Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
OBIECTIVE GENERALE
planificarea calităţii,
organizarea activităţii referitoare la calitate,
coordonarea activităţilor referitoare la calitate,
antrenarea personalului pentru realizarea obiectivelor,
ţinerea sub control a calităţii,
asigurarea calităţii,
îmbunătăţirea calităţii.
Să cunoască caracteristicile celor două orientări principale în
managementul calităţii:
orientarea tehno-managerială;
orientarea raţionalist-responsabilă.
5 MODULUL 5
Planificarea calităţii
Organizarea
Controlul
calităţii
calităţii
Asigurarea calităţii
Coordonarea calităţii
Defecte izolate
Pierderi cronice
(există posibilităţi
de îmbunătăţire)
Îmbunătăţirea
calităţii
0
Timp
Feedback al
lecţiilor învăţate
Activităţi Ieşiri
Lista clienţilor
Determinarea cerinţelor clienţilor
Lista cerinţelor clienţilor
Stabilirea caracteristicilor
produsului
Proiectele produsului
Stabilirea caracteristicilor
proceselor
Proiectele proceselor
Stabilirea controlului calităţii
proceselor, transferul planurilor către
Procesul este apt să producă
executanţi
produse
Fig. 5.5. Diagrama căilor de planificare a calităţii
Realizarea acestei funcţii implică parcurgerea unei succesiuni de paşi, care pot fi
sintetizaţi astfel:
stabilirea obiectivelor calităţii;
identificarea clienţilor, cei care vor beneficia de satisfacerea acestor
obiective;
determinarea cerinţelor de calitate ale clienţilor;
stabilirea caracteristicilor produsului, care răspund cerinţelor clienţilor;
elaborarea proceselor capabile să realizeze aceste caracteristici ale
produsului;
proiectarea controlului proceselor de fabricaţie şi transferarea proiectelor
rezultate către executanţii procesului de producţie.
Paşii prezentaţi sunt interconectaţi prin unele trăsături comune:
lanţul interconectat de intrări-ieşiri, în care ieşirea pentru orice pas devine
intrare pentru pasul următor;
un sistem de măsurători comun şi coerent – de unităţi de măsură şi de
senzori – care se aplică pentru fiecare pas, precum şi pentru întreaga
secvenţă;
un concept cu rol triplu, în care fiecare activitate implică rolul triplu de
client, producător şi furnizor.
Ea reprezintă ansamblul proceselor prin care se stabilesc obiectivele calităţii şi
care specifică şi procesele operaţionale necesare şi resursele aferente pentru
îndeplinirea obiectivelor.
Obiectivele şi acţiunile de întreprins se stabilesc la nivel:
a. strategic (principii, orientări de bază în domeniul calităţii),
b. operaţional printr-o planificare externă a calităţii (identificarea
clienţilor, stabilirea cerinţelor prin studii de piaţă) şi o planificare
internă a calităţii (transpunerea cerinţelor clienţilor în caracteristicile
produselor.
Obiectivele şi acţiunile de întreprins pot fi stabilite la nivel strategic sau operativ,
vorbindu-se, în mod corespunzător, de planificarea strategică şi operaţională a
calităţii.
Prin planificare strategică sunt formulate principiile de bază, orientările
generale ale întreprinderii în domeniul calităţii. Acestea se regăsesc în politica sa
privind calitatea.
Concretizarea acestor principii şi orientări se realizează la nivel operativ, prin
planificarea operaţională. La acest nivel, se poate face distincţie între
planificare externă şi internă a calităţii.
Planificarea externă a calităţii are ca scop identificarea clienţilor şi stabilirea
cerinţelor acestora, pe baza studiilor de piaţă.
Prin planificarea internă a calităţii se urmăreşte transpunerea cerinţelor
clienţilor în caracteristici ale produsului şi dezvoltarea proceselor, care să facă
posibilă realizarea acestor caracteristici.
5.2.2. FUNCŢIA DE ORGANIZARE A ACTIVITĂŢILOR REFERITOARE
LA CALITATE
Funcţia de organizare a managementului calităţii defineşte ansamblul
activităţilor desfăşurate în întreprindere pentru realizarea obiectivelor stabilite în
domeniul calităţii.
Organizarea activităţii referitoare la calitate defineşte:
-ansamblul activităţilor desfăşurate de întreprindere pentru realizarea
obiectivelor stabilite în domeniul calităţii;
-pentru organizarea activităţilor referitoare la calitate, în practica economică, s-a
impus sistemul calităţii;
-o formă specifică de organizare o reprezintă cercurile calităţii.
Kélada formulează o definiţie mai cuprinzătoare a acestei funcţii, considerând că
organizarea constă în „determinarea structurilor administrative, afectarea
resurselor ca şi în aplicarea sistemelor şi metodelor, care vor permite realizarea
calităţii propuse.
Realizarea obiectivelor întreprinderii în domeniul calităţii impune crearea unei
structuri organizatorice, care să stabilească liniile directoare ale autorităţii şi
responsabilităţilor, să îmbunătăţească comunicarea între unităţile funcţionale şi
să amelioreze productivitatea.
Autoritatea conferă persoanelor din conducerea întreprinderii dreptul de a avea
acces la resursele necesare pentru a coordona activităţile referitoare la calitate.
Responsabilităţile determină cine trebuie considerat responsabil pentru deciziile
luate în domeniul calităţii.
Sarcinile principale ale structurii organizatorice pentru asigurarea calităţii constau
în definirea activităţilor referitoare la calitate şi a relaţiilor dintre acestea,
atribuirea responsabilităţilor pentru fiecare dintre sarcinile de management al
calităţii şi divizarea sarcinilor până la nivelul muncitorilor.
Forma specifică de organizare a activităţilor referitoare la calitate este influenţată
de o serie de factori, cum ar fi:
mărimea întreprinderii;
natura produselor fabricate;
canalele ne-formale de comunicare în întreprindere etc.
Structura organizatorică a întreprinderii este reprezentată, formalizat, printr-o
organigramă, care evidenţiază canalele de autoritate şi responsabilităţile.
Structurile organizatorice pot fi clasificate în:
structuri în linie;
structuri de staff;
structuri matriceale.
a) Într-o structură organizatorică în linie atribuţiile specifice în domeniul calităţii
sunt grupate pe compartimente funcţionale (cercetare-dezvoltare sau proiectare-
dezvoltare, producţie, marketing, financiar-contabil).
Director general
Şef compartiment
Şef compartiment Şef compartiment Şef compartiment
Financiar-
Marketing Cercetare-Dezvoltare Producţie
Contabil
Tabelul 5.1.
Caracteristicile antagonistice ale teoriilor X şi Y în domeniul motivării personalului
Nr.
Caracteristicile „teoriei X” Caracteristicile „teoriei Y”
crt.
1 Utilizarea preponderentă a muncii în Accent mai redus pe munca în acord,
acord, ca stimulent pentru respectarea utilizarea mai extinsă a conducerii prin
caracteristicilor sau standardelor de supraveghere
calitate
2 Accentul pe sistemul de penalizări la Accentul pe identificarea unor
salarii sau pe măsurile disciplinare posibilităţi de îmbunătăţire a calităţii
pentru nerealizarea calităţii
3 Controlul instrumentelor de verificare, Controlul instrumentelor de verificare,
în principal, de către personalul de în principal, de către personalul de
inspecţie execuţie
4 Verificarea corectitudinii reglajelor, în Verificarea corectitudinii reglajelor, în
principal, de către inspectorii mobili principal, de către operatori şi reglori
5 Oprirea maşinilor de către inspectorii Oprirea maşinilor de către lucrători, în
mobili, în cazul constatării unor cazul constatării unor produse defecte
produse defecte
6 Folosirea pe scară largă a aprobărilor, Folosirea în măsură mică a aprobărilor,
pe baza inspecţiei, pentru plata pe bază de inspecţie
salariilor, pentru mişcarea materialelor
etc.
7 Dezbateri la locul de muncă cu privire Dezbateri la locul de muncă privind
la răspunderea pentru oprirea interpretarea specificaţiilor
maşinilor
8 Relaţii încordate, autoritare, între Relaţii de colaborare între inspectori şi
inspectori şi lucrători lucrători
9 Criticile conducerii de vârf, pentru Aceste critici sunt adresate producţiei
pierderile datorate rebuturilor, sunt
adresate inspecţiei şi producţiei
Nr.
Caracteristicile „teoriei X” Caracteristicile „teoriei Y”
crt.
10 Lucrătorii nu manifestă o dorinţă vădită Lucrătorii manifestă, în mod evident,
privind desfăşurarea unei activităţi de dorinţa de a desfăşura o activitate de
calitate calitate
11 Lucrătorii nu sunt consideraţi, de Lucrătorii sunt consultaţi, frecvent,
regulă, ca reprezentând o sursă pentru a identifica posibilităţi de
potenţială de idei pentru îmbunătăţirea perfecţionare a activităţii
calităţii
Chestionar
1. Precizaţi definiţia managementului calităţii dată de Juran, de Kélada .
Care sunt diferenţele dintre aceste definiţii?
2. Care sunt funcţiile managementului calităţii şi cum sunt ele definite, având în vedere
trilogia calităţii lui Juran?
3. Care sunt funcţiile managementului calităţii şi cum sunt ele definite de Kélada?
4. Prezentaţi particularităţile funcţiei de planificare a calităţii.
5. Subliniaţi elementele caracteristice ale funcţiei de organizare (definiţie, factori de influenţă,
structuri organizatorice).
6. Prezentaţi, pe scurt, funcţiile de coordonare, de antrenare, de ţinere sub control, asigurare
a calităţii şi îmbunătăţire a calităţii.
Calitate Puţini oameni sunt de acord asupra a ce constituie calitatea. În
sensul cel mai larg, calitatea este ceva ce poate fi îmbunătăţit. Atâta timp
cât vorbim despre calitate tindem să gândim mai întâi în termeni de calitate
a produsului.
Dar dacă discutăm aceasta în contextul strategiei KAIZEN suntem departe
de adevăr. Aici principala preocupare este calitatea oamenilor. Cei trei
piloni ai unei întreprinderi sunt: hardware, software şi humanware.
Aspectele legate de hardware şi software nu ar trebui luate în consideraţie
până când humanwareul nu a fost stabilit. A construi calitatea la oameni
înseamnă a-i ajuta să se supună consecinţelor KAIZEN.
Calitate, cost, comandă În constituirea ierarhiei obiectivelor de ansamblu
a întreprinderii descrise de Shigheun Aoki, primul Director General al firmei
Toyota, scopul final este de a face profit, a fi într-o poziţie preferenţială, iar
obiectivele care sunt imediat în faţa acestui punct final ar trebui să fie
calitatea, costul şi comanda (cantităţi şi livrare). În consecinţă ar trebui să
privim toate celelalte funcţii ale conducerii ca instrumente care să
servească cele trei obiective majore ale QCO.
Cercurile calităţii Mic grup de persoane care în mod voit, exercită
activităţi de gestiunea calităţii la locul lor de muncă, efectuând această
sarcină în mod continuu ca fiind parte integrantă a unui program de
gestiune a calităţii care cuprinde întreaga întreprindere
Controlul calităţii Urmând definiţia dată prin Norme Z8101-1981 elaborată
de JIS (Standarde industriale japoneze) controlul calităţii este un sistem de
mijloace destinate să producă în mod economic produse sau servicii care
satisfac exigenţele consumatorului.
După 1950 controlul calităţii a fost introdus pentru prima dată în Japonia
de către W.E. Deming; accentul a fost pus în principal pe îmbunătăţirea
calităţii produsului prin aplicarea proceselor de producţie instrumente
statistice.
În 1954 J.M. Juran va lansa ideea conform căreia controlul calităţii era un
instrument vital de conducere care permite îmbunătăţirea performanţelor
gestiunii.
Astăzi folosim controlul calităţii ca un instrument destinat să edifice un
sistem de interacţiune continuă
între toate elementele responsabile de conduita unei afaceri în scopul
obţinerii calităţii îmbunătăţite care satisface exigenţele consumatorului.
Deşi termenul „controlul calităţii” aşa cum a fost folosit în Japonia este
aproape sinonim cu cel de KAIZEN, utilizarea statisticilor rămâne încă
punctul central al controlului calităţii, fiind introduse numeroase alte
instrumente ca de exemplu „şapte noi instrumente” pentru ameliorare.