Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
150 gr zahar
3 oua
75 gr faina
30 gr unt topit
1 lgta praf de copt
Intr-un vas de jena se pun la caramelizat 75 gr zahar cu 1 si 1/2 lg apa. Zaharul trebuie sa se semi-dizolve in apa, adica sa se ude pentru a se
putea carameliza. Se pune totul la cuptor la 700 W, timp de 2-3 min.
Intre timp se amesteca foarte bine restul de zahar cu ouale intregi (eu am pus mai mult zahar si a iesit foarte bine; depinde acum de gustul
fiecaruia!). Peste ele se pune untul topit si apoi faina amestecata cu praful de copt.
Dupa ce se caramelizeaza zaharul, se aseaza rondele de ananas peste el si apoi se pune blatul. Se baga totul la microunde, la 700 W, timp de 7
min.
-------------------------------
4 oua
300gr de zahar
200gr de faina
125 gr cacao sau Nescau
200gr lapte
100gr ulei
1lingurita praf de copt
Se amesteca zaharul, ouale, laptele si uleiul ptr un minut la viteza maxima a mixerului
Se adauga faina si cacao, se amesteca inca 1 min la viteza max
-----------------------------------------
In fiecare cana puneti 4 linguri (rase) de faina, 1 lingura de cacao, 4 linguri de zahar (la fel de rase) si cate 1/2 lingurita de praf de copt.
Amestecati cu vigoare ingredientele uscate.
Adaugati oul (cate unul la fiecare cana)
Amestecati din nou, pana cand intreaga compozitie s-a omogenizat, adaugati apoi 3 linguri de ulei si 3 linguri de lapte, amestecati din nou - si
gata! :)
Cana merge la cuptorul cu microunde setat la 850 de wati ( merge si la 700 de wati ) pentru exact 4 minute.
Dupa trecerea timpului regulamentar nu se mai admite nici o prelungire, extragem cana cu grija, ca e fierbinte, si o introducem pe
urmatoarea, pregatita la fel.