Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Dieta pentru diverticuloza are drept obiectiv prevenirea inflamatiilor si prin urmare, a
aparitiei diverticulitei.
Recomandari generale
Prima saptamana
Se adauga la meniul zilnic una dintre optiunile urmatoare, fiecare furnizand cca 5 g fibre:
A doua saptamana
A treia saptamana
Prin adaugarea unoi noi portii zilnice de fibre, obiectivul de crestere a consumului de
fibre este atins.
- inlocuirea cerealelor rafinate cu orez brun, paste sau paine fabricate din cereale integrale
- alegerea unor legume bogate in fibre: sparanghel, sfecla, morcovi, brocoli, varza de
Bruxelles, porumb, nap, cartofi in coaja
- leguminoasele sunt surse excelente de fibre alimentare: mazare, linte, naut, fasole
- drept gustare, optati pentru cereale bogate in fibre sau pentru o briosa in locul unui
baton de ciocolata, biscuitilor sau altor dulciuri din comert
- adaugati tarate de grau sau de ovaz la iaurt
Mult timp s-a crezut ca samburii unor fructe (kiwi, zmeura, capsune, rosii) se pot bloca la
nivelul diverticulilor, provocand o inflamatie. Aceasta ipoteza este in prezent respinsa.
Doar ca, la unele persoane, samburii pot irita intestinul, dar fara a fi o cauza a
diverticulitei. Este vorba mai degraba de o toleranta individuala.
Produsele din cereale rafinate sunt lipsite de fibre, deci nu faciliteaza tranzitul intestinal.
In schimb, acestea pot creste presiunea din intestinul gros, antrenand formarea
diverticulilor.
Produsele ce trebuie evitate sunt produsele de patiserie si brutarie din faina rafinata:
painea alba, spaghetti, macaroane, orezul alb instant, cerealele rafinate pentru micul
dejun, croissant, cartofi prajiti, chips-uri, piure instant, etc.
In prezent o buna parte din aceste produse se pot gasi intr-o versiune ce contine cereale
integrale. Alegeti produsele cu cel putin 2 g fibre alimentare pe portie.
Hidratarea
O alimentatie bogata in fibre, fara un aport suficient de lichide nu este eficienta, sau poate
chiar agrava situatia.
Excesul de grasimi si carne este asociat cu un risc sporit de boli diverticulare, deoarece
are efectul de a incetini tranzitul intestinal.
Se recomanda deci reducerea consumului de unt, margarina, uleiuri vegetale si de
maioneza. Pot fi evitate si sortimentele de carne grasa, sosurile, prajelile (deci cea mai
mare parte a produselor fast-food) si branzeturile grase.
Consumul de probiotice
Sunt recomandate alimentele ce contin probiotice (iaurt, lapte, branza si unele sucuri) sau
procurarea suplimentelor de probiotice ce contin in special Lactobacillus casei.
Activitatea fizica