PLAN DE AFACERI

Prezentarea ideii de afaceri i a potenialului ntreprinderii

Cresterea bovinelor pentru carne, este o oportunitate de afaceri pentru fermierii romni, o
perspectiva de viitor n continu cretere, datorata unui deficit pe piaa european. In plus, exist
oportunitatea de parteneriat prin vnzarea de bovine de reproductie rasa Aberdeen-Angus si
rscumpararea vieilor rezultati din reproductie in momentul nrcrii acestora, prin Asociatia Angus.
Aberdeen-Angus este o rasa usor de ingrijit, foarte adaptabila la diferite conditii de mediu si foarte
profitabila.
Punea cultivat stimuleaza cresterea animalelor. "Vacile Angus se cresc foarte usor. Poti sa le
lasi pe camp, prin padure. Nu au probleme. Trebuie sa lasi niste baloti de fan pe-acolo. Nu este nevoie de
o preocupare speciala. Cresc foarte bine, au ftri foarte usoare. Este o rasa mai primitiva, dar
exceptionala. Un tura poate ajunge la 550 de kilograme intr-un an. Vitelul suge 5-6 luni tot laptele, apoi
se narc natural. Carnea este de aproape opt ori mai scumpa decat carnea din Romania, dar si mult mai
apreciata de straini pentru gustul deosebit.
mi propun s incep o afacere n domeniul crnii de vit, rasa scoaian Aberdeen-Angus prin
nfiinarea unei ferme familiale. Voi ncerca s intru in acest business cu 10 exemplare de Angus pentru
carne, caci vacile scotiene nu dau lapte, pot fi o afacere nu doar inedita, ci si de succes. Un astfel de
exemplar se vinde si cu 1.500 de euro, iar taurii, de regula, ajung pana la 1.200 de kilograme.
Investitia iniial se ridic la 50.000 de euro, iar n 5 ani sper sa scot si profit de pe urma acestora.
nfiinarea unei ferme de bovine este finanat prin msura 121. Valoarea medie a fondurilor accesate
pentru o ferm de bovine este de 100.000 de euro, iar rata de succes a proiectelor care primesc finanare
este de 87.5%.
Obiective actuale:

construirea i amenajarea grajdului avnd in vedere conditiile cresterii animalelor dupa

standardele europene - separatoare cusete, autocapturi, pori divizoare si garduri, adaptoare, saltele,
pluguri racolare dejectii, perii, tava dezinfectare picioare, prelate, covoare din cauciuc, iesle fan,
ventilatoare si pulverizatoare
-

achiziionarea a 10 capete din rasa Angus

achiziionarea a 2 tractoare agricole i a utilajelor necesare..
concesionarea pe 5 ani a 2 ha de terenuri agricole

Obiective de atins n 2 ani

-

creterea efectivului de vaci Angus de la 10 capete la 50 de capete, prin reproducere i

achiziii
Obinerea de produse ecologice carne ecologic (activitatea este stipulat n
Reglementarea UE 2092/1991 i caietele de sarcini elaborate n diferite ri. n Romnia
producia ecologic este reglementat prin OUG nr 34/17.04.2000), Conversia fermei
convenionale la ferma ecologic se face n doi ani pentru pajiti i culturi furajere i 12

luni pentru bovine de carne.

Modernizarea tehnologiei

CADRUL LEGISLATIV
Comercializarea n viu a bovinelor este uurat prin faptul c n fermele cu sub 1000 de capete ai
nevoie doar de certificat de cresctor de la primrie ca s vinzi, iar dac ai ntre 1000 i 2000 bovine i
trebuie n plus un aviz de mediu.
Etapele procesului de accesare a fondurilor europene pentru Ferme de Vaci prin PNDR
Etapele care trebuie parcurse de un patron de IMM pentru a obine fonduri europene
nerambursabile pentru dezvoltarea afacerii sale cu vaci prin Programul Naional de Dezvoltare Rural
sunt:

1. Etapa de identificare a investiiei. Firma are sediul n mediul rural, n comuna Blceana.
Terenul pe care i va desfura activitatea firma s fie. n proprietatea acesteia sau concesionat

pe minim 5 ani.
2. Etapa de realizare a proiectului
Dosarul conine:

Analiza de risc;

Analiza economic-financiar

Studiul de fezabilitate;

Proiectul tehnic, acolo unde este cazul;

Autorizaia de construcie;

Aviz de mediu;

Evaluarea strategic de mediu;

Documente de confirmare a cofinanrii;

Detalii privind contribuia n natur;

Titlul de proprietate/ Act de concesiune;

Documente contabile ale firmei;

Cazierul fiscal al persoanei autorizate s depun cererea de finanare i al persoanei responsabile

de proiect;

Adeverina c solicitantul nu are datorii la bugetul de stat (obinut de la Administraia

Financiar)

3. Etapa de verificare a dosarului

3. Prezentarea ntreprinderii
A.F. Bozovit va fi nregistrat la data de 1 aprilie 2016, in judetul Suceava, comuna Blceana
cu un obiect de activitate reprezentat de cresterea vacilor pentru carne. Asociaia va fi constituit din
membrii familiei i rude de pn la gradul 4 inclusiv, care dovedesc o stare de sntate bun care s le
permit desfurarea activitii pentru care se solicit autorizaia i o experien profesional necesar.
Cod CAEN: 0142 Cresterea altor bovine
0150 Activitati in ferme mixte (cultura vegetala combinata cu cresterea animalelor)
0162 Activitati auxiliare pentru cresterea animalelor
0141 Cresterea bovinelor de lapte
4623 Comert cu ridicata al animalelor vii
4632 Comert cu ridicata al carnii si produselor din carne
Telefon/fax: 0755872622
e-mail: bozovit@yahoo.com
4. PREZENTAREA PRODUSELOR I SERVICIILOR
Avantajele creterii vacilor din rasa Aberdeen-Angus:

cererea de carne de vita si vitel pe piata este mare;

pretul de vanzare este foarte bun;

costurile de crestere a acestor animale sunt mai mici;

este o rasa prolifica care produce un vitel pe an avand prima fatare la varsta de doi ani, spre
deosebire de alte rase de carne care incep sa produca vitei doar de la trei ani;

rasa Angus este ideala pentru pasunile din Romania;

profitabilitate rasei Angus este ridicata, randament ridicat la sacrificare de peste 60%, iar la
tineretul foarte bine ingrasat intre 67 72%, cu raportul de carne oase mai mare de 5:1;

au o longevitate foarte buna, traiesc pana la 20 de ani;

de asemenea rasa Angus se preteaza bine la pasunat, realizandu-se astfel o productie de carne de
bovina de cea mai buna calitate pe cale naturala, cu un minim de nutreturi concentrate;

viteii rezultati din incrucisari cu rasa Aberdeen-Angus cresc repede si eficient, obtinandu-se
carcase de marime medie, cu greutatea in jur de 280-320 kg.
Furajele folosite sunt:

amestec urluial de porumb, gru, orz, floarea soarelui sau produse secundare ale acestora;

furaje suculente formate din: siloz, sfecl furajer, sfecl de zahr, dovleac, cartofi administrai n
ntregime sau preparate;

furaje fibroase formate din: fn natural i de legumoinoase de bun calitate;

produse secundare formate din: tiei de sfecl, borhot de spirt, borhot de sfecl, coceni de
porumb, paie de cereale.
CONCURENA
Exist muli fermieri in raza judetului Suceava, existand competitori gen ..,si celelalte
ferme.

11. Personal
Structura de personal a asociaiei familiale este urmatoarea:

un administrator

4 ngrijitori
Administratorul se va ocupa de bunul mers al firmei, reprezinta societatea in fata institutiilor
publice (Casa de asigurari sociale, Casa de asigurari de sanatate, Inspectoratul teritorial de munca).

Activiti externalizate
Activitile care vor fi externalizate vor fi:
-

Evidena contabil (bilant,cont de profit si pierderi, balante), nregistrarea oricrei intrri si

iesiri, intocmirea actelor necesare)

Supravegherea i tratarea bovinelor de ctre un veterinary

13. CONTABILITATE
COSTURI AFACERE
Valoarea investitiei aproximativ 100.000 euro Din aceasta sum, contribuia proprie este de
33.000 euro, restul de 67 000 este accesat din fonduri nerambursabile de la Uniunea European.
Valoarea totala a investitiei
Contributie proprie 33%
Fonduri nerambursabile UE 66%
Structura investitiei:
Constructia i amenajarea grajdului si
dotarea cu utilaje a fermei
Achizitie 10 de vaci de carne Angus
Achizitie furaje necesare, terenuri si

140 000 euro

33.000euro
67.000euro
60.000 euro
15.000 euro
35.000 euro

alte cheltuieli
Previzionarea productie carne:
Cantitate
lapte/zi
1 vaca
50 vaci

30 l
1500 l

Cantitate
lapte/luna
900 l
45 000 l

Cantitate
lapte /an
10 800 l
540 000 l

De aici reise ca cantitatea totala de lapte previzionata pentru primu an este de 540 000l/lapte
VIII PLAN FINANCIAR
Previzionarea veniturilor lunare:
Productie lapte/luna

45000 l

Pret litru lapte

Venituri lunare
Previzionarea veniturilor anuale:

2,5 ron/litru
112 500 ron

Productie lapte/an
Pret litru lapte
Venituri anuale
Previzionarea cheltuielilor:

540 000 litri

2,5 ron
1350 000 ron

Cheltuielile cu salariile:
Categoria de
personal
economist
veterinar
Ingrijitori
Total cheltuieli

Salariul
brut lunar
1000 ron
1500 ron
800 ron

Numar de
persoane
1
1
10

Costurile cu
salariile
1000 ron
1500 ron
8000 ron
10 500 ron

lunare
Total cheltuieli

126 000 ron

Cheltuieli aisgurari

35 973

TOTAL

161 973 RON

anuale
sociale
CHELTUIELI
SALARIALE
Cheltuieli cu furajele:
Cantitatea de furaje pe care o manaca o vaca intr-o zi depinde in principal de capacitatea
rumenului si de timpul de stagnare al diferitelor nutrienti in rumen.Aceasta cantitate il intereseaza pe
nutritionist deoarece prin ea trebuie sa asigure energia si substantele nutritive necesare dezvoltari
animalului. Din aceasta cauza in ratiile de furaje care se intocmesc s-a introdus un indicator de normare a
acesei cantitati care se exprima in substanta uscata ingerata kg SU. Orientativ, acest indicator se poate
stabili si daca socotim :

1-1,5 kg SU/100 kg greutatea corporala

0,4-0,5 kg SU /litru pe lapte

Daca la o vaca de 600 kg si o productie de 30 de litri trebuie sa asiguram un consum zilnic de 17

kg furaje SU
Furajarea vacilor:
360 zile*50 vaci*17kg/zi=306 000 kg furaj
306 000*0,8ron/kg/furaj=244 800 ron cheltuieli furaje anuale
Total cheltuieli furaje anuale 244 800 ron
Cheltuieli cu intretinerea fermei:
Cheltuieli lunare cu apa

700 ron

Cheltuieli cu energia electrica

Total cheltuieli utilitati lunare
Total cheltuieli utilitati anuale
TOTAL CHELTUIELI ANUALE:
Cheltuieli salariale anuale
Cheltuieli furaje anuale
Cheltuieli utilitati anuale
lTotal cheltuieli anuale

400 ron
1100 ron
13 200 ron
161 973 ron
244 800 ron
13 500 ron
420 273 ron

Total venituri:1 350 000 ron

Total cheltuieli :840 273 ron (este inclusa si valoarea investitiei)
Profit brut:1 350 000 ron-840 273 ron =509 727
Profit net=profit brut-impozit pe profit=509 727 ron-81 556,32=428 170,68 ron
Concluzii:Dupa cum se observa planul este fezabil investitia este recuperata in primul an si se obtine si
profit.De retinut acesta este un mic exemplu proiectul poate sa varieze in functie de marime si costuri.

bovinedecarne.ucoz.net/index/index_31_2_0_1_2_0_2/0-2