Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
POPA IAȘI
ACIDUL HIALURONIC
CUPRINS :
10.Reacții de modificare a HA
12.Concluzii
13.Bibliografie
1.Structura, obtinerea si proprietăţile acidului hialuronic
Structura Acidul hialuronic este o polizaharidă descoperita de Karl Meyer şi J.W. Palmer
în 1934. Aceasta polizaharidă este compusă prin repetarea unor unităţi dizaharidice, acidul
D-glucuronic β(1,3) şi N-acetil-D-glucozamin legate prin legături glicozidiceβ(1,4) (figura 1),
care pot fi între 200 – 20 000 unităţi glicozidice.
GAG sunt molecule polizaharidice neramificate formate din unităţi dizaharidice repetitive
care au pe suprafata lor numeroase sarcini negative date de radicalii sulfat şi carboxil. O unitate
repetitivă este formata dintr-un glucid aminat (N-acetil-galactozamina sau N-acetil-
glucozamina) si un acid uronic.
• Atrag ionii de Na + care vor atrage la rândul lor apa şi se va realiza structura de gel
puternic hidratat.
• Sarcinile negative se resping între ele si prin urmare, moleculele de GAG ocupă un volum
mare în raport cu greutatea lor moleculara. În spaţii se va găsi faza lichida a gelului, fapt care
permite mobilitatea celulelor, proliferarea şi nutriţia lor. Marea majoritate a GAG, cu exceptia
acidului hialuronic, se leagă covalent de miezuri proteice, formând proteoglicani.
Clasificarea GAG se face in 5 clase, în funcţie de tipul unităţii repetitive, numărul de grupări
sulfat şi localizarea lor.
Acidul hialuronicpoatefi obţinut, prin extracţie din diverse ţesuturi animale, cum ar fi
creasta de cocoş, cordonul ombilical, umoarea vitroasă a ochiului, fermentaţii bacteriene având
ca sursă familia Streptococcus. În ambele cazuri el trebuie purificat.
HA obţinut prin aceste procedee posedă o masă moleculară foarte mare care îi conferă o
vâscozitate ridicată. Studiile recente pe oligozaharide HA în complex cu HA degradat enzimatic
au arătat că şi lanţurile scurte de HA pot fi stabilizate într-o varietate de conformaţii pentru a se
lega de proteine. Aceste observaţii conduc la ipoteze cum că proteinele pot acţiona pentru
organizarea HA, fixând şi favorizând anumiţi conformeri ai polimerului, ducând la formarea
unor structuri bine ordonate cu funcţionalităţi specifice. Acest lucru este ilustrat în figura 2
unde trei populaţii distincte de HA sunt vizibile pe o singură celula a muşchiului neted. Acestea
includ fâşii de HA pe suprafaţa celulară, care sunt asociate cu receptori de HA tip CD44, dar şi
fire lungi de HA. Pe suprafaţa celulei se mai găsesc şi baghete de HA care sunt imunoreactive.
Interesant este faptul că leucocitele mononucleare aderă la firele de HA (prin receptorii de tip
CD44 de pe suprafaţa celulei) dar nu se asociază cu fâşiile sau fibrele de HA, astfel indicându-se
existenţa unor populaţii de HA diferite din punct de vedere structural şi funcţional.
3.Proprietăţile soluţiei de HA
Prezenţa asocierilor lanţ-lanţ, care poate implica interacţiuni hidrofobe, a fost studiată
în condiţii fiziologice, în solvenţi cu polaritate diferită.Asocierile intermoleculare lanţ-lanţ au
fost deasemenea studiate prin folosirea de oligozaharide HA ca şi compusi competitori (cu
masa moleculară mică).
4.Importanţă şi aplicaţii
Există o familie de enzime numite Hialuronidaze (HA-ze), care sunt capabile să
hidrolizeze HA după diverse mecanisme. O importanţă deosebită a cuplului HA/HA-ze a
fost demonstrată în unele boli, ca artrita reumatică, dar mai alesîn cancer. În decursul
timpului, HA a făcut posibile diverse aplicaţii în domeniul medical, farmaceutic şi
cosmetic.
Datorită proprietăţilor fizico-chimice unice, el este folosit pentru aplicaţii ca
lubrefianţi (pentru articulaţii şi oftalmologie), pentru construirea de biomateriale pentru
ingineria ţesuturilor, pentru elaborarea de dispozitive cu eliberare controlată a
principiilor active si pentru fabricarea de produse cosmetice de înfrumuseţare cu
proprietăţi de hidratare a pielii.
HA poate fi degradat la fragmente mai mici prin: metode chimice (condiţii acide sau
alcaline), fizice (agitare cu viteză mare, forfecare), sonicare, clivaj radicalic ,
enzimatice.
Clivajul radicalic al HA are o mare importanţă în artrită şi îmbătrânire. S-a arătat că
radicalii hidroxil sunt factorul esenţial în iniţierea degradării HA prin scindarea legăturii
glicozidice. Cu cât concentraţia în radicali liberi este mai mare cu atât scăderea masei
moleculare a HA este mai mare.
8.Degradarea cu ultrasunete
Soluţiile de HA sunt degradate de ultrasunete. Mecanismul şi cinetica degradării nu
sunt încă pe deplin cunoscute. S-a observat o relaţie liniară între inversul pătratului Mw
şi timpul de reacţie. Sonicarea degradează HA într-un mod nestatistic, care duce la o
distribuţie bimodală a masei moleculare medii gravimetrice. S-a sugerat că lanţurile mari
de HA sunt degradate mai lent decât cele mici. S-a ajuns la concluzia că oricare ar fi
energia ultrasunetelor, lanţurile de HA nu pot fi degradate la monomeri. În urma
procesului de degradare cu ultrasunete se obţin lanţuri cu masă moleculară mai mare de
10 kDa.
9.Degradarea termică şi în funcţie de pH
Prin metoda difuziei luminii s-a arătat că soluţiile de HA se degradează statistic atât
în mediu acid cât şi în mediu bazic. La pH alcalin legăturile de hidrogen care stau la baza
organizării structurale a lanţurilor de HA sunt distruse, ceea ce duce la pierderea
rigidităţii intrinseci şi formarea unui ghem mai compact şi mai flexibil. S-a arătat că
vâscozitatea hialuronatului de sodiu, chiar şi în apă distilată, scade în funcţie de timp si
exponenţial în funcţie de temperatură. În procesul de uscare prin îngheţare a HA s-a
observat depolimerizarea radicalică a probei. La temperaturi înalte în prezenţa tiolilor
sau metalelor tranziţionale, HA se degradează datorită radicalilor reactivi hidroxil.
Degradarea HA în prezenţa ionului Fe 2+ se bazează pe procesul de oxidare în prezenţa
oxigenului şi a Fe 2+ , proces în care se generează anionul-radical superoxid, O2●− .
Hilanii
Alţi derivaţi de HA
12.Concluzii
Metabolizarea HA-ului este dinamică.
Unele celule, precum condrocitele sintetizează şi catbolizează HA astfel încât să menţină o
concentraţie constantă în organism. Alte celule, de exemplu, celulele cutanate, sintetizează HA
mai mult decât catabolizează.
Hialuronidaza şi ROS pot depolimeriza HA+ul suficient de mult pentru a putea fi eliberat din
matricea extracelulară. Apoi, acesta este fie imediat absorbit în celule şi degradat de lizozomi fie
este transferat în sistemul limfatic şi condus spre ficat, glande limfatice sau rinichi spre a fi
catabolizate. Produşi finali de degradare, acidul glucuronic şi N –acetilglucozamina pot
fireutilizaţi pentru biosinteza de HA. În această manieră, acidul hialuronic din organismul uman
este îndepartat metabolic şi înlocuit zilnic.
13.Bibliografie
1. Chemistry and Biology of Hyaluronan, H.G. Garg and C.A. Hales;
2. http://en.wikipedia.org/wiki/Hyaluronan
3. Inhibition of hyaluronidase at high substrate concentration, Trias ASTERIOU, Jean- Claude
VINCENT and Brigitte DESCHREVEL.
4. Studiul depolimerizării hialuronatului de sodiu în fază eterogenă realizat în laboratorul
”Polimeri, Biopolimeri, Suprafeţe” (FRE 3101 CNRS – Universitatea Rouen) de către: Fériel AMAR
– doctorandă în anul doi la Universitatea Rouen, Sanda BUCĂTARIU (ROTAR) – student
Socrates/Erasmus, sub coordonarea ştiinţifică a doamnei profesoare BrigitteDESCHREVEL