minerala,.1.lingurita bicarbonat ,.4-8.catei usturoi,.sare piper dupa gust,boia dulce,.1.lingura boia iute,cimbru.../ Se framanta toata carnea seara, si dimineata inca o data , dupa care seara se pot pune pe gratar si precis toate condimentele se vor simti exact asa cum trebuie../