I.

SUBSTANE TENSIOACTIVE
STA (denumii, de asemenea, ageni activi de suprafa sau tenside),
sunt substane care prezint o caracteristic structural ce const n existena
a dou componente, una cu caracter hidrofil (polar), adic avnd afinitate
pentru ap i o alta cu caracter hidrofob (nepolar) care prezint afinitate
pentru lichide uleioase. Cele dou componente cu caracter opus sunt legate
ntre ele printr-o puternic legtur chimic.
Aceast structur particular st la baza proprietilor tensidelor,
care sunt adsorbite efectiv la interfaa ap-ulei, orientndu-se spre cele dou
straturi n funcie de afinitatea lor, ceea ce are ca efect micorarea tensiunii
superficiale la interfa. Agenii tensioactivi scad tensiunea interfacial a
dou lichide nemiscibile, diminund, de asemenea, opoziia la dispersia sub
form de picturi fine a unuia dintre lichide n cellalt. Dispersia astfel
obinut, care se numete emulsie, este stabilizat de ctre agenii
tensioactivi, numii i ageni de emulsionare sau emulgatori.
Aciunile specifice tensidelor depind de importana fiecruia dintre
cei doi poli structurali. Atunci cnd predomin partea hidrofil, predomin
proprietile solubilizante sau detergente. n cazul n care partea hidrofil i
cea lipofil sunt echilibrate se manifest caracterul emulsionant, n timp ce
partea hidrofil, mai slab, determin proprieti de spumare.
HLB - Acronim pentru Hydrophile/Lipophile Balance, sistem utilizat
pentru definirea raportului ntre partea hidrofil i cea lipofil a unei
substane cu activitate superficial (agent tensioactiv), care permite
selectarea compusului optim pentru formularea unei emulsii, a unui
detergent, etc.
Agenii tensioactivi furnizeaz bariera fizic de la interfa,
prevenind atingerea picturilor i reducnd tensiunea interfacial.
Principalele funcii ale tensidelor n preparatele cosmetice sunt:
- Solubilizarea componentelor insolubile;
- Emulsionarea i asigurarea stabilitii emulsiei;
- Spumarea, calitate necesar ampoanelor i spumelor de baie;
- Detergena (eliminarea murdriei);
- Udarea, care reprezint cea mai bun modalitate de contact ntre
produsul de aplicat i substrat.
Stabilizarea emulsiei cosmetice
Pentru prevenirea separrii emulsiei n cele dou faze componente se
poate aciona n mai multe moduri :
- se mrete vscozitatea fazei externe, ceea ce micoreaz
mobilitatea picturilor fazei interne i astfel se diminueaz
posibilitatea lor de coliziune:

se disperseaz faza intern astfel nct s rezulte ct mai multe

particule posibile, ceea ce scade probabilitatea lor de adeziune;
prin scderea tensiunii superficiale se determin scderea forei
motoare responsabil termodinamic de coalescena picturilor.

Din punct de vedere practic, este necesar ca formulatorul s aib

acele cunotine care s-i permit s tie:
- ce fel de ageni tensioactivi exist i care sunt caracteristicile
acestora;
- valorile HLB ale emulgatorilor i cum sunt acestea corelate cu
poteniala utilizare a tensidului;
- care sunt emulgatorii ce trebuie alei pentru emulsiile de tip U/A
i care pentru emulsiile A/U;
- ce compatibiliti exist ntre diferitele clase de emulgatori:
- ce efecte indezirabile pot avea emulgatorii asupra structurii
celulare a epidermei.
Valorile HLB necesare pentru emulsionarea unor materiale de uz
cosmetic sunt prezentate n Tabelul 6.2.
Tabelul 6.2. Valorile HLB necesare emulsionrii unor materiale de uz
cosmetic
MATERIALUL
HLB
MATERIALUL
HLB
Acetofenona
14
Cear microcristalin
9,5
Acid oleic
17
Lanolin
12
Acid stearic
17
Petrolatum
7
Alcool cetilic
15
Ulei mineral greu
10,5
Cear de albine
9
Ulei mineral uor
10 - 12
Formula de calcul a indicelui HLB este:
HLB = % masa prii hidrofile / 5.
De exemplu oleil alcoolul (5 uniti de etilen oxid - 5 EO) cu masa
molar egal cu 489 i masa prii hidrofile egal cu 220 (5x44) este 45 %
hidrofil. mprind la 5, conform formulei, obinem valoarea HLB = 9.
Tipuri de substane tensioactive
Agenii tensioactivi pot fi de origine natural sau sintetic, cei
sintetici prezentnd avantajul constanei calitii i preului de cost mai
sczut. Printre substanele cu activitate superficial naturale se pot cita:
- sterolii, dintre care cel mai cunoscut compus este colesterolul,
care permit emulsionarea apei n ulei i obinerea de creme cu
faz continu uleioas;

lecitinele din ou sau soia, care, datorit proprietii lor de a

forma cu apa, n mod spontan, straturi duble, sunt utilizate n
formularea lipozomilor;
- saponinele, extrase din lemnul de panama sau din ieder, ale
cror proprieti spumante le recomand pentru folosire n
formularea ampoanelor.
Agenii tensioactivi sintetici reprezint o familie vast, clasificarea
lor fiind posibil prin considerarea naturii prii hidrofobe sau hidrofile sau
a comportrii n soluie apoas. Clasificarea cea mai uzual are la baz
comportarea tensidelor n soluie, mai exact posibilitatea de ionizare. Din
grupa tensidelor care ionizeaz n soluie apoas fac parte:
- agenii tensioactivi anionici, al cror ion cu cea mai mare
dimensiune, care este partea activ, este purttor de sarcin
negativ (anion);
- agenii tensioactivi cationici, al cror ion cu cea mai mare
dimensiune, care este partea activ, este purttor de sarcin
electric pozitiv;
- agenii tensioactivi amfoteri, care, n funcie de pH-ul mediului,
au comportare diferit (anionici n mediu alcalin, cationici n
mediu acid). Tensidele anionice i cele cationice sunt
incompatibile.
Substane tensioactive anionice
Din punct de vedere chimic, agenii tensioactivi anionici aparin
urmtoarelor clase de produse:
1. Derivai de acizi carboxilici n aceast categorie intr acizii
alcanoici (i alcanoaii), esterii acizilor carboxilici i eterii acizilor
carboxilici.
Esterii acizilor carboxilici
n aceast categorie intr un numr mic de monoesteri ai acizilor disau tri-carboxilici, cum ar fi citratul de dinonoxinol-9 sau esteri formai
dintr-un acid i gruparea hidroxi aparinnd unui acid carboxilic, cum ar fi
acil lactilatul de sodiu.
O

CH2
HO

C O (CH2CH2O)9C6H4C9H19
COOH

CH2 C O(CH2CH2O)9C6H4C9H19
O

Citrat de dinonoxinol-9

OCHC O
CH3

CH

COONa

CH3

Acil lactilat de sodiu

Compuii din aceast categorie, ntre care sunt mai des utilizai
stearoil lactilatul de calciu i citratul de laureth-6, sunt solide cu aspect
ceros. Sunt ageni de emulsionare U/A i A/U apreciai. Sunt considerai
stabili n condiiile de formulare a produselor cosmetice. Srurile acil
lactilailor cu caten scurt spumeaz foarte bine, ceeea ce-i recomand
pentru ampoane.
2. Esteri ai acidului sulfuric - Compuii tensioactivi anionici sunt
ageni tensioactivi primari ntr-o mare varietate de ampoane. Cei
mai utilizai sunt sulfaii de alchil (AS) datorit consideraiilor de
pre, toleran fa de apa dur i uurin de spumare. Sulfaii de
alchil se utilizeaz frecvent n combinaie cu alchileter sulfaii (AES)
care au hidrofilicitate mai bun i iritabilitate mai mic.
Derivaii sulfatai sunt srurile esterilor sulfurici ai alcoolilor grai,
cu formula general R-OSO3Me, unde R reprezint un rest hidrocarbonat
lung, iar Me poate fi Na, K, Ca sau Mg. Sulfatarea alcoolilor se poate face
pe urmtoarele ci
ROH + H2SO4

ROSO3H + H2O

ROSO3H

ROH + SO3

ROSO3H + HCl

ROH + HOSO2Cl

Cel mai cunoscut compus din aceast categorie este laurilsulfatul de sodiu,
cu formula CH3-(CH2)11-OSO3Na. Acest compus are proprieti spumante i
detergente i intr n compoziia ampoanelor, spumelor de baie i pastelor
de dini.
Derivaii sulfonai
Tensidele din aceast categorie conin, de asemenea, un atom de
sulf, dar acesta este legat direct de lanul hidrocarbonat. Formula general
este R-SO3Me, metalul fiind acelai ca i n cazul anterior. Unul din cele
mai cunoscute produse din aceast categorie este dioctilsulfonatul de sodiu,
care intr n compoziia cremelor de ras i a cremelor depilatoare.
Sulfosuccinaii
Agenii tensioactivi din categoria sulfosuccinailor sunt din punct de
vedere chimic srurile de sodiu ale monoesterilor sau diesterilor acidului
sulfosuccinic. Metoda de preparare a acestor produse implic dou etape,
esterificarea i sulfonarea (v. schema de reacii):
HC CH

+ R OH
O

Anhidrida maleica

Alcool

R O

CH

CH

COOH

O
Monoesterul acidului maleic

O
R O

CH

CH

COOH + R OH

CH

CH

O
Diesterul acidului maleic

Monoesterul acidului maleic

R O

CH

SO 3Na +

NaOH
COOH + NaHSO3 +_
H2O

CH

CH

CH2 COO Na +

Monoesterul acidului maleic

Bisulfit de sodiu

Sarea disodica a monoesterului

acidului sulfosuccinic

Na+O3-S

CH

CH

+ NaHSO3

O
Diesterul acidului maleic

CH
CH2

O
C
C

O
Sarea de sodiu a diesterului
acidului sulfosuccinic

3. Acizi sulfonici i srurile acestora

Acil isetionaii
Acil isetionaii sunt esteri formai din acizi carboxilici i acidul
isetionic (HOCH2CH2SO3H)
O
Acidul isetionic se formeaz prin adiia
bisulfitului de sodiu la oxid de eten.
R C O CH2CH2SO3Na
Isetionaii sunt livrai sub forma srurilor
Acil isetionatul de sodiu
de sodiu, de obicei sub form de pudre
sau fulgi. Isetionaii pot fi amestecai cu substane tensioactive anionice sau
neionice. Este foarte interesant faptul c isetionaii sunt ageni tensioactivi
foarte blnzi, cu mult mai blnzi dect sulfaii de alchil i ali derivai
sulfonai. Isetionaii nu sunt afectai de apa dur i pot fi folosii n
ampoane, dar principala utilizare o reprezint batoanele detergente (syndet
bars). Stabilitatea isetionailor este influenat de condiiile de pH; la valori
extreme pot suferi hidroliz. Produsul reprezentativ pentru aceast clas de
compui este isetionatul de cocoil
COO

CH2CH2SO3Na

Isetionat de cocoil
Isetionatul de cocoil se poate obine prin dou metode:

- esterificarea direct a 2-hidroxi etansulfonatului de sodiu cu acidul gras

provenit din cocos i
- condensarea cu clorura acidului gras (n acest procedeu, n produs se
gsesc mici cantiti de clorur de sodiu rezultat ca secundar n reacie).
Isetionatul de cocoil este livrat sub form de pudr, particulele avnd
dimensiuni mici, sub 40 m. La temperatura camerei, isetionatul de cocoil
are o solubilitate destul de redus n ap, ceea ce l face recomandabil pentru
barele de detergent, dar poate provoca cristalizarea n preparatele lichide
care nu au fost formulate adecvat. Datorit proprietilor emoliente , aciunii
blnde i compatibilitii foarte bune cu pielea isetionatul de cocoil este
recomandat pentru includere n formulele preparatelor pentru copii sau ale
produselor destinate curirii faciale.
Alchil aril sulfonai
Alchil aril sulfonaii moderni se obin prin alchilarea Friedel Crafts
a benzenului cu olefine sau derivai halogenai cu caten liniar.
Alchilbenzenii obinui sunt sulfonai cu acid sulfuric, anhidrid sulfuric
sau acid clorsulfonic.
R
NaSO3
Liniar alchil benzen sulfonaii (LAS) sunt ageni tensioactivi foarte
puternici, cu proprieti detergente i spumante foarte bune, dar au aciune
degresant asupra pielii i prului, producnd o senzaie de uscciune i
asprime neplcute, ceea ce limiteaz folosirea lor n formulele cosmetice i
de ngrijire.. Principalele utilizri ale acestora sunt legate de produsele de
curire casnice i detergenii pentru vesel.
4. Acil aminoacizi i sruri ale acestora - n aceast clas de compui
intr aminoacizii acilai i srurile acestora:
- acil glutamaii;
- peptidele acilate
- sarcozinaii;
- tauraii.

Acilglutamaii
Acidul glutamic este un aminoacid cu dou grupri carboxilice.
Derivatul su N-acilat poate forma sruri la una sau la ambele grupe
carboxil. Soluiile apoase ale srii monobazice au un pH uor acid (5-6), n
timp ce soluiile srurilor dibazice sunt alcaline.
HOOC CH2CH2CH COONa Acilglutamaii sunt amide care pot suferi
hidroliz.Un alt membru reprezentativ
NH C R
pentru aceast categorie de compui este
aspartatul de di-TEA-palmitoil.
O
acilglutamat de sodiu
Srurile de sodiu sunt livrate n form solid n timp ce srurile de
trietanol amin (TEA) sunt livrate sub form de soluie 30 %.
Capacitatea de spumare a acil glutamailor este destul de mic, dar
au o aciune blnd, lsnd pe piele o senzaie plcut, ceea ce i recomand
pentru utilizare cu precdere n ampoane.
Peptidele acilate
Cele mai importante acil amide utilizate ca ageni tensioactivi n
industria cosmetic
sunt sarcozinaii i produii de condensare ai
proteinelor cu acizii grai.
C

(NH

CH C )n OK

O
X
O
Proteina animal hidrolizat i acilat, sare de potasiu:
CH3(CH2)10CO N CH2 COONa
CH3
Lauril sarcozinatul de sodiu
Agenii activi de suprafa provenii din aminoacizi, cum ar fi
laurilsarcozinatul de sodiu precum i derivaii acilai de colagen sau proteine
hidrolizate (provenite din ovz sau gru, cu structuri complexe) se obin prin
condensarea clorurilor acizilor grai cu N-metil glicina sau cu oligopeptide.
Datorit poriunii polare voluminoase prezint stabilitate n apa dur. Sunt
ageni tensioactivi foarte blnzi, foarte bine tolerai, chiar n cazul pielii
sensibile. Se folosesc n formularea ampoanelor i produselor destinate
curirii pielii. Inocuitatea peptidelor acilate este demonstrat de utilizarea
lor n siguran de cca. 50 ani. Lauril-sarcosinatul de sodiu posed i
proprieti antimicrobiene i poate fi utilizat n compoziia pastelor de dini,
apelor de gur, n scopul prevenirii cariilor. Preul ridicat i mirosul specific
restrng aria de utilizare.

Tauraii
O

CH2CH2SO3Na

CH3

Metil aciltaurat de sodiu

Tauraii se obin prin acilarea taurinei sau Nmetil taurinei. Tauraii sunt acizi sulfonici
tari, foarte solubili n ap. Sunt livrai, de
regul, fie n stare solida, fie n soluii.

Au puine utilizri n produsele cosmetice, dar datorit aciunii

spumante foarte bune sunt recomandabili pentru spumanii de baie.
5. Esteri ai acidului fosforic i sruri ale acestora
Substanele din aceast clas sunt n principal mono i diesterii
acidului fosforic i srurile acestora:
O
O
OH
R (OCH2CH2)n O
R (OCH2CH2)n O P
P
OH
R (OCH2CH2)n O
OH
Fosfat de PEG- n-alchil
Fosfat de diPEG -n-alchil
O
CH3(CH2)16COCH2
CH3(CH2)7CH

CH(CH2)7COCHCH2
O

O
O

P
O

CH3
OCH2CH2N

CH3

CH3

Fosfolipida - lecitina
Ali membri din aceast clas: Fosfat de DEA-oleth-10, Fosfat de
dilaureth- 4, lecitina (fosfatidil colina).
Esterii acidului fosforic se obin prin reacia dintre oxiclorura de
fosfor i un alcool. Produsul final este un amestec de mono-, di- i tri- esteri
care trebuie purificat pentru separarea componenilor. Alcoolul poate fi
mono-, di- sau polihidroxilic (glicerina), poate avea o caten mai complex,
care s includ mai multe funciuni ntre care de exemplu, un atom de azot
cuaternar. Lipofilicitatea esterilor depinde de structura alcoolului i de
natura esterului, disterii fiind mai lipofili dect monoesterii. Esterii
neutralizai (srurile) sunt solubili n ap. O serie de esteri fosforici sunt
solubili n solveni nepolari comuni.
Datorit aciunii lor detergente, proprietilor de nmuiere i de
spumare, agenii tensioactivi anionici sunt utilizai cu precdere n

formularea produselor de igien, cu precizarea c este necesar o cltire

foarte bun.
Substane tensioactive cationice
n categoria tensidelor cationice intr substanele care au sarcina
pozitiv localizat pe restul hidrofob si o serie de ali derivai cum ar fi
alchilaminele, care capat ncrcare la scderea pH-ului la 7 sau sub 7.
Principalele clase de compui aparinnd acestei categorii sunt:
1. Alchil aminele;
2. Alchil imidazolinele
3. Aminele etoxilate
4. Srurile de amoniu cuaternare.
Substane tensioactive amfotere
Sunt considerate tenside amfotere acele substane ale cror sarcin
de pe lanul hidrofob se modific n funcie de pH. Astfel, substanele
tensioactive amfotere poart o sarcin pozitiv n mediu puternic acid, una
negativ n mediu puternic bazic, prezentndu-se ca amfioni la valori pH
intermediare.
X

RNH2CH2CH2COOH

RNH2CH2CH2COO

RNHCH2CH2COO

Restul hidrofob cationic

pH puternic acid

Restul hidrofob
Restul hidrofob anionic
amfionic pH
pH puternic bazic
intermediar
n aceste structuri X- reprezint un anion (cum ar fi Cl-) iar B+ este un
cation (cum ar fi Na+ sau K+). Din categoria agenilor tensioactivi amfoteri
fac parte acil/dialchil etilendiaminele si acizii aminici N-alchilai
Formulele generale ale acil/dialchil etilendiaminelor sunt:

CH2CH2OH

O
NH

CH2CH2

CH2COONa

Acil amfo glicinat de sodiu

CH2CH2

CH2COONa

CH2CH2OCH2CH2COONa

Acil amfo carboxi glicinat , sare

disodic
O

O
R

NH

NH

CH2CH2

CH2CH2OH

CH2CHCH2SO3Na
OH
Acil amfohidroxipropil sulfonat de sodiu

NH

CH2CH2

CH2COONa

CH2CH2OCH2COONa
Acil amfodiacetat de sodiu

O
R

Printre membrii cei mai importani ai

NH

CH2CH2

CH2CH2OH

CH2CH2COONa
Acil amfopropionat de sodiu

acestei clase se pot cita:

coco amfocarboximetil hidroxi

propil sulfat, sare disodic:
coco
amfodipropionat,
sare
disodic;

cocoamfoacetat de sodiu;
acetat fosfat de lauroamfo-PG-, sare monosodic;
Undecilen amfopropionat de sodiu.

Formulele generale ale aminoacizilor N-alchilai sunt:

CH2CH2CH2NH2
R N
R NH CH2CH2COOH
CHCH2CH2 C NH2
COOH

Acid alchil amino propionic

Aminopropil alchil glutamida

CH2CH2COONa
R N
CH2CH2COOH

Compui specifici din aceast clas:

amino propil lauril glutamida, glicinat
de
dihidroxietil
soia,
acid
lauramidopropionic

Alchil imino dipropionat

(sare monosodica)
CH3
Principalii reprezentani ai acestei grupe sunt
O
derivaii de betain (betaina este trimetil
+
R-N
CH2
C O
glicina), unde R este un lan hidrocarbonat
mai mult sau mai puin lung i derivaii de
CH3
imidazolin. Alchil betainele se prepar prin
Derivati de betaina
condensarea unei alchil dimetil amine cu
cloroacetat de sodiu.
CH3
N

CH2

COO

CH3
Alchilbetaina
CH3

O
C

NH

CH2CH2CH2

CH2

COO

CH3

Alchilamidobetaina - Cocamidopropilbetaina (CAPB

Betainele sunt livrate la un coninut de aproximativ 30 % substan activ, cu cca. 6 % clorur de
sodiu care rezult secundar n proces. n funcie de pH, betainele pot fi tenside anionice sau cationice. La
valori ale pH-ului cuprinse ntre 5 i 7, care sunt tipice pentru ampoane i preparatele pentru baie,
betainele formeaz compleci ionici cu substanele tensioactive anionice cum ar fi eter sulfaii sau alcoolii
grai sulfatai. Aceti compleci au solubilitate mai mic n ap,dar prin introducerea uneia din cele dou
componente n exces crete solubilitatea. Ca efect secundar apare modificarea vscozitii (ngroarea)
datorit creterii mrimii micelelor.
Betainele mbuntesc efectul de spumare, n special structura spumei, care devine mai moale i
mai fin.
Cocamidopropilbetaina (CAPB) este considerat cel mai important agent tensioactiv secundar.
Este cunoscut i sub denumirea de amidopropilbetaina acizilor grai din cocos. De la introducerea sa pe
pia n anul 1960 i pn n prezent, CAPB a devenit un produs esenial n formulele care includ ageni
activi de suprafa. Procedeul de obinere cuprinde n esen dou etape, o etap de amidare i una de
carboximetilare:
Reacia de obinere a betainei-faza de amidare este prezentat mai jos:
O
R-C - O-R

CH3
'

H2N - CH2-CH2 - CH2 - N

CH3

Ester acid gras

- R'-OH

CH3

R - C - NH - CH2- CH2 - CH2 - N

CH3

3-aminopropil-dimetilamina

Amida acidului gras

Faza de carboximetilare:
O

CH3

R - C - NH - CH2 - CH2 - CH2 - N + Cl -CH2 - C - ONa

O
- NaCl

CH3
Amida acidului gras

Monocloracetat de sodiu

CH3

+
R - C - NH - (CH2)3 -N - CH2 - C - O

CH3
Cocamidopropilbetaina (CAPB)

Substanele cu activitate superficial din aceast categorie sunt cu mult mai bine tolerate dect
agenii tensioactivi din grupele precedente. Au o putere detergent bun i sunt deseori asociate cu ageni
tensioactivi anionici, crora le amelioreaz tolerana cutanat i ocular. Datorit pH-ului neutru, sunt
utilizate n formularea produselor pentru copii i a celor adresate pielii sensibile. Intr, de asemenea, n
compoziia deodorantelor corporale i a loiunilor demachiante, dar, ca i n cazurile anterioare, este
necesar o cltire riguroas dup utilizare. Tensidele amfotere sunt exceleni modificatori de vscozitate,
sunt stabile pe un interval larg de pH i sunt compatibile cu toate celelalte clase de detergeni i tolereaz
apa dur.
Amino oxizii
CH3
N

CH3
Alchil dimetil amino oxid
Substane tensioactive neionice
Produsele din aceast grup sunt foarte mult utilizate pentru formularea produselor de ngrijire,
datorit, n primul rnd, inocuitii lor. Sunt indicate pentru acele produse destinate a rmne n contact
ndelungat cu pielea i nu necesit cltirea imediat. Diferiii reprezentani ai acestei categorii sunt
identificai dup natura legturii care unete partea polar de partea nepolar, i anume:
Substane tensioactive cu legtur de tip ester
Substane tensioactive cu legtur de tip eter
Substane tensioactive cu legtur amidic
Substane tensioactive polimeri
Alegerea substanei tensioactive
Dat fiind numrul mare de ageni tensioactivi, alegerea unui anume produs este corelat cu
preocuparea permanent a formulatorului de a obine un rezultat optim, micornd n cea mai mare msur
cu putin efectele nedorite ale acestuia.
Proporiile substanelor cu activitate superficial n formulele cremelor de ngrijire sau a
produselor de tip lapte se ncadreaz ntre 4 i 5 %. Desigur, alegerea adecvat, depinde i de tipul
emulsiei ce se dorete a fi realizat (A/U sau U/A ) i de alte considerente care sunt mai mult sau mai
puin subiective i care au n vedere impresia tactil (tueu gras sau uscat) sau segmentul de vrst cruia i
se adreseaz.
Din aceast raiune, produsele de igien au n compoziie ageni tensioactivi ionici n timp ce formulrile
de ngrijire conin ageni tensioactivi neionici. Exist, desigur, i excepii. Astfel, aa numitele creme
evanescente (vanishing creams) sunt formulate pe baza unor spunuri obinute in situ (pe loc) prin
aciunea unei baze (trietanol amina, de exemplu) asupra acidului stearic.
Substanele tensioactive ca emulgatori
Emulgatori pentru emulsii ulei n ap (U/A - O/W)
Emulgatori anionici
Emulsii foarte stabile pot fi obinute prin folosirea agenilor tensioactivi anionici, deoarece acetia
pot genera un strat dublu electric n jurul picturilor, prevenind astfel coalescena acestora. Teoretic, toi
agenii tensioactivi anionici pot fi folosii n acest scop. Principalul dezavantaj n cazul acestui tip de
produse este legat de sensibilitatea lor fa de pH i prezena electroliilor. Cel mai important i cunoscut
emulgator pentru emulsiile U/A este spunul, care formeaz creme de tip stearat, care la neutralizare cu
hidroxid de potasiu d o reacie alcalin. Neutralizarea uzual este fcut cu trietanol amina.Dezavantajul
acestui tip de emulgator este apariia unei spume pe piele, atunci cnd pielea este masat cu crem, pentru
a determina ptrunderea ei n epiderm. Pentru prevenirea acestui fenomen, n preparate se introduce un
ulei siliconic.
Dei sulfaii de alchil sunt, de asemenea, buni emulgatori, n special sarea de sodiu a cetearil
sulfatului. Acetia au, ns o aciune iritant asupra pielii, ceea ce recomand drept principali ageni de
emulsionare agenii tensioactivi cu aciune blnd, cum ar fi izetionatul de cocoil (deosebit de blnd) i
esterii acidului fosforic, cum ar fi sarea de potasiu a fosfatului de cetil, care sunt deosebit de eficieni,
chiar la concentraii mici.

Emulgatori cationici
n general, substanele tensioactive din aceast categorie, care au efecte de condiionare i
antistatice foarte bune, caliti necesare n produsele de ngrijire a prului, sunt puin folosii ca
emulgatori, n special din cauza aciunii iritante asupra pielii.
Avantajul acestora (n special clorurii de distearil amoniu) este legat de senzaia de catifelare pe
care o confer preparatelor n emulsie.
Emulgatori neionici
Exist o plaj foarte larg de ageni de emulsionare neionici, n principal derivai de poli etilen
glicol (PEG) cum ar fi compui etoxilai sau esteri etoxilai. Emulgatorii tipici aparin urmtoarelor
categorii; alcooli grai etoxilai, esterii PEG ai acizilor grai, esterii de sorbitan etoxilai, monogliceride
etoxilate, derivai de ulei de ricin etoxilai. Cei mai buni emulgatori se situeaz n domeniul valorilor HLB
8-18. Principalul avantaj al compuilor neionici este lipsa lor de sensibilitate fa de variaiile de pH.
2. Emulgatori pentru emulsii ap n ulei (A/U - W /O)
ntruct filmul de lipide de pe piele este o emulsie de tipul A/U, acest tip de emulsie este de
preferat, cu att mai mult cu ct asigur i buna hidratare a pielii i reprezint o baz ideal pentru
ingredienii activi liposolubili. Senzaia de onctuozitate pe care o las pe piele, care, de regul, nu face
plcere utilizatorului, reprezint, ns, un dezavantaj major. Vscozitatea i stabilitatea acestor emulsii
sunt dependente de tipul de procesare, existnd pericolul unei separri a acelor dou faze.
Exist destul de puini emulgatori pentru emulsiile A/U. Deoarece emulgatorii ionici nu pot fi
folosii iar potenialii emulgatori trebuie s aib valori HLB ntre 3 i 6, variaii prea mari ale coninutului
de etilenoxid, la emulgatorii etoxilai, nu sunt operante. Emulgatorii utilizai n mod curent sunt oleaii:
monooleatul de sorbitan sau cel de gliceril i sesquioleatul de sorbitan, ricinoleaii i izostearaii. n ultima
vreme au cptat importan destul de mare esterii de poligliceril. Astfel, izostearatul de poligliceril- 2 ca
emulgator primar poate fi efectiv combinat cu diizostearatul de poligliceril-2 , acesta din urm n calitate
de co-emulgator, cu formarea unei faze lichide lamelare. Esterii de poligliceril pot fi utilizai ca
emulgatori primari n concentraii de 1-4 % n timp ce n calitate de co-emulgator sunt suficiente
concentraii cu mult mai mici ( 0,25 - 3 %).
Lanolina (care poate lega 200-300 % apa sub forma unei emulsii A/U) i derivaii de lanolin, n
special alcoolii extrai i separai dup saponificarea lanolinei, sunt, de asemenea, folosii ca emulgatori.
ntruct lanolina s-a dovedit a cauza alergii, alcoolii din lanolin sunt din ce n ce mai mult utilizai.
Dificultatea de obinere a emulsiilor A/U stabile poate fi diminuat prin folosirea unor
preamestecuri, capabile s rein o cantitate mare de ap, numite baze de absorbie, care includ ulei
mineral, lanolina sau alcooli de lanolin, petrolatum, ceara de albine, stearat de aluminiu, ceara ceresina.
Stabilizarea emulsiilor A/U se poate face prin utilizarea unor copolimeri (PEG- 45 dodecil glicol)
care acioneaz n sensul prevenirii coalescenei picturilor.