Sunteți pe pagina 1din 2

Sisteme tampon si capacitatea de tamponare

pH-ul este esential in desfasurarea tuturor proceselor in organismele vii. Mentinerea lui la
o valoare fixa (in plasma), in conditiile in care intra si ies in permanenta compusi cu caracter acid
sau bazic nu ar fi posibila fara existenta unor modalitati de anihilare a exceselor de ioni H + sau
HO-, respectiv a ceea ce denumim sisteme tampon.

Sistemele tampon sunt solutiile care contin doua componente: una capabila sa cedeze
protoni si cealalta capabila sa accepte protoni. Cel mai frecvent constau dintr-un amestec al
unui acid slab si o sare a sa (ex: acid acetic-acetat de sodiu CH3COOH/CH3COONa; acid
carbonic-carbonat acid de sodiu H2CO3/NaHCO3; fosfat acid monosodic/fosfat acid disodic
NaH2PO4/Na2PO4) sau dintr-o baza slaba si o sare a sa (ex: hidroxid de amoniu-acetat de
amoniu, hidroxid de amoniu –clorura de amoniu, amoniac – clorura de amoniu).

In vederea calcularii pH-ului sistemelor tampon, se considera cazurile generale de solutii


tampon acid slab – sare a acidului slab (HA-MA) si baza slaba – sare a bazei slabe (BOH-BX).
Acidul slab disociaza astfel: HA <—> H++A-
Aplicand legea echilibrului chimic se va obtine constanta de aciditate Ka=[H +][A-]/[HA] ,
de unde [H+]=Ka[HA]/[A]. Totusi disocierea va fi va fi mult impiedicata de prezenta sarii MA
care este practic total disociata MA <—> M++A- si va retrograda disocierea acidului HA prin
ionii A-. De aceea, se va considera ca intr-un amestec de acid si sarea sa, sarea este complet
disociata, iar HA este in forma nedisociata. Deci [A-]=[MA] si [HA nedisociat] = [HA total].

Astfel, rezulta ca: [H+]=Ka[HA]/[A]=KaCacid/Csare, iar prin logaritmare se obtine ecuatia


Henderson-Hasselbach: pH=-logKHA+ log Csare- log Cacid
pH=pKa+lgCsare- lgCacid= pKHA + log Csare/Cacid

Din aceasta relatie se observa ca pH-ul este cel mai bine mentinut constant de o solutie
tampon care contine acidul si sarea sa in cantitati echivalente si al carui pH este egal cu pKHA.

Capacitatea de tamponare reprezinta puterea de rezistenta a unui amestec tampon la


adaugare de acizi sau baze tari, mentinand pH-ul aproape constant.
In principiu, actiunea de “tamponare” (mentinerea constanta a pH-ului) exercitata de
catre un sistem tampon se realizeaza astfel:
- prin adaugarea unui acid in anumite proportii, baza corespunzatoare, respectiv anionii
aflati in solutia tampon formeaza cu ionii H + un acid care este slab disociat, in acest mod se
neutralizeaza efectul acidului adaugat, pH-ul solutiei ramanand practic neschimbat.
- prin adaugarea unei baze in anumite proportii, ionii H+ ai acidului care se gasesc in
solutia tampon formeaza cu ionii HO- molecule de apa putin disociate, astfel, se neutralizeaza
efectul bazei adaugate prin formarea de apa, pH-ul solutiei ramanand nemodificat.
Cea mai buna capacitate tampon o au solutiile in care cele doua componente in
concentratii egale, adica raportul concentratiilor este egal cu unitatea. O solutie tampon prezinta
o capacitate tampon eficienta intre patru unitati de pH. O masura a capacitatii de tamponare este
cantitatea de acid sau baza tare necesara pentru a schimba valoarea pH-ului cu anumite marimi.
Cu cat aceasta cantitate este mai mare, cu atat tamponul este mai bun, are o capacitate de
tamponare mai ridicata.
Indicele de tamponare este variatia pH-ului la adaugarea unei cantitati de acid tare sau
baza tare.

Observatii (activitate experimentala):


1) pH-ul unui sistem tampon nu depinde de concentratiile absolute ale componentilor
sistemului, ci de raportul lor, de aceea diluarea tamponului nu modifica pH-ul sistemului
tampon.
2) Capacitatea de tamponare depinde de concentratiile componentilor (Csare+Cacid), iar
prin diluare sisitemul tampon se opune cu o eficienta redusa variatiilor de pH.

In organismul uman, principalele linii de aparare impotriva variatiilor pH-ului mediului


intern sunt reprezentate de:
- sistemele tampon (intra in actiune in fractiuni de secunda; nu elimina si nu adauga H + in
lichidele organismului, ci mentin H+ in stare legata pana cand e restabilit echilibrul acido-bazic):
sistemul tampon bicarbonat – acid carbonic (cel mai important dpdv cantitativ in lichidul
extracelular), sistemul tampon al fosfatilor (fosfat bibazic-fosfat monobazic de Na in plasma,
respectiv de K in celule), sistemele tampon ale unor acizi organici (acid lactic si lactat alcalin,
acid piruvic si piruvat alcalin, acid acetoacetic si o sare a sa alcalina), sistemul tampon al
hemoglobinei, sistemul tampon al proteinelor.
- sistemul respirator (intra in actiune in cateva minute; elimina CO2)
- rinichii (intra in actiune in ore/zile, insa este cel mai puternic; excreta H+; produc,
reabsorb si excreta HCO3-)

Bibliografie:
• Biochimie medicală - Ghid pentru lucrările practice. Coordonatori: Valeriu Atanasiu,
Maria Mohora; Autori: Adrian Mircea Căplănuşi, Beatrice Carmen Dogaru, Cristian Dinu
Dogaru, Carmen Duţă, Marilena Gîlcă, Annamaria Katona, Daniela Lixandru, Bogdan
Manolescu, Corina Muscurel, Liliana Pîslaru, Irina Stoian, Bogdana Vîrgolici. Editura
Niculescu, Bucureşti, 2006 (reeditată 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014)
• Biochimie medicală- Lucrări practice pentru FMAM Busu C., Gaman L., Lixandru D.,
Muscurel C., Panait E. Coordonatori Atanasiu V. şi Stoian I. : Editura Universitară „Carol
Davila”, Bucureşti, 2010 (ISBN: 978-973-708-325-8)