Sunteți pe pagina 1din 51

PLAN DE MARKETING

pentru refacerea imaginii

1
Plan de marketing DANONE Romnia

CUPRINS:

INTRODUCERE..1

CAPITOLUL 1. SUMAR MANAGERIAL2

CAPITOLUL 2. ANALIZA MEDIULUI.4


2.1. Macromediul firmei DANONE Romania.4
2.2. Analiza SWOT pentru firma DANONE Romania8
2.3. Detalierea analizei SWOT.9
2.4. Analiza concurentei20

CAPITOLUL 3. SCOPUL SI OBIECTIVELE PLANULUI..22


3.1. Scopul planului de marketing.22
3.2. Obiective generale ale planului de marketing22
3.3. Obiective specifice ale planului de marketing...22

CAPITOLUL 4. PLAN DE ACTIVITATI.25


4.1. Identificarea activitatilor necesare; sarcini si responsabilitati; termene de realizare a
activitatilor..25
4.2. Programarea activitatilor (Diagrama GANTT)....29

CAPITOLUL 5. BUGETUL PROIECTULUI.32


5.1. Stabilirea costului fiecarei activitati..32
5.2. Stabilirea surselor de acoperire a costurilor.33
5.3. Intocmirea propriu-zisa a tabelului de buget..33

CAPITOLUL 6. CONTROL & EVALUARE....36


6.1. Modalitati de inregistrare si masurare a rezultatelor36
6.2. Calendar de verificare a nivelului realizarilor..37
6.3. Responsabilitati de monitorizare si interventie corectiva..38

ANEXE..39
1. Organigrama DANONE Romnia..39

2
Plan de marketing DANONE Romnia

2. Cum producem iaurtul?................................................................................................... 41


3. Monografie Activia 42
4. Monografie Actimel. 44

BIBLIOGRAFIE. 47

3
Plan de marketing DANONE Romnia

INTRODUCERE

Compania DANONE Romnia a fost nfiinat n anul 1996, n urma achiziionrii de


active ale unei foste fabrici de lactate din Bucureti, ncepndu-i activitatea prin distribuia de
produse importate din Ungaria i Polonia n anul 1997.
n Romnia primul lot de iaurturi a fost fabricat n anul 1999, Danone Natural i Delicios
fiind primele mrci fabricate local. Dup deschiderea fabricii, n anul 2000, DANONE Romnia
devine lider de pia, avnd o cot de 31,7 %.
Veniturile companiei provin din vnzarea unei game variate de produse, ponderea cea
mai mare fiind deinut de iaurturi. Din categoria produselor oferite de DANONE fac parte i
smntna, laptele proaspt, brnza de vaci cu fructe, dar i diferitele deserturi.
Misiunea fundamental a companiei DANONE o reprezint contribuia prin alimente la
sntate a unui numr ct mai mare de oameni i satisfacerea nevoilor consumatorilor.
DANONE Romnia i-a asigurat prestigiul n rndul consumatorilor nu doar prin calitatea
i diversitatea produselor oferite, ci i prin preocuparea pentru educaia consumatorilor privind
stilul sntos de via i de alimentaie, i prin aciunile sociale pe care le susine.
Pentru DANONE, responsabilitatea social fa de comunitate este la fel de importanta
ca succesul n afaceri. Responsabilitatea social reprezint un angajament pe termen lung i
nseamn mai mult dect un gest de caritate, o donaie de produse sau de bani, nseamn
implicare n proiecte durabile, care pot sta la baza unor noi atitudini umane.
Imaginea companiei DANONE a fost lezat n urma unui scandal izbucnit n Romnia,
agravat de un scandal izbucnit la scurt timp n SUA.
n Romnia scandalul a fost iscat de retragerea unui lot de iaurturi cu fructe care conine
gum de guar, ce ar fi putut fi contaminat cu dioxin, o toxin cancerigen. Acest scandal a
transmis n rndul consumatorilor suspiciuni cu privire la produsele companiei DANONE,
imaginea firmei fiind afectat, iar vnzrile nregistrnd scderi.
n urma scandalului din Statele Unite, DANONE nu va mai promova n reclamele sale
beneficiile pentru sntate cu privire la produsele Activia i Actimel, descoperindu-se c acestea
nu ar avea atributele pretinse.
Acest plan de marketing a fost elaborat cu scopul de a reface imaginea companiei
DANONE Romnia. n cadrul acestui plan se vor regsi activitile necesare pentru realizarea
scopului propus. Rezultatul ateptat const n creterea vnzrilor i revenirea companiei ca
lider pe piaa din Romnia.

4
Plan de marketing DANONE Romnia

CAPITOLUL 1
SUMAR MANAGERIAL

Planul nostru de marketing este realizat pentru firma DANONE Romnia, un gigant
producator de iaurturi care are o istorie recent destul de zbuciumat (motivaia). Scopul
planului este refacerea imaginii firmei n faa stakeholder-ilor, care a fost serios afectat
datorit scandalului iscat de retragerea unui lot de iaurturi cu fructe de pe pia care conine
guma de guar, ce ar fi putut contaminata cu dioxin, o toxin cancerigen. n plus, la scurt timp
dup evenimentele din Romania, n Statele Unite s-a interzis promovarea n reclame a
benefiiciilor pentru sntate, n cazurile Actimel i Activia, deoarece s-a considerat c, de fapt,
acestea nu au atributele pretinse (problema).

Planul este structurat n 6 capitole, ncepnd cu o scurt prezentare a acestora.


Misiunea pe care DANONE Romania i-o propune este aceea de a aduce sntate prin
alimente, unui numar ct mai mare de oameni.

"Una dintre principalele idei directoare ale Grupului DANONE este aceea c alimentele
joac un rol important n promovarea sntii i a strii de bine a fiecarei persoane. De aceea,
suntem convini c trebuie permanent s mbuntim calitatea nutriional a produselor
noastre, s investim n cercetare i noi programe de dezvoltare i informare ce au drept scop
principal, promovarea activitii fizice i a unei diete variate, sntoase i echilibrate."1

Capitolul II prezint analiza mediului n care ntreprinderea ii desfoar activitatea.


Compania DANONE este lider de pia n fabricaia de produse lactate, avnd o gam
diversificat de produse, ponderea cea mai mare fiind deinut de iaurturi.

Firma este un partener activ n programe de cercetare privind nutriia unor categorii
speciale de populaie, cum sunt copiii sau vrstnicii. Compania a acumulat experien n
dezvoltarea de produse noi, adaptate unor cerine speciale, prin includerea unor substane cu
rol funcional (probiotice, fibre, vitamine, minerale, antioxidani), ct i n efectuarea de studii

1
Franck Riboud, Presedintele Grupului DANONE

5
Plan de marketing DANONE Romnia

privind efectele consumului unor alimente cu rol nutriional specific, n colaborare cu echipe
medicale specializate.

ntreprinderea dispune de un personal calificat i experimentat i lucreaz cu un numr


ridicat de furnizori, selecia acestora avnd la baz un audit al fermei i al calitii laptelui
produs, audit care cuprinde 42 de criterii. Mai mult, DANONE desfaoar un program de sprijin
pentru dezvoltarea fermelor cu care lucreaza.

Capitolul III include obiectivele generale: sporirea credibilitii firmei prin testarea
calitii produselor, dezvoltarea i eficientizarea politicii de promovare i creterea CA cu 15% n
urmtoarele 6 luni, precum i obiectivele specifice ce decurg din acestea.

CAPITOLUL IV reflect planul de activitati care const n identificarea activitilor


necesare, sarcini i responsabiliti precum i termenele de realizare a activitilor.

Politica de produs are n vedere n primul rnd retragerea de pe pia a lotului de


produse suspectat c ar fi contaminat cu dioxin, efectuarea analizelor pentru a demonstra
sigurana acestora, precum i stabilirea msurilor de eficientizare a ntregului proces n vederea
reducerii costurilor. Politica de pre urmrete stabilirea tipului de redeuceri i promoie pentru
fiecare categorie de produse. Politica de plasament vizeaz efectuarea analizei ntregului
proces de distribuie pentru mbuntirea performanelor de pe aceast arie. Politica de
promovare cuprinde reacia companiei la acuzaiile aduse, precum i realizarea unor activiti
prin care DANONE Romnia rectig ncrederea clienilor si.

Capitolul V cuprinde costul total al proiectului, n valoare de 1.220.500,00 lei i sursele


de finanare ale acestuia (alte rezerve reprezentnd 2 mil. lei, constituite din profitul net al
anului precedent).

Controlul & evaluarea constituie ultimul capitol, prezentnd responsabilitile fiecarui


departament, modalitile de nregistrare i msurare a rezultatelor, calendarul de verificare a
nivelului realizrilor i activitile de monitorizare i intervenie corectiv.

6
Plan de marketing DANONE Romnia

CAPITOLUL 2

ANALIZA MEDIULUI

2.1. MACROMEDIUL FIRMEI DANONE Romnia

2.1.1. Factorii socio-culturali


n urma unui chestionar realizat cu privire la consumul de produse DANONE, 98% din
persoanele chestionate consum lactate, 95% consum iaurt, din care 79% consum iaurt
DANONE, ceea ce reprezint 76% din totalul populaiei cercetate. Acest lucru arat c
societatea romneasca a nvaat s prefere sntatea i gustul n defavoarea unui pre mai mic.

Tabelul de mai jos reflect faptul c att consumul iaurturilor n general, ct i consumul
iaurturilor DANONE depinde de venitul lunar al familiei (gospodariei). Iaurturile reprezint, n
ultima vreme, parte integrat din masa zilnic a a romnului i asta deoarece oamenii au neles
ce nseamn o alimentaie sntoas.

VENIT LUNAR AL FAMILIEI

sub 3mil 3-5mil 5-7mil 7-9mil 9-11mil peste11mil TOTAL

Consum iaurt 50 98 102 134 241 325 950

Consum iaurt DANONE 20 76 84 99 198 276 753

TOTAL 70 174 186 233 439 601

7
Plan de marketing DANONE Romnia

n graficul de mai jos este prezentat consumul iaurturilor DANONE, comparativ cu


consumul total de iaurturi. Chiar dac nu consum iaurturi DANONE, oamenii chestionai
prefer iaurtul altor companii motivnd c venitul lor lunar nu le permite procurarea iaurturilor
DANONE.

Majoritatea persoanelor din eantionul cercetat a aflat despre produsele DANONE prin
intermediul publicitii (i asta pentru c publicitatea este "sufletul" vnzrilor), doar 2%
neauzind despre produsele acestei firme. Acest fapt ne arat c DANONE Romnia tie s-i
promoveze produsele, i are un departament de marketing bine structurat, care promoveaz
strategii ce-i ating scopul.

2.1.2. Factorii tehnologici

n prezent, niciunul dintre fermierii parteneri ai firmei - nu livreaz direct laptele,


deoarece criteriile de colectare a celor de la Danone sunt stricte: pe tot traseul, de la momentul
mulgerii i pn n pahar, laptele nu trebuie s vad lumina zilei. Dup ce este muls el se
pstreaz n tancul de rcire. Turul de colectare din ferme este fcut zilnic de cele 15 cisterne -
izoterme de mare capacitate (15-24 t ), care pstreaz laptele la o temperatur constant
cuprins ntre 2-6C . Cisterna este astfel compartimentat nct laptele preluat de la diferii

8
Plan de marketing DANONE Romnia

fermieri s nu fie amestecat pn la efectuarea analizelor care au loc la sosirea n fabric. Dac
acestea corespund indicilor de igien i calitate este procesat i apoi ambalat n mediu aseptic.

Pn n prezent, 90 de fermieri au beneficiat de sprijin i circa 4,5 milioane de euro au


fost investii de DANONE pentru a-i ajuta s produc lapte de calitate. Pentru a se dota conform
noului flux tehnologic, dar i pentru alte investiii pe care vor s le realizeze, fermierii primesc o
sum de bani n avans sub forma unui credit fr dobnd.

El este rambursat prin livrarea laptelui. De asemenea, cresctorii de vaci sunt ajutai cu
scrisori de garanie, contractele pe termen lung ncheiate cu compania DANONE fiind o garanie
pentru finanatori. Ei beneficiaz i de consultan de specialitate privind tehnologia de cretere
i materialul genetic. Fiecare ferm care lucreaz cu DANONE trebuie s dispun obligatoriu de
tanc de rcire i sistem de mulgere automat.

2.1.3. Factorii economici

Mediul economic s-a meninut dificil, afectat de tendina descrescatoare a consumului i


de creterea preurilor materiilor prime. Creterile abrupte ale costurilor materiilor prime au
determinat eforturi majore de mrire a productivitii i ajustare a preurilor.

2.1.4. Factorii juridico-politici

Pentru afirmarea intereselor sale naionale, statul romn va continua s realizeze


concordana dintre obiectivele sale democratice i cele ale stabilitii i securitii euro-
atlantice n cadrul NATO i al Uniunii Europene. Deoarece DANONE Romnia este parte
integrant a GRUPULUI DANONE, sarcina companiei este de a urmari n permanen noile
schimbri i decizii care se iau la nivel european i nu numai, astfel nct aceasta s fie la curent
i s-i gestioneze sau s adopte politicile potrivite conjuncturii n care ii desfoar activitatea,
n conformitate cu legislaia n vigoare.

9
Plan de marketing DANONE Romnia

2.1.5. Factorii mediului natural

Responsabilitatea companiei DANONE Romnia fa de mediul nconjurator se


fundamenteaz pe urmatoarele criterii:

Realizarea produselor ntr-o fabric sigur, curat i economisirea resurselor naturale;

Protejarea surselor de ap i a celorlalte resurse naturale prin gestionarea corect a apelor


uzate i deeurilor generate de activitatea pe care o desfoar firma;

Reducerea cantitii de ambalaje printr-o concepie ecologic i o implicare activ n cadrul


organizaiilor de reciclare.

ISO 14001

ISO 14001 este un standard internaional pentru managementul mediului. Orice


organizaie care a dobndit acest certificat a implementat o serie de procese cu scopul de a
micora impactul operaiunilor sale asupra mediului. n prezent, majoritatea fabricilor din
GRUPUL DANONE au primit certificatul ISO 14001.

Epurarea apelor uzate

Pentru asigurarea calitii apei naintea deversrii n reeaua de canalizare municipal,


DANONE Romnia a inaugurat n 27 octombrie 2005 propria staie de epurare a apelor uzate.
Investiia este de 1.5 milioane euro i a fost realizat n parteneriat cu SAPARD. Conform
msurtorilor, randamentul de eliminare a substanelor organice coninute n ap depete
90%.

Autorizaia integrat de mediu

DANONE Romania deine Autorizaia integrat de mediu - act tehnico-juridic emis de


autoritile competente, n conformitate cu dispoziiilor legale n vigoare, care ofer dreptul de
a funciona n anumite condiii, care s asigure c instalaia corespunde cerinelor privind
prevenirea i controlul integrat al polurii. Autorizaia este valabil 10 ani.

10
Plan de marketing DANONE Romnia

2.2. ANALIZA SWOT PENTRU FIRMA DANONE Romnia

Tabelul de mai jos reflect analiza SWOT a companiei DANONE Romnia, analiz care
are menirea de a surprinde ntr-un mod sintetizat, dar concis att mediul intern al firmei,
respectiv punctele tari (S) i punctele slabe (W), ct i mediul extern care acioneaz asupra
activitii companiei, respectiv oportunitile (O) de care dispune firma i ameninrile (T) ce
pot influena modul de desfurare al activitii.

S W
Lider de pia n fabricaia de produse lactate proaspete Scandalul Dioxina
Gama diversificat de produse Scandalul SUA
Programe de responsabilitate social Preurile ridicate
Politica de distribuie
Politica de promovare
Personal calificat i experimentat
Studii de cercetare - dezvoltare
Numr mare de furnizori
Parteneriate cu ferme
Investiii

O T
Piaa n cretere Piaa neagra
Noi puncte de desfacere Creterea interesului pentru companiile din ar
Criza economic
Ptrunderea pe pia a unor noi companii

11
Plan de marketing DANONE Romnia

2.3. DETALIEREA ANALIZEI SWOT

2.3.1. PUNCTE TARI (S)

1. Lider de pia in fabricaia de produse lactate proaspete

DANONE Romnia a nregistrat n anul 2010 o cretere a cifrei de afaceri cu 10%,


atingnd 476 milioane RON, comparativ cu 435 milioane lei n anul 2009.

DANONE i-a consolidat poziia de lider n categoria produselor lactate proaspete din
Romnia, prin creterea cotei de pia la 58% n 2010. De asemenea, compania deine cote de
pia n cretere att pe segmentul de iaurturi, cu o valoare de 69%, ct i pe segmentul
iaurtului cu fructe, de 72%.

Producatorul de lactate DANONE GROUP a anuntat o crestere a vanzarilor, in primul


semestru al lui 2011, de 8,7% pe baze comparabile (like-for-like), pana la 9,7 miliarde de euro,
rezultat obtinut datorita achizitiei companiei de lactate ruse UNIMILK. Vanzarile nete s-au
majorat cu 16,3%, in primele sase luni ale lui 2011. Potrivit reprezentantilor companiei, marja
operationala comerciala este in conformitate cu obiectivele stabilite, la 14,35% pentru prima
jumatate a anului.

2. Investiii

n anul 2010, investiiile DANONE s-au ridicat la peste 17 milioane lei, iar suma alocat
pentru anul 2011 a fost de 20 milioane de lei. Compania a investit n dezvoltarea capacitii
industriale, n tehnologie, logistic i distribuie, pentru lanul frigului.

12
Plan de marketing DANONE Romnia

3. Gama diversificat de produse

DANONE Romnia deine 8 branduri cunoscute (Activia, Actimel, Danonino, Nutriday,


Casa Bun, Danette, Cremosso, Danone Disney) i gama tradiional (Smntna DANONE).

1. Activia este un aliment sntos cu un gust plcut. Fiecare porie de Activia conine
pe lng fermenii obinuii din iaurt, 4 miliarde de fermeni Bifidus Actiregularis,
utilizai exclusiv de Danone.
2. Actimel conine, pe lng fermentul L casei Defensis, i vitamina B6 care contribuie
la funcionarea normal a sistemului imunitar.
3. Danonino este un produs natural din brnzic proaspt de vaci i piure de fructe.
Danonino este o surs de Calciu i Vitamina D, elemente necesare pentru
dezvoltarea normal a oaselor copilului tu.
4. Nutriday este marca de iaurt cea mai cumpart din Romania, oferind variante
hrnitoare i gustoase de iaurt natural, de but, cu fructe i dietetic.
5. Danette este o gam de deserturi irezistibile de la Danone. Deserturile Danette sunt
bogate n lapte i satisfac cele mai pretenioase gusturi.

6. Cremosso a fost creat special pentru a te rsfaa i a-i surprinde simurile cu un gust
irezistibil. Cremosso cu fructe se altur iaurtului natur Cremosso completnd gama
iaurturilor cremoase de la Danone.

7. Iaurturile Danone Disney sunt un bun aliat al mamelor atunci cnd doresc s
nlocuiasc deserturile nesntoase pe care le cer copii lor, cu un desert sntos
fcut din lapte proaspat i fructe sau biscuii.

13
Plan de marketing DANONE Romnia

Cereale
integrale De but

Natur Fructe de
padure
Zmeur &
De but
coacze
ACTIVIA ACTIMEL
Mic-dejun Cpuni

Gustare de
Ciree
seara
Arome
Multifruct
exotice

0%

Natural
Krem
Sana Crema de
DANETTE zahar ars
Uor
NUTRIDAY Roppants
De but

Delicios

Delicios de Iaurt
but DANONINO
Brnzic de
Poft de vaci
gustare

14
Plan de marketing DANONE Romnia

Natur
Biscuii

Fructe
Cpuni
DANONE Tart cu
DISNEY CREMOSSO lamaie
Zmeur
Tiramisu
Pere
Straciatella

Lapte btut

Lapte
proaspat

CASA BUN Iaurt

Iaurt natur

Smntn

GAMA
TRADIIONAL Smntn

15
Plan de marketing DANONE Romnia

4. Programe de responsabilitate social

Pentru DANONE, responsabilitatea social fa de comunitate este la fel de important


ca succesul n afaceri. Responsabilitate social reprezint un angajament pe termen lung i
nseamna mai mult dect un gest de caritate, o donaie de produse sau de bani.
Responsabilitatea social nseamn implicare n proiecte durabile, care pot sta la baza unor noi
atitudini umane. Responsabilitatea social nseamn s cunoti nevoile societii n care ii
desfori activitatea, s investeti cu rabdare, ani de-a randul, i s obii o mbuntire.

DANONE Romnia i-a asigurat prestigiul n rndul consumatorilor nu doar prin calitatea
i diversitatea produselor oferite, ci i prin preocuparea pentru educaia consumatorilor privind
stilul sntos de viaa i de alimentaie, i prin aciunile sociale pe care le susine.

n cei peste 10 ani de prezen pe pia din Romnia, DANONE a ajuns la stadiul n care
creterea sa poate servi mbuntirii calitii vieii.

PROGRAME: Cupa DANONE, Zmbet pentru viitor, DANONE i mediul nconjurtor, iar
pe plan mondial Share your meal (Polonia), Grameen DANONE (Bangladesh), Laiterie du
Berger (Senegal), 1001 Fontaines (Cambodgia), Danimal (Africa de Sud).

5. Politica de distribuie

DANONE fabric circa 95% din produsele comercializate n Romnia la fabrica sa din
Bucureti. n prezent, unitatea acoper cu producia sa ntreaga ar, peste 14.000 de magazine
distribuind produsele Danone i export produsele pe nc 6 piee din Europa, 47 milioane de
consumatori avnd astfel acces la produsele Danone fabricate n Romnia.

n ceea privete comercializarea produselor sale, compania DANONE Romania a decis s-


i schimbe strategia de vnzri renunnd la centralizarea stocurilor n Bucureti n favoarea
deschiderii unor depozite regionale. Primul dintre acestea a fost inaugurat la Cluj-Napoca,
oficialii firmei anunnd c n urmtorii ani vor mai fi nfiinate astfel de depozite n zona
Moldovei i Dobrogei.

16
Plan de marketing DANONE Romnia

DANONE a realizat n Romnia investiii de peste 30 de milioane de euro n capaciti de


producie i distribuie moderne. Noul centru regional de distribuie se ntinde pe o suprafa
de 600 de metri ptrai i cuprinde echipamente de rcire, spaii pentru birouri i o cantina. Din
acest punct se vor aproviziona platformele Cluj-Napoca, Oradea, Baia-Mare i Trgu-Mure.
Potrivit oficialilor companiei, inaugurarea acestui depozit va determina o cretere cu 15% a
vnzrilor produselor companiei.

6. Studii de cercetare/dezvoltare

De ani de zile cercettorii de la DANONE au colaborat cu laboratoare i clinici din


ntreaga lume la numeroase studii n ceea ce privete efectul probioticelor. Oamenii au devenit
din ce in ce mai interesai de beneficiile probioticelor i de aceea este important ca cercetrile
s rspund nevoilor acestora, att ca beneficii pentru sntate, ct i ca informaie n sprijinul
alegerii i promovrii unui stil de alimentaie i de via sntos.

DANONE Romnia este un partener activ n programe de cercetare privind nutriia unor
categorii speciale de populaie, cum sunt copiii sau vrstnicii.

Compania a acumulat experien n dezvoltarea de produse noi, adaptate unor cerine


speciale, prin includerea unor substane cu rol funcional (probiotice, fibre, vitamine, minerale,
antioxidani), ca i n efectuarea de studii privind efectele consumului unor alimente cu rol
nutriional specific, n colaborare cu echipe medicale specializate.

n acest sens, compania a solicitat atestarea de ctre Autoritatea Naional pentru


Cercetarea tiintifica i a nregistrat dosarul cu documentele specifice, conform metodologiei
oficiale.

7. Personal calificat i experimentat

GRUPUL DANONE nregistra n anul 2010 un numr de 80.976 de angajai, iar DANONE
Romnia 763 de angajai. La DANONE, Umanismul, Deschiderea, Proximitatea i Entuziamul
asigur fundamentul pentru o cultur organizaional unic i susin identitatea DANONE n

17
Plan de marketing DANONE Romnia

toate rile unde compania este prezent. Modelul DANONE este bazat pe ideea c dezvoltarea
uman i performana economic se potenteaz reciproc.

8. Numr mare de furnizori

n prezent, compania lucreaz cu 107 furnizori, selecia acestora avnd la baz un audit
al fermei i al calitii laptelui produs, audit care cuprinde 42 de criterii. Un alt element care
ncurajeaz respectarea standardelor este sistemul de plat utilizat de DANONE n relaia cu
furnizorii, sistem propriu care stimuleaz fermierii s livreze lapte de cea mai bun calitate.
Compania are n dotare un laborator modern, care efectueaz analiza zilnic a probelor de lapte
de la toi fermierii.

Principalii furnizori ai DANONE:

FURNIZORI PRODUSE/MATERII DESCRIERE


PRIME FURNIZATE

DUTCH DAIRY LAPTE Compania Dutch Dairy Farm, deinut de dou persoane
FARM juridice olandeze Anker Kaas Roemenie i MCB Agrib,
cuprinde o ferm n localitatea Slobozia. n prezent deine
300 de vaci i intenioneaz s mareasc efectivul de
animale.

GREINER AMBALAJE Compania realizeaz ambalaje pentru principalele firme din


PACKAGING SRL, domeniul iauturilor pe piaa romaneasc, Danone,
THRACE Friesland, Napolact.
GREINER
Cele dou firme sunt membre ale grupului internaional
PACKAGING
Greiner Packaging din Austria, care are cifra de afaceri
anual n jurul valorii de 819 mil. euro i aproape 6.500 de
angajai. Grupul deine apte ntreprinderi, cu 106 locaii de
producie i birouri, n 26 de ri.

18
Plan de marketing DANONE Romnia

Grupul de firme Greiner din Sibiu, unul dintre cei mai


importani productori de ambalaje de pe piaa local,
estimeaz n acest an o cretere de 10% a cifrei de afaceri,
pn la 21 de milioane de euro.

FRIGOGLASS FRIGIDERE I Obiect de activitate: fabricarea de frigidere i congelatoare,


ROMANIA CONGELATOARE maini de splat rufe i vase, aspiratoare, maini de lustruit
pardoseala, dispozitive pentru ndepartarea gunoaielor
menajere, mixere, rnie, storctoare de fructe, maini
electrice de brbierit, perii de dini, capace de aerisire;

9. Parteneriate cu ferme

DANONE desfoar un program de sprijin pentru dezvoltarea fermelor cu care


lucreaz. Acesta a fost nceput n anul 2005. Pn acum, 79 de fermieri au beneficiat de
investiii n sli i echipamente de muls, tancuri de rcire i stocaj al laptelui i de juninci cu
potenial genetic ridicat. Principalul rezultat al programului este creterea cantitii i a calitii
laptelui produs, aspect reflectat i n calitatea produselor noastre.

Pentru DANONE, parteneriatul cu fermierii este unul strategic i de aceea considerm c


o relaie onest i transparena cu acetia reprezint cheia unei afaceri de succes pentru
ambele pri.

10. Politica de promovare

Este unul dintre aspectele pe care DANONE pune accent, beneficiind de aproape toate formele
(tipurile) de promovare:

1. Reclama pltit

Avndu-se n vedere criteriile teoretice de clasificare a acesteia, putem spune c DANONE


beneficiaz de urmtoarele forme de reclam pltit:

a. dup obiectul publicitii: reclama este att de produs, ct i de marc, dar i instituional;

19
Plan de marketing DANONE Romnia

b. dup inta publicitii: este destinat mai ales consumatorilor finali;

c. dup aria geografic: DANONE Romnia beneficiaz de publicitate naional, regional, local;

d. dup vrsta produsului pentru care se face, DANONE a avut:

promovare publicitar de informare pentru produse noi lansate (Danonino 2 n 1, NutriDay


Usor la buzunar, Danfruit, cteva din cele mai recente);
publicitate de susinere pentru produse aflate n faza de lansare;
reclam de reamintire.

e. dup suportul mesajului publicitar: reclam prin televiziune (reclame TV), pres, tiprituri(unde
intr si brourile informative, flyerele), internet (site oficial, pres on-line) etc.

2. Relaiile publice

Sunt reprezentate de implicare firmei DANONE n diferite programe de responsabilitate social,


rapoarte de marketing efectuate de specialiti, firme, site-uri de prezentare a firmelor, semne distinctive
(marc, sigl, culori, uniforme, mijloace de transport cu semne distinctive), sponsorizarea diverselor
evenimente.

3. Personalul de vnzare

Constituie o form de promovare utilizat constant i o component important apoliticii de


promovare, acetia fiind pregtii, instruii i supervizai, urmrindu-se realizareaunei legturi directe cu
consumatorii finali. Se pune accent pe aspectul plcut al acestuia, informarea corect i complet n
ceea ce privesc produsele DANONE i firma pe care o reprezint, considernd c acesta reprezint nsi
imaginea firmei n contactul cu clientul. Se efectueaz controale de verificare a bunei desfurri a
activitii acestuia.

4. Promovarea vnzrilor

Se realizeaz prin:

oferirea de monstre gratuite/degustri;


reduceri de pre ntr-un anumit interval de timp;
premii pentru cumprtorii fideli;
oferirea de mici atenii cumprtorilor (ex: cri colorate cu Danonino, stickere, flyere, magnei
cu NutriDay);

20
Plan de marketing DANONE Romnia

standuri de prezentare a produselor firmei;


mascote.

2.3.2. PUNCTE SLABE (W)


1. Scandalul Dioxina

Vnzrile DANONE Romnia, cel mai mare juctor de pia a produselor lactate, au
nregistrat scderi pe fondul scandalului iscat de retragerea unui lot de iaurturi cu fructe de pe
pia care conine gum de guar, ce ar fi putut contaminata cu dioxin, o toxin cancerigen.
Oficialii companiei susin c suspiciunea privind posibila contaminare a iaurturilor cu
periculoasa substan a afectat att vnzrile la categoria de produse n general, dar i ntregul
proces de fabricaie.

2. Scandal SUA

Gigantul productor de iaurturi DANONE nu va mai promova n reclamele sale din


Statele Unite benefiiciile pentru sntate, n cazurile Actimel i Activia, deoarece s-a descoperit
c, de fapt, acestea nu au atributele pretinse. Astfel, DANONE a fost de acord s nu mai spun
n spot-urile de televiziune c Activia mbuntete tranzitul intestinal, iar despre Actimel c
ntrete sistemul imunitar.

3. Preurile ridicate

Datorit calitii ridicate, preurile produselor DANONE sunt mai mari dect al unor
concureni.

2.3.3. OPORTUNITI (O)

1. Pia n cretere

Piaa iaurturilor n Romnia este n cretere cu 2-3% anual. Cererea nu este complet
acoperit de ofert astfel nct exist att oportuniti de cretere a vnzrilor produselor
actuale ct i de lansare de noi produse. n plus consumul anual de lapte i lactate pe cap de

21
Plan de marketing DANONE Romnia

locuitor n Romnia este evaluat la jumatatea celui nregistrat n majoritatea rilor Europei
Centrale.

2. Noi puncte de desfacere

Apariia de noi super/hypermarket-uri are ca rezultat acoperirea mai bun a pieei prin
potenialii clieni.

2.3.4. AMENINRI (T)

1. Piaa neagr

Este reprezentat de vnzrile din pieele


agroalimentare. Se estimeaz c dac acestea ar fi reduse
piaa lactatelor ar avea o cretere de 10-15% anual.

2. Creterea interesului pentru companiile din Romnia

Ar putea duce la o scdere a vnzrilor DANONE (care nu este o marc romneasc),


dei 95% din produsele DANONE sunt produse n Romnia.

3. Criza economic

Datorit noii izbucniri a crizei economice n Europa creterea pieei lactatelor ar putea fi
ncetinit sau ar putea aprea chiar o descretere a ei.

4. Ptrunderea pe pia a noi companii

Aflndu-se n plin cretere, piaa este atractiv pentru noi companii a cror apariie ar
putea duce la scderea cotei de pia a produselor DANONE.

22
Plan de marketing DANONE Romnia

2.4. ANALIZA CONCURENEI


Principalii concureni pentru DANONE Romnia sunt TNUVA, FRIESLAND, ALBALACT i
LACTALIS.

ALBALACT

S W
2 branduri puternice (Zuzu i Fulga) Grad de satisfacere a cererii incomplete
Calitatea produselor Poziia pe piaa de desfacere nu este consolidat
Alinierea activitii firmei din toate punctele de vedere suficient
la normele UE Deinerea n portofoliu a unor categorii de produse
Dublarea capacitii de producie a firmei nedifereniate ca imagine
Reea de distribuie naional
Reea de colectare i desfacere bine organizat
Unul dintre primii cinci productori de lapte i produse
lactate din Romnia;
Gama variat de produse i diferite sortimente
Aduce nouti pe piaa produselor lactate din Romnia
(Zuzu cu nectarine i guava,cu vanilie);
Unul dintre puinii productori de lapte pasteurizat UHT
din Romnia.

LACTALIS (LaDorna)

S W
Calitatea produsului Calitatea distribuiei
Preul ambalajului Promovare redus
Brand cunoscut: LaDorna Mutarea companiei n Polonia care ar dauna imaginii ei
in Romnia

23
Plan de marketing DANONE Romnia

FRIESLAND (Oke, Milli, Napolact)

S W
Calitatea produsului Promovare redus
Preul scazute
Cretere importanta a vnzrilor

TNUVA

S W
Cota de pia ridicat; Investiii nerecuperate - compania se afl n pierdere din
Promovare bun; anul 2007 cand a investit n construirea unei fabrici i
ferme n Romnia;
Mutarea fabricii de pe teritoriul Romniei (pentru c nu
a reuit s-i recupereze investiia) duneaz imaginii ei
n aceast ar

24
Plan de marketing DANONE Romnia

CAPITOLUL 3

SCOPUL I OBIECTIVELE PLANULUI

3.1. SCOPUL PLANULUI DE MARKETING

Scopul acestui plan de marketing realizat pentru firma DANONE Romnia este acela
de refacere a imaginii firmei. Imaginea firmei n Romnia a fost serios afectat de retragerea
unui lot de iaurturi cu fructe de pe pia datorit suspiciunii c ar conine gum de guar, ce ar fi
putut fi contaminat cu dioxin, o toxin cancerigen. La scurt timp dup izbucnirea acestui
scandal imaginea firmei a fost i mai mult afectat dup ce n SUA s-a interzis promovarea n
reclame a benefiiciilor pentru sntate a iaurturilor Actimel i Activia deoarece acestea nu ar
avea atributele pretinse.

3.2. OBIECTIVE GENERALE ALE PLANULUI DE MARKETING

3.2.1. Sporirea credibilitii firmei prin testarea calitii produselor


3.2.2. Dezvoltarea i eficientizarea politicii de promovare n urmatoarele 6 luni
3.2.3. Sporirea rezultatelor financiare creterea CA cu 15% (6 luni)

3.3. OBIECTIVE SPECIFICE ALE PLANULUI DE MARKETING


3.3.1. Sporirea credibilitii firmei prin testarea calitii produselor

1. Contractarea unor laboratoare independente care s efectueze teste pe toate produsele


pentru a demonstra c nu exist substane toxice n ele.

25
Plan de marketing DANONE Romnia

2. Organizarea unei conferine de pres prin care s se anune rezultatele testelor i s se


asigure calitatea produselor.
3. Publicarea n ziare i prezentare la TV n cadrul buletinelor de tiri a rezultatelor
analizelor pentru ca informaia s fie cunoscut de ct mai multe persoane.
4. Realizarea aciunii Ziua Porilor deschise la fabricile DANONE

3.3.2. Dezvoltarea i eficientizarea politicii de promovare n urmtoarele 6


luni

1. Reclame TV prin care s se atrag atenia asupra produselor i prin care s se asigure
calitatea produselor.
2. Intensificarea publicitii n spaii publice prin panouri publicitare.
3. Promovarea produselor prin oferirea de mostre gratuite n grdinie, coli, cmine
studeneti i hypermarketuri.
4. Gsirea unor ambasadori ai brandului n rndul persoanelor publice din Romnia care s
inspire publicului ncredere n produsele DANONE.
5. ncheierea de parteneriate cu emisiuni TV cu specific culinar pentru promovarea
produselor n cadrul acestora.

3.3.3. Sporirea rezultatelor financiare creterea CA cu 15% (6 luni)

1. Reduceri de pre produsele din gam care nregistreaz cele mai mari vnzri (Activia,
Actimel, Casa Bun, Cremosso). Astfel firma ii va putea crete vnzrile i restabili
poziia de lider de pia pe acel segment.
2. Promoii la produsele din gam cu vnzrile cele mai mici (Danonino, Danette) pentru a
ncuraja cumprarea produsului n cantiti mai mari i familiarizarea clienilor cu
produsele. Un bun exemplu ar fi vinderea a 4 produse la pre de 3.
3. Pentru creterea vnzrilor celorlalte produse din gam se poate organiza un concurs cu
diverse premii pentru a ncuraja cumprarea lor.

26
Plan de marketing DANONE Romnia

4. Eficientizarea procesului de producie i distribuie pentru a reduce costurile astfel inct


s se poat realize att creterea cifrei de afaceri cu 15% ct i a profitului cu 5%.

27
Plan de marketing DANONE Romnia

CAPITOLUL 4

PLAN DE ACTIVITI

Planul de activitati cuprinde o detaliere a activitilor ntreprinse pe cele 4 variabile ale


mixului de marketing, respectiv produs, pre, plasament (distribuie) i promovare. Are rolul de
a grupa ntr-un mod ct mai eficient i vizibil deciziile i activitile necesare desfurarii n
condiii de rentabilitate a ntregului plan de marketing, precum i perioada de desfurare a
acestora i departamentele responsabile de realizarea lor.

4.1. IDENTIFICAREA ACTIVITILOR NECESARE; SARCINI I


RESPONSABILITI; TERMENE DE REALIZARE A ACTIVITILOR

POLITICA DE PRODUS

NR. ACTIVITATE PERIOADA DURATA PERSOANA


CRT. (ZILE) RESPONSABIL
1 Retragerea de pe pia a 30.09.2011-1.10.2011 2 Departament
produselor suspecte de a Distribuie
contine dioxin
2 Stabilirea unei linii telefonice 1.10.2011 1 Departament de
pentru informarea clienilor Relaii cu Publicul
i pentru plngeri din partea
acestora
3 Contractarea unor 30.09.2011-24.10.2011 17 Departament
laboratoare care s Calitate
efectueze teste pe toate Laboratoare
produsele
3.1 Documentare cu privire la 30.09.2011-3.10.2011 2 Departament
cele mai competente Calitate
laboratoarele capabile s
efectueze analize asupra

28
Plan de marketing DANONE Romnia

produselor
3.2 Contractarea a 3 laboratoare 3.10.2011-5.10.2011 3 Departament
care s efectueze testele Calitate
3.3 Efectuarea analizelor asupra 5.10.2011-24.10.2011 14 Laboratoare
tuturor produselor (inclusiv contractate
asupra celor suspectate)
3.4 Aflarea rezultatelor 24.10.2011 1 Laboratoare
contractate
4. Eficientizarea procesului de 10.10.2011-24.10.2011 11 Departament
producie n vederea Producie
reducerii costurilor de
producie
4.1 Evaluarea procesului de 10.10.2011-24.10.2011 11 Departament
producie n vederea scderii Producie
costurilor
4.2 Luarea unor decizii pentru 10.10.2011-24.10.2011 11 Departament
eficientizarea procesului de Producie
producie prin eliminarea
unor costuri

POLITICA DE PRE

NR. ACTIVITATE PERIOADA DURATA PERSOANA


CRT. (ZILE) RESPONSABIL
1 Stabilirea reducerilor de pre 30.09.2011-19.10.2011 14 Departament
i a promoiilor financiar
Departament
Marketing
1.1. Stabilirea tipului de promoie 3.10.2011-19.10.2011 13 Departament
i categoriile de produse Marketing
crora li se adreseaz Departament
promoiile financiar
1.2. Stabilirea reducerilor de pre 3.10.2011-19.10.2011 13 Departament
i categoriile de produse Marketing
crora li se adreseaz Departament
promoiile financiar
2. Organizarea unui concurs 3.10.2011-22.12.2011 27 Departament
Marketing
Departament
financiar
Departament
Achiziii
2.1 Stabilirea detaliilor 3.10.2011-19.20.2011 13 Departament
concursului organizat i Marketing
stabilirea premiilor Departament

29
Plan de marketing DANONE Romnia

financiar
2.2 Achiziionare premiilor 5.12.2011-22.12.2011 14 Departamnet
pentru concurs Achiziii

POLITICA DE PLASAMENT

NR. ACTIVITATE PERIOADA DURATA PERSOANA


CRT. (ZILE) RESPONSABIL
1 Eficientizarea procesului de 30.09.2011-24.10.2011 17 Departament
distribuie Distributie
1.1 Verificarea lanului de 30.09.2011-10.10.2011 7 Departament
distribuie i modului de Distribuie
distribuire al produselor

POLITICA DE PROMOVARE

NR. ACTIVITATE PERIOADA DURATA PERSOANA


CRT. (ZILE) RESPONSABIL
1 Emiterea comunicatului de 30.09.2011 1 Departament
pres Comunicare
2 Organizarea conferinei de 17.10.2011-25.10.2011 7 Departament
pres Comunicare
2.1 Stabilirea agendei conferinei i 17.10.2011-24.10.2011 6 Departament
invitarea presei i a celorlali Comunicare
stakeholderi
2.2 Stabilirea locaiei conferinei i 19.10.2011-21.10.2011 3 Departament
contractarea slii Comunicare
2.3 Conferina de pres 25.10.2011 1 Departament
Comunicare
Manager general
3 Dezvoltarea politicii de 30.09.2011-25.10.2011 18 Departament
promovare (prin reclame tv, Marketing
afie publicitare, ambasadori ai Young&Rubicam
brandului)
3.1 Documentare privind 30.09.2011 1 Departament
ratingurile principalelor Marketing
televiziuni i costurile cu
publicitatatea suplimentar
3.2 Documentare privind 30.09.2011 1 Departament
amplasarea standurilor Marketing
publicitare n
supermarketuri/hypermerketuri
3.3 Alegerea intervalului orar i a 3.10.2011 1 Departament de

30
Plan de marketing DANONE Romnia

numrului suplimentar de Marketing


reclame tv/zi (fa de perioada
precedent)
3.4 Cumprarea de spaiu publicitar 3.10.2011-14.10.2011 10 Departament
suplimentar pentru reclame Marketing
televizate, cumprare de sptiu
n ziare, la televiziuni i online
pentru comunicate de presa i
publicarea de tiri referitoare la
conferina de pres i
rezultatele testelor efectuate
de laboratoare
3.5 Contactarea companiei de 3.10.2011 1 Departament
publicitate Young & Rubicam Marketing
(responsabil de campaniile
publicitare ale Danone
Romnia)
3.6 Prezentarea unui draft al 3.10.2011-11.10.2011 7 Reprezentani ai
ntregii campanii publicitare i Young & Rubicam
gsirea unor ambasadori ai
brandului n rndul unor
personaliti din Romnia
3.7 Realizarea spoturilor i 11.10.2011-25.10.2011 11 Young&Rubicam
panourilor publicitare i
contractarea ambassadorilor
brandului
4 Promovarea produselor prin 26.10.2011-01.11.2011 5 Departament
oferirea de mostre gratuite n Relaii cu Publicul
super/hypermarket-uri,coli, Departament
grdinie, cmine studeneti Resurse umane
4.1 Contactarea directorilor i 26.10.2011-31.10.2011 4 Departament
administratorilor grdinielor, Relaii cu Publicul
colilor, cminelor studeneti
precum i a directorilor de
super/hypermarket-uri
4.2 Angajare de personal pentru 26.10.2011-31.10.2011 4 Departament
campanile promoionale din Resurse Umane
grdinie, coli, case de copii i
azile de btrni i
hypermarketuri
4.3 Organizarea unui training 01.11.2011 1 Departament
pentru personalul angajat Resurse Umane
5 Lansarea campaniei de 26.10.2011 Toate
marketing departamentele
implicate n
realizarea ei
6 Promovare n cadrul unor 26.10.2011-11.11.2011 13 Departament

31
Plan de marketing DANONE Romnia

emisiuni culinare Marketing


6.1 Contactarea productorilor 26.10.2011-4.11.2011 8 Departament
unor emisiuni culinare Marketing
6.2 ncheierea unor 4.11.2011-11.11.2011 6 Departament
parteneriate/contracte de Marketing
sponsorizare cu diverse
emisiuni culinare pentru
promovarea produselor
7 Introducerea pe site-ul 24.10.2011-26.10.2011 3 Departament IT
companiei a unei pagini de
internet unde se pot face
nscrieri pentru vizite
organizate la fabricile Danone
n cadrul zilelor Portilor
deschise la fabricile Danone

4.2. PROGRAMAREA ACTIVITILOR (Diagrama GANTT)

PERIOADA
ACTIVITATE IANUARIE-
SEPTEMBRIE OCTOMBRIE NOIEMBRIE DECEMBRIE APRILIE
Retragerea de pe piata a produselor suspecte de a
contine dioxina

Stabilirea unei linii telefonice pentru informarea


clientilor si pentru plangeri din partea acestora
Documentare cu privire la cele mai competente
laboratoarele capabile sa efectueze analize asupra
produselor
Contractarea a 3 laboratoare care sa efectueze
testele
Efectuarea analizelor asupra tuturor produselor
(inclusive asupra celor suspectate)

Aflarea rezultatelor

Evaluarea procesului de productie in vederea


scaderii costurilor

Luarea unor decizii pentru eficientizarea


procesului de productie prin eliminarea unor
costuri

Stabilirea politicii de pret (tipului de promotie


pentru fiecare produs, reducerile de pret si
impactul asupra profitului si cifrei de afaceri)

32
Plan de marketing DANONE Romnia

Stabilirea detaliilor concursului organizat si


stabilirea premiilor

Achizitionare premiilor pentru concurs

Stabilirea costurilor privind producerea cantitatii


de iaurt destinata mostrelor gratuite pentru
campanile promotionale

Stabilirea bugetului privind costurile cu analiza si


testarea iaurturilor suspectate

Stabilirea pierderii suferite cauzata de retragerea


iaurturilor

Stabilirea bugetului destinat acoperirii conferintei


de presa

Stabilirea bugetului alocat gasirii


vinovatului/vinovatilor de raspandirea zvonului
Stabilirea bugetului pentru personalul nou angajat
in publicitate
Verificarea lantului de distributie si modului de
distribuire a produselor
Evaluarea procesului de distribuire in vederea
scaderii unor costuri
Luarea unor decizii privind eliminarea unor costuri
suplimentare cu distributia
Stabilirea agendei conferintei si invitarea presei si
a celorlalti stakeholderi
Stabilirea locatiei conferintei si contractarea salii

Conferinta de presa

Contactarea companiei de publicitate Young &


Rubicam (responsabila de campaniile publicitare
ale Danone Romania)

Prezentarea unui draft al intregii campanii


publicitare si gasirea unor ambasadori ai
brandului in randul unor personalitati din
Romania
Realizarea spoturilor si panourilor publicitare si
contractarea ambassadorilor brandului

Documentare privind ratingurile principalelor


televiziuni si costurile cu publicitatatea
suplimentara

Alegerea intervalului orar si a numarului


suplimentar de reclame tv/zi (fata de perioada
precedenta)

Documentare privind amplasarea standurilor


publicitare in supermarketuri/hypermerketuri
Cumpararea de spatiu publicitar suplimentar
pentru reclame televizate, cumparare de spatiu in
ziare, la televiziuni si online pentru communicate
de presa si publicarea de stiri referitoare la
conferinta de presa si rezultatele testelor
efectuate de laboratoare

33
Plan de marketing DANONE Romnia

Contactarea directorilor si administratorilor


gradinitelor, scolilor, caselor de copii, azilelor e
batrani precum si a directorilor de
super/hypermarket-uri

Angajare de personal pentru campanile


promotionale din gradinite, scoli, case de copii si
azile de batrani si hypermarketuri

Organizarea unui training pentru personalul


angajat

Lansarea campaniei de marketing (si perioada de


desfasurare a acesteia)
Contactarea producatorilor unor emisiuni culinare

Incheierea unor parteneriate/contracte de


sponsorizare cu diverse emisiuni culinare pentru
promovarea produselor

Introducerea pe site-ul companiei a unei pagini de


internet unde se pot face inscrieri pentru vizite
organizate la fabricile Danone in cadrul zilelor
Portilor deschise la fabricile Danone

34
Plan de marketing DANONE Romnia

CAPITOLUL 5

BUGETUL PROIECTULUI

5.1. STABILIREA COSTULUI FIECAREI ACTIVITI

POLITICA DE PRODUS

NR.
ACTIVITATE SUME ESTIMATE (LEI)
CRT.
1. Retragerea de pe pia a produselor suspecte de a conine 70.800,00
dioxin
2. Stabilirea unei linii telefonice pentru informarea clienilor i 700,00
pentru plngeri din partea acestora
3. Contractarea a 3 laboratoare care s efectueze testele 57.000,00
TOTAL 128.500,00

POLITICA DE PRE

NR.
ACTIVITATE SUME ESTIMATE (LEI)
CRT.
1. Achiziionare premiilor pentru concurs 100.000,00
TOTAL 100.000,00

POLITICA DE PROMOVARE

NR.
ACTIVITATE SUME ESTIMATE (LEI)
CRT.
1. Stabilirea locaiei conferinei i contractarea slii 1.000,00
2. Contractarea ambasadorilor brandului 200.000,00
3. Plata ctre firma de publicitate 50.000,00
4. Cumprarea de spaiu publicitar suplimentar pentru reclame 723.000,00
televizate, cumprare de spatiu n ziare, la televiziuni i online
pentru comunicate de pres i publicarea de tiri referitoare la
conferina de pres i rezultatele testelor efectuate de

35
Plan de marketing DANONE Romnia

laboratoare
5. ncheierea unor parteneriate/contracte de sponsorizare cu 18.000,00
diverse emisiuni culinare pentru promovarea produselor
TOTAL 992.000,00

5.2. STABILIREA SURSELOR DE ACOPERIRE A COSTURILOR

Surse de finanare:

Alte rezerve = 2 mil. lei

- Profit net = 36,8 mil. lei

TIP DE COSTURI BUGET (LEI) SURSE DE FINANARE

Politica de produs 128.500,00

Politica de pre 100.000,00


Alte rezerve
Politica de promovare 992.000,00

TOTAL 1.220.500,00

5.3. NTOCMIREA PROPRIU-ZIS A TABELULUI DE BUGET

SURSE DE
CATEGORIE COSTURI SUME (LEI) SUME (LEI)
FINANARE

Politica de produs 128.500,00 Alte rezerve 128.500,00

Politica de pre 100.000,00 Alte rezerve 100.000,00

Politica de promovare 992.000,00 Alte rezerve 992.000,00

TOTAL 1.220.500,00 TOTAL 1.220.500,00

36
Plan de marketing DANONE Romnia

Detaliere costuri:

Retragerea de pe pia a produselor suspecte de a conine dioxin = 70.800,00 lei

- Cost cantitate iaurturi retrase = 60.000 cutii * 1 lei/cutie = 60.000 lei


- Cost transport = 3.800 lei
- Ore suplimentare personal = 7.000 lei

Stabilirea unei linii telefonice pentru informarea clienilor si pentru plngeri din partea
acestora = 700,00 lei

Cost ore suplimentare:


- 2 schimburi zi * 1 luna * 200 lei = 400 lei
- 1 schimb noapte * 1 luna * 300 lei = 300 lei

Contractarea a 3 laboratoare care s efectueze testele = 57.000,00 lei

- Cost laborator 1 = 16.500 lei


- Cost laborator 2 = 19.000 lei
- Cost laborator 3 = 21.500 lei

Achiziionare premiilor pentru concurs = 100.000,00 lei

- Premiul cel mare (Excursie all inclusive Frana) = 10.000 lei


- 20 televizoare LCD * 1.500 lei/buc = 30.000 lei
- 50 aparate foto * 700 lei/buc = 35.000 lei
- Produse DANONE = 25.000 lei

Stabilirea locaiei conferinei i contractarea slii = 1.000,00 lei

- nchiriere sala = 600 lei


- Cost firm catering = 400 lei

Contractarea ambasadorilor brandului = 200.000,00 lei

- Plat ambasadori = 1 persoana * 1 an * 200.000 lei/an = 200.000 lei

37
Plan de marketing DANONE Romnia

Plat ctre firma de publicitate = 50.000,00 lei

Cumprarea de spaiu publicitar suplimentar pentru reclame televizate, cumprare de spaiu


n ziare, la televiziuni i online pentru communicate de pres i publicarea de tiri referitoare
la conferina de pres i rezultatele testelor efectuate de laboratoare = 723.000,00 lei

- Cost spaiu publicitar suplimentar = 2.000 lei/inserare * 2 inserari/zi * 30 zile/lun * 6


luni = 720.000 lei
- Cost publicare tire despre conferin n ziare = 1.000 lei/ziar * 3 ziare = 3.000 lei

ncheierea unor parteneriate/contracte de sponsorizare cu diverse emisiuni culinare pentru


promovarea produselor = 18.000,00 lei

- Cost = 2 emisiuni * [3.000 lei (valoare produse) + 6.000 lei (publicitate exclusiv n
emisiune)] = 18.000 lei

38
Plan de marketing DANONE Romnia

CAPITOLUL 6

CONTROL & EVALUARE

6.1. MODALITI DE NREGISTRARE I MSURARE A REZULTATELOR

6.1.1. Cercetarea pentru msurarea i evaluarea rezultatelor politicii de


promovare

1. Stabilirea unor obiective specifice cuantificabile


2. Msurarea rezultatelor campaniei de comunicare
3. Msurarea efectelor comunicrii
4. Msurarea efectelor la nivel instituional

6.1.2. nregistrarea i msurarea rezultatelor politicii de promovare

1. Monitorizarea costurile campaniilor i estimarea rezultatele


2. Msurarea, cu ajutorul rspunsurilor la campanie, a impactului campaniei, compararea
estimrilor iniiale cu rezultatul final
3. Utilizarea rapoartelor, analizelor i graficelor pentru msurarea rezultatelor campaniilor
de marketing

Rspunsurile nregistrate n urma derulrii unei astfel de campanii contribuie la:


convertirea prospecilor n oportuniti de vnzare, cross-selling, up-selling sau sondarea pieei.
Un ultim pas l presupune monitorizarea raspunsurilor la campanie, impactul acesteia n raport
cu veniturile generate versus venituri alocate.

39
Plan de marketing DANONE Romnia

nregistrarea rspunsurilor ca urmare a campaniilor se face cu ajutorul activitilor de tip


rspuns la campanie care pot memora rspunsurile clienilor i prospecilor mpreuna cu
datele lor de identificare. Pe baza acestor informaii se pot genera ulterior noi poteniali,
oportuniti, oferte, comenzi sau facturi.

6.1.3. Modaliti de nregistrare i msurare a rezultatelor activitii economice

Coninutul activitii economice poate fi exprimat n urmtoarele etape:

1. Stabilirea unor evenimente, fenomene i rezultate conforme cu scopul i obiectivele


urmrite.
2. Determinarea elementelor, factorilor i cauzelor.
3. Stabilirea factorilor determinani (relaia cauz-efect).
4. Msurarea influenelor diferitelor elemente sau factori. n aceast etap, analiza
cantitativ joac un rol important, pentru cuantificarea influenelor, msurarea
resursele interne i evaluarea ct mai exact a posibilelor rezultate.
5. Rezumarea rezultatelor activitatii economice, emind concluzii i estimri.
6. Emiterea unui set de msuri care cuprinde deciziile menite s ofere o optim utilizare a
resurselor umane i s contribuie la creterea eficienei viitoare a activitii economice.

6.2. CALENDAR DE VERIFICARE A NIVELULUI REALIZRILOR

Verificarea nivelului realizrilor proiectului se va efectua pe ntreg procesul de


desfurare a planului de ctre responsabilii de pe fiecare departament din companie.

Implementarea obiectivelor se va verifica la fiecare 2 luni pentru fiecare activitate


necesar pentru o mai bun eficientizare a ntregului proces.

40
Plan de marketing DANONE Romnia

6.3. RESPONSABILITI DE MONITORIZARE I INTERVENIE


CORECTIV

TIPUL ACTIVITII RESPONSABILI


Activitatea de producie Directorul de producie / Directorul achiziii / Directorul
calitate
Activitatea de distribuie Directorul distribuie
Activitatea de promovare Directorul de comunicare / Directorul de marketing /
Directorul de relaii cu publicul / Directorul IT
Activitatea de evaluare i control financiar Directorul financiar / Directorul calitate
Angajare personal / Training-uri Directorul de resurse umane
Analiza i testare lot suspectat / Contractare Laboratoare /Directorul calitate / Directorul servicii generale
laboratoare
Performana directorilor de departamente Director general

41
Plan de marketing DANONE Romnia

ANEXE

1. ORGANIGRAMA DANONE Romnia

DIRECTOR
GENERAL

COMUNICARE

COMERCIAL

MARKETING

CERCETARE
DEZVOLTARE

IT

HR

ACHIZIII

CALITATE

SERVICII
GENERALE

INDUSTRIAL

DISTRIBUIE

FINANCIAR 42
Plan de marketing DANONE Romnia

Toate departamentele companiei DANONE Romnia i desfoar activitatea


fundamentndu-se pe un management excellent care are rolul de a coordona i de a menine
echilibrul att n interiorul fiecrui departament, ct i ntre acestea.

Ca n orice organizaie, i activitatea companiei DANONE Romnia este structurat pe


cele 5 funciuni principale, respectiv cercetare-dezvoltare, producie, comercial, financiar-
contabil i de personal. Fiecare din aceste funciuni include departamente ale firmei, astfel
nct toate obiectivele DANONE Romnia s fie duse la ndeplinire cu succes.

1. Funciunea de cercetare-dezvoltare este reprezentat de ansamblul activitilor


desfurate n cadrul firmei, n scopul producerii de idei noi i transformarea lor n nouti
utile. Aceast funciune are un caracter complex, se manifest n toate domeniile i rezid
n necesitatea adaptrii permanente a firmelor la noile cuceriri tehnico-tiinifice. Include
departamentul de Cercetare-dezvoltare. Formele sub care se desfoara aciunile sale
sunt:
a. cercetarea pur;
b. cercetarea fundamental;
c. cercetarea aplicat;
d. invenia i inovaia.
2. Funciunea de producie este reprezentat de ansamblul activitilor de baz, auxiliare i
de servire prin care se realizeaz obiectivele din domeniul fabricrii produselor, elaborrii
lucrrilor i prestrii serviciilor n cadrul firmei. Principalele activiti cuprinse n cadrul
acestei funcii sunt: fabricarea sau exploatarea, ntreinerea i repararea utilajelor,
producia auxiliar, controlul tehnic de calitate. Include departamentele Achiziii,
Industrial, Calitate i Servicii generale.
3. Funciunea comercial cuprinde activitatea de realizare a obiectivelor ce se refer la
stabilirea legturilor unitii cu mediul ambiant n vederea procurrii mijloacelor necesare
desfurarii activitii i desfacerii produselor, serviciilor i lucrrilor care fac obiectul
activitii de baz a unitii. Aceast funciune cuprinde 3 activiti: aprovizionarea tehnico-
material, desfacerea i marketingul. Include departamentele Comunicare, Marketing, IT,
Comercial i Distribuie.

43
Plan de marketing DANONE Romnia

4. Funciunea financiar-contabil este reprezentat de activitatea privind obinerea i


folosirea mijoacelor financiare necesare unitii, precum i nregistrarea i evidena n
expresie valoric a fenomenelor economice din unitate. Rolul acestei funciuni este static,
pasiv, uneori chiar un obstacol n introducerea noului. Include departamentul Financiar.
5. Funciunea de personal cuprinde activiti de realizare a obiectivelor din domeniul
asigurrii i dezvoltrii potenialului uman necesar. Principalele activiti cuprinse n cadrul
acestei funciuni se refer la planificarea, recrutarea, formarea, perfecionarea, motivarea,
promovarea, retribuirea i protecia personalului. Include departamentul Resurse umane
(HR).

2. CUM PRODUCEM IAURTUL?

Pentru obinerea unui iaurt de calitate, DANONE se ngrijete de fiecare dintre etapele
procesului de producie. Acest proces ncepe cu colectarea laptelui, Danone colabornd cu
peste 100 de ferme din ntreaga ar.

La nivel de ferm, igiena este esenial. Vcuele sunt mulse doar n spaii special
amenajate, niciodat in grajd. Laptele se pastreaz la 4 grade C, n tancuri de inox, pan la
ncarcrea n cisterna DANONE.

nainte de fiecare ncrcare, oferul DANONE face un set de analize, pentru a verifica
dac laptele corespunde standardelor noastre de calitate. Dupa ncrcare, cisterna este sigilat,
sigiliul nefiind rupt dect n fabrica DANONE.

Igiena reprezint o prioritate i n procesul de fabricaie. Toate persoanele care intr n


fabric au un echipament special, iar hainele de lucru ale operatorilor sunt splate zilnic.

44
Plan de marketing DANONE Romnia

Laptele este pasteurizat pentru a fi purificat. Apoi, produsul trece prin circuite nchise
pn n momentul ambalrii, far a lua contact cu mna omului sau cu aerul. n zona de
ambalare, pentru a se evita contaminarea produsului, aerul este purificat.

n fabric, splarea i sterilizarea echipamentelor de producie sunt controlate de


calculatoare industriale, care elimin eroarea uman.

La DANONE, calitatea este continuu monitorizat. Activitatea laboratorului este


permanent, 24 de ore din 24, 7 zile din 7, aici efectundu-se zilnic o medie de 1700 de analize.

Acest proces ncepe chiar cu analiza laptelui din cisterne, care este descrcat doar dup
ce laboratorul Danone i confirm calitatea.

Pentru a prsi fabrica, fiecare lot de iaurturi trebuie s fie certificat din punct de vedere
al calitii de ctre laborator.

3. MONOGRAFIE ACTIVIA (fragment)

45
Plan de marketing DANONE Romnia

MODUL DE VIA CARE ASIGUR UN TRANZIT REGULAT

Msuri privind alimentaia

1. mbogirea regimului alimentar cu fibre

Recomandrile nutriionitilor subliniaz necesitatea unui consum adecvate de fibre (cel


puin 20 pn la 30 g pe zi), sub form de legume, fructe, tre de gru etc. Fibrele insolubile
mresc gradul de hidratare al scaunelor din colon i astfel faciliteaz evacuarea acestora; fibrele
solubile sunt fermentate de flora bacterian, sporindu-i astfel masa i, prin aceasta, volumul i
nivelul de hidratare al scaunelor.

2. Consumul sporit de anumite produse lactate fermentate

Consumul de produse lactate bogate n diverse tulpini de bifidobacterii contribuie la


mbuntirea tranzitului.

3. Hidratarea adecvat

Consumul de cel puin 1 pn la 1,5 litri de ap pe zi este necesar pentru a asigura


tranzitulregulat.

4. Exerciiile i activitile fizice

Activitatea fizic pare s intensifice activitatea colonului prin intermediul presiunii


exercitate de muchii abdominali.

Uneori, simplul mers pe jos este suficient pentru a rezolva problema tranzitului lent.
Defecaia se produce cel mai uor atunci cnd urmeaz senzaiei imperioase de a merge la
toalet, determinat de ajungerea materiilor fecale n rect - cel mai adesea dimineaa sau dup
o mas.

n concluzie, tranzitului intestinal constituie o preocupare zilnic pentru o mare parte a


populaiei, afectnd ndeosebi femeile i subiecii n vrst. Consecinele tranzitului intestinal
lent i n special ale constipaiei se pot prelungi cu mult dincolo de disconfortul zilnic pe care l
genereaz. Efectele zilnice ale tranzitului intestinal ncetinit i constipaiei diminueaz

46
Plan de marketing DANONE Romnia

considerabil calitatea vieii persoanelor afectate.

Tranzitul intestinal este afectat nu numai de calitatea regimului alimentar, de flora


intestinal dar i de ali factori. Meninerea unui tranzit intestinal regulat este esenial pentru
sntate i o stare general bun.

Doar n ultima vreme cercettorii au nceput s studieze interaciunea dintre flora


intestinal i tranzitul digestiv. Majoritatea studiilor care demonstreaz stimularea tranzitului
de ctre flora intestinal au fost efectuate pe animale. Cele mai recente studii au ncercat s
determine mecanismele prin care flora intestinal stimuleaz tranzitul i s-au concentrat n
special pe efectele produilor fermentaiei bacteriene, precum AGLS2 i pe modificrile fizico-
chimice induse de flor (schimbri de pH, osmolaritate).

4. MONOGRAFIE ACTIMEL (fragment)

2
acizi grai cu lan scurt

47
Plan de marketing DANONE Romnia

LACTOBACILLUS CASEI IMUNITASS I ACTIMEL

Conform definiiei ILSI3, Actimel este un aliment probiotic, care conine 2 tulpini care se
gsesc n mod obinuit n iaurt i ale cror efecte sunt cunoscute de peste 80 de ani (iaurturile
Danone au fost vndute de farmaciti pentru copiii care sufereau de diaree). Actimel mai
conine i o tulpin specific cu proprieti probiotice, proprietate a firmei Danone i cunoscut
sub denumirea de Lactobacillus casei IMUNITASS .

Numele de Actimel provine din flamand, actieve melk care nseamn lapte activ,
ceea ce subliniaz eficacitatea efectelor acestui produs asupra sntii.

Actimel este un aliment probiotic rezultat din expertiza tiinific a grupului Danone, n
urma a mai multor ani de cercetare. Acest produs probiotic conine o cantitate de 108ufc/g de
Lactobacillus casei IMUNITASS (10 miliarde in fiecare sticlu de 100 g). Aceast concentraie
este garantat pe toat perioada de valabilitate a produsului (28 de zile n Frana).

n ultimii ani, Grupul Danone, n urma cercetrilor tiinifice a demonstrat c Actimel


i/sau Lactobacillus casei IMUNITASS are efecte biologice, fiziologice i clinice i c aceste efecte
sunt asociate cu optimizarea funciilor organismului, rezultnd ntrirea aprrii naturale a
organismului. Unitile formatoare de colonii sunt uniti de msur a bacteriilor viabile.

COMPOZIIA I VALOAREA NUTRIIONAL

Pe lang faptul c Actimel este un produs sntos, are i un gust foarte bun, o condiie
impus de Danone.

Actimel este disponibil in formatul standard (1.6% grsimi), sau cu 0% grsimi sau cu 0%
zahr. Aromele disponibile sunt cpuni, ananas, fructe de pdure, portocale, multifruct,
vanilie, nuc de cocos, ciree i banane.

Procesul tehnologic, care este similar celui folosit pentru iaurturi, implic combinarea
laptelui fermentat cu Lactobacillus casei IMUNITASS i a laptelui dulce fermentat cu fermeni de

3
International Life Sciences Institute

48
Plan de marketing DANONE Romnia

iaurt, preparate in conformitate cu metoda iaurtului amestecat folosit in procedurile


tradiionale.

Calitatea este strict controlat prin intermediul testelor extinse atat din timpul
produciei cat i pentru produsul final. Actimel corespunde tuturor cerinelor referitoare la
compoziie i etichetare din toate rile unde este vndut.

Compoziia nutriional a iaurtului Actimel se poate observa n tabelul de mai jos:

49
Plan de marketing DANONE Romnia

BIBLIOGRAFIE

1. Foltean F., Ldar L. MARKETING Editura Mirton, anul 2007, Timioara


2. www.danone.ro
3. www.danone.com
4. http://www.zf.ro/companii/ce-efecte-a-avut-asupra-businessului-danone-scandalul-dioxinei-
din-iaurturi-din-2007-3052103/
5. http://www.danone.ro/comunicate/detalii/Comunicat.id:22/page:1
6. http://www.hotnews.ro/stiri-arhiva-1033807-danone-investeste-campanii-publicitare-pentru-
reface-imaginea.htm
7. http://theworld-we-live-in.blogspot.com/2011/08/danone-recunoaste-minciuna-toti.html
8. http://www.wall-street.ro/articol/Companii/32611/Scandalul-dioxinei-scade-vanzarile-
Danone.html

50
Plan de marketing DANONE Romnia

Plan de marketing realizat de studenii:

1. Baciu Mihaela
2. Buic Alexandra Elena
3. Stupar Alina
4. ara Suzana
5. Tonegaru Alexandra
6. Ursu Alina
7. Vasi Andreea

Coordonator:

Lector Drd. Remus NAGHI

51

S-ar putea să vă placă și