generale i numai dac cumprtorul sau dobnditorul, dup caz, solicit nscrierea n cooperativa agricol. 10) Cooperativa agricol nu poate restitui valoarea prilor sociale dect n caz de deces, retragere sau excludere a unui membru cooperator, precum i n cazul dizolvrii cooperativei agricole. Capitolul IV : Drepturile i obligaiile membrilor cooperatori. Art.16. 1) Semnatarii actului constitutiv al cooperativei agricole sunt membrii fondatori . 2) Calitatea de membru cooperator se dobndete prin semnarea actului constitutiv, pentru membrii fondatori, sau pe baza unei cereri de aderare i cu declararea expres a recunoaterii actului constitutiv, avizat de consiliul de administraie i aprobat de adunarea general pentru solicitanii de dup nfiinarea cooperativei agricole. 3) Poate fi membru cooperator al unei cooperative agricole orice persoan fizic sau juridic care: a) are capacitatea deplin de exerciiu, respectiv este legal constituit; b) mprtete scopul comun; c) face o cerere de aderare, cu excepia membrilor fondatorii; d) subscrie i pltete numrul de pri sociale prevzute n actul constitutiv; e) se angajeaz s respecte prevederile legale i actul constitutiv al cooperativei agricole; f) ndeplinete orice alte condiii ale actului constitutiv; g) la data nscrieri n cooperativ agricol, fiecare membru trebuie s verse cel puin 30% din valoarea capitalului subscris iar diferena se va vrsa n termen de 12 luni de la data nscrierii. 4) Nu pot fi membrii fondatori sau membrii n organele de conducere persoanele care, potrivit legii, sunt incapabile sau au fost condamnate pentru gestiune frauduloas, abuz de ncredere, fals i uz de fals, nelciune, delapidare, mrturie mincinoas, dare sau luare de mit, furt, precum i persoanele n al cror cazier fiscal exist nscrise fapte care, potrivit legii penale, constituie infraciuni. 5) Drepturile i obligaiile membrilor cooperatori fa de cooperativa agricol se st abilesc prin statut, care trebuie s conin obligatoriu dispoziii referitoare la: a) participarea membrilor cooperatori la adunrile generale ale cooperativei agricole; b) dreptul de a alege i de a fi ales n organele de conducere sau n calitatea de cenzor al cooperativei agricole; c) participarea la distribuirea profitului net; d) participarea membrilor cooperatori la activitatea cooperativei agricole; e) dreptul la informaie privind activitile cooperativei agricole;
46
f) dreptul de a se retrage din cooperativa agricol; g) dreptul de a beneficia de facilitile i serviciile de la cooperativa agricol; Art.17. 1) n cooperativa agricol drepturile i obligaiile membrilor cooperatori sunt egale. Indiferent de mrimea cotei de participare a fiecruia la capitalului social, fiecare membru se exprim printr-un singur vot; 2) membrii cooperatori beneficiaz de dividendele ce le revin n funcie de mrimea cotelor de participare la capitalul social. Art.18. 1) ntre cooperativa agricol i membrul cooperator pot exista urmtoarele categorii de relaii: a) patrimoniale, n funcie de numrul prilor sociale deinute; b) de munc, n cazul n care membrul cooperator ncheie cu cooperativa agricol un contract de munc, n condiiile legi; c) comerciale, pentru livrarea de produse i servicii efectuate de membrul cooperator pentru cooperativa agricol, n calitate de agent economic independent. 2) Contravaloarea activitilor economice desfurate n baza relaiilor cooperatiste se atribuie membrului cooperator de ctre cooperativele agricole, venitul obinut fiind supus impozitului pe venitul global. 3) Membrii cooperatori nu sunt obligai s presteze munc n folosul cooperativei agricole. Membrii cooperatori din cadrul cooperativei agricole, specialitii si alte persoane pot fi angajai n cooperativa agricol pe baz de contract de munc, n condiiile prevzute de lege i de statut. Art .19. Rspunderea patrimonial a unui membru cooperator se limiteaz la numrul de pri sociale subscrise. Art.20. 1) Calitatea de membru cooperator nceteaz prin retragere, excludere, deces sau ca urmare a dizolvrii cooperativei agricole. 2) Condiiile privind suspendarea, retragerea sau excluderea membrilor cooperatori din cooperativa agricole sunt stabilite prin statut. 3) Retragerea din cooperativa agricol se face pe baz de cerere scris, iar restituirea drepturilor se va face n termen de 3 luni de la aprobarea situaiei financiare anuale. 4) Membrul cooperator poate contesta decizia de excludere n termen de 30 de zil e de la comunicare. Contestaia se dezbate la prima adunare general ordinar a cooperativei agricole, iar hotrrea motivat va fi comunicat membrului cooperator n termen de 15 zile de la adoptare. 5) mpotriva hotrrii adunrii generale membrul cooperator poate face o contestaie n condiiile legii. 6) n caz de deces, drepturile i obligaiile patrimoniale ale motenitorilor membrilor cooperatori se stabilesc n conformitate cu prevederile legislaiei n vigoare. 7) Drepturile i obligaiile membrilor cooperatori persoane juridice, n cazul dizolvrii cooperativei agricole, se stabilesc prin actul constitutiv. Art.21.
47
In cazul ncetrii calitii de membru cooperator, acesta are dreptul la restituirea valorii aporturilor vrsate dup ce au fost sczute obligaiile acestuia ctre cooperativa agricol. Capitolul V. Organele de conducere i control ale cooperativei agricole. Art.22. Organele de conducere ale cooperativei agricole sunt adunarea general i consiliul de administraie. SECIUNEA 1 Adunarea general. Art.23. 1) Adunarea general este alctuit din membrii fondatori i membrii cooperatori care au aderat la actul constitutiv al cooperativei agricole. Adunarea general poate avea caracter ordinar sau extraordinar. 2) Prin statut se stabilesc modalitile de convocare a adunrii generale ordinare si extraordinare, cvorumul de lucru i modul de funcionare. 3) Membrii cooperatori pot fi reprezentai n cadrul adunrii generale de ctre ali membrii cooperatori pe baz de procur. Actul constitutiv va reglementa condiiile reprezentrii. 4) Hotrrile adunrii generale se iau cu votul a dou treimi din numrul membrilor cooperatori prezeni la dezbatere. 5) Adunarea general ordinar a cooperativei agricole se ine cel puin o dat pe an, n primele trei luni care urmeaz exerciiului financiar. Art.24. Adunarea general ordinar are urmtoarele atribuii: a) aprob situaia financiar anual, bugetul de venituri i cheltuieli, repartizeaz profitul net sau acoperirea pierderilor, precum i descrcarea de gestiune a consiliului de administraie; b) aprob structura organizatoric i funciile de conducere, condiiile de alegere, revocare i demitere a persoanelor cu funcii de conducere, precum i limitele n care acestea i exercit atribuiile; c) aprob i modific statutul, nscrierea, excluderea membrilor din cooperativa agricol, precum i contestaiile celor crora li s-a respins nscrierea sau ale celor exclui; d) alege reprezentanii delegai la adunrile generale ale uniunilor de ramur sau uniuni centrale, stabilete indemnizaiile membrilor consiliului de administraie i cenzorilor, nlocu irea sau sancionarea administratorilor, modificarea i completarea obiectului de activitate al cooperativei agricole; e) aprob constituirea sau majorarea cotei minime de rezerv, precum i modul de utilizare al rezervei statutare; f) alege organele de conducere i cenzorii ; g) numete, atunci cnd legea o cere, un verificator i/sau un auditor intern; h)adopt orice alte decizii rezervate adunrii generale ordinare prin statut. Art.25. 1) Adunarea general extraordinar se ntrunete ori de cte ori este necesar a se lua o hotrre pentru: a) mutarea sediului cooperativei agricole; b) prelungirea duratei de funcionare a cooperativei agricole; c) majorarea capitalului social; d) reducerea capitalului social sau rentregirea lui; e) fuziunea cu alte cooperative agricole sau divizarea; f) dizolvarea i lichidarea cooperative agricole; g) schimbarea tipului de cooperativ agricol;
48
h) majorarea valorii nominale a prilor sociale; i) nfiinarea sau desfiinarea de filiale, ageni, sucursale, reprezentane i de sedii secundare; j) ipotecarea, gajarea sau nstrinarea imobilizrii corporale a cooperativei agricole; k) ncheierea de contracte de asociere ntre cooperativa agricol i alte persoane juridice i fizice; l) participarea cooperativei agricole la constituirea cu capital social la alte persoane juridice; m) emisiunea de obligaiuni cooperatiste; n) nscrierea de noi membrii. 2) Pentru ntrunirea i inerea valabil a adunrii generale extraordinare, cnd statutul nu dispune altfel, este necesar prezena a dou treimi din numrul membrilor. Art.26. 1) Hotrrile adunrilor generale se consemneaz ntr-un proces-verbal, n care se vor preciza locul, data inerii adunrii generale, ordinea de zi, numrul membrilor prezeni la adunare i rezultatul votului. 2) Procesul-verbal se semneaz de ctre preedintele consiliului de administraie al cooperativei agricole i de ctre persoana desemnat pentru ntocmirea acestuia. 3) Procesul-verbal se nscrie ntr-un registru special, care se pstreaz la sediul cooperativei agricole; 4) Orice membru are dreptul de a consulta procesul-verbal. SECIUNEA 2 :Consiliul de administraie Art.27. 1) Administrarea cooperativelor agricole este asigurat de ctre consiliul de administraie. Consiliul de administraie este constituit dintr-un numr impar de membrii, dar nu mai puin de trei membrii, care se aleg prin vot secret de adunarea general pe o perioad de patru ani, n condiiile prevzute de statut. Primii administratori sunt alei de ctre membrii fondatori. 2) Consiliul de administraie se ntrunete lunar, se convoac de ctre preedinte i adopt decizii prin prezena a dou treimi din numrul membrilor si. Art.28. Consiliul de administraie are urmtoarele atribuii: a) asigur respectarea statutului i duce la ndeplinire hotrrile adunrii generale; b) Prezint spre aprobare adunrii generale programul anual privind activitatea economico financiar i bugetul de venituri i cheltuieli; c) analizeaz trimestrial activitatea economic i financiar a cooperativei agricole; d) stabilete numrul i structura personalului angajat al cooperativei agricole; e) angajeaz i demite membrii conducerii executive; f) organizeaz aciuni de colaborare cu alte cooperative, cu aprobarea adunrii generale; g) pune la dispoziia cenzorilor mijloacele necesare executrii atribuiilor ce le revin; h) prezint adunrii generale, la finele execuiei financiare, raportul anual de activitate i raportul de gestiune. Art.29. 1) Nu pot fi membrii n consiliul de administraie membrii cooperatori aflai n una din situaiile prevzute la art.16 alin. 4. 2) Membrii consiliului de administraie nu pot fi salariai n cooperativa agricol. Acetia vor primii o indemnizaie stabilit de adunarea general, n condiiile legii;
49
3) Din consiliul de administraie nu pot face parte n acelai timp so/soie, precum i rudele i afinii membrilor pn la gradul al treilea inclusiv; 4) Membrii consiliului de administraie nu pot fi asociai, acionari, administratori, directori executivi i cenzori n societile comerciale care au acelai obiect de activitate cu al cooperativei agricole . Art.30. 1) Administratorii au obligaia s depun, n termen de o lun de la alegere, o garanie bneasc, care nu poate fi mai mic dect echivalentul a zece pri sociale. n caz de nedepunere la termen, acetia decad din dreptul de a face parte din consiliul de administraie. 2) Garania bneasc prevzut la alin.1 se restituie n cazul revocrii sau al demisiei administratorilor, dar numai dup ce adunarea general a aprobat situaia financiar a ultimului exerciiu financiar i a dat acestora descrcare. Art.31. 1) Consiliul de administraie numete un director executiv. 2) Directorul executiv i exercit atribuiunile sub ndrumarea consiliului de administraie i are calitatea de salariat al cooperativei agricole. 3) Soul, soia, rudele precum i afinii administratorului nu pot deine funcia de director executiv n cadrul aceleiai cooperative agricole . Art.32. 1) Administratorii rspund solidar fa de cooperativa agricol pentru: a) realizarea vrsmintelor efectuate de ctre membrii cooperatori; b) existena registrelor cerute de lege i inerea corect a acestora; c) existena real a excedentului i modul de repartizare al acestuia; d) gospodrirea judicioas i eficient a patrimoniului cooperativei agricole; e) ndeplinirea ndatoririlor pe care legea i actul constitutiv le impun i care nu au caracterul unor obligaii speciale sau personale. 2) Administratorii rspund solidar cu predecesorii lor dac au cunotine despre neregularitile svrite de acetia i nu informeaz despre aceast situaie cenzorii sau adunarea general. Art.33. 1) Administratorul care are ntr-o anumit operaiune, direct sau indirect, interese contrare cooperativei agricole trebuie s ntiineze adunarea general i pe ceilali administratori i s nu ia parte la nici o hotrre privitoare la acea operaiune. Aceiai obligaie o are administratorul i n cazul n care, ntr -o operaiune, tie c sunt interesate soia/soul, rudele sau afinii pn la generaia a treia inclusiv. 2) Administratorul care nu a respectat prevederile alin.1 va rspunde de daunele ce rezult pentru cooperativa agricol. Art.34. 1) Acionarea n justiie pentru pagube cauzate de administratorii cooperativei agricole se hotrte de adunarea general. 2) Din momentul n care adunarea general a hotrt s porneasc aciunea judiciar, mandatul administratorilor nceteaz de drept, iar adunarea general va proceda la nlocuirea acestor a. 3) Rspunderea administratorilor nu nceteaz odat cu aprobarea situaiei financiare anuale i nici prin descrcarea de gestiune dat anual de adunarea general. Art.35. 1) Preedintele consiliului de administraie al cooperativei agricole nu este salariat. El poate fi remunerat potrivit hotrrii adunrii generale.
50
2) Atribuiile preedintelui consiliului de administraie sunt prevzute prin statut. Consiliul de administraie poate s-i delege preedintelui o parte din atribuiile proprii. Art.36. 1) Adunarea general ordinar alege, o dat la 4 ani, de regul dintre persoanele care nu au calitatea de membru cooperator , unul pn la trei cenzorii titulari i unul pn la trei cenzorii supleani. Nu pot fi alei cenzori, iar dac totui au fost alei, decad din mandatul lor, salariaii cooperativei agricole, precum i so/soiile administratorilor i rudele pn la generaia a treia inclusiv. n caz de vacan, cenzorii supleani ,n ordinea vrstei i nlocuiesc pe cei titulari. Dac nici cu supleani nu se poate completa numrul, cenzorii rmai pot coopta unul dintre membrii cooperativei agricole, pn la aprobarea lui de ctre adunarea general. 2) Expertul contabil sau contabilul autorizat care nu este membru al cooperativei agricole i po ate exercita activitatea n calitate de persoan fizic sau juridic. 3) n condiiile legii, cel puin un cenzor trebuie s fie expert contabil sau contabil autorizat, ales dintre membrii Corpului experilor contabili i contabililor autorizai din Romnia. Art.37. 1) Cenzorii au urmtoarele atribuii principale: a) examineaz, cel puin la fiecare trei luni, registrele cooperativei agricole pentru a lua cunotin despre operaiunile financiare i certific dac documentele sunt ntocmite conform prevederilor legale; b) supravegheaz i verific gestiunea cooperativei agricole, precum i inerea corect i cu regularitate a registrelor, legalitatea ntocmirii situaiei financiare anuale i a contului de profit i pierdere; c) fac inopinat controlul casieriei cel puin o dat pe an; d) verific, cel puin o dat pe trimestru, cu ajutorul registrelor, situaia prilor sociale, existena titlurilor sau valorilor depuse n pstrarea cooperativei agricole; e) verific ndeplinirea condiiilor cerute pentru prezena membrilor cooperatori la adunarea general. f) certific situaia financiar anual i ntocmesc raportul propriu cu cel puin 10 zile nainte de inerea adunrii generale. g) supravegheaz operaiunile de lichidare a cooperativei agricole; h) particip la toate adunrile generale i vegheaz dac dispoziiile legale ale actului constitutiv i ale statutului sunt respectate de ctre administratori; i) particip la edinele administratorilor; j) verific i constat depunerea garaniei de ctre administratori. 2) Cenzorii delibereaz, iar constatrile vor fi consemnate ntr-un registru special. 3) Controlul poate fi fcut de fiecare cenzor n parte. 4) Cenzorii rspund solidar fa de cooperativa agricol de modul n care i ndeplinesc mandatul. 5) Cenzorii sunt obligaii, la cel mult o lun de la alegerea lor, s depun o garanie la nivelul a jumtate din cea stabilit pentru administratori. Cenzorii pot fi remunerai cu o indemnizaie fix stabilit de adunarea general. 6) Mandatul revocare nceteaz prin demisie, revocare sau deces. 7) Revocarea cenzorilor se face de adunarea general, conform prevederilor statutare. Capitolul VI: Registrele cooperativei agricole. Art.38.
51
1) Pe lng evidenele prevzute de lege, cooperativa agricol trebuie s in: a) registrul de inventar; b) registrul membrilor cooperatori i a prilor sociale ale fiecruia; c) registrul edinelor adunrii generale; d) registrul edinelor consiliului de administraie; e) registrul constatator fcut de cenzori n exercitarea mandatului lor; f) registrul de aporturi n natur la capitalul social al cooperativei. 2) Registrele prevzute la alin.1 trebuie numerotate, sigilate i vizate anual de ctre un notar. 3) Registrele membrilor cooperatori se pot ine pe suport hrtie sau n sistem computerizat. Art.39. Consiliul de administraie trebuie s prezinte cenzorilor, cel puin o lun nainte de ziua stabilit pentru edina adunrii generale, situaia financiar anual a exerciiului financiar precedent, cu contul de profit i pierdere, nsoit de raportul lor i de documentele justificative aferente.
Art.40. 1) Situaia financiar i contul de profit i pierdere se ntocmesc n condiiile prevzute de lege. 2) Situaia financiar i contul de profit i pierdere mpreun cu raportul administratorilor, se vor depune la sediul cooperativei agricole cu cel puin 15 zile nainte de ntrunirea adunrii generale, pentru a fi examinate de membrii cooperatori i de cenzori. Art.41. 1) Consiliul de administraie este obligat s depun o copie dup situaia financiar anual, nsoit de contul de profit i pierdere, la administraia financiar, anexnd raportul lui, raportul cenzorilor i procesul-verbal. 2) Termenul de depunere a documentelor prevzute la alin.1 este de 15 zile de la data inerii adunrii generale. Capitolul VII : Controlul financiar de gestiune. Art.42. Cooperativele agricole pot organiza, potrivit legii, controlul financiar de gestiune. Art.43. Consiliul de administraie al cooperativei agricole emite acte de dispoziie de ordine interioar privind modul de organizare i executare a controlului financiar propriu i detaliaz obiectivele acestora, n funcie de specificul activitii de structura organizatoric proprie. Capitolul VIII : Mijloacele financiare ale cooperativelor agricole . Art.44. Mijloacele financiare ale cooperativelor agricole sunt : a) aportul de capital; b) profitul rezultat din activitatea desfurat de cooperativa agricol; c) surse atrase din sistemul financiar-bancar, ale creditului agricol i alte asemenea; d) taxele de nscriere pltite de membrii cooperatori, donaii, sponsorizri, subvenii, fonduri nerambursabile i alte mijloace financiare . Art.45. Din beneficiul cooperativei agricole se preia n fiecare an cel puin 5% pentru constituirea cotei minime de rezerv, care va reprezenta 20% din capitalul social. Art.46. Constituirea i utilizarea mijloacelor financiare ale cooperativei agricole se fac potrivit prevederilor legale , cu aprobarea adunrii generale.
52
CAPITOLUL IX: Regimul juridic al patrimoniului cooperativelor agricole. Art.47. 1) Proprietatea cooperativelor agricole se compune dintr-o parte divizibil i una indivizibil. 2) Partea indivizibil poate fi mprit ntre membrii cooperatori n caz de dizolvare i lichidare sau, dup caz, poate fi returnar n form valoric membrilor cooperatori retrai din cooperativa agricol, proporional cu valoarea prilor sociale subscrise i vrsate. CAPITOLUL X: Fuziunea, divizarea, dizolvarea i lichidarea cooperativelor agricole. Art.48. 1) Cooperativa agricol poate fi supus fuziunii, divizrii, dizolvrii sau lichidrii judiciare ca urmare a hotrrii adunrii generale. Hotrrea trebuie luat cu votul a cel puin dou treimi din numrul membrilor cooperatori. 2) Prin act constitutiv se pot stabilii condiiile de dizolvare a cooperativei agricole. 3) Hotrrea adunrii generale privind dizolvarea cooperativei agricole se nregistreaz la oficiul registrului comerului. 4) n cazul n care, conform actului constitutiv, durata funcionrii cooperativei agricole este limitat, dizolvarea are loc la data fixat, dac membrii cooperativei agricole nu hotrsc prelungirea duratei de funcionare. 5) Fuziunea cooperativelor agricole se face prin: a) absorbia de ctre o cooperativ agricol a altei cooperative agricol, care i nceteaz existena; b) contopirea a dou sau mai multe cooperative agricole care i nceteaz existena; 6) Divizarea cooperativei agricole poate fi total sau parial i poate avea loc prin: a) mprirea, cooperativei agricole care i nceteaz existena ntre dou sau mai multe cooperative agricole existente sau care iau astfel fiin; b) desprinderea i transmiterea unei pri din patrimoniul unei cooperative agricole ctre una sau mai multe cooperative agricole existente sau care iau astfel fiin. Art.49. Fuziunea sau dizolvarea are ca efect dizolvarea fr lichidare a cooperativei agricole care i nceteaz existena i transmiterea universal a patrimoniului su ctre cooperativa agricol sau cooperativele agricole beneficiare, n starea n care aceasta se gsete la data fuziunii sau divizrii. Art.50. 1) Administratorii cooperativelor agricole care fuzioneaz ori sunt supuse dizolvrii trebuie s ntocmeasc proiectul de fuziune sau de dizolvare, dup caz, care va cuprinde: a) denumirea i sediul cooperativelor agricole care particip la operaiune; b) fundamentarea i condiiile fuziunii sau ale dizolvrii; c) stabilirea i evaluarea activului i pasivului care se transmit cooperativelor agricole beneficiare; d) raportul de schimb al prilor sociale; e) modalitii de predare a prilor sociale; f) cuantumul primei de fuziune sau de dizolvare; g) data situaiei financiare de fuziune sau a situaiei financiare de divizare, dat c are va fi aceiai pentru toate cooperativele agricole participante; h) orice alte date care prezint interes pentru operaiune.
53
2) Proiectul de fuziune sau de dizolvare trebuie supus aprobrii adunrilor generale ale cooperativelor agricole care particip la aceasta n termen de 60 de zile de la data finalizrii proiectului. 3) La convocarea adunrii generale care urmeaz s aprobe fuziunea sau divizarea, trebuie s se pun la dispoziia membrilor cooperatori, la sediul social al cooperativelor agricole urmtoarele documente: a) proiectul de fuziune sau divizare; b) rapoartele redactate de administratorii fiecrei cooperative agricole n cauz cu privire la convenia i efectele fuziunii sau dizolvrii proiectate; c) situaia financiar de fuziune sau situaia financiar de divizare; d) raportul cenzorilor. Art.51. Actele constitutive ale cooperativelor agricole nou nfiinate prin fuziune sau divizare se aprob de adunrile generale ale cooperativelor agricole care iau fiin. Art.53. 1) n cazul fuziunii prin absorbie, cooperativa agricol absorbit dobndete drepturile i este inut de obligaiile actul constitutiv cooperativei pe care o absoarbe, iar n cazul fuziunii prin contopire, drepturile i obligaiile cooperativelor agricole care i nceteaz existena trec asupra noii cooperative agricole astfel nfiinate. 2) Cooperativele agricole care dobndesc bunuri prin divizrii rspund fa de creditori pentru obligaiile cooperativei agricole care i-a ncheiat existena prin divizare sau fuziune, proporional cu valoarea bunurilor dobndite, n afar de cazul n care prin actul de divizare sau de fuziune nu sunt stabilite alte condiii. Art.53. Dizolvarea cooperativei agricole poate avea loc i n urmtoarele situaii : a) imposibilitatea realizrii obiectului de activitate; b) diminuarea capitalului social sub jumtate din valoarea capitalului social minim prevzut pentru constituirea cooperativei agricole; c) reducerea numrului de membrii cooperatori sub numrul minim de membrii cooperatori prevzut de lege; d) nu s-au inut adunrile generale timp de doi ani consecutivi; e) falimentul cooperativei agricole; f) imposibilitatea alegerii organelor de conducere n conformitate cu actul constitutiv; g) alte situaii prevzute de lege sau prin actul constitutiv al cooperativei agricole; Art.54. Cooperativele agricole constituite pe o durar determinat pot decide continuarea activitii prin hotrre a adunrii generale, cu votul a dou treimi din numrul total al membrilor cooperatori. Actul constitutiv poate fixa i alte condiii n afar de aceast majoritate. Art.55. 1) nainte de a se hotr dizolvarea, cooperativa agricol este supus verificrii de ctre compartimentul financiar contabil de gestiune, al crui raport este prezentat n adunarea general. 2) Hotrrea adunrii generale de continuare a activitii cooperativei agricole trebuie anunat membrilor cooperatori i va fi nregistrat n termen de 3 zile la oficiul registrului comerului i la direcia general a finanelor publice. Art.56. 1) n cazul dizolvrii i lichidrii cooperativei agricole, adunarea general sau, dup caz, instana judectoreasc competent va desemna lichidatorii.
54
2) Actul de numire a lichidatorilor trebuie depus la oficiul registrului comerului pentru a fi nscris i publicat n Monitorul Oficial al Romniei, Partea a IV-a. Art.57. 1) Lichidatorii i desfoar activitatea conform prevederilor legii nr.64/1995 privind procedura reorganizrii judiciare i a falimentului, republicat. 2) n cazul lichidrii, dup achitarea datoriilor i restituirea prilor sociale, cu aprobarea adunrii generale, activul rmas n urma efecturii operaiunilor de lichidare se repartizeaz de ctre cooperativa agricol membrilor si, proporional cu valoarea prilor sociale subscrise . Capitolul XI: Uniunile de ramur ale cooperativelor agricole. SECIUNEA 1: Organizarea i funcionarea uniunilor de ramur ale cooperativelor agricole. Art.58. 1) Uniunile de ramur se nfiineaz prin asocierea voluntar a cooperativelor agricole care i desfoar activitatea n acelai domeniu. 2) O dat cu nfiinarea unei ramurii, fiecare cooperativa agricol i poate preciza opiunea prin aderarea ei la uniunea de ramur a cooperativelor agricole. Art.59. nfiinarea uniunilor de ramur ale cooperativelor agricole se poate face pe baza statutului prin asocierea a cel puin 5 cooperative agricole de profil . Art.60. 1) Uniunile de ramur ale cooperativelor agricole funcioneaz ca organisme reprezentative fr scop patrimonial, nonprofit, cu personalitate juridic i se nregistreaz n registrul de asociaii i fundaii. Scopul lor este de a asigura, prin cooperare, serviciile necesare care s contribuie la dezvoltarea i modernizarea mijloacelor i metodelor de cretere a eficienei economice i de specializare i concentrare a activitii cooperativelor agricole. 2) Uniunile de ramur ale cooperativelor agricole au urmtoarele atribuii: a) sprijin cooperativele agricole cooperatoare n domeniile economice, tehnice, financiare,bancare i alte asemenea, pe principiul mutualitii; b) reprezint, pe baza mandatului conferit, interesele cooperativelor agricole cooperatoare n faa instituiilor publice i a instanelor judectoreti, interne sau internaionale; c) promoveaz cooperarea ntre cooperativele agricole i agenii economici din ar i din strintate. 3) Uniunile de ramur acioneaz pentru dezvoltarea i ameliorarea produciei agricole, precum i pentru promovarea iniiativelor cu caracter social i cultural, n interesul cooperativelor agricole membre prin urmtoarele: a) asigur asisten tehnic, juridic i de interese n favoarea cooperativelor agricole membre; b) coordoneaz efectuarea de studii i cercetri n agricultur, nfiinarea de cmpuri experimentale i activitatea de difuzare a experienei avansate n domeniu. 4) Prin actul constitutiv al uniunii de ramur se stabilesc: a) scopul i mijloacele de realizare a acestora;
55
b) delimitarea teritorial a zonei de activitate; c) contribuia membrilor cooperatori la formarea capitalului uniunii de ramur i criteriile de participare la adunrile generale; d) modul de dobndire i de pierdere a calitii de asociat; e) modul de ncetare a activitii uniunilor de ramur. Art.61. 1) Cooperativele agricole asociate n uniunile de ramur, pot constitui federaii, dup cum urmeaz: a) federaii de marketing, care asigur valorificarea produselor agricole; b) federaii de asigurare mutual a membrilor cooperatori. 2) Federaiile au scop nepatrimonial, se constituie la nivel regional i pot nfiina numai sedii secundare. Art.62. Veniturile uniunilor de ramur ale cooperativelor agricole sunt formate din contribuiile cooperativelor agricole cooperatoare, donaii, subvenii i sponsorizrii. Nivelul contribuiilor cooperativelor agricole cooperatoare i criteriile de plat se stabilesc prin act constitutiv. Art.63. Fuzionarea, dizolvarea i lichidarea se fac cu respectarea prezentei legi, a actului constitutiv i a altor prevederi legale n domeniu. SECIUNEA 2 : Organele de conducere ale uniunilor de ramur ale cooperativelor agricole . Art.64. Organele de conducere ale uniunilor de ramur ale cooperativelor agricole sunt adunarea general i consiliul de conducere. Art.65. 1) Adunarea general este organul de conducere i este format din toii membrii cooperatori. 2) Prin statut se stabilesc atribuiile, modul de funcionare a adunrii generale i modul de desemnare a delegailor persoanelor juridice cooperatoare, norma de reprezentare i principiul conform cruia fiecare membru are dreptul la un vot. Art.66. Consiliul de conducere al uniunii de ramur este alctuit din 5-11 membri alei de adunarea general pe o perioad de 4 ani, cu posibilitatea reinvestirii nc patru ani, n condiiile prevzute de statut. Art.67. Modul de organizare i funcionare a consiliului de conducere se stabilete prin statut. Art.68. Hotrrile consiliului de conducere sunt duse la ndeplinire de un director executiv ajutat de persoane salariate. Art.69. Comisia de cenzorii i alte organe se aleg dup procedura prevzut la cooperativele agricole, iar atribuiile acestora se stabilesc n actul constitutiv. Capitolul XII: Uniunea Central a Cooperativelor Agricole.
56
Art.70. Uniunea Central a Cooperativelor Agricole, este o organizaie profesional, coordonatoare, nonprofit, cu personalitate juridic i apolitic. Art.71. Uniunea Central a Cooperativelor Agricole se constituie prin asocierea voluntar a uniunilor de ramur, reprezint i apr drepturile i interesele acestora n fa p uterii legislative, executive, judectoreti i n faa organizaiilor i agenilor economici din ar i din strintate. Art.72. Modul de constituire, drepturile i obligaiile membrilor, alegerea organelor de conducere i competenele acestora, formarea patrimoniului social iniial, fondurile necesare cheltuielilor proprii, precum i dispoziiile privind funcionarea, dizolvarea i lichidarea Uniunii Centrale a Cooperativelor Agricole se stabilesc prin statut. Art.73. La solicitarea membrilor si, Uniunea Central a Cooperativelor Agricole, pune la dispoziia acestora studii, proiecte, lucrrii de specialitate, cercetri pe domenii i asigur asisten tehnic i juridic la ncheierea contractelor economice. Art.74. Uniunea Central a Cooperativelor Agricole poate nfiina centre proprii de formare managerial de pregtire profesional, de instruire i marketing. Art.75. 1) Uniunea Central a Cooperativelor Agricole particip la elaborarea proiectelor de acte normative ce se refer la facilitii economice acordate membrilor si, la cuantumul taxelor i impozitelor aplicate acestora, colaboreaz cu organele de specialitate din domeniul proteciei sociale a agricultorilor, precum i cu organele bancare la contractarea de credite i finanarea unor programe de investiii. 2) Uniunea Central a Cooperativelor Agricole poate avea organ de pres propriu, poate nfiina i edita reviste de specialitate, buletine informative i alte tiprituri. Capitolul XIII : Sprijinul statului pentru cooperativele agricole Art.76. Statul sprijin activitatea cooperativelor agricole, avnd n vedere urmtoarele msuri: a) scutirea de la plata impozitului agricol a cooperativelor agricole pentru primii 5 ani de la constituire; b) reducerea impozitului pe profit cu 20% n primii 5 ani de activitate; c) accesul la subvenii i la fondurile publice, precum i la fonduri externe, prevzute n programul de susinere a agriculturii Romniei; d) scutirea de la plata taxelor vamale pentru importurile de tractoare, maini i utilaje agricole, echipamente de irigat i alte asemenea echipamente utilizate de cooperativele agricole. MODIFICRI LA LEGEA COOPERAIEI AGRICOLE. I) LEGEA nr.134 din 12 mai 2006 Articol unic. 1) Alineatul (3) al articolului 4 din Legea cooperaiei agricole va avea urmtorul cuprins: Cooperativele agricole de gradul 2 sunt persoane juridice constituite din persoane fizice i/sau persoane juridice, dup caz, n scopul integrrii pe orizontal i pe vertical a activitii economice desfurate de acestea i autorizate n conformitate cu prevederile prezentei legi.
57
II) Legea nr. 32 din 16 ianuarie 2007 a) Articolul 3 va avea urmtorul cuprins: Cooperativa agricol este o asociaie autonom cu un numr nelimitat de membrii, cu capital variabil, care exercit o activitate economic, tehnic i social n interesul privat al membrilor si. b) La articolul 8, litera b) va avea urmtorul cuprins: b) principiul egalitii membrilor n luarea deciziilor de conducere administrativ a activitii cooperativei: c) La articolul 11 alineatul (1), literele a) i c) vor avea urmtorul cuprins: a) denumirea i sediul; c) lista cu numele i prenumele, locul i data naterii, domiciliul, codul numeric personal, cetenia persoanelor fizice membrii fondatori, denumirea, numrul din registrul comerului i sediul persoanelor juridice membrii cooperatori. d) Alineatul (1) al articolului 12 va avea urmtorul cuprins: Art.12.alin.1. Cooperativa agricol va avea o denumire proprie, care s includ sintagma cooperativa agricol. e) Alineatele (4), (5) (9) ale articolului 9 vor avea urmtorul cuprins: 4) La intrarea n cooperativa agricol, bunurile mobile i imobile care se constituie ca aport la capitalul social se vor evalua pentru a se determina valoarea prilor sociale subscrise n natur de ctre membrii cooperatori. 5) n cazul cooperativelor agricole pentru administrarea i gestionarea terenurilor agricole, bunurile care se aduc n folosin n cooperativa agricol, precum i terenurile de orice fel rmn n proprietatea membrilor cooperatori, membrii cooperatori avnd dreptul de uzfruct. 9) Prile sociale pot fi cesionate ntre membrii cooperatori, donate i lsate motenire. Cesionarea i donarea prilor sociale persoanelor din afara cooperativelor agricole se pot face numai cu aprobarea adunrii generale i numai dac cumprtorul sau donatorul, dup caz, solicit nscrierea n cooperativa agricol. f) Alineatul (2) al articolului 18 va avea urmtorul cuprins: (2) Contravaloarea activitilor economice desfurate pe baza relaiilor cooperatiste se atribuie membrului cooperator de ctre cooperativele agricole , venitul obinut fiind supus impozitului pe venit. g) Alineatul (4) al articolului 20 va avea urmtorul cuprins: 4) Excluderea unui membru cooperator se propune de consiliul de administraie i se aprob de adunarea general. h) La articolul 76, dup litera d) se introduce o nou liter, litera e), cu urmtorul cuprins:
58
e) Recunoaterea i asimilarea cooperativelor agricole de ctre Ministerul Agriculturii, Pdurilor i Dezvoltrii Rurale ca grupuri de productori, pentru a beneficia de toate drepturile prevzute de legislaia n vigoare.
CAPITOLUL VI
CONTRIBUII PROPRII PRIVIND REALIZAREA ASOCIERII NTRE O FERM DE REPRODUCIE RASE GRELE I CRESCTORII PARTICULARI
6.1. Dimensionarea unitilor de producie componente 6.1.1. Dimensionarea abatorului de psri
Industrializarea este un proces foarte complex, care trebuie tratat cu maximum de seriozitate, ntruct greeli produse la acest nivel pot compromite, pot anula, ntregul ctig realizat n ferma de cretere, n urma obinerii unor performane tehnice superioare. Pentru a fi eficient, un abator de psri trebuie s lucreze n flux continuu cinci sau ase zile pe saptmn, ntr-un schimb de opt ore. Aceast condiie poate fi ndeplinit numai dac abatorul fiineaz ntr-un lan de integratori alturi de staia de incubaie, care furnizeaz loturi suficiente numeric de pui de o zi sntoi i viguroi. Astzi n Romnia funcioneaz att abatoare de capacitate mare (6000 cap/or) ct i abatoare de capacitate mic, multe dintre ele retehnologizate, dar a caror capacitate nu depete 1000 cap/or. Pornind de la dou realiti obiective, i anume: - cheltuielile fixe ntr-un abator reprezint aproximativ 80 % din totalul cheltuielilor; -abatoarele de psri din Eurora au capaciti de peste 12.000 tone carne pe an, este mai mult dect necesar ca orice viitoare investiie ntr-un abator de psri s porneasc de la un calcul de eficien a activitii acestuia. Parametrii tehnici utilizai n cazul dimensionrii capacitii unui abator : - randamentul la sacrificare () - 80 %; - greutatea medie n viu (Gr x ) - 2160 grame; - capacitatea liniei pe or - 3000 cap /or; - numrul de zile lucrtoare pe an - 238 zile (Tfa); - numrul de ore de funcionare pe zi -7 ore (Tfz); Parametri tehnici luai n calcul sunt estimai pe baza datelor medii realizate n avicultura Romniei (la nivelul Uniunii Cresctorilor de Psri din Romnia) n semestrul I, 2006.
59
6.1.2. Dimensionarea loturilor de reproducie
n dimensionarea loturilor de reproducie punctul de plecare l reprezint faptul c acestea trebuie s asigure necesarul de pui de o zi de carne pentru fermele de cretere, ferme ce asigur materia prim a abatorului.
Parametri tehnici utilizai i valorile acestora:

- durata ciclului de cretere a tineretului de reproducie -24 sptmni perioada de cretere, 4 sptmni perioada de vid sanitar); - durata ciclului de producie a adultelor-48 sptmni (44 sptmni - perioada de exploatare, 4 - sptmni perioada de vid sanitar); - densitatea utilizat (d): -6,6 capete/m la tineret; -5,0 capete/m la adulte; - mortalitate (m%): - 7% la tineret; -5,31% la adulte; - producia de ou (Po): - 166 ou/femel mediu furajat/ ciclu de producie; - 228 ou/femel mediu furajat/an; - consumul specific: 270,00 grame/ou; - raport de sexe: -1,5 cocoi: 10 femele la tineret; -1 coco: 10 femele la adulte; (20 sptmni-
60
- indicele de utilizare a femelelor (I.U.): 72,8% (perioada de utilizare a femelelor este dat de perioada n care se recolteaz de la aceastea ou bune pentru incubaie, respectiv de la vrsta de 26 sptmni, pn la 64 sptmni, adic 266 zile, ceea ce reprezint un indice de utilizare de 72,8%); - suprafaa total a unei hale =1200 m; - suprafaa util a unei hale =1065 m.
Tabelul nr. 13 Optimizarea mtcii necesare pentru producerea a 10.000 tone carne n viu
Specificare
Capacitatea fermei de pui de carne (tone/an) 10.000
Necesar total de ou (Nto) Ef. mediu de psri outoare (Epo) Efectivul iniial de gini (Eif) Ef. introdus de femele (Eif) Ef. total de psri adulte (Etpa) Supr. util de exploatat.nec.(Suta) Nr. de hale necesare adulte (Nha) Nr. de hale necesare tineret (Nht) Supraf. util de cretere (Suut) Efectivul total tineret (Etpt) Efectivul iniial de puicue (Eip)
6.476.305 28.404 29.178 40.080 44.088 8.818 8 4 4.409 52.376 45.545
n tabelul 13 sunt prezentai sintetic indicatorii tehnici necesari optimizrii mtcii pentru fermele de pui de carne cu o capacitate de producie de 10.000 tone de carne n viu pe an. Se observ c pentru producerea unui numr de 6.476.305 buci ou este necesar un efectiv iniial de puicue de 45.545 capete, respectiv un efectiv introdus de femele de 40.080 capete.
6.1.3. Dimensionarea incubaiei

La dimensionarea staiei de incubaie punctul de pornire l reprezint mrimea fermelor de pui de carne (nr. de hale, suprafaa halelor, numr de populri pe sptmn). Staia de incubaie trebuie s
61
fie capabil s aprovizioneze, cu un numr suficient de pui de o zi, fermele de cretere a puiului pentru carne, numr care trebuie s fie corelat cu: -suprafaa util a halei de cretere; -numrul de hale ce trebuie populate ntr-o sptmn.
Tabelul nr. 14 Optimizarea incubaiei pentru ferme de pui de carne (capete) Specificare Capacitatea fermei de pui de carne ( tone/an) 10.000 Necesar ou incubabile (Nuo) Necesar total de ou (Ntu) Nr. total de ou pe zi (Ntoz) Nr. ou incubabile pe zi (Nuoz) Nr. de incubatoare necesare (Ninc) Nr. pui rezultai pe sptmn Nr. de hale populate pe saptmn 6.000.296 6.476.305 17.743 16.439 2/spt 94.000 5/spt
n tabelul 14 se observ datele referitoare la optimizarea mrimii incubaiei pentru realizarea a 10.000 de tone de carne de pasre n viu pe an. Pentru ca abatorul s poat sacrifica 90.000 capete pe sptmn, la un numr de 18.000 capete pe hal, este nevoie ca sptmnal s fie populate cinci (5), hale de pui de carne, adic 94.000 de capete pui de o zi.
6.1.4 Dimensionarea fermei de pui de carne

Dimensionarea fermei de pui de carne pornete de la urmtorii parametri tehnici: - greutatea vie medie (Gm) - sporul mediu zilnic (smz) - consumul specific (c.s.) -2160,0 grame; -50,47 grame; -1,87kg n.c./kg spor;
62
- mortalitatea (m) -4,29 %; - ciclul de producie (CP) :63 zile (42 zile-perioada de cretere i 21 zile perioada de vid sanitar); - densitatea la livrare (d) - 18 capete/m; - densitatea la vrsta de o zi - 18,8 capete pe m; - indicele de eficien (BPI ) - 257,97 puncte (este mai mare dect pragul critic de 170 puncte): BPI =( Gm/c.s.x.Vs) *100, n care : Gm = greutatea medie la livrare, (kg); c.s = consumul specific (kg); Vs = vrsta de sacrificare (zile). suprafaa total a halei (Sth): 1.050 m; suprafaa util a halei (Suh): 1.000 m;
Modalitatea de calcul pentru stabilirea mrimii unei ferme de pui de carne cu capacitatea de 10.000 tone pe an.
Tabelul nr. 15 Dimensionarea fermei de pui de carne
Specificare Specification Capacitatea fermei de pui de carne ( tone/an) 10.000 10.000 4.630.487 4.838.039 5,77 835.585 799.738 44.430 44
Efectivul teoretic de pui de carne (Etc) Efectivul de pui de carne de o zi (Epc) Numrul de serii (n.s.) Efectivul de pui de carne de o zi pe serie (Epcs) Efectivul teoretic de pui de carne pe serie (Etcs) Suprafaa util de cretere necesar (Sut) Numrul de hale necesare (Nht)
63
6.2. Costuri i structura costurilor estimate 6.2.1. Costul i structura costului crnii de broiler de gin abatorizat i procesat Tabelul nr. 16 Structura costului crnii de broiler de gin abatorizat i procesat
Nr.Crt. No.crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Parametru Parameter Pre de achiziie Suport intern Nivel de pre la intrarea n costuri (exclusiv prima ) Cheltueli transport, aprovizionare Pre de aprovizionare(3+4) Recuperri (organe i subproduse ) Revine pentru carne Randament la tiere Cost materie prim Cheltueli de tiere n abator Amortisment Total costuri Profit (15%) Pre cu ridicata U.M. M.U. Lei/Kg viu Lei/Kg viu Lei/Kg viu Lei/Kg viu Lei/Kg viu Lei/Kg viu Kg carcas/ Kg viu Lei/Kg Lei/Kg Lei/Kg Lei/Kg Lei/Kg Lei/Kg Lei/Kg Valoare (ron) Value(ron) 2,556 * 2,556 0,020 2,576 0,090 2,666 0,80 3,332 0,750 0,184 4,266 0,639 4,905
Este de subliniat faptul c n acest moment Statul Romn ofer productorilor, pentru fiecare pui broiler (cu greutatea minim de 1950 grame) sacrificat ntr-un abator, un ajutor bnesc (suport intern) n valoare de 1,60 ron, ajutor care este negociat la nivelul responsabililor de resort i se va acorda pn n anul 2009 inclusiv. ntruct investiia trebuie s rmn viabil i dup 2009, nu va fi luat n calculul indicatorilor economici acest suport intern, pornind i de la premisa c dac investiia ar demara imediat abia n a doua parte a anului 2008 ar putea beneficia de acesta. n Uniunea European acest tip de intervenii directe nu se gsesc, dar este ajutat sectorul de producie agricol, printr-o serie de alte metode (imputuri sczute la nivelul unitilor de producie, prime pentru export).
64
6.2.2. Costul estimat i structura costului oulor pentru incubat. Tabelul nr. 17 Costul oulor pentru incubat.
Nr. Crt No.crt Parametru Parameter Valoare Value ron/ou ron/egg 0,478 0,444 0,177 0,224 0,010 0,015 0,012 0,003 0,002 0,034 0,022 0,011 0,001 0,020 0,012 0,008 0,497 Structur (% din total) Structure (% out of total) 96,00 89,03 35,54 42,79 2,10 3,09 2,40 0,60 0,03 6,97 4,50 2,25 0,22 4,00 2,20 1,15 100 0,5409
A I 1 2 3 4 5 6 7 II 8 9 10 B 11 12 C D
Cheltuieli directe Cheltuieli materiale Material biologic Furaje Medicamente Energie, combustibil, ap Amortisment Aprovizionare, transport Alte cheltuieli materiale Cheltuieli cu fora de munc Salarii i sporuri C.A.S. Ajutor de omaj Cheltuieli indirecte Cheltuieli generale i comune Impozite i taxe Total cheltuieli de producie/ou Total cheltuieli de producie/ou de incubat
Tabelul 17 ilustreaz componena costului oulor pentru incubat. Astfel, se evideniaz ponderea foarte mare a furajului (42,79%) i a materialului biologic (35,54%) din costul total al oulor pentru incubat. Realizarea de consumuri specifice sczute, evitarea pierderilor de furaj de orice fel, asigurarea unui microclimat optim att n anotimpul clduros ct i n perioadele caniculare trebuie s reprezinte o prioritate pentru orice manager sau fermier.
65
6.2.3. Costul estimat i structura costului puiului de o zi

Preul puiului de o zi pentru carne este direct influenat de preul oului de incubat (vezi tabelul nr. 39), care reprezint 72.80% din costul puiului de o zi .
Tabelul nr. 18 Costului puiului de o zi

Nr. crt. No. crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 Parametrii Parameters Cost per pui vandabil eclozionat Cost per hatched sold chicken % din total Costuri % out of total (Ron) Costs 0,45 0,3343 72,08 0,5355 16,40 0,1218 1,80 0,0133 6,05 0,0449 97,50 0,7244 2,50 0,0186 100 0,7430
Aprovizionarea cu ou Ou de incubaie Cheltuieli cu incubaia Cheltuieli de livrare Amortisment Subtotal Cheltuieli generale Total
Costul de producere al puiului de carne este determinat de costul oulor de incubaie, procentul de ecloziune, procentul de pui neviabili, costul incubaiei, costul livrrii. Oule de incubat de calitate nu numai c asigur un procent de ecloziune ridicat dar i o calitate ridicat a puilor de o zi, fapt care se reflect n evoluia ulterioar a efectivului.
6.3. Investiia necesar estimat. Valoare i componente.

Asocierea este realizat ntre integrator, care are n proprietate ferma de reproducie, incubaia i abatorul, pe de o parte i micii crescatori particulari, care au n proprietate halele de pui de carne, pe de alt parte.
6.3.1. Abatorul
Proiectarea i construcia unui abator de o asemenea capacitate (10.000 tone/an, carne n viu), este dificil i ascunde complicaii nebnuite. O problem major este reprezentat de anihilarea deeurilor rezultate n urma procesului de producie precum i de necesitatea epurrii apelor uzate. Autorizaia de mediu (obinut n urma unui amnunit control efectuat de ctre experii grzii de mediu) fiind una din condiile indispensabile pentru funcionarea legal a unui abator.
66
Exist pe piaa furnizorilor de echipamente de abatorizare, firme specializate care pot livra i proiectul construciei necesare. Avantajul acestui mod de abordare a problematicii fiind acela c n asemenea proiecte este respectat cu strictee fluxul tehnologic, spaiile sunt corespunztor dimensionate i corelate, se are n vedere costul minim al construciei, evitndu-se neplcerile cauzate de posibile necorelrii ntre mrimea slilor de lucru i mrimea utilajelor ce urmeaz s funcioneze n aceste sli (Stnescu, 1998). Tabelul nr. 19 evideniaz faptul c din suma total de 6.138.000 euro, un procent de 52,13% este folosit pentru realizarea construciei i a infrastructurii, iar diferena de 47,87% pentru dotare i pentru autovehiculele folosite la transportul puilor de carne de la ferma de cretere la abator. Dac avem n vedere perioada de via a celor dou componente, respectiv 25 de ani pentru construcii i doar 10 ani pentru utilaje, rezult o valoare de amortizare pe unitatea de produs mai mare din partea utilajelor dect din partea construciilor i a infrastructurii.
Tabelul nr. 19 Componentele majore i sumele necesare construirii i dotrii unui abator de 10.000 tone carne n viu anual.
Nr.crt
Investiia necesar
U.M m2 buc m2 m2
Necesar
Pre/U.M (E) 0.2 3.200.000 385.000 430.000 110.000 6.138.000
Valoare total (E) 3.000 3.200.000 1.900.000 385.000 430.000 220.000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Teren Construcia abatorului+ manopera Platforme betonate mprejmuire Dotare abator+montare echipamente -utilaje abatorizare -staie de epurare -instalaia de frig -autospecial pentru transportul broilerilor Total necesar
15.000 1 1 1 2
buc buc buc buc
67
6.3.2. Ferma de reproducie

Ferma de reproducie proiectat s asigure oule pentru incubat n vederea obinerii a 10.000 tone carne de broiler de gin n viu pe an, este alctuit din 12 hale, patru dintre acestea sunt necesare creterii tineretului prini (perioada 0-20 sptmni), iar celelalte opt vor fi utilizate pentru perioada de producie (20-64 sptmni).
Tabel nr. 20 Componentele majore i sumele necesare construciei fermei destinat creterii tineretului prini pentru rase grele n perioada 0-20 sptmni.
Nr crt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Investiia necesar U.M Necesar hal Pre/buc (E) 0,2 Pre total 2000 100.100 230 2000 2000 1 300 400 80 13 18 7.500 7 2,5 18.400 26.000 36.000 7.500 2.100 1.000 9.100 28.320 15.200 2.800 3.640 1.680 4.000 1.000 1.416 129.836 521.34
Teren (10.000m2) m2 Land Construcia halelor Building - fundaie+pardoseal m3 - structura de rezisten m2 - panouri izolante m2 - sistem de colectare ape buc uzate - alee betonat m2 - mprejmuire m2 Manoper 10% Echipamente Equipment - sistem de hrnire buc - sistem de adpare buc - sistem de ventilaie buc - sistem de iluminat buc - sistem de nclzire buc - sistemul de comand i buc control Montaj utilaj Total hal / Total hall Total ferm (cu patru hale i teren) Total farm (four halls and land)
1 1 1 1 1 1
15.200 2.800 3.640 1.680 4.000 1000
68
Cele opt hale care vor fi folosite n perioada de producie, vor fi cuplate patru cte patru i astfel se vor forma dou ferme distincte, care vor avea fiecare: mprejmuire proprie, filtru sanitar funcional, personal, etc. Tabel nr. 21 Componentele majore i sumele necesare construciei fermei destinat exploatrii prinilor aduli rase grele n perioada de producie -20-64 sptmni.
Nr crt Investiia necesar U.M Necesar hal Pre/buc (E) 0,2 230 2000 2000 1 300 400 80 13 18 7.500 7 2,5 Pre total (E) 2.000 91.000 18.400 26.000 36.000 7.500 2.100 1.000 9.100 71.463 17.400 3.200 4.160 3.400 1.900 1.000 23.000 3.403 171.563 688.252 1.376.504
1 2 3 4 5 6 7 8 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Teren (10.000m2) Land m2 Construcia halelor Building -fundaie+pardoseal m3 -structura de rezisten m2 -panouri izolante m2 -sistem de colectare ape uzate buc -alee betonat m2 -mprejmuire m2 Manoper Echipamente Equipment -sistem de hrnire buc -sistem de adpare buc -sistem de ventilaie buc -sistem de iluminat buc -sistem de nclzire buc -sistemul de comand i control buc -cuibare colective buc Montaj utilaj TOTAL HAL total hall TOTAL FERM (cu patru hale i teren). Total farm(with four halls and land) TOTAL DOUA FERME (cu opt hale i teren) Total two farms (with eight halls and land)
1 1 1 1 1 1 1
17.400 3.200 4.160 3.400 1.900 1.000 23.000
Att halele n care va fi crescut tineretul, ct i halele pentru perioada de adult (produci e), vor avea o suprafa total de 1200 m2, i o suprafa util de 1065 m2. Halele vor fi construite din perei termoizolani tip izopan plasai pe structur de rezisten din cadre metalice. Fundaia va fi executat din beton, iar pardoseala halei din beton armat sclivisit i va prezenta pant de scurgere. Apele reziduale, care vor rezulta n urma splrilor din perioada de vid sanitar, destul de reduse cantitativ, ntruct splarea se va realiza cu pompe cu presiune ridicat i consum redus de ap, vor fi captate n sistemul de fose etane vidanjabile, de unde vor fi transportate la staia de epurare proprie.
69
6.3.3. Staia de incubaie

Mrimea staiei de incubaie este determinat de: - capacitatea incubatoarelor i eclozionatoarelor; - numrul de ou ce pot fi incubate pe fiecare incubator i pe sptmn; - numrul de pui ce pot fi ecloziionai de fiecare eclozionator; - numrul de pui ce pot fi ecloziionai n fiecare sptmn. Staia de incubaie este mprit n mod teoretic n dou zone: - partea curat, sau partea oulor, care cuprinde toate spaiile de la camera de primire ou i inclusiv sala incubatoarelor; - partea murdar, care cuprinde sala de ecloziune i depozitul de pui. Principala regul ce trebuie respectat atunci cnd se construiete staia de incubaie este aceea c oul i puiul nu trebuie s se ntlneasc pe fluxul tehnologic, adic oule se primesc pe la un capt iar puii se livreaz pe la cellalt capt al staiei de incubaie. Tabelul nr. 22 Dimensionarea camerelor din staia de incubaie n funcie de numrul de pui i numrul de serii de ecloziune pe sptmn (dou ecloziuni/sptmn) Camera Pentru 1000ou Pentru cutii Pentru 1000 pui Room incub.-ecloz. de ou eclozionai/ecloz. m m m for 1000 eggs/m For eggs For 1000 chicken boxes alive Camera de primire ou 0,19 0,40 1,39 Camera de sortare ou 0,03 0,06 0,23 Depozitul de pui 0,37 0,80 2,79 Camera de splare a sitelor 0,07 0.16 0,55 Camera de sortare ou 0,07 0,14 0,49
Tabelul nr. 23 Dotarea necesar staiei de incubaie (numr de incubatoare i eclozionatoare precum i capacitatea acestora)
Nr crt 1 2 Nr de Nr de Capacit. Capacit. Nr de ou ce pot fi incub. ecloz. incub. ecloz. incubate pe incub. pe spt. 6 3 50.000 25.000 50.000 100.000 3 25.000 25.000 25.000 Nr de pui ecloz. la 80% proc. ecloz. pe incub. pe spt. 80.000 100.000 20.000
70
Tabelul nr. 24 Componentele majore i sumele necesare construciei i dotrii staiei de incubaie
Nr crt No crt Investiia necesar Necessary investment U.M M.U m2 buc m3 m2 m2 m2 m2 m2 Necesar hal Hall necessary 2.000 520 1050 1500 1050 100 180 Pret / U.M. Price /M.U 0,2 80 19 9 400 7 2,5 Pret total (E) Total price 400 545.820 41.600 19.950 13.500 420.000 700 450 49.620 414.750 171.000 54.000 45.000 20.000 8.000 22.000 75.000 19.750
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Teren Land Construcia staiei+finisaje -Fundaia -Construcia pereilor -Acoperi -Finisaje -alee betonat -mprejmuire manoper Dotarea necesar -incubatoare(50.000 ou) -incubatoare(25.000 ou) -eclozionatoare -instalaie de preparare a aerului -instalaie de ambalare a puilor -instalaie de spalare a sitelor - autospecial transport pui o zi Montaj utilaj Total investitie
buc buc buc buc buc buc buc
6 3 3 1 1 1 1
28.500 18.000 15.000 20.000 8.000 22.000 75.000 960.570
n tabelul 24 se analizeaz sumele necesare pentru construcia i echiparea staiei de incubaie care va produce puii de o zi pentru popularea fermelor de pui de carne. Se observ c suma necesar total este de 960.570 euro, din care un procent de 56,82% este necesar pentru construcie iar diferena de 43,18% fiind necesar pentru echipamente i utilaje.
71
6.3.4. Ferma de pui de carne Tabelul nr. 25 Componentele majore i sumele necesare construciei i dotrii fermei de pui de carne propus.
Nr crt 1 2 3 4 Investiia necesar/hal Necessary investment /hall Teren (5000 m2) Construcia halelor -fundaie+pardoseal -structura de rezisten U.M M.U m2 m3 m2 m2 buc m2 m2 buc buc buc buc buc buc 230 2000 2.000 1 150 200 1 1 1 1 1 1 Necesar Necessary Pre/U.M (E) Price/M.U 0,2 80 13 18 5.000 7 2.5 8.900 4.200 6.200 1.150 3.570 1.850 Pre total
1000 86.950 18.400 26.000 36.000 5.000 1.050 500 25.870 8.900 4.200 6.200 1.150 3.570 1.850 112.820 226.620
5 -panouri izolante 6 -sistem de colectare ape uzate 7 8 9 10 11 12 13 14 15 -alee betonat -mprejmuire Echipamente -sistem de hrnire -sistem de adpare -sistem de ventilaie -sistem de iluminat -sistem de nclzire -sistemul de comand i control
16 TOTAL HAL 17 TOTAT FERM (cu dou hale+teren)
72
6.4. NECESAR DE LICHIDITI PENTRU PRIMA SERIE.

6.4.1. NECESAR DE LICHIDITI PENTRU PRIMA SERIE N DE TINERET RASE GRELE . FERMA
Tabelul nr. 26
Costul tineretului prini rase grele 0-26 sptmni.
Nr crt A I 1 2 3 4 5 6 7 II 8 9 10 B 11 12 C 13 13
Parametru
VALOARE RON/CAP
Structur (% din total) 96,00 91,35 32,00 42,00 5,75 6,80 3,42 0,60 0,78 4,65 3,00 1,50 0,15 4,00 2,50 1,50 100
Cheltuieli directe Cheltuieli materiale Material biologic Furaje Medicamente Energie,combustibil,ap Amortisment Aprovizionare,transport Alte cheltuieli materiale Cheltuieli cu fora de munc Salarii i sporuri C.A.S. Ajutor de omaj Cheltuieli indirecte Cheltuieli generale i comune Impozite i taxe Total cheltuieli de producie/CAP CHELTUIELI PE TOTAL SERIE(RON) CHELTUIELI PE TOTAL SERIE(EURO)
28,34 26,97 9,44 12,40 1,69 2,00 1,06 0,17 0,23 1,37 0,89 0,44 0,04 1,18 0,74 0,44 29,52 26.490cap*29,52=781.984,8 223.424,2
73
6.4.2. Necesar de lichiditi pentru prima serie n ferma de producie rase grele (2064 sptmni).
ntruct exploatarea ginilor rase grele pentru producia de ou pentru incubat se ntinde pe o perioad lung de timp (38 de sptmni de la 26 la 64), vom reda ealonat, n trei etape, necesarul de fonduri bneti destinate cheltuielilor unei serii. Vom porni pentru realizarea acestui calcul de la costul oului de incubat, pe care l cunoatem i pe care dorim s l obinem (0,4977 ron) i de la numrul de ou pentru incubat pe care le-am calculat c se pot obine de la o serie de dimensiunile celei proiectate n simularea noastr(3.286.711. buc)
Tabelul nr. 27
Cheltuielile cu o serie de adulte prini rase grele
Valoarea necesar 20-34 sptmni 20-34 weeks 311.106,3 E 34-48sptmni 34-48 weeks 77.982 E 48-64 sptmni 48-64 weeks 77.982 E
Nr.crt.
Total
467.370,3 E
Valoarea mare din prima perioad de exploatare este datorat cumprrii efectivului de tineret de reproductie. 6.4.3. Necesar de lichiditi pentru prima serie n ferma de pui de carne.
Pornind de la faptul c la o serie, n ferma de pui de carne (dou hale), se produc(36.000*2160 grame) 77.760 kg de carne n viu iar producerea unui kilogram de carne se realizeaz cu o cheltuial de 2,3241 ron, rezult c pentru ducerea la sfrit a unei serii de pui de carne, este nevoie de 180.722,01 ron sau 51.632,86 euro. Tinnd cont de faptul c unitatea integratoare crediteaz micul cresctor cu valoarea puiului de o zi, care reprezint 15,41%, adic 7956,93 euro, rezult deci c suma de care au nevoie pentru o serie de pui de carne, cresctorii individuali este de 43.675,93 euro.
Tabelul nr. 28 Suma necesar pentru realizarea unei serii de pui de carne.
Nr crt 1 Numrul de capete pe serie 36.000 Greutatea medie la livrare(grame) 2160 Greutate total(kg) 77.760 Cost pe kg(E) 0,664 Cost/serie (E)
51.632,86
74
Tabelul nr. 29 Graficul de implementare a investiiei integratorului-valoric.

Nr crt. Luna cal. Ferma de Ferma tineret nr 1 adulte Incubaia Abatorul Total investiie anul 1 Ferma nr 2 adulte Total investiie anul 2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Iul. 201.200 201.200 201.200 201.200 Aug. 201.200 201.200 201.200 201.200 Sep. 59.472 142.926 59.472 142.926 Oct. 59.472 142.926 59.472 142.926 Nov. 201.200 201.200 Dec. 201.200 201.200 Ian. 142.926 272.910 215.836 Feb. 142.926 272.910 1.351.500 1.567.336 Mar. 207.375 1.351.500 1.558.875 Apr. 207.375 1.900.000 2.107.375 Mai. 517.500 517.500 Iun. 517.500 517.500 Total 521.344 688.252 960.570 5.638.000 7.808.166 688.252 688.252 Total investiie anul I+anul II 8.496.418 Graficul de implementare a investiiei este deosebit de util, el dnd informaii despre cuantumul finanrii i momentul n care este nevoie de finanare, astfel nct odat pornit investiia s se poat desfura fr sincope. Graficul de implementare a investiiei ofer informaii utile i ajut la urmrirea modului de respectare a termenelor propuse pentru realizarea investiiei.
SURSELE DE FINANARE
SURSELE DE FINANARE ALE INTEGRATORULUI Tabelul nr. 30 Surse de finanare varianta nr. 1 Nr crt Sursele de finanare 1 2 3 Fonduri structurale Imprumuturi bancare Fonduri proprii Valoarea (E) 2.500.000 3.496.418 2.500.000 Valoarea total a investiiei (E) 8.496.418
75
n prima variant luat in studiu vor fi folosite pentru realizarea investiiei fondurile structurale, fonduri care vor fi cu certitudine disponibile n Romnia, pe lng fondurile proprii i mprumuturi bancare.
Tabelul nr. 31 Total investiie varianta numrul 1

Nr crt 1 2 3 4 5 Specificare 1 Credit Dobnd Restituire credit Total de plat pe an Total investiie 3.496.418,00 262.231,35 1.198.340,07 1.460.571,41 2 2.298.077,93 172.355,84 1.288.215,57 1.460.571,41 Anul 3 1.009.862.35 75.739,67 1.009.862,35 1.085.602,02 Year 4
510.326,85 3.496.418,00 4.006.744,84
4.006.744,84 +2.500.000=6.506.744,84
Tabelul nr. 32 Surse de finanare varianta nr. 2 Sursele de finanare Valoarea (E) Valoarea total a investiiei (E) Fonduri structurale Imprumuturi bancare Fonduri proprii 8.496.418 8.496.418
Nr crt
1 2 3
Varianta a doua de studiu este menit s evidenieze rezultatele investiiei n condiiile n care aceasta se realizeaz numai cu mprumut bancar, mprumut la care se pltete dobnd.
76
Tabelul nr. 33 Total investiie varianta numrul 2 Dobnda 637.231,35 575.480,84 509.099,06 437.738,63 361.026,16 278.560,27 189.909,44 94.609,78 3.083.655,53 Restituire Total de plat credit pe an 823.340,07 1.460.571,42 885.090,58 1.460.571,42 951.472,36 1.460.571,42 1.022.832,79 1.460.571,42 1.099.545,26 1.460.571,42 1.182.011,15 1.460.571,42 1.270.661,98 1.460.571,42 1.261.463,80 1.326.073,59 8.496.418,00 11.550.073,53
Anul 1 2 3 4 5 6 7 8 Total investiie
Credit 8.496.418,00 7.673.077,93 6.787.987,35 5.836.514,99 4.813.682,20 3.714.136,94 2.532.125,79 1.261.463,80
Tabelul nr. 34 Surse de finanare varianta nr. 3 Sursele de finanare Fonduri structurale Imprumuturi bancare Fonduri proprii Valoarea total a investiiei (E) 8.496.418
Nr crt 1 2 3
Valoarea (E) 8.496.418
Varianta a treia de studiu este considerat a fi realizat cu fonduri proprii, fonduri de care dispune investitorul.
77
SURSELE DE FINANARE ALE CRESCTORULUI PARTICULAR.

La fel ca i pentru integrator i cresctorul particular poate accesa diferite variante de finanare. Varianta numrul 1 urmrete s atrag fonduri nerambursabile pentru realizarea investiiei. mprumuturile bancare sunt realizate pentru a deine partea necesar de capital pentru accesul la fondurile structurale.
Tabelul nr. 35 Surse de finanare varianta nr. 1

Nr. crt 1 2 3 Sursele de finanare Fonduri structurale Imprumuturi bancare Total pentru investiie Valoarea 113.310 113.310 226.620 Valoarea total a investiiei 226.620
Nr. crt 1 2 3 4
Specificare Credit Dobnd Restituire credit Total de plat pe an 1 113.310 8.498 21.398 29.896 2 91.912 6.893 23.003 29.896
Anul 3 68.909 5.168 24.728 29.896
Year 4 44.181 3.313 26.583 29.896
5 17.598 1.320 17.598 18.918
Total 25.192 113.310 138.502
n tabelul 64 se prezint modul de rambursare a creditului bancar i a dobnzii aferente. Se observ c mprumutul i dobnda acestuia vor fi rambursate n mai puin de 5 ani calenda ristici. Menionm c mprumutul bancar a fost contractat cu o dobnd anual de 7,5% la suma rmas la nceputul anului.
78
Tabelul nr. 37 Surse de finanare varianta nr. 2

Nr crt 1 2 Sursele de finanare Imprumuturi bancare Total pentru investiie Valoarea 226.620 226.620 Valoarea total a investiiei 226.620

Anul 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total investiie Credit 226.620,00 213.720,00 199.856,00 184.947,00 168.922,00 151.695,00 133.176,00 113.268,00 91.867,00 68.861,00 44.130,00 17.544,00 Dobnda 16.996,00 16.029,00 14.989,00 13.871,00 12.669,00 11.377,00 9.988,00 8.495,00 6.890,00 5.165,00 3.310,00 1.316,00 121.095,00 Restituire credit 12.900,00 13.867,00 14.909,00 16.025,00 17.227,00 18.519,00 19.909,00 21.401,00 23.006,00 24.731,00 26.586,00 17.544,00 226.620,00 Total de plat pe an 29.896,00 29.896,00 29.896,00 29.896,00 29.896,00 29.896,00 29.896,00 29.896,00 29.896,00 29.896,00 29.896,00 18.860,00 347.715,00
Varianta 2 de realizare a investiiei se realizeaz prin mprumutul bancar a ntregii sume necesare (226.620 euro). Tabelul numrul 66 evideniaz modul de rambursare al acestui credit precum i dobnda aferent. Durata de rambursare este mai mic de 12 ani calendaristici.
Tabelul nr. 39 Surse de finanare varianta nr. 3 Nr. crt No.crt 1 2 Surse de finanare Surse proprii Total pentru investiie Valoarea 226.620 226.620 Valoarea total a investiiei 226.620
79
Varianta numrul 3 de realizare a investiiei urmrete s determine rata de recuperare a acesteia atunci cnd investitorul dispune de toat suma necesar investiiei, nu apeleaz la credite i nici la alte surse de finanare. 6.5 Eficiena economic scontat 6.5.1. Eficiena economic scontat a cresctorilor particulari.
Producie obinut pe an.(Pa) Pa=Numrul de broileri livrai/serie * numrul de serii/an * greutatea medie la livrare Pa=36.000cap*5.79 serii/an*2160grame/cap=450,23 to carne n viu Cheltuieli totale anuale = producie total * costul/unitate (to) CH=450,23*2324,1 RON = 1.146.379,54 RON (298.965,58 E) Venituri anuale = producia marf anual *preul de vnzare/ unitate (to) Va = 450,23*2556,51 RON= 1.151.017,49 RON (328.862,14 E) Prin contract integratorul asigur cresctorului individual, n condiii de performan tehnic i costuri la vedere un profit net de 10%. Profitul anual= Venituri anuale - Cheltuieli totale anuale Profitul brut=1.151.017,49 -1.146.379,54 = 104.637,95 RON (29.896,56 E) Rata de recuperare a investiiei (varianta nr. 1) It Tr= ----Po 138.502 Tr =---------------= 4.63 ani 29.896,56
80
Rata de recuperare a investiiei (varianta nr. 2) 347.715 Tr =---------------= 29.896,56 Rata de recuperare a investiiei (varianta nr. 3) 226.620 Tr =---------------= 7,58 ani 29.896,56
11,63 ani
6.5.2. Eficiena economic scontat a integratorului

Producie obinut pe an. (Pa) Pa=numrul de broileri sacrificai*greutatea medie la sacrificare* randamentul la sacrificare. Pa=4.630.487*2,160*08 = 8000 To Cheltuieli totale anuale = producie total * costul/unitate Ch=8.000*4266= 34.128.000 RON ( 9.750.857,14 E) Venituri anuale = producia marf anual *preul de livrare. V=Pm*preul de vnzare. Pa=8.000. To * 4905= 39.240.000 RON (11.211.428,57 E) Profitul anual = Venituri anuale - Cheltuieli totale anuale P=39.240.000 -34.128.000 = 5.112.000 RON (1.460.571,42 E) Rata de recuperare a investiiei (varianta nr. 1) 6.506.744,84 Tr =-------------------= 4.45 ani. 1.460.571,42
81
Rata de recuperare a investiiei (varianta nr. 2) 11.580.073.50 Tr =------------------- = 7.92 ani. 1.460.571,42 Rata de recuperare a investiiei (varianta nr. 3)
8.496.418 Tr =------------------- = 5,81 ani. 1.460.571,42
CAPITOLUL VII CONCLUZII I RECOMANDRI
n urma cercetrilor efectuate n prezenta lucrare se pot desprinde urmtoarele concluzii: 1. Carnea de pasre este, prin calitile sale dietetice, o carne recomandat n consumul tuturor oamenilor, indiferent de vrst i stare fiziologic. 2. Datorit intervalului de timp sczut pn la producerea sa (42 zile), precum i faptului c nu este interzis consumului din considerente de ordin religios, carnea de pasre a ajuns s dein locul doi din totalul crnii consumat la nivel mondial. 3. Noile descoperiri n domeniul ingineriei genetice, cercetrile tot mai minuioase n domenii precum alimentaia, fiziologia, etologia etc. sunt premise pentru realizarea n viitor a unor performane tehnice, care s depeasc performanele realizate momentan n avicultura mondial. 4. Consumul de carne de pasre n continu cretere, va determina o cretere a sectorului avicol, n principal n rile n curs de dezvoltare, unde creterea nivelului de trai va aduce cu sine i o cretere a consumului de carne de pasre pe cap de locuitor. 5. n Romnia, unde pn n anul 1989 a existat un sector avicol foarte bine structurat i condus de o central avicol cu implicare activ n zona produciei, dup o perioad de regres, imediat dup 1989, sectorul agricol privat revine i reuete ca n anul 2006 s plaseze avicultura romneasc pe locul 3 n Europa i locul 4 n lume (ca performane tehnice), dup o clasificare efectuat n funcie de Indicele Economic European. 6. Suprafaa agricol a Romniei i potenialul agricol al pmntului din ara noastr, care duc la obinerea unei producii de cereale ridicate, peste nevoile de consum ale rii noastre, conduc la necesitatea dezvoltrii sectorului animal, care s consume surplusul de producie vegetal i s o transforme n protein de origine animal, cu valoare biologic ridicat.
82
7. Construirea unui complex avicol capabil s produc 10.000 tone carne de pasre n viu anual, ntr-un jude preponderent agricol i unde sectorul zootehnic este slab dezvoltat este o soluie pentru o parte din producia cerealier, care va duce la crearea de noi locuri de munc pentru segmentul tnr al populaiei. 8. Ideea cooperrii, dei nu este o idee nou n agricultura romneasc, este inedit prin sistemul de garantare a profitului pentru cresctorii particulari, lucru care i va fideliza pe acetia i va asigura integratorului sigurana unei afaceri desfurat pe termen lung. 9. Posibilitatea de folosire a fondurilor structurale (nerambursabile) pentru demararea unui proiect viabil (eligibil) n agricultur, este unul din marile avantaje ale celor ce doresc s investeasc n acest sector, deoarece faptul c o parte din valoarea investiiei (fondurile structurale) este gratuit, iar proiectul unei investiii care a fost acceptat i validat de mai multe comisii de experi ca fiind viabil, nu are cum s nu rzbat ntr-o economie concurenial. 10. Ferma integratoare, care va realiza investiia major, este imperios necesar s porneasc aceast investiie n ordinea n care obiectivele (fermele) respective vor intra n angrenajul fluxului tehnologic i anume: 1) ferma de cretere a tineretului rase grele; 2) ferma nr.1 de producie; 3) staia de incubaie; 4) abatorul; 5) ferma nr.2 de producie; 11. Firma integratoare, de asemenea, va coordona i activitatea de realizare a investiiei cresctorilor particulari, ealonat pe etape n aa fel nct pe msur ce apar puii de o zi pentru carne, pe msur ce producia de pui de o zi pentru carne crete, s fie date n folosin noi ferme de cretere a puilor. 12. Un lucru care nu trebuie omis, pentru buna desfurare a investiiei, este necesitatea asigurrii capitalului pentru prima serie de cretere, indiferent pentru care parte (integrator sau cresctor particular). Aceasta fiind condiia indispensabil pentru desfurarea activitii propuse i pentru neimplicarea altor investitori, care ar nsemna i mprirea profitului. 13. Performanele tehnice luate n calcul (2160g greutate vie a broilerului la 42 zile de via; % de mortalitate de 4,29% n aceeai perioad; un numr de 166 ou/ femel furajat/ ciclu; 92% ou de incubat din total ou produse) nu sunt uor de obinut i de aceea este imperios necesar ca integratorul s asigure asisten tehnic de specialitate, la cel mai nalt nivel n vederea obinerii rezultatelor scontate n folosul ambelor pri. 14. Producia anual estimat pentru firma integratoare a fost de 8000 tone carne abatorizat de broiler. Aceasta se va obine n urma sacrificrii celor 4.630.487 pui de carne crescui de ctre cresctorii particulari, n cele 44 hale de cretere. 15. Cheltuielile totale anuale, n cuantum de 34.128.000 ron respectiv 9.750.857,14 euro, nglobeaz toate cheltuielile efectuate pn la acest nivel: cheltuielile efectuate de ctre integrator pentru creterea tineretului de reproducie, cele pentru producerea oulor de incubat, cheltuielile cu procesul de incubaie, precum i pe cele de abatorizare. De asemenea, sunt incluse cheltuielile efectuate de ctre cresctorii particulari n perioada de cretere a puilor broiler i profitul acestora (profitul garantat contractual). 16. Venitul anual estimat de 39.240.000 ron, respectiv 11.211.428,57 euro a rezultat n urma valorificrii produciei anuale obinute la un pre de livrare mai sczut dect cel practicat pe piaa crnii
83
de pasre n Romnia. Acest lucru a fost posibil datorit cheltuielilor generale reduse, ndeosebi n fermele cresctorilor particulari, n care costul pe kg carne produs s-a estimat la 2,3241 ron/kg, fa de costul mediu realizat n Romnia: 2,9763 ron/kg. 17. Profitul anual estimat n valoare de 5.112.000 ron sau 1.460.571,42 euro va permite firmei integratoare s-i amortizeze cheltuielile efectuate i s ramburseze eventualele credite contractate. 18. Rata de recuperare a investiiei, calculat n cele trei variante, n funcie de sursele de finanare necesare, a oscilat ntre 4,45 i 7,92 ani. Cel mai bun rezultat s-a obinut atunci cnd firma integratoare a putut accesa pentru realizarea investiiei fonduri structurale, deci nerambursabile. n acest caz rata de recuperare a investiiei a fost de 4,45 ani. n situaia n care pentru realizarea investiiei se folosesc numai credite bancare, datorit nivelului ridicat al dobnzilor practicate, rata de recuperare a investiiei aproape se dubleaz, ajungnd la valoarea de 7,92 ani. Cnd pentru realizarea investiiei se folosesc surse financiare proprii, rata de recuperare a investiiei este 5,81 ani. 19. Intervalul de timp scurt n care se recupereaz investiia recuperat ofer certitudinea succesului, chiar i n cazul unei conjuncturi nefavorabile, concretizate prin scderea preului de vnzare. 20. Analiznd indicatorii calculai din punct de vedere al cresctorului particular, constatm c producia anual obinut a fost de 450,23 tone carne n viu. 21. Cheltuielile necesare pentru obinerea produciei totale anuale se cifreaz la suma de 1.146.379,54 ron sau 298.965,58 euro. Din totalul acestor cheltuieli, cea mai mare pondere, 70%, o reprezint cheltuielile cu furajele, de aici necesitatea monitorizrii n permanen a acestor cheltuieli. 22. Profitul anual obinut de cresctorii particulari n urma activitii desfurate n fermele proprii este de 104.637,95 ron sau 29.896,56 euro. Acest profit reprezint 10% din cheltuielile efectuate de ctre integrat i este garantat prin contract. 23. Rata de recuperare a investiiei integratului, ca i n cazul firmei integratoare, depinde de sursa de finanare. Cel mai mic interval de recuperare a investiiei, de 4,63 ani, se remarc n condiiile n care pentru realizarea acestuia se folosesc fonduri nerambursabile. Dac pentru realizarea investiiei se folosesc numai mprumuturi bancare, rata de recuperare a investiiei crete mult, ajungnd la 11,63 ani, ea depind rata de amortizare a echipamentelor i utilajelor cu aproximativ doi ani. 24. Analiznd datele prezentate anterior, remarcm faptul c n condiiile asocierii propuse, respectnd parametrii tehnici propui, att integratorul ct i cresctorul particular obin profit. 25. De asemenea, termenul de recuperare a investiiei este relativ egal pentru variante identice de obinere a surselor de finanare. 26. Recomandm investitorilor n domeniul creterii psrilor din Romnia s foloseasc ct mai rapid fonduri structurale pentru modernizare i retehnologizare, pentru a putea concura de pe poziii de egalitate cu firmele similare din piaa comun european.
84
BIBLIOGRAFIE SELECTIV
1. Alecu I.; Hartia S.; Cmoiu I. Alecu I. i col Alecu I. i col. Managementul economic n producia agricol, vol. I i II. Multiplicat la Atelierele de material didactic din Universitatea de tiine Agricole Chiinu, 1991 Management n agricultur, editura Ceres, Bucureti, 1997 Managementul economic n producia agroalimentar. Universitatea de tiine Agricole Chiinu, 1993 Reward management - A Handbook of Remuneration Strategy and Practice, Kogan Page, 1991 Marketing - coediie editura Expert, Bucureti, 1994 Procesarea industrial a crnii. Editura Tehnic, Bucureti, 1997 Perspective on the future feeding of poultry. XX Worlds Poultry Congress, New Delhi, India, vol. II, proceedings, 136,1996 Exploataia agricol organizare, dezvoltare, exploatare. Editura Mirton, Timioara, 1995 Structuri agrare n lume, vol I, Europa. Editura Mirton, Timioara,1996 Broiler breeder management system XX Worlds Poultry Congress, vol. II, India,1996 Comunicarea managerial, editura Expert, Bucureti,1996 Managementul calitii totale, editura Economic, Bucureti,1995 Costurile i veniturile n economia de pia, editura Holding-Reporter, Bucureti, 1992
2.
3.
4.
Amstrong M. Anghel L i col. Banu C. i col.
5. 6.
7.
Blair R.
8.
Bold I.; Crciun A. Bold I.; Crciun A.
9.
10.
Brake J. Cndea R.M. Ciurea S; Drgulescu N.
11.
12.
13.
Comescu V.
85
14.
Crawford, R. Curaj A. i col.
Poultry Breeding and Genetics, Poultry Science, 67:16-24, 1990 Practica managementului proiectelor, editura Economic, Bucureti, 2003 Developing capacities through technical cooperation, Bussines & Economics, 2003 Politici agricole, AMC-USAMV Bucureti,1999 Economie rural, AMC USAMV Bucureti, 1999 Management general, curs litografiat U.S.A.M.V. Bucureti,1996 Industry studies, U.S.D.A. Department of Economic Resources, 85, 2002 Communities of work: Rural restructuring in Local and Global Context, Journal of Urban Economics, 19: 47-70, 2003 Marketing, Grupul Academic de Marketing i Management, Bucureti,1992 Reducing Salmonella transfer during industrial Poultry meat production, Worlds Poultry Science Journal vol.58, 2002 Modern livestock and poultry production, Medical Publishing House, London, 2000 Rational expectations and efficiency in futures markets, U.S.D.A., 11, 1992 Reflecii pentru manageri, editura Rentrop-Straton, Bucureti, 1998 Management guide to Planning, Ravette Publishing, 1996, traducerea de Antoaneta Paraschiv, editura Rentrop & Straton 1998 The Amish Struggle with Modernity, University Press
15.
16.
Curtis T.
17. 18. 19.
Dona I. Dona I. Drghici M; Alecu I
20.
Duetsch L.L.
21.
Falk, W.; Schulman, M.
22. 23.
Florescu C i col. Fries R
24.
Gillespiee J.R.
25.
Goss B.A.
26.
Hyland B, Yost M.
27.
Keenan, Kate
28.
Kraybill D.B.; Olsham M.A.
86
of New England, Hanover 1994 29. Kubr M Management- consulting-(Manualul consultantului n management). Traducere realizat de A.M.C.O.R.,Bucureti, 1992 La croissance economique, Presses Universitaires de France,1998 Managementul financiar, editura Economic, Bucureti,1995 Analiza economico-financiar a societilor comerciale metode i tehnici, Supliment al revistei Tribuna Economic,Bucureti,1994 Introducere n managementul exploataiilor agricole, editura Intel Credo, Deva, 1994
30.
Maillet P.; Rollet P.
31.
Manolescu GH. Mrgulescu D. i col.
32.
33.
Marian Margareta; Merce E.; Merce Elena
34.
Martinez, S.
Price and Quality of pork and broiler products, Agricultural Information Bulletin, 747-02, 2000 Poultry meat processing and quality, Woodhead publishing in food science and technology, 2004 Management, tipografia Agronomia, Cluj Napoca, 1993 Politiques agricoles et environnement. Elements dànalyse economique et Coperative au cas de la PAC, ENSA, Montpellier, 1991 tina managementului, Fundaia Romnia de Mine, Bucureti, 1996 Poultry Genetics, Breeding and Biotechnologies, CABI Publishing House, 2003 La qualit des produits alimentaires. TEC Doc. Paris, 2000. Countries of Eastern Europe and the Developing Countries in the field of food and agriculture, United
35.
Mead G.C.
36.
Merce E.
37.
Miclet G.
38.
Mihuleac, E.
39.
Muir W.; Aggrey S.
40.
Multon J.L.
41.
Nenov Z.
87
Nations, New Budget, 1995 42. Nica P. i col. Managementul firme, editura Condor SRL Chiinu, 1994 Strategii manageriale de firm, editura Economic, 1996 Management, editura Economic, Bucureti, 1996 Management i eficien, editura NORA, Bucureti, 1994 Tratat de management n unitile agricole, editura Ceres, Bucureti, 2000 Situaia produciei i a consumului de carne. Rev. Agricultorul Romn, nr 3, 15-17, Bucureti,1999 Managementul n unitile agricole, editura Licorna, Bucureti, 1997 Dezvoltarea rural n Romnia, Agroprint, Timioara, 1997 Economia rural, editura Agroprint,Timioara,1999 Analiza activitii economice n agricultur, curs litografiat Universitatea din Craiova, 1994 Production and processing of healthy meat poultry and fish products, Blackie Academic and professional, 1997 Sustainable Agriculture Development: The Role of International Cooperation, England Brookfed, 1992 Microeconomia concurenial, editura Economic, Bucureti, 1997 Controlul computerizat al microclimatului din halele de psri Avicultorul, anul III, nr.2, 10-12, 1997 The analyse of hatching-egg in the Romanian
43.
Nicolescu O.
44. 45.
Nicolescu O.; Verboncu I. Nicolescu O.; Verboncu I.
46.
Oancea Margareta
47.
Oancea Margareta; Niculae Ioana Oancea Margareta; Tnsescu Rodica Otiman P.I.
48.
49.
50. 51.
Otiman P.I. Pan I.
52.
Pearson A,M.; Dutson T.R.
53.
Peters H.G.; Starter B.F. Popescu C. i col.
54.
55.
Robert R. Rou, I.; Tapaloaga Dana
56.
88
57.
Rou, I.; Tapaloaga Dana
Aviculture, The 34th international session of scientific communications of the Faculty of Animal Science, 119-122, Bucuresti, 2005 The influence of the hatching percentage on one-day chicken price of the large hen breed, The 34th international session of scientific communications of the Faculty of Animal Science,125-128, Bucuresti, 2005 Cooperation in the Romanian Countryside, Lexington Books, 2005 Il management delle imprese Cooperative agricole, editura Etaslibri, Milano, 1992 Management pentru ntreprinztori, editura Economic, Bucureti, 1997 Conducerea proiectelor n derulare folosind matricea logic, editura Printech, Bucureti, 2000 Managementul proiectelor i resurselor umane, editura BREN, Bucureti, 2003 Computers and IT in agricultural production and management, National Agricultural Library, 1997 Igiena i controlul alimentelor, Editura Fundaiei Romnia de mine, Bucureti,1998 Creterea psrilor, editura Ceres, Bucureti, 1998 Managementul n unitile agricole, editura Licorna, 1997 Analiza economic, curs litografiat U.S.A.M.V. Bucureti,1997 Le diagnostic dènterprise, editura Dunod, Paris 1990 Filiera Avicol, editura Printech, Bucureti, 2006 Managementul resurselor genetice n avicultur, Editura Tehnic Agricol, Bucureti,1999.
58.
Sabates-Wheeler Rachel
59.
Sallomandi V.
60.
Sandu P.
61.
Scarlat C.
62.
Scarlat C.
63.
Scherud K.R. Stnescu V.
64.
65. 66.
Stratulat Gh., Marin Gh. Tnsescu R. i col.Tnsescu Rodica
67.
68. 69. 70.
Thibaut J. P. Tudorache Minodora Vacaru Opri I.
89
71.
Vacaru Opri I. i col. Vacaru Opri I. i col. Vacaru Opri I. i col. Vacaru Opri I. i col.
Tratat de avicultur, vol.I, editura Ceres, Bucureti, 2000 Tratat de avicultur, vol.II, editura Ceres, Bucureti, 2002 Tratat de avicultur, vol.III, editura Ceres,Bucureti, 2004 Sisteme i tehnologii de cretere a puilor de carne, editura Ceres, Bucureti, 2005 Cercetarea pieei produselor avicole. Rev. Avic. Nr.3,Bucureti,1999 Curs de avicultur- Curs litografiat, USAMV Bucureti, 1998 Avicultur, Curs LITO, USAMV Bucureti, 1998 Parametrii genetici ai principalelor caractere din obiectivul de ameliorare a dou linii genitoare de broiler Lucrare tiinific USAMV Bucureti, vol. XXXIX. Creterea i industrializarea puilor de carne, editura Ceres Bucureti, 2003 Filiera crnii- editura Printech, Bucureti, 2006 Measuring and auditing broiler welfare, Macmillan, London, 2004 Economia ntreprinderii, curs litografiat A.S.E, Bucureti 1995 Agenda 2000- Pour une Union plus forte et plus large, Bulletin de lÙnion Europeenne Suplement 5/97 Agricultural Outlook Chart book, U.S.D.A., Economic research service WRS Feb. 5, 18-64, 2007 Anuarul Statistic al Romniei 1985-2005
72.
73.
74.
75.
Van I.
76.
Van I.
77. 78.
Van I. Van I. i col.
79.
Van I. i col.
80. 81.
Vidu Livia Weeks Claire; Butterworth A. Zahiu Letiia i col.
82.
83.
***
84.
***
85.
***
90
86.
***
Buletin informative Uniunea Cresctorilor de Psri din Romnia (UCPR) colecia 2000-2006 Carnea de pasre STAS-1990,CNST i IR Standardizare, Bucureti, 1990 Codex alimentarius volume 1B, Section 1, food Hygiene,1995 Codex Alimentarius, Supplement to volume 1B, 1997 Introduction and purpose the farm credit administration, U.S.D.A., Economic research service, Budget Requests, 2005 Modern poultry farming , Macmillan, London, 2004 Colecie de legi pentru agricultur. 1990-2006 Poultry international 2002 The poultry sector in Middle income countries and its fed requirement, U.S.D.A., Economic research service WRS 03 2002 World Poultry Statistical Yearbook, 1999 www.eaap.org www.fao.org
87.
***
88.
***
89. 90.
*** ***
91. 92. 93. 94.
*** *** *** ***
95. 96. 97.
*** *** ***
91

Rezumat Teza de Doctorat

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Rezumat Teza de Doctorat

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

U.S.A.M.V.

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRONOMICE I MEDICIN VETERINAR DIN BUCURETI

FACULTATEA DE MANAGEMENT, INGINERIE ECONOMIC I DEZVOLTARE RURAL

Doctorand: ION ROU

Conductor tiinific Prof. univ. dr. MARGARETA OANCEA

ANUL -YEAR 2002 64.376.161

1995 3,6 5,3 15,0 32,6 18,1 21,1 9,4

1996 3.7 5.4 15.3 33,3 17,7 21,3 9,5

1997 4,0 5,7 15,7 34,2 19,4 23,7 10,0

1998 3,9 5,9 16,2 34,9 20,5 25,1 10,3

2001 4,3 6,8 18,0 37,4 23,4 25,4 11,4

2002 4,5 7,0 18,4 39,2 24,0 27,2 11,7

2003 4,5 7,3 18,4 39,4 24,3 28,1 11,9

Evolutia consumului de carne de pasare la nivel mondial

1.3. Situaia actual i perspectivele creterii psrilor n Europa.

CAPITOLUL II SITUAIA ACTUAL I PERSPECTIVELE CRETERII PSRILOR DE CARNE N ROMNIA.

Tabelul nr. 7 Consumul de carne de pasre n Romnia n perioada 1999-2005.

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

127,0 159,0 189,0 226,0 252,0 280,0 300,0

Evoluta consumului de carne de pasare in Romania

Evoluta ponderii importurilor din consumul total al carnii de pasare in Romania

Evoluta sporului mediu zilnic la broilerul de gaina in Romania

78.91 78.35 77.78 78.08 78.30 78.34 79.19 78.29

154444 155557 159107 161815 143137 123746 152839 126700

240.85 238.54 228.41 226.94 226.19 240.04 225.70 225.71

2.144 2.054 1.862 1.732 1.655 1.496 1.374 1.361

Tabelul nr 10 Evoluia efectivului matc de reproducie.

2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998

78,91 78,35 77,78 78,08 78,30 78,34 79,19 78,29

176.066 159.304 174.814 155.818 139.135 144.858 135.220 102.744

132.350 124.819 129.550 124.340 107.790 94.587 103.063 91.840

240,85 238,54 228,41 226,94 226,19 240,04 225,70 225,71

811.72 742.01 850.39 762.89 683.46 670.52 665.68 505.71

641.24 652.11 696.60 713.02 632.81 529.90 721.30 689.50

CONCEPTUL GENERAL DE EFICIEN ECONOMIC

3.2. Eficiena economic n creterea ginilor rase grele; Particulariti

Tabelul nr. 11.

3.4. Analizele tehnico-economice

3.4.1.Clasificarea analizelor tehnico-economice. Tipuri de analiz economic

3.4.2. Etapele analizei economice

Efectivul de psri Efectivul la nceputul perioadei Intrri Ieiri

Producia medie pe cap Ras, linie Alimentaie Condiii de mediu

Fig. 3.1. Factorii i legturile acestora la producia total de ou

CAPITOLUL V ANALIZA FORMELOR DE ASOCIERE N CRETEREA

5.1.2. Asocierea i cooperarea dup anul 1989.

5.3. Legea Cooperaiei i Asocierii n Romnia.

Actul constitutiv i statutul cooperativei agricole se semneaz de membrii fondatori.

6.1.2. Dimensionarea loturilor de reproducie

Parametri tehnici utilizai i valorile acestora:

Capacitatea fermei de pui de carne (tone/an) 10.000

6.476.305 28.404 29.178 40.080 44.088 8.818 8 4 4.409 52.376 45.545

6.1.3. Dimensionarea incubaiei

6.1.4 Dimensionarea fermei de pui de carne

6.2.3. Costul estimat i structura costului puiului de o zi

Tabelul nr. 18 Costului puiului de o zi

6.3. Investiia necesar estimat. Valoare i componente.

Pre/U.M (E) 0.2 3.200.000 385.000 430.000 110.000 6.138.000

Valoare total (E) 3.000 3.200.000 1.900.000 385.000 430.000 220.000

buc buc buc buc

6.3.2. Ferma de reproducie

15.200 2.800 3.640 1.680 4.000 1000

17.400 3.200 4.160 3.400 1.900 1.000 23.000

6.3.3. Staia de incubaie

buc buc buc buc buc buc buc

* * * *

* * ***