Sunteți pe pagina 1din 74

MINISTERUL EDUCAȚIEI

Școala Postliceală Sanitară ,,Carol Davila” Deva

Nr……./………..

Tema proiectului

FARMACOGNOZIA,
FITOCHIMIA ȘI FARMACOLOGIA
AGRIȘEI INDIENE

EXAMEN DE CERTIFICARE A
COMPETENŢELOR PROFESIONALE A AB-
SOLVENŢILOR
ÎNVĂŢĂMÂNTULUI POSTLICEAL
NIVEL 5

Îndrumător de proiect Profesor farmacist primar


Mitra Teodor
Candidat
Clasa Anul III
Forma de învăţământ ZI
Profil TEHNOLOGIC
Domeniu SĂNĂTATE ŞI ASISTENŢĂ
PEDAGOCICĂ
Calificarea profesională ASISTENT MEDICAL DE
FARMACIE
Anul absolvirii 2023
CUPRINS

CUPRINS
pag. 2

ARGUMENT pag.
3

CAPITOLUL 1. MALȚUL, HAMEIUL ȘI BEREA. SCURT ISTORIC pag.


4

CAPITOLUL 2. EXTRACTUL DE MALȚ pag.


9
2.1. MALȚUL, INGREDIENT AL BERII
pag.12

CAPITOLUL 3. CONURILE DE HAMEI


pag.22
3.1. PRODUSE VEGETALE CU CONURI DE HAMEI
pag.28

CAPITOLUL 4. DROJDIA DE BERE


pag.30

CONCLUZII
pag.33

NORME SPECIFICE DE PROTECŢIE A MUNCII


pag.34

BIBLIOGRAFIE
pag.36

ANEXE BIBLIOGRAFICE
pag.37

ANEXE
pag.39
2

ARGUMENT
Plantele medicinale, având o mare importanță elementară și terapeutică, sunt darul
omenirii pentru a dobândi un stil de viață sănătos.
Emblica officinalis Gaertn. sau Phyllanthus emblica Linn. (familia Euphorbeaceae),
cunoscută în mod obișnuit ca agrișă indiană sau amla, are o valoare superioară în sistemul
tradițional de medicină indigen în întregime, inclusiv folclorul Ayurveda, în scopuri
medicinale și nutriționale pentru a construi vitalitatea și vigoarea pierdute. Phyllanthus
emblica L. (sinonim Emblica officinalis) este cunoscută în mod obișnuit ca agrișă indiană
sau amla. În Ayurveda, Phyllanthus emblica a fost utilizat pe scară largă, atât ca plantă
comestibilă (tonică), cât și pentru potențialele sale terapeutice.
Phyllanthus emblica este foarte nutritivă și este raportată ca sursă alimentară
importantă de vitamina C, minerale și aminoacizi.
Toate părțile plantei sunt folosite în scopuri medicinale, în special fructele, care au
fost folosite în Ayurveda ca un puternic rasayana (întineritor).
Phyllanthus emblica conține substanțe fitochimice, inclusiv uleiuri fixe, fosfatide,
uleiuri esențiale, taninuri, minerale, vitamine, aminoacizi, acizi grași, glicozide, etc.
Au fost raportate anterior diferite acțiuni potențial farmaceutice ale Phyllanthus
emblica, inclusiv antimicrobiene, antioxidante, antiinflamatorii, activităţi analgezice şi
antipiretice, adaptogene, hepatoprotectoare, antitumorale şi antiulcerogenice fie în
formulare combinată, fie Phyllanthus emblica singură.
Diferite alte potențiale activități ayurvedice ale Phyllanthus emblica încă nu au fost
dovedite științific pentru a explora spectrul său larg de efecte terapeutice.
În această privință, ne propunem în lucrarea de față o revizuire, încercând să explorăm
informațiile complete despre Phyllanthus emblica, inclusiv farmacognozia, fitochimia și
farmacologia sa. Informațiile documentate în prezenta lucrare de diplomă au fost colectate
din numeroase articole, publicate sau acceptate în ultimele decenii și din multe cărți
electronice folosind diverse baze de date online.
Am obținut informații suplimentare din diferite cărți și disertații de botanică. Iată
numai câteva argumente în favoarea alegerii acestei teme pentru lucrarea mea de licență.
3

CAPITOLUL 1
FARMACOGNOZIA SPECIEI

Phyllanthus emblica, sinonim Emblica officinalis Gaertn., 1791, cunoscută și sub


denumirile polpulare de: emblic, emblic myrobalan, myrobalan, agriș indian, arbore
Malacca, este un copac de foioase din familia Phyllanthaceae.
În sanscrită: āmalaka, arbre myrobolan; aonla; aola; amalaki; dharty; aamvala;
aawallaa; nellikai; nillika; usareekai. Phyllanthus emblica are următoarele sinonime:
Cicca emblica (L.) Kurz; Diasperus emblica (L.) Kuntze; Diasperus pomifer (Hook.f.)
Kuntze; Dichelactina nodicaulis Hance; Dichelactina nodicaulus Hance; Emblica arborea
Raf.; Emblica officinalis Gaertn.; Mirobalanus embilica Burm.; Phyllanthus glomeratus
Roxb.; Phyllanthus glomeratus Roxb. ex Benth.; Phyllanthus glomeratus Roxb. ex Wall.;
Phyllanthus mairei H.Lév.; Phyllanthus mimosifolius Salisb.; Phyllanthus pomifer
Hook.f.; Phyllanthus taxifolius D.Don.
Phyllanthus emblica sau agrișul de Ceylon, este o specie de arbore din familia
Euphorbiaceae (conform clasificării clasice) sau familiei Phyllanthaceelor, conform
clasificării filogenetice. Crește în Nepal, India, Sri Lanka unde este considerat sacru.
Fructul său, numit și amala/amla/amalaki sau „agrișă nepaleză sau indiană”, este
comestibil.
Specia este nativă și în Cambodgia, unde fructele sale sunt apreciate, dar aria sa nativă
este tropicală și în Asia de Sud. Copacul este de dimensiuni mici spre mijlocii, atingând 1-8
m înălțime. Acest pom fructifer tropical, de foioase, dioic are o rezistență de 10a (tolerează
înghețurile scurte la -1°C) până la 11. Se reproduce prin butași într-un mediu cald (>30°C),
mărimea obișnuită a rodirii este ciotul. Producția este de 15 până la 20 kg de fructe pentru
un pom adult. Creșterea sa este lentă, trăiește între 20-35 de ani și ajunge la 8-10 m.
Într-o climă mediteraneană caldă, Myrobalan emblique este cultivat ca citricele
nerezistente: văruirea trunchiului, bazin de udare, acoperire de iarnă, protecție împotriva
vântului rece. Ramurile sunt glabre sau fin pubescente, lungi de 10-20 cm, de obicei
foioase.
Are o coroană largă, comportament aproape plângător, trunchi strâmb şi crengi
dispersate. Crengile sunt lipsite de peri sau cu peri puţini, de 10-20 cm lungime, de obicei
foioase. Frunzele sunt simple, verzi, similare penate, care încolțesc din ramuri.
Florile sunt galben-verzui iar fructul este aproape sferic, fructul este o boabă sfeică,
galben-verzui deschis, destul de neted și dur la aspect, cu șase dungi sau brazde vertical, cu
gust acru, amar, astringent și este destul de fibros.
Fructele se maturează toamna și imediat ce sunt recoltate, între mijlocul lunii
decembrie și jumătatea lunii ianuarie, sunt puse în apă sărată câteva zile pentru a putea fi
consumate. În ciuda acestui fapt, sunt foarte benefice pentru sănătate, deoarece sunt bogat
în vitamina C (445-1000 mg), deci remedii foarte bune pentru bolile respiratorii (răceli,
gripă) și chiar s-a demonstrat că îmbunătățesc artrita și osteoporoza.
Fructul are un diametru de până la 26 mm și în timp ce fructele plantelor sălbatice
cântăresc aproximativ 5,5 g, fructele cultivate au o medie de 28,4-56 g. După coacere,
boabele se recoltează manual de pe ramurile superioare care poartă fructele.
4
Fructul sferic cu fațete puțin marcate, cu gust tanic și acid, este deosebit de bogat în
acid ascorbic și pectină: 720 mg de vitamina C pentru 100 g de pulpă de fructe, până la 900
mg pentru 100 g de suc obținut prin presare. Se folosește în gemuri, gelatine și ca murături.
Pielea este subțire și comestibilă, pulpa aderă la miez, este acrișoară, textura sa este
plăcut crocantă. Agrișele indiene sunt bogate în numeroși nutrienți valoroși: vitamine,
minerale, polifenoli, aminoacizi și flavonoizi.
Amla conține mai multă vitamina C decât citricele, care sunt considerate o sursă
bogată a acestei substanțe, 100 de grame de agrișe indiene oferă organismului mai multă
vitamina C decât are nevoie în fiecare zi.
Fructul este, de asemenea, bogat în elemente minerale și aminoacizi care lipsesc în
mod normal în dieta zilnică, și anume: fier, calciu, crom, cupru, zinc, acid glutamic, lizină,
prolină, alanină. Agrișele amla conțin antioxidanți naturali, datorită cărora previn
îmbătrânirea și dezvoltarea cancerului. Un studiu chino-japonez din 2000 a găsit trei esteri
heterozidici (numiți filaemblicine A, B și C), un ester metilic și aproximativ 15 taninuri și
compuși similari în rădăcinile embriului myrobalan. Un studiu indian în 2010, a evidențiat
un conținut extrem de ridicat în flavonoide în fructele proaspete.
Nu fără motiv amlele erau deja apreciate în India antică și folosite ca mijloc de
combatere a multor boli. Studiile contemporane au confirmat că fructele amla prezintă
acțiuni antivirale, antibacteriene, antiinflamatorii și calmante. Ele ajută la tratarea
tulburărilor digestive, normalizează activitatea ficatului și a sistemului digestiv, reglează
nivelul colesterolului și al zahărului, echilibrează cantitatea de acid stomacal, luptă eficient
împotriva virușilor, bacteriilor și ciupercilor din organism și îl curăță de toxine.
Agrișele indiene sunt, de asemenea, importante ca prevenire. Proprietățile care
promovează sănătatea includ întărirea sistemului imunitar și a sistemului cardiovascular,
deoarece vitamina C închide și întărește vasele de sânge într-o asemenea măsură încât
îmbunătățește circulația sângelui în globul ocular și contribuie la prevenirea bolilor oculare.
În plus amla susține corpul datorită prezenței unor antioxidanți puternici în lupta
împotriva radicalilor liberi, ceea ce este important nu numai în contextul dezvoltării
cancerului, ci și pentru un aspect plăcut și tânăr. Pentru multe persoane, agrișul amla este,
de asemenea, un aliat important în procesul de slăbire, deoarece previne durerile de foame
și accelerează metabolismul și ajută la construirea masei musculare.
După cum știm, metabolismul joacă un rol extrem de important în pierderea în
greutate. Metabolismul lent face lupta împotriva obezității cu adevărat dificilă, astfel încât
cei care slăbesc vor să crească viteza metabolismului lor. În acest caz, agrișul indian poate
acționa ca un catalizator pentru a da un nou impuls proceselor metabolice. Dacă adăugăm
dietei sărace în calorii a fructului amla și exerciții fizice regulate, putem fi siguri de
rezultate pozitive care vor apărea după doar câteva săptămâni.
Efectul agrișelor indiene este că trec reglarea nivelului de zahăr din sânge prevenind
apetitul excesiv, ceea ce duce la un aport caloric mai mic. În plus, amla scade colesterolul și
crește metabolismul grăsimilor. În același timp, protejează ficatul, previne acumularea de
grăsime în el, stimulează sistemul digestiv și procesul digestiv.
Deoarece agrișele indiene sunt bogate și în alte ingrediente extrem de importante,
inclusiv antioxidanți naturali, au un efect pozitiv asupra stării întregului corp, conferindu-i
un aspect liniștitor și mai tânăr. Antioxidanții elimină radicalii liberi dăunători, ceea ce
încetinește procesele de îmbătrânire a celulelor și îmbunătățește starea pielii, a părului și a
unghiilor. Amla este o modalitate excelentă pentru un păr frumos, sănătos și puternic,
deoarece accelerează îl regenerează părului, îi conferă strălucire și îi întărește culoarea.
5
Uleiul extras din sâmburi este folosit în medicina ayurvedică pentru prepararea
șampoanelor sau uleiurilor de păr, iar frunzele sunt folosite ca furaj și colorant natural.
Ulei de amla, masat în scalp în mod regulat, face părul mai gros, mai moale și mai
strălucitor, nu gras. Nu e de mirare că Dabur amla, uleiul original indian de îngrijire a
părului, este foarte popular și deosebit de potrivit pentru părul închis la culoare.
Henna cu amla, conferă un efect protector, subliniază culoarea naturală a părului și
stimulează creșterea părului, Simultan îmbunătățește stimularea producției de colagen al
pielii. Prin urmare, poate fi utilizat pentru îngrijirea pielii, în special pentru tenurile cenușii,
oboseală, deteriorarea sau afectarea cauzată de decolorare și acnee. Curăță și întinerește
pielea, stimulează regenerarea acesteia, întărește vasele de sânge și inhibă secreția de
sebum.
Fructele acesteia constituie materia primă pentru principiile active: acid galic,
pirogalol, norsesquiterpene, corilagin, geranin. Un sfert din drogurile din lume sunt extrase
direct din plante sau preparate cu plante ca materii prime, cum ar fi cocaina din frunzele de
coca și toxina digitalică din frunzele digitalice. Prevalența plantelor medicinale în aplicarea
clinică este bine documentată în farmacopeile diferitelor țări. Peste 1.300 de tipuri de plante
medicinale cu proprietăți antiinflamatorii și analgezice au fost folosite de medicii europeni
pentru a trata bolile renale și ale sistemului digestiv în clinici. În plus, Statele Unite au
analizat peste 20.525 de tipuri de plante medicinale pentru a descoperi noi medicamente
împotriva cancerului și a sindromului imunodeficienței dobândite (SIDA).
Potrivit înregistrărilor, în China există 35.784 de specii de plante, aproape 12.000
având valoare medicinală. Phyllanthus emblica L., cu denumirea de amla, nelli, anmole
sau dhatriphala, aparține familiei Phyllanthaceae, care cuprinde peste 1.000 de specii
distribuite pe scară largă în întreaga lume.
A fost promovată de Organizația Națiunilor Unite pentru Sănătate în întreaga lume,
alături de Pinus massoniana Lamb. şi Pueraria thomsonii Benth, ca trei plante sănătoase.
Deși toate părțile Phyllanthus emblica L. sunt folosite în scopuri medicinale, fructele
(Phyllanthi fructus) sunt utilizate pe scară largă în medicina tradițională chineză, fie
singure, fie în combinație cu alte plante medicinale tradiționale pentru tratamentul multor
infecții și boli neinfecțioase. Phyllanthi fructus a fost listat ca material medicinal cu dublu
scop de către Ministerul Sănătății din China în 1998. În sistemele de medicină Ayurveda și
Unani, Phyllanthi fructus este, de asemenea, unul dintre constituenții cheie utilizați în
diferite formulări pe bază de plante, inclusiv medicamentele brevetate.
Medicamentele Ayurveda și Unani sunt sisteme vechi de medicamente utilizate în
întreaga lume. Aceste sisteme se bazează pe conceptul că corpul constituie unul dintre cele
5 elemente de bază aer, apă, foc, pământ și eter și un dezechilibru în aceste boli.
În sistemul ayurvedic, diagnosticul se bazează pe examinarea a 8 aspecte diferite ale
corpului. Sistemul de medicamente Unani utilizează în principal pulsul și aspectul pentru
diagnosticare. Ambele sisteme de medicină cred, de asemenea, în curățarea și purificarea
prin diverse procese și utilizarea medicamentelor fabricate din substanțe natural.
Medicamentele ayurvedice vizează consolidarea capacității organismului de a lupta
împotriva bolilor. Medicamentele utilizate în acest scop sunt fabricate din ierburi, minerale
și metale. Tratamentul include, de asemenea, masaje, diete speciale și tehnici de curățare.
Medicamentele Unani sunt prparate din substanțe naturale, cum ar fi produsele
vegetale. Acest sistem de medicamente utilizează terapie regimentală care include procese
care elimină agenții toxici și provoacă curățarea sistemului prin transpirație, baie turcească,
masaj, purjare, vărsături, exerciții fizice, leeching etc. Medicamentul Unani acordă o
importanță deosebită dietelor special, reglementând calitatea și cantitatea de alimente [1].
6

CAPITOLIL 2
FITOCHIMIA SPECIEI
PHYLLANTHI EMBLICA
Phyllanthi fructus, fructele comestibile ale Phyllanthus emblica L., servesc ca o
resursă importantă pentru unele produse de sănătate, alimente și medicamente datorită
siguranței sale ridicate și valorii nutritive suficiente.
În ultimii ani, au fost efectuate experimente in vivo și in vitro pentru a dezvălui
componentele active ale agrișei indiene amla. Peste 180 de compuși au fost izolați și
identificați din Phyllanthi fructus până acum, incluzând în principal taninuri, acizi fenolici,
flavonoide, terpenoide, polizaharide, acizi grași și aminoacizi.
În medicina tradițională chineză, Phyllanthi fructus este utilizat pentru a vindeca mai
multe boli, cum ar fi bronșita, astmul, diabetul, ulcerul peptic, hepatopatia, lepra și icterul.
În concordanță cu etnofarmacologia, numeroase studii moderne au demonstrat că
extractele sau compușii monomeri derivați din Phyllanthi fructus prezintă diferite efecte
farmacologice, inclusiv efecte antioxidare, antibacteriene, antiinflamatoare, antitumorale,
antivirus, îmbunătățirea imunității, efecte hipoglicemiante și hipolipidemice și de protecție a
multiplelor organelor. Studiile toxicologice asupra Phyllanthi fructus au indicat absența
oricăror efecte adverse chiar și la o doză mare după administrarea orală.
Datorită controlului strict al calității, aceste activități farmacologice și siguranța
Phyllanthi fructus îmbunătățesc foarte mult dezvoltarea și utilizarea produselor.
Produsul vegetal Phyllanthi fructus a fost folosit ca tonic nutritiv, având aminoacizi
vitali și vitamine. Este o sursă principală de acid ascorbic și minerale în comparație cu alte
fructe citrice. Peste 180 de compuși, cum ar fi taninuri, acizi fenolici, flavonoide, acizi
grași, polizaharide, terpenoide și aminoacizi, au fost identificați până acum în Phyllanthi
fructus.
Au fost raportate diferite activități biologice ale acestor compuși, cercetările
farmacologice moderne confirmând cu prisosință faptul că Phyllanthi fructus are multe
efecte farmacologice, inclusiv antiinflamație, antioxidare, antitumorală, antivirale și de
scădere a lipidelor din sânge, a glicemiei și a tensiunii arteriale.
Un astfel de studiu a raportat rolul Phyllanthi fructus împotriva îmbătrânirii pielii, în
plus, nu s-au observat efecte adverse evidente în timpul aplicării fructului amla, ceea ce
înseamnă că Phyllanthi fructus prezintă securitate ridicată în tratamentul clinic.
Alte studii s-au concentrat pe activitățile farmacologice ale Phyllanthi fructus fără a
oferi o analiză critică cuprinzătoare a altor informații relevante, cum ar fi fitochimia și
dezvoltarea produsului. În acest capitol, ne propunem un rezumat cuprinzătr a Phyllanthi
fructus ca medicament sau aliment. Recenzia noastră își propune să ofere dovezi științifice
pentru înțelegerea pe deplin a valorii farmacologice și nutriționale a produsului vegetal
Phyllanthi fructus pentru a promova dezvoltarea durabilă și sănătoasă a fructului amla.
Amla, fructul copt al specie Phyllanthus emblica L., este oficinal în diferite versiuni
ale Farmacopeei Chineze. Planta este ușor de adaptat la mediul extern și la climă, care
crește adesea în păduri rare, tufărișuri, terenuri pustii sau locuri însorite în râpe la 200–
2.300 m.
7
Dimensiunea copacului este mică spre medie, cu o gamă de 8-18 m înălțime. Florile
sunt galben-verzui. Înflorire între aprilie și iunie.
Fructul este aproape sferic, diametrul variază între 1,8 și 2,5 cm, galben verzui
deschis sau roșu cărămiziu, destul de neted și dur la aspect, cu șase dungi sau brazde
verticale.
Perioada de fructificare este din iulie până în septembrie. Fructul, ca substanță
omoloagă medicament-aliment extrem de nutritivă, are un gust dulce și acru.
Este adesea împărțit în tipuri sălbatice și fructate pe piață. Iar tipurile fructate se
caracterizează prin fructe mai mari și mai dulci, sâmburi mai mici, mai puține fibre și
producții mai mari în comparație cu soiurile sălbatice.
Fructele proaspete sunt adesea procesate ca gem și conserve. Semințele sunt ușor
roșiatice, au 5–6 mm lungime și 2–3 mm lățime. Pomii tineri încep să dea fructe la 7-8 ani
de la plantare, în timp ce clonele înmugurite încep să dea fructe după 5 ani.
Phyllanthus emblica este distribuit în majoritatea țărilor tropicale și subtropicale, în
principal în China, Indonezia și Peninsula Malaeză. Este originar din Asia de sud-est
tropicală, în special în centrul și sudul Indiei, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh, Malaya,
Myanmar și Insulele Mascarene. Inițial, a fost cultivată în Madagascar.
Ulterior, Phyllanthus emblica este cultivat și în America de Sud. În China, PF crește
pe scară largă în provinciile Sichuan, Guizhou, Jiangxi, Fujian, Guangdong, Hainan,
Taiwan, Guangxi și Yunnan. Fructele din provinciile Guizhou și Yunnan sunt cele mai
potrivite pentru utilizare ca medicamente și produse de sănătate, care conțin niveluri ridicate
de acid galic, corilagin și acid ascorbic[2].

2.1. TANINURI HIDROLIZABILE

Taninurile sunt compuși polifenolici cu o structură complexă, a căror structură


moleculară are multe grupări hidroxil fenolice active. Aceste grupări hidroxil fenolice
active sunt ușor oxidate în structuri chinonice care pot elimina radicalii liberi, făcând astfel
activitățile lor antioxidante, antiinflamatorii, anti-mutagene și anticancerigene [3].
Conform structurii chimice, taninurile includ tipuri hidrolizate și condensate[4].
Conținutul de taninuri este de până la 45% și, respectiv, 14% în Phyllanthi fructus
proaspăt și, respectiv, uscat, dintre care majoritatea sunt taninuri hidrolizabile [5].
Compușii cu tanin iau în principal d-glucoza ca glicozil și diverși monomeri sunt
derivați la substituțiile lui R1, R2, R3, R4 și, respectiv, R5. Până în prezent, din Phyllanthi
fructus au fost izolate aproximativ 49 de tipuri de taninuri, inclusiv acid chebulinic (Anexa
2 stânga), elaeocarpusin (C47H34O32, Anexa 3 centru), acid chebulagic (Anexa 3 stânga) și
geraniină (Anexa 3 dreapta). Acidul chebulinic, posedă numeroase activități biologice,
inclusiv activitate antitumorală, anti-aterogenă, antifibrotică, antiinflamatoare,
antiulceroasă, antioxidantă, hepatoprotectoare, antidiabetică și antivirală, etc.
Elaeocarpusinul este un potențial candidat terapeutic pentru bolile inflamatorii alergice,
care acționează prin inhibarea degranulării mastocitelor și a expresiei citokinelor
proinflamatorii.
Mastocitele sunt celule efectoare majore pentru răspunsurile alergice care acționează
prin eliberarea de mediatori inflamatori, cum ar fi histamina și citokinele proinflamatorii.
Acidul chebulagic este un tanin benzopiran și un antioxidant care are multe utilizări
potențiale în medicină: s-a dovedit a fi activ împotriva Staphylococcus aureus și Candida
albicans; prezintă acțiuni imunosupresoare, hepatoprotectoare și este un inhibitor puternic
al alfa-glucozidazei (enzimă intestinală umană utilă în studiile diabetic).
8
Se formează din geraniină printr-o conversie mediată de glutation. Geraniina este
eficientă împotriva virusurilor Herpes simplex, împotriva enterovirusului uman, inhibă
eficient replicarea virusului în celulele rabdomiosarcomului, posedând un spectru larg de
activități biologice. De asemenea, 3,4,6-tri-O-galloil-β-d-glucoza a fost izolată din
Phyllanthi fructus pentru prima dată în 2015[6].
Chebulagatul de metil (Anexa 4/A13) și neochebulagatul de dimetil (Anexa
4/a14), ca noi compuși izolați din Phyllanthi fructus nu au fost pe deplin studiate în ceea ce
privește activitatea farmacologică[7]. Emblicanina A și emblicanina B sunt produse
naturale, taninuri hiderolizabile, prezente în Phyllanthus emblica cu date disponibile.
Activitatea antioxidantă a principiilor active tanoide ale Phyllanthus emblica
constând din emblicanină A (37%), emblicanină B (33%), punigluconină (12%) și
pedunculagină (14%), a fost investigată ca având activitate antioxidantă, demonstrându-se
că au proprietăți asemănătoare vitaminei C, mai degrabă decât vitamina C în sine.

2.2. ACIZI FENOLICI DIN AMLA

Acizii fenolici din Phyllanthi fructus sunt generați prin înlocuirea unui atom de
hidrogen într-un inel aromatic cu o grupare de acid carboxilic și cel puțin o grupare
hidroxil.
Pe de o parte, atomii de hidrogen dați de ruperea legăturii -O-H a grupării hidroxil
fenolice se pot lega direct la moleculele de radicali liberi.
Pe de altă parte, compușii fenolici pot fi transformați în anioni polifenolici prin
ionizarea H+ în solvenți polari sau în condiții alcaline, care transformă radicalii de oxigen
direct în anioni. Prin urmare, acizii fenolici au o gamă largă de activități fiziologice, cum ar
fi efecte antioxidante, anti-radiații UV, antibacteriene și antivirale, care sunt utilizați în
aditivii alimentari, produse farmaceutice și ingrediente cosmetice. 30 de componente ale
acidului fenolic (51–81) au fost izolate din Phyllanthi fructus (Anexa 6). Olennikov și
colab. au izolat doi derivați noi de acid mucic, acidul mucic 2,5-di-O-galat (56) și acid
mucic 2,5-di-O-galat 1,4-lactonă (63), ambii având activitate antioxidantă [6].
Esterul trimetil al acidului chebulic (72) și lignanul de tip aril-tetralină (77) în
Phyllanthi fructus au fost identificați pentru prima dată în 2020[7].

2.3. FLAVONOIDE DIN AMLA

Flavonoidele sunt formate din două inele benzenice cu grupări hidroxil atașate la
inelul A și B legate prin trei atomi de carbon centrali, având astfel structuri de bază ale
nucleului parental 2-benzilcromon. Flavonoidele termină reacțiile în lanț ale radicalilor
liberi prin legarea de radicalii peroxil, care este unul dintre motivele proprietăților
antioxidante. Activitatea antioxidantă este, de asemenea, legată de următoarele caracteristici
structurale, poziția de substituție și numărul de grupări hidroxil fenolice, dubla legătură C-
2,3 și structura spațială a compusului[8]. Activitatea antitumorală a flavonoidelor este
atribuită diferenței dintre structura nucleului părinte, modelul și gradul de hidroxilare și
dacă gruparea hidroxil este substituită sau nu[9] . În plus, activitatea sa antiinflamatoare și
antivirală este influențată de relațiile constitutive menționate mai sus. Până acum, peste 30
de flavonoide (82-112) au fost raportate în Phyllanthi fructus (Anexa 7). Wogonin (93),
rutina (99) și quercetina (102) sunt reprezentanți tipici ai flavonoidelor din amla.
9
2.4. TERPENOIDE DIN AMLA

Terpenoidele aparțin olefinelor, a căror formulă moleculară este de obicei un


multiplu integral al izoprenului. Activitățile biologice ale terpenoidelor sunt determinate de
variațiile de structură. De exemplu, activitățile sale antiinflamatorii, antitumorale și
antivirale sunt afectate de substituenții din pozițiile C-4, C-8 și C-10 și de nucleul părinte.
În prezent, terpenoizii au devenit o sursă importantă pentru studiul produselor
naturale și dezvoltarea de noi medicamente. Phyllanthi fructus conține o varietate de
terpenoide cu activități antivirale și antitumorale puternice (Anexele 8 și 9).
β-Amirina (113), betulina (114) și β-amirona (115) sunt terpenoizii cel mai complet
cercetați până în prezent[10]. O nouă sesquiterpenă și anume phyllaemblinol (116) din
extractele de etanol Phyllanthi fructus a fost separată prin cromatografie lichidă de înaltă
performanță (HPLC) în 2016[11] .

2.5. POLIZAHARIDE DIN AMLA

Polizaharidele joacă un rol pozitiv în reglarea imună și recunoașterea celulelor [12], are
o varietate de activități biologice, cum ar fi antitumorale, antivirale și hipoglicemiante.
Cu toate acestea, activitatea biologică a polizaharidelor este influențată de mulți
factori, inclusiv compoziția monozaharidelor, diverși izomeri, secvența legăturii
glicogenului și poziția și conținutul substituenților[13].
Conținutul de polizaharide în pulbere uscată este de 47,76 mg/g, ceea ce reprezintă
5% din pulberea uscată de Phyllanthi fructus, iar cel al pulpei de fructe proaspete este de
2,67 mg/g, ceea ce reprezintă 4,38% din fructele proaspete[14]. Amla este bogată în
polizaharide, caracterizându-l astfel cu o aromă unică, care este inițial acru și astringent și
apoi dulce.
Există patru tipuri principale de polizaharide în Phyllanthi fructus (Anexele 8 și 9),
inclusiv pectină (118), glucoză (119), fructoză (120) și zaharoză (121).
2.6. ACIZI GRAȘI DIN AMLA

Phyllanthi fructus include o varietate de acizi grași nesaturați (80,36%) și saturati


(19,64%) (Anexele 8 și 9) [15]. Acizii grași saturați din Phyllanthi fructus includ în principal
acidul lauric (122), palmitic (123), hexacosanoic (124), melisic (134) [16]/[17]/[18] și acidul
lignoceric ( 135) [19], etc. Palmitoleic (125), oleic (127), linolenic (129), sunt acizi grași
nesaturați din Phyllanthi fructus[17].
Printre acestea, proporția de acid α-linolenic aparținând acizilor grași polinesaturați ω-
3 este mai mare de 50%, ceea ce este benefic pentru creier și dezvoltarea neuronală,
sănătatea cardiovasculară și supresia tumorii. Important, acidul α-linolenic este un acid gras
esențial care nu poate fi sintetizat de corpul uman[20].

2.7. AMINOACIZI DIN AMLA

Aminoacizii sunt implicați în menținerea funcțiilor normale fiziologice, biochimice și


imunitare ale corpului, precum și în creșterea, dezvoltarea, metabolismul și alte activități de
viață. Proprietățile antioxidante ale aminoacizilor se datorează capacității de a furniza direct
atomi de hidrogen pentru a se lega de radicalii liberi[21].
Phyllanthi fructus conține 18 tipuri de aminoacizi (Anexele 8 și 9), dintre care 8
aminoacizi esențiali, ca: acidul glutamic (136), prolina (137), alanina (138) și lizina (139),
sunt necesari organismului uman. Iar cantitatea totală de aminoacizi este de 1,851 mg/g [22].
Alți aminoacizi includ triptofan (140), histidină (141), tirozină (142), leucină (143),
metionină (144), izoleucină (145), arginină (146), serină (147), glicină (148), treonină (149)
și fenilalanină (150)[23] .

2.8. OLIGOELEMENTE DIN AMLA

Phyllanthi fructus conține 18 tipuri de oligoelemente, cum ar fi Zn, Ge, Se, Gr, Fe,
Cu și Mn, iar elementele majore includ K, Na, Ca și P (Hou, 2002; Chen și colab., 2003).
Este de menționat că cantitatea de Se din PF este de până la 0,24–0,73 mg/100g, care este
un fruct bogat în Se cu o valoare extrem de ridicată pentru sănătate (Jose și colab., 1995).
Mai mult, aproximativ 12 vitamine precum vitamina B1 (151), vitamina B2 (152), acidul
ascorbic (153) și carotenul (154, 155) sunt izolate din PF (Chen și colab., 2003).
Mai mult, Phyllanthi fructus conține, de asemenea, compuși alcaloizi, superoxid
dismutază (SOD), steroizi, proteine și alți compuși[16].
Ca medicament tradițional, Phyllanthi fructus este utilizat pe scară largă în practica
medicală modernă, cu prescripții compuse combinate cu alte medicamente botanice, iar
unele dintre ele sunt chiar folosite direct în forma lor tradițională. PF ca afrodisiac ajută la
creșterea numărului de spermatozoizi[30].
Phyllanthi fructus este, folosit ca tonic pentru păr în formulările tradiționale pentru
îmbogățirea creșterii și pigmentării părului datorită prezenței uleiului fixat[31].
Ele sunt aplicate creme pentru albitul pielii, apreciate de femei [32]. Formule pe bază de
plante din semințe arse și uleiuri de Phyllanthi fructus au fost folosite pentru a trata
afecțiunile pielii[33]. În plus, Phyllanthi fructus ajută la întinerirea tuturor sistemelor de
organe ale corpului, oferă putere și stare de bine și întărește sistemul imunitar. Eficacitatea
tradițională a PF este o busolă de neînlocuit pentru cercetătorii care dezvoltă aplicații
moderne. Datorită utilizării tradiționale pe scară largă, amla a fost dezvoltată și în aplicații
moderne ca medicamente, produse de îngrijire a sănătății și produse de îngrijire a pielii.

CAPITOLUL 3
EFECTELE FARMACOLOGICE
ale Phyllanthi Fructus
Multe studii in vitro, in vivo și clinice au confirmat proprietățile farmacologice și
activitățile funcționale ale Phyllanthi fructus. Efectul protector al principiilor active din
amla asupra organismului pe baza activităților sale biologice a fost rezumat în Anexa 10.

3.1. ETNOFARMACOLOGIE

Phyllanthi fructus a fost utilizat în sistemele Ayurveda, Siddha și Unani din India,
Sri Lanka și China pentru a trata diferite boli.
În Farmacopeea Chineză (versiunea 2020), Phyllanthi fructus este descris ca fiind
rece ca proprietate și dulce, acru și astringent ca aromă. Afectează meridianele stomacului și
plămânilor și acționează pentru a curăța căldura și răcirea sângelui, îmbunătățirea stărilor
gâtului, îndepărtarea mucoasei și promovarea unei bune digestii.
Prin urmare, Phyllanthi fructus poate fi aplicat în tratamentul căldurii și stazei
sângelui, indigestiei și distensiei abdominale. Doza recomandată este de 3-9 g.
Deoarece Phyllanthi fructus are proprietăți răcoritoare și gust acru și astringent,
persoanele cu deficiență-rece a splinei și a stomacului și femeile însărcinate ar trebui să-l
folosească cu prudență. În China, diferite grupuri etnice folosesc PF în moduri ușor diferite.
De exemplu, tibetanii folosesc în principal fructele pentru a trata „boala sângelui”,
„boala Chiba” și „boala slăninii”, care sunt echivalente cu sindromul de stază a sângelui,
boala ficatului și a vezicii biliare, hipertensiunea arterială și bolile sistemului digestiv [24] .
Populația Dai mănâncă direct fructe proaspete pentru vindecarea amigdalitei,
locuitorii Uygur folosesc amla pentru a trata hipertensiunea arterială, indigenii Zhuang
folosesc fructe uscate pentru a trata răceala, febra, tusea, faringita, enterita și durerile
abdominale, oamenilor Miao și Buyi le place să folosească vin sau apă sărată pentru a
înmuia Phyllanthi fructus pentru a revigora stomacul și a calma tusea.
Naționalitățile Bai[25], Bulang, Jinuo și Lahu tratează durerile de gât prin mestecarea
fructelor, iar oamenii Naxi credeau că Phyllanthi fructus poate preveni gripa[26] .
Phyllanthi fructus este considerat unul dintre cele mai importante medicamente din
Ayurveda, care se numește medicament nemuritor în mitologia indiană.
Conform statisticilor, frecvența de utilizare a Phyllanthi fructus în sistemul
farmaceutic utilizat în mod obișnuit din Ayurveda este de până la 195 de ori. Este adesea
folosit în tratamentul diferitelor sindroame de căldură și cancer [27].
Phyllanthi fructus este utilizat în sistemul medicinei tradiționale turcești pentru a
trata diareea, dizenteria și gastroenterita [28]. În America de Nord, este folosit în principal ca
prescripție diaforetică și catartică. În general, există o consistență surprinzătoare a
Phyllanthi fructus în medicina tradițională de diferite naționalități din China, India și Asia
de Sud-Est, ca medicament tonic pentru longevitate[29] .
12
3.2. ACTIVITĂȚI BIOLOGICE

3.2.1. ACTIVITATE ANTIOXIDANTĂ

Înainte de anii 1990, se credea că Phyllanthi fructus conținea un nivel ridicat de acid
ascorbic, care este în principal responsabil pentru potența antioxidantă[34].
Ulterior, un studiu a contrazis această afirmație, afirmând că Phyllanthi fructus nu
conținea deloc acid ascorbic și taninurile hidrolizabile precum embricanina A și
embricanina B au fost responsabili pentru funcția sa antioxidantă [35].
Cu toate acestea, un studiu din 2006 a sugerat că nivelurile ridicate de acid ascorbic
pot fi încă motivul principal pentru activitatea antioxidantă a Phyllanthi fructus[36] .
Au fost efectuate teste care includ activitatea reducătoare a fierului (III), activitatea de
chelare a fierului (II), captarea radicalilor liberi 2,2 difenil-1-picrilhidrazil (DPPH),
captarea radicalilor liberi anioni superoxid și captarea radicalilor liberi hidroxil au fost
efectuate pentru a evalua proprietățile antioxidante ale Phyllanthi fructus colectat în patru
zone.
Rezultatele au arătat că patru probe de Phyllanthi fructus au prezentat grade diferite
de potențial antioxidant, indiferent de conținuturile diferite de acid elagic, corilagin, acid
galic și acid ascorbic. Interesant este că probele de Phyllanthi fructus au avut încă potențial
constant în ecranele antioxidante, deși nivelul acidului ascorbic nu este cel mai ridicat [37] .
Bhattacharya și colab. a investigat efectul Phyllanthi fructus asupra nivelurilor
enzimei de captare a radicalilor liberi oxidativi corticale și striatale ale creierului și a
raportat că activitatea antioxidantă a Phyllanthi fructus s-ar putea datora taninurilor,
inclusiv emblicanină A, emblicanina B, pedunculagină și punigluconin, prezentând
proprietăți asemănătoare acidului ascorbic[38]. În general, nu este dificil de concluzionat că
activitatea antioxidantă puternică a Phyllanthi fructus se datorează influenței diferitelor
substanțe fitochimice, cum ar fi acidul ascorbic, taninurile hidrolizate și acizii fenolici, etc.
Activitatea antioxidantă a Phyllanthi fructus se manifestă în principal ca un efect de
captare a radicalilor liberi. Radicalii liberi derivați din oxigen, în special speciile reactive de
oxigen (ROS), inclusiv peroxidul de hidrogen, superoxidul și compușii hidroxil, sunt
puternic inhibați de polifenoli, flavonoide și polizaharide din extractele amla[39]/[40].
S-a raportat că ROS este asociat cu boli precum diabetul, boala Alzheimer, bolile
coronariene, nefrita, cancerul, arterioscleroza și bolile legate de îmbătrânire [41].
Oamenii de știință înrudiți au evaluat capacitatea de captare a radicalilor liberi prin
teste anti-oxidanți in vitro, care au arătat că extractele de Phyllanthi fructus au chelatare
puternică a metalelor, reductibilitate, captare a acidului 2,2′-azinobis-(3-etilbenzotiazolin-6-
sulfonic (ABTS) și DPPH. capacitatea de captare[42]/[43].
Phyllanthi fructus are, de asemenea, un efect de captare asupra radicalilor hidroxil și
a radicalilor superoxid O2 prin reacția Fenton [44]. Malondialdehida (MDA) este principala
produs al peroxidării lipidelor din membrana radicalilor liberi, în timp ce superoxid
dismutaza (SOD) este o enzimă antioxidantă importantă care apără ROS [45]. Prin urmare,
creșterea activității SOD și scăderea conținutului de MDA pot reduce stresul oxidativ.
S-a demonstrat că extractele active de Phyllanthi fructus posedă proprietăți
antioxidante. este în mai multe modele experimentale, care sunt prezentate în Anexa 13.
În plus, un alt studiu a raportat activitatea antioxidantă a extractelor metanolice din
boabe de Phyllanthi fructus folosind testul DPPH (IC50 15 μg/ml) și testul de captare a
H2O2 (IC50 32 μg/ml) [46].
13
În timp ce activitatea antioxidantă a Phyllanthi fructus a fost explicată prin mai multe
studii care au folosit diferite extracte de solvenți, există doar câteva studii in vitro privind
activitatea antioxidantă a sâmburilor și a învelișului semințelor.
Astfel, lucrările de cercetare ulterioare ar trebui să se concentreze asupra activității
antioxidante a miezurilor de Phyllanthi fructus și a deșeurilor de înveliș al semințelor.
Efectele anti-îmbătrânire ale Phyllanthi fructus sunt, de asemenea, atribuite
capacității sale antioxidante puternice. Polifenolii Phyllanthi fructus au prezentat un
puternic efect protector împotriva procesului de îmbătrânire în modelul Caenorhabditis
elegans prin creșterea rezistenței termice, prelungirea duratei de viață cu 18,53%, reducerea
activității enzimelor acetilcolinesterazei (AchE) cu 34,71% și a butirilcolinesterazei cu
45,38%[47]. Durata de viață a drosophilei poate fi prelungită prin ingerarea anumitor
concentrații de pulbere de Phyllanthi fructus, soluții nutritive și sucuri[48]. Mai mult, efectul
extraordinar al Phyllanthi fructus în reducerea toxicității metalelor grele este atribuit și
efectelor antioxidante. Potențialul antioxidant și anti-îmbătrânire remarcabil al Phyllanthi
fructus ar putea fi implementat în industria alimentară și farmaceutică.
Deși Phyllanthi fructus și-a dovedit activitatea de captare a radicalilor liberi in vivo
și in vitro, este dificil să se obțină rezultatul dorit în corpul uman din cauza
biodisponibilității sale scăzute, ca și alte formulări pe bază de plante. Cercetătorii dezvoltă
diferite nano-formulări de extracte de Phyllanthi fructus pentru a depăși astfel de blocaje.
Rosarin și colab. sintetizează nanoparticule de argint (AgNP) încărcate cu extractele
apoase de Phyllanthi fructus și se raportează că valoarea IC50 a Phyllanthi fructus
(singur) și AgNP-uri este de 30ug/ml și, respectiv, 20ug/ml[49].
Cu toate acestea, studiile privind utilizarea acestor nano-formulări în aplicații clinice
sunt foarte limitate până acum. Astfel, utilizarea nanotehnologiei pentru a spori valoarea
terapeutică a Phyllanthi fructus poate fi una dintre perspectivele de cercetare viitoare
pentru oameni de știință și clinicieni.
3.2.2. ACTIVITĂȚI ANALGEZICE, ANTIPIRETICE ȘI ANTIINFLAMATORII

Fenolicii, flavonoidele și acidul ascorbic din Phyllanthi fructus interferează cu


multiple procese în patogeneza inflamației, cum ar fi producerea de mediatori
proinflamatori, exprimarea moleculelor de adeziune, aderența leucocitelor circulante la
endoteliu și activarea NF-kB[50]/[51]/[52]. Phyllanthi fructus are un efect terapeutic asupra unei
varietăți de boli inflamatorii. Extractele apoase Phyllanthi fructus au un efect protector
semnificativ asupra cartilajului la pacienții cu osteoartrită prin inhibarea activităților
hialuronidazei și colagenazei de tip II[53] .
Extractele Phyllanthi fructus au, de asemenea, un efect terapeutic bun asupra
pancreatitei acute necrozante. Studiile farmacologice moderne au confirmat că acetatul de
etil, eterul de petrol și componentele n-butanol din extractele metanolice ale Phyllanthi
fructus sunt agenți antiinflamatori și analgezici puternici. Aceste fracții antiinflamatorii
tratează artrita gută prin inhibarea eliberării factorilor inflamatori, inclusiv prostaglandina
E2 (PGE2) și TNF-α, care pot ameliora simptomele de roșeață, febră și durere severă care
apar în timpul atacurilor de gută[54]. Efectul inhibitor al Phyllanthi fructus asupra sintezei
și/sau eliberării durerii și a mediatorilor inflamatori este similar cu cel al medicamentelor
antiinflamatoare nesteroidiene (AINS) [55]. Deși efectele antiinflamatorii și analgezice ale
Phyllanthi fructus au fost bine studiate, răspunsul său inflamator în reacțiile alergice și
bolile legate de sistemul imunitar nu a fost investigat cu atenție.
14
3.2.3. ACTIVITATEA ANTIMICROBIANĂ

Multe studii experimentale in vivo și in vitro au confirmat activitatea antibacteriană


puternică a extractelor de Phyllanthi fructus. Componentele alcaloide ale extractelor
alcoolice Phyllanthi fructus au activitate antibacteriană semnificativă împotriva bacteriilor
Gram-pozitive (G+), cum ar fi Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus,
Salmonella typhi, Salmonella paratyphi, Pseudomonas aeruginosa, Shigella boydii,
Candida albicans, Sacharomyces cerevisiae și Aspergillus niger[56].
Tannoidele, saponinele, flavonoidele și terpenoidele din extractele apoase de
Phyllanthi fructus au prezentat, de asemenea, activitate antimicrobiană puternică împotriva
Enterobacter cloacae, Escherichia coli și Klebsiella pneumonia[57]/[58].
Fracția solubilă în cloroform a extractelor metanolice Phyllanthi fructus a prezentat
un efect inhibitor împotriva unor bacterii patogene G+ și Gram-negative (G -) și
citotoxicitate puternică cu un IC50 de 10,257±0,770 μg/ml[56].
Nanoparticulele de MgO și nanoparticulele de argint încărcate cu extracte de
Phyllanthi fructus care au fost sintetizate prin sinteză verde au arătat o activitate
antimicrobiană potențială împotriva diferitelor bacterii patogene, cum ar fi Staphylococcus
aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli și Bacillus subtilis[59].
Datorită efectelor împotriva tulpinilor rezistente, nanoformulările sintetizate folosind
Phyllanthi fructus au potențialul de a fi dezvoltate ca purtători pentru antibiotice.
În medicina tradițională, basant (un amestec de ierburi care conține extracte de
Phyllanthi fructus, curcumină, saponină de săpun, aloe vera și apă de trandafiri) inhibă
creșterea tulpinilor și a izolatelor clinice de Neisseria gonorrhoeae, printre care sunt
rezistente la penicilină, tetraciclină, acid nalidixic sau ciprofloxacină[60].
Mai mult, uleiul esențial de Phyllanthi fructus extras de Zhao și colab. folosind
tehnica de extracție cu CO2 supercritic a demonstrat o bună inhibare a bacteriilor comune
care contaminează alimentele (Bacillus subtilis=G+, Staphylococcus aureus=G+,
Salmonella=G-), iar efectul de inhibiție asupra bacteriilor G+ a fost mai mare decât asupra
bacteriilor G-[61]. Împreună, aceste rezultate sugerează că Phyllanthi fructus poate fi utilizat
ca agent antimicrobian derivat din plante în controlul clinic al agenților patogeni rezistenți
la medicamente și are potențialul de a controla bacteriile care contamina alimentele.
Cu toate acestea, componentele antibacteriene specifice și mecanismul Phyllanthi
fructus nu sunt încă clare și necesită un studiu aprofundat. În mod similar, există puține
studii privind proprietățile antifungice ale Phyllanthi fructus, așa că sunt necesare studii
suplimentare pentru a afla ingredientul activ antifungic.

3.2.4. ACTIVITATEA ANTIVIRALĂ

Investigațiile anterioare au arătat că Phyllanthi fructus are efecte inhibitoare


împotriva virusului imunodeficienței umane (HIV), virusului gripal H1N1, virusului herpes
simplex (HSV), papilomavirusului uman (HPV), virusului hepatitei B (HBV) și
sindromului respirator acut sever coronavirus 2 (SARS-). CoV-2). Extractele cu metanol PF
și extractele cu apă au un efect inhibitor bun asupra transcriptazei inverse HIV și infecției
cu H1N1[62]/[63].
1,2,4,6-tetra-O-galloil-β-d-glucoza din Phyllanthi fructus are activitate anti-HSV in
vitro[64]. Efectele anti-HSV-1 și anti-HSV-2 ale polifenolilor izolați din extractele Phyllanthi
fructus au fost confirmate într-un model de infecție cutanată cu HSV-1 de cobai, metoda de
observare a efectului citopatic și testul trombocitopeniei.
15
Și mecanismul poate fi inactivarea directă a virusului și inhibarea replicării timpurii a
ADN-ului viral, inhibând astfel citopatia indusă de virusul HSV[65].
Phyllanthi fructus are, de asemenea, un efect inhibitor bun asupra virusurilor HPV-
16 și HPV-18 prin reducerea dependentă de doză și de timp a activității de legare la ADN a
proteinei activatoare constitutive active-1 în celulele de cancer de col uterin HeLa[66].
Elaeocarpusina și acidul digalic din extractele etanolice Phyllanthi fructus au
prezentat o activitate anti-HBV remarcabilă. Mai mult, numeroase studii de screening
computaționale au cartografiat potențialii compuși bioactivi din plantele medicinale
împotriva țintelor sindromului respirator acut sever coronavirus 2 (SARS-CoV-2)[67]/[68].
Extractele de Phyllanthi fructus conțin compuși bioactivi, cum ar fi flavonoide,
fenoli, taninuri și alcaloizi cu activitate antivirală bună împotriva SARS-CoV-2, care pot
ghida dezvoltarea de noi medicamente pentru profilaxia pneumoniei antineoplazice[69]/[70].
Studiul lui Murugesan a mai constatat că quercetina din extracte de Phyllanthi
fructus are un efect de legare bun asupra proteazei principale SARS-CoV-2 și ar putea fi
dezvoltată ca un inhibitor promițător al proteazei principale SARS-CoV-2[71].
Cu toate acestea, dificultățile tehnice în sintetizarea compușilor naturali complecși cu
activitate antivirală bună din Phyllanthi fructus trebuie rezolvate, iar activitatea antivirală a
extractelor de Phyllanthi fructus trebuie validată în mai multe studii clinice și animale.

3.2.5. ACTIVITATEA ANTITUMORALĂ

În zilele noastre, produsele naturale de origine vegetală constituie o proporție


considerabilă din medicamentele anticancer din comerț[72].
Proprietățile antitumorale ale unor molecule identificate prin cromatografie lichidă de
înaltă performanță (HPLC) din extracte de Phyllanthi fructus au fost demonstrate în mod
repetat (Anexele 14 și 15). Corilaginul are o inhibare semnificativă a creșterii pe celulele
de carcinom nazofaringian uman, celulele de carcinom ovarian, celulele de osteosarcom,
celulele de adenocarcinom pulmonar uman, tumora de cancer [73].
Geraniina poate induce apoptoza celulei de melanom uman și poate inhiba
proliferarea celulei de adenocarcinom pulmonar uman[74].
Acidul chebulinic are efecte evidente anti-leucemie, anticancer de col uterin și cancer
de colon și poate inhiba creșterea tumorii maligne[75].
Acidul chebulagic are, de asemenea, un efect inhibitor bun asupra creșterii celulelor
canceroase oculare și a hepatocitelor, prin inhibarea factorilor de creștere a endoteliului
vascular[76]/ [77]/[78]. Aceste rezultate au sugerat că taninurile ar putea fi responsabili pentru
inhibarea creșterii celulelor canceroase. Interesant, extractele brute de Phyllanthi fructus
sunt, de asemenea, capabile de inhibarea tumorii. Extractele Phyllanthi fructus îmbogățite
cu polifenoli sau extracte apoase au demonstrat activitate citotoxică împotriva celulelor
canceroase de col uterin și ovarian[79]/[80]. Într-un model murin de carcinogeneză a pielii,
administrarea continuă de extracte Phyllanthi fructus la 100 mg/kg a redus incidența
tumorii cu aproximativ 60%[81]. Experimentele preclinice ale diferitelor linii de celule
canceroase de plămân, ficat, col uterin, sân, ovar și colorectal, au arătat că extractele apoase
de Phyllanthi fructus (50–100 μg/ml) pot induce apoptoza prin activarea unor capsize
inițiatorii (caspaza-8) și efectorii (caspaza-3 și 7) și reglarea exprimării Fas[82].
Sistemul Fas/Fas-ligand este un sistem de inducere a apoptozei în celulele tumorale
şi în celulele infectate cu virusuri. Receptorul Fas (denumit şi APO-1 sau CD95), a fost
descoperit în 1989 şi este un membru al familiei de receptori TNF şi NGF.
16
Fas este o proteină transmembranară constituită din 325 de aminoacizi, având capătul
amino-terminal în citoplasmă, iar capătul carboxi-terminal spre exterior, secvenţa semnal
fiind situate extracelular, unde se cuplează cu ligandul specific Fas-L (care este o citokină
ce aparţine familiei TNF). Factorul de necroză tumorală (TNF) este o citokină
proinflamatoare, în timp ce factorul de creștere a nervilor (NGF) este o neurotrofină care
poate promova supraviețuirea, diferențierea și maturarea celulelor neuronale.
Extractele Phyllanthi fructus au sensibilizat, de asemenea, celulele refractare de
cancer ovarian seros de grad înalt (HGSOC) cu rezistență ridicată la medicamente prin
reglarea moleculelor cheie de semnalizare ale angiogenezei și metastazelor[83] .
Efectele antitumorale ale acestor extracte se explică primul rând, prin prevenirea
deterioării ADN-ului și apariția tumorii cauzate de ROS[84]/[85].
În al doilea rând, multe dintre proprietățile anticancer ale extractelor de Phyllanthi
fructus pot fi determinate prin inhibarea legării acestui factor de transcripție cu elementele
sale de legare la ADN[86]. În al treilea rând, extractele de Phyllanthi fructus au activitate
antiinflamatoare care poate preveni cancerele asociate cauzate de inflamație[87].
În al patrulea rând, activitatea antitumorală a Phyllanthi fructus se poate datora
blocării ciclului celular în faza G2/M[88]. Fie extractele brute de Phyllanthi fructus, fie
componentele purificate prezintă citotoxicitate eficientă pentru majoritatea liniilor de celule
canceroase, dar mecanismul său de rezistență încă există.
Deși un număr mare de studii au raportat efectele benefice ale Phyllanthi fructus
pentru tratamentul cancerului, aceste rezultate sunt încă în stadiul experimental celular și
animal. Efectele antitumorale ale Phyllanthi fructus nu au fost încă explorate în mai multe
studii clinice pentru a dezvolta noi medicamente eficiente împotriva cancerului.

3.2.6. ACTIVITĂȚI IMUNOMODULTOARE


Activarea sistemului imunitar este un mecanism eficient de protecție împotriva
amenințărilor interne și externe. Au fost efectuate studii in vitro și in vivo asupra extractelor
de amla și constituenților bioactivi pentru a evalua efectele lor imunomodulatoare.
Taninurile și polifenolii responsabili pentru proprietățile imunomodulatoare ale
Phyllanthi fructus au inclus acidul gallic, acidul elagic, corilaginul, acidul chebulagic și
quercetina[89]. S-a demonstrat că Phyllanthi fructus reglează sistemul imunitar prin diferite
mecanisme. Sa raportat că acidul chebulagic găsit în PF inhibă calea de semnalizare NF-kB.
Reglarea afectată a NF-kB poate duce la diferite tulburări imune/non-imune legate,
inclusiv cancer, boli inflamatorii și autoimune[90].
Astfel, efectele imunomodulatoare ale Phyllanthi fructus ar putea fi potențialul său
de a regla calea de semnalizare NF-kB. Luteolina și apigenina sunt flavone importante
găsite în Phyllanthi fructus și au fost capabile să moduleze sistemul imunitar prin atenuarea
proliferării splenocitelor și prin îmbunătățirea răspunsurilor imune umorale [91]/ [92].
Investigația a arătat, de asemenea, capacitatea acestor compuși de a îmbunătăți
activitățile celulelor ucigașe naturale (NK) și ale limfocitelor T citotoxice (CTL).
Astfel, proprietățile imunomodulatoare ale extractelor de Phyllanthi fructus ar putea
fi datorate efectelor sinergice ale acestor celule. În MTC, Phyllanthi fructus în combinație
cu Radix Plantarum, Astragalus spp., Salvia miltiorrhiza, Panax notoginseng, Ginkgo biloba
și Radix Puerariae pot îmbunătăți imunitatea, reduce lipidele din sânge și protejează inima
și integritatea cerebrovasculară[93]. Amla a prezentat o gamă largă de valori de aplicare
pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli datorită activităților imunomodulatoare.
17
3.2.7. ACTIVITĂȚI HIPOGLICEMIANTE ȘI HIPOLIPIDEMIANTE

Există tot mai multe dovezi că Phyllanthi fructus poate avea un rol pozitiv în
controlul tulburărilor de glicemie și metabolismul lipidelor.
Polizaharidele din extractele amla pot îmbunătăți semnificativ rezistența la insulină[94]
sau disfuncția celulelor β, având astfel un efect terapeutic asupra diabetului de tip 2.
Polizaharidele îndepărtează, de asemenea, OH, O2- și DPPH, ceea ce încetinește
stresul oxidativ al pacienților cu diabet și previne eficient complicațiile diabetice[95]/ [96].
Favonoidele din Phyllanthi fructus au prezentat activitate hipoglicemiantă
semnificativă. Principalele sale mecanisme de acțiune sunt menținerea activității celulelor β,
inhibarea apoptozei celulelor β și a efectelor asemănătoare insulinei, promovarea reglării
țesutului periferic a metabolismului glucozei, menținerea stabilității biofilmului prin
antioxidare, protejarea țesutului pancreatic și reglarea eliberării și activității enzimelor
associate la metabolismul glucozei[97]. În mod similar, activitatea hipolipidemică se
datorează inhibării 3-hidroxi-3-metilglutaril coenzimei A reductazei hepatice și creșterii
lecitin-colesterol aciltransferazei de către flavonoidele Phyllanthi fructus[98].
Extractele Phyllanthi fructus au același efect ca medicamentul antidiabetic
clorpropamida în reducerea glucozei serice și a hemoglobinei glicozilate (HbA1C) [99] .
Când extractul Phyllanthi fructus a fost utilizat în combinație cu medicamente
hipoglicemiante, a fost semnificativ mai eficient în controlul nivelurilor de glucoză și lipide
din sânge decât medicamentele hipoglicemice singure[100].
Un studiu clinic de 21 de zile a arătat că Phyllanthi fructus a redus nivelul de glucoză
din sânge și de colesterol și trigliceride (TG) la pacienții cu diabet[101].
Mai mult, unele studii au arătat că un consum regulat de pulbere de Phyllanthi
fructus poate reduce în mod eficient nivelurile de colesterol total, LDL, TG și lipoproteine
cu densitate foarte joasă și poate crește nivelurile de lipoproteine de înaltă densitate (HDL)
la pacienții cu tip II. hiperlipidemie prin mecanisme similare cu cel al simvastatinei [102].
Un studiu realizat de Balusamy et al. a sugerat că acidul digalic al Phyllanthi fructus
a arătat o activitate anti-lipolitică semnificativă în comparație cu medicamentul standard
orlistat. În adipocitele mature, acidul digalic reduce în mod semnificativ acumularea de
trigliceride prin reglarea în jos a adiponectinei, receptorului γ activat de proliferatorul
peroxizomului (PPARγ), proteina α de legare a CCAAT/enhancer-binding proteina și
proteina de legare a acizilor grași 4 (FABP4) și declanșează apoptoza adipocitelor prin
suprareglarea expresiei Bax/Bcl-2[103]. Prin urmare, Phyllanthi fructus reglează negativ
adipogeneza prin inițierea apoptozei celulelor adipoase și, prin urmare, poate fi considerat
un potențial medicament pe bază de plante pentru tratarea obezității.
Hiperglicemia și hiperlipidemia interacționează între ele și se exacerba reciproc,
ambele pun în pericol sănătatea inimii, a creierului, a rinichilor și a altor organe.
Mulți cercetători au descoperit prin studii pe animale și studii clinice că principiile
bioactive din Phyllanthi fructus pot preveni complicațiile cauzate de diabet și dislipidemie
prin diferite mecanisme (Anexele 16 și 17). În prezent, cea mai mare parte a literaturii
existente se concentrează pe cercetarea mecanismelor terapeutice ale anumitor compoziții
sau extracte de PF, care pot arăta efectele sinergice ale compozițiilor multiple.
Deși Phyllanthi fructus conține sute de compuși, rapoartele actuale se concentrează
pe polizaharide, acid elagic, acid galic, acid chebulic, dar și alți compuși au efecte de
preventive și terapeutice asupra diabetului zaharat și hiperlipidemiei și pot oferi o nouă
referință pentru o dietă sănătoasă a grupurilor cu risc ridicat și pentru pacienții cu diabet.
18
3.2.8. ACTIVITATEA NEUROPROTECTOARE

S-a considerat că Phyllanthi fructus exercită efecte terapeutice asupra afecțiunilor


neurologice datorită proprietăților sale antioxidante, de scădere a colesterolului și
antiinflamatoare. Extractele cu etanol de Phyllanthi fructus pot crește nivelurile de
superoxid-dismutază, catalază și glutation peroxidază (GSH-Px)[104].
Superoxid dismutaza este o familie de metaloenzime antioxidante implicate în
sistemul de apărare împotriva speciilor reactive de oxygen, ce converteşte radicalii
superoxid în apă şi peroxid de hidrogen, care este apoi catalizat în O 2 şi H2O de glutation
peroxidază şi catalază. Glutation peroxidaza (GPX) face parte dintr-o familie de enzime ce
catalizează degradarea hidroperoxizilor organici rezultaţi din procesele metabolice normale
şi asigură protecţia proteinelor, lipidelor şi acizilor nucleici faţă de acţiunea moleculelor
oxidante, utilizând ca donator de electroni glutationul sau, în anumite cazuri, tioredoxina
sau glutaredoxina. Comparativ cu superoxid dismutaza şi catalaza, care se găsesc în celule
în cantităţi relativ mari, dar constante, glutation peroxidaza este de asemenea prezentă în
toate ţesuturile, dar în cantitate variabilă, deoarece este indusă enzimatic.
Acest fapt a fost constatat în plămânii şi hematiile fumătorilor, deoarece se cunoaşte
faptul că fumul de ţigară conţine mari cantităţi de radicali liberi, oxizi de azot şi
hidroperoxizi, ce acţionează ca substrat al peroxidazei.
Acidul elagic și acidul galic din extractul de metanol Phyllanthi fructus prezintă de
asemenea activități neuroprotectoare. Phyllanthi fructus are o activitate antidepresivă
semnificativă, iar eficacitatea sa este comparabilă cu imipramina și fluoxetina.
În plus, extractele de etanol Phyllanthi fructus au activitate antiepileptică prin
reducerea nivelurilor de glucoză și cortizol în țesutul cerebral, acidul kainic al extractelor de
amla a atenuat crizele tonice globale și starea epileptică persistentă, îmbunătățind astfel
disfuncția cognitivă, care poate fi legată de scăderea nivelurilor de TNF-α[105]/[106].
TNF (tumor necrosis factor) este o citokină proinflamatorie al cărui nume derivă din
capacitatea de a distruge celulele tumorale şi de a induce necroza hemoragică în tumorile
transplantate la şoarece. TNF-α (casectina) este produs nu numai de macrofage şi
monocite, ci şi de limfocite, mastocite, neutrofile, keratinocite, astrocite, microglii, celule
musculare netede şi unele linii celulare tumorale. Phyllanthi fructus are, de asemenea, un
efect neuroprotector asupra leziunilor oxidative ale ADN-ului neuronilor induse de H2O2[107].
Tratamentul combinat cu Phyllanthi fructus, Arrowshaped tinospora root și Ocimum
tenuiflorum a îmbunătățit, de asemenea, tulburările de învățare și memorie cauzate de
scopolamină, diazepam și ciclosporină[108]. Pe scurt, s-a presupus că extractele de Phyllanthi
fructus acţionează prin multiple căi neuroprotectoare. Până în prezent, majoritatea studiilor
au arătat efecte neuroprotectoare ale extractelor brute de Phyllanthi fructus.
Cu toate acestea, doar câteva cercetări se concentrează asupra mecanismelor
moleculare prin care monomerii activi ai amla acționează asupra celulelor neuronale.
Studii suplimentare privind efectele neuroprotective ale extractelor și monomerilor
Phyllanthi fructus sunt cruciale pentru a descoperi mecanismele moleculare și reglarea
genelor care stau la baza acestor efecte. Mai mult, având în vedere proprietățile
neuroprotectoare prezentate de Phyllanthi fructus, mai multe cercetări se vor concentra pe
efectele clinice asupra depresiei, epilepsiei și tulburărilor neurodegenerative în viitor.

3.2.9. ACTIVITATEA DE PROTECȚIE FUNCȚIONALĂ MULTIORGANICĂ

Peste 40 de ani de cercetare științifică asupra Phyllanthi fructus au confirmat efectul


protector asupra multor organe. Inflamația și stresul oxidativ joacă un rol major în leziunile
hepatice. Și fitoconstituenții acidul ascorbic și acidul galic prezent în amla protejează
mediul hepatocelular împotriva fragmentelor toxice generate de stresul oxidativ sau
inflamație[109]. Extractele Phyllanthi fructus au crescut semnificativ activitățile hepatice
superoxid-dismutază și glutation peroxidază (GSH-Px), inhibând producția de
malondialdehide și ROS (specii reactive de oxygen), pentru a proteja ficatul prin reglarea
căilor de semnalizare a protein kinazei (AMPK) și a acetil coenzimei carboxilază[110]/ [111].
Malondialdehida este compusul organic, foarte reactiv care apare ca enol în mod
natural și este un marker al stresului oxidative.
Există puțină literatură privind mecanismele hepatoprotectoare sinergice ale
ingredientelor active multiple din extractele Phyllanthi fructus.
Mecanismul de acțiune trebuie elucidat în continuare, ceea ce va oferi o bază
științifică pentru dezvoltarea medicamentelor combinate hepatoprotectoare. În medicina
tradițională chineză, Phyllanthi fructus împreună cu combinația de alte ierburi este utilizat
pe scară largă pentru a trata tusea șuierătoare, erupțiile și alte tulburări respiratorii [112].
Flavonoidele din extractele Phyllanthi fructus atenuează dezvoltarea inflamației
pulmonare de natură virală, prin reducerea nivelurilor de citokine proinflamatorii din țesutul
pulmonar și numărul de ganglioni limfatici de pe suprafața plămânilor[113]/[114].
Amestecul de Phyllanthi fructus îmbunătățește eficacitatea clinică și funcția
pulmonară a pacienților cu exacerbare acută a bolii pulmonare obstructive cronice[115].
Phyllanthi fructus a arătat în numeroase studii pe animale a fi cardioprotector și
anticoagulant, efectul cardioprotector fiind atribuit conținutului său ridicat de substanțe
active antioxidante[116]. Acidul ascorbic reacționează cu radicalii de oxigen singlet și
radicalii de hidrogen pentru a produce acid semi-dehidroascorbic, care inhibă modificarea
oxidativă a LDL și îmbunătățește deteriorarea endotelială indusă de ateroscleroză[117].
Studiile preclinice au arătat efectul benefic al amla în tratamentul și/sau prevenirea
diferitelor probleme gastrointestinale, cum ar fi colita ulceroasă și boala Crohn[118]/[119].
Extractele etanolice de Phyllanthi fructus au avut un efect protector împotriva
gastropatiei induse de AINS prin creșterea semnificativă a nivelurilor de mucină și PGE2,
scăderea nivelurilor de citokine proinflamatorii (TNF-α, IL-1β) și reglarea în creștere a
nivelurilor de anti- citokine inflamatorii (IL-10) [120].
Fracția bogată în acid galic a extractelor de Phyllanthi fructus a exercitat efecte
terapeutice asupra ulcerului gastric, iar extractele cu cloroform și cele cu acetat de etil din
extractele Phyllanthi fructus pot crește motilitatea gastrointestinală și pot acționa ca un
laxativ prin activarea receptorilor colinergici; prin urmare, pot fi utilizate pentru a trata
indigestia și constipația[121]. Se raportează că Phyllanthi fructus are potențial diuretic și efect
nefroprotector asupra producerii nefrogenezei prin reducerea semnificativă a tensiunii
arteriale, a azotului ureic din sânge și a nivelurilor de creatinină[122].
Datorită concentrației mari de acid ascorbic, Phyllanthi fructus poate preveni și trata
scorbutul, extractele amla au antagonizat semnificativ letalitatea indusă de venin de Vipera
russellii și Naja kaothia în experimente in vivo și in vitro[123].
În plus, combinația sa cu niveluri ridicate de acid ascorbic și polifenoli poate promova
vindecarea rănilor prin reglarea sintezei de colagen, a sintezei proteinelor din matricea
extracelulară și a stresului oxidativ[124].
20
3.3. TOXICOLOGIA Phyllanthi Fructus

Din cele mai vechi timpuri, Phyllanthi fructus a fost folosit pentru tratamentul
bolilor. Studiile in vivo și in vitro au verificat rolul său în inhibarea diferitelor patogeneze.
Rezultatele evaluării siguranței au arătat că doza maximă tolerabilă orală acută de
Phyllanthi fructus a fost mai mare de 20,0 g/kg, care a fost practic netoxică, în
conformitate cu clasificarea toxicității acute[125]. Nu au fost observate efecte toxice, așa cum
s-a demonstrat prin examinarea hematologică, observarea comportamentală și parametrii
biochimici care sugerează utilizarea în siguranță a Phyllanthi fructus. Astfel, Phyllanthi
fructus are o siguranță ridicată pentru oameni în condiții rezonabile de aplicare, ceea ce este
foarte potrivit pentru medicamente sau pentru dezvoltarea de produse sănătoase.
Deși amla a demonstrat o eficacitate unică pentru tratamentul mai multor boli, există
încă un mare decalaj în industrializarea și standardizarea Phyllanthi fructus.
În prezent, Farmacopeea Chineză (ediția 2020) cere ca acidul galic din Phyllanthi
fructus (substanță anhidră) să fie mai mare de 1,2% pentru a asigura calitatea
medicamentului, care este încă oarecum inadecvată. În primul rând, acidul galic, găsit în
multe plante, nu este o componentă chimică unică pentru Phyllanthi fructus.
În al doilea rând, taninurile hidrolizate conținute în Phyllanthi fructus pot fi
hidrolizate la acid galic prin căldură, afectând acuratețea rezultatelor testelor[126].
Prin urmare, măsurarea acidului galic nu este o modalitate adecvată de a controla
calitatea Phyllanthi fructus. În funcție de studiile fitochimice și farmacologice mai
adecvate ale Phyllanthi fructus, criteriile de control al calității mai precise vor fi restabilite
după ce componentele active exacte ale Phyllanthi fructus trebuie studiate pe deplin.
De fapt, calitatea Phyllanthi fructus este strâns legată de factori multipli, cum ar fi
germoplasma, originea, recoltarea, prelucrarea, prepararea, depozitarea și condițiile de
extracție. Există diferențe în calitatea Phyllanthi fructus de la diferite soiuri și zone de
producție. Amprentele HPLC au fost utilizate pentru a confirma că au existat diferențe
semnificative în acidul galic și quercetină în extractele metanolice de PF între zonele
producătoare. Înmuierea cu sare este una dintre metodele tradiționale de prelucrare pentru
Phyllanthi fructus. Conținutul de acid galic, acid elagic și epicatechină a fost afectat de
cantitatea de apă, proporția de sare și temperatura în timpul procesului de sărare [127].
Metodele moderne de procesare a Phyllanthi fructus se bazează în principal pe
îndepărtarea impurităților și uscare. Diferite metode de uscare, cum ar fi uscarea prin
congelare în vid și uscarea cu aer cald la diferite temperaturi, au afectat conținutul de acid
galic, corilagin și polizaharide în Phyllanthi fructus [128]. Conținutul de acid galic al
Phyllanthi fructus a prezentat o tendință de creștere mai întâi și apoi de scădere în timpul
depozitării. Prin urmare, indicatorul unic nu mai este suficient pentru a satisface nevoile
întregului lanț industrial. Evaluarea calității Phyllanthi fructus ar trebui, de asemenea, să
acorde o atenție deosebită locului de origine, plantare, producție și procesare.
Metodele de analiză de control al calității, inclusiv cromatografie lichidă de ultra-
înaltă performanță-spectrometrie de masă în mai multe etape (UPLC-MSn),
spectrofotometrie ultravioletă, HPLC și cromatograma gazoasă (GC)/spectrometria de masă
(MS) sunt utilizate pentru a analiza ingredientele active ale Phyllanthi fructus. În viitor,
analiza predictivă bazată pe markeri Q poate fi studiată în profunzime în timpul controlului
calității și se pot aplica metode precum metabolomica și farmacologia de rețea pentru a
stabili metode de evaluare a calității mai sigure, mai științifice și mai eficiente.
21

CAPITOLUL 4
DEZVOLTAREA PRODUSELOR CU
EXTRACTE DE PHYLLANTHI FRUCTUS
Phyllanthi fructus a fost dezvoltat în diverse produse în multe domenii datorită
diferitelor sale activități farmacologice, inclusiv medicamente, produse de sănătate,
alimente și cosmetice, așa cum se arată în Anexa 12.
Extractele de Phyllanthi fructus sunt dezvoltate într-o varietate de forme
farmaceutice datorită bogăției sale în substanțe bioactive.
De exemplu, capsulele Phyllanthi fructus pot reduce conținutul de triglyceride (TG)
și cholesterol total, crește conținutul de HDL și activitatea SOD în celulele roșii din sânge și
țesutul cerebral și pot reduce conținutul de peroxizi lipidici din ser și țesutul cerebral [129].
Pe lângă utilizarea singulară, Phyllanthi fructus este adesea folosit ca prescripție
compusă. Bazat pe teoria medicine tradiționale chineze, joacă roluri diferite atunci când este
compatibil cu diferite medicamente din plante chinezești.
De exemplu, pastilele Kangtai pentru hepatita B sunt procesate și formulate din
medicamente chinezești, inclusiv amla, dud, turmeric, Kochia scoparia, cao guo și Coptis
chinensis, care pot proteja eficient ficatul și pot inhiba Virusul hepatic B (HBV).
Virusul hepatic B (HBV) aparţine familiei Hepadnaviridae, genul Orthohepadnavirus
şi reprezintă cea mai comună cauză de hepatită acută şi de infecţie cronică virală.
Hepatita cu virus B se transmite prin contactul direct cu sânge sau alte lichide ale
corpului. Cele mai frecvente moduri de transmitere sunt : transfuziile de sânge, înţeparea cu
ace, contactul direct cu răni deschise, contactul sexual, transmiterea neonatală.
Phyllanthi fructus este un remediu pe bază de plante cu multiple proprietăți
vindecătoare pentru o gamă largă de boli. După studii de bază extinse, cercetătorii au
efectuat mai multe studii clinice pentru a valida științific efectele terapeutice remarcabile
ale extractelor de Phyllanthi fructus. În studiile clinice pentru diferite boli, este adesea
folosit singur sau ca ingredient principal în formulările combinate.
Hipercolesterolemia este cauza majoră a bolilor cardiovasculare care duc la infarcte
miocardice care conduc la morbiditate și mortalitate considerabilă. În ultimul deceniu, un
grup de molecule denumite statine, cum ar fi simvastatin, atrovastatin, au fost încercate cu
mare succes în reducerea colesterolului total. Aceste molecule acționează prin inhibarea
enzimei HMG CoA reductazei interferând astfel cu sinteza colesterolului.
Dar statinele reduc tot colesterolul, inclusiv colesterolul HDL. Activitatea de vigilență
pe termen lung a medicamentelor a evidențiat efecte secundare grave ale tendinopatiei și ale
tulburărilor musculo-scheletice asociate la unii dintre subiecți. Într-un efort de a gestiona
hipercolesterolemia fără efecte secundare grave într-un mod natural, am încercat utilizarea
Amlamax™, un extract uscat reconstituit, purificat, standardizat de amla (Emblica
officinalis) care conține 30% elagitanini cu alți taninuri hidrolizabile pe oameni.
Se raportează o creșterea semnificativă neobservată până acum a colesterolului HDL
prin administrarea de Amlamax™.
22
4.1. CAPSULE CU EXTRACT DE AMLA

Amla bio-capsule cu fructe ayurvedice amalaki, conțin doar pulbere de fructe Amla,
fără aditivi, capsule de celuloză vegetală (HPMC), un produs vegan natural, fără lactoză și
gluten, dozare si consum ușor. Amla (Phyllanthus emblica sau Emblica officinalis) este
agrișa indiană. Utilizarea sa în diverse scopuri provine din India, deoarece este una dintre
plantele importante din ayurveda. Indienii îl cunosc ca amalaki.
În Occident, mai mult decât planta în sine, este cunoscut preparatul ayurvedic
Triphala, care conține trei ingredient, dintre care unul este amalaki.
Fructele sale prețioase se găsesc însă și în multe alte amestecuri ayurvedice. Acestea
sunt fructe asemănătoare agrișei care cresc pe un copac de mărime medie cu același nume.
Fructele mici au o valoare nutritivă bogată și neprețuită. Se dezvoltă pe tot
subcontinentul indian, până la aproape 2000 m deasupra nivelului mării.
Numele original de amla/amalaki, se traduce prin doică, mamă și nemuritor. A fost
descrisă în textele antice din Ayurveda ca fiind fără egal printre terapiile de întinerire.
Acest celebru fruct adaptogen al Indiei a fost folosit cel mai adesea pentru a proteja
forța vitală a corpului și pentru a hrăni sângele sistemului imunitar.
Cu zeci de ani de cercetare efectuate, potențialul său a fost observat acum în sistemele
imunitar și respirator, precum și pentru aspectul pielii și funcția generală de detoxifiere.
Fiecare capsulă Amla, conține 500 mg extract din Emblica officinalis fructus, bogat
în fitonutrienți și antioxidanți, cu următoarele beneficii: sprijină sanatatea ficatului; reduc
nivelul colesterolului; au proprietăți anticancerigene; controleaza nivelul zahărului din
sânge; previn constipația; scad inflamația; mențin sănătatea părului și a pielii; îmbunătățesc
sănătatea digestivă; sprijină funcțiile cognitive.
Doza recomandată pentru adulți este de 1 capletă de două ori pe zi, după mese.
În medicina ayurvedica, Triphala este recomandată pentru stimularea sistemului
imunitar, combaterea balonării (efect carminativ), tratamentul diabetului, diverse afecțiuni
oftalmice, îmbunătățirea circulației, îmbunătățirea funcționării glandelor suprarenale și
pentru efectul hepatoprotector. O serie de studii științifice despre Triphala confirmă că
formula este potențial eficientă pentru mai multe utilizări clinice, cum ar fi stimularea
apetitului, reducerea hiperacidității, rolul antioxidant, antiinflamator, imunomodulator,
antibacterian, antimutagenic, adaptogen, hipoglicemiant, antineoplazic, chimioprotector și
efectul radioprotector dar și de prevenirea cariilor dentare.
Polifenolii din Triphala modulează microbiomul intestinal uman și promovează astfel
creșterea Bifidobacteriei benefice și a Lactobacillusului, inhibând în același timp
dezvoltarea microbilor intestinali nedoriti. Bioactivitatea Triphala este provocată de
microbiota intestinală pentru a genera o varietate de compuși antiinflamatori.
Triphala este o combinație ayurvedică cunoscută la nivel mondial din trei fructe:
amalaki, haritaki și vibhitaki. Swanson Triphala cu amla, behada & harada (Extractum
Emblica officinalis fructus, extractum Terminalia chebula fructus și extractum
Terminalia bellerica fructus) conține câte 500 mg din amestecul celor trei fructe
ayurvedice/capsulă și este o modalitate excelentă de a ajuta la curățarea corpului fără a vă
slăbi sistemul. Acest extract puternic provine din India și a fost folosit ca formulă
ayurvedică tradițională. În condiții de siguranță pentru utilizarea de zi cu zi, triphala ajută
digestia cu adevărat și întinerește sistemul digestiv cu ajutorul a trei fructe, cunoscute în
mod obișnuit sub numele de amla, behada și harada.
23
Triphala capsule este un remediu natural din plante ce sprijină detoxifierea
organismului și curăță întreg tractul gastrointestinal, îmbunătățește digestia și susține
funcționalitatea normală a intestinului.
Triphala Swanson capsule este o formulă revigorantă și detoxifiantă ce curăță
colonul, previne constipația și ajută la eliminarea depozitelor de grăsime și toxine din și de
pe intestine. Triphala abundă în antioxidanți și în vitamina C naturală, reglează nivelul pH-
ului intestinal, susține absorbția nutrienților la nivelul intestinelor, susține funcțiile ficatului
și ameliorează simptomele sindromului de colon iritabil.
Mod de administrare Triphala: două capsule de două până la trei ori pe zi cu apă.
Pastilele Phyllanthi fructus și pastilele pentru îngrijirea sănătății cu lămâie și
Phyllanthi fructus, sunt bogate în vitamine, aminoacizi și o varietate de oligoelemente. Au
efecte pozitive asupra tratamentului tusei, obezității și bolilor cardiovasculare[130] .

4.1.1. PUDRELE NUTRITIVE AMLA

Organic India, adică produse organice din India, promovează sănătatea și sunt făcute
cu grijă. Agricultura organică regenerează solul și ecosistemele sănătoase, restabilește
sănătatea vibrantă a mediului și produce ierburi, fructe și legume de cea mai înaltă calitate,
pentru a crea un mediu global mai fericit și mai sănătos.
Amla Fruit Powder, pulberea nutritivă Phyllanthi fructus rețin superoxid dismutaza
(SOD) și peste 70% din vitamina C conținută în fructele proaspete. Superoxid dismutaza
(SOD) este o familie de metaloenzime antioxidante implicate în sistemul de apărare
împotriva speciilor reactive de oxigen (ROS). Ea converteşte radicalii superoxid în apă şi
peroxid de hidrogen, care este apoi catalizat în O2 şi H2O de glutation peroxidază şi
catalază. Au fost identificate mai multe clase de superoxid dismutază (SOD): intracelulară,
cu o formă citosolică, cupru-zinc SOD (Cu, Zn SOD/SOD1) şi una mitocondrială mangan
SOD (Mn SOD/SOD2); extracelulară, Cu-Zn SOD (EC SOD/SOD3).
Izoforma SOD1 se găseşte în toate celulele eucariote ca o enzimă homodimerică cu
masa moleculară de 32kDa ce conţine câte un ion de Cu şi un ion de Zn pe fiecare
subunitate. Această locaţie este responsabilă de eliminarea ROS generate de reticulul
endoplasmatic sau din diferite reacţii citosolice.
La eucariote, MnSOD (SOD2) este o proteină tetramerică cu masa de aproximativ
88kDa, localizată în principal la nivelul matricei mitocondriale şi are rol de a elimina
speciile reactive de O2 generate de lanţul transportor de electroni.
Forma extracelulară, SOD3 este un tetramer ce leagă heparina şi se exprimă în
plămâni, căile respiratorii şi pereţii vaselor. De asemenea poate fi importantă în eliminarea
speciilor agresive rezultate din reacţiile de oxidare membranară.
Pudra de fructe amla este, de asemenea, potrivită pentru consumul pe termen lung
de către persoanele în vârstă. Are efectele de curățare a căldurii, scăderea tensiunii arteriale,
prevenirea bolilor ficatului și vezicii biliare și întărirea imunității. Produsul Amla Fruit
Powder, este foarte bine cotat printre produsele organice nutritive, mai precis: locul 5 în
categoria produselor ,,Amla”, locul 84 în categoria produselor ,,Ayurveda”, poziția 143 în
categoria produselor ,,Adaptogeni”, poziția 574 în categoria produselor ,,Ierburi” și poziția
639 în categoria produselor ,,Ierburi și homeopatie”.
Organic India, Triphala, Fruit Powder, 454 g, este o combinație ayurvedică cunoscută
la nivel mondial din trei fructe: Extractum Emblica officinalis fructus, extractum
Terminalia chebula fructus și extractum Terminalia bellerica fructus.
24
4.2. BĂUTURI NATURALE AMALAKI

Super-alimentele sunt produse naturale unice, cu conținut ridicat de nutrienți,


vitamine, minerale, enzime și antioxidanți. Ele îmbunătățesc sistemul imunitar, detoxifica
organismului, reduc nivelul de colesterol și cel supraponderal. Datorită efectelor
adaptogene, acestea contribuie semnificativ la regenerarea corpului, vitalitatea acestuia, la
sănătatea fizică, precum și a unui psihic optim. De asemenea, reduc activitatea radicalilor
liberi și procesul de îmbătrânire, întăresc funcțiile curative ale organismului și construiesc
rezistența psihologică la stres sau la epuizarea nervoasă.
Prepararea băuturilor calde ayurvedice diferă de ceaiurile din plante, care sunt
preparate diferit. Pulberea măcinată sau „churna” se consumă direct într-un lichid cald.
Spre deosebire de băuturile calde instant, în care aditivii își dizolvă conținutul într-o
soluție chimică, amestecurile pure de băuturi ayurvedice sunt preparate de calitate RAW
100% naturală și nu conțin conservanți sau aditivi.
Pulberea măcinată fin nu se dizolvă niciodată în apă, cel mai valoros lucru pe care îl
conține băutura este această combinație unică de fructe, care trebuie amestecat în apă caldă
și băută împreună cu cu adăugarea unei lingurițe de miere de albine. Mierea de albine este
folosită în medicina Ayurveda ca mijloc pentru o mai bună absorbție a efectelor plantelor în
țesuturile corporale [131.
O gamă largă de produse de sănătate a fost dezvoltată folosind Phyllanthi fructus ca
materie primă. În primul rând, vinurile și băuturile pentru îngrijirea sănătății, inclusiv vinul
Phyllanthi fructus, care previne sau reduce dezvoltarea aterosclerozei și a bolilor
coronariene prin creșterea nivelului de HDL din organism. Introducerea Phyllanthi fructus
în vinul de îngrijire a sănătății ar putea exercita o eficacitate terapeutică mai bună.
Vinul medicinal este o formă farmaceutică obţinută din materii prime vegetale
fragmentate, dar macerate în vin de bună calitate, destinat uzului intern, în special
pentru stimularea apetitului, în care scop se administrează cu jumatate de oră înainte de
masă.
Deşi este o formă farmaceutică veche, vinul medicinal este şi rămâne un remediu
terapeutic adjuvant. Extracţia se realizează în mediu hidroalcoolic slab, la un pH uşor acid.
Pentru preparare, produsele vegetale mărunţite în prealabil, în cazul nostru Phyllan-
thi fructus, se macerează timp de 7-10 zile în vin (de bună calitate şi bine stabilizat) după
care urmează filtrarea preparatului. Administrarea se face înaintea meselor principale.

4.2.1. AMALAKI BĂUTURĂ NATURALĂ

Ayurvedic Drink AMALAKI natural Imunitate & stomac si digestive, este o


pulbere de amla (Phyllanthi fructus), adică fruct de Emblica officinalis, care are un efect
pozitiv asupra sistemului digestive; influențează favorabil funcțiile stomacului și ale
tractului intestinal; vitamina C îmbunătățește metabolismul energetic și funcționarea optimă
a sistemului imunitar; ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ,
îmbunătățește absorbția fierului și reduce epuizarea și oboseala; susține funcționarea
sistemului nervos și ajută la promovarea producției de colagen; menține eficiența vaselor de
sânge, cartilajelor, dinților și gingiilor.
Preparare: se amestecă 1 linguriță (cca 2g) pulbere fină de amla (Phyllanthi fructus)
în 250 ml apă caldă și se adaugă miere de albine, după gust.
Doza recomandată: 2-3 căni pe zi[132].
25
4.2.2. AMALAKI ȘI MORINGA

Ayurvedic Drink AMALAKI & moringa pentru imunitate & rezistență la stres,
băutură pentru imunitate și rezistență la stress, combinație care ajută la protejarea celulelor
împotriva stresului oxidativ, îmbunătățește absorbția fierului și reduce epuizarea și
oboseala.
Moringa (Moringa oleifera) este un copac unic, incredibil de nutritiv și foarte
valoros pentru proprietățile lui curative. Prezintă ciorchini de frunze mici, ovale și flori
frumos mirositoare de culoare crem. Frunzele de moringa conțin de șapte ori mai multă
vitamina C decât portocalele, mai mult calciu decât laptele, mai mult potasiu decât
bananele.
De asemenea moringa prezintă mai multă vitamina A decât morcovii. Originară din
nord-vestul Indiei, dar fiind cultivat și în Africa, Asia sau America de Sud, copacul de
moringa a fost apreciat de-a lungul miilor de ani, toate părțile componente ale sale (rășină,
fructe, frunze, scoarță, rădăcină, semințe și ulei de semințe), au fost utilizate în tratarea
diferitelor boli cardiovasculare și gastrointestinale.
Moringa oleifera este o plantă interesantă şi din punct de vedere umanitar, deoarece
are un potenţial mare de combatere a foamei, malnutriţiei şi sărăciei. Arborele de moringa
reprezintă interes și din punct de vedere ecologic. Cercetările efectuate în cadrul ,,High
Institute of Public Health/Institutul Superior de Sănătate Publică”, Egipt, arată că
semințele de Moringa oleifera purifică apa murdară prin eliminarea bacteriilor și
reziduurilor. Pudra de moringa, a cărei conținut este: vitaminele A, B1 (tiamină), B2
(riboflavină), B3 (niacină), B6 (piridoxină), B7 (biotină), B9 (acid folic), C, D, K, E;
minerale: fier, cupru, sodiu, calciu, Mg, fosfor, potasiu, sulf, mangan, zinc, seleniu; 42 de
antioxidanți, între care ei mai importanți sunt: flavonoide, carotenoide, catechine,
fitosteroli, quercitină, acid clorogenic; toți aminoacizii esențiali, 25% proteine, 24% fibre.
Efecte: stimulează activitatea sistemului imunitar, având proprietăți antiinflamatoare
și dezinfectante; efecte relaxante, ajută la înlăturarea oboselii prin aportul de fier și vitamina
A; îmbunătățește funcționarea rinichilor, având proprietăți diuretice și detoxifiante; ajută la
scăderea nivelului de zahăr din sânge; previne apariţia ridurilor şi a acneei; hepato-
protectoare, de protejarea ficatului, afectat în urma unei diete bogate în grăsimi şi alimente
procesate industrial: ajută la tratarea afecțiunilor gastro-intestinale (gastrita, constipația,
colita ulcerativă); protejează organismul de afecțiunile cardiovasculare, prin efectele
antiperoxidante; contribuie la sănătatea sistemului osos; previne bolile neurodegenerative,
precum Alzheimerul și Parkinsonul; îmbunătăţeşte vederea şi ajută la menţinerea sănătăţii
ochilor; stimulează formarea keratinei și circulația sanguină la nivelului capului, ajutând la
menținerea sănătății scalpului și firului de par; -previne apariţia ridurilor şi a acneei, putând
fi folosită în prepararea măștilor. Doza=½ linguriță (contraindicată în sarcină)
Valori nutriționale/100 g: energie=634 kcal; lipide: 58 g, din care saturate 4,46 g;
glucide: 5,43g din care zaharuri 4,16g; proteine: 22,60 g; fibre: 9,57g; săruri: 0,732g.
Moringa oleifera construiește rezistența la stres datorită efectului său adaptogenic;
armonizează psihosomatic funcțiile corpului; ajută la reglarea nivelului normal de zahăr în
sânge; vitamina A optimizează funcțiile vederii; vitamina B6 promovează formarea de
globule roșii; fierul contribuie la transferul de O2; riboflavina susține metabolismul fierului.
Ingrediente: 100 g amestec Emblica officinalis pulvis și Moringa oleifera pulvis.
Doza recomandată: 2-3 căni pe zi. Pentru a obține o băutură sănătoasă și gustoasă, se
amestecă 1 linguriță (cca 2 g) pulbere fină dn fructele Emblica officinalis și Moringa
oleifera în 250 ml apă caldă și se adaugă miere, după gust[133].
26
4.2.3. AMALAKI ȘI ASHWAGANDHA

Ayurvedic Drink AMALAKI & ashwagandha pentru imunitate & regenerare și


vitalitate, este un amestec de pulberi a două plante ayurvedice de bază, Emblica officinalis
(amalak/amla) și Withania somnifera (ashwagandha).
Ashwagandha sau ginseng-indian (Withania somnifera) este o plantă tropicală, ce se
remarcă prin proprietăţile sale de excepţie. Această plantă, face parte din familia tomatelor,
iar rădăcina sa este un adevărat izvor de substanţe energo-stimulente. Creşte spontan în
India, Asia de Est, Africa de Sud şi este folosită de secole în medicina ayurvedică.
Withania somnifera, comercializată în România și sub numele de Ashwagandha, este
o plantă sempevirescentă (veșnic verde), care face parte din familia Solanaceae, subfamilia
Solanoideae (din care fac parte și roșia, cartoful, ardeiul, etc.).
Se găsește în special în zona tropicală (Africa și Asia), dar și în zone temperate,
precum sudul Europei (Grecia, Italia, Spania). Este folosită de medicina tradițională indiană
(Ayurveda) de peste 3000 de ani, atribuindu-i-se o varietate de efecte benefice.
Din pricina lipsei studiilor științifice riguroase, beneficiile sale reale rămân
chestionabile. Natural Medicines Comprehensive Database, autoritatea curentă în medicina
naturistă, evaluează eficacitatea ei ca fiind posibilă în ceea ce privește reducerea stresului,
dar nu există suficiente dovezi că este sigură sau eficientă pentru tratarea vreunei boli.
Withania somnifera este un arbust de culoare verde-închis, ce poate crește până la o
înălțime de 1,5 m. Rădăcinile au caracter tuberculos, iar tulpinile sunt erecte. Florile sale, de
culoare galber-verzuie, pot răsări singulare sau în ciorchini. Fructele sunt de culoare roșie,
sferice și cărnoase. La maturitate, fuctul capătă o tentă portocalie, fiind închis de o
membrană ce se dezvoltă din sepalele subiacente.
Informații nutriționale/100 g: energie 277 kcal; grăsimi 1,8 g, din care grăsimi
saturate 0,9 g; glucide 55 g, din care zaharuri 12,8 g; fibre vegetale 43,2 g; proteine 5,7 g.
Withania somnifera (ashwagandha) promovează regenerarea și întinerirea
organismului. Ca adaptogen, susține relaxarea naturală și armonizează sănătatea mintală.
Construiește rezistența generală la stres și a unui mod de viață agitat, stimulează
organismul în timpul scaderii sistemului imunitar datorat oboselii și epuizării și întărește
vitalitatea și starea de vitalitate și energie a corpului.
Recomandări: ajută organismul în condiţii de stress; ajută la menţinerea echilibrului
mental; are proprietăţi adaptogene; contribuie la echilibrul emoţional, stare de bine
generală; susţine instalarea somnului.
Mod de utilizare: se recomandă utilizarea de 3-5 g pe zi (1/2-1 linguriţă). Se poate
adăuga în apă, smoothiuri sau sucuri de fructe. Până în prezent, s-a descoperit existența a 35
de withanolide, 12 alcaloizi și câțiva sitoindosizi în radăcina și frunzele Withania
somnifera. Withaferina A a fost prima lactonă izolată din Withania somnifera, și, alături
de withanolidul D, reprezintă principala substanță activă. Withaferina A este cunoscută
pentru proprietățile sale anti-tumorale și de anti-angiogeneză. Withanolidul D are și el
activitate antineoplastică. Studii recente au sugerat utilitatea Withania somnifera în tratarea
cancerului, inschemiei miocardice, diabetului, imunodeficienței, stresului, etc.
Majoritatea acestor studii s-au desfășurate pe animale de laborator, iar relevanțele lor
științifice sunt discutabile. O meta-analiză exhaustivă a articolele științifice referitoare la
Withania somnifera, a ajuns la concluzia că din totalul de 1094 de articole existente, doar 5
respectă standarde științifice dezirabile. Acestea au constatat efectul pozitiv al plantei
asupra somnului, precum și proprietățile calmante, în special scăderea anxietății [134].

4.2.4. AMALAKI ȘI CURCUMA

Ayurvedic Drink AMALAKI & curcuma pentru imunitate & ficat și circulația
sângelui, este tot un amestec ayurvedic de pulberi, care alături de amalaki are și curcuma
(turmeric). Curcuma longa susține funcționarea ficatului și activitățile metabolice ale
acestuia, are efecte antiinflamatorii și ajută la purificarea fluxului sanguine.
Influențează favorabil buna condiție a pielii și sănătatea cardiovasculară, fierul
promovează formarea de globule roșii și transferul de oxigen în organism, manganul
menține o stare bună a oaselor, articulațiilor și țesuturilor conjunctive.
Turmericul este un condiment care a devenit popular nu doar pentru folosirea lui în
diverse rețete, ci și datorită numeroaselor sale proprietăți fitoterapeutice.
Curcuma este o plantă care se înrudește cu ghimbirul și reprezintă de fapt un gen din
care fac parte în jur de 100 de specii de plante perene, din familia Zingiberaceae.
Această plantă este originară din sudul Asiei și nordul Australiei, fiind folosită cu
precădere în India, de peste 4000 de ani, datorită proprietăților sare terapeutice.
Plantele care fac parte din genul Curcuma pot fi deosebite după frunzele lungi și
lanceolate, cu o nuanță de verde deschis. Florile plantelor au culori diferite, în funcție de
fiecare specie. Plantele se înmulțesc doar prin replantarea rizomului (rădăcinii), care, la
rândul lui, are numeroase beneficii.
Turmericul (Curcuma longa) reprezintă una dintre speciile de curcuma, fiind
cunoscut și sub denumirea de șofran indian. La noi mai este cunoscut cu numele de
zerdiceaf, desi denumirea de turmeric este mai populară. Motivul pentru care se face
această asociere între cei doi termeni poate fi legat de etimologia cuvântului turmeric.
In sanscrită, cuvântul kunkuma era folosit de obicei pentru turmeric. Rădăcinile
turmericului au numeroase ramificații groase, sub formă cilindrică, cu o culoare galbenă
spre portocalie la interior. Condimentul denumit turmeric este obtinut prin procesarea
rădăcinilor plantei, care sunt transformate într-o pudră.
Pentru a obține această pudră, rădăcinile de turmeric sunt fierte și apoi uscate în
cuptor. Ulterior sunt măcinate pentru a obține o pudra fină.
Condimentul astfel obținut are o culoare galben intens spre auriu și conține o
substanță activa numita curcumin, extrasă prin procesarea rădăcinii de turmeric și se
regăsește în pudra de turmeric în concentrație de 2,5% până la 4%.
Curcuminul are, la rândul său, anumite proprietăți benefice, motiv pentru care este
folosit în fitofarmacie, gastronomie și dermocosmetică.
Pudra de turmeric, care conține curcumin, este recomandată pentru uz dermocosmetic,
deoarece compușii săi bioactive previn sau remediază probleme precum căderea părului sau
mătreața, estompează cearcănele și conferă luminozitate tenului, uniformizează pielea
hiperpigmentată, acționează ca adjuvant în tratarea acneei datorită proprietăților
antiinflamatorii și antibacteriene, previne îmbătrânirea prematură, exfoliază delicat pielea,
stimulează producția naturală de colagen la nivelul pielii, are rol antioxidant.
Curcumina sau curcuminul, substanță activă din turmeric, sprijină răspunsul natural al
organismului, ajutând la mentinerea capacității de autoaparare a acestuia. De asemenea,
curcuminul contribuie la menținerea în limite normale a nivelului colesterolului și
glicemiei, întârziind îmbătrânirea. Rădăcina de turmeric se remarcă printr-o concentrație
ridicată de antioxidanți puternici (curcuminoide), polifenoli, uleiuri esențiale, care
protejează sănătatea sistemului imunitar, având efect tonic pentru ficat și sistemul
gastrointestinal.
28
Turmericul are un gust puțin amărui, ușor piperat, cu miros puternic aromat,
asemănător cu cel al ghimbirului. Fiind substanța activă din turmeric, polifenolul curcumin
are o serie de beneficii pentru starea de sănătate. Curcuminul combate stresul oxidativ și
este un adjuvant pentru afecțiuni inflamatorii precum artrita, dar și-a dovedit beneficiile și
în remedierea altor probleme de sănătate precum sindromul metabolic sau anxietatea.
Totodată, datorită rolului antiinflamator și antioxidant, aduce avantaje și persoanelor
sănătoase, care nu suferă de astfel de afecțiuni.
Totuși, curcuminul are o biodisponibilitate redusă în lipsa altor substanțe. Se absoarbe
greu și se elimină cu ușurință din organism. Tocmai de aceea, este important să fie
combinat cu agenți de îmbunătățire. Turmericul a fost îndelung utilizat în medicina
ayurvedica, dar și în medicina chineză tradițională, datorită numeroaselor sale proprietăți
terapeutice.
Turmericul ajută la îmbunătățirea memoriei; turmericul fiind unul dintre ingredientele
din amestecul de curry, în câteva studii realizate pe populațiile din Asia a fost demonstrat
faptul că persoanele care au consumat mai mult curry au obținut rezultate mai bune la
testele de evaluare cognitivă față de cele care nu au consumat acest condiment. Cercetătorii
au corelat acest beneficiu cu turmericul, care este unul dintre ingredientele principale ale
acestui amestec de condimente, dar și din alimentația asiaticilor.
Totodată, cercetătorii cred că efectele antiinflamatorii ale curcuminului pot proteja
creierul împotriva bolilor degenerative și pot preveni apariția bolii Alzheimer.
Așa cum arată câteva studii publicate în jurnalul Pharmacological Research,
curcuminul poate proteja organismul împotriva bolilor cardiovasculare, precum
cardiomiopatia sau aritmia. Curcuminul ajută la neutralizarea radicalilor liberi și previne
deteriorarea celulelor pielii, accelerând și îmbunătățind procesul de absorbtie a colagenulu.
De asemenea, curcuminul ajută la ameliorarea unor boli de piele, precum psoriazisul,
dermatitele și acneea. Un studiu efectuat in 2016 a demonstrat faptul că administrarea de
suplimente pe baza de curcumin timp de patru săptămâni a ajutat la calmarea durerilor
provocate de osteoartrită, la persoanele care sufereau deja de această afecțiune.
Rol antiinflamator și antioxidant: unul dintre cele mai importante beneficii ale
curcuminului este capacitatea de a reduce inflamațiile prin blocarea anumitor enzime
implicate în acest proces. Totodată, efectul său antioxidant ajută la prevenirea artritei,
astmului sau bolilor inflamatorii intestinale.
Reglează nivelul de zahăr din sânge: conform studiilor, curcuminul reduce nivelul de
glucoză din sânge și sporește secreția de insulină a pancreasului. Mai mult, suplimentele pe
bază de curcumin pot preveni apariția diabetului de tip 2. Are proprietăți anticancerigene:
un studiu din 2015 publicat în jurnalul de știinte Molecules, a demonstrat că substanța
activă curcumin poate bloca activitatea celulelor tumorale, prevenind astfel apariția mai
multor tipuri de cancer, precum cancerul de piele, pancreatic, mamar sau pulmonar.
Tumericul previne formarea cheagurilor de sânge: așa cum au demonstrat studiile,
curcuminul îmbunătățește circulația sanguină și previne formarea cheagurilor de sânge care
ar putea duce la probleme de sănătate serioase, precum accidentele vasculare cerebrale,
tromboza venoasă profundă sau embolismul pulmonar.
Reduce colesterolul „rău”: un studiu efectuat la Universitatea din Indonezia a arătat
că substanța activă curcumin ajută la reducerea nivelului de colesterol „rău” LDL, dar și a
nivelului de colesterol total, fapt care are efecte pozitive asupra sănătății inimii.
Îmbunătățește procesul de detoxificare: datorită proprietăților antioxidante,
curcuminul ajută la menținerea sănătății organismului și stimulează enzimele care combat
radicalii liberi, responsabili pentru deteriorarea celulelor și a ADN-ului[135].
29
4.2.5. AMALAKI ȘI SPIRULINĂ

Ayurvedic Drink AMALAKI & spirulină pentru imunitate & mușchi și slăbire,
este tot un amestec ayurvedic de pulberi, care alături de amalaki are și spirulină
(Arthrospira platensis), plantă medicinală care consolidează vitalitatea organismului în
dieta vegetariană și vegană. Conținutul său ridicat de proteine promovează creșterea
musculară, normalizează nivelul de zahăr din sânge, ajută la slăbit și la controlul greutății
corporale. Fierul promovează formarea globulelor roșii și transferul de oxigen în țesuturile
corporale, cuprul stimulează transferul de fier în fluxul de sânge, iar riboflavina susține
metabolismul fierului, iar tiamina îmbunătățește activitatea inimii.
Arthrospira platensis, cea mai răspândită specie de spirulină, este întâlnită în Africa,
Asia și America de Sud. Crește natural în lacurile tropicale și subtropicale, în timp ce
Arthrospira platensis cultivată este produsă în iazuri cu canale deschise, în care sunt
instalate roți cu palete pentru agitarea apei (oxigenare). Această algă prosperă când nivelul
pH-ului este de cel puțin 8,5, iar temperatura ajunge la aproximativ 30°C. Fiind autotrofă,
își poate produce propria hrană și nu necesită o sursă de carbon organic.
Până în secolul al XVI-lea, această algă a constituit o sursă alimentară pentru azteci și
alte popoare ale continentului american. Bogată în nutrienți și prietenoasă cu mediul,
spirulina prezintă numeroase beneficii. Astfel, se efectuează studii despre aceasta în vederea
abordării siguranței alimentare și malnutriției, precum și ca sprijin nutritiv în zborurile
spatiale de lungă durată sau a misiunilor pe Marte. Spre deosebire de animale, alga verde-
albastră necesită mai puțin teren și apă pentru a oferi o sursă de proteine și energie.
Spirulina uscată conține 5% apă biologică, 24% carbohidrați, 8% grăsimi și
aproximativ 60% proteine. Când este disponibilă sub forma tipica de pudră uscată, 100 g de
spirulină furnizeaza 290 de kilocalorii), oferind din abundență numeroși nutrienți esențiali
cu multiple beneficii pentru sănătate, în special proteine, vitamine din grupa B (tiamină,
riboflavină și niacină), precum și minerale cum ar fi fier, cupru, magneziu și mangan.
Conținutul lipidic din spirulină este de 8%, furnizând acizi grași, acid gama-linoleic,
acid alfa-linoleic, acid linoleic, acid stearidonic, acid eicosapentaenoic (EPA), acid
docosahexaenoic (DHA) și acid arahidonic.
Doza zilnică standard este de 1-3 g, dar s-au folosit eficient și doze de până la 10 g.
Integrată în dieta zilnică, o singură lingură (7 g) de pudră de spirulină conține: 20 de
calorii; 4,02 g de proteine; 1,67 g de carbohidrati; 0,54 g de grăsimi; 8 mg de calciu; 2 mg
de fier; 14 mg de magneziu; 8 mg de fosfor; 95 mg de potasiu; 73 mg de sodiu; 0,7 mg de
vitamina C. Datorită conținutului nutrițional excelent, care conferă numeroase beneficii
pentru buna funcționare a organismului, multe persoane consideră spirulina drept un
„superaliment”. Datorită conținutului mare de proteine și vitamine, este indicată
persoanelor care urmează diete vegetariene sau vegane.
Studiile sugerează că spirulina are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare, precum
și capacitatea de a echilibra sistemul imunitar. Spirulina crește capacitatea de apărare a
organismului împotriva infecțiilor, reglează senzația de foame, favorizează procesele
digestive și stimuleaza regenerarea celulelor hepatice, contribuie la scăderea colesterolului
„rău” și are acțiune benefică în ameliorarea și prevenirea afecțiunilor oculare.
Spirulina, administrată în doză de 6 g/zi, poate crește numărul caloriilor pe care o
persoană le arde zilnic, ajungându-se astfel la reducerea greutăți corporale, având efecte
metabolice favorabile, însotite de slăbire și o și îbunătățire a calității vieții, în special la
persoanele care suferă de ficat gras non-alcoolic[136].
30
4.2.6. AMALAKI ȘI SHILAJIT MUMIO

Ayurvedic Drink AMALAKI & shilajit mumio pentru imunitate & oase și
articulații, este amestecul ayurvedic de pulberi, care alături de amalaki are în compoziție
Asphaltum punjabinum (shilajit mumio), ce menține articulațiile sănătoase și fermitatea
oaselor, întinerește organismul și acționează ca un bio-stimulator natural al sistemului
imunitar, construiește rezistența fizică și psihică și stimulează funcțiile cognitive și susține
tractul urinar sănătos. Cunoscut sub mai multe denumiri, shilajit mai este numit și rășina
mumie, smoală minerală, ceară minerală, asfalt negru, shargai, dorobi, barahshin,
baragshun, mumlai, brag zhun, chao-tong, wu ling zhi, baad-a- ghee și arkhar-tash si
mumiyo (variază în funțtie de traducere: mumijo, mumio, momia și moomiyo).
Este o substanță asemănatoare gudronului (cunoscută ca biomasă) găsită în Munții
Himalaya și Tibet. Când temperaturile cresc, această substanță asemănătoare gudronului
curge prin crăpăturile din stânci. Culoarea variază de la maro-gălbui la negru pur, soiul
negru fiind considerat cel mai nutritiv.
Nu este clar dacă shilajit este o substanță pur biologică sau geologică, deoarece are o
prezență ridicată de nutrienți incadrati în ambele categorii. Unii dintre nutrienții cel mai des
recunoscuți din shilajit sunt acidul fulvic, acizii humici și dibenzo-alfa pironii. În mod
obișnuit shilajit, în formă pură, conține aproximativ 85 de vitamine și minerale diferite.
O porție de pudră de shilajit (aproximativ 1/2 linguriță) contine aproximativ: 3
calorii, 5,4 miligrame de fier (30% DZR), 40 de miligrame de calciu (4% DZR), 2,8
micrograme de seleniu (4% DZR), 0,45 miligrame de zinc (3% DZR).
De milenii, practicienii medicinei ayurvedice au prescris shilajit pentru a stimula
energia și a revitaliza organismul. O modalitate prin care shilajit ajută la îmbunătățrea
metabolismului energetic este stimularea funcției mitocondriale din organism.
Mitocondriile sunt sediul energetic al celulelor, deoarece transformă oxigenul și
nutrienții în adenozin trifosfat (ATP), substanța care alimentează de fapt celulele corpului.
Sindromul de oboseală cronică, o tulburare clasificată după cel puțin șase luni de
oboseală persistentă, a fost ameliorat cu succes prin suplimentare cu shilajit.
Shilajit are un mecanism specific pentru protejarea celulelor creierului. Studiile
inițiale arată că are activitate neuroprotectoare. Într-un studiu realizat in 2013 de Centrul de
Cercetare in Fiziologie de la Universitatea Kerman de Stiinte Medicale din Iran cu privire la
efectele shilajit-ului asupra factorilor de risc În urma unei leziuni cerebrale traumatice,
cercetătorii au descoperit că are efecte pozitive asupra celor trei factori decisivi în evoluția
stării de sănătate după leziuni cerebrale traumatice: edem cerebral, permeabilitatea barierei
hematoencefalice și presiunea intracraniană.
Acest nutrient poate reprezenta o opțiune pentru pacienții care suferă de cazuri ușoare
de boală Alzheimer. Acidului fulvic în asociere cu vitamine din complexul B au arătat
rezultate promitatoare în studii pilot. În plus, shilajit prezintă proprietăți antiepileptice și
potențiale efecte antipsihotice, deoarece ajustează nivelurile de GABA (neurotransmițător
cu rol inhibitor, calmant) la normal. O altă funcție importantă a shilajit-ului este modul în
care reglează sistemul imunitar și echilibrul hormonilor.
La bărbații sănătoși, suplimentarea cu shilajit crește nivelul testosteronului din sânge
și producția de spermă. De asemenea poate stimula ovulația, acest efect fiind important în
infertilitate. Datorită interacțiunii sale cu nivelurile de GABA din creier, acest compus are
un efect semnificativ asupra durerii orofaciale (durerea feței, a gurii sau a maxilarelor),
acționând ca analgezic[137].
31
4.2.7. AMALAKI ȘI ORZ TÂNĂR

Ayurvedic Drink AMALAKI & orz tânăr pentru imunitate & deacidifiere și
detoxifiere, este amestecul ayurvedic de pulberi, care alături de amalaki are în compoziție
Hordeum vulgare (orz tânăr), sursă naturală de antioxidanți, vitamine și minerale, care
îmbunătățește sănătatea corporală, susține funcționarea ficatului și vezicii biliare.
Magneziul alcalinizează corpul și contribuie la echilibrarea electrolitului său, cuprul
stimulează transferul de fier și oxigen în organism, iar vitamina B6 normalizează formarea
celulelor sanguine. Orzul verde este un superaliment cu o mulţime de beneficii pentru
sănătate. Acesta este recoltat primăvara devreme, când tulpina plantei începe să crească.
Ulterior, orzul verde este măcinat şi transformat în pulbere, care se comercializează ca
atare sau sub formă alte forme farmaceutice/dietetice (comprimate, pudră).
Beneficiul major pe care orzul verde îl aduce organismului este faptul că ajută la
alcalinizarea acestuia, echilibrând nivelul pH-ului.
Stresul creşte nivelul de aciditate din organism, favorizând apariţia bolilor. Însă există
o serie de plante, precum orzul verde, care ajută organismul să redobândească nivelul
natural de alcalinitate şi să lupte împotriva bolilor. Bogat în fibre, orzul verde este benefic
în procesele de detoxifiere. Conţine toţi aminoacizii esenţiali, iar faptul că este bogat în
vitamine şi minerale îl face o veritabilă sursă de energie.
Pulberea de iarbă de orz verde (Hordeum vulgare L.) conţine: vitamin (B1, B2, B6, C
şi E); minerale (calciu, fier, fosfor, magneziu, mangan, potasiu, sodiu, zinc); aminoacizi
esenţiali şi nonesențiali; enzime, acid folic, acid pantothenic, carotenoide, flavonoide.
Beneficii: echilibrează nivelul pH-ului; protejează organismul împotriva radicalilor
liberi; ajută la detoxifierea organismului; creşte imunitatea; încetineşte procesele de
degradare a celulelor; are efect energizant; reglează apetitul; îmbunătaţeşte memoria.
Orzul tânăr este o sursă extraordinară de nutrienți valoroși pentru sănătate, având
puternice proprietăți antioxidante, care reduce incidența inflamației și întărește imunitatea.
În plus, această plantă este util pentru a atenua simptomele acneei juvenile, folosit și
în cazul ulcerelor. Este, de asemenea, considerat un remediu care poate afecta pozitiv
durerea asociată cu bolile inflamatorii ale articulațiilor, iar clorofila din el ajută la curățarea
organismului de ecesul de toxine dăunătoare și îmbunătățește echilibrul acido-bazic.
De asemenea, orzul tânăr este apreciat pentru conținutul său ridicat de fibre dietetice.
Introducerea acestui ingredient într-o dietă sănătoasă promovează accelerarea
proceselor metabolice, precum și scăderea nivelului de colesterol din sânge. Prin urmare,
orzul tânăr este considerat o plantă care protejează sistemul circulator.
Cu toate acestea, trebuie amintit că suntem capabili să obținem cele mai bune
rezultate numai combinând utilizarea orzului tânăr cu un stil de viață sănătos.
Orzul tânăr este un produs 100% natural, prin urmare nu s-au raportat până acum
efecte negative legate de utilizarea acestuia, dar nu se va consuma în cantități excesive. În
plus, orzul tânăr poate provoca o reacție alergică la unii oameni. Orzul verde se poate
adăuga în salate, shake-uri nutritive, supe dietetice, iaurt sau în alte produse alimentare.
De asemenea, orzul se poate amesteca cu apă, dar nu cu apă fierbinte sau preparate
fierbinți ca să nu își piardă din proprietăți.
Orzul verde într-o porție de 100g este capabil să ofere organismului aproximativ 280
de calorii. Cu toate acestea, trebuie amintit că nu ar trebui să consumăm mai mult de o
lingură sau 2 lingurițe din acest produs în fiecare zi. Aceasta înseamnă că, folosind orz
verde conform recomandărilor, oferim organismului aproximativ 20-28 de calorii pe zi[138] .
32
4.2.8. AMALAKI ȘI GHIMBIR

Ayurvedic Drink AMALAKI & ghimbir pentru imunitate & gât și căi
respiratorii, este amestecul ayurvedic de pulberi, care alături de amalaki are în compoziție
Zingiber officinale (ghimbir), remediu ce contribuie la un sistem respirator sănătos și la
protecția căilor respiratorii, stimulează imunitatea naturală a organismului și funcționarea
sistemului imunitar și susține tractul digestiv. Ghimbirul sau gingerul este originar din
Asia și este denumit științific Zingiber officinale.
Datorită gustului aromat și iute, ghimbirul este considerat o mirodenie. Ghimbirul este
o plantă erbacee, care crește mai ales în zonele tropicale. Are nevoie de temperatură
constantă și ridicată pentru a se dezvolta corespunzător și de umiditate mare.
Rizomul de ghimbir are formă neregulată, este contorsionat și noduros, putând atinge
până la 5-6 centimetri lungime. Foarte apreciat în India, Malaezia, Nepal sau Bangladesh,
ghimbirul a fost introdus de turci în țara noastră, mai întâi în Moldova și Muntenia, unde
era la început cunoscut sub numele de „piper alb“. În Banat și Ardeal și-a păstrat denumirea
de ghimbir, din ungurescul „gyömber“, cuvântul fiind apoi preluat de către toți românii.
În fostele colonii britanice, Canada, Australia, Jamaica sau Kenya, se consuma așa-
numita bere din ghimbir (ginger beer). Aceasta este o băutură non-alcoolică.
O rădăcină de ghimbir conține aproximativ 6% vitamina C, 12% vitamina B 6 și tot
atât magneziu, 9% potasiu, 5% fosfor și 4% zinc, fier, calciu, sodium, mangan, proteine,
100 grame de ghimbir conține aproximativ 80 de kilocalorii și 1,7 grame de zaharuri.
Ghimbirul conține o substanț denumită zingibain, care distruge paraziții și ouăle
acestora, uleiurile sale volatile au efecte analgezice, sedative și antitermice.
Acestea îi dau gustul și aroma specifică, favorizează mișcarea mușchilor tractului
gastrointestinal, contribuind la o mai bună digestie.
Ghimbirul are aproape 500 de compuși identificați, mulți cu activitati biologice
cunoscute, acționând în feluri diferite, fie influențând o anumită enzima sau proteină, fie
sprijinind activitatea altor compuși. Iata cateva dintre beneficiile ghimbirului: ajută la
digestive; are efecte anti-ulcer și de reglare a secreției acide; calmează grețurile matinale,
fiind util în răul de mișcare, mașină sau avion; util în scăderea tensiunii arteriale, în răceli și
gripe, ameliorează simptomele supărătoare ale afecțiunile respiratorii: alergii, astm; util în
sprijinirea organismului de a se vindeca de anumite forme de cancer; reduce inflamațiile
articulare și durerile reumatice; scade nivelul colesterolului rău; are efecte analgezice și
antiinflamatoare, fiind util în boli articulare; întărește imunitatea organismului
Recomandări: ușurarea digestiei; asistă capacitatea proprie a organismului de a
combate senzația de vomă cauzată de răul de călătorie/de mișcare sau de alte cauze;
stimulează circulația periferică; favorizează procesele antiinflamatoare proprii organismului
și pe cele de eliminare a mucozităților de pe căile respiratorii; intensifică arderea grăsimilor
din organism. Datorită conținutului mare de antioxidanți, ghimbirul se folosește în
fitomedicină, mai ales sub formă de ceaiuri.
Acestea se pot prepara doar din ghimbir sau în combinație cu alte produse vegetale,
precum măceșele, coriandrul, merele, florile de hibiscus sau cojile de lămâi verzi.
Ghimbirul prezintă și efect antiinflamator, tocmai de aceea, susținătorii aphrodis
naturiste sunt de părere că aphrodis eficient artrita. Pudra de ghimbir se amestecă cu câteva
picături de ulei de ricin. Soluția obținută este folosită pentru masarea zonei dureroase.
Datorită efectului stimulator, ghimbirul este recomandat și ca afrodisiac[139].
33
4.2.9. AMALAKI ȘI TRANDAFIR

Ayurvedic Drink AMALAKI & trandafir pentru imunitate & frumusețea pielii
și îmbunătățirea vederii, este amestecul ayurvedic de pulberi, care alături de amalaki are
în compoziție Rosa centifolia (trandafir), cu următoarele beneficii: contribuie la puritatea
și revitalizarea pielii, îmbunătățește circulația totală a sângelui și favorizează aspectul tânăr
al corpului, echilibrează incalzirea excesivă a doshei pitta și optimizează funcțiile ochilor.
Rosa×centifolia (trandafir cu o sută de frunze; sinonim Rosa gallica var. centifolia
(L.) Regel), trandafirul de Provence, trandafirul de varză sau roza de mai, este un
trandafir hibrid dezvoltat de crescătorii olandezi în perioada cuprinsă între secolul al XVII-
lea și secolul al XIX-lea, posibil mai devreme. Filiena sa include Rosa×damascena, dar
poate fi un hibrid complex; istoria sa ereditară exactă nu este bine documentată sau
investigată pe deplin, dar acum se pare că acesta nu este trandafirul „cu o sută de frunze”
(centifolia) menționat de Teofrast și Pliniu: „nicio referință inconfundabilă nu poate fi
urmărită mai devreme de aproximativ 1580. „. Planta originală era sterilă, dar în 1769 a
apărut un mutant cu flori unice, din care s-au dezvoltat diverse soiuri cunoscute sub numele
de trandafiri centifolia, dintre care multe sunt hibrizi suplimentari. Alte soiuri au apărut ca
mutanzi suplimentari din acești trandafiri. Rosa×centifolia ,,Muscosa” este un mutant cu o
acoperire groasă de fire de păr rășinoase pe bobocii florali, din care derivă majoritatea (dar
nu toți) „trandafirii de mușchi”. Mutanzii pitici sau în miniatură sunt cunoscuți aproape la
fel de mult ca și formele mai mari, inclusiv un trandafir miniatural de mușchi „Moss de
Meaux”.
În 1783, artista franceză Élisabeth Vigée Le Brun a pictat un portret faimos al Mariei
Antonieta ținând un trandafir roz centifolia.
Plantele individuale au un aspect arbustiv, crescând până la 1,5-2 m înălțime, cu
bastoane lungi căzute și frunze pinnate de culoare verde gri cu 5-7 foliole.
Florile sunt rotunde și globulare, cu numeroase petale subțiri suprapuse, care sunt
foarte parfumate; sunt de obicei roz, mai rar de culoare albă până la roșu-violet închis.
Rosa×centifolia este special pentru orașul francez Grasse, cunoscut drept capitala
mondială a parfumurilor. Este cultivat pe scară largă pentru parfumul său singular, limpede
și dulce, cu note ușoare de miere. Florile sunt recoltate comercial pentru producerea de ulei
de trandafiri, care este folosit în mod obișnuit în parfumerie.
Florile au diverse culori și cresc fie solitare, fie grupate în inflorescențe (mai ales la
speciile cătărătoare). Dintre elementele chimice constitutive amintim: ulei volatil, geraniol,
citronelol, derivați flavonici, quercitina, coloranți antocianici, cianina, tanin.
Principalele proprietăți ale plantei sunt: antidiareic, antipiretic, antiinflamator,
antiseptic, astringent, extern (decongestiv, dezinfectant). În fitoterapie sunt folosite petalele
florii. De asemenea din petale se fac dulcețuri, gemuri și băuturi. Extractele de petale se
folosesc și în industria produselor dermocosmetice, iar uleiurile în aromaterapie.
Pudra de trandafiri a fost folosită ca aromă timp de secole în bucătăria din Orientul
Mijlociu, India și China. Această pulbere frumoasă și luxuriantă este dulce, conține multe
calități care pot ajuta în beneficiul organismului. A fost venerată de secole pentru
beneficiile sale de vindecare a minții, a corpului și a spiritului, ameliorează inima, depresia,
anxietatea, dezechilibrele psiho-spirituale, poate fi folosită atât în gastronomie, oferind o
aromă dulce parfumată preparatelor, cât și în dermocosmetică, pentru îngrijirea și hrănirea
pielii.
Pudra de trandafir Rosa×centifolia este un produs tradițional zonei Orientale cu
proprietățile antiseptice, antiiflamatoare și cicatrizante140].
34

4.2.10. AMALAKI ȘI LOTUS

Ayurvedic Drink AMALAKI & lotus pentru imunitate & echilibru mental și
stare de bine, este amestecul ayurvedic de pulberi, care alături de amalaki are în
compoziție Nelumbo nucifera (lotus indian), care îi conferă sau potențează următoarele
acțiuni: susține echilibrul mental și activitatea inimii, are un efect liniștitor asupra minții,
îmbunătățește capacitatea de concentrare și revigorează corpul în timpul oboselii.
Nelumbo nucifera, cunoscută și sub simplul nume de lotus, este una din cele două
specii de plante acvatice existente din familia Nelumbonaceae. În frunzele plantei se găsesc
flavonolul miquelianină, precum și alcaloizii (+)-(1-R)-coclaurină și (−)-(1S)-
norcoclaurină.
Planta mai conține nuciferină, neferine și mulți alți alcaloizi benzilisoquinolinici cu
proprietăți medicinale. Plantele de lotus sunt adaptate să crească în zonele inundabile ale
râurilor lente și zonele de deltă. Plantele produc sute de mii de semințe în fiecare an, care
cad pe fundul iazurilor. În timp ce unele germinează imediat, iar cele mai multe sunt
consumate de animale sălbatice, restul semințelor pot rămâne inactive pentru o perioadă
lungă de timp, cât iazul este uscat. În timpul inundațiilor, sedimentele care conțin aceste
semințe sunt înmuiate, iar semințele latente se rehidratează și creează o nouă de lotus.
În condiții favorabile, semințele acestor plante acvatice perene pot rămâne viabile
timp de mulți ani. Cele mai vechi semințe de lotus înregistrate care au germinat aveau 1.300
de ani, fiind recuperate dintr-un lac uscat din nord-estul Chinei.
Planta are un areal nativ foarte larg, din India centrală și de nord (la altitudini de până
la 1400 m în sudul munților Himalaya, până în Indochina de nord și Asia de Est, spre nord
până în regiunea Amur (populațiile rusești au fost uneori menționate ca „Nelumbo
komarovii”), cu populații izolate la Marea Caspică. Astăzi specia este întâlnită și în sudul
Indiei, Sri Lanka, practic toată Asia de sud-est, Noua Guinee și nordul și estul Australiei,
deși acest lucru este, probabil, rezultatul unei translocații umane. Cultivarea plantei are o
istorie foarte lungă, de c. 3000 de ani, datorată în speță semințelor sale comestibile.
Este frecvent cultivată în grădini de apă. Este floarea națională a Indiei și a
Vietnamului. Lotusul este adesea confundat cu nuferii adevărați de genul Nymphaea, în
special Nymphaea caerulea, „lotusul albastru”. De fapt, mai multe sisteme mai vechi,
precum Bentham & Hooker, care este utilizat pe scară largă în subcontinentul indian, se
referă la lotus cu vechiul sinonim Nymphaea nelumbo.
Rădăcinile de lotus sunt ancorate în fundul iazurilor sau râurilor, în timp ce frunzele
plutesc pe suprafața apei sau sunt susținute deasupra luciului. Florile sunt de obicei găsite
pe tulpini groase, care cresc cu câțiva centimetri deasupra frunzelor.
Tulpinile frunzelor (pețiolurile) pot avea până la 2 metri lungime, ceea ce permite
plantelor să crească în apă adânci și o răspândire orizontală de 1 m. Frunzele pot avea până
la 80 cm în diametru, în timp ce flori distincte pot avea până la 30 cm în diametru.
Unele cercetări raportează că lotusul are capacitatea remarcabilă de a-și regla
temperatura florilor într-un interval îngust într-un mod similar oamenilor și altor animale cu
sânge cald. Roger S. Seymour și Paul Schultze-Motel, fiziologi de la Universitatea din
Adelaide, Australia, au descoperit că florile de lotus care înfloreau în Grădina Botanică
Adelaide mențineau o temperatură constantă de 30-35 °C, chiar și atunci când temperatura
aerului scădea la 10°C. Autorii suspectează că florile pot face acest lucru pentru a atrage
insecte polenizatoare cu sânge rece. Studii publicate în revistele Nature și Philosophical
Transactions: Biological Sciences în 1996 și 1998 conțin contribuții importante în domeniul
plantelor termoregulate, generatoare de căldură[141].
35
4.2.11. AMALAKI ȘI SHATAVARI

Ayurvedic Drink AMALAKI & shatavari imunitate & armonie pentru femei,
este amestecul ayurvedic de pulberi, care alături de amalaki are în compoziție Asparagus
racemosus (shatavari) cu următoarele efecte suplimentare: influențează favorabil echilibrul
hormonal și funcționarea sistemului reproducător feminine, acționează ca rasayana pentru
întinerire și vitalitate a organismului, promovează fluxul menstrual echilibrat și optimizează
ciclul menstrual și oferă bunăstare mentală în timpul tranziției menopauzei.
Shatavari este un vechi remediu ayurvedic pentru restabilirea stării de sănătate,
pulberea din rădăcina de shatavari este folosită de secole ca adjuvant în probleme digestive
și renale, dar mai ales ca adjuvant în infertilitate și pentru menținerea stării de sănatate a
femeilor. În tradiția ayurvedică, este planta cea mai importantă pentru sănătatea femeilor.
Prin urmare, este alimentul ideal pentru femei, fiind binecunoscută ca tonic feminin şi
poate fi de folos în caz de infertilitate, poate să mărească libidoul, să amelioreze durerile din
cadrul sindromului premenstrual, să le ajute pe femeile care alăptează, pe cele care au
simptome de menopauză, să diminueze riscul de pierdere a sarcinii, să echilibreze sistemul
hormonal feminin şi să amelioreze leucoreea[142].

8.3 Alimente
Alimente gata de consum preparate din PF proaspăt, inclusiv gem PF, fructe
conservate, fructoză, prăjitură cu fructe, jeleu și iaurt. Aceste produse sunt mai acceptabile
pentru public, deoarece păstrează aroma unică și nutrienții PF, îndepărtând în același timp
aciditatea și astringența. O gamă de băuturi și ceaiuri compuse din PF, inclusiv suc PF,
băutură de lămâie, băutură de fructe Rosa roxburghii Tratt, ceai de fructe, ceai oolong
instant și ceai de plante. Aceste băuturi compuse au gust bun și obțin beneficii specifice
pentru sănătate (Cao et al., 2019). PF atunci când este încorporat cu înghețată în formă
procesată a dus la creșterea rezistenței la topire și la scăderea supraîncărcării, sporind astfel
proprietățile funcționale și valoarea nutritivă a înghețatei (Goraya și Bajwa, 2015). În plus,
PF este transformat în condimente, tăiței de îngrijire a sănătății și alte produse, păstrând
unele dintre proprietățile sale medicinale.

4.2.12. ALIMENTE CU AMALAKI

Ierburile au fost folosite de mult timp în medicamente și produse cosmetice datorită


potențialului lor de a trata afecțiunile pielii și de a îmbunătăți aspectul pielii.
Antioxidanții, flavonoidele și compușii fenolici prezenți în amalaki/amla joacă un rol
esențial pentru a contracara radicalii liberi, cauza principală a diferitelor modificări
nefavorabile ale pielii. Rezultatele a dezvăluit proliferarea stimulată a fibroblastelor și
metabolismul controlat de colagen au confirmat aplicarea atenuantă, cosmetică și
terapeutică a fructului amalaki/amla. Prin urmare, amalaki/amla a fost adăugat la cremele
de protecție solară, produsele de îngrijire a pielii anti-îmbătrânire și de albire și produsele
cosmetice.
De exemplu, un cosmetic dezvoltat din materii prime din extracte de amalaki/amla,
lotus, tuckahoe, schisandra și scoarță de dud poate inhiba formarea melaninei.
Aceste produse derocosmetice satisfac nevoile oamenilor de îngrijire a pielii pentru
albirea pielii feței, anti-îmbătrânire și îndepărtarea ridurilor.

36
4.2. OIL SOLUBLE EXTRACT EMBLICA OFFICINALIS

Fructul de agrișă indian este cunoscut și sub numele de Phyllanthus emblica este
bogat în antioxidanți. Se crede că toate părțile arborelui amla au beneficii medicinale,
fructele amla sunt foarte bogate în vitamina C, precum și câțiva alți antioxidanți și nutrienți.
Uleiul de amla este folosit pentru a promova sănătatea părului. Uleiul este folosit
pentru a combate căderea părului, pentru a stimula creșterea părului și pentru a preveni
părul cărunt prematur. Beneficii: uleiul de amla este folosit pentru a promova sănătatea
părului, luptă împotriva căderii părului, pentru a-i stimula creșterea și pentru a preveni părul
gri.
Fructele de amla sunt bogate în vitamina A, care este cheia pentru îmbunătățirea
sănătății ochilor. Vitamina A nu numai că îmbunătățește vederea, dar poate reduce și riscul
de degenerescență maculară legată de vârstă.
Fitonutrienții și antioxidanții din amla pot aduce beneficii memoriei luptând împotriva
radicalilor liberi care pot ataca și deteriora celulele creierului. Concentrația mare de
vitamina C din amla ajută corpul să producă norepinefrină, un neurotransmițător despre
care se crede că îmbunătățește funcția creierului la persoanele cu demență.
Amla conține un purificator natural de sânge, iar consumul regulat de astfel de
produse poate ajuta la strălucirea pielii. Produsele Amla pot ajuta, de asemenea, la
combaterea diferitelor alergii legate de piele.
Extractul de amla în ulei de palmier sau ulei de rapiță, este folosit pentru a promova
sănătatea părului. Uleiul este folosit pentru a combate căderea părului, pentru a stimula
creșterea părului și pentru a preveni părul cărunt prematur.
Extractul uleios de Phyllanthi fructus conferă strălucire părului și protejează scalpul
împotriva infecțiilor, matreții și ajută la prevenirea și controlul îngroșării părului.
Uleiul de păr ,,Dabur Amla Hair Oil” îmbunătățește semnificativ structura părului.
Compoziție: ulei de parafină; ulei de palmier; ulei de rapiță; extract Phyllanthus
emblica (amla) în ulei; amyl cinnamal (2-benzylideneheptanal, parfumant); alcool benzilic;
citral; cumarină; eugenol; geraniol; izoeugenol; citronelol; limonen; linalool; CI 61565=1,4-
bis (4-methylanilino) anthracene-9,10-dione=colorant sintetic; CI 47000 (1,3-
isobenzofurandione, produse de reacție cu metilchinolină și chinolină, colorant cosmetic,
pigment de culoare galbenă); CI 26100=1-(4-(phenylazo)phenylazo)-2-naphthol.
Uleiul de parafină are beneficii și pentru păr și piele, fiind utilizat în tratamente
cosmetice singur sau în asociere cu alți compuși; prezintă avantajul de a nu lăsa aspect
uleios al părului; în piele nu este absorbit datorită moleculelor mari care rețin apa în interior
și conferă pielii aspect frumos, având rol în hidratare.
Uleiul de palmier este un produs foarte versatil, utilizat pe scară largă în dermo-
cosmetică; se obține prin presarea pulpei fructului de palmier tropical, urmată de un
tratament blând de rafinare pentru a-i asigura prospețimea; principalele sale ingrediente sunt
acidul palmitic și acidul oleic, conține cantități semnificative de vitamina E, dar conține și
vitamina K și beta-caroten, fier, zinc, potasiu și sodiu, acid palmitic (42%), acid oleic
(41%), acid linoleic (10%), acid stearic (5%), acid miristic (2%); este printre cele câteva
grăsimi vegetale extrem de saturate; el este semisolid la temperatura camerei.
Uleiul de rapiţă este pe locul trei în clasamentul celor mai populare uleiuri vegetale
din lume. Japonezii şi canadinenii optează cel mai des pentru acest ulei, iar americanii şi
mexicanii sunt al doilea grup de utilizatori entuziasmaşti. Uleiul de seminţe de rapiţă a fost
utilizat şi în îngrijire, deoarece are acţiune în protejarea şi regenerarea părului şi scalpului.
37

Utilizarea vastă a uleiul de seminţe de rapiţă rezultă din compoziţia sa bogată şi


sănătoasă, acizii graşi nesaturaţi din conţinutul său oferă proprietăţi valoroase de hidratare
care îmbunătăţesc condiţia scalpului, în schimb, datorită texturii uşoare, uleiul de seminţe
de rapiţă pătrunde cu uşurinţă în structura părului şi, astfel, netezeşte şi redă aspectul
sănătos.
Uleiul de seminţe de rapiţă are efect de regenerare şi de protecţie a părului, are o
acţiune de combatere a vârfurilor despicate.
Proprietăţile sale minunate se datorează conţinutului de steroli vegetali, vitamina E şi
proteine. Sterolii vegetali accelerează regenerarea celulelor deteriorate, vitamina E previne
deterioarea, iar proteinele ajută la menţinerea condiţiei optime a părului.
Uleiul de seminţe de rapiţă are o concentraţie redusă de acizi graşi saturaţi şi o
conecentraţie ridicată de acizi graşi monosaturaţi, datorită cărora este un agent eficient în
îngrijirea zilnică a părului. Uleiul de seminţe de rapiţă are proprietăţi de hidratare, de aceea
acţionează eficient în îngrijirea pielii uscate.
Deoarece mirosul uleiului de seminţe de rapiţă nu este tolerat de toată lumea, acesta
poate fi amestecat cu ulei de lavandă, ulei de trandafir sau ulei de lemn de santal.
Amestecul de ulei trebuie păstrat într-un recipient sigilat şi utilizat după baie sau duş.
Uleiul de seminţe de rapiţă extravirgin şi nerafinat îmbunătăţeşte condiţia scalpului şi
accelerează creşterea părului. Doar câteva picături sunt suficiente pentru a hidrata eficient
scalpul. Uleiul de seminţe de rapiţă combinat cu alte ingrediente poate forma o mască
hidratantă şi regenerativă. Masca previne căderea părului, uscarea excesivă şi vârfurile
despicate şi redă strălucirea naturală a părului.
Locuitorii din India au apreciat de mult proprietățile vindecătoare ale uleiului de
coacăz indian (amla). Acest produs natural este o sursă imensă de vitamina C, prin urmare
regenerează părul slăbit și deteriorat. Uleiul întărește structura părului, accelerează creșterea
și previne încărunțirea timpurie. Produsul are efect benefic asupra scalpului: hidratează și
hrănește. Stimulează foliculii piloși.
Amyl cinnamal (sau alfa-amil cinamaldehida) este un parfum lichid galben pal, cu un
miros floral, dând o notă de iasomie formulei; este un compus sintetic folosit mult în
cosmetică pentru a parfuma prin reproducerea mirosului tropical și senzual al iasomiei.
Alcoolul benzilic este un alcool aromatic, produs în mod natural de multe plante și
este prezent de obicei în fructe și ceaiuri. Îl regăsim de asemenea, într-o varietate de uleiuri
esențiale, inclusiv de iasomie, zambilă, ylang-ylang; acționează ca un conservant în
produsele dermocosmetice datorită proprietăților sale antibacteriene și antifungice.
Citralul este o componentă a uleiului de iarbă de lămâie și a uleiurilor de verbenă,
mirt de lămâie, lămâie și portocală. În produsele cosmetice și de îngrijire personală, citral
este utilizat în formularea multor tipuri de produse: loțiuni pentru după ras, produse de baie,
creme hidratante, parfumuri și colonii, produse de îngrijire a pielii și produse de bronzare.
Cumarina din cauza mirosului plăcut este utilizată mai ales în parfumerie, mirosul de
fân proaspăt tăiat din cumarină este utilizat pe scară largă în parfumerie. În prezent, este
utilizat în compoziția a 90% din parfumuri (în 60% cu un conținut mai mare de 1%).
Pentru rezultate maxime se recomandă utilizarea de 1-3 ori pe săptămână: se aplică o
cantitate mică de produs la rădăcină și se distribuie restul pe toată lungimea părului, apoi se
înfășoară capul cu un prosop și se lasă să acționeze pe timp de noapte. Se splă cu apă caldă
și șampon. Această procedură fortifică rădăcina și foliculii piloși. Pentru un rezultat maxim,
se adăugă 2-3 picături de ulei în șampon.

39

CONCLUZII

În această lucrare am recapitulat pe scurt, numeroase substanțe fitochimice izolate din


agrișa indiană (Emblica officinalis) și potențialele sale etnomedicale și farmacologice cu
mecanisme moleculare recapitulate pe scurt. Extractele din diferite părți ale Emblica
officinalis, în special din fructe, conțin numeroși fitoconstituenți: o cantitate mai mare de
polifenoli, cum ar fi acidul galic, acidul elagic, diferiți taninuri, minerale, vitamine,
aminoacizi, uleiuri fixe și flavonoide precum rutina și quercetina.
Extractele sau planta sunt identificate ca fiind eficiente împotriva diverselor afecțiuni,
precum inflamația, cancerul, osteoporoza, tulburările neurologice, hipertensiunea arterială
împreună cu bolile stilului de viață, bolile parazitare și alte tulburări infecțioase.
Aceste acțiuni sunt atribuite fie reglării diferitelor căi moleculare implicate în mai
multe patofiziologii, fie proprietății antioxidante care previne deteriorarea compartimentelor
celulare din cauza stresului oxidativ. Cu toate acestea, sunt necesare eforturi serioase în
cercetarea sistemică pentru a identifica, izola și evalua constituenții chimici pentru
potențialele beneficii nutriționale și terapeutice.
Valoarea fitomedicinei este bine recunoscută în China și Asia de Sud-Est, urmată de
cererea în continuă creștere la nivel mondial.
Amla ( amlaka, amlaki) este una dintre cele mai frecvent utilizate plante ayurvedice;
este fructul speciei Phyllanthus emblica/Emblica officinalis.
Fructul este asemănător ca aspect cu agrișa comună (Ribes spp., un tip de coacăz),
care din punct de vedere botanic nu are legătură cu amla. Cu toate acestea, datorită
aspectului similar al ciorchinilor de fructe, amla este de obicei numită agrișă indiană.
Planta, un membru al Euphorbiaceae, crește pentru a deveni un copac de dimensiuni
medii, nativd în zonele de câmpie și submontane, de pe tot subcontinentul indian, de la 200
la aproape 2000 de metri deasupra nivelului mării.
Habitatul său natural, ca și a altor membri ai familiei, variază din Birmania în est până
la Afganistan în vest; din Deccan (sudul Indiei) până la poalele lanțului Himalaya.
Phyllanthi fructus, bogat în taninuri, acizi fenolici, flavonoide, polizaharide și
vitamine, s-a dovedit a avea o varietate de efecte farmacologice asupra sistemelor
respirator, digestiv, nervos și cardiovascular, care sunt atribuite proprietăților sale
antiinflamatorii, antioxidante, antivirale și anti-apoptotice. Studiile farmacologice moderne
au confirmat treptat unele efecte tradiționale ale Phyllanthi fructus, cum ar fi umezirea
plămânului pentru stoparea tusei, reducerea febrei și detoxifierea, scăderea tensiunii
arteriale și a glicemieietc. În plus, unele efecte noi au fost identificate cu farmacologia
modernă, inclusiv anti-anxietate, anti-depresie,anti-îmbătrânire și efecte neuroprotectoare.
Aceste studii farmacologice și toxicologice oferă o bază științifică importantă pentru
dezvoltarea produselor legate de Phyllanthi fructus. Pe lângă faptul că a fost dezvoltat ca o
varietate de medicamente, produsul vegetal Phyllanthi fructus este folosit cu success și în
industria alimentară, a produselor de îngrijire a sănătății și a produselor dermocosmetice.
Deși a fost studiat pe scară largă folosind tehnologia modernă, există încă provocări în
dezvoltarea produsului Phyllanthi fructus într-un mod durabil și maxim benefic.
39

NORME SPECIFICE DE PROTECŢIE A MUNCII


ÎN DOMENIUL SĂNĂTĂŢII

ACTIVITATEA DIN FARMACII,


PUNCTE FARMACEUTICE, DROGHERII ŞI
MAGAZINE TEHNICO-MEDICALE
Definiţia sănătăţii aprobată în anul 1949 de Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii ca o
„stare de complet bine fizic, mintal şi social şi nu numai lipsa bolii sau a infirmităţii” are
un caracter utopic şi nu poate fi aplicată peste tot, întâi de toate în ţările cu condiţii social-
economice precare în care se duce o luptă permanentă pentru asigurarea măcar a asistenţei
medico-sanitare minime populaţiei. Scopul instruirii este însuşirea cunoştinţelor şi formarea
deprinderilor măsurilor de securitate.
Aspectele care privesc securitatea şi sănătatea sunt reglementate de Legea nr.
53/2003-Codul muncii, republicată, Legea nr. 319/2006-Legea securităţii şi sănătăţii în
muncă, modificată şi completată ulterior, completate cu dispoziţiile legii speciale, ale
contractelor colective de muncă aplicabile, precum şi cu normele şi normativele de protecţie
a muncii. Protecţia muncii face parte integrantă din procesul de muncă şi are că scop
asigurarea celor mai bune condiţii de muncă, prevenirea accidentelor de muncă şi a
îmbolnăvirilor profesionale. Obligaţia şi răspunderea pentru realizarea deplină a măsurilor
de protecţia muncii o au cei ce organizează, controlează şi conduc procesul de muncă.
Art.373. Desfacerea medicamentelor în punctele şi unităţile farmaceutice se va
efectua în conformitate cu reglementările Ministerului Sănătăţii.
Art.374. Depozitarea medicamentelor şi a materialelor în dulapuri, pe rafturi, pe
stelaje se va tace în aşa fel încât să nu fie depăşită sarcina maximă admisă.
Art.375. Substanţele inflamabile şi explozive vor fi depozitate în spaţii special
amenajate, asigurându-se aerisirea acestor spaţii, precum şi etanşeitatea recipientelor.
Art.376. Păstrarea substanţelor toxice se va face în recipiente de sticlă etanşe;
recipientele fragile vor fi protejate cu cadre metalice sau din lemn, nuiele, plastic, iar spaţiul
dintre recipient şi cadru se va umple cu materiale absorbante, astfel încât, la spargerea
recipientului, conţinutul să nu intre în reacţie cu materialul absorbant.
Art.377. Medicamentele prevăzute în tabelul ,,VENENA” vor fi păstrate, sub cheie,
într-un dulap cu uşi din lemn masiv, fără geam. Dulapul va purta inscripţia ,,VENENA”.
Cheia dulapului va fi păstrată de către şeful unităţii sau de către farmacistul desemnat.
Art.378. Medicamentele puternic active cuprinse în tabelul ,,SEPARANDA” vor fi
păstrate în dulapuri separate, purtând inscripţia ,,SEPARANDA”.
Art.379. Medicamentele care conţin substanţe toxice vor fi păstrate în dulapuri din
lemn masiv sau metal, asigurate cu cheie; dulapurile vor fi amplasate în încăperi special
amenajate. încăperile vor fi prevăzute, la uşi şi ferestre, cu gratii metalice.
Art.380. Manipularea substanţelor toxice se va face numai cu ustensile destinate
acestui scop şi care vor fi spălate şi păstrate separat.
40
Art.381. Toxicele care degajă vapori vor fi depozitate şi păstrate în afara oficiilor de
lucru, în încăperi separate, prevăzute cu instalaţii de ventilare.
Art.382. La utilizarea toxicelor veterinare se respectă prevederile prezentelor norme.
Art.383. Toate recipientele care conţin toxice, inflamabile şi explozive vor fi
etichetate (subcap. 2.6., art.85=Produsele periculoase vor avea marcate clar pe ambalaj:
denumirea chimică uzuală a substanţei; densitatea sau concentraţia substanţei; gradul de
pericol pe care îl reprezintă; reprezentarea grafică a semnului de avertizare standardizat).
Art.384. Se interzice accesul cu flacără deschisă în spaţiile de lucru în care se
depozitează şi manipulează lichide inflamabile şi volatile. Lichidele vor fi încălzite numai
pe baie de abur, utilizându-se condensator cu reflux.
Art.385. Pardoselile vor fi păstrate curate pentru a împiedica pericolul alunecării. în
cazul în care, accidental, se varsă pe pardoseli substanţe inflamabile, toxice sau corosive,
acestea vor fi evacuate la reţeaua de canalizare prin spălare cu apă.
Art.386. în farmaciile în care se organizează gardă de noapte, se va prevedea o
încăpere amenajată corespunzător şi destinată personalului.
Art.387. Curtea depozitelor oficiilor farmaceutice va fi menţinută în stare de
curăţenie. Se interzice ocuparea căilor de acces pentru vehicule şi oameni, cu orice fel de
materiale. Iarna, căile de acces vor fi deszăpezite şi acoperite cu materiale antiderapante.
Art.388. Transportul, manipularea şi depozitarea materialelor se vor efectua sub
supravegherea unei persoane instruite în acest scop, învederea prevenirii accidentelor.
Art.389. În interiorul depozitului, materiile şi materialele vor fi transportate cu
cărucioare acţionate manual sau cu transpalete, în funcţie de greutate, cu respectarea
normelor specifice de protecţie a muncii pentru manipularea, transportul prin purtare şi cu
mijloace nemecanizate şi depozitarea materialelor, precum şi a normelor specifice de
protecţie a muncii pentru comerţului cu ridicata şi cu amănuntul.
Art.390. Mobilierul depozitului va fi confecţionat din materiale incombustibile.
Art.391. Divizările de substanţe se vor face în încăperi separate de spaţiile de
depozitare. Aceste încăperi vor fi dotate cu instalaţiile, aparatele şi ustensilele necesare
efectuări; operaţiilor de divizare. La locurile unde se efectuează divizări de substanţe
corosive şi caustice vor exista vase cu soluţii neutralizante.
Art.392. Spălarea ambalajelor şi a ustensilelor se va face în spaţii special amenajate
care vor avea în dotare soluţii neutralizante.
Art.393. Manipularea substanţelor se va face de către personal calificat şi instruit în
acest scop. Fiecare recipient, pungă sau pachet depozitate vor fi etichetate.
Art.394. Spaţiile de recepţie şi expediţie vor avea încăperi separate de lucru.
Art.395. Se interzice păstrarea şi uscarea pe conductele de aburi, gaz, calorifer, a
îmbrăcămintei şi a altor materiale îmbibate cu produse inflamabile.
Art.396. Uşile spaţiilor de lucru vor fi construite încât să se deschidă spre exterior.
Art.397. În cazul unor operaţii ca divizări, pulverizări, la care se dispersează pulberi
în atmosfera de lucru se vor folosi utilaje (mojare, site, etc.) acoperite.
Art.398. Pentru împiedicarea pericolului de cădere de la înălţime se vor prevedea
scări şi platforme asigurate cu balustrade.
Art.399. în atelierele de confecţionare a ochelarilor la mesele de şlefuire a lentilelor se
vor introducă hote de absorbţie locală a prafului rezultat în timpul lucrului.
Art.400. La montarea ramelor de ochelari confecţionate din materiale inflamabile se
va asigura un vas cu apă pentru stingere. Personalul din unitățile farmaceutice trebuie să
cunoască mijloacele de alarmare în caz de incendiu, normele fiind obligatorii.
41

BIBLIOGRAFIE

1. Bejenaru Cornelia, Mogoșanu Dan George, Bejenaru Everard Ludovic,


Popescu Honorius-,,Botanică farmaceutică-Cormobionta”. Editura SITECH Craiova.
(2020). ISBN606-11-7311-2.
2. Cristea Nicoleta Aurelia-,,Farmacologie generală”. Editura Didactică și
Pedagogică. Colecția: Lucrări de medicină. Anul apariției: 2022. ISBN: 9786063117794
3. Gird Cerasela Elena-,,Farmacognozie practică”, volumul I. ISBN:
9786060111238. Editura: Universitatea Carol Davila București. Anul publicării: 2020
4. Gird Cerasela Elena-,,Farmacognozie practică”, vol. II. ISBN: 9786060111269.
Editura: Universitatea Carol Davila București. Anul publicării: 2021
5. Gîrd Cerasela și colaboratorii-,,Farmacognozie practică”, volumul II. ISBN:
9786060111269. Editura: Universitatea Carol Davila. Anul publicării: 2021
6. Raven H. Peter, Evert F. Ray, Eichhorn E. Susan-,,Raven Biology of Plants”.
ISBN-13: 9781429219617, ISBN-10: 1429219610. Editura: W. H. Freeman. 2012
7. Raven H. Peter, Evert F. Ray, Eichhorn E. Susan -,,Biologie végétale”. ISBN-
10:
2804181561, ISBN-13:978-2804181567. Editura: DE BOECK SUP. 3e Édition. 2014
8. Stănescu Ursula, Hăncianu Monica, Gîrd Cerasela Elena-,,Farmacognozie.
Produse vegetale cu substante bioactive”. Editura Polirom. Anul apariției: 2020. ISBN:
9789734679966
9. Stănescu Ursula, Hăncianu Monica, Cioancă Oana, Aprotosoaie Ana Clara,
Miron Anca-,,Plante medicinale de la A la Z” (ediția a IV-a revăzută și adăugită). Editura
Polirom. Colecția: Hexagon. Anul apariției: 2021. ISBN: 9789734684458
10. Stănescu Ursula, Hancianu Monica, Gird Cerasela Elena-,,Farmacognozie.
Produse vegetale cu substante bioactive”, ISBN: 9789734679966. Editura Polirom (2020)
11. Ungureanu Gabriel, Covic Adrian-,,Terapeutică medicală”. Editura Polirom.
Colecția: Bios. Anul apariției: 2014. ISBN: 9789734648047

42

REFERINȚE BIBLIOGRAFICE
[1]
https://naturalindia.ro/2018/08/29/diferentele-dintre-medicina-ayurveda-si-unani-
avantajele-fata-de-medicina-moderna/
[2]
Xiaoyu Yan, Qiuju Li, Lin Jing, Shuangyue Wu, Wei Duan, Yan Chen, Dayi Chen
and Xiaoqi Pan-Current advances on the phytochemical composition, pharmacologic
effects, toxicology, and product development of Phyllanthi Fructus. Front. Pharmacol.,
2022, in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
[3]
Shao, Y. Y., Zhu, D., Yang, G. H., Mao, X., and Xia, Q. (2014)-Health effects of
tannin-containing herbs Chinese society of traditional Chinese medicine, citat în
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
[4]
Guo, J. M., Wang, J. K., Tian, Y. H., and Zhou, L. H. (2013)-Determination of
gallic acid and quercetin content in Euphorbia grandis from different origins. Guizhou
Agric. Sci. (05), 61–63, citați în https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022
[5]
Chen, J., Feng, G. Y., and Li, D. K. (2016)-Effects of tannin part of Tibetan
medicine PF on apoptosis and cell cycle of human tumour cells. Chin. Pharmacovigil. 13
(04), 193–196, citați în https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/...
[6]
Olennikov, D. N., Kashchenko, N. I., Schwabl, H., Vennos, C., and Loepfe, C.
(2015)-New mucic acid gallates from Phyllanthus emblica. Chem. Nat. Compd. 51 (4),
citați în https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
[7]
Yang, F., Yaseen, A., Chen, B., Li, F., Lake, H., Hu, W., et al. (2020)- Chemical
constituents from the fruits of Phyllanthus emblica L. Biochem. Syst. Ecol. 92, 104122,
citați în https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
[8]
Chen, Y. J., Long, X. Y., Pan, S. J., An, X., and Chen, S. L. (2013)-Progress in the
study of pharmacodynamic mechanisms and conformational relationships of flavonoids.
Chin. J. Exp. Formulation 19 (11), 337–343
[9]
Zhao, X. W., Liu, P. Y., Liu, D., Sun, S. S., Li, Z., Yu, K. X., et al. (2015)-
Progress in the study of the conformational relationships of flavonoids. Zhong Cao Yao 046
(021), 3264–3271, citați în https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022
[10]
Zhou, K., Jian, P., Liang, W. Y., Liang, L. J., Cui, Y. P., Ye, T., et al. (2018)-
Research progress on the chemical constituents and pharmacological effects of the Tibetan
medicine Fructus mongolicum. World Sci. Technol. Mod. TCM 20 (9), 1608–1614.
[11]
Zhang, Y., Zhao, L. J., Guo, X. J., Li, C., Li, H. Z., Lou, H. X., et al. (2016)-
Chemical constituents from Phyllanthus emblica and the cytoprotective effects on H2O2-
induced PC12 cell injuries. Arch. Pharm. Res. 39 (9), 1202–1211
[12]
Du, Q., Xu, X. H., Lin, P. C., Yong, C. L., and Ju, Y. E. (2017)-Research progress
and developmental prospect of plant polysaccharide. Electron. J. Transl. Med.
[13]
Bai, H. N. (2019)-Progress in the isolation and purification of polysaccharides
and their biological activities. Mod. Food (17), 10–11+14.
[14]
Liu, B. K., Lin, Z. Y., and Yao, L. J. (2015a)-Analysis of nutritions and functional
compositions in Phyllanthus emblica L. Hans J. Foods snutrition Sci. 04 (2), 59–64
43
[15]
Zhang, W. W., Zhang, H., Zheng, H., Li, K., and Feng, Y. (2013)-Microwave-
assisted extractsion and fatty acid composition analysis of oil from Phyllanthus emblica
L. seeds. Food Sci. 34 (20), 6.
[16]
Kumaran, A., and Karunakaran, R. J. (2006)-Nitric oxide radical scavenging
active components from Phyllanthus emblica L. Plant Foods Hum. Nutr. 61 (1), 1–5
[17]
Zhao, M. M., Liu, X. L., Cui, C., and Luo, W. (2007)-Composition and
antimicrobial activity of essential oil from Phyllanthus emblica L. By supercritical CO2
extractsion. J. South China Univ. Technol. 035 (012), 116–120
[18]
Xu, Y. X. (2009)-Study on the chemical composition and total phenol extractsion
process of Phyllanthus emblica L. Beijing University of Traditional Chinese Medicine.
[19]
Li, B., Huang, G. Q., Lu, R. M., Wei, J. h., and Zhong, Z. g. (2015)- Study on
chemical composition of Phyllanthus emblica. J. Chin. Med. Mater. 38 (2), 290–293
[20]
Wang, H. Z., Shan, M., and Sun, J. Y. (2007)-Progress of pharmacological
research on alpha-linolenic acid, in
https://www.frontiersin.org/articles/r.2022.1017268/full
[21]
Chen, P. (2019)-A cosmetic with whitening and moisturizing functions and its
preparation process. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/
[22]
Xia, Q., Xiao, P. G., Wang, L. W., and Kong, J. (1997)-Ethnopharmacology of
Phyllanthus emblica L. Jour. Traditional Chin. Med. 22 (9), 515–518
[23]
Wu, X. H., Xie, Z. F., Huang, Y. F. (2003)-The chemical composition and health-
protection functions of Phyllanthus emblica L. Wild Plant Resour. China 22 (006), 69–71
[24]
Luo, D. S. (2004)-Newly repaired jingzhu materia medica. Sichuan Science and
Technology Press, in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full
[25]
Luo, W., Wen, L. R., Zhao, M. M., Yang, B., Ren, J., Shen, G., et al. (2012)-
Structural identification of isomallotusinin and other phenolics in Phyllanthus emblica L.
fruit hull. Food Chem. 132 (3), 1527–1533.
[26]
Higby, G., and King, N. M. (2013). in The dispensatory of the United States of
America. 2nd edition/https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full
[27]
Thakur, R. S., Puri, H. S., and Husain, A. (1993)-Major medicinal plants of India.
Phytochemistry 33 (3), 740. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.../
[28]
Ernst, E. (1999)-Medicinal plants of the world. Focus Altern. Complement. Ther.
4, 153. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
[29]
Higby, G., and King, N. M. (2013). in The dispensatory of the United States of
America. 2nd edition. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/
[30]
Udupa, K. N. (1985)-Ayurveda for promotion of health. J. Ayurveda 3
[31]
Thakur, R. S., Puri, H. S., and Husain, A. (1993)-Major medicinal plants of India.
Phytochemistry 33 (3), 740. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.
[32]
Chaudhuri, R. K. (2004). PCIA conference.
[33]
Dastur, J. F. (1952). Medicinal plants of India and Pakistan. Bombay: D. B.
Taraporevala Sons & Co., Ltd.
[34]
Kapoor, L. (1989). CRC handbook of ayurvedic medicinal plants. CRC Press,
175–176, in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/
10.12.2022
[35]
Ghosal, S., Tripathi, V. K., and Chauhan, S. (1996)-Active constituents of Emblica
officinalis:part 1-the chemistry and antioxidative effects of two new hydrolysable tannins,
Emblicanin A and B. Indian J. Chem. B 35 (9), 941–948

44
[36]
Scartezzini, P., Antognoni, F., Raggi, M. A., Poli, F., and Sabbioni, C. (2006)-
Vitamin C content and antioxidant activity of the fruit and of the Ayurvedic preparation of
Emblica officinalis Gaertn. J. Ethnopharmacol. 104 (1-2), 113–118
[37]
Poltanov, E. A., Shikov, A. N., Dorman, H., Pozharitskaya, O. N., Makarov, V.
G., Tikhonov, V. P., et al. (2010)-Chemical and antioxidant evaluation of indian
gooseberry (Emblica officinalis Gaertn. syn. Phyllanthus emblica l) supplements. Phytother.
Res. 23 (9), 1309–1315. in
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/
[38]
Bhattacharya, A., Kumar, M., Ghosal, S., and Bhattacharya, S. K. (2000a)-Effect
of bioactive tannoid principles of emblica officinalis on iron-induced hepatic toxicity in
rats. Phytomedicine 7 (2), 173–175
[39]
Shi, Y. P., and Yang, Z. M. (1994)-The study of nutritive componets of flash of
Phyllanthus emblica Fruit. in GuangZhou. J. Guizhou Normal Univ. (2), 1–6
[40]
Li, Z. W., Ma, S. B., and Zeng, Q. Y. (2010). Extractsion of Phyllanthus emblica
flavone and its antioxidant effect. Jiangsu Agric. Sci. 000 (002), 287–289
[41]
Chen, G. J., and Kan, J. Q. (2018)-Characterization of a novel polysaccharide
isolated from Rosa roxburghii Tratt fruit and assessment of its antioxidant in vitro and in
vivo. Int. J. Biol. Macromol. 107, 166–174
[42]
Wei, L., Zhao, M., Bao, Y., Ren, J., Shen, G., and Rao, G. J. (2011)-Antioxidant
and antiproliferative capacities of phenolics purified from Phyllanthus emblica L. fruit.
Food Chem. x. 126 (1), 277–282
[43]
Wang, S. H., Cheng, J. T., Guo, C., Cui, W. J., Shi, J., and Liu, A. (2019)-
Chemical constituents of phyllanthus emblica and its anti-inflammation activities
[44]
Zhang, G., Zhou, S. M., and Tian, H. J. (2011)-An experimental study of
Phyllanthus EmblicaL. On the anti-fatigue effect on mice in simulated plateau environment.
Pharm. J. Chin. People's Liberation Army (03), 208–211
[45]
Liu, C., Chan, L., and Liang, C. (2019)-The anti-aging activities against oxidative
damages of <i&gt;Rosa roxburghii&lt;/i&gt; and multi-fruit concentrate drink. J. Food
Nutr. Res. (Newark). 7, 845–850
[46]
Gupta, P., Nain, P., and Sidana, J. (2012)-Antimicrobial and antioxidant activity
ON emblica officinalis seed extracts. Int. J. Res. Ayurveda Pharm. 3 (4), 591–596
[47]
Wu., M., Cai,., J. H., Fang., Z. F., Li, S. S., and Huang., Z. Q. (2022)- The
composition and anti-aging activities of polyphenol extracts from Phyllanthus emblica L.
Fruit. Nutr. 14, 857. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/...
[48]
Zhou, K., Jian, P., Liang, W. Y., Liang, L. J., Cui, Y. P., Ye, T., et al. (2018)-
Research progress on the chemical constituents and pharmacological effects of the Tibetan
medicine Fructus mongolicum. World Sci. Technol. - Mod. TCM 20 (9), 1608–1614
[49]
Rosarin, F. S., Arulmozhi, V., Nagarajan, S., and Mirunalini, S. (2013)-
Antiproliferative effect of silver nanoparticles synthesized using amla on Hep2 cell line.
Asian pac. J. Trop. Med. 6 (1), 1–10
[50]
Lampronti, I., Khan, M. T. H., Borgatti, M., Bianchi, N., and Gambari, R. (2008)-
Inhibitory effects of Bangladeshi medicinal plant extracts on interactions between
transcription factors and target DNA sequences. Evid. Based. Complement. Altern. Med. 5
(3), 303–312. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/
[51]
Saito, K., Kohno, M., Yoshizaki, F., and Niwano, Y. (2008)-Extensive screening
for edible herbal extracts with potent scavenging activity against superoxide anions. Plant
Foods Hum. Nutr. 63 (2), 65–70
45
[52]
Muthuraman, A., Sood, S., and Singla, S. K. (2011). The antiinflammatory
potential of phenolic compounds from Emblica officinalis L. in rat. Inflammopharmacology
19 (6), 327–334. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/
[53]
Sumantran, V. N., Joshi, A. K., Boddul, S., Koppikar, S. J., Warude, D.,
Patwardhan, B., et al. (2011)-Antiarthritic activity of a standardized, multiherbal, ayurvedic
formulation containing boswellia serrata: In vitro studies on knee cartilage from
osteoarthritis patients. Phytother. Res. 25 (9), 1375–1380
[54]
Zeng, X. X., and Cen, Z. F. (2012)-Antiinflammatory and analgesic effects of
Phyllanthus emblica extracts. Guangdong Med. 33 (023), 3533–3536
[55]
Golechha, M., Sarangal, V., Ojha, S., Bhatia, J., and Arya, D. S. (2014)-Anti-
inflammatory effect of emblica officinalis in rodent models of acute and chronic
inflammation: Involvement of possible mechanisms. Int. J. Inflam. 2014
[56]
Rahman, S., Akbor, M. M., Howlader, A., and Jabbar, A. (2009). Antimicrobial
and cytotoxic activity of the alkaloids of Amlaki (Emblica officinalis). Pak. J. Biol. Sci. 12
(16), 1152–1155. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/
[57]
Saeed, S., and Tariq, P. (2007)-Antibacterial activities of Emblica officinalis and
Coriandrum sativum against Gram negative urinary pathogens. Pak. J. Pharm. Sci. 20 (1),
32–35. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
[58]
Kumar, A., Tantry, B. A., Rahiman, S., and Gupta, U. (2011a)-Comparative study
of antimicrobial activity and phytochemical analysis of methanolic and aqueous extracts of
the fruit of Emblica officinalis against pathogenic bacteria. J. Tradit. Chin. Med. 31 (03),
246–250. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
[59]
Ramanujam, K., and Sundrarajan, M. (2014)-Antibacterial effects of biosynthesized
MgO nanoparticles using ethanolic fruit extract of Emblica officinalis. J. Photochem.
Photobiol. B 141. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022
[60]
Dong, Y. H., Yin, S. T., Jiang, C., Luo, X. H., Guo, X., Zhao, C., et al. (2014).
Involvement of autophagy induction in penta-1, 2, 3, 4, 6-O-galloyl-beta-D-glucose-induced
senescence-like growth arrest in human cancer cells. Autophagy 10 (2), 296–310
[61]
Zhao, M. M., Liu, X. L., Cui, C., and Luo, W. (2007)-Composition and
antimicrobial activity of essential oil from Phyllanthus emblica L. By supercritical CO 2
extractsion. J. South China Univ. Technol. 035 (012), 116–120
[62]
Sun, X. F., Wang, W., Du, G. Y., and Lu, W. b. (2002)-Study on anti-HIV drugs in
Egyptian medicinal plants. China J. Chin. Materia Medica 27 (9), 649–679
[63]
Kong, X. J., Yu, R., and Liu, J. X. (2016)-The influence of flavone extracts of
Phyllanthus emblica on influenza H1N1 virus infected pneumonia mice. Her. Traditional
Chin. Med. 255 (05), 64–65
[64]
Xiang, Y., Pei, Y., Qu, C., Lai, Z., Ren, Z., Yang, K., et al. (2011)-In vitro anti-
herpes simplex virus activity of 1, 2, 4, 6-tetraO-galloyl-beta-D-glucose from Phyllanthus
emblica L.(Euphorbiaceae). Phytother. Res. 25, 975–982
[65]
Qu, C., Lai, Z. C., and Pei, Y. (2010)-Study on the anti-HSV activity of crude
extracts from phyllanthu semblica in vitro. Lishizhen Med. Materia Medica 21, 784–786
[66]
Mahata, S., Pandey, A., Shukla, S., Tyagi, A., Husain, S. A., Das, B. C., et al.
(2013)-Anticancer activity of Phyllanthus emblica linn. (Indian gooseberry): Inhibition of
transcription factor AP-1 and HPV gene expression in cervical cancer cells. Nutr. Cancer
65, 88–97. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/

46
[67]
Siddiqui, A. J., Danciu, C., Ashraf, S. A., Moin, A., Adnan, M., Alreshidi, M., et
al. (2020)-Plants-derived biomolecules as potent antiviral phytomedicines: New insights on
ethnobotanical evidences against coronaviruses. Plants (Basel). 9 (9), 1244
[68]
Natesh, J., Mondal, P., Penta, D., Ajees, A., and Meeran, S. M. (2021)-Culinary
spice bioactives as potential therapeutics against sars-cov-2: Computational investigation.
Comput. Biol. Med. 128, 104102
[69]
Krupanidhi, S., Peele, K. A., Venkateswarulu, T. C., Ayyagari, V. S., Aishwarya,
G., John Babu, D., et al. (2020)-Screening of phytochemical compounds of tinospora
cordifolia for their inhibitory activity on sars-cov-2: An in silico study. J. Biomol. Struct.
Dyn. 39 (15), 5799–5803. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022
[70]
Kumar, A., Tantry, B. A., Rahiman, S., and Gupta, U. (2011a)-Comparative study
of antimicrobial activity and phytochemical analysis of methanolic and aqueous extracts of
the fruit of Emblica officinalis against pathogenic bacteria. J. Tradit. Chin. Med. 31 (03),
246–250. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/
[71]
Murugesan, S., Kottekad, S., Crasta, I., Sreevathsan, S., Usharani, D., Perumal, M.
K., et al. (2021)-Targeting COVID-19 (SARS-CoV-2) main protease through active
phytocompounds of ayurvedic medicinal plants-emblica officinalis (Amla), Phyllanthus
niruri Linn. (Bhumi Amla) and Tinospora cordifolia (Giloy)-a molecular docking and
simulation study. Comput. Biol. Med. 136, 104683
[72]
Shynu, M., P Gupta, K., and Saini, M. (2011)-Antineoplastic potential of
medicinal plants. Recent Pat. Biotechnol. 5 (2), 85–94
[73]
Liu, Z. Y., Wang, D. C., and Chen, Y. W. (2002)-Experiment studies on the
pharmacodynamics experiment by corilagin. Cancer Res. Prev. Treat. 29 (5), 356–358
[74]
Lee, J. C., Tsai, C. Y., Kao, J. Y., Kao, M. C., Tsai, S. C., Chang, C. S., et al.
(2008)-Geraniin-mediated apoptosis by cleavage of focal adhesion kinase through up-
regulation of Fas ligand expression in human melanoma cells. Mol. Nutr. Food Res. 52 (6),
655–663. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/
[75]
Yi, Z. C., Wang, Z., Li, H. X., Liu, M. J., Wu, R. C., and Wang, X. H. (2004)-
Effects of chebulinic acid on differentiation of human leukemia K562 cells. Acta Pharmacol.
Sin. 25 (2), 231–238. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/
[76]
Athira, A. P., Helen, A., Saja, K., Reddanna, P., and Sudhakaran, P. R. (2013)-
Inhibition of angiogenesis in vitro by chebulagic acid: A COX-LOX dual inhibitor. Int. J.
Vasc. Med. 2013, 843897. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022....
[77]
Chuang, H. Y., Ng, L. T., Lin, L. T., Chang, J. S., Chen, J. Y., Lin, T. C., et al.
(2011)-Hydrolysable tannins of tropical almond show antifibrotic effects in TGF-β1-
induced hepatic stellate cells. J. Sci. Food Agric. 91 (15), 2777–2784
[78]
Kumar, N., Gangappa, D., Gupta, G., and Karnati, R. (2014)-Chebulagic acid from
Terminalia chebula causes G1 arrest, inhibits NFκB and induces apoptosis in
retinoblastoma cells. BMC Complement. Altern. Med. 14, 319
[79]
De, A., Papasian, C., Hentges, S., Banerjee, S., Haque, I., Banerjee, S. K., et al.
(2013)-Emblica officinalis extract induces autophagy and inhibits human ovarian cancer
cell proliferation, angiogenesis, growth of mouse xenograft tumors. PLoS One 8 (8),
e72748. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full
[80]
Zhu, X. X., Wang, J. J., Ou, Y., Han, W. W., and Li, H. F. (2013)-Polyphenol
extract of Phyllanthus emblica (PEEP) induces inhibition of cell proliferation and triggers
apoptosis in cervical cancer cells. Eur. J. Med. Res. 18 (1)
47
[81]
Sancheti, G., Jindal, A., Kumari, R., and Goyal, P. K. (2005)-Chemopreventive
action of emblica officinalis on skin carcinogenesis in mice. Asian pac. J. Cancer Prev. 6
(2), 197–201. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full
[82]
Ngamkitidechakul, C., Jaijoy, K., Hansakul, P., Soonthornchareonnon, N., and
Sireeratawong, S. (2010)-Antitumour effects of Phyllanthus emblica L.: Induction of cancer
cell apoptosis and inhibition of in vivo tumour promotion and in vitro invasion of human
cancer cells. Phytother. Res. 24 (9), 1405–1413
[83]
De, A., De, A., Sharma, R., Suo, W., and Sharma, M. (2020)-Sensitization of
carboplatinum-and taxol-resistant high-grade serous ovarian cancer cells carrying p53,
BRCA1/2 mutations by emblica officinalis (amla) via multiple targets. J. Cancer 11 (7),
1927–1939. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full
[84]
Majeed, M., Bhat, B., Jadhav, A. N., Srivastava, J. S., and Nagabhushanam, K.
(2009)-Ascorbic acid and tannins from Emblica officinalis Gaertn. Fruits-a revisit. J.
Agric. Food Chem. 57 (1), 220–225.
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022/full
[85]
Hazra, B., Sarkar, R., Biswas, S., and Mandal, N. (2010)-Comparative study of the
antioxidant and reactive oxygen species scavenging properties in the extracts of the fruits of
Terminalia chebula, Terminalia belerica and Emblica officinalis. BMC Complement.
Altern. Med. 10, 20. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full
[86]
Hoesel, B., and Schmid, J. A. (2013)-The complexity of NF-κB signaling in
inflammation and cancer. Mol. Cancer 12 (1), 86–15. doi:10.1186/1476-4598-12-86
[87]
Golechha, M., Sarangal, V., Ojha, S., Bhatia, J., and Arya, D. S. (2014)-Anti-
inflammatory effect of emblica officinalis in rodent models of acute and chronic
inflammation: Involvement of possible mechanisms. Int. J. Inflam. 2014, 178408
[88]
Huang, C. Z., Tung, Y. T., Hsia, S. M., Wu, C. H., and Yen, G. C. (2017)-The
hepatoprotective effect of Phyllanthus emblica L. fruit on high fat diet-induced non-
alcoholic fatty liver disease (NAFLD) in SD rats. Food Funct. 8 (2), 842–850
[89]
Scartezzini, P., and Speroni, E. (2000)-Review on some plants of Indian traditional
medicine with antioxidant activity. J. Ethnopharmacol. 71 (1-2), 23–43
[90]
Hamada, S., Kataoka, T., Woo, J. T., Yamada, A., Yoshida, T., Nishimura, T., et
al. (1997)-Immunosuppressive effects of gallic acid and chebulagic acid on CTL-mediated
cytotoxicity. Biol. Pharm. Bull. 20 (9), 1017–1019
[91]
Cui, B. Q., He, Z. Y., and Yang, Z. M. (2010)-Effects of Phyllanthus emblica
extracts on immune function of mice. Lishizhen Med. Materia Medica Res. 21 (008), 1920–
1922. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/12.12.2022
[92]
Wang, J., Liu, Y. T., Xiao, L., Zhu, L., Wang, Q., and Yan, T. (2014)-Anti-
inflammatory effects of apigenin in lipopolysaccharide-induced inflammatory in acute lung
injury by suppressing COX-2 and NF-kB pathway. Inflammation 7 (6), 2085–2090
[93]
Zhu, Z. M., Jin, J. W., and Zhao, D. P. (2018)-A Chinese medicinal composition
capable of boosting immunity, lowering blood lipids, and protecting the heart and brain
and its preparation method.
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/
[94]
Dong, K., Li, C. W., and Qu, H. (2009)-Effect of phyllanthus emblica L on the
expression of protein kinase B and glucose transporter4 mRNA in the skeletal muscle of
insulin resistance rat. J. Fourth Mil. Med. Univ. 030 (021), 2352–2355
[95]
Wang, Z. X., Xu, G. L., and Wang, Y. F. (2013)-The possible role of oxidative
stress and antioxidants in the occurrence and development of diabetic complications. J.
Med. Res. 042 (004), 12–15. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.
48
[96]
Guo, Z. Y., Huang, Y. X., and Wang, G. Q. (2014)-Advances in research of
emblica fruit( Phyllanthus emblica L. ) for the prevention and treatment of diabetes.
Mellitus Complicat. Strait Pharm. 000 (012), 1-4
[97]
Kang, W. J., Zhang, G. M., and Zhao, X. H. (2011)-Hypoglycemic effects of
different solvent extractss from Phmllanthi fructus. AnHui Agric. Sci. 39 (30), 18545–
18547. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/12.12.2022
[98]
Anila, L., and Vijayalakshmi, N. R. (2002)-Flavonoids from emblica officinalis
and mangifera indica-effectiveness for dyslipidemia. J. Ethnopharmacol. 79 (1), 81–87
[99]
Daisy, P., Babu, A. S., and Modilal, R. (2009)-Antihyperglycemic effects of
Phyllanthus extracts in alloxan-induced diabetic rats. https://www.frontiersin.org/articles/..
[100]
Linda, D. B., and Mary, F. (2014). Expanded colesevelam administration options
with oral suspension formulation for patients with diabetes and hypercholesterolemia.
Postgrad. Med. 126 (3), 126–134. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar...
[101]
Akhtar, M. S., Ramzan, A., Ali, A., and Ahmad, M. (2011)-Effect of amla fruit
(emblica officinalis gaertn.) on blood glucose and lipid profile of normal subjects and type
2 diabetic patients. Int. J. Food Sci. Nutr. 62 (6), 609–616
[102]
Gopa, B., Bhatt, J., and Hemavathi, K. G. (2012)-A comparative clinical study of
hypolipidemic efficacy of Amla (Emblica officinalis) with 3-hydroxy-3-methylglutaryl-
coenzyme-A reductase inhibitor simvastatin. Indian J. Pharmacol. 44 (2), 238–242
[103]
Balusamy, S. R., Veerappan, K., Ranjan, A., Kim, Y. J., Chellappan, D. K., Dua,
K., et al. (2020)-Phyllanthus emblica fruit extract attenuates lipid metabolism in 3T3-L1
adipocytes via activating apoptosis mediated cell death. Phytomedicine 66, 153129
[104]
Uddin, M. S., Mamun, A. A., Hossain, M. S., Akter, F., Iqbal, M. A., and
Asaduzzaman, M. (2016)-Exploring the effect of Phyllanthus emblica L. On cognitive
performance, brain antioxidant markers and acetylcholinesterase activity in rats: Promising
natural gift for the mitigation of alzheimer's disease. Ann. Neurosci. 23 (4), 218–229
[105]
Golechha, M., Bhatia, J., and Arya, D. S. (2010)-Hydroalcoholic extract of
Emblica officinalis Gaertn. affords protection against PTZ-induced seizures, oxidative
stress and cognitive impairment in rats. Indian J. Exp. Biol. 48 (5), 474–478
[106]
Golechha, M., Bhatia, J., Ojha, S., and Arya, D. S. (2011)-Hydroalcoholic extract
of emblica officinalis protects against kainic acid-induced status epilepticus in rats:
Evidence for an antioxidant, anti-inflammatory, and neuroprotective intervention. Pharm.
Biol. 49 (11), 1128–1136. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022...
[107]
Ramakrishna, V., Gupta, K. P., Setty, H. O., Kondapi, K. A., and Medicine, A.
(2014)-Neuroprotective effect of Emblica officinalis extracts against H2O2 induced DNA
damage and repair in neuroblastoma cells. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/...
[108]
Malve, H. O., Raut, S. B., Marathe, P. A., and Rege, N. N. (2014)- Effect of
combination of Phyllanthus emblica, Tinospora cordifolia, and Ocimum sanctum on spatial
learning and memory in rats. J. Ayurveda Integr. Med. 5 (4), 209–215
[109]
Chen, K. H., Lin, B. R., Chien, C. T., and Ho, C. H. (2011)-Emblica officinalis
gaertn. attentuates n-nitrosodiethylamine-induced apoptosis, autophagy, and inflammation
in rat livers. J. Med. Food 14 (7-8), 746–755. https://www.frontiersin.org/articles/.../fphar
[110]
Malar, H., and Mettilda, S. M. (2009)-Hepato-protective activity of Phyllanthus
emblica against paracetamol induced hepatic damage in wister albino rats.

49
[111]
Yang, S. H., Wu, C. H., Lu, C. C., and Yen, G. C. (2016)-Inhibitory effects of
Phyllanthus emblica L. on hepatic steatosis and liver fibrosis in vitro. J. Funct. Foods 20,
20–30. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/12.12.2022
[112]
Sai, P., Ratna, M., Upadhyaya, B. N., and Appaji, R. R. (2010)-A clinical study on
the use of puskara mooladi choorna in tamaka shvasa (bronchial asthma) with pulmonary
function tests. Anc. Sci. Life 29 (3), 1-5. https://www.frontiersin.org/articles/.../fphar...
[113]
Kong, X. J., Yu, R., and Liu, J. X. (2016). The influence of flavone extracts of
Phyllanthus emblica on influenza H1N1 virus infected pneumonia mice. Her. Traditional
Chin. Med. 255 (05), 64–65. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022...
[114]
Wang, C. C., Yuan, J. R., Wang, C. F., Yang, N., Chen, J., Liu, D., et al. (2017)-
Anti-inflammatory effects of Phyllanthus emblica L on benzopyrene-induced precancerous
lung lesion by regulating the IL-1β/miR-101/lin28B signaling pathway. Integr. Cancer Ther.
16 (4), 505–515. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full
[115]
Chen, A., and Jing, Y. (2012)-Effect of Miao medicine Yuganzi mixture on
pulmonary function in patients with acute exacerbation of chronic obstructive pulmonary
disease. Zhongwai Jiankang Wenzhai 09 (002), 53-54
[116]
Bhatia, J., Tabassum, F., Sharma, A. K., Bharti, S., Golechha, M., Joshi, S., et al.
(2011)-Emblica officinalis exerts antihypertensive effect in a rat model of DOCA-salt-
induced hypertension: Role of (p) eNOS, NO and oxidative stress. Cardiovasc. Toxicol. 11
(3), 272–279. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full
[117]
Villacorta, L., Azzi, A., and Zingg, J. M. (2007)-Regulatory role of vitamins E
and C on extracellular matrix components of the vascular system. Mol. Asp. Med. 28 (5-6),
507–537. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full
[118]
Romano, M., Vitaglione, P., Sellitto, S., and D’Argenio, G. (2014).-Addendum:
Nutraceuticals for protection and healing of gastrointestinal mucosa. Curr med chem 2012,
19: 109-117. Curr. Med. Chem. 21 (28), 3310
[119]
Saxena, A., Kaur, K., Hegde, S., Kalekhan, F. M., and Fayad, R. (2014)-Dietary
agents and phytochemicals in the prevention and treatment of experimental ulcerative
colitis. J. Tradit. Complement. Med. 4 (4), 203-217
[120]
Chatterjee, A., Chattopadhyay, S., and Bandyopadhyay, S. K. (2011)-Biphasic
effect of Phyllanthus emblica L. Extract on NSAID-induced ulcer: An antioxidative trail
weaved with immunomodulatory effect. Evid. Based Complement. Altern. Med. 2011,
146808. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full
[121]
Mehmood, M. H., Rehman, A., Rehman, N. U., and Gilani, A. H. (2013)-Studies
on prokinetic, laxative and spasmodic activities of Phyllanthus emblica in experimental
animals. Phytother. Res. 27 (7), 1054-1060
[122]
Yokozawa, T., Kim, H. Y., Kim, H. J., Tanaka, T., Juneja, L. R., Okubo, T., et al.
(2007)-Amla (emblica officinalis gaertn.) attenuates age-related renal dysfunction by
oxidative stress. J. Agric. Food Chem. 55 (19), 7744–7752
[123]
Alamand, M. I., and Gomes, A. (2003)-Snake venom neutralization by Indian
medicinal plants (Vitex negundo and Emblica officinalis) root extracts. J. Ethnopharmacol.
86 (1), 75-80. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full
[124]
Sumitra, M., Manikandan, P., Gayathri, V. S., Mahendran, P., and Suguna, L.
(2009)-Emblica officinalis exerts wound healing action through up-regulation of collagen
and extracellular signal-regulated kinases (ERK1/2). Wound Repair Regen. 17 (1), 99-107

50
[125]
Wen, C. L., Yang, F., Yao, W. H., Guo, J., Yan, Y., Xie, W., et al. (2018)- Study
on acute toxicity, genotoxicity and subacute toxicity of extractss from Phyllanthus emblica.
Prev. Med. Forum (06), 401–403+406
[126]
Huang, H. Z., Wei, L. X., Lin, J. Z., Tan, P., Fan, S. H., Han, Li., et al. (2019)-
Discussion on the rationality of tannin transformation and Pharmacopoeia determination
method in the Reflux process of Phyllanthus emblica. Chin. Pharm. J. 54 (7), 581-587
[127]
Li, Q., Sun, P., Li, J., and Pei, H. H. (2019)-Effect of salt roasting on the content
of gallic acid, ellagic acid and epicatechin in Guangxi Yu Gan Zi. Shi-Zhen Guomao
Guomao 30 (9), 2155–2158. in https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.
[128]
Mao, S. N. (2019)-Study on the establishment conditions and quality
characteristics of Euphorbia. Chengdu University of Traditional Chinese Medicine
[129]
Li, C. L., Chen, S. T., and Chen, W. W. (2002). Determination of vc and gallic
acid in amolo capsule by HPLC. Chin. Pharm. Stand. 3 (3), 23-26
[130]
Xu, M. Q. (2007)-Nutrition ingredientsand health functions of buccal tablet of
Phyllanthus emblica. J. Quanzhou Normal Univ. 25 (002), 62-64
[131]
https://www.everest-ayurveda.ro/magazin-online/bauturi-calde-ayurvedice-
preparate-din-super-alimente
[132]
https://www.everest-ayurveda.ro/magazin-online/shake-uri-calde-ayurvedice-
preparate/amalaki-bauturi-natural
[133]
https://www.everest-ayurveda.ro/magazin-online/shake-uri-calde-ayurvedice-
preparate/amalaki-bauturi-moringa
[134]
https://www.everest-ayurveda.ro/magazin-online/shake-uri-calde-ayurvedice-
preparate/amalaki-bauturi-ashwagandha
[135]
https://www.mega-image.ro/inspiratie/idei-pentru-tine/turmeric-curcuma
[136]
https://www.everest-ayurveda.ro/magazin-online/shake-uri-calde-ayurvedice-
preparate/amalaki-bauturi-spirulina
[137]
https://comenzi.farmaciatei.ro/info-tei/ingrediente-active/extract-de-rasina-mumie
[138]
https://www.biosano.ro/orz-verde-pulbere-500g-vivio
[139]
https://www.everest-ayurveda.ro/magazin-online/shake-uri-calde-ayurvedice-
preparate/amalaki-bauturi-ghimbir
[140]
http://ro.underfungus.com/organice-product/rose-powder.html
[141]
https://ro.wikipedia.org/wiki/Nelumbo_nucifera
[142]
https://www.multisano.ro/shatavari-pulbere-eco-...

51

ANEXE
Anexa 1. Myrobolan emblique. Copyright©:
https://fr.wikipedia.org/wiki/Phyllanthus_emblica

Anexa 2. Acidul chebulinic (stânga). Emblicanin A (centru). Emblicanin B (dreapta).


Copyright©: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Chebulagic-acid#section=2D-
Structurehttps://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Emblicanin-B#section=2D-Structure.

Anexa 3. Acidul chebulagic (stânga). Elaeocarpusin (centru). Geraniina (dreapta).


Copyright©:http://www.chemspider.com/Chemical-Structure.10270378.html
52
Anexa 4. Structurile chimice ale taninurilor din Phyllanthi fructus (1–45). Copyright©:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
53
Anexa 5. Structurile chimice ale taninurilor din Phyllanthi fructus (46–50).
Copyright©: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/
10.12.2022

Anexa 6. Structurile chimice ale acizilor fenolici din amla (51-81). Copyright©:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
54

Anexa 7. Structurile chimice ale flavonoidelor din amla (82-112). Copyright©:


https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022

Anexa 8. Structurile chimice ale terpenoidelor din amla (113-121). Copyright©:


https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
55

Anexa 9. Structurile chimice ale terpenoidelor din amla (113-135). Copyright©:


https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
56

Anexa 10. Structuri chimice ale aminoacizilor și alți compuși din amla. Copyright©:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022

57
Anexa 11. Efectele farmacologice ale Phyllanthi fructus. Copyright©:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022

Anexa 12. Dezvoltarea produselor cu extracte Phyllanthi fructus. Copyright©:


https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022

58
Anexa 13. Componentele active antioxidante ale extractelor de amla. Copyright©:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022

Anexa 14. Mecanismele antitumorale ale principiilor active din extractele amla.
Copyright©: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/
10.12.2022
59
Anexa 15. Mecanismele antitumorale ale principiilor active din extractele amla.
Copyright©: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/
10.12.2022

Anexa 16. Posibilele mecanisme care stau la baza extractelor de Phyllanthi fructus
împotriva hiperlipidemiei și a complicațiilor diabetice.. Copyright©:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022

60
Anexa 17. Posibilele mecanisme care stau la baza extractelor de Phyllanthi fructus
împotriva hiperlipidemiei și a complicațiilor diabetice.. Copyright©:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022

61
Anexa 4. Tabel cu flavonoide din Phyllanthi fructus (1–50) izolate și identificate
structural din produsul vegetal Phyllanthi fructus. Copyright©:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
Anexa. Tabel cu aminoacizi și alți compuși majori izolați și identificați structural din
produsul vegetal Phyllanthi fructus. Copyright©:
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2022.1017268/full/10.12.2022
CUPRINS

CUPRINS
pag. 2

ARGUMENT
pag. 3

CAPITOLUL 1. FARMACOGNOZIA SPECIEI pag. 5

CAPITOLUL 2. FITOCHIMIA SPECIEI PHYLLANTHI EMBLICA pag.


8
2.1. TANINURI HIDROLIZABILE pag.
9
2.2. ACIZI FENOLICI DIN AMLA
pag.10
2.3. FLAVONOIDE DIN AMLA
pag.10
2.4. TERPENOIDE DIN AMLA
pag.11
2.5. POLIZAHARIDE DIN AMLA
pag.11
2.6. ACIZI GRAȘI DIN AMLA
pag.11
2.7. AMINOACIZI DIN AMLA
pag.12
2.8. OLIGOELEMENTE DIN AMLA
pag.12

CAPITOLUL 3. EFECTELE FARMACOLOGICE ale Phyllanthi Fructus


pag.13
3.1. ETNOFARMACOLOGIE
pag.13
3.2. ACTIVITĂȚI BIOLOGICE
pag.14
3.2.1. ACTIVITATE ANTIOXIDANTĂ
pag.14
3.2.2. ACTIVITĂȚI ANALGEZICE, ANTIPIRETICE ȘI
ANTIINFLAMATORII
pag.15
3.2.3. ACTIVITATE ANTIMICROBIANĂ
pag.16
3.2.4. ACTIVITATE ANTIVIRALĂ
pag.16
3.2.5. ACTIVITATE ANTITUMORALĂ
pag.17
3.2.6. ACTIVITATE IMUNOMODULATOARE
pag.18
3.2.7. ACTIVITĂȚI HIPOGLICEMIANTE ȘI
HIPOLIPIDEMIANTE
pag.19
3.2.8. ACTIVITATE NEUROPROTECTOARE
pag.20
3.2.9. ACTIVITATEA DE PROTECȚIE
FUNCȚIONALĂ MULTIORGANICĂ
pag.21
3.3. TOXICOLOGIA Phyllanthi Fructus
pag.22

2
CAPITOLUL 4. DEZVOLTAREA PRODUSELOR CU
EXTRACTE DE PHYLLANTHI FRUCTUS
pag.23
4.1. CAPSULE CU EXTRACT DE AMLA
pag.24
4.2.1. PUDRELE NUTRITIVE AMLA
pag.25
4.2. BĂUTURI NATURALE AMALAKI
pag.25
4.2.1. AMALAKI BĂUTURĂ NATURALĂ
pag.26

4.2.2. AMALAKI ȘI MORINGA


pag.27
4.2.3. AMALAKI ȘI ASHWAGANDHA
pag.28
4.2.4. AMALAKI ȘI CURCUMA
pag.30
4.2.5. AMALAKI ȘI SPIRULINĂ
pag.31
4.2.6. AMALAKI ȘI SHILAJIT MUMIO
pag.32
4.2.7. AMALAKI ȘI ORZ TÂNĂR
pag.33
4.2.8. AMALAKI ȘI GHIMBIR
pag.34
4.2.9. AMALAKI ȘI TRANDAFIR
pag.35
4.2.10. AMALAKI ȘI TRANDAFIR
pag.36
4.2.11. AMALAKI ȘI SHATAVARI
pag.37
4.2.12. ALIMENTE CU AMALAKI
pag.37
4.3. ULEIUL DE EMBLICA OFFICINALIS
pag.38

CONCLUZII
pag.40

NORME SPECIFICE DE PROTECŢIE A MUNCII


pag.41

BIBLIOGRAFIE
pag.43

ANEXE BIBLIOGRAFICE
pag.44

ANEXE
pag.53

3
REFERINȚE BIBLIOGRAFICE
* https://www.digi24.ro/magazin/stil-de-viata/viata-sanatoasa/studiu-berea-este-un-
analgezic-mai-eficient-decat-paracetamolul-715214
[1]
https://historia.ro/sectiune/general/originea-berii-583954.html
[2]
Arhivele Statului Oradea, fond Capitlul episcopiei romano-catolice Oradea, inv.
540, nr. 1, pag. 69-70
[3]
Ana Ilea-Industria manufacturieră din comitatul Bihor în secolul al. XVIII-lea, în
Crisia, XXI, Oradea, 1991, p. 67-68
[4]
Sat lângă Băile 1 Mai-Bihor, făcea parte din domeniul capitular. Sursa: Arhivele
Naţionale, Direcţia Judeţeană Bihor, Fond Capitlul Episcopiei romano-catolice de Oradea.
Acta antuqua, fasc. LXV, m. I=ANDJ-Bh, Fond Capitlul romano-catolic Oradea, f.183
[5]
Arh. Naţionale, Direcţia Judeţeană Bihor, Fond Capitlul Episcopiei romano-catolice
de Oradea. Acta antuqua, fasc. LXV, m. I=ANDJ-Bh, Fond Capitlul. fasc. VIII, m. 15
[6]
Teodor Mitra-,,Mărturii despre Cheriu, cea mai veche așezare rurală atestată
documentar, din Bihor”. Ediție electronică, 2020
[7]
https://laivindur.com/2020/11/05/scurta-istorie-a-industriei-farmaceutice/
[8]
https://es.scribd.com/document/49144406/maltul#
[9]
https://ro.wikipedia.org/wiki/Malț
[10]
https://www.vitaneed.ro/blog/ce-este-fierul-organic
[11]
https://www.vitaneed.ro/blog/zinc
[12]
https://www.planteea.ro/blog/calciu-beneficii/
[13]
https://www.pilulka.ro/magneziu-organic-...
[14]
https://www.springfarma.com/blog/687_Fosforul--rol-in-organism-si-beneficii-
pentru-sanatate.html
[15]
https://www.scridoc.com/2021/04/tehnologia-de-obtinere-maltului-si_24.html
[16]
https://mec.tuiasi.ro/diverse/otiam.pdf
[17]
Idem
[18]
https://en.wikipedia.org/wiki/Humulus_lupulus
[19]
https://en.wikipedia.org/wiki/Homologous_chromosome
[20]
https://en.wikipedia.org/wiki/Mendelian_inheritance
[21]
https://en.wikipedia.org/wiki/Estrogen_receptor_alpha
[22]
https://en.wikipedia.org/wiki/8-Prenylnaringenin
[23]
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Xanthohumol#section=MeSH-
Pharmacological-Classification&fullscreen=true
[24]
https://www.spektrum.de/lexikon/arzneipflanzen-drogen/humulus-lupulus/7227
[25]
https://en.wikipedia.org/wiki/Humulone
[26]
https://en.wikipedia.org/wiki/Vinylogy
[27]
https://en.wikipedia.org/wiki/Isohumulone
[28]
https://en.wikipedia.org/wiki/Beer_measurement#Bitterness
[29]
https://upwikiro.top/wiki/Beer_measurement
[30]
https://upwikiro.top/wiki/Hops
[31]
https://ro.wikipedia.org/wiki/Drojdie
41
[32]
https://en.wikipedia.org/wiki/Saccharomyces_cerevisiae
[33]
https://en.wikipedia.org/wiki/Tapai
[34]
Leen C. Verhagen-Development & Modification of Bioactivity, in Comprehensive
Natural Products II, 2010. https://www.sciencedirect.com/topics/immunology-and-
microbiology/saccharomyces-uvarum
[35]
W.M.A. Mullan-Importance of Selected Genera, in Encyclopedia of Food Micro-
biology (Second Edition), 2014
[36]
G.G. Stewart-Brewer's Yeast, in Encyclopedia of Food Microbiology (II Edition),
2014.

S-ar putea să vă placă și