Ministerul Educației, Culturii și Cercetării

Universitatea Tehnică a Moldovei

Facultatea Construcții, Geodezie și Cadastru

Departamentul Inginerie Civilă și Geodezie

Programul de studii la ciclul II de master

"Inginerie Antiincendii și Protecție Civilă"

Lucrare de Verificare
La disciplina
„ Managementul Proiectelor”

Tema: Model plan de afaceri

“Pensiune Agroturistică Ungheni-Prut”

A realizat:

st.gr. IAPC -2103M Bernic Iurie

A verificat: Albu Ion

Chişinău 2021
 Cuprins

Introducere.................................................................................................................................pag.3

Capitolul I. Descrierea pensiunei agroturistice

1.1 Date generale.................................................................................................................................. .pag. 4

Capitolul II. Activitatea întreprinderii

2.1 Produse și servicii............................................................................................................................ pag.6

Capitolul III. Plan de Marketing

3.1 Piața............................................................................................................................................... pag.7

3.2 Clienții........................................................................................................................................... pag.7

3.3 Concurența.................................................................................................................................... pag.8

Capitolul IV. Resurse necesare

41 Resurse umane................................................................................................................................ pag.10

4.2 Compozițiea pensiuneii................................................................................................................. pag.10

4.3 Dotarea camerelor......................................................................................................................... pag.14

4.4 Dotarea bucătăriilor....................................................................................................................... pag.15

4.5 Meniul pensiunei........................................................................................................................... pag.15

Concluzia……………………………………………………………….……..…….…………pag.39

Bibliografia................................................................................................................................pag.40
2
 INTRODUCERE

Factorii economici exteriori au făcut ca în ultimii douăzeci de ani piaţa moldovenească a

turismului să se caracterizeze printr-o mare recesiune, fapt relevat şi de ultimele sondaje de
opinie în rândul populaţiei.
Începând cu anul 1989 turismul moldovenesc a suferit multe schimbări, astfel că începând
cu acest an hotelurile și pensiunile au început să fie din ce în ce mai puţin populate, iar lucrurile
au început să meargă din ce în ce mai prost. La aceasta a contribuit scaderea nivelului de trai şi al
puterii de cumpărare a celor mai mulţi moldoveni.
În următorii câţiva ani în care indicatorii economici au continuat să scadă şi oamenii de
rând să o ducă din ce în ce mai greu, a apărut totuşi o clasă de mici întreprinzători care prin
desfăşurarea unor activităţi economice au început să înregistreze profit, deci să-şi permită un
concediu de odihnă într-o staţiune. În aceste condiţii, turismul nu a mai adus profit fiind la un pas
de a deveni o gaură neagră a bugetului.
Odată cu privatizarea staţiunilor şi concesionarea hotelurilor, lucrurile au început să se
schimbe în mai bine, dar standardele „ noastre” erau net inferioare în comparaţie cu cele
internaţionale.
Dupa 1992 pentru turismul internaţional în formulă clasică a apărut un mare competitor,
agroturismul. Familiile de ţărani care doreau un venit suplimentar s-au organizat într-o asociaţie
care să-i reprezinte şi să le asigure un venit mai mare. Turiştii au fost deosebit de receptivi la
această nouă oportunitate pentru că le răspundea exact nevoilor; era o formă orgazată de turism,
cu o largă acoperire şi cel mai important, la preţuri foarte mici.
Pe lângă deschiderea hotarelor, care i-a atras pe cei mai înstăriţi dintre moldoveni, cei mai
nevoiaşi aveau acum o alternativă. Fosta reţea naţională de turism ce deţinea monopolul a intrat
într-o mare criză, pentru ca acum existau alternative. Cu excepţia hotelurilor de la mare, nimeni
nu mai era încântat de a petrece o vacanţă într-o staţiune la hotel.
În aceste condiţii a fost necesară privatizarea sau concesionarea spaţiilor de cazare sau a
unor staţiuni întregi pentru a putea salva situaţia, numai că în cele mai multe cazuri cei care au
cumpărat aceste „ perle ale turismului” au aşteptat profitul fără a investi nimic în afară de suma
iniţială.

3
 Capitolul I. Descrierea pensiunei agroturistice

1.1 Amplasarea pensiunei

Pensiunea agroturistică Ungheni-Prut va fi amplasată în lunca Prutului, pe teritoriul
orașului Ungheni din mun. Ungheni al Republicii Moldova. Rezervația cultural-naturală
Ungheni-Prut care are un statut special și constituie un important sit cultural din Republica
Moldova. Complexul va cuprinde cîteva zeci de hectare ale orașului Ungheni și comunelor din
împrejurime. Complexul Ungheni-Prut constituie un sistem alcătuit din elemente cultural (podul
Eifel) și naturale: landșaft natural arhaic, biodiversitate(com. Rădenii Vechi, Pădurea
Domnească), cadru arheologic de excepție, varietate istorico-arhitecturală, habitat rural
tradițional și originalitate etnografică.

Fig.1 Amplasarea pensiunei

Elementul geomorfologic esențial al complexului îl constituie valea râului Răut, compusă
din albia minoră, albia majoră, terase și versanți. Valea Răutului are formă de defileu și chei,
fiind relativ îngustă, cu o lățime ce nu depășește 1–2 km. Râul Răut are maluri concave sau
convexe, de multe ori aproape abrupte, uneori cu panta până la 90º.
Relieful contemporan al rezervației s-a format și a evoluat în rezultatul mai multor procese
de morfogeneză. Dintre acestea un rol deosebit revine proceselor fluviale, eroziunii torențiale,
proceselor gravitaționale și proceselor carstice. Procesele fluviale au determinat apariția văilor și
a elementelor componente ale acestora. Valea râului Răut este secționată preponderent în
calcarele Sarmațianului mediu. Adâncimea maximă a văii cuaternare atinge 120–130 m.
Caracterul pitoresc al văii este accentuat de trei meandre (Mihăilașa, Peștera, Butuceni) de
o rară frumusețe și de o originalitate deosebită. Înălțimea versanților abrupți atinge în medie
altitudinea de circa 100–130 m, cotele maxime fiind de 170–180 m, mai sus de nivelul mării.
Dintre formele de relief, pe lângă văile fluviale și văiugile în formă de chei, se evidențiază un
complex carstic reprezentat prin așa forme exocarstice cum sunt dolinele și uvalele și câteva
formațiuni de carst conic, forme unicale pentru teritoriul Republicii Moldova.
Din punctul de vedere al condițiilor meteorologice, zona reprezintă un spațiu de risc slab la
fenomene climatice. Este amplasată pe izoterma +21°C a lunii iulie și între izotermele −4°C,
−3°C a lunii ianuarie.
Valoarea maximă a temperaturii, de +41,5°C a fost înregistrată în 21 iulie 2007, iar
valoarea maximă a iernii, de −38,5°C a fost înregistrată în data de 25 ianuarie 1942. Precipitațiile
medii anuale sunt de 500 mm. Durata strălucirii soarelui este de 2000–2050 ore anual (22,8–
23,4%). Durata predominantă a vântului în regiune este de Nord-Est, iar calmul atmosferic este
4
de 42%. În linii generale, rezervația cultural-naturală Orheiul Vechi, beneficiază de o climă
moderată, fenomenele meteorologice de risc reprezentând excepții.

Capitolul II Activitatea întreprinderii

2.1. Produse și servicii

Produsul de bază e reprezentat de condițiile de cazare, care vor fi la cel mai înalt nivel
pentru acest tip de turism. Camerele vor fi dotate cu mobilier de lemn, atent finisate, internet, Tv,
baie proprie, apă caldă curentă. Pensiunea dată va include servicii oferite de ghizi locali.
Totodata ei vor ghida turiștii în, drumeții sau vizitarea zonei, se vor ocupa de întreținerea
turiștilor (foc de tabără, olărit, vânătoare, pescuit etc.)
Ca servicii suplimentare se vor oferi oferi următoarele:
Servicii utile:
– servicii de poștă, telecomunicații, internet și publicitate;
Servicii de completare a confortului:
– închirieri (aparate radio, frigidere, televizoare, paturi suplimentare etc.).
Servicii de agrement:
– servicii de sport (închirierea de biciclete, canoe și bărci, amenajarea unor zone pentru
praticarea sporturilor în aer liber: gimnastică, volei, fotbal etc.);
– alte servicii (piscină, masaj etc.).

5
 Capitolul III. Plan de Marketing

3.1 Piața
Cu toate că turismul intern și internațional al Moldovei înregistrează o accentuată tendință
descendentă (în special datorită scăderii puterii de cumpărare a populației, pe de o parte, și a
diminuarii interesului vizitatorilor străini, pe de altă parte), turismul rural a luat o amploare
deosebită în Moldova după 2000 și în special în ultimii ani.
Această situație se datorează în mare măsura involuției sistemului hotelier clasic, uzurii
morale a dotărilor și echipamentelor, prețurilor mari practicate și serviciilor necorespunzătoare.
Prin urmare, agroturismul a apărut ca o alternativă viabilă, către care s-au îndreptat tot mai mulți
turiști.
Pe teritoriul țării există o mare vrietate de spații de cazare, începând cu cele de dimensiuni
reduse (pentru 2-3 persoane) până la cele care pot găzdui peste 100 de persoane. Majoritatea
unităților de turism rural oferă un pachet de servicii – cazare și masă, aceasta din urmă sub formă
de demipensiune sau pensiune completă.
În proporții mai mari sau mai mici, unele pensiuni oferă și o serie de servicii suplimentare:
telefon, televizor, băi sau dușuri, mașină de spălat, terenuri de sport, închirierea de materiale
sportive etc.
Aceste pensiuni se întind, cu mici exceptii, pe tot teritoriul țării, având o densitate mai
mare sau mai mică în funcție de frumuseţea zonei, de condițiile existente, de posibilitățile
financiare și de implicarea autorităților centrale și locale în dezvoltarea zonală.

6
 Conform Asociației Naționale de Turism Rural, Ecologic şi Cultural din Moldova
(ANTREC), în țara noastră există în prezent peste 600 de pensiuni omologate, însumând peste
7.500 de camere, dar numărul total al spațiilor de cazare rurale este mult mai mare, având în
vedere că numai o parte dintre unitățile existente sunt membre ale acestei asociații.

3.2 Clienții
Turismul rural se adresează atât clienților moldoveni cât și celor straini.
Segmentul care apelează cel mai des la acest gen de servicii este cel al persoanelor de
vârsta a doua și, într-o mai mică măsură, de vârsta a treia. Aceștia preferă liniștea unei astfel de
pensiuni, în locul zgomotului și agitației din orașele mari. Nu trebuie neglijați nici tinerii, dar
ponderea acestora este mai redusă, tocmai datorită preferinței acestora pentru mare sau munte,
pentru locurile pline de agitație.
Turiștii străini care apelează cel mai des la agroturism sunt cei interesați în a cunoaște
istoria și tradițiile Moldovei, prin vizitarea unor zone pitorești, de o frumusețe aparte, care
păstrează obiceiuri stravechi legate de: arhitectura caselor, port, meșteșuguri tradiționale,
specialități gastronomice.
Din punct de vedere financiar, cei care apelează la aceste servicii se încadrează în categoria
celor cu posibilități materiale medii și mici, ținând cont de faptul că turismul rural solicită mai
puțini bani față de cazarea în sistemul hotelier. Nu trebuie exclusă în totalitate nici categoria
turiștilor cu venituri superioare, care preferă agroturismul din curiozitate sau pentru odihnă.
Planul de față se adresează clienților de vârsta a doua și a treia, atât moldoveni cât și
străini. Categorie de persoane cu venituri obișnuite, dar așa cum s-a menționat anterior nu se
exclud persoanele cu venturi crescute, calitatea serviciilor menținându-se la cele mai înalte
standarde pentru tipul de business și zona geografică, indiferent de clienți.

3.3 Concurența
Serviciile de agroturism au luat o amploare deosebită fiind prezente azi pe tot cuprinsul
țării.
Aici se pot aminti câteva pensiuni deja existente, cum ar fi:
Pensiunea agroturistică ”Eco-resort Butuceni”, r.Orhei, cu următoarele caracteristici:
•cazare: camera - 16 locuri;
•servicii: restaurant, internet, grătar în curte, cai, vânzare produse locale, carte de credit
acceptată, activități teambuilding, loc de joacă pentru copii, terasă sau foișor, spațiu campare/
rulote;
7
 Pensiunea agroturistică „Hanul lui Hanganu”, s.Lalova, cu următoarele caracteristici:
•cazare: camera - 24 locuri;
•servicii: internet, grătar în curte, loc de joacă pentru copii, terasă sau foișor, spațiu
campare/ rulote;

Pensiunea turistică „Fata Morgana”, o.Dubăsari

•cazare: camera, apartament - 22 locuri;
•servicii: piscină, piscină interioară, restaurant, internet, grătar în curte, animale acceptate,
loc de joacă pentru copii, centru spa /wellness, terasă sau foișor.

Pensiunea agroturistică „Vila Roz”, r.Orhei, cu următoarele caracteristici:

•cazare: camera - 24 locuri;
•servicii: internet, grătar în curte, loc de joacă pentru copii, terasă sau foișor, spațiu
campare/ rulote;
După cum se poate observa, majoritatea pensiunilor agroturistice cu potențial turistic sunt
bine reprezentate la acest capitol. Există însă suficiente resurse neexploatate, având în vedere
posibilitățile uriașe pe care le oferă teritoriul Moldovei prin varietatea reliefului și prin pitorescul
naturii. Acest lucru nu înseamnă nici că zonele de mai sus sunt de neatins, doar că deschiderea
unei noi unități de turism rural în regiunile respective este mai dificilă, necesitând servicii de o
calitate ireproșabilă, cât și prețuri care să poată învinge concurența deosebit de puternică.
Față de competiția directă cu unitățile de același profil, mai trebuie avută în vedere și
concurența indirectă cu alte forme organizate de turism din zona geografică respectivă, care
poate duce la mărirea sau diminuarea cotei de piață a turismului rural.
În ultimul an, a avut loc un amplu proces de privatizare a unităților turistice, dintre care se
remarcă trecerea în proprietate privată a multor hoteluri de pe litoral. Acestea au fost
achiziționate de firme private sau oameni de afaceri, care vor începe cât de curând ample
programe de investiții. În funcție de efectele tuturor acestor evenimente recente, raporturile de
forțe în turism se pot modifica într-un sens sau altul.
Promovarea turismului rural este însăși calitatea serviciilor oferite, care determină
satisfacția turiștilor, ceea ce îi poate transforma în clienți fideli.
Mai mult, ei pot recomanda pensiunea la care s-au simțit bine altor persoane și, prin
aceasta reclama verbală, gradul de ocupare poate crește considerabil.
Desigur, existența unui site pe Internet care să atragă atenția asupra existenței pensiunii și
să popularizeze oferta acesteia este întotdeauna binevenită. Mai puțin eficientă se dovedește o
8
promovare costisitoare (presa scrisă, radio, TV), care de cele mai multe ori nu își justifică prin
sporul de eficiență costurile foarte ridicate. Excepție fac revistele sau emisiunile care au ca
subiect calatoriile, turismul etc.
Modalitatile de reclamă utilizată va fi: înscrierea pe site-uri și portaluri de turism din
Moldova, construirea unui site, apariția de reclame în publicatiile din zona dar și reviste și
publicații la nivel național, mai ales cele cu specific turistic.
La sosire, clienții vor primi un dosar cu toate informațiile despre pensiune, harta zonei
respective, programul de divertisment ce se va desfășura în pensiune și la care pot lua parte.
Se vor oferi discount-uri pentru copii și clienți fideli.
La plecare, turiștii vor primi câte un suvenir din partea pensiunii.
Foile de cazare au o rubrica destinată adresei de email, astfel că se vor trimite oferte noi pe
adresele de email ale clienților.

Capitolul IV. Resurse necesare

4.1 Resurse umane

Pentru bună funcționare a “Pensiunei Agroturisme Orheiul Vechi”, personalul necesar va fi
format din:
-un manager
-2 bucătari
-3 ajutori de bucătar
-3 menajere
-un ghid pentru drumeți, va asigura drumețiile și tot ce ține de divertisment în cadrul
acestei pensiuni.
Relaţiile cu Administrația Financiară și alte autorități ale statului vor fi încredințate unui
colaborator specializat în contabilitate și autorizat să onoreze aceste obligații.
Conducerea va fi executată de managerul firmei, care va fi și unicul asociat, societatea va
fi reprezentată de contabilul angajat ca și colaborator, deoarece va avea toate competențele
necesare pentru a acționa în numele societății. Totodata el va putea acționa pentru a autoriza
actele și operațiunile de gestiune și orice acte de dispoziție. Managerul va putea deschide conturi
în lei și poate utiliza fondurile financiare ale societății.

4.2 Compozițiea pensiuneii

Spaţiul destinat pensiunii turistice se va compune din 5 case care vor include următoarele:

9
 – clădire cu camere pentru închiriat, formată din patru dormitoare cu câte un pat, patru băi
dotate cu duș și WC, un living folosit și ca sală de mese şi o bucătărie;
– clădire cu camere pentru închiriat, formată din șase dormitoare cu câte două paturi, șase
băi dotate cu duș și WC, un living folosit și ca sală de mese şi o bucătărie;
– clădire cu camere pentru închiriat, formată din patru dormitoare cu câte trei paturi, patru
băi dotate cu duș și WC, un living folosit și ca sală de mese şi o bucătărie;
– clădire compusă din două dormitoare pentru familia patronului, o baie, o spalatorie și o
încăpere care va fi utilizată pentru păstrarea proviziilor alimentare;
– un teren folosit pentru cultivarea legumelor;
– parcare pentru treizeci de autoturisme.

Fig.2 O casă din cadrul pensiunei

Pensiunea va fi prevăzută cu utilitățile impuse de normele de turism, respectiv iluminare
electrica, iluminare naturală, încălzire locală, rețea de canalizare și apă curentă. Pentru
dormitoare se vor realiza investiții pentru procurarea de mobilier adecvat, pentru dotarea
camerelor de toaletă cu instalații sanitare moderne și pentru dotarea bucătăriei cu toate
echipamentele necesare.
De asemenea, pensiunea va fi prevăzută cu telefon, fax și internet, care vor fi puse la
dispoziţia turiștilor.
10
 Pensiunea data va dispune de 28 de locuri de cazare pentru persoane.
Suprafața minimă a camerelor (metri pătrați):
• Cameră cu un pat – 14
• Cameră cu 2 paturi – 20
• Cameră cu 3 paturi – 27
Numar maxim de paturi simple într-o cameră – 3
Cazarea în pensiunea dată va fi pe o durată de 7 zile.
Pensiunea agroturistică va funcționa de Luni – Duminică, de la orele 8:00-22:30.

Fig.3 Curtea pensiunei

Echipare sanitară va fi compusă din:

–1 cabină WC la 10 locuri.
–1 spălător cu un lavoar cu apă curentă caldă și rece la 10 locuri.
–1 cabină de duș cu apă caldă și rece la 10 locuri.

11
 În componența pensiunei va intra și 4 mașini de spălat rufe frontală Electrolux EWS1064NAU

Fig.4 Mașină de spălat

Preț:5000 lei
Caracteristici
Capacitate de încărcare, kg 6
Viteza maximă de centrifugare, rpm 1000
Clasa de eficienţă energetică A+++
Clasa de eficienţă la spălare A
Clasa de eficienţă la stoarcere C
Consum de apă în program, l/ciclu 46
Consum de energie, kWh 0,15
Control
Tip control electronic
Display da

12
Numărul de programe 14
Siguranţa
Sistem de siguranţă împotriva accesului copiilor da
Control al balansului da
Detectarea spumei reziduale da
Protecţie împotriva scurgerii da
Nivel de zgomot pentru spălare, dB 58
Nivel de zgomot pentru centrifugare, dB 76
Dimensiuni
Dimensiuni (ÎxLxA), cm 85x60x42
Înălţime, cm 85
Lăţime, cm 60
Adâncime, cm 42
Informaţii generale
Culoare alb
Culoarea uşii alb
Greutate, kg 53,6
Garanție, luni 24

4.3 Dotarea camerelor

Camerele pensiunei vor fi dotate cu următoarele:
– pardoseli acoperite cu covoare sau mochetă de bună calitate (pardoselile din parchet, marmură
și alte materiale similare pot fi parțial acoperite).
– mobilier uniform ca stil și de calitate superioară
– pat cu somieră cu saltea sau pat saltea relaxă
– saltea din lână cu o grosime de 5 cm
– perne mari
– plapumă, pled sau paturi ( câte două bucăți de persoană).
– cearșaf pentru pat și cearșaf plic pentru pled, pătură și plapumă
– cuverturi de pat
– masă și scaune
– dulap cu spații amenajate pentru haine cu umerașe
– cuier
– oglindă sau toaletă la dispoziția turiștilor
– veioză sau aplică la capul patului
13
– prosoape pentru față
– prosoape plusate pentru baie (1bucată/ persoană)
– perii pentru haine sau pantofi
– scrumiere (opțional)
– perdele transparente
– perdele obturante sau alte mijloace de obturare a luminii.
– pahare (2 bucăți de persoană).
– televizor și aparat de radio în cameră
– Televizor și aparat de radio în spații comune
Apartamentele vor avea în plus:
– fotolii sau canapea;
– masă;
– perdea, covor de calitatea celor din dormitor;
– frigider;
– set de pahare pentru apă, vin, coniac.

4.4 Dotarea bucătăriilor

– Plită electrică sau cu gaze
– Cuptor cu microunde
– Vase și ustensile de bucătărie
– Echipament pentru păstrarea prin frig a alimentelor
Alte servicii din cadrul pensiunei vor fi:
– Telefon la dispoziția turiștilor
– Minimum 20% din alimente provin din surse locale.
–Asigurarea posibilității turiștilor de a achiziționa suveniruri, produse alimentare sau
nealimentare cu specific local.

4.5 Meniul pensiunei

Meniul pensiunei va fi compus din următoarele bucate și băuturi:

SPECIALITĂȚILE CASEI:
Păstrăv afumat cu sos de hrean și pâine 70gr 8,00 LEI
Filé de păstrăv în fulgi de porumb cu cartofi natur 250gr/70gr/150gr 28,00 LEI
Filé păstrăv, fulgi de porumb, sos de pătrunjel
Cotlet de berbecuţ cu sos de ciuperci, mămăliguţă 150gr/70gr/150gr 22,00 LEI
14
Pulpă de ied la grătăr cu mămăliguţă 150gr/50gr/150gr 22,00 LEI
Stropit cu vin și usturoi
Sarmale cu mămăliguţă 200gr/150gr 20,00 LEI

GUSTĂRI RECI
Gustare ţărănească 120gr 8,00 LEI
Preparate tradiţionale din porc (tobă, jumere, caltaboş, sângerete) împreună cu brânză telemea,
servite cu ceapă verde, usturoi şi varză murată. La cerere, se poate alcătui combinaţia dorită de
către Dumneavoastră.

Gustare rece simplă 120gr 8,00 LEI

Mezeluri superioare (salam sibiu, şuncă praga, muşchi file) asortate cu brânzeturi de calitate şi
cu legume de sezon (roşii, castraveţi). La cerere, se poate alcătui combinaţia dorită de către
Dumneavoastră.

Muschiuleţ de berbecuţ afumat cu pâine 70gr 8,00 LEI

Piftie de porc afumată cu pâine 70gr 8,00 LEI
Cârnați uscaţi Poieniţa cu pâine 100gr 8,00 LEI
Filé de păstrăv afumat cu sos de hrean și pâine 80gr 8,00 LEI
Gustare Poieniţa 20gr/20gr/20gr/20gr/20gr 10,00 LEI
Berbecuţ afumat, file păstrăv afumat, telemea, brânză burduf, slănină afumată, ceapă roșie
Păstrăv afumat cu sos de hrean și pâine 150gr 15,00 LEI
Platou de casă cu pâine 300gr 25,00 LEI
Păstrăv afumat, slănină afumată, telemea, brânză de burduf, jumeri, ţuică
Platou Ciobănesc ptr. 2 persoane cu pâine 40gr/40gr/40gr/40gr/40gr/40gr 25,00 LEI
Afumături: Pecie porc, Visli oaie, cărnați, slănină, jumeri, brânză de burduf, telemea, ceapa roșie
GUSTĂRI CALDE
Gustare caldă simplă 120gr 8,00 LEI
Alcătuită din ficăţei de pui, ciuperci umplute, bulete din caşcaval, flori din cabanos prăjit, cu
decor din legume.

15
Cașcaval pâne 120gr 7,00 LEI
Caşcaval de calitate superioară, tapetat cu pesmeț şi prăjit rapid în ulei fierbinte.

Caşcaval parizian 120gr 7,00 LEI

Caşcaval de calitate superioară, trecut prin un amestec de ou cu făină şi prăjit rapid în ulei
fierbinte.
Cărnăcior rulat la tigaie cu mămăliguţă 100gr/70gr 8,00 LEI
Mămăliguţă cu brânză și smântână 200gr 10,00 LEI
Ficăţei de pui la tigaie 200gr 10,00 LEI
Ficăţei proaspeţi de pasăre prăjiţi în ulei şi condimentaţi cu usturoi, piper şi vin.
Aripi prăjite de pui 200gr 10,00 LEI
Aripi condimentate de pui, prăjite în ulei fierbinte, crocante.
Bulz muntenesc 250gr 10,00 LEI
Mămăliguţă, brânză de burduf, slănină împănată, ou
Omletă simplă 120gr 5,00 LEI
Ouă proaspete de găină, bătute spumă şi prăjite rapid în ulei fierbinte. La cererea Dumneavoatră
se poate asezona cu diferite mezeluri, ciuperci sau legume.

Ochiuri cu şuncă 120gr 6,00 LEI

Varianta moldovenească a specialităţii englezeşti "ham and eggs": ouă proaspete de găină, prăjite
sub formă de ochiuri şi asezonate cu şuncă.

CIORBE
Ciorbă de păstrăv cu ardei iute și pâine 80gr/320gr 10,00 LEI
Ciorbă de burtă cu ardei iute, smântână și pâine 80gr/320gr 10,00 LEI
Preparat tradiţional, obţinut din burtă de vacă şi legume fierte împreună. Se serveşte dreasă cu
gălbenuş de ou, smântână, mujdei de usturoi şi lămâie.

Ciorbă de perişoare cu ardei iute şi pâine 80gr/320gr/80gr 10,00 LEI

Ciorbă de fasole cu afumătură, salată de ceapă, pâine 80gr/320gr/80gr 10,00 LEI
Ciorbă tărănească de vacă cu smântână, ardei iute, pâine 80gr/320gr/50gr 10,00 LEI
Ciorbă acră de pui (bivoliţă) cu ardei iute, pâine 80gr/320gr/50gr 10,00 LEI
Supă rasol de pui cu tăiţei cu pâine 80gr/320gr 10,00 LEI
Supă cu carne de pasăre şi tăiţei de casă. Se serveşte decorată cu verdeaţă.
Supă cremă de legume cu pâine și smântână 80gr/320gr/50gr 10,00 LEI
16
Cremă din legume fierte şi pasate. Se serveşte cu crutoane din pâine şi smântână.

PREPARATE DIN CARNE DE BERBECUŢ

Mușchiuleţ de berbecuţ afumat cu pâine 70gr 8,00 LEI
Pastramă de berbecuţ cu mujdei de usturoi, mămăliguţă 150gr/50gr/150gr 22,00 LEI
Cotlet de berbecuţ cu sos de ciuperci, mămăliguţă 150gr/70gr/150gr 22,00 LEI

PREPARATE DIN CARNE DE IED

Pulpă de ied la grătăr cu mămăliguţă 150gr/50gr/150gr 22,00 LEI
Stropit cu vin și usturoi
Ied Poieniţa cu mămăliguţă 200gr/70gr/150gr 22,00 LEI
Tocăniţă din pulpă ied, usturoi, ceapă, vin alb

PREPARATE DIN CARNE DE VITĂ

Mușchi de vită la grătar cu cartofi natur 150gr/100gr 24,00 LEI
Filé mignons cu cartofi la cuptor 150gr/80gr 28,00 LEI
Mușchi de vită, vin alb, piper verde, smântână

PREPARATE DIN CARNE DE PORC

Ceafă la grătăr cu cartofi prăjiţi 150gr/150gr 15,00 LEI
Cotlet la grătăr cu cartofi prăjiţi 150gr/150gr 15,00 LEI
Sniţel de porc cu cartofi prăjiţi 150gr/150gr 18,00 LEI
Pomana porcului cu mămăliguţă 150gr/150gr 18,00 LEI
Pulpă de porc, vin alb, usturoi
Cǎrnaţi la tigaie cu varză călită 200gr/150gr 18,00 LEI
Rulada de porc cu cartofi ţărănești 150gr/50gr/50gr/150gr 18,00 LEI
Mușchi de porc, pecie porc, cas, roșie
Tochitură cu mămăliguţă 100gr/80gr/150gr 18,00 LEI
Pulpă de porc, sos de roșii, mămăligă, ou, telemea de oaie
Frigǎrui asortate cu cartofi prăjiţi 200gr/150gr 18,00 LEI
Cotlet porc, cârnaţi afumat, ceapă, gogosar gras

PREPARATE DIN CARNE DE PUI

Piept de pui la grătar cu cartofi prăjiţi 150gr/150gr 15,00 LEI
Piept de pui pané cu cartofi prăjiţi 150gr/150gr 15,00 LEI
17
Ostropel de pui cu cartofi piure 150gr/80gr/150gr 18,00 LEI
Piept de pui, vin alb, usturoi, sos de roșii

PREPARATE PENTRU VEGETARIENI

Supă cremă de legume 300gr 7,00 LEI
Salată grecească 250gr 12,00 LEI
Salată verde, ceapă, ulei măsline, roșii, măsline, castraveţi, telemea
Ciuperci la cuptor 150gr 9,00 LEI
Orez cu legume 150gr 7,00 LEI
Mămăliguţă cu brânză și smântână 200gr 12,00 LEI

GARNITURI
Cartofi prăjiţi 100gr 4,00 LEI
Cartofi natur 100gr 4,00 LEI
Cartofi cu cașcaval și smântână 150gr 5,00 LEI
Cartofi la cuptor cu usturoi și pătrunjel 150gr 5,00 LEI
Cartofi ţărănești 150gr 5,00 LEI
Legume soté 100gr 5,00 LEI
Ciuperci soté 100gr 5,00 LEI
Varzǎ cǎlitǎ 150gr 5,00 LEI

SALATE
Salată de varză crudă 150gr 3,00 LEI
Salată de castraveţi muraţi 150gr 5,00 LEI
Salată de gogoșari muraţi 150gr 5,00 LEI
Salată de roșii și castraveţi 150gr 5,00 LEI
Salată de murături asortate 150gr 5,00 LEI
Salată de sezon 150gr 5,00 LEI
Salată de sfeclă roşie cu hrean 150gr 5,00 LEI
Sfeclă roşie şi hrean,preparate cu ulei de măsline,oţet şi zahăr.
Salată grecească 150gr 5,00 LEI
Castraveţi verzi,roşii, ardei gras, ceapă, măsline, preparate cu ulei,piper şi sare. Se serveşte cu
telemea şi lămâie.

DESERTURI
18
Clătite cu branză și stafide / dulceaţă / îngheţată 60gr/50gr 5,00 LEI
Plăcintă cu brânză și stafide 180gr 5,00 LEI
Plăcintă cu mere 180gr 5,00 LEI
Plăcintă cu Rabarbură 180 gr 5,00 LEI
Ruladă de biscuiţi 100gr 6,00 LEI
Ingheţată 180gr 7,00 LEI
Ingheţată naturalǎ de casǎ fǎcută din lapte natural propriu
Păpănași cu smântână și dulceaţă 180gr 10,00 LEI
Gogoși cu brânză dulce de vaci servite cu dulceață și smântână.
Platou cu fructe proaspete (pentru două persoane) 300gr 13,00 LEI
Banane, kiwi ,portocale, struguri, pepene galben, mere. La dorinţa Dumneavoastră, se pot adăuga
şi diferite sortimente de brînzeturi.

BĂUTURI NEALCOOLICE
Apă plată / minerală 0.5 l 2,00 LEI
Apă plată / mineral 1.00 l 3,00 LEI
Cafea 100 ml 3,00 LEI
Ceai 200 ml 3,00 LEI
Espresso 50 ml 3,00 LEI
Cappucino 200 ml 4,00 LEI
Suc de mere natural 0.33 l 4,00 LEI

VIN ALB
VINUL CASEI
Sauvignon Blanc de Recas 1.00 l 20,00 LEI
Traminer Roze de Recas 1.00 l 20,00 LEI
Riesling 0.75 l 20,00 LEI
Sauvignon Blanc 0.75 l 25,00 LEI
Dry Muscat 0.75 l 25,00 LEI
Chardonnay / Pinot Gris 0.75 l 20,00 LEI
Sec de Murfatlar (Sauvignon Blanc) 0.75 l 25,00 LEI

VIN ROȘU
VIN FIERT 0.25 l 6,00 LEI
Cabernet Sauvignon de Recas 1.00 l 20,00 LEI
19
Pinot Noir 0.75 l 20,00 LEI
Merlot 0.75 l 20,00 LEI
Cabernet Sauvignon 0.75 l 20,00 LEI
Sec de Murfatlar (Cabernet Sauvignon) 0.75 l 35,00 LEI

BERE
Ciuc 0.5 l 4,00 LEI
Silva 0.5 l 5,00 LEI
Beck’s 0.5 l 5,00 LEI
Heineken 0.5 l 5,00 LEI
Gősser 0.5 l 5,00 LEI
Silva Black 0.5 l 5,00 LEI
Stella Artois 0.5 l 5,00 LEI
Stella Artois fără alcool 0.5 l 5,00 LEI
Weissbier (Malteser) bere germană din grâu 0.5 l 10,00 LEI

COCKTAILURI
Gin tonic 250 ml 12,00 LEI
White Lady 150 ml 14,00 LEI
Gin, coniac, suc de lămâie, gheaţă
Take Five 150 ml 14,00 LEI
Gin, suc de lămâie, suc de portocale, sirop de zahăr, grenadine, gheaţă
Campari Orange 250 ml 14,00 LEI
Campari, suc de portocale
Bloody Mary 250 ml 14,00 LEI
Vodca, suc de roșii

SPIRTOASE
Ţuică de prune, pere 30 ml 3,00 LEI
Afinată 30 ml 3,00 LEI
Vişinată 30 ml 3,00 LEI
Zmeurată 30 ml 4,00 LEI
Ţuică fiartă 30 ml 4,00 LEI

Instalațiile din cadrul pensiunei vor fi compuse din:

20
• Încălzirea prin gaz natural
• Instalație de apă curentă caldă/rece.
• Racord la rețeaua publică de canalizare.
• Rețeaua electrică publică și la stația fotovoltaică de pe teritoriul pensiunei.

Stație fotovoltaică
Sistem fotovoltaic ECO 90Wp cu invertor este compus din următoarele componente:
-Panou solar: 90W - 1 bucată
-Regulator de încărcare: 10A 12V - 1bucată
-Becuri cu LED 12V- 7W: 3 bucăți
-Invertor 500W-1 bucată - undă modificată.
-Baterie 55Ah
Preț:800 lei

Fig.5 Stație fotovoltaică

Pentru a funcționa, sistemul are nevoie de o baterie 12V 55Ah.
Se poate utiliza o baterie 12V 55Ah auto având aceleași performanțe dar durata de utilizare
este mai redusă decât în cazul utilizării unui acumulator solar.
Consumatorii care pot fi alimentăți:

21
 -becuri cu LED 12V ( de ex 3 becuri pot funcționa permanent 10-12h)
-încărcătoare telefon, tabletă, acumulatori.
-TV, laptop sau radio.(de ex TV 1-2h/zi sau laptop cu imprimantă).
Panoul este fabricat CE și trebuie instalat pe direcția Sud cu înclinare 30 grade pentru
performanțe optime vara și cu o înclinare de 55 grade pentru performanțe optime în sezonul rece.
Panourile vor fi instalate pe acoperișul pensiunei și la locurile de parcare a autoturismelor.

Fig.6 Panouri solare

Fig.7 Parcare solară

22
Parcarea cu panouri solare de pe teritoriul pensiunei va asigura cu energie electrica pensiunea dar
și va putea încarca automobilele electrice.
Garanție panou - 5 ani
Garanție becuri led- 2 ani
Garanție regulator, invertor - 1 an

Pensiunea va mai avea 5 foișoare cu următoarele caracteristici:

 Model: pavilion 53
 Producător: GV
 Dimensiuni: 200x200x250 cm
 Material corp: lemn Culoare corp: lemn
 Specificaţii GV pavilion 53
 Tip: pergole
 Suplimentar Culoare: lemn

Preț: 8000 lei

23
 Fig.8 Foișor

Pensiunea va mai procura 5 balansoare cu următoarele caracteristici:

 Mode l: 19007
 Caracteristici Cantitate: 1
 Material: lemn
 Nr: 19007
 Tip: banci, corturi/copertine, hamace/leaganuri
 Suplimentar Culoare: cafeniu

Fig.9 Balansor

Preț: 8000 lei

În pensiunea dată va mai fi construită și o piscină. Piscina Smarald este una dintre piscinele
special realizate pentru proiecte publice, cum ar fi hoteluri, centre de agrement sau pensiuni

24
agroturistice. Mărimile acesteia sunt ideale pentru locațiile frecventate de un număr mare de
persoane sau competiții acvatice.
Piscina Smarald are următoarele caracteristici:
 Placata cu mozaic.
 Sistem de filtrare a apei inclus.
 Lungime: 20 m
 Lățime: 10 m
 Adâncimea medie a apei: 1,65 m
 Volum de apă: 330 m3
 Mozaic: la alegere Lazur sau Caribi
 Sistem filtrare profesional: cu skimmere, filtru cu nisip, pompa piscine și
sistem de refulare.
 Hidroizolație: membrană elastică în 2 straturi, plasă din fibră de sticlă.
Preț:100000 lei

Fig.10 Piscină
Echipamente opționale a piscinei include:
 decorațiuni
 bordură piscină
 fresce
 instalații

25
  iluminare subacvatică (proiectoare cu leduri sau halogen)
 instalație de încălzire a apei
 hidromasaj și înot contracurent
 sterilizare a apei cu ultraviolete sau electroliză
 instalație de dozare automată a chimicalelor (clor și pH)

Accesorii:
 scară
 trambuline și tobogane
 alarmă piscină
 cascade și fântâni
 prelată specială pentru piscine
Pensiunea dată va mai acorda și servicii suplimentare, cum ar fi:
-Restaurant
-Loc de joacă pentru copii
-Vânzarea produselor locale
-Carte de credit acceptată
-Internet
-Grătar în curte
-Balansoare sau foișor
-Pat suplimentar: 40 lei/noapte, cu mic dejun inclus, acces la toaletă și duș

Mesele se vor servi de trei ori pe zi.

Orele de servire ale mesei vor fi:
•mic dejun, ora 0800-1000
•prânz, ora 1300-1500
•cina, ora 1800-2000, cu posibilitatea adaptării în funcție de durata drumețiilor sau a
programelor ce se vor desfășura în cadrul pensiunii sau în zonă. Meniul va fi ales de către turiști
în momentul în care se va face rezervarea. Aceștia vor alege din lista de meniuri, felurile de
mâncare.

26
1.Determinăm investițiile capitale
Nr.crt Denumirea fond fixe Cantitatea Valoarea pentru V, total Tn, ani
unitate mii/lei mii/lei
1 Dotarea 1 90 90 40
dormitoarelor
2 Amenajarea și 10 100 100 40
dotarea băilor
3 Stație fotovoltaica 1 20 20 15
4 Mașini de spălat 4 5 20 7
rufe
5 Depozit pentru 1 60 60 50
produse alimentare
6 Foișoare 5 8 40 10
7 Balansoare 5 8 40 10
8 Amenajarea 1 30 30 60
bucătăriei
9 Amenajarea living 1 30 30 60
10 Piscină 1 100 100 10
11 Case pentru cazare 5 15 75 60
Total (IC) 466 1930

2.Determinarea normei de amortizare

Nr.crt Denumirea fond fixe Valoarea Tn, ani PV, % Na, %
pentru unitate
mii/lei
1 Dotarea 90 40 15 0,37
dormitoarelor
2 Amenajarea și 100 40 17 0,42
dotarea băilor
3 Stație fotovoltaica 20 15 3 0,2
4 Mașini de spălat 20 7 3 0,42
rufe
27
 5 Depozit pentru 60 50 9 0,18
produse alimentare
6 Foișoare 40 10 7 0,7
7 Balansoare 40 10 7 0,7
8 Amenajarea 30 60 5 0,08
bucătăriei
9 Amenajarea living 30 60 5 0,08
10 Piscină 100 10 17 1,7
11 Case pentru cazare 75 60 12 0,2
Total 1930 100 5,05

1. 90:1930=0,15=15%
2. 100:1930=0,17=17%
3. 20:1930=0,003=3%
4. 20: 1930=0,003=3%
5. 60:1930=0,09=9%
6. 40:1930=0,07=7%
7. 40:1930=0,07=7%
8. 30:1930=0,05=5%
9. 30:1930=0,05=5%
10. 100:1930=0,17=17%
11. 75:1930=0,12=12%

28
 100
Na1 = x0,15=0,37
40
100
Na2 = x0,017=0,42
40
100
Na3 = x0,03=0,2
15
100
Na4 = x0,03=0,42
7
100
Na5 = x0,09=0,18
50
100
Na6 = x0,007=0,7
10
100
Na7 = x0,07=0,7
10
100
Na8 = x0,05=0,08
60
100
Na9 = x0,05=0,08
60
100
N a 10 = x0,17=1,7
10
100
N a 11 = x0,12=0,2
60

5,05
Aan =1930x =97 mii lei(Cash net)
100

Peste cîți ani recuperăm investițiile:

IC 1930
TRI= = =20 ani
A an 97

29
Fezabilitatea economică a proiectului de investiții în construcția pensiune agroturistică
Date inițiale:
IC în procurarea utilajului, lei 1930000
Capacitatea anuală de producere, buc 240/4loc
Cost unitar, lei 4200
Preț de comercializare, lei 6300
Sporul anual al venitului, % 5
Ponderea capitalului propriu, % 60
Rentabilitatea CP, % 16
Ponderea CB, % 40
Dobânda pentru CB, % 11
Norma medie de amortizare, % 3,74

1. Determinăm Ch la 1 leu VV
Ch(unit ) 4200
Ch 1 leu= = =0,66
VV ( p) 6300

2. Determinăm VV anual, lei

VV=Q p x Punitar =240 x 6300=1512000

3. Determinăm VPI, lei

VP impoz=VV x (1-Chelt 1leu , venit )= 514080

4. Determinăm impozitul pe venit (12%), lei

IVenit
IV=VP impozit x (1- )= 452390,4
100

5. Determinăm Profitul Net, lei

PN= PP i-IV=61689,6

6. Determinăm fondul de amortizare anual, lei

A=IC x Na=72182

30
7. Determinăm NCF, lei
CFN=PN+ Aan =524572,4
8. Determinăm rata de actualizare, %
∆ CP x r CP ∆ CB x d CP 60 x 16 40 x 11
a= + = + =14 %
100 100 100 100

9. Prognoza și actualizarea NCF

Nr. Indicatori Perioada, ani

crt. 1 2 3 4 5
1 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03
NCF
prognozat, lei
2 Coeficientul de
actualizare 1 0,877 0,769 0,675 0,592
3 524572,4 483052,49 444744,28 409899,23 377471,64
NCF
actualizat, lei
4 Suma NCF 2239740,04
actualizat, lei

10. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT

WNAT=-ƩIC’ + ƩCFN’=309740,04

11. Calculăm indicile de profitabilitate

ƩCFN '
IP= =1,16
ƩIC '

12. Determinăm termenul de recuperare a investițiilor în valori actualizate, ani

ƩIC '
Trec IC= =4,31
ƩCN '
ƩCFN '
ƩICN’= = 447948,0
n

31
13. Determinăm termenul de recuperare a investițiilor, static
Nr.crt. Indicatori Perioada, ani
1 2 3 4 5
1 NCF prognozat, 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03
lei
2 Fond disponibil, 1930000
lei
3 Soldul restant, 1405427,6 854626,58 276285,51
lei
4 Termenul de 3 ani
rambursare, ani

a. Determinăm suma de bani ce poate fi achitată într-o zi

CF N t
S= =1606,5
360

b. Determinăm numărul de zile pentru stingerea soldului restant

SRt −1
t= =171,9
S
14. Determinarea Ratei Interne de Rentabilitate RIR (rata de actualizare =15%)
Nr.crt Indicatori Perioada, ani
1 2 3 4 5
.
1 NCF prognozat, 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03
lei
2 Coeficientul de 1 0,869 0,756 0,657 0,571
actualizare
3 NCF actualizat, 524572,4 478646,08 437225,84 398968,58 364081,60
lei
4 Suma NCF 2203494,5
actualizat, lei

15. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT 273494,5

32
16. Determinarea Ratei Interne de Rentabilitate RIR (rata de actualizare =16%)
Nr.crt Indicatori Perioada, ani
1 2 3 4 5
.
1 NCF prognozat, 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03
lei
2 Coeficientul de 1 0,862 0,743 0,640 0,552
actualizare
3 NCF actualizat, 524572,4 474790.47 429707,41 388645,19 351966,80
lei
4 Suma NCF 2169682,49
actualizat, lei

17. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT 239682,49

18. Determinarea Ratei Interne de Rentabilitate RIR (rata de actualizare =17%)

Nr.crt Indicatori Perioada, ani
1 2 3 4 5
.
1 NCF prognozat, 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03
lei
2 Coeficientul de 1 0,857 0,735 0,630 0,540
actualizare
3 NCF actualizat, 524572,4 472036,47 425080,68 382572,61 344315,35
lei
4 Suma NCF 2148577,51
actualizat, lei

19. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT 218577,51

20. Determinarea Ratei Interne de Rentabilitate RIR (rata de actualizare =18%)

Nr.crt Indicatori Perioada, ani
1 2 3 4 5
.
1 NCF prognozat, 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03

33
 lei
2 Coeficientul de 1 0,847 0,719 0,609 0,515
actualizare
3 NCF actualizat, 524572,4 466528,46 415827,22 369820,19 328374,83
lei
4 Suma NCF 2105123,1
actualizat, lei

21. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT 175123,1

22. Determinarea Ratei Interne de Rentabilitate RIR (rata de actualizare =19%)

Nr.crt Indicatori Perioada, ani
1 2 3 4 5
.
1 NCF prognozat, 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03
lei
2 Coeficientul de 1 0,840 0,706 0,591 0,498
actualizare
3 NCF actualizat, 524572,4 462672,85 408308,79 358889,54 317535,27
lei
4 Suma NCF 2071978,85
actualizat, lei

23. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT 141978,85

24. Determinarea Ratei Interne de Rentabilitate RIR (rata de actualizare =20%)

Nr.crt Indicatori Perioada, ani
1 2 3 4 5
.
1 NCF prognozat, 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03
lei
2 Coeficientul de 1 0,833 0,694 0,578 0,482
actualizare
3 NCF actualizat, 524572,4 458817,24 401368,70 350995,19 307333,33

34
 lei
4 Suma NCF 2043086,86
actualizat, lei

25. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT 113086,86

26. Determinarea Ratei Interne de Rentabilitate RIR (rata de actualizare =21%)

Nr.crt Indicatori Perioada, ani
1 2 3 4 5
.
1 NCF prognozat, 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03
lei
2 Coeficientul de 1 0,826 0,683 0,564 0,466
actualizare
3 NCF actualizat, 524572,4 454961,64 395006,95 342493,57 297131,39
lei
4 Suma NCF 2014165,95
actualizat, lei

27. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT 84165,95

28. Determinarea Ratei Interne de Rentabilitate RIR (rata de actualizare =22%)

Nr.crt Indicatori Perioada, ani
1 2 3 4 5
.
1 NCF prognozat, 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03
lei
2 Coeficientul de 1 0,819 0,671 0,538 0,451
actualizare
3 NCF actualizat, 524572,4 451106,03 388066,85 326704,86 287567,08
lei
4 Suma NCF 1978017,22
actualizat, lei

29. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT 48017,22

30. Determinarea Ratei Interne de Rentabilitate RIR (rata de actualizare =23%)

Nr.crt Indicatori Perioada, ani
1 2 3 4 5
.
1 NCF prognozat, 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03
lei
35
 2 Coeficientul de 1 0,813 0,660 0,537 0,436
actualizare
3 NCF actualizat, 524572,4 447801,22 381705,10 326097,61 278002,76
lei
4 Suma NCF 1958179,09
actualizat, lei

31. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT 28179,09

32. Determinarea Ratei Interne de Rentabilitate RIR (rata de actualizare =24%)

Nr.crt Indicatori Perioada, ani
1 2 3 4 5
.
1 NCF prognozat, 524572,4 550801,02 578341,07 607258,12 637621,03
lei
2 Coeficientul de 1 0,806 0,650 0,523 0,423
actualizare
3 NCF actualizat, 524572,4 443945,62 375921,69 317595,99 269713,69
lei
4 Suma NCF 1931749,39
actualizat, lei

33. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT 1749,38

34. Calculăm valoarea netă actualizată totală a proiectului VNAT -22945,36

Nr.c Indicatori Valori

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
rt.
1 Rata de 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
actualizare,
%
2 VNAT, lei
309740,04

239682,49

218577,51

141978,85

113086,86
273494,5

175123,1

84165,95

48017,22

28179,09

1749,38

35. Determinăm RIR, %

RIR=a min+(a max- a min) x VNAT ¿ ¿=13,2

36
 350000
300000
250000
200000
Rata de actualizare, %
150000
100000
50000
0
14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Fig.11
CONCLUZIE

Piaţa pensiunilor turistice şi agroturistice începe încet încet să se redreseze, potenţialul

turistic al Republicii Moldova nefiind încă fructificat la adevărata valoare. O problemă în primul
rând este concurenţa internă, dar nu în ultimul rând cea externă, uneori ofertele fiind foarte
atrăgatoare. Pentru a putea creşte potenţialul turistic al Republicii Moldova avem nevoie de o
mai bună infrastructură de transport, deoarece avem zone foarte frumoase, dar datorită
infrastructurii de transport deficitare, mulţi turişti renunţă în favoarea unor oferte din străianătate.
Turismul moldovenesc a fost întotdeauna apreciat, şi într-o anumită măsură, este mereu în
creştere. Și chiar dacă ni se pare că lumea este inundată de pensiuni, nu ar strica să mai fie câteva
în plus. O afacere cu o pensiune turistică este o şansă de a avea o afacere proprie, de a le oferi
oamenilor posibilitatea de relaxare, de a avea o vacanţă de vis. Fie că vă veţi deschide o pensiune
turistică la mare, la munte sau la şes, cererile vor creşte cu fiecare an. Dacă oferiţi condiţii de
care clienţi vor fi multumiţi, cu siguranţă se vor reîntoarce şi pentru următorul sejur.
Avantajul acestui proiect este acela că suprafaţă de teren se află în proprietatea
administratorului pensiunii (nu este necesar să se investească în achiziţionarea unui teren) cât şi
existenţă construcţiei (necesită doar costuri de amenajare propriu-zisă a camerelor).
Un alt avantaj pentru pensiunea noastra este acela al zonei, foarte vizitată pe tot parcursul
anului.
O pensiune turistică în momentul de faţă este o posibilă invesţiţie de real succes, care nu
implică costuri relativ mari, iar perioada de amortizare a investiţiei este una decentă. Bineînţeles
orice investiţie presupune riscuri, se poate schimba legislaţia, poate să apără o nouă criză

37
economică care să reducă numărul de turişti sau concurenţa, dar acestea sunt riscuri asumate,
nici o afacere nu poate garanta profit de 100%.

BIBLIOGRAFIE

1. http://www.startupcafe.ro/stiri-idei-20854569-idei-afaceri-pensiune-agro-turistica-
fonduri-europene-2016-pasii-necesari-profitul-asteptat.htm
2. https://www.lapensiuni.ro/cazare-cautare-avansata/pensiuni-agroturistice-agroturism-
romania
3. http://www.startupcafe.ro/stiri-idei-21696845-pensiune-agroturistica-agropensiune-
fonduri-europene-6-2-6-4-pndr.htm
4. http://www.afroda.ro/p_europa/deschidere_pensiune_agroturistica.pdf
5. http://www.long-way.eu/fonduri-europene-pentru-pensiuni-agroturistice/
6. http://www.businessmagazin.ro/actualitate/cum-iti-poti-infiinta-in-2017-o-pensiune-
turistica-folosindu-te-de-bani-nerambursabili-de-la-stat-16159355
7. http://concept-casa.ro/constructii/legislativ/cum-sa-faci-o-pensiune-agroturistica.html
8. http://www.revistadestatistica.ro/Articole/2010/A3ro_2-2010.pdf
9. http://ro.wikipedia.org/wiki/Pagina_principal%C4%83
10. http://www.antrec.ro/
11. http://www.turistinfo.ro/arefu/pensiuni-arefu.html

38